СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ЗА 15 МИНУТ |
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Приготовление:
|
ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ СВОИМИ РУКАМИ |
|
ЛЕНИВЫЙ КЕКС С ПЕРСИКАМИ |
|
ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЕЙШЕЙ ДОМАШНЕЙ СГУЩЕНКИ |
Получается ну очень вкусное домашнее сгущенное молоко
|
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
|
ЖАРЕНОЕ МОЛОКО - ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ! |
Жареное молоко — звучит фантастически. На самом деле, это очень вкусный и простой десерт, доступный каждой хозяйке!
Ингредиенты (на 6 порций):
0,5 л молока,
150 г сливочного масла,
300 г муки,
150 г сахара,
3 яйца,
|
ЗЕФИРНО-ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ. |
Пока есть фрукты и с таким ярко выраженным своим ароматом, воспользуйтесь этим моментом и приготовьте себе такой вкусный зефирно-фруктовый десерт. Это очень вкусно. Понравится как взрослым, так и детям.
|
ВКУСНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ ВМЕСТО ПЛОМБИРА! |
|
РЕЦЕПТЫ АРМЯНСКОЙ КУХНИ |
Варенье
Варенье из клубники
Варенье из малины
Варенье из черной туты
Варенье из ежевики
Варенье из черной или красной смородины
Варенье из вишен
Варенье из белой черешни
Варенье из желтых слив (албухары)
Варенье из персиков
Варенье из абрикосов
Варенье из кизила
Варенье из айвы
Варенье из райских яблок
Варенье из груш
Варенье из лепестков роз
Варенье из арбуза
Варенье из дыни
Варенье из тыквы
Варенье из баклажанов
Варенье из зеленых помидоров
Варенье из грецких орехов
Маринады
Виноград маринованный
Баклажаны маринованные
Баклажаны фаршированные, маринованные
Помидоры маринованные
Огурцы маринованные
Чеснок маринованные
Маринад из овощей
Соленья
Виноградные листья соленые
Бохи соленое
Огурцы малосольные
Когак соленый
КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ |
|
ТЕРРИН ИЗ ТВОРОГА С РЕДИСОМ И ТРАВАМИ |
|
ЦЕННОСТЬ МОЛОКА, ПОЛЬЗА, ВРЕД. КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ МОЛОКО |
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАСЛО ГХИ — ПОШАГОВЫЙ ФОТО-РЕЦЕПТ |
|
Очень пышный омлет |
|
КАК СДЕЛАТЬ СМЕТАНУ САМОМУ. |
В Турции мне так и не удалось найти сметану. Пришлось учиться самой ее делать...
И в этом мне снова помогла Светлана. Такой простой рецепт, а результат превзошел все мои ожидания!
Ну, настолько вкусная получилась сметанка, что пробуешь, пробуешь и напробоваться не можешь!
|
ДОМАШНЯЯ МОЦАРЕЛЛА |
На 100 г - 128 ккал.
На 2 порции:
- 1 л молока;
- 125 г натурального йогурта;
- 2 ч.л. соли;
- 1 ст.л. уксусной эссенции (25%).
Молоко с солью нагреваем, но не доводим до кипения. Добавляем йогурт, перемешиваем, добавляем уксус, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты. Дуршлаг застилаем чистой марлей свернутой примерно в 4 слоя, выливаем туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжимаем сыр от сыворотки. Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даем остыть.
Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, затем сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ И МАНКИ |
Вкусная запеканка без муки и манки
Запеканку готовите? С мукой и добавлением манной крупы, да? А, сейчас у Вас будет еще один рецепт запеканки, где Вам не понадобятся ни мука, ни манная крупа. И я не знала, что можно так приготовить, но сейчас все будем знать.
|
ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР |
|
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ |
Творог (творог надо брать сухой) - 400 г;
Масло сливочное - 25 г;
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) - 25 мл;
Пудра сахарная - 100-150 г;
Шоколад - 100 г.
- Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой;
- Лепим из массы шарики, брусочки. Форму выбираем, такую, какая вам больше нравится. Ставим в морозилку минут на 10 -15, тем временем готовим глазурь;
- Растапливаем шоколад со сливками в микроволновке в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу. Ставим в холод.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
|
ДОМАШНЕЕ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО |
|
Домашний сыр по-литовски |
Ингредиенты 8 порций
Творог 1 кг
Масло сливочное 100 г
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Тмин по вкусу
Зелень 50 г
Молоко 2 л
|
Приготовим домашнее мороженое |
|
«Фета» очень просто |
|
Маскарпоне |
|
Филадельфия (в домашних условиях) |
|
Домашний плавленный сыр из творога. |
|
Сырки глазированные. |
Серия сообщений "десерты, сладости":
Часть 1 - Клубничное мороженое
Часть 2 - Мороженое крем-брюле
...
Часть 8 - Стожки... Мои рецепты
Часть 9 - Идеи вкусных фруктовых елочек
Часть 10 - Сырки глазированные.
|
Домашний крем-сыр |
|
Почти Маскарпоне)) |
Попросила своих купить сметану..........ну и каждый ее купил))))))) Вот пришлось срочно искать применение .Сама даже не ожидала,что будет так вкусно.К тому же выход большой и на много дешевле,чем покупать маскарпоне.К тому же не всегда его можно у нас свежим найти
Попробуйте
|
Домашний сыр |
|
Пикантная домашняя ряжанка |
Еще с детства нам знаком нежный ароматный вкус ряженки.
Особую пикантность домашней ряженке может придать аппетитная корочка. Она присутствует лишь в домашнем продукте.
Но купить такую ряженку теперь нет возможности. Значит, ее нужно приготовить самому. Тем более, что это совсем не сложно.
Для этого нужно глиняные горшочки, которые, я думаю, есть в хозяйстве у каждого. В них ряженка приобретет особый пикантный аромат и вкус.
Ряженка богата витаминами B, а также C, E, PP и многими полезными минералами - кальций, магний, железо, фосфор и другие.
Вам понадобятся следующие продукты:
Источник http://mirsovetov.ru/
|
Страницы: | [1] |