ТОРТ «РОЗА». МАСТЕР-КЛАСС ПО УКРАШЕНИЮ ТОРТА. НА САМОМ ДЕЛЕ НИЧЕГО СЛОЖНОГО |
Сегодня выставляю на Ваше обозрение МК по сборке тортика Розы из мастики, думаю кому то пригодиться. Тортик делать очень легко и главное быстро, а смотрится он эффектно.
Для начала готовим свой любимый тортик.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Как правильно приготовить желе. Несколько простых секретов
Часть 2 - Простые секреты вкусной и красивой выпечки
...
Часть 8 - Полезные свойства яблочного уксуса
Часть 9 - Как сделать шоколадные бортики для торта
Часть 10 - Торт «Роза». Мастер-класс по украшению торта. На самом деле ничего сложного
|
ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ "ФРУКТОВЫЙ НОВЫЙ ГОД" |
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца, 0,5 стакана сахара, 1 ч.л. соды, 1 стакан (200г.) муки.
Для начинки:
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема:
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.
Приготовление:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть, не кипятить!, до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
3. Выпекать бисквит при температуре 180 С в течение 15 минут.
4. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5х1,5 см.
5. Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
6. Ананасы и банан порезать кубиками.
7. Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
8. Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами.
9. Выложить часть бисквита.
10. На бисквитные кубики выложить фрукты. Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
11. Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
12. На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный. Сахара в бисквите и креме немного, сладость фруктов хорошо оттеняет торт. Любители желейных тортов будут в восторге!
|
ЕЛКА СВОИМИ РУКАМИ |
|
УЗЕЛОК С ЯБЛОКАМИ. |
.
|
ПИРОГ АПЕЛЬСИНОВО-МАНДАРИНОВЫЙ! |
Итак вам потребуется: замороженное слоёное бездрожжевое тесто – 500 г, мука – 1,5 ст.л., сахар – 3 ст.л., мандарины – 4 шт, апельсины – 1 шт, абрикосовый или сливовый джем – 2-4 ст.л.
Для Крема Сабайон: яичные желтки – 2 шт., сахарная пудра – 50 г, сладкое десертное вино – 80 мл.
Очень простой в изготовлении и при этом вкусный и ароматный пирог. Советую подавать с Кремом Сабайон.
|
ПИРОГ «ЛАКОМКА» С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ |
|
БЫСТРЫЙ КАПУСТНЫЙ ПИРОГ! ВКУСНО! |
Ленивый капустный пирог. Почему, ленивый, да потому что сейчас всем хозяйкам некогда готовить, ведь на улице лето. Хочется все успеть. А поесть всем и накормить семью хочется.
Предлагаю очень легкий и вкусный пирог особенно актуальный в это время года.
Вам понадобится:
Капуста- 0,5кг (можно и больше)
|
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ! |
В этом году, можно сказать ежедневно пекла пироги с яблоками, благо был отличный урожай. Захотелось попробовать начинку из груши, и это невероятно вкусно. Пробуйте!
Ингредиенты :
Мука — 225 г
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Масло сливочное— 115 г
Сахар — 120 г
Яйцо — 1 шт
|
ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЕЧКИ" |
Они такие вкусные..,ну очеeeeнь вкусные..! Обязательно попробуйте.!!!
|
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "СЧАСТЬЕ ЕСТЬ"! |
Иногда хочется испечь пирог быстро и без заморочек! А читать рецепт, тем более длинный, всегда нет времени. Ведь всегда лучше один раз увидеть... Поэтому этот фоторецепт яблочного пирога пригодится не только начинающим хозяйкам. Как видите, все понятно и наглядно!
ПРОДУКТЫ:
Яйца - 2 шт,
маргарин - 1 пачка,
сахар белый - 1 ст (в тесто),
сахар коричневый - 0,5 ст (на посыпку),
сметана - 200 гр,
мука - 2 ст,
яблоки - 0,5 - 1 кг,
лимон - 0,5 шт,
соль,
сода,
ванилин,
коньяк.
|
ВОЗДУШНЫЕ -ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ С КРЕМОМ! |
Обожаю такие булочки, очень мягкие, нежные! А внутри потрясающе вкусный крем.
Ингредиенты:
Для теста:
• 380 гр. муки
• 5 гр.- сухих дрожжей или(15 гр. живых)
• 75 гр. сахарного песка
• щепотка соли
• 15 гр.- сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
• 40 гр.- растопленного сливочного. масла
• 1шт.- яйцо
• 200 мл.- молока
Для крема:
• 350 мл.- молока
• 2- желтка
• 2 ст. л.- крахмала
• 4 ст.л.- сахара
• пакетик ванилина
• 40 гр.- мягкое сливочное масла
|
ВКУСНЕЙШИЕ БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ! ВСЕГО ЗА 2 ЧАСА! |
Такие булочки, лучше не выпекайте большими, а формируйте небольшой шарик, чтобы потом, вы с удовольствием их могли съесть в два прикуса, но с каким наслаждением... счет потеряете съеденным!)
Ингредиенты:
- 3 чашки теплой воды
- 1/2 чашки сахара
- 6 столовых ложек растительного масла
Горсть промытого и обсушенного изюма
- 1 столовая ложка соли
- 2 столовых ложки дрожжей
- 2 яйца
- 7-9 чашек муки
Приготовление:
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хот-догов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду. Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла, если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 180 C 20-25 минут.
#выпечка@cooklov
Ваша Три и Ночка
|
ВКУСНЕЙШИЕ ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ С САХАРОМ! |
Ингредиенты
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
ванильный сахар для посыпки
1 яйцо для смазки
Приготовление:
Дрожжи раскрошить, добавить по 1 ч.л. сахара и муки, немного слегка подогретого молока. Оставить на 10-15 мин. для активации. В просеянную муку влить запенившиеся дрожжи, добавить оставшийся сахар, соль и молоко, замесить тесто. В конце замеса добавить масло, хорошо вымесить. Тесто должно получиться мягким, но не липким, а пластичным. Оставить для подхода на 1 час. Обмять. Разделить тесто на одинаковые шарики, сформировать булочки. Ножом сделать 3 продольных надреза, не разрезая тесто до конца. Оставить минут на 15 отдохнуть. Смазать взбитым яйцом и посыпать ванильным сахаром. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке 20-25 мин. Остудить на решетке.
#выпечка@cooklov
С вами готовила Три и Ночка!
|
ЛЕГКИЕ, ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНИКИ С КИВИ! |
Так хочется кисло-сладкую выпечку. Скоро вырастет щавель, с ним я так же обожаю печь пирожки и костнячки. Ну, а пока за неимением такового, будем стряпать творожники с киви, можно с любыми ягодами. Ну, тоже очень вкусно. Попробуйте!
250г творога смешиваем со столовой ложкой сметаны и сахара, добавляем 2 яйца, чайную ложку разрыхлителя, ванильку, хорошо перемешываем! Постепенно добавляем муку-сколько возьмет, чтобы тесто можно было раскатать в пласт 0,5см толщиной. С помощью стакана вырезаем из него кружочки, выкладываем на них имеющиеся в доме фрукты или ягоды (кубики) с добавлением сахарка и капельки лимонного сока (старайтесь, чтобы в выпечку не попала стекающая жидкость). Плотно соединить края пирожков, как если бы вы делали вареники, выложить на теплый противень с промасленной бумагой для выпечки и дать немного полежать, смазать верх пирожков взбитым яйцом, выпекать в духовке 25 минут при 180 градусах! Вынуть из духовки и положить под крышку, чтоб не ушла влага (полотенцем накрывать не надо-вытянет влагу из пирожков!) Получаются легкие вкусные пирожочки. Отсюда
С вами готовила и рекомендует Три И Ночка
|
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ (НА КЕФИРЕ) |
От таких румяных пирожков никто не захочет отказаться, а выпечку мы все любим. Не хочется долго возиться с тестом, особенно с дрожжевым, то этот вариант, как нельзя лучше подойдет очень занятым хозяйкам. Кефир в холодильнике у всех есть, доставайте и начинайте уже готовить.
