-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MerlettKA

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Умелые_ручки Мир_клипарта ВСЁ_ДЛЯ_ДОМА_и_САДА Схемы-вязания

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.07.2012
Записей: 23057
Комментариев: 3431
Написано: 27855


Горбуша с базиликом

Вторник, 02 Января 2024 г. 19:19 + в цитатник
!! (700x699, 779Kb)  
500–600 г филе горбуши, 
5 веточек базилика, 
5 веточек петрушки, 
50 мл растительного масла, 
60 мл соевого соуса, 
50 г томатной пасты, 
20 г сахара, 
10 г паприки, 
5 г кориандра, 
1 бутон гвоздики
 

Зелень промыть и нарезать. 
Растительное масло разогреть, добавить в него томатную пасту и пряности, перемешать, снять с огня. 
 
Дать томатной массе остыть, переложить в чашу блендера, добавить соевый соус, сахар, зелень и измельчить в однородное пюре. 
 
Маринадом залить филе рыбы, мариновать не менее 3 часов. 
Затем провести термообработку на свое усмотрение.
 
#корейскаякухня #корейскиесалаты #корейскиерецепты 


!! (700x699, 779Kb)

Рубрики:  117 Кулинария и гастрономия/Корейская и Азиатская кухня
Метки:  

Процитировано 1 раз