«БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ» |
Существует немало способов заготовки на зиму болгарского перца. Одни хозяйки кладут в закуски из перца травы и специи, некоторые добавляют приправы и мёд. У каждой есть свой универсальный и проверенный годами способ. Но в кулинарии без экспериментов мало кто обходится. Всегда интересно попробовать что-то новенькое. Поэтому мы подготовили для вас замечательный рецепт.
Болгарский перец с чесноком — это потрясающе аппетитная закуска. Такой перец можно добавлять в различные салаты и супы. Также яркое угощение не стыдно подать к праздничному столу. В общем, советую приготовить — не пожалеете!
|
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью |
Самый быстрый и простой рецепт маринования баклажанов! Понравится всем! Такие баклажаны готовить и правда очень просто. Это, как по мне, идеальный летний рецепт. Ничего жареного, только самое свежее, чуть кисленькое, чесночок, горсть зелени... перфекто, в общем!
Ингредиенты:
Баклажаны 500гр
Зелень 50гр
Чеснок 2зуб
Растительное масло 2.5ст.л.
Вода 0.5л
Сахар 2ст.л.
Соль 1ст.л.
Уксус 100мл
Приготовление:
Шаг 1.
Поставьте кипятить воду. Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте крупными кубиками.
Шаг 2.
В кипяток добавьте соль, сахар и уксус.
Шаг 3.
В полученный маринад добавьте баклажаны, доведите до кипения и варите под крышкой 5 минут.
Шаг 4.
В процессе варки пару раз перемешайте.
Шаг 5.
Готовые баклажаны откиньте на дуршлаг и дайте остыть.
Шаг 6.
Нарежьте зелень.
Шаг 7.
К баклажанам добавьте зелень и натрите на терке чеснок (можно чеснок нарезать или пропустить через пресс).
Шаг 8.
Добавьте масло и перемешайте. Можно дать чуть настояться, добавить черный перец и специи по вкусу.
|
АДЖИКА НА ЗИМУ |
1.
|
Помидоры с базиликом на зиму |
Помидоры с базиликом на зиму отличаются от обычных заготовок своим вкусом. Острый и пряный рассол придает овощам восточный характер. Семейные ужины, посиделки с друзьями на шашлыках, праздничные обеды — везде уместны эти оригинальные соленья. Кроме интересного вкуса, базилик обладает свойством уничтожать болезнетворные бактерии, успокаивать нервную систему и уменьшать воспаления. Добавив в ежедневное меню помидоры, консервированные с базиликом, вы защитите свое здоровье в зимнее время.
Ингредиенты:
Количество продуктов указано с расчетом на 1 литр готового блюда.
помидоры — 600 грамм;
соль — 1 столовая ложка;
фиолетовый или зеленый базилик — хватит 2-3 веточек, возьмете больше — получите горький привкус;
острые добавки — среднего размера головка молодого чеснока и половина перца чили;
яблочный или винный уксус (стандартного 6% достаточно 1 столовая ложка).
Пошаговый рецепт
|
Острая аджика из черноплодной рябины |
|
Соус наршараб — рецепт |
В азербайджанской кухне имеется множество соусов. Одним из самых популярных по праву считается наршараб, который представляет собой не что иное, как выпаренный гранатовый сок с добавлением специй.
|
Янним (секретная корейская приправа) |
|
|
Овощное ассорти на зиму |
И так сезон заготовок, закруток в самом разгаре! Если вы закрутили, замариновали овощи по отдельности, то обязательно приготовьте вот такое ассорти. Здесь важен надежный, проверенный временем, маринад, стерильные банки, крышки и порядок всех действий приготовления! Не теряем времени, пока идет подготовка овощей: мытье, чистка, нарезка, стерилизуем банки и крышки. Ставим варить -кипятить маринад.
|
АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ |
Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!
Традиционную абхазскую аджику готовят на основе острого перца, чеснока, соли и пряных трав.
