Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Архив - Книга Гастронома: Кавказская домашняя кухня

Вторник, 01 Марта 2022 г. 11:22 + в цитатник

https://www.liveinternet.ru...c/6751460/

0 (390x457, 232Kb)

Кавказ всегда был к России ближе,

чем кажется.

Сколько у нас с ним связано историй!

У каждого - своя .

И представление о кавказской кухне

тоже свое - вот его-то мы и хотели бы

расширить

Эта книга поможет вам научиться вымешивать густую мамалыгу, как это делают абхазцы , собирать молоко и заквашивать сыр, как адыгейцы, лепить крошечные дюшбяря, как азербайджанцы, взбивать воздушный кололак, как армяне, вялить колбасу, как балкарцы , толочь орехи для сациви, как грузины , катать тоненькие чуду, как дагестанцы , подавать баранину , как ингуши, варить прозрачный бульон для шорпы, как карачаевцы, печь румяные пироги с картошкой, как осетины, готовить галушки для жижиг-галнаша, как чеченцы.

В книге много как известных, так и совершенно незнакомых нам блюд.

Как всегда, мы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели .

Было очень вкусно - и все у нас получилось .

А значит, и у вас обязательно получится!

СЊ (1) (539x700, 496Kb)

Рубрики:

0001 ЖУРНАЛЫ и КНИГИ/Кулинария РЕЦЕПТЫ
117 Кулинария и гастрономия/Блюда нардов МИРА

Метки: рецеты кавказская домашняя кухня блюда кавказской кухни рецепты кавказской кухни

Процитировано 5 раз

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте