-Рубрики

 -Метки

а-ля missoni ажур аксессуары бабушкин квадрат безрукавка варенье видео рецепт видео урок выпечка выращивание вышивка вышивка крестиком вязание вязание детям вязание для мужчин газетные трубочки грибы десерт джемпер жакет жилет журнал заготовки закуска запеканка зигзаг игрушка игрушки идеи ирландское кружево кайма канзаши капуста кардиган картофель колбаса комплект костюм котлеты кофточка кукла кулинария курица лаваш лента малышам маринад модели кати грин мотив мохер мясо народная медицина носочки овощи овощные блюда огород пальто переделки печень печенье пинетки пирог платье плед плетение из газет помидоры приусадебный участок пуловер рукоделие рулет рыба салат салфетка сарафан свитер советы соус специи спицы сумка схема сыр творог тесто тильда топ торт туника узор фарш филейка фоамиран цветок цветы шаль шапка шапочка шитье юбка яблоки

 -Цитатник

Шьем футболку. Готовая выкройка. - (0)

источник

Маска из куркумы - секретное оружие красоты - (0)

Актриса Тэнди Ньютон недавно назвала куркуму секретным оружием красоты. Мало того, что э...

Как своими руками сделать шкаф купе? - (0)

Можно конечно попытаться заказать шкаф по своим чертежам, но если вы хотите сэкономить и получить...

Селедочный торт на вафельных коржах - (0)

Селедочный торт на вафельных коржах -...

ПУЛОВЕР С ПЛЕТЕНЫМ УЗОРОМ НА РУКАВАХ - (0)

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/871/871.html1. 2. 3. Размеры (европейские): 36/38 (40/4...

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Как_похудеть_лентяйке

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.05.2012
Записей: 6669
Комментариев: 78
Написано: 7333

Быстрые вкуснющие булочки для гамбургеров или хотдогов

Среда, 10 Февраля 2016 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромное спасибо за рецепт автору

булочки для гамбургеров (250x250, 15Kb)


Уникальный рецепт! Быстро, просто, вкусно!!!
Таких точно не купишь!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Готовим татарский Вак Балиш

Пятница, 22 Января 2016 г. 01:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Яичница-болтунья в слоёном тесте

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

Такая необыкновенная, а также очень-очень аппетитная, вкусная и питательная яичница сможет замечательно разнообразить привычное семейное меню и стать интересным и необычным блюдом для сытного завтрака.
Ингредиенты
один лист готового слоеного теста (можно купить или приготовить заранее самостоятельно),
шесть яиц,
200 граммов шампиньонов,
одна небольшая луковица,
200 граммов ветчины,
100 граммов сыра (твердого),
один небольшой пучок свежей зелени укропа и петрушки,
примерно одна столовая ложка сливочного масла,
черный перец и соль по вкусу,
а также яичный желток для смазывания рулетика с яичницей.

3166706_213578 (116x38, 7Kb)

Серия сообщений "блюда из яиц, омлеты":
Часть 1 - простой, однако очень вкусный яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ"
Часть 2 - Грибочки «боровички»
...
Часть 15 - СЕЛЁДКА В *ТУЛУПЕ*
Часть 16 - Рецепт омлета со шпинатом
Часть 17 - Яичница-болтунья в слоёном тесте

Серия сообщений "рулеты соленые":
Часть 1 - Куриный рулет в пакете из-под сока
Часть 2 - Рулет куриный
...
Часть 14 - Картофельный рулет с мясом
Часть 15 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 16 - Яичница-болтунья в слоёном тесте


Метки:  

Батон с начинкой

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня мы будем с вами печь батон, рецепт которого настолько прост, а выглядит он так красиво и на вкус столь хорош, что даже удивительно!

Ароматный, хрустящий, тёплый батончик с начинкой — что может быть лучше для хорошего, позитивного завтрака? Особенно, если батон не только очень вкусен, но и оформлен с выдумкой и любовью.
Сразу замечу по поводу начинки — определённого рецепта как такового я не даю, потому, что батон можно делать как со сладкой начинкой (творог с изюмом, варёная сгущёнка или повидло), так и с начинкой несладкой (мясной фарш с овощами, картофельное пюре, ветчина, сыр и так далее).
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Хлеб гармошка – красивый, пышный, вкусный!

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидев этот необыкновенный, удивительной формы хлеб, я тут же стала мечтать о том, как испеку его! И на следующий же день исполнила эту незамысловатую, но такую симпатичную мечту: вот он, чудесный итальянский хлебушек гармошка, очень мягкий, вкусный и красивый!

italyanskiy-hleb-garmoshka (560x420, 42Kb)
italyanskiy-hleb-garmoshka-1 (560x420, 47Kb)
Хлеб гармошка не только интересный на вид, его ещё и очень удобно кушать: не нужно резать, просто отламываем ломтики – они отделяются легко. Так увлекательно отламывать себе такие аппетитные «лепестки»!

e54dc7427466 (124x72, 14Kb)

Серия сообщений "разделка теста, рецепты теста":
Часть 1 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан
Часть 2 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
...
Часть 31 - Кухонные хитрости для теста
Часть 32 - Праздничный каравай «Цветок»
Часть 33 - Хлеб гармошка – красивый, пышный, вкусный!
Часть 34 - Багет флейта


Метки:  

Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто

Понедельник, 21 Сентября 2015 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!


0_1b6a12_10bbaecd_L (100x73, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

Сметанник. Просто, экономично и невероятно вкусно

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


5358008_eefacf36ed83 (479x362, 37Kb)

 Пирог этот готовится просто, но необычный и просто   чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью,   а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все   равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень   вкусная заливка.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте!

Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте! Ставьте "Класс!", и рецепт сохранится на вашей страничке! Ингредиенты: Для теста: · 1 яйцо · 50 - 100 мл воды · 1-2 столовые ложки масла растительного · муки сколько возьмет тесто Для начинки: · фарш · 2 моркови · 2 головки лука · соль · перец
Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус. Приятного аппетита:)



1.
image (48) (700x466, 279Kb)

2.
image (49) (555x402, 208Kb)

3.
image (50) (622x466, 308Kb)

4.
image (51) (640x480, 341Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Лепешки с зеленью - просто чумовые

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что может быть вкуснее, проще и доступнее, чем хрустящий хлеб, свежая зелень и ароматное оливковое масло? В данном рецепте эти ингредиенты объединены в превосходный тандем, в результате чего и получились эти хрустящие лепешки с начинкой из душистых свежих трав
1257741_37021thumb500 (466x700, 128Kb)


1257743_70923nothumb500 (500x500, 83Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Ну как остановиться и не съесть все, что я наготовила, за раз
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Колечки со смородиной

Четверг, 20 Августа 2015 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4346910_23 (596x334, 49Kb)

В этих колечках интересно все – и то, как они закручиваются, и рецепт самого теста. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры, а молоко – теплым. Очень простая технология – все смешать и отправить на ночь в холодильник.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко – 250 мл
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар – 80 г
  • Сливочное масло – 75 г
  • Соль – 1/4 ч.л.
  • Сухие дрожжи – 1 ст.л. или 25 г свежих
  • Мука – около 500 г
  • Начинка – замороженная смородина

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

Колобушки на сметане - вкусные, мягкие, воздушные

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У меня сегодня почти сказочный сюжет. По амбарам помела, по сусекам поскребла, замесила тесто на сметане… Только испекла я не колобок, а колобушки.
c78ad1 (600x397, 37Kb)

Забавное слово, правда? Эти круглые булочки из пресного сметанного теста пекли мои бабушки, прабабушки и прапапрабабушки. Колобушками баловала нас моя мама, но самая главная мастерица по ним — моя свекровь, большая любительница выпечки и, кстати, маленькая худенькая женщина.

Сколько лет ее знаю, столько и ем ее колобушки. Наверное, никого не удивлю, если скажу, что таких я нигде и никогда не пробовала. То ли месит она каким-то особым образом, то ли сказывается то, что печет в печке. По крайней мере, никаких секретных ингредиентов в ее рецепте нет. Я пыталась по молодости повторить, но… не получается и все тут!

Тогда я решила идти своим путем. Нашла проверенный рецепт сметанного бездрожжевого теста, и пеку по нему. Но это уже мои колобушки. Рецепт этого теста пойдет также на пресные сладкие и несладкие пироги или ватрушку.

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)вкусные колобушки на сметане в духовке
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

Булочки с творожно-персиковой начинкой.

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные и красивые получаются эти булочки с творожно-персиковой начинкой. Рецепт теста очень хороший. Попробуйте и Вам обязательно понравится эта выпечка.


z7XBNPj-v1I (604x427, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

Плетeнки *Проще простого*

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
● молоко - 160 мл
● дрожжи сухие - 1 ч.л.
● яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
● масло сливочное - 40 гр
● сахар - 1/3 стакана
● мука - 420-450 гр
● ваниль
● Джем клюквенный - 100 мл
● Джем лимонный - 100 мл
● крахмал - 2 ч.л.
● соль - щепотка
Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

ШАНЕЖКИ С МЯСОМ, тающие во рту!

Среда, 08 Июля 2015 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
250 г творога,
2 яйца,
1 ч.л. соды гашен. уксусом,
2 стакана муки,
2 ч.л. масла подсолнечного,
фарш для начинки,
специи по вкусу
ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Конвертики из "чайного" теста

Среда, 10 Июня 2015 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие, ароматные конвертики с сырно - картофельной начинкой мигом улетают со стола!

Чай придает красивый цвет и своеобразный вкус и аромат. Но если хотите, можно и на кипятке,конечно приготовить!
1123060_37004nothumb500 (500x374, 169Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


1123063_83824nothumb500 (500x374, 131Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10 (26x23, 4Kb)замечательные конвертики!!!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Хлеб “Кефирный”

Среда, 10 Июня 2015 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

hleb-kefirniy_5 (300x199, 45Kb)
Хлеб кефирный появился на столах заботливых хозяек относительно недавно. Женщины любят экспериментировать в приготовлении, поэтому заменяют различные продукты. К примеру, вместо привычного молока, добавили кефир.

Хлеб “Кефирный” - бесподобно вкусный хлеб. Отличный хлеб — плотный и вкусный. И, конечно же, сам аромат и вкус свежеприготовленной выпечки, не оставит равнодушным не одного из членов семьи.
1563929e991d (162x72, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
4 небольшие картофелины
150 мл сливок (чем жирнее тем вкуснее)
1 крупная луковица
100 г сыра
300 г грибов
пучок зелени
соль, перец,
2 ст. ложки растит. масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Серия сообщений "блюда с грибами":
Часть 1 - Печеночный паштет с апельсинами и грибами
Часть 2 - Жульен с грибами и курицей в горшочках
...
Часть 30 - Запеканка из капусты и грибов - просто, а получилось очень вкусно
Часть 31 - Жюльен в тарталетках
Часть 32 - Горячий "Наполеон" с картофельно-грибным кремом
Часть 33 - Вешенки в чесночном маринаде.
Часть 34 - КАРТОФЕЛЬНЫЕ ГНЕЗДА С ГРИБАМИ
...
Часть 41 - Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками
Часть 42 - Запеченные шампиньоны фаршированные орехами
Часть 43 - Цветная капуста с грибами и сыром

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая
КУЛИНАРНАЯ КНИГА/блюда овощные, из бобовых

Метки:  

Идеальный пышный бисквит для тортов

Воскресенье, 05 Апреля 2015 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бисквит для тортов (400x266, 24Kb)

Ингредиенты:

5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
ванилин (по желанию)

Приготовление:

Включаем духовку на 170 градусов.
Яйца, не разделяя помещаем в чашу миксера, сразу засыпаем сахар, ванилин.
Взбиваем на максимальной мощности 5-10 мин. (может понадобиться больше времени, зависит от миксера, у меня 5 мин и на стационарном и на ручном).
Масса очень хорошо увеличивается в размерах, примерно в 3-4 раза , становится густой, тягучей и белой. Просеиваем муку и аккуратненько ложкой (лопаткой ) перемешиваем сверху вниз. Форму застелить низ бумагой, смазать всю (и низ, и бока маслом), припылить хорошо мукой. Выливаем тесто в форму, у меня чуть больше половины формы и обязательно сверху форму затягиваем фольгой (я фольгу смазала маслом изнутри) и ставим в разогретую духовку.
Печем 170 градусов 25-30 мин, затем убавляем 150 градусов 25-30 мин. В общей сложности 50-60 мин свободного времени, главное - в духовку не заглядывать. Фольга отходит (с маслом) легко. И вот пушистый, вкусный, мелкопористый, высотой 6 см, замечательно пропитывающийся, РОВНЫЙ БИСКВИТ готов! даем бисквиту отлежаться ночь или часов 6-8, и можно использовать для приготовления тортиков.

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_44967

Ларилорхен
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

Пирожки "Проглотайки"

Четверг, 12 Марта 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка соленая

Метки:  

Булочки "Бананы"

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0_13c85c_83ac8b5f_L (48x42, 1Kb)

Представляю рецепт еще одних булочек по форме напоминающие бананы. Изначально в качестве начинки хотела использовать целые бананы или банановое пюре, но в последний момент склонилась к творожной начинке. Вы можете использовать любую сладкую начинку, суть не в ней, хотя и в ней - несомненно, тоже. В поисках оригинального и того, что мне еще не приходилось делать, я решила испечь булочки именно такой формы. Внешний вид и вкус булочек обязательно понравится Вам, но особенно детям

 
Для опары

Читать далее

105323667_kisa_s_cvetochkami (70x60, 19Kb)101659553_KOTIK (80x55, 17Kb)105323667_kisa_s_cvetochkami (70x60, 19Kb)101659553_KOTIK (80x55, 17Kb)105323667_kisa_s_cvetochkami (70x60, 19Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/выпечка сладкая(печенья.пироги.пирожки,булочки,ват

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1