Предлагаем не ограничиваться одной лишь классикой при таком многообразии ингредиентов для обжигающей приправы. Знакомьтесь с нашими легкими проверенными рецептами!
|
Блюда из фасоли - 50 рецептов с фото |
Если не знаете, что можно приготовить из фасоли, предлагаю Вам подборку рецептов о том, как приготовить фасоль. Будет вкусно! Вы найдете блюда из фасоли белой и фасоли красной, узнаете, как готовится фасоль с грибами и фасоль тушеная с овощами. Приятного аппетита!
|
КАК КОНСЕРВИРОВАТЬ ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ ДЛЯ ДОЛМЫ |
Вы любите долму? Я - просто обожаю) Только сегодня узнала, что есть еще сармале, это так называется долма на молдавском языке. Одним словом, поговорим о голубцах в виноградных листьях) Их можно купить на рынке, но только там они очень соленые и насквозь промаринованные в уксусе. Их приходится вымачивать и вываривать.
Хочу с вами поделиться рецептом консервации, которая не содержит посторонней кислоты, а имеет только собственно виноградный лист и томатный сок. Самое главное, чтобы собранные листья были не жесткими, они должны быть с молодых побегов лозы, поэтому заниматься их заготовкой нужно в начале лета или с недавно посаженной и прижившейся виноградной лозы.
|
Домашняя тушенка из курицы |
Домашняя тушенка из курицы
Наверное, кто - то из вас уже занимался приготовлением тушенки из свинины или говядины и знаете, что она получается даже вкуснее купленной. А в этот раз решила предложить вам рецепт домашней тушенки из курицы. Получается она очень вкусной и не жирной по сравнению с другими. Да и как знаете, куриное мясо очень полезное и диетическое. Мне тушенка из курицы очень нравится, угощали ей. Для приготовления используется все мясо с тушки, вам только надо отделить его от костей. В рецепте, который нам предложили здесь: kak2z.ru предлагается снять кожу, но вы можете решить сами будете ее снимать или нет.
|
Сало горячего засола - домашний деликатес! |
|
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА |
Этот интересный рецепт я взяла на сайте womanjour.ru. Итак…
РЕЦЕПТ: домашняя тушенка
ПОНАДОБИТСЯ:
- мясо филе – 2 кг на 3 банки объема 700мл;
- лавровый лист;
- сушеный майоран;
- чёрный перец горошком;
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Нужно порезать крупными кусками мясо, добавить к нему соль и майоран, затем тщательно перемешать. Соли - столовую ложку на килограмм мяса.
2. Простерилизуйте банки в кипятке. На дно банок нужно поместить по 1-2 лавровых листа и несколько горошин чёрного перца. После чего наполняйте банки нарезанным мясом, при этом лучше чередовать постные и жирные кусочки.
3. После этого необходимо разместить банки в холодной духовке на противень. Посыпьте предварительно его крупной солью, затем нагреваете духовку до 200 градусов. Не ставьте банки в разогретую духовку, - они могут лопнуть.
4. Через 3 часа доставайте банки из духовки и закатывайте их простерилизованными жестяными крышками.
5. Все тушёнка готова.
Храните банки в прохладном месте. Срок годности - 6 месяцев
|
Энциклопедия консервирования - рецепты засолки, квашения, мочения, маринования, консервирования. |
Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.
|
Приготовление домашней тушенки |
Приготовление домашней тушенки
Тушенка, всем знакома, имею в виду купленная в магазине. Но знаю, что некоторые уже начали ее готовить и сами. И наверное, сразу же скажут, что вкус у нее совсем другой. Помню, что раньше в магазинах продавали тушенку из свинины и говядины. Но в домашних условиях ее готовят и из курицы. Поэтому предлагаю Вам несколько рецептов, а Вы уже сами выберете из какого мяса будете ее готовить. Если, кто - то из Вас не пробовал тушенку из курицы, то скажу, что очень вкусная и думаю, что она Вам обязательно понравится.
|
ГОТОВИМ ЗЕЛЕНУЮ АДЖИКУ ПО МОЕМУ РЕЦЕПТУ. |
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом зеленой аджики, которую я заготавливаю не только на зиму, а готовлю ее весь год, независимо от сезона. В моей семье ее любят и поэтому баночки с аджикой постоянно находятся в нашем холодильнике.
