-Рубрики

 -Я - фотограф

Кирюшка

Вот оно - счастье!!!
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Liousy

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.03.2012
Записей: 12082
Комментариев: 23540
Написано: 38452





Топ вязаный спицами. Узор ландыши

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 20:25 + в цитатник
sad570 (478x700, 121Kb)
Топ 40-42 размера

Для вязания потребуется:
50 г белой пряжи (50% мохер, 50% полиэстер, 230 м/250 г)
и 100 г хлопка с вискозой (450 м/100 г).
Вязание спицами №3.

Топ вязать ажурным узором с меняющимся числом петель.
Расчёт вязания дан при плотности образца, связанного узором "ландыши"
мохеровой пряжей:
1 раппорт (29 п.) х 45 р. = 12 х 10 см.

Размеры топа смотрите на рисунке 6.


Вязание модели
Для спинки набрать на спицы 10 3 петли и вязать мохеровой пряжей 5 рядов. В 6-м изн. ряду набрать на вспом. спицу петли начальной цепочки, согнуть полотно пополам изн. стороной внутрь. Поднимать по 1 петле наборной цепочки на рабочую спицу, помещая перед каждой петлёй и провязывая их вместе лицевой петлёй. Продолжить вязание вертикальными полосами мохеровой х/б пряжей от 5-ти отдельных клубков, распределяя петли так: 8 п. лиц. гладью мохеровой нитью, 29 п. ажурным узором хлопок с вискозой, 29 п. ажурным узором мохеровой нитью, 29 п. ажурным узором хлопок с вискозой, 8 п. мохеровой нитью лиц. гладью.
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Блузки, пуловеры, топы, болеро

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Воздушные узоры для юной модницы. Белое ажурное платье с узором "ананасы" для девочки 5-6 лет. Крючок

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:37 + в цитатник
28 (506x700, 329Kb)
Вам потребуется:
пряжа СоСо (100% хлопок, 240 м/50 г) - 450 г белого цвета,
крючок № 2,
1 пуговица.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Детские изделия

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 15 пользователям

Зеленый ажурный жакет с капюшоном для малыша 1,5-2 лет. Крючок

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:32 + в цитатник
22 (485x700, 288Kb)
Вам потребуется:
пряжа Hawaii (55% хлопок, 45% акрил, 217 м/50 г) - 200 г зеленого цвета,
крючок № 2,
6 пуговиц.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Детские изделия

Метки:  


Процитировано 73 раз
Понравилось: 14 пользователям

Завораживающая игра кружева. Роскошная юбка из ажурных квадратов. Крючок

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:26 + в цитатник
2 (501x700, 117Kb)
Размеры: 42-46

Вам потребуется: 250 г бежевой пряжи Divano (51% овечьей шерсти, 22% альпака, 27% полиамида, 150 м/50 г); крючок № 5; эластичная тесьма шириной 4 см.

Техника вязания:

Квадрат: вязать круговыми рядами по схеме 1. Для 1-го квадрата связать цепочку из 8 возд. п., заключить ее 1 соед. ст. в круг и связать 11 р., при этом 1-й и 11-й р. закончить соед. ст., 2-й - 10-й р. вязать как спиральные круговые ряды. Со 2-го квадрата соединять мотивы в последнем круговом ряду с предыдущими мотивами ст. б/н.

Треугольник: связать цепочку из 37 возд. п. + 1 возд. п. подъема и вязать по схеме 2. Связать 1 раз с 1-го по 12-й р.

Рельефный узор:
1-й круговой ряд: ст. с/н, при этом 1-й ст. с/н заменить на 3 возд. п. подъема, круговой ряд закончить 1 соед. ст. в возд. п. подъема.
2-й и все следующие круговые ряды: рельефные ст. с/н за заднюю стенку (= 1 ст. с/н, при этом ввести крючок сзади вперед вокруг нижнего ст.).
Каждый круговой ряд начинать с 2 возд. п. подъема и заканчивать 1 соед. ст. в возд. п. подъема.

Плотность вязания:
Квадрат = 27 х 27 см;
Треугольник: основная сторона = 28 см, высота = 18 см;
Рельефный узор: 13 п. = 10 см.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Юбки

Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 5 пользователям

Стильный жакет из журнала «Vogue Knitting»

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 18:04 + в цитатник
zhaket_foto_21 (452x665, 240Kb)
Вязание жакета с воротом выполнено спицами и крючком

Размер жакета: 42 (46).

Вам потребуется:
500 (600) гр. хлопка;
спицы 3 и 3,5;
крючок 3.

Узоры: платочная вязка: все ряды лиц. Лицевая гладь.

Основной узор:
1 ряд: лиц.;
2 ряд: * 2 изн., 1 изн. двойная (провязать 1 п. изн. набросив нить 2 раза на спицу), 1 изн., 1 изн. двойн., 2 изн. *;
3 ряд: * 2 лиц., снять 1 п. не провязывая изн., нить на изн. стороне роботы, сбросив одну с двух накинутых нитей в нижнем ряду, 1 лиц., снять 1 п. не провязывая изн., нить на изн. стороне роботы, сбросив одну с двух накинутых нитей в нижнем ряду , 2 лиц. *;
4 - 6 ряды: * 2изн., снять 1 п. изн. нить на изн.стороне работы, 1изн., снять 1 п. изн. нить на изн. стороне работы, 2 изн. *;
5 ряд: * 2 лиц., снять 1 п. изн. нить на изн. стороне работы, 1 лиц., снять 1 п. изн. нить на изн. стороне работы, 2 лиц. *;
7 ряд: * 1 перекрест вправо (перевести 2 п. на вспомог.спицу за работой, 1 лиц., провязать 2 п. лиц. со вспомог. спицы), 1 лиц., 1 перекрест влево (перевести 1 п. на вспомог. спицу спереди работы, 2 лиц., провязать 1 п. лиц. со вспомог. спицы)*;
8 ряд: повторять от 2 ряда.

Плотность вязания спицами жакета, основной узор: 25 п. - 10 см.
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Жакеты, кардиганы, пальто

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 11 пользователям

Обалденно вкусные рыбные котлеты с секретом. Вернее, с двумя...

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 13:52 + в цитатник
030 (233x175, 271Kb)
Сегодня купила в магазине настоящее филе судака (пластинами, с кожей, не люблю брикеты и шайбы, когда и не поймешь, что за рыба?...) и решила: сделаю рыбные котлеты. У меня есть великолепная помощница - электромясорубка, поэтому фарш всегда делаю сама.

А теперь секрет первый:
Для рыбных котлет я всегда добавляю в фарш свинину средней жирности в соотношении 3 : 1 - 3 : 2, т.е. на три объема рыбы - 1-2 объема свинины. Вкус у котлет меняется кардинально и в лучшую сторону.
Добавила в рыбно-мясной фарш 2 мелко нарезанных луковицы, 1 яйцо, специи для рыбы и соль. Все тщательно перемешала и дала настояться 10 минут, чтобы все ингредиенты напитались друг другом.

Теперь секрет второй:
Перед тем, как формовать котлеты, добавляю в фарш (и мясной тоже, когда делаю мясные котлеты) немного соды, погашенной лимонным соком (можно уксусом). Привкус соды в котлетах ощущаться не будет, зато он станут мягкими и пышными.

Далее все, как обычно: на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом выкладываю котлеты и убавляю огонь до среднего. Когда одна сторона котлет обжарилась до румяной корочки, переворачиваю на другую сторону и накрываю сковороду крышкой до готовности котлет.

Все! Пышные, румяные, сочные, мягкие, вкусные котлеты готовы! Мммм... Пальчики оближешь! Или ум отъешь...

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рыба и морепродукты

Метки:  


Процитировано 75 раз
Понравилось: 15 пользователям

Жакет с ажурными ромбами

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 08:26 + в цитатник
sad2071 (495x700, 254Kb)
48 размер
Жакет ромбами связан из 250 г тонкой пряжи (100% акрил)
цвета сухой зелени крючком №2,5.

Виды петель:

Воздушная петля (в. п.), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), столбик с 2 накидами (ст. с 2/н).
Пико: провязать 3 в. п., ввести крючок в первую в. петлю и провязать ст. б/н.
Фантазийный узор вяжется по схеме 1.
Отделка - по схеме 2.
Плотность вязания: 10 см = 30 петель.

Жакет крючком ажурный описание

Спинка. Набрать цепочку из 150 в. п. и вязать узором по схеме 1. На высоте 10 см убавить с обеих сторон в каждом ряду 7 раз по 2 петли, выполняя убавления в арках. На высоте 17 см связать 7 см прямо и прибавить с обеих сторон 7 раз по 2 п. На высоте 37 см от начала вязания для пройм закрыть с обеих сторон 7 п., 3 п., 2 раза по 2 п. и 1 п. На высоте 57 см закончить вязание.

Правая полочка жакета. Набрать цепочку из 83 в. п. и вязать первые 8 п. ст. с/н в качестве планки застежки до конца работы, оставшиеся 75 п. вязать узором по схеме 1. На высоте 10 см со стороны бокового шва выполнить прибавления и убавления, как на спинке. На высоте 37 см от начала вязания выполнить пройму, как на спинке. На высоте 50 см закрыть для выреза горловины 8 п. планки застежки, 9 п., 6 п., 4 п., 3 п. и 2 п. На общей высоте 57 см закончить работу.
Левая полочка - вязать симметрично правой.

Рукава жакет крючком. Набрать цепочку из 66 в. п. и вязать узором по схеме 1. Начиная с 5-го р. прибавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 12 раз по 3 п. На высоте 45 см закрыть для оката рукава с обеих сторон 20 п., 8 п. и 8 раз по 4 п. На общей высоте 57 см закончить вязание.

Соединить все детали 1 р. ст. б/н и вшить рукава в проймы.
Рукава и вырез горловины обвязать 1 рядом столбиков без накида.
Нижний край обвязать отделкой по схеме 2.
Пришить 6 пуговиц, используя в качестве петель отверстия в узоре.
sad2070 (383x700, 302Kb)
http://yzelkom.ru/post_1373180845.html
Рубрики:  Вяжем сами/Жакеты, кардиганы, пальто

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 12 пользователям

Пуловер ажурным узором Медвежьи лапки

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 17:17 + в цитатник
sad260 (471x700, 250Kb)
Пуловер 36-38 размера
Для вязания потребуется 450 г пряжи BLUES. Вязание спицами №5 и №6; вязание круговыми спицами №5,5.

Узоры для вязания

Основной узор вязать по схеме;
Жатый узор: 1, 2, 4 ряды - 1 п. изн. глади, 5 п. лиц. глади, 1 п. изн. глади. 3 ряд - 1 п. изн. глади, на 8 п. лиц. глади связать 8 р., 1 п. изн. глади.
Повторять узор с 1-го по 4-й р.

Плотность вязания
основным узором: 15 п. и 20 р. = 10 х 10 см;
жатым узором: 18 п. и 20 р. = 10 х 10 см.

женский пуловер ажурный

Ажурный женский пуловер

Вязание модели
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Блузки, пуловеры, топы, болеро

Метки:  


Процитировано 86 раз
Понравилось: 15 пользователям

Пуловер ажурный на широкой планке

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 17:10 + в цитатник
qa983 (438x700, 268Kb)
Для вязания пуловера потребуется 200 (250) 300 грамм розовой мохеровой пряжи.
Вязание крючком №5.
Широкая планка на пуловере вяжется отдельно единым полотном в поперечном направлении.

Узоры для вязания пуловера:

основной узор (вязать по схеме 2);
кружевной узор (для воротника и планки) - вязать по схеме 1.
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Блузки, пуловеры, топы, болеро

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ажурный пуловер.

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 13:55 + в цитатник
ajur-pul (279x457, 61Kb)
Модель пуловера взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г.

Ажурный пуловер связан крючком №1.5.

Пряжа: 300 г (100% хлопок, 565 м/100 г) .

Описание для размеров 44-46.

Схема вязания ажурного пуловера крючком

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Блузки, пуловеры, топы, болеро

Метки:  


Процитировано 41 раз
Понравилось: 10 пользователям

Целебные травы для очищения печени

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 13:43 + в цитатник
печень1 (277x182, 4Kb)

Для мягкого безопасного очищения печени можно воспользоваться следующими народными средствами:

1. ТРАВЯНОЙ СБОР ДЛЯ РЕГУЛЯРНОГО ОЧИЩЕНИЯ ПЕЧЕНИ.

Для приготовления этого средства Вам необходимо смешать в равных количествах такие травы:
зверобой,
кукурузные рыльца,
спорыш (горец птичий)
и свежие побеги толокнянки обыкновенной.
Теперь залейте три больших (столовых) ложки приготовленной смеси тремя стаканами очищенной кипящей воды.
После остывания настоя, его следует перелить (процедив через марлю) в эмалированную кастрюлю и прокипятить десять – пятнадцать минут на медленном огне.
Затем дайте средству настояться полчаса в тёплом месте под крышкой и тёплым полотенцем.
Принимают настой по стакану за час – полтора до приёма пищи.
Продолжительность одного лечебного курса: от двух до пяти недель, после чего нужно сделать перерыв на три недели и снова повторить курс.
Во время перерыва необходимо каждое утро пить отвар овса, приготовленный по такому рецепту:
залейте двумя литрами кипятка одну горсть овса, а затем прокипятите смесь на слабом огне около тридцати – сорока минут.

Кроме того, этот же отвар используют для приготовления первых блюд.

2. ЗВЕРОБОЙ ДЛЯ ОЧИЩЕНИЯ ПЕЧЕНИ.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты здоровья/ЖКТ
Рецепты здоровья/очищение организма

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 9 пользователям

Готовим свинину

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 12:56 + в цитатник
свинина2 (670x400, 85Kb)
МЯСО ПО-ИСПАНСКИ

Потребуется:
800 г свиной вырезки,
3 репчатые луковицы,
2 ст. ложки растительного масла,
450 г майонеза,
100 г сыра,
200 г отварного риса,
200 г кетчупа,
зелень укропа, черный молотый перец.

Мясо нарезать мелкими кубиками. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложить слой мяса, посыпать нарезанным кольцами луком, посолить, поперчить, залить майонезом и запечь в духовке при температуре 200 градусов. Когда блюдо зарумянится, уменьшить нагрев и запекать еще 15 минут.

Подавать на сковороде, посыпав тертым сыром.

Отдельно подать отварной рис под томатным соусом, посыпав его рубленой зеленью.

Мясо и мясные продукты – основной источник полноценных белков в пищевом рационе человека. Белки мяса содержат все незаменимые аминокислоты.



КАРБОНАД ПОД СЫРОМ «ИЗОБИЛИЕ»
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Мясо и мясные продукты

Метки:  


Процитировано 43 раз
Понравилось: 5 пользователям

Сырный суп с форелью и шпинатом

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 12:40 + в цитатник
сырный суп (300x450, 30Kb)
Вкусный, сливочный, ароматный супчик. В приготовлении очень прост

Ингредиенты:

• Соль (по вкусу)
• Перец черный (молотый по вкусу)
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Бульон (овощной) — 1 л
• Сливки — 150 мл
• Сыр плавленный (мягкий) — 150 г
• Сельдерей черешковый (1 веточка)
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Шпинат — 200 г
• Картофель — 300 г
• Форель (филе) — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Супы, бульоны

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как сделать продукты полезнее? 9 малоизвестных фактов

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 12:31 + в цитатник
продукты1 (299x168, 10Kb)
Эти продукты мы употребляем часто, а некоторые из них — практически каждый день.
И чтобы увеличить их пользу для здоровья, порой не нужны никакие усилия — надо всего лишь немного изменить способ их приготовления.

Так как же сделать полезнее самые обычные продукты?

1. ЧАЙ ЛУЧШЕ ЗАВАРИВАТЬ НЕ КРУТЫМ КИПЯТКОМ
Чай предпочтительно заваривать вовсе не кипятком, как это принято считать, а водой температуры 90-95 градусов – так в нём лучше сохраняются витамины.
И это стоит всего минуты вашего терпения – примерно столько времени требуется, чтобы вода в открытой посуде остыла до нужной температуры.

2. ОВСЯНАЯ КАША НА МОЛОКЕ ПОЛЕЗНЕЕ КАШИ НА ВОДЕ
Из молочной каши усваивается и растительный белок, содержащийся в зёрнах, и молочный белок – таким образом каша из углеводного блюда превращается в ценное белковое.
А если каша сварена на воде, то белок из неё не усваивается вообще.
Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Полезные советы
Рецепты здоровья/Правильное питание

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 8 пользователям

Как пожарить баклажаны с минимальным количеством масла

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 08:40 + в цитатник

Во многих рецептах баклажаны подвергаются обжарке.
При этом они как губка впитывают очень много растительного масла и после приготовления буквально плавают в нем.
Если масла не добавлять, то баклажаны при обжаривании подгорят.

Чтобы баклажаны и обжарились и не впитывали в себя много масла, нужно поступить следующим образом:
порезанные кружочками (или пластинами, как предусмотрено в рецепте) баклажаны запечь в духовке 15-20 минут до размягчения и выделения сока,
а затем обжарить на сковороде с минимальным количеством масла. Баклажаны при этом впитывать масло будут совсем немного.
Таким образом, и баклажаны обжарятся и не будут приторными от чрезмерного количества масла.

Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!

0_515e3_ecf71bac_S (150x87, 29Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Полезные советы
Кулинарные рецепты/Картофель, грибы, овощи

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 8 пользователям

Лечение подагры народными средствами

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 17:03 + в цитатник
Lechenie-podagryi-narodnyimi-sredstvami (229x150, 5Kb)
Лечение подагры народными средствами должно предваряться точной постановкой диагноза. Ведь под подагру могут маскироваться и другие серьёзные заболевания, в частности ревматизм. Поэтому прежде, чем начинать лечение средствами народной медицины при подозрении на подагру, следует обратиться к врачу. Если же диагноз уже установлен, лечение подагры народными средствами, наряду с назначенными лекарствами, принесёт вам явное облегчение гораздо быстрее.

Прежде всего нужно знать, что подагра – это хроническое воспаление суставов, которое бывает при отложении солей и нарушении общего обмена веществ в организме. Приступы подагры сопровождаются сильной острой болью и появлением «шишек» на костях стоп. Обычно началом подагры является появление боли в большом пальце ноги.


Болеют подагрой как мужчины, так и женщины. Но у мужчин зрелого и пожилого возраста, особенно у тех, кто склонен к перееданию и употреблению алкогольных напитков, подагра бывает чаще. Способствует развитию этого заболевания и сидячая работа.

Лечение подагры народными средствами следует начинать с диеты. Это заболевание развивается прежде всего у тех людей, которые употребляют в пищу много животных белков. Поэтому количество мяса, рыбы (особенно жирных сортов), консервов и копчёных продуктов следует ограничить.

Фрукты, овощи и натуральные соки наоборот очень полезны при подагре. Особенно рекомендован берёзовый сок. Его надо пить полтора месяца по стакану три раза в день для уменьшения болей и вывода мочекислых солей из организма.

Таким же эффектом обладает морковь. Тёртую морковь с одной столовой ложкой растительного масла больным подагрой следует принимать ежедневно.

В диету при заболевании подагрой должны входить яблоки, клубника, земляника, брусника, а также арбузы, так как они обладают прекрасным мочегонным эффектом и выводят соли из организма.

Лечение подагры народными средствами
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты здоровья/суставы и позвоночник

Метки:  


Процитировано 60 раз
Понравилось: 16 пользователям

Сетчатый жакет с кружевными планками

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 12:52 + в цитатник
sad394 (372x700, 137Kb)
Размеры жакета: (40/42) 46

Для вязания потребуется: 550 (600) 650 г пряжи Palma белого цвета (100% мерсеризованный хлопок, 110 м/50 г).
Вязание крючком №4.

Узоры для вязания жакета:

Сетчатый узор вяжите арочками из 5 возд. петель и 1 ст. б/н (см. ещё схемы вязания сеточек);

Кружевной квадрат - связать цепочку из 6 в. п. и сомкнуть её соед. ст. в кольцо, далее вязать круговыми рядами по схеме. На схеме приведены 3 квадрата переднего края левой полочки. Квадраты соединяйте между собой в последнем ряду, для этого свяжите первые 2 возд. петли "пико", 1 соед. ст. в "пико" другого квадрата, 1 возд. п., 1 соед. ст. в первую возд. петлю.

Кайма - *5 ст. с/н в 1 п. основания, пропустить 2 п., 1 ст. б/н, пропустить 2 п., повторять от*.

Плотность вязания:
сетчатый узор - 5,5 раппортов и 12 рядов = 10 х 10 см;
кружевной квадрат = 10 х 10 см.

Вязание жакета
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Жакеты, кардиганы, пальто

Метки:  


Процитировано 99 раз
Понравилось: 11 пользователям

Ажурная геометрия. Красиво!!!

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:57 + в цитатник
Мотивы из журнала "Дуплет" № 150
ажур1 (503x700, 440Kb)


ажур2 (503x700, 479Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вяжем сами/Мотивы, узоры, советы, уроки, мастер-класс

Метки:  


Процитировано 379 раз
Понравилось: 22 пользователям

Запеканка «Хозяюшка»

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 11:24 + в цитатник
084-1 (400x266, 23Kb)
СОСТАВ

0,5~1 стакан гречки,
2~3 луковицы,
филе любой рыбы (трески),
2 ст ложки томатного соуса,
100~150г сыра,
1~2 ст ложки майонеза

Из гречки сварить кашу.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Лук выложить в миску, тщательно отцеживая масло, иначе запеканка будет очень жирной.
Рыбу посолить, поперчить и обжарить до готовности.

В сковороду или форму для запекания сложить слоями:
- гречневая каша;
- томатный соус;
- жареная рыба;
- жареный лук;
- жареная рыба;
- томатный соус;
- потертый сыр;
- майонез.

Сыр нужно слегка примять влажной ложкой и затем обмазывать майонезом.

Поставить в духовку до образования румяной корочки.

Подавать на стол лучше в теплом, но не горячем виде.
084-4 (400x266, 109Kb)
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_084.shtml

Серия сообщений "Запеканки, омлеты, яичницы":
Часть 1 - Супер вкусная запеканка
Часть 2 - Капустная запеканка
...
Часть 20 - Воздушные сырники из духовки
Часть 21 - Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Часть 22 - Запеканка «Хозяюшка»
Часть 23 - Запеканка с лососем «Лососевый хлеб» от Наташи Скреминской
Часть 24 - Оладьи из капусты с сыром из духовки
...
Часть 30 - Кабачки как истинное наслаждение!
Часть 31 - Запеканка из цветной капусты с сыром - внутри остается сочной и мягкой, а снаружи получается хрустящая сырная корочка
Часть 32 - Двухэтажная творожная запеканка

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Рыба и морепродукты

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 10 пользователям

Шоколадный торт со сливочно-вишнёвым кремом

Пятница, 13 Сентября 2013 г. 10:38 + в цитатник
732-1 (400x267, 26Kb)
Шоколад и вишня - классическое сочетание. Так что в этом торте все вкусы очень органичны.
Шоколадное тесто пышное и влажное.
Сливочно-вишнёвая прослойка нежная, сладкая с кисловатыми вкраплениями вишни.

СОСТАВ

ТЕСТО
3 яйца,
1/3 ч ложки соли,
2/3 стакана сахара,
2 ст ложки какао (30г),
ванилин,
2 ч ложки разрыхлителя,
100г сметаны,
1 стакан муки

СЛИВОЧНО-ВИШНЁВЫЙ СЛОЙ
500г вишни без косточек,
1 стакан воды (250г),
1 стакан сахара (200г),
10г желатина,
300г жирных 33~38% сливок,
1 ст ложка коньяка

КРЕМ
200г жирных 33~38% сливок или жирной 33% сметаны,
0,5 стакана сахара
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Десерт
Кулинарные рецепты/Выпечка

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Поиск сообщений в Liousy
Страницы: 214 ... 93 92 [91] 90 89 ..
.. 1 Календарь