|
![]() ПлескавицаЧетверг, 20 Марта 2025 г. 23:19 (ссылка)
Пле́скавица — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах. Фарш может быть любой: чисто свиной или смешанный с говядиной 1:1. Лук тоже по желанию. Обязательным ингредиентом является красный перец, сладкий, острый и можно копчёный, если вам нравится. Отбиваем хорошенько фарш, после этого котлетки будут держать форму и даже яйца не понадобятся. Формируем плоскую лепешку и обжариваем с обеих сторон. На бумажную салфетку и на стол. Если в фарш добавить бекон и сыр, то получится Гурманска плескавица. На фото у меня котлетки из 120г фарша каждая. Можно делать их больше по весу и в диаметре соответственно. ![]()
![]() Ленивые пельмени в духовкеЧетверг, 24 Октября 2024 г. 18:56 (ссылка)Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивые пельмени в духовке
![]()
![]() Самые ленивые пельмеши 🍲 (видео)Суббота, 03 Февраля 2024 г. 13:17 (ссылка)
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |