Нежное мясо курицы прекрасно сочетается с упругими грибами.
Алкоголь из вина улетучивается, остаётся лишь приятный лёгкий кисловатый привкус и специфический аромат.
Для получения более изысканного вкуса блюда в качестве вина нужно использовать "Мадеру" или яблочный сидр.


СОСТАВ

1 куриная грудка (~0,5кг),
250~300г шампиньонов,
1~2 ст ложки растительного масла,
1/6 стакана муки (~25г),
1/3 ч ложки соли, перец,
200~250мл белого вина
Читать далее...

Шраг, выполненный спицами, прекрасно трансформируется в пуловер
Размер шрага: 38
Вам потребуется:
пряжа «Твист» (15% шерсть, 15% ПА, 70% акрил, 350 м/50 г) - 250 г голубого цвета,
спицы №2.

Плотность вязания спицами: 26 п. х 29 рядов = 10x10 см.
Резинка 4x4: вяжите попеременно 4 лиц. п.
Читать далее...

Размеры жакета: 34/36 (38/40)42

Вам понадобится :
350 (400) 450 г пряжи Limone от Schoeller+Stahl, цвет номер 132 (100% х/б пряжи, мако, мерс. пряжа, 125 м/50 г);
спицы № 3,5 – 4 ;
5 пуговиц диаметром 22 мм.

Плотность вязания спицами лиц. глади и ажурного узора ( в слегка растянутом состоянии): 20 п. и 24 р. = 10 х 10 см.
Платочная вязка (на спицах №3,5): лиц. и изн. р. – лиц. п.
Следующие узоры вязать на спицах №4.

Лицевая гладь: лиц. ряд – лиц. п., изн. ряд – изн. п.

Ажурный узор : Число петель кратно 9 + 2 кром. п. Вязать согласно схемы, на которой приведены только лиц. ряды. В изн. р. петли вязать по рисунку, накиды вязать изн.Начать с кром. п., далее раппорт, закончить кром. п. Повторять с 1-го по 4-й р.

Подчеркнутые убавления с правого рабочего края: 3-ю и 4-ю п. лиц. р. провязать вместе лиц.
Подчеркнутые убавления с левого края работы: 3-ю и 4-ю п. лиц. р. провязать вместе протяжкой: снять 1 п. как лиц., след. п. провязать лиц. и протянуть ее через снятую).

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖАКЕТА
Читать далее...

Размеры платья: 36/38 (40/42) 44/46
Вам потребуется:
450 (500) 550 г светло-голубой или зеленой пряжи Nerissa (100% хлопка, 90 м/50 г);
прямые спицы № 4,5;
круговые спицы № 4.

Лиц. гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Узор «веревочка»: четное число петель. Каждый р. начинать и закан¬чивать 1 кром.
Лиц. р.: * снять 1 п. как изн., нить перед работой. 1 изн., повторять от *
Изн. р.: * снять 1 п. как изн., нить за работой, 1 лиц., повторять от *.
Ажурный узор: число петель кратно 8 + 6 + 2 кром. Вязать по схеме 1, на которой приведены только лиц. р.. в изн. р. все петли и накиды вязать изн.. при 2 накидах подряд вязать 1-й накид изн.. 2-й накид изн. скрещ. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, закан¬чивать петлями после раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 6-й р.

Узор «мережка»:
четное число петель. Каждый р. начинать и заканчивать 1 кром.
1-й р.: изн. п.
2-й р.: лиц. п.
3-й р.: изн. п.
4-й р.: 1 изн., 1 накид попеременно.
5-й р.: лиц. п., при этом спускать накиды предыдущего р. 6-й р.: лиц. п. 7-й р.: изн. п. 8-й р.: лиц. п. Связать 1 раз с 1-го по 8-й р.

Ажурные ромбы:
число петель кратно 8 + 6 + 2 кром. Вязать по схеме 2. на которой приведены лиц. и изн. р. Начинать с 1 кром. и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта и 1 кром. Связать 1 раз с 1-го по 6-й р. Последовательность чередования узоров: 2 р. лиц. глади. * 2 р узора «веревочка», 4 р лиц. глади. 2 р. узора «веревочка», 2 р. лиц глади 6 р. ажурного узора, 8 р. лиц, глади. 8 р. узора «мережка», 4 р. лиц. глади, 6 р. ажурных ромбов. 4 р, лиц. глади, повторять от *.

Плотность вязания спицами.
Средняя плотность: 14,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см; пиц. гладь: 15 п. и 26.5 р. = 10 х 10 см.

КАК ВЯЗАТЬ ПЛАТЬЕ
Читать далее...

Размер модели: 40/42
Вам потребуется:
600 г дымчато-синей пряжи Silka (100% шелка, 150 м/50г);
крючок № 3,5;
4 пуговицы.


Плотность вязания крючком. Веерный узор: 19 наборных п. и 7 р. = 10 х 10 см; рельефный узор: 19 п. и 13.5 р. = 10 х 10 см

Веерный узор:
число наборных п. кратно 20 + 3 + 1 возд. п. подъема. Вязать по схеме 1. Каждый р. начинать, как обозначено, с 1 или 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. б/н или 1-го ст. с/и и петель перед раппортам, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 10-й р., затем повторять с 7-го по 10-й р. В 5-м р. узора выполнять веера, стрелки на схеме = направление вязания. В 9-м р. вязать соответственно.

Рельефный узор:
число петель кратно 6 + 2 + 1 возд. п. подъема. Вязать по схеме 2. Каждый р. начинать с 1 или 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. б/н или 1-го ст. с/н и петель перед раппортом, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 5-й р., затем повторять со 2-го по 5-й р.
Кайма: число наборных п. кратно 6 + 2 + 1 заменяющая возд. п. Вязать круговыми р. по схеме 3. Каждый круговой р. начинать с 1 возд. п. вместо 1-го ст. б/н и заканчивать 1 соед. ст. в заменяющую возд. п. Повторять раппорт, начало и конец кругового р. выполнять, как обозначено. Повторить 1 раз 1-й и 2-й круговой р.
Внимание! Сделайте выкройку в натуральную величину и, прикладывая к ней работу, выполняйте прибавления и убавления.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖАКЕТА
Читать далее...

Размер cумки: 39 х 23 см
Размер туники:38
Вам потребуется:
500 г чёрной пряжи Mondial surf (100% хлопка, 160 м/50 г);
крючок № 3, № 4;
1 пуговица.

Крючком: возд. п.; полуст.; ст. б/н; полуст. с/н; ст. с/н; ст. с/2н; ст. с/3н.
Филейная сетка № 1 (количество п. кратно 16): вязать по схеме 1 с учетом того, что пустая клетка соответствует: 1 ст. с/н, 1 возд. п., пропустить 1 возд. п. основания; 1 заполненная клетка соответствует: 1 ст. с/н в ст. с/н, 1 ст. с/н в след. возд. п. Каждый р. начинать с 3 возд. п. и заканчивать 1 полуст. в 1-ю п. р.

Филейная сетка № 2 (количество п. кратно 30): вязать по схеме 2 с учетом того, что пустая клетка соответствует: 1 ст. с/н, 2 возд. п., пропустить 2 возд. п. основания; 1 заполненная клетка соответствует: 1 ст. с/н в ст. с/н, 2 ст. с/н в 2 возд. п. основания. Начинать каждый р. 3 возд. п. и заканчивать каждый р. 1 полуст. в 1-ю п. р.

Фантазийный узор № 1 (количество п. кратно 6):
1-й р.: 1 незакрытый ст. с/3н в нижележащую п. (заменить 1-й незакрытый ст. с/Зн р. 5 возд. п.), * 1 незакрытый ст. с/3н в след. п., пропустить 3 п., в след. п. вязать: 1 ст. с/3н, связанных вместе с 3 предыдущими ст., 5 возд. п. и 1 незакрытый ст. с/3н *; повторить от * до * по всему р. и закончить, опуская последние 2 ст. с/3н, отделенные друг от друга 5 возд. п., 1 ст. с/3н в 1-ю п. нижележащего р., 5 возд, п., 1 полуст. в 5-ю возд. п. начала р.;
2-й р.: 1 полуст. в нижележащую п., вязать 6 ст. с/н в каждую след. арку из 5 возд. п. (заменить 1-й ст. с/н р. 3 возд. п.), закончить 1 полуст. в 3-ю возд. п. начала р.;
3-й р.: вязать 1 ст. с/н в каждый нижележащий ст. с/н, закончить 1 п/ст. в 1-ю п. ряда.;
4-й р.: повторить с 1-го р.
Фантазийный узор № 2 (количество п. кратно 3):
1-й р.: 1 незакрытый ст. с/н в нижележащую п. (заменить 1-й незакрытый ст. с/н ряда 3 возд. п.), * пропустить 2 п., в след. п. вязать: 1 ст. с/н, закрытый вместе с предыдущим, 2 возд. п. и 1 незакрытый ст. с/н *; повторить от * до * по всему р. и закончить, опуская во время первого повтора последние 2 ст. с/н, разделенные 2 возд, п., 1 ст. с/н в 1-ю п. нижележащего р., 2 возд, п., 1 полуст. в 3-ю возд. п. начала р.;
2-й р.: 1 полуст. в нижележащую п., вязать 3 ст. б/н в каждую след. арку из 2 возд. п., закончить 1 полуст. в 1-ю п. р.;
3-й р.: повторить с 1-го р.
Фантазийный узор № 3 (количество п. кратно 6):
1-й р.: 1 ст. с/2н в нижележащую п. (заменить 1-й ст. с/2н р. 4 возд. п.), * 2 возд. п., пропустить 2 возд. п., 4 ст. с/2н в след. 4 п. *, повторить от * до * по всему р. и закончить, заменяя при последнем повторе последний ст. с/2н 1 полуст. в 4-ю возд. п. начала р.;
2-й р.: * 1 ст. с/2н в след, п.. 2 ст. с/2н в след. арку, 1 ст. с/2н в след, п., 2 возд. п., пропустить 2 п. *, повторить от * до * по всему р. и закончить 1 полуст. в 1-ю п. р.
Фантазийный узор № 4 (количество п. кратно 5):
1-й р.: 1 незакрытый ст. с/2н в нижележащую п. (заменить 1 незакрытый ст. с/2н р. 4 возд. п.), * 1 незакрытый ст. с/2н в след. п., пропустить 2 п., в след. п. вязать: 1 незакрытый ст. с/2н, в след. п. вязать: 1 ст. с/2н, связанный вместе с 3 предыдущими, 4 возд. п. и 1 незакрытый ст. с/2н *; повторить от * до * по всему р. и закончить, опуская при последнем повторе последние 2 ст. с/2н, разделенные 4 возд. п., и вязать 1 ст. с/2н в 1-ю п. нижележащего р. (та же п., в которую были провязаны 4 возд. п., заменяющие 1-й ст. с/2н выполняемого р.). 4 возд. п., 1 полуст. в 4-ю возд. п. начала р.;
2-й р.: 1 полуст. в нижележащую п., вязать 5 ст. с/н в каждую след. арку из 4 возд. п. (заменить 1-й ст. с/н р. 3 возд. п.), закончить 1 полуст. в 3-ю возд. п. начала ряда;
3-й р.: вязать 1 ст. с/н в каждой нижележащий ст. с/н, закончить 1 полуст. в 1-ю п. р.;
4-й р.: повторить с 1-го р.
Фантазийный узор № 5 (количество п. кратно 6):
1-й р.: 1 ст. с/2н в нижележащую п. (заменить 1-й ст. с/2н р. 4 возд. п.), * 2 возд. п., пропустить 2 п., 4 ст. с/2н в след. 4 п.*, повторить от * до * по всему р. и закончить, заменяя при последнем повторе последний ст. с/2н 1 полуст. в 4-ю в. п. начала р.;
2-й р.: * 1 ст. с/2н в след. п., 2 ст. с/2н в след. арку, 1 ст. с/2н в след. п., 2 возд. п., пропустить 2 п. *, повторить от * до * по всему р. и закончить 1 полуст. в 1-ю п. р.
Плотность вязания. Чередование узоров, крючок № 3: 24 п. х 11 р. = 10 х 10 см.; сумка, чередование узоров, нить в 2 сложения, крючок № 4; 16,5 п. х 7 р. = 10 х 10 см.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ТУНИКИ
Читать далее...

Размер платья: 38/40.
Вам потребуется:
15 мотков черной пряжи (50% хлопка, 50% вискозы, 110 м/50 г) ;
спицы № 3;
крючок № 2,5;
доп. спица.

Узоры:лиц. гладь, платочная вязка, ст. б/н, “рачий шаг”.
Ст. с/Зн: 3 накида, ввести крючок в петлю, 1 накид, протянуть петпю, *1 накид, протянуть 2 п.* 4 раза.
Мотивы 1,2 и 3: см. схемы, на которых указаны только нечетные ряды, четные ряды вязать по рисунку.
«Шишечка»: вывязать 4 п. из 1 п. (*1 лиц., 1 лиц. скрещ.* 2 раза), повернуть, 4 изн., повернуть, 4 лиц., повернуть, 4 изн., повернуть, снять 2 п. на правую спицу, следующие 2 л. провязать вместе лиц., надеть снятые петли на провязанную.

Двойное убавление: снять 2 п. на правую спицу, следующую петлю провязать лиц., затем надеть две снятые петли на провязанную.
4 лиц. перекрещенные налево: снять 2 п. на доп. спицу, помещенную спереди, следую¬щие 2 п. провязать лиц., затем 2 п. с доп. спицы лиц.
4 лиц. перекрещенные направо: снять 2 п. на доп. спицу, помещенную сзади, следующие 2 п. провязать пиц.. затем 2 п. с доп. спицы лиц.
Узор 1.1-й-4-й р.: лиц. п. 5-й, 7-й, 11-й. 17-й. 19-й, 25-й. 27-й. 33-й. 35-й р.: лиц. п. 6-й, 8-й. 10-й. 18-й, 26-й, 34-й, 36-й р.: изн. п. 9-й р.: 3 лиц., *1 «шишечка», 5 лиц.*12-й – 16-й р.: лиц. п. 20-й – 24-й р.: лиц. п. 28-й – 32-й р.: лиц. л. Повторять с 9-го по 36-й р.
Плотность вязания: мотив 1 = 17 х 22 см.
Читать далее...

Размер туники: 38
Вам потребуется:
400 г пряжи Fashion Twist Gisele от Circulo (56% хлопка, 34% акрила, 10% металлизированной нити, 254 м/100 г) сиреневого цвета (№ 6140);
крючок Circulo № 8 (3 мм).

Виды петель: воздушная петля (в.п.), соединительный столбик (соед. ст), столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н).
Плотность вязания: 8 п. х 4 р. = 5 х 5 см (связано столбиками с накидом)

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ТУНИКИ
Рекомендуется сделать бумажную выкройку и вязать, прикладывая работу к выкройке.
Читать далее...

Размер пальто: 38-40
Вам потребуется:
пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) -1000 г бирюзового цвета,
круговые спицы № 4,
булавки,
пуговицы.

Плотность вязания:
17 п. х 28 рядов жемчужным узором =10x10 см;
20 п. х 25 рядов узором на баске = 10x10 см.
Читать далее...

Яндекс деньги в Российском интернете являются одной из крупнейших платёжных систем, наряду с Webmoney. Конечно, есть ещё один весьма заметный "игрок" рынка - платёжная система Qiwi, которая к слову имеет свои характерные плюсы, но всё-таки до своих более старших и мощных товарищей ей ещё далеко. Но, не будем уходить в сторону от нашей темы разговора, к другим электронным деньгам мы ещё вернёмся в следующих статьях, так что не пропустите.

А пока скажу об одном из выделяемых плюсов яндекс денег - взломы кошельков и аккаунтов происходят гораздо реже, чем в том же Webmoney, что делает данную систему электронных платежей, несмотря на меньшую популярность по сравнению с Webmoney, более привлекательным инструментом для внутренних переводов в системе для вэбмастеров и интернет-деятелей.

Для того, чтобы начать пользование яндекс деньгами, нужно прежде всего пройти регистрацию и создать свой кошелёк, которым можно будет пользоваться непосредственно в веб интерфейсе платёжной системы (или говоря простыми словами - на открытой странице браузера). Раньше ещё существовала возможность установки программы интернет-кошелька на компьютер, что считалось ещё более безопасным вариантом использования, но от данного способа предоставления услуг яндекс пару лет назад отказался.

Яндекс деньги регистрация
Читать далее...

Данные рецепты народной медицины помогут Вам в короткий срок мягко и безопасно очистить кишечник от токсинов, шлаков и других вредных веществ.
Все представленные средства просты в приготовлении, а их природные ингредиенты – травы Вы можете, как собрать сами, так и приобрести за небольшие деньги в любой аптеке.

Эффективные средства и травы для очищения кишечника:

1. Травяной сбор для очищения кишечника.

Для того чтобы приготовить этот сбор необходимо смешать в равных частях такие ингредиенты: семена укропа, корневища одуванчика, цветы тысячелистника и календулы, листья двудомной крапивы, траву шалфея лекарственного, траву душицы и свежие листья берёзы. После этого измельчите все составляющие и залейте три больших ложки (столовых) приготовленной смеси двумя литрами кипящей очищенной воды. Дайте смеси настояться в тёплом месте под крышкой около пятнадцати минут, а затем процедите её через несколько слоёв марли. Принимают настой, разделяя основной объём на три равные части в течение дня. Продолжительность одного лечебного курса: от двух до четырёх недель. Для усиления лечебного эффекта данного средства рекомендуется во время очищения кишечника соблюдать строгую вегетарианскую диету.

2. Шиповник для очищения кишечника.
Читать далее...

Производитель пряжи - Plassard
Размер кардигана: 34-36 (38-40; 42-44; 46-48; 50-52).
Вам потребуется
850 (900; 950; 1050; 1250) г пряжи Oentelle (44 % полиамид, 28 % хлопок, 28 % акрил; 50 г/60 м) цвета экрю, № 514.
спицы № 7 и 8
2 большие перламутровые пуговицы бежевого цвета.


Узоры и виды петель
Платочная вязка.

Ажурная резинка:
1- й р.: *3 изн. п., 1 лиц. п., набрать 2 п*, повт. от * до *.
2- й р.: *3 изн. п., 3 лиц. п.*, повт. от * до*
3- й р.: *3 изн. п., 3 лиц. п. вм.* повт. от * до *
4- й р.; *1 изн. п., 3 лиц. п.* повт. от * до *. Повт. эти 4 р.

Ажурный узор (низ кардигана и манжеты рукавов):
1- й р. (= изн. стор): все п. изн.
2- й р.: 1 кром. п., 1 лиц. п., *1 нак., 1 лиц. п., 1 двойное уб., 1 лиц. п., 1 нак., 1 лиц. п.*, повт. от * до * 1 кром. п.
Повт. эти 2 р.

Песочный узор:
1- й р.: все п. лиц.
2- й р.: "1 изн. п., 1 лиц. п.*, поет, от * до *. Повт. эти 2 р.
Читать далее...

Размер: 38-40

Вам потребуется: пряжа «Азалия» (50% хлопок, 50% вискоза, 260 м/100 г) - 700 г голубого цвета,
крючок № 3,5.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Читать далее...

Для размеров 36/38 (40/42)46/48 Вам потребуется: 500 (550) 700 г бежевой пряжи Baumwoll-Cablee (100% хлопок, 150м/50г);
крючок №3.

Основной узор:
число петель кратно 16+1+3 возд петли подъема. Вязать по схеме.
Начинать с петель перед раппортом, повтор раппорта, заканчивать петлями после раппорта.
Повтор с 1 по 36 ряд.

Кайму вязать по схеме.

Плотность вязания основного узора: 22 петли и 10 рядов = 10х10 см.
Читать далее...

Для жакета 36/38 размера Вам потребуется:
500 г пряжи цвета экрю Piazza (40% хлопка, 30% полиамида, 125м/50г);
крючок №3,5;
6 пуговиц.

Основной узор:
число петель кратно 16 + 7 + 3 возд. петли подъема;
вязать узор по схеме.

Цветочки для кокетки A-F.
Связать цепочку из 6 возд. петель и заключить ее соед.столбиком в круг. Вязать далее по схемам цветов A-F.
Каждый круговой ряд начинать с возд. п. начала, число которых обозначено на схеме, и заканчивать одним соед. ст. в последнюю возд. петлю начала. Повторить 1 раз обозначенные круговые ряды.

Плотность вязания основного узора: 23,5 п. и 8,5 рядов = 10х10 см.

Для спинки свяжите цепочку из 103 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вяжите основным узором. Через 35 см от начала оставьте для пройм с двух сторон по 8 петель и в каждом 2-м ряду 1х2 и 1х1 п. = 81 п. Через 56 см от наборного края работу закончите.

Для левой полочки свяжите цепочку из 55 возд. петель + 3 возд. п. подъема и вяжите основным узором. Через 30 см от начала оставить для цветочной кокетки с левой стороны 2 петли. Затем убавлять в каждом ряду 3 х 2 п. (для этого не выполнять возд. п. 1-й узорной клетки и оба ст. с накидом 1-й клетки провязать вместе), убавить 1 х 4 п. (не выполнять 1 и 2 возд. петли и провязать первые 3 ст. с накидом вместе), *1х2 п., 1х4 п., повторить от * 2 раза. Выполнить с правой стороны убавления для проймы, как на спинке. Через 42 см. от наборного края закончить работу на оставшихся 14 петлях.

Правую полочку вяжите симметрично.
Читать далее...

Туника для собаки связана спицами №3.
Пряжа 100% шерсть.
Размер собаки:
Вес: 2 - 2,5 кг
Длина спинки 25-27 см.
Окружность груди 30-33 см.






Как связать тунику для собаки



http://clubmasteric.ru/vasanie-dla-sobak/vasanie-s...asanie-dla-malenkih-sobak.html

Описание взято из журнала "Сабрина" № 8 /2013 г.

Балетки связаны крючком № 5 из 150-150-200-200-200 г лиловой пряжи Shachenmayr SMC Catania Grande (100% хлопка, 180 м/50 г).

Размер 32/33-34/35-36/37-38/39-40/41.

Вязаные балетки - схема и описание


http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-kruchkom/bale...chkom/759-vasanie-baletki.html

Рецепт этот нашла в журнале "Худеем вместе" несколько лет назад, язык, при таком способе приготовления получается необыкновенно вкусным. Угощайтесь, на здоровье!

Ингредиенты:
• Язык свиной (например, 4 свиных языка весом 900грамм) — 900 г
• Чеснок (зубчики) — 3 шт
• Специи (любые на Ваш вкус, например, розовый перец, аджвайн, итальянские травы) — 60 г
• Соль (по вкусу, как обычно солите мясо)
• Вино красное сухое — 125 мл
• Коньяк — 75 мл

Сразу хочу предупредить, это долгий рецепт, но он того стоит, собственно говоря Вашего участия тут минимум, долгое время занимает маринование.

Свиные языки помыть, снять весь видимый жир, сложить в удобную для маринования емкость с крышкой.

Добавляем тертый чеснок, соль, специи. Специи можно брать абсолютно любые, какие Вам больше всего нравятся, хорошенько обваливаем языки в смеси специй.
Читать далее...

Серия сообщений "Праздничный рецепт":
Часть 1 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 2 - Вкуснейший салат "Путь к сердцу мужчины"
...
Часть 25 - ПАСХА ТВОРОЖНО-СМЕТАННАЯ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ. СМЕТАННАЯ ПАСХА
Часть 26 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И КРАСИВЫЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
Часть 27 - Необыкновенно вкусный и праздничный рецепт: "Колбаса" из языка
Часть 28 - Праздничные рецепты: подборка
Часть 29 - Пасхальная курица: 3 рецепта праздничного стола
...
Часть 32 - Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом
Часть 33 - Мясной новогодний салат-торт «Праздничная свеча»
Часть 34 - Курник на кефире

Ингредиенты:

• Телятина (вырезка) — 300 г
• Баклажан — 1 шт
• Лук красный — 1 шт
• Курага — 50 г
• Рис (вареный) — 300 г
• Сахар коричневый — 30 г
• Сыр мягкий — 60 г
• Коньяк — 30 мл


Вырезку мелко нарежем и замаринуем в коньяке и небольшом количествеве соли.

Вам понадобится готовый рис, причем подойдет как свежесваренный, так и вчерашний :)

Баклажан нарежьте кубиками и обжарьте до золотистого цвета.

Добавьте к нему красный лук полукольцами и коричневