45 минут
Порций: 4
Если вы когда-либо сталкивались с приготовлением кальмаров, то уже знаете: этот морепродукт не терпит долгой термической обработки: 5 минут более чем достаточно для получения нежного блюда.
Треска в маринаде "Неженка" |
Метки: рыба треска |
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно |
Метки: рыба |
Домашний ржаной хлеб |
Давно собиралась научиться готовить домашний хлеб. У наших предков не было ни духовок с конвекцией, ни хлебопечек, а хлеб был! К тому же очень хотелось сократить дневную норму потребления соли, а магазинный хлеб этому явно не способствовал. Оказалось, что все элементарно, после утреннего кофе нужно замесить тесто, и к обеду свежий хлеб уже на столе.
Метки: ржаной хлеб хлеб |
Без заголовка |
Ингредиенты:
Филе куриное 500 г
Баклажаны 1 кг
Лук репчатый 5 штук
Масло оливковое 5 ст. л
Мука пшеничная 20 г
Соль, перец черный молотый по вкусу
Петрушка по вкусу
Кипяток 50 мл
Приготовление:
1. Баклажаны нарезать по длине ломтиками толщиной 1 см (чистить или нет, на ваше усмотрение) и обжарить на сковороде на небольшом количестве оливкового масла до румяного цвета.
2. Филе курицы нарезать соломкой и обжарить в разогретом оливковом масле до готовности. Добавить нарезанный кубиками лук, обжарить до золотистого цвета. Всыпать муку, обжарить, помешивая, чтобы мука «впиталась».
3. Добавить сметану, протушить на медленном огне, чтобы сметана роняла цвет и вкус муки.
4. Добавить баклажаны, перемешать, поперчить, посолить, всыпать петрушку. Влить горячую воду до желанной консистенции, про тушить несколько минут и дать настояться.
Метки: куриное рагу птица баклажаны овощи |
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ |
Если вы когда-либо сталкивались с приготовлением кальмаров, то уже знаете: этот морепродукт не терпит долгой термической обработки: 5 минут более чем достаточно для получения нежного блюда.
Метки: кальмары |
Возвращайся, панама! К юбилею боевого головного убора |
Метки: панама армия россии |
Военная песня и ментальный код России |
Метки: военная песня менталитет |
Сценарии войны России и Запада |
Метки: россия война политика противостояние аналитика |
КАК НАШИ НУВОРИШИ- ОТЩЕПЕНЦЫ ПОЗОРЯТ ОБРАЗ РОССИИ ЗА ГРАНИЦЕЙ |
Думаю, что сейчас уже никто не будет спорить с тем, что международная репутация чрезвычайно важна. Если бы у России была безупречная репутация в мире, разве были бы столь успешны наезды на нее нагличан из Мелкобритании? А ведь все эти наезды и абсурдные обвинения несут для нас конкретные экономические и политические потери.
Кроме естественного желания обдурить соседа – одной из объективных причин для создания негативного мнения о какой-то национальности являются личные впечатления от контактов с ее представителями.
Серия сообщений "Мнение":
Часть 1 - Доклад канадской разведки о России оказался поразительно реалистичен
Часть 2 - ОБСЕ: КРЫМ ОТОШЕЛ РОССИИ "В ПОРЯДКЕ РЕСТИТУЦИИ", ИЛИ УКРАИНЕ ПОРА САМОЛИКВИДИРОВАТЬСЯ
...
Часть 41 - Небитое поколение доведёт мир до войны
Часть 42 - В преддверие войны
Часть 43 - КАК НАШИ НУВОРИШИ- ОТЩЕПЕНЦЫ ПОЗОРЯТ ОБРАЗ РОССИИ ЗА ГРАНИЦЕЙ
Часть 44 - АЛЕКСАНДР ХАЛДЕЙ. ИВАН-ДУРАК КАК ПРОТОТИП ТРАМПА
Часть 45 - ТРИ УПОРОТЫХ ТАНКИСТА.
...
Часть 48 - Бой предателям Родины
Часть 49 - Пожирание основных фондов
Часть 50 - Тайна корейского «Боинга»
|
Метки: публицистика мнение |
НАТО, Трамп, Скрипаль и "цыганочка с выходкой" |
Мой хороший знакомый и замечательный криминалист Михаил Хесин, всю жизнь проработавший в уголовном розыске, предлагает свою собственную версию спецоперации "Скрипаль":
"Вся история со Скрипалями это прекрасная работа спецслужб Штатов. Той части, что контролируема Трампом и желает улучшения отношений с Москвой (А НЕ ЖЕЛАЮТ, как сейчас всем стало известно ТОЛЬКО ТУПЫЕ).
Метки: россия запад политика |
Грошовая рыба оказалась на вес золота: полезнее красной! |
Все мы наслышаны о том, как полезна семга, форель, лосось. Но заметим, что только выросшая на воле, а не та, что выращивается в специальных бассейнах и питается комбикормом. Эксперты утверждают, что у данных элитных сортов есть серьезный конкурент среди бюджетных и доступных видов рыбы, который тоже является хорошим источником омега-3 жирных кислот.
Метки: мойва рыба |
ЛЁГКИЙ СУП ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ ГОРБУШИ |
Ингредиенты:
Вода — 1 л
Сливочный плавленный сыр — 100 г
Консервированная горбуша — 1 банка
Любимая зелень
Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт.
Пшено (промыть) — 100 г
Соль, перец по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15.
2. Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая.
3. Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, масло, выключаем.
4. Как настоится 15 минут, подавайте на стол.
Метки: суп суп из горбуши первое блюдо |
Заливное пасхальное из индюшки |
Метки: индейка птица заливное |
Рыбный суп из консервов |
Метки: суп рыбный суп первое блюдо |
Диетические котлеты на любой вкус |
Метки: котлеты |
ЗАВАРИМ КОФЕ? |
В быту обычно говорят: «я сварю кофе», «кофеварка». На самом деле ни о какой варке здесь речи идти не может. Кофе не варят, а заваривают. Для приготовления напитка необходим просто контакт с горячей водой в течение некоторого времени. За это время вкусовые и ароматические свойства из кофейного порошка извлекаются, вода насыщается и становится ароматным напитком, который так любят миллионы людей во всем мире. Но это — в общих чертах…
Метки: кофе напиток |
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ С ВЫСОТЫ ПТИЧЬЕГО ПОЛЁТА |
Думаю, что тут особо-то и писать нечего - просто наслаждайтесь красотой нашей северной столицы:
Метки: питер |
СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ КОПЧЕНОЙ МОЙВОЙ |
Хочу поделиться с Вами рецептом моей любимой скумбрии.Она фаршируется копченой мойвой,при запекании приобретает потрясающий аромат и вкус.
Метки: скумбрия рыба |
Блюда из куриного филе, лучшие рецепты |
Метки: курица куриное филе птица |
ВАЖНО! У КОГО ЕСТЬ ДЕТИ - ПРОЧТИТЕ |
Метки: дети полезные советы |
