источник
Маска из куркумы - секретное оружие красоты - (0)Актриса Тэнди Ньютон недавно назвала куркуму секретным оружием красоты. Мало того, что э...
Как своими руками сделать шкаф купе? - (0)Можно конечно попытаться заказать шкаф по своим чертежам, но если вы хотите сэкономить и получить...
Селедочный торт на вафельных коржах - (0)Селедочный торт на вафельных коржах -...
ПУЛОВЕР С ПЛЕТЕНЫМ УЗОРОМ НА РУКАВАХ - (0)http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/871/871.html1. 2. 3. Размеры (европейские): 36/38 (40/4...
(и еще 980552 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
а-ля missoni ажур бабушкин квадрат видео урок выпечка вышивка вязание вязание детям вязание для мужчин газетные трубочки грибы десерт жакет журнал заготовки зигзаг ирландское кружево кайма кардиган комплект кулинария курица малышам модели кати грин мотив мохер народная медицина носочки овощи печенье пинетки платье плед плетение из газет пуловер рукоделие рыба салфетка советы спицы сыр тесто топ туника узор цветок цветы шапочка шитье юбка
Быстрые вкуснющие булочки для гамбургеров или хотдогов |
Метки: булочки выпечка тесто кулинария |
>Пряники на кефире. |
Нет ничего лучше свежей домашней выпечки. У Вас имеется такой рецепт пряников на кефире? Отличный рецепт с простыми ингредиентами. Пекутся быстро, а съедаются ещё быстрее. Вкусно!
Метки: пряники выпечка кулинария |
Готовим татарский Вак Балиш |
Метки: вак балиш фарш картофель тесто кулинария выпечка |
Одно тесто - два вкуснейших яблочных пирога. |
Начинка может быть какая угодно: овощная,
мясная,
фруктовая, ягодная. Пирог примечателен тем, что
он
совмещает в себе воздушный нижний слой, нежную
начинку и хрустящий верхний слой.
Метки: пирог выпечка яблоки кулинария |
Вкусное домашнее печенье "мадлен" за 15 минут |
Метки: печенье выпечка кулинария |
Медовые пряники с начинкой и глазурью |
|
Метки: пряники выпечка кулинария |
Английский кекс или Sunday's five o'clock |
Английский кекс мой самый любимый, нет не только мой, а любим всей моей семьей. Мы едим его с кофе, с чаем, с молоком. А еще на кекс мажем сливочное масло, вот так мы едим такой кекс. Этот рецепт получается всегда. И если Вы не разу не пробовали его и не пекли, исправьте это упущение, он бесподобен!
Ингредиенты:
Наполнение;
100 гр изюма;
200 -300 гр различных цукатов ( лимонные, апельсиновые, ананас, вишня, клюква, кизил и т.д., что Вашей душе угодно);
100 гр орехов( тоже абсолютно любые) Я всегда экспериментирую, какие есть те и добавляю;
2 ст.л. рома;
50 гр муки.
Для теста:
250 гр сливочного масла;
250 гр сахара;
4 яйца;
250 гр муки;
50 гр крахмала;
1 ч.л без верха разрыхлителя.
Способ приготовления:
Смешать изюм, цукаты, натертые на крупной терке орехи, добавить ром и все посыпать 50 гр муки. Перемешать и отставить на время.
Для теста, взбить сливочное масло с сахаром до бела и не прекращая взбивать добавлять по одному яйца. Муку смешать с крахмалом и разрыхлителем и просеять в тесто. Добавить сухофрукты и перемешать.
Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и выпекать в заранее разогретой до 175С духовке, примерно 70-75 минут.
Готовность проверять лучинкой. сухая-кекс готов. После того, как кекс испечется достать из формы, остудить на решетке.
Остывший кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "кексы.кексики.маффины":Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из дрожжевого или бисквитного теста и традиционно подают на свадьбы или Рождество. Кексы могут выпекаться прямоугольной формы или круглой (со сквозным отверстием в центре, что придаст ему форму большого кольца) Маффин — маленькая круглая или овальная выпечка, преимущественно сладкая, в состав которой входят разнообразные начинки, в том числе фрукты. Обычно маффин поместится в ладони взрослого человека. Можно также выделить маффины, изготовленные из кукурузной муки. В маффин добавляются такие продукты как черника, шоколадная стружка, малина, корица, тыква, орехи, банан, апельсин, персик, земляника, морковь, лимон и т. д. Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки.Часть 1 - Кексики из плавленных сырков.
Часть 2 - Кекс "Рассыпчатый"
...
Часть 28 - Кексы из плавленных сырков с зеленью
Часть 29 - Сказочно вкусный кекс с куриной печенью
Часть 30 - Английский кекс или Sunday's five o'clock
Часть 31 - 10 лучших рецептов кексов в кружке
Метки: кекс выпечка кулинария |
ПИРОГ "ЦВЕТЫ С БЕКОНОМ И СЫРОМ "ЧЕЧИЛ" |
Метки: пирог бекон сыр выпечка кулинария |
Праздничное печенье в виде ёлочек |
Рецепт для печенья берём самый простой. Кефир и мука найдётся в каждом доме! Приготовление теста не займёт много времени. На вкус печенье получается прекрасным, но как вы понимаете главная фишка этого рецепта - это украшение! Ёлочки, деды морозы в новогодние праздники - самый главный атрибут и достоинство праздничного стола! Покрытые разноцветной глазурью вкусная выпечка, будет украшением любого стола.
И так! Прежде чем начинать замешивать тесто, нужно подготовить формочки. Если у вас их нет, то их нужно обязательно приобрести. Потому что без формы сложно придать изделию нужный вид. Итак! Смотрим, делаем всё по рецепту - радуем себя и своих близких!
Рецепт новогоднего печенья из манки:
Манная крупа — 1 стак.
Кислое молоко (простокваша или кефир) — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука — в оригинале 3 стак., но у меня ушло почти 5.
Яйцо — 4 шт
Маргарин сливочный — 200 г
Шепотка соли
Сода - 0,5 ч.л.
Манку смешиваем с молоком и оставляем на часок для разбухания манки. Растереть сахар с 2 яйцами и 2 желтками. Смешать с манкой, добавить размягченный маргарин, соль, соду и муку. Замесить тесто, оно не должно быть крутым, но в то же время его можно свободно раскатывать и формировать изделия...После оставляем тесто в покое на полчасика.
Раскатываем 7-8 мм и вырезаем печеньки. Выкладываем на противень не очень близко (они слегка увеличатся в размере) и - в духовку со средним (160 градусов, не ставьте в сильно нагретую духовку) жаром на 20-30 мин.
Достаем из печи, когда они чуть зазолотились, не нужно зажаривать. Я проверяю готовность пальцем – когда верх печенья затвердел, они готовы .
Взбиваем 2 яичных белка с парой капель лимонного сока до пены, добавляем сахарную пудру и пищевой краситель. Глазурь нанести на теплое печенье. Как только глазурь подсохнет, рисуем узоры.
Метки: печенье выпечка |
Открытый мясной пирог из картофельного теста |
Метки: картофель фарш выпечка кулинария сыр помидоры пирог |
Багет флейта |
Baguette la flûte - длинные небольшие в диаметре багеты с хрустящей корочкой и пористым мякишем. Не поленитесь хорошо вымесить тесто и дать ему достаточно времени для расстойки. И будете вознаграждены чудесной домашней выпечкой.
Очень популярный вид хлеба во Франции и Америки, правда там он называются a parisienne (парижанка).
Хлеб получается с очень мягким мякишем. Выпекается при высокой температуре, за счёт чего и получается хрустящая корочка.
Вкусно с джемом, маслом, паштет0м я же люблю с мёдом, а мой внучка лопает их так. Вобщем всем рекомендую испечь!
Серия сообщений "разделка теста, рецепты теста":
Часть 1 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан
Часть 2 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
...
Часть 32 - Праздничный каравай «Цветок»
Часть 33 - Хлеб гармошка – красивый, пышный, вкусный!
Часть 34 - Багет флейта
Метки: багет выпечка кулинария |
Яблочный пирог с секретом |
Вот такой вкусный пирог с секретом я часто готовлю дома. Рецепт и ингредиенты очень простые и всегда найдутся у вас дома.
Ингредиенты для пирога:
Метки: пирог яблоки орехи выпечка кулинария |
Рулет с морковно-лимонной начинкой |
1.
Рулет с морковно-лимонной начинкой – рецепт приготовления блюда болгарской кухни, хорошее сочетание сладкой моркови и лимона. Лимон убирает приторно-сладкий вкус моркови и очень хорошо оживляет рулет. Нежное тесто из сметаны дополняет необыкновенную начинку. Сочетание теста и морковной начинки в этом рулете приятно удивит.
Серия сообщений "рулеты сладкие":
Часть 1 - Необычный рулет с яблоками "Фурор"
Часть 2 - Рулет "Баунти"
...
Часть 14 - Лимонный рулет
Часть 15 - рулет с вишневой серединкой - он просто обречен на успех!
Часть 16 - Рулет с морковно-лимонной начинкой
Метки: рулет выпечка кулинария |
Вкусный и очень красивый пирог с ананасами. |
Имея баночку консервированных ананасов, можно приготовить очень вкусный и очень красивый пирог. Посмотрите на эту красоту. Смотрится очень эффектно. Всё это можно попробовать и увидеть, если его приготовить. Рецепт приготовления пирога очень простой, так что, обратите своё внимание на него и бязательно приготовьте - не пожалеете.
Метки: пирог выпечка ананас кулинария |
Чоко-панкейки на завтрак |
Чоко-панкейки — это американские оладьи, которые готовят на завтрак. Это быстро, удобно и вкусно. Их едят с джемами или вареньем.
Ингредиенты:
— 2 яйца
— 3 столовые ложки сахара
— 2 стакана молока
— 2 стакана муки
— 4 столовые ложки какао
— 1 чайная ложка гашеной соды
— 1/4 стакана растительного масла
— соль по вкусу
Серия сообщений "Вкусный завтрак":
Часть 1 - Взбитые вареные яйца
Часть 2 - Омлет по японски!
...
Часть 14 - Воздушные сырники в духовке
Часть 15 - Яйца-пашот
Часть 16 - Чоко-панкейки на завтрак
Серия сообщений "блины, оладьи, сырники":
Часть 1 - Сырники в маковом соусе
Часть 2 - Оладьи с овощами и колбасой
...
Часть 36 - Бисквитные оладьи с черникой и малиной
Часть 37 - Оладьи из кабачков с сыром
Часть 38 - Чоко-панкейки на завтрак
Часть 39 - Сырные блинчики с добавлением зелени
Метки: олади выпечка кулинария |
Батон с начинкой |
Метки: батон выпечка тесто кулинария |
Хлеб гармошка – красивый, пышный, вкусный! |
Увидев этот необыкновенный, удивительной формы хлеб, я тут же стала мечтать о том, как испеку его! И на следующий же день исполнила эту незамысловатую, но такую симпатичную мечту: вот он, чудесный итальянский хлебушек гармошка, очень мягкий, вкусный и красивый!
Хлеб гармошка не только интересный на вид, его ещё и очень удобно кушать: не нужно резать, просто отламываем ломтики – они отделяются легко. Так увлекательно отламывать себе такие аппетитные «лепестки»!
Серия сообщений "разделка теста, рецепты теста":
Часть 1 - Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Валентины Цуркан
Часть 2 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
...
Часть 31 - Кухонные хитрости для теста
Часть 32 - Праздничный каравай «Цветок»
Часть 33 - Хлеб гармошка – красивый, пышный, вкусный!
Часть 34 - Багет флейта
Метки: хлеб тесто выпечка |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ |
Метки: пирог персик выпечка кулинария |
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРО |
Метки: пирог яблоки выпечка кулинария |
Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто |
Метки: печенье выпечка тесто кулинария |