
|
Åñëè ëþáèòå êëàññè÷åñêèå ñîâåòñêèå ñàëàòû, íî õî÷åòñÿ ÷åãî‑òî íîâîãî — ïîïðîáóéòå «Øóáîçó». Ýòî óäà÷íîå ñî÷åòàíèå ñðàçó äâóõ ëþáèìûõ ðåöåïòîâ: â í¸ì óãàäûâàþòñÿ è ñëèâî÷íàÿ íåæíîñòü «Ìèìîçû», è õàðàêòåðíàÿ ñëàäîñòü ñâ¸êëû èç «Ñåë¸äêè ïîä øóáîé». Òîëüêî âìåñòî ñåëüäè çäåñü — êîíñåðâèðîâàííàÿ ñàéðà: îíà äà¸ò ìÿãêèé ðûáíûé âêóñ áåç ëèøíåé ðåçêîñòè. Ñàëàò ïîëó÷àåòñÿ ÿðêèì, íàðÿäíûì è î÷åíü àïïåòèòíûì — èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. À åñëè çàðàíåå îòâàðèòü ñâ¸êëó è ÿéöà, íà ñáîðêó óéä¸ò âñåãî îêîëî 15 ìèíóò — îòëè÷íûé âàðèàíò áûñòðîé çàêóñêè.
|
|

|
Õîòèòå ãîòîâèòü ñ óìîì — ÷òîáû è âêóñíî, è ýêîíîìíî? Ñâèíèíà â àçèàòñêîì ñîóñå — îòëè÷íûé ïðèìåð òàêîãî áëþäà: åãî ìîæíî ñäåëàòü îäíîé áîëüøîé ïîðöèåé, à ïîòîì íåñêîëüêî äíåé ðàäîâàòü ñåáÿ è áëèçêèõ ñûòíûì óæèíîì. Ñåêðåò â íàñûùåííîì ñîóñå ñ ñîåâûì àêöåíòîì è ïðàâèëüíîé òåêñòóðå îâîùåé: îíè íå ðàçâàðèâàþòñÿ, à îñòàþòñÿ ÷óòü óïðóãèìè. À åù¸ ýòî èäåàëüíàÿ çàãîòîâêà: áëþäî îòëè÷íî ïåðåíîñèò çàìîðîçêó è ïîñëå ðàçîãðåâà ïî÷òè íå òåðÿåò âêóñà.
|
|

|
Äèñêè äëÿ àâòî — ýòî íå ïðîñòî ñïîñîá ïîä÷åðêíóòü ñòèëü ìàøèíû: îò íèõ íàïðÿìóþ çàâèñÿò õîäîâûå õàðàêòåðèñòèêè, áåçîïàñíîñòü è äàæå ðåñóðñ ïîäâåñêè. Ãðàìîòíûé ïîäáîð äèñêîâ ïîìîãàåò èçáåæàòü ëèøíèõ âèáðàöèé, óëó÷øèòü óïðàâëÿåìîñòü è ïðîäëèòü ñðîê ñëóæáû âàæíûõ óçëîâ.
|

|
Íåæíûå êóðèíûå êîòëåòû ñ ìîëî÷íîé ïðîïèòêîé è õðóñòÿùåé ñûðíîé êîðî÷êîé — ñî÷íûå âíóòðè, ðóìÿíûå ñíàðóæè: èäåàëüíûé âûáîð è äëÿ ñåìåéíîãî óæèíà, è äëÿ äåòñêèõ îáåäîâ.
![]() |
|

|
Çíàêîìûé ñ äåòñòâà „Îëèâüå“ â èçûñêàííîé èíòåðïðåòàöèè: íåæíàÿ ìàñëÿíàÿ ðûáà ïðèäà¸ò ñàëàòó äåëèêàòíóþ íàñûùåííîñòü, à ñîóñ òàðòàð — ïèêàíòíóþ ñâåæåñòü è ÿðêèé àêöåíò. Àêêóðàòíàÿ öèëèíäðè÷åñêàÿ ïîäà÷à, êàê íà ôîòî, ïðåâðàùàåò áëþäî â ýôôåêòíûé öåíòðàëüíûé ýëåìåíò ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà. Ýòî ãàðìîíèÿ òðàäèöèé è íîâûõ âêóñîâûõ îòòåíêîâ — â êàæäîì êóáèêå.
![]() |
|

|
Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà — ýëåãàíòíàÿ è ëàêîìàÿ çàêóñêà, êîòîðàÿ ìãíîâåííî óêðàøàåò ëþáîé ñòîë. Íåæíûå ïîëîâèíêè áåëêà, íàïîëíåííûå àïïåòèòíîé íà÷èíêîé, — ýòî ãàðìîíèÿ ïðîñòîòû è âêóñà: îò êëàññè÷åñêîé äî èçûñêàííûõ âàðèàíòîâ. Òàêàÿ çàêóñêà ãîòîâèòñÿ áûñòðî, ñìîòðèòñÿ íàðÿäíî è âñåãäà èñ÷åçàåò ïåðâîé — èäåàëüíûé øòðèõ ê ïðàçäíè÷íîìó ìåíþ èëè óþòíîìó ñåìåéíîìó óæèíó.
|
|

|
Øàóðìà — ýòî ìàëåíüêèé ïðàçäíèê â ëàâàøå: íåæíîå ìÿñî ñî ñïåöèÿìè, ÿðêèå îâîùè è ôèðìåííûé ñîóñ. Ñûòíî, ãîðÿ÷î è ïî-íàñòîÿùåìó âêóñíî!
![]() |
|

|
«Ëåòíÿÿ» — äåêîðàòèâíàÿ ñìåñü ïðèïðàâ ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ ìÿñíûõ è ðûáíûõ áëþä, äëÿ óêðàøåíèÿ êîï÷¸íîñòåé è ñûðîêîï÷¸íûõ êîëáàñ, à òàêæå â êà÷åñòâå ïðèïðàâû äëÿ ñîóñîâ, êåò÷óïîâ è ìàéîíåçîâ.
![]() |
|

|
|
|

|
Ëèñòüÿ ïàäàþò ñ êë¸íà
Çíà÷èò êîí÷èëîñü ëåòî
È ïðèä¸ò âìåñòå ñ ñíåãîì
Ñêîðî çèìà...
|
|

|

|

|

|

|

|

|

|
![]() |
|

|

![]()
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü êðàñèâûå è î÷åíü âêóñíûå åëî÷êè íà íîâîãîäíèé ñòîë. Åñòü íåìàëî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêîé çàêóñêè. Åëî÷êè ïîëó÷àþòñÿ îðèãèíàëüíûìè è ãîòîâÿòñÿ ïðîñòî.
Âîò íåñêîëüêî ðåöåïòîâíîâîãîäíèõ åëî÷åê: https://yaumnica.ru/zakuski/sjhedobnihe-novogodnie...-dlya-prazdnichnogo-stola.html
|