Готовится она очень быстро, а съедают ее еще быстрее. Очень вкусно просто намазать ее на хлебушек с маслом или добавить в различные блюда, такие как: салаты, овощные или супы ...
Это проверенный годами рецепт, и могу Вас заверить, что даже те, кто не очень любят зелень или чеснок, с удовольствием будут есть эту аджику!
Попробуйте приготовить и Вы не пожалеете:)
|
ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ. ВОТ ЭТО УЖ ТОЧНО ПРИВОРОТНОЕ ЗЕЛЬЕ: КТО ХОТЬ РАЗ ПОПРОБУЕТ - ПОЛЮБИТ НАВСЕГДА! |
Автор рецепта и мастер-класса: Пузырик
|
ПЕСТО ПО - УКРАИНСКИ |
Песто - соус итальянской кухни.
В нем много зеленого базилика,
кедровых орешков и оливкового масла.
Мой вариант, конечно же,
ничего общего с песто не имеет,
но, не придумав другого названия,
моя семья так и продолжает называть соус,
который я готовлю, громким именем, - песто.
Добавляя, правда, иногда - по-украински.
Ингредиенты:
5 больших пучков петрушки;
250 г грецких орехов;
1 головка чеснока;
соль по вкусу.
Моете петрушку - пучки должны быть не просто большими - скорее, даже огромными.
Если у вас возникают сомнения в том, какой именно размер подходит под это определение,
покупайте самый большой - зелени в этом соусе много не бывает.
Орехи у нас идут в двух вариантах.
Иногда я слегка обжариваю их на сковородке - они становятся особенно ароматными,
яркими, заметными и потом "забирают" на себя ведущую роль в соусе.
Когда хочется более летнего вкуса, я беру необжаренные орехи -
тогда они мягко вписываются в общую картину,
не мешая зелени раскрывать свои секреты.
Очищенные зубчики чеснока, подсушенная петрушка
(в ход идут и верхние части стебельков - они мягкие,
при дальнейшей обработке не выделяются из общей массы),
орехи и соль в одной компании помещаются в блендер.
Вот, в общем-то, и все.
Измельчать нужно долго - пока все составляющие не превратятся в однородную пасту.
Можно остановиться на промежуточном варианте - соус будет более "весомым".
Можно добавить чуть-чуть растительного масла
(на мой взгляд, подсолнечное больше сочетается с грецкими орехами,
но и оливковое не повредит) - однако, будьте аккуратны:
орехи сами по себе жирный продукт, так что не перестарайтесь, соус не должен быть очень жидким.
Ну, и, думаю, нет необходимости говорить о том,
что петрушка легко заменяется укропом, укром - базиликом,
а базилик - кинзой (кстати, грецкие орехи и кинза - это вообще сказочное сочетание!!!),
да и все травы вместе в одном букете - тоже не плохой вариант.
На фотографии - песто со свежеиспеченным хлебом.
Корочка хрустящая, мякиш теплый и ароматный,
а слой трав, смешанных с ореховой массой, великолепен.
Но это далеко не единственное применение соуса - на его основе можно готовить салатные заправки
(достаточно смешать с несладким йогуртом или маслом и винным уксусом),
он идеален в различных видах пасты
(имеет удивительную способность делать благородной даже обычную вермишель),
отлично сочетается с мясом (вкусно, если замариновать бифштекс перед жаркой,
и вкусно, если слегка смазать песто готовую буженину).
http://izum.darievna.ru/page/pesto-po-ukrainski
|
соус-аджика |
|
СОУС ПЕСТО |
|
ОСТРАЯ ПРИПРАВА ИЗ ЛИСТЬЕВ ХРЕНА |
Так чудесно уродился хрен! Листья крепкие, зелёненькие, уж так колосились, уж так...:) Корни, понятное дело, все на хреновину пустила. А листочки жалко. Прямо рука не поднялась выбрасывать. Тоже решила их в дело.
|
ПАСТА ИЗ СТРЕЛОК ЗЕЛЕНОГО ЧЕСНОКА |
|
ЗАКУСКА ИЗ СТРЕЛОК ЧЕСНОКА 2 РЕЦЕПТА |
|
ХРЕНОВАЯ АДЖИКА. В ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ. |
|
ПЕСТО ИЗ ЧЕРЕМШИ - ВКУСНО, ОЧЕНЬ ЧЕСНОЧНО И ОСТРЕНЬКО! |
Обычный итальянский соус с необычными составляющими - базилик заменяется черемшой. Получается вкусно, очень чесночно и остренько.
|
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА ВПРОК. |
Скоро появятся чесночные стрелки. Их можно не только мариновать, но и заготовить из них чесночную пасту впрок. Это очень вкусно! Такая паста станет любимой у многих. Попробуйте!
|
СОУС ИЗ ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК С ОРЕХАМИ |
Очень мне понравился этот соус. Сначала приготовила немного соуса для стручковой фасоли в беконе. Но потом появились новые идеи его использования и, из оставшихся стрелок, приготовила еще. Читать далее
|
ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА |
|
УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА |
Приправа ко многим блюдам универсальная
Ингредиенты:
Приготовление:
Тщательно перемешать и разложить в баночки. Приправу можно хранить в холодильнике до следующего сезона.
|
АДЖИКА ЗЕЛЁНАЯ |
Ингредиенты
Сельдерей – 5 пучков (600 г)
Кинза – 5 пучков (400 г)
Петрушка – 4 пучка (200 г)
Перец стручковый жгучий, зелёный – 12 штук (400 г)
Чеснок – 4 головки (200 г)
Соль – 80-90 г
Перец чёрный молотый – совсем немного, слегка присыпать поверхность массы
Так же приветствуется отсутствующие в моём рецепте
мята – 1 средний пучок
Грецкие орехи(молотые) – 0,5 тонкого стакана
Примечание: Пучки, штуки и головки – среднего размера
|
ИКРА КАБАЧКОВАЯ |
Икра кабачковая - очень нежная, вкусная чуть-чутье остренькая
Ингредиенты:
3 кг очищенных от кожицы и семян кабачков
1,5 кг моркови
1 кг лука
1 кг помидор
1 небольшая головка чеснока
1 острый красный перчик
2 ст.ложки уксуса
подсолнечное масло
соль и сахар по вкусу
Приготовление:
|
МАРИНОВАННЫЕ ЛЕТНИЕ ОВОЩИ С ЛИМОНОМ И БАЗИЛИКОМ |
|
перец болгарский с чесноком |
Замечательный рецепт заготовки. Такой болгарский перец с чесноком идёт и как закуска и как дополнительная добавка к разным блюдам.Знакомьтесь с рецептом и попробуйте этот рецепт.
|
ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКА ПО-КОРЕЙСКИ. |
Вот как раз скоро пойдут кабачки и по этому поводу предлагаю Вам познакомиться с одной замечательной закуской из кабачка по-корейски. Очень вкусно! Она отлично подходит для праздничных застолий. Её можно заготавливать впрок. Знакомьтесь с рецептом.
|
ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ В САХАРЕ-ХРАНИТСЯ ДО 15 ЛЕТ! |
|
|
ПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ ПО-АРМЯНСКИ |
Хочу поделиться рецептом из жгучего перца.Сама я такое есть не могу, а вот муж и сын обожают.Этот рецепт нашла в интернете и делаю уже лет 5, там была ещё такая приписка "Попробуйте, за уши не оттянешь.Жжет, а есть всё время хочется", и это подтверждаю мои мужчины.
Берем 3 кг горького перца. моем, делам надрезы вдоль кончиков в виде крестика на 1-1,5 см (делаю на разделочной доске). Порезанные перцы смешиваю с 250 гр. молотого чеснока, 2 пучками измельченной петрушки, 100 гр.соли. Оставить всё на сутки для маринования( под крышку без гнета) .Затем обжаривать порциями в смеси растительного масла 350 гр. и яблочного уксуса 0,5 литра.Я в бутылку с маслом добавляю яблочный уксус и смешиваю.Бутылку перед очередной порцией перца взбалтываю, этой смеси хватает на весь перец. Каждую порцию плотно укладываю в стерилизованные банки. Стерилизовать банки с перцем 20 минут с момента закипания.
|
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК |
|
АДЖИКА |
|
любимое лечо |
|
НОВОМОДНЫЕ АДЖИКИ |
|
АБХАЗСКАЯ АДЖИКА |
Берем:
Перец чили (красный горький)= 15 шт
Болгарский перец красный=15 шт.
Чеснок = 10 зуб.
Орехи грецкие = 1 стак.
Базилик =1 пуч.
Кориандр (семена) = 50 г
Соль = 3 ч. л.
Масло растительное = 5 ст. л.
Хмели сунели=2 ч. л.
Готовим:
|
ВЯЛЕНАЯ ГРУША И ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ |
|
ТУРША |
|
АДЖИКА БАБУШКИНА |
|
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ - РЕЦЕПТЫ ОТ ДЭВИДА: РЕЦЕПТЫ АДЖИКИ И РЕЦЕПТ ХАРИССЫ |
Рецепт аджики (рецепт мамы Дэвида)
О традиционной аджике много разговоров и споров. Вот, например, кладут ли в аджику помидоры? А грецкие орехи? Чтобы внести чуть больше ясности, выкладываю рецепт аджики моей мамы- примерно так готовят аджику мегрельские грузины Абхазии и Самегрело. А также немного расскажу о заготовках моей бабушки...
|
ЕЩЁ ОДИН СОУС ИЗ ИНЖИРА К МЯСНЫМ БЛЮДАМ . |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Овсяное печенье
...
Часть 23 - Соусы .
Часть 24 - АЛАХАРЮА - ПАСТИЛА ИЗ ИНЖИРА .
Часть 25 - Ещё один соус из инжира к мясным блюдам .
Часть 26 - Švilpikai (швильпикай)
Часть 27 - Геш-нан . Лепёшка
...
Часть 37 - Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток
Часть 38 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 39 - ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!
|
СОУС ИЗ ИНЖИРА ...НЕОЖИДАННО ВКУСНО ДЛЯ МЯСА , РЫБЫ ... |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Овсяное печенье
...
Часть 20 - Вяленые помидоры в микроволновке .
Часть 21 - ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Часть 22 - Соус из инжира ...неожиданно вкусно для мяса , рыбы ...
Часть 23 - Соусы .
Часть 24 - АЛАХАРЮА - ПАСТИЛА ИЗ ИНЖИРА .
...
Часть 37 - Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов для ваших деток
Часть 38 - Селедочка - бесподобный способ засолки
Часть 39 - ШАНЕЖКИ С МЯСОМ!
|
36 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВОЙ ИКРЫ - ЗАГАТОВКА НА ЗИМУ! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты кабачковой икры
Я помню, как бабушка и мама вместе готовили именно такую кабачковую икру. Поэтому, когда меня спросили о названии рецепта, я незамедлительно ответила - икра кабачковая как в детстве!
Икра кабачковая может быть и остренькой, если добавить в нее чесночок. Я расскажу вам, как сделать икру кабачковую с чесноком в домашних условиях пикантной - любители остренького оценят!
Кабачковая икра с майонезом отлично идёт для бутербродов! Она легко намазывается, получается густой и ароматной. Заготовить кабачковую икру с майонезом несложно - рассказываю, как!
Икра из баклажанов и кабачков - это очень вкусно! Я ее просто обожаю. Магазинная икра в последнее время меня не радовала и потому я решила сама приготовить ее. Процесс сложный, но интересный!
Рецепт овощной икры - приготовление овощной закуски с зеленью и специями. Овощная икра подается к праздничному столу в качестве закуски или гарниром к основному блюду из мяса.
Простой рецепт "заморской" кабачковой икры приготовленной в мультиварке BRAND.
Простой рецепт приготовления кабачковой икры. Готовьте к праздничному столу и запасайтесь на зиму.
Начало осени, самый сезон кабачков! Я советую вам заготовить их на зиму в виде кабачковой икры. Свой рецепт я назвала просто - вкусная кабачковая икра. Готовим!
Если вы взялись делать заготовки на зиму, не забудьте про кабачковую икру! Икра из кабачков жареная - простой рецепт вкусной заготовки к любому празднику и обычному обеду.
Икра кабачковая консервированная - идальная заготовка на зиму. Вы сможете открыть баночку икры в самое холодное время и насладится вкусом овощей.
Для тех, у кого есть хорошая мясорубка (отличная помощница для хозяйки), я представляю рецепт кабачковой икры через мясорубку! Получается вкусная и отличная заготовка на зиму.
Чаще всего я использую рецепт кабачковой икры без стерилизации. На мой взгляд, она полезней, так как овощи сохраняют витамины и свой изначальный вкус.
Кабачковая икра - не очень калорийное блюдо, но и её можно сделать абсолютно диетической! Для тех, кто бережёт свои фигуры, рассказываю простой рецепт диетической кабачковой икры.
Делаете заготовки, но не знаете, как приготовить икру кабачковую на закатку в домашних условиях? Я расскажу вам простой рецепт, по которому закатать кабачковую икру сможет каждый!
Рецепт приготовления кабачковой икры без моркови очень простой. По сути, он ничем не отличается от обычного, просто не нужно добавлять морковь - вот и все :) Тем не менее, расскажу, как сделать.
Мне нравится, когда в блюдах все овощи свежие. Тоже правило распространяется и на мои заготовки на зиму. Поэтому предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры кабачковой с помидорами.
Как приготовить кабачковую икру в аэрогриле? Отвечаю - очень просто! Я расскажу вам классический рецепт приготовления кабачковой икры в аэрогриле. Минимум стараний - отличный результат!
Хотите удивить своих близких чем-то необычным? Тогда рецепт икры кабачковой с грибами для вас! Икра получается очень неординарной, с приятным грибным привкусом - словами не передать.
Я нашёл рецепт советской кабачковой икры, которым пользовалась ещё моя бабушка. Вы узнаете этот вкус обязательно, если вы - поколение постарше :) Итак, готовим советскую кабачковую икру!
Кабачок и баклажан - овощи одного вида. Именно поэтому они очень хорошо сочетаются. Я расскажу вам рецепт кабачковой икры с баклажанами. Вам понравится такая заготовка на зиму ;)
Я думаю, что со мной согласится любая хозяйка - хлебопечка на кухне просто необходима. И оказывается, в ней можно приготовить даже кабачковую икру. Мой рецепт кабачковой икры в хлебопечке, делюсь!
Рекомендую вам рецепт кабачковой икры в духовке. Готовится она легко и получается особенно вкусной. Никогда не пробовали делать кабачковую икру в духовке? Попробуйте по моему рецепту!
Обычно мы измельчаем кабачковую икру, но поверьте, кубиками она получается такой же сочной и вкусной! Я расскажу вам, как сделать кабачковую икру кубиками в домашних условиях.
Зимой, когда от холода кровь стынет в венах, что-то должно помочь вам разогреться. И ещё наполнить вас витаминами. Достаньте баночку с надписью "Икра кабачковая острая" и вам сразу станет теплее.
Существует множество рецептов приготовления кабачковой икры. Вы выбираете для себя по способу приготовления или же по особым ингредиентам. Предлагаю вам рецепт икры кабачковой на сковороде.
С тех пор, как на моей кухне появился блендер, вся кухонная жизнь стала намного проще. Я готовлю в нём всё. И вот недавно узнал, как приготовить кабачковую икру в блендере. Делюсь рецептом!
Скороварка - лучшая помощница на кухне. Я научился делать в ней почти всё, и больше всего мне нравится кабачковая икра в скороварке. Рассказываю, как сделать всеми любимое блюдо в этом девайсе.
Как приготовить кабачковую икру без уксуса на зиму? Делюсь практическим советом. Рецепт такой икры достаточно прост. Несмотря на отсутствие уксуса, банки с икрой взрываться не будут!
Специально для тех, у кого есть такая замечательная мультиварка Панасоник, я придумал этот рецепт! Кабачковая икра в мультиварке Панасоник готовится очень просто - рассказываю, как.
Представляю вашему вниманию рецепт кабачковой икры в мультиварке Поларис. Мультиварка - отличный помощник на кухне, и с её помощью икра получится очень вкусной.
Если вы в поисках новых и необычных рецептов кабачковой икры, то я расскажу вам, как приготовить икру кабачковую с болгарским перцем! И получить отличную полезную закуску к столу!
Хотите удивить своих гостей и близких? Тогда икра кабачковая с яблоками - именно для вас! Она просто готовится, получается невероятно вкусной ;)
Совсем недавно я приобрела мультиварку, и теперь почти все блюда готовлю в ней. Особенно хорошо идут заготовки. Например, кабачковая икра в мультиварке.
Есть блюда и продукты, которые в магазине намного вкуснее. И всегда хочется повторить их дома. У меня получилась кабачковая икра как в магазине. Попробуйте и вы!
Подробно рассказываю, как заготовить икру кабачковую в мультиварке Редмонд. Купив мультиварку я обнаружила, что она позволяет делать фантастически вкусную кабачковую икру - читайте, как!
Если вы так же, как и я, любите домашнюю пищу, приготовленную своими руками, когда вы точно знаете, что она полезная и без лишних добавок, то я рекомендую вам икру из кабачков домашнюю.
Лучшая благодарность - процитировать запись ;)
Серия сообщений "Лето":
Часть 1 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
Часть 2 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
...
Часть 18 - Домашнее варенье из крыжовника!
Часть 19 - Домашнее варенье из вишни!
Часть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
Часть 21 - 33 рецепта заготовок из огурцов - маринование и консервация!
Часть 22 - 100 рецептов с малиной - Что приготовить из малины!
...
Часть 27 - 100 золотых рецептов с вишней - заготовка и выпечка!
Часть 28 - Вкусное домашнее варенье из черники!
Часть 29 - Лодочки из кабачков и баклажанов - лучшие рецепты!
Серия сообщений "Заготовки на зиму":
Часть 1 - 100 рецептов домашнего варенья - Нет, не слипнется!)
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из огурцов?
...
Часть 6 - Домашнее варенье из крыжовника!
Часть 7 - Домашнее варенье из вишни!
Часть 8 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
Часть 9 - 33 рецепта заготовок из огурцов - маринование и консервация!
Часть 10 - 100 рецептов с малиной - Что приготовить из малины!
...
Часть 21 - Кабачки на зиму - 50 рецептов заготовки кабачков на зиму!
Часть 22 - Баклажаны на зиму - 38 рецептов заготовки баклажанов на зиму!
Часть 23 - Огурцы на зиму - 60 рецептов заготовки огурцов на зиму!
Серия сообщений "Овощные блюда":
Часть 1 - 100 вкусных рецептов с кабачками
Часть 2 - 100 рецептов - Что приготовить из баклажанов?
...
Часть 18 - 12 рецептов Оладьев из кабачков - просто и вкусно!
Часть 19 - 56 рецептов Баклажанов в духовке - по доброму!
Часть 20 - 36 рецептов кабачковой икры - загатовка на зиму!
Часть 21 - 27 рецептов кабачков в духовке - вкусно и полезно!
Часть 22 - 100 кабачковых блюд - что приготовить из кабачка прямо сейчас!
Часть 23 - 100 рецептов из тыквы - что приготовить из тыквы быстро и вкусно!
Часть 24 - Здоровый Детокс - рецепты салатов, супов и коктейлей для очищения организма!
Часть 25 - 100 сезонных рецептов Блюда из кабачков!
|
ЗИМНЯЯ КАПУСТА С БАКЛАЖАНАМИ |
Для тех кто любит капусту и баклажаны. Теперь Вы эту парочку сможете попробовать сразу. Закуска отменная. Рецепт не сложный . Такая капуста с баклажанами может у Вас храниться всю зиму. А как преподать, знают наверное все. Полив растительным маслом с запахом семечек , да лучка туда и за уши не оттянешь.
|
.png)