1 стакан кефира, 1 яйцо, 1 столовая ложка подсолнечного масла, чуть-чуть соли и соды - мука сколько возьмет, чтобы тесто получилось крутое. Для начинки: мясо с рисом; рис, яйца и зелёный лук; жареная капуста. У меня с мясом и рисом. Пирожки пожарить на подсолнечном масле с двух сторон.
Пирожки (на кефире) получились просто отменные.Советую сделать начинку из черной смородины. Кладете столовую ложку смородины(зависит от пирожка), сверху посыпаете сахаром, чуть крахмал, или манку, заворачиваете и жарите. Ну просто объедение. Обещаю! С вами пекла пирожки, пробовала и советует Три И ночка
|
БЕЛЯШ РУМЯНЫЙ С ПЫЛУ, С ЖАРУ |
Кто откажется от беляша горячего и румяного. Нет таких, только, если берегущие талию и боящиеся нарушить строгие предписания докторов,исключить жареное и жирное. Но, мы этого не страшимся и с удовольствием позволим себе беляш с мясом с чаем, а можно и с пивом!)
Тесто:2-3 яйца,1 ст.молока,2-3 ст.ложки подсолнечного масла,50 гр. дрожжей(желательно сырых),100 гр. Сливочного маргарина,соль и сахар по щепотке. Отсюда
Начинка:500 гр. Фарша (пополам свинина и говядина),2-3 луковицы средних,соль,перец по вкусу.
|
ПЕЧЕНЬЕ "АНАНАСОВЫЕ ЦВЕТЫ" |
Довольно простое, но вкусное печенье и приготовить его сможет даже начинающая хозяйка. В доме всегда найдется слоеное тесто, а ананас можно взять свежий, или консервированный. Также пробовала приготовить из кружочков яблок, вполне вкусно. Экспериментируйте!
Ингредиенты:
-500 г слоеного теста бездрожжевого
-1 банка консервированных
ананасов кольцами (большая)
-сахарная пудра
-сахарный песок
-яйцо для смазывания
Отсюда
Приготовление:
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной 0,3 - 0,4 см. Разрезать на полоски около 1 см. шириной.
Ананасы обсушить на салфетке, обмакнуть с двух сторон в сахарную пудру и оставить на 10-15 мин.
Обмотать полосками теста через отверстия по всей поверхности колец.
Смазать взбитым яйцом.Посыпать сверху сахарным песком.
Положить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 200 градусов около 25 минут.
Приятного чаепития! С вами готовила печенье и рекомендует Три И Ночка
|
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И ПЕЧЕНЬЕМ. УГОЩАЙТЕСЬ! |
Пирог, как стихи. Его тоже нужно сочинить. Печь по рецептам, опубликованным в книгах я не очень люблю. Как правило, выдумываю рецепты сама, как учила меня моя бабушка - пользуясь интуицией и своим вкусом. Как правило, всегда получается вкусно! Так и в этот раз. Пробуйте, угощайтесь!
Продукты для пирога.
яблоки 3 больших
мука 1,5 стакана
сахар 1 стакан
соль щепотка
яйца 5 шт
сметана 250 гр 20%
ванильный сахар 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
печенье 10 шт
сахарная пудра по вкусу
сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы
Приготовление.
|
МОЯ ВЫПЕЧКА. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - СУПЕР СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ |
Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)
И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!
|
СЛОЁНАЯ САМСА |
|
ЭЧПОМАК - ТРАДИЦИОННЫЕ ТАТАРСКИЕ ПИРОЖКИ, СЫТНЫЕ И СОЧНЫЕ |
Очень опасное блюдо! В том плане, что невозможно остановиться...
|
ЗАЛИВНОЙ МЯСНОЙ ПИРОГ "КИШ ЛОРЕН" |
В субботний день всегда можно побаловать свою семью какой-нибудь выпечкой. Как приготовить быстрый и незатейливый пирог. Вот, смотрите.
Попробуйте,тает во рту! Уже испробовано Три И Ночкой, вкусненько!)))
|
РЕКОМЕНДУЮ! ТАЕТ ВО РТУ! ПЕЧЕНЬЕ НА ЗАВТРАК С КОФЕ |
Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить их самому. Любой хозяюшке будет несложно испечь к любимому кофе на завтрак буквально за 10-15 минут. Рекомендую!
|
НОВОГОДНИЕ ФОНАРИКИ СВОИМИ РУКАМИ ИЗ КАРТОНА |
Новогодние фонарики своими руками из картона
|
НЕЖНЫЙ ФОНАРИК ИЗ КАРТОНА. МАСТЕР-КЛАСС |
Нежный фонарик из картона. Мастер-класс от Елены Дашкевич
|
ОСТОРОЖНО ЛЮБИТЕЛЯМ ШИТЬЯ! |
|
БУТЫЛКИ-СВЕТИЛЬНИКИ. |
|
МАСТЕР-КЛАСС: ПОДСТАВКА ДЛЯ ПАСХАЛЬНЫХ ЯИЦ |
|
ЦВЕТОЧНЫЕ ЧАШЕЧКИ ПРОЦЕСС ИЗГОТОВЛЕНИЯ. |
|
2 ЧАСТЬ. АТЛАСНЫЕ ПРЕЛЮДИИ. МК ЦВЕТОЧКОВ. |
Милые мастерицы, давайте продолжим рассматривать фото мастер-классы от японских мастериц по созданию оригинальных атласных цветочков из ленточек, на этой страничке выложено еще три мастер-класса, благодаря которым Вы сможете разнообразить свое творчество и использовать их для украшения и отделки :) Приятного Вам просмотра и вдохновения :)
|
1 ЧАСТЬ. АТЛАСНЫЕ ПРЕЛЮДИИ. МК ЦВЕТОЧКОВ. |
Милые мастерицы, охотно делюсь с Вами своими находочками мастер-классов по созданию атласных цветочков от японских мастериц :) Надеюсь Вам пригодятся эти фото мастер-классы для украшения себя и своих близких оригинальными цветочками, которыми можно украсить и предметы декора для своего интерьера :)
Сначала посмотрите местер-класс, как сделать розочку на конусном основании.
|
ТЕКСТИЛЬНАЯ СОВА - ОРГАНАЙЗЕР. |
Прелестная сова - органайзер
Такая милая совушка украсит рабочее место ребенка или Ваше.
|
ШЬЕМ СУМОЧКИ ДЛЯ ШВЕЙНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ. |
|
ШКАТУЛКА В ФОРМЕ СЕРДЦА ИЗ БОБИН ОТ СКОТЧА. МК. |
Дорогие мои читатели, сегодня хочу показать вам симпатичную шкатулку в форме сердца из бобин от скотча. Автор этого мастер-класса Марина (MelMari)
|
ГЕОРГИНЫ ИЗ БУМАГИ. |
|
ЗВЕЗДА ИЗ ЖЖЕНЫХ СПИЧЕК. МАСТЕР-КЛАСС С ШАБЛОНОМ ЗВЕЗДЫ |
Звезда из жженых спичек. Мастер-класс с шаблоном звезды
Обладатели газовых плит на кухне наверняка имеют ежедневные бросовые запасы жженых спичек. А из них можно звездочку сложить)
|
БУТАФОРСКИЕ СВЕЧИ ИЗ РУЛОНЧИКОВ ОТ ТУАЛЕТНОЙ БУМАГИ |
Бутафорские СВЕЧИ из рулончиков от туалетной бумаги. Мастер от Hata Larson
|
ВЕНОК ИЗ БЕРЕЗОВЫХ ВЕТОК СО СНЕГОВИЧКАМИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА |
Очень симпатичный и позитивный венок из березовых веток с мороженым - снеговиками из соленого теста от мастерицы Антка
|
ШЬЕМ КОЗОЧКУ К НОВОМУ ГОДУ. МАСТЕР-КЛАСС |
Шьем КОЗОЧКУ к Новому году. Мастер-класс от Елены Рейфман (elenareifman)
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. СИМВОЛ 2015 ГОДА - КОРЗИНКА ДЕРЕВЯННАЯ ОВЦА |
Плетение из газет. Символ 2015 года - корзинка Деревянная Овца. Автор - Barrakuda66
|
НОВОГОДНИЕ БУМАЖНЫЕ ФОНАРИКИ |
Новогодние бумажные фонарики смогут украсить интерьер вашего дома, создать в нем праздничную торжественную обстановку. Ниже прилагаю шаблоны фонарика, который нужно распечатать на принтере. Идеи с сайта liagriffith.com
|
СНЕЖИНКИ ИЗ ГОРЯЧЕГО КЛЕЯ |
Стекла оконных рам к Новому году можно украсить снежинками из горячего клея
|
КУХОННЫЙ СТЕЛЛАЖ ИЗ КАРТОНА СВОИМИ РУКАМИ.МАСТЕР-КЛАСС. |
Кухонный стеллаж из картона своими руками.Мастер-класс.
Спасибо большое автору ,Каролине Фелици,за столь подробный мастер-класс.
Сегодня я наконец закончила свой первый большой проект из серии "Мебель из картона" своими руками - стеллаж для кухни в стилешебби шик, то есть в стиле, где шиком является старина и благородная потертость предмета от времени.
На самом деле я делала этот стеллаж не с нуля, а на базе старой тумбочки. Однако при необходимости его можно сделать полностью из картона с абсолютного нуля.
Помимо техники изготовления мебели из картона я использовала также технику искусственного состаривания и техникудекупажа.
Как и обещала, делюсь своим опытом по шагам.
Итак, на старте я имела вот такую простую старую тумбочку советских времен:
Тумбочка конечна вся была покрыта шпоном и лаком, которые держались на ней очень прочно.
В таких случаях рекомендуется удалять весь слой декоративного покрытия, но должна признаться, что этот подвиг никогда не был мне по силам. Поэтому я пренебрегла этой рекомендацией и все слои краски и лака просто клала сверху. Однако перед окраской поверхность тумбочки я очистила и обезжирила уайт-спиритом, который можно купить в любом хозяйственном или строительном магазине.
Для изготовления всей остальной части стеллажа я использовала обычный картон из обычных картонных коробок:
Поначалу меня, как наверное и всех, мучил вопрос, где же я возьму столько коробок? Однако на практике миссия оказалась вполне выполнимой.
|
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК. |
|
КАМЫШИНСКИЕ ОГУРЧИКИ. ПОПРОБУЙТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! |
|
ПОДЕЛКИ К НОВОМУ ГОДУ. КОЗОЧКИ И БАРАШКИ. ПОДБОРКА |
|
КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА ИМБИРЬ |
Серия сообщений "Все о цветах":
Часть 1 - Дрожжи для Ваших цветов
Часть 2 - ЗЕМЛЯНИКА НА ПОДОКОННИКЕ КРУГЛЫЙ ГОД
...
Часть 25 - 5 натуральных удобрений для домашних цветов.
Часть 26 - Чем подкармливать комнатные растения?
Часть 27 - Как вырастить дома имбирь
|
ТОРТ С КЛУБНИКОЙ, СЫРНЫМ КРЕМОМ И ЖЕЛЕ |
|
ВЕШАЛКА - КЛЮЧНИЦА С ОВЦОЙ ИЗ ПАПЬЕ-МАШЕ |
Вешалка - ключница с ОВЦОЙ из папье-маше. Мастер-класс от Анастасии (Decor-art)
|
АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС С САХАРНОЙ ГЛАЗУРЬЮ |
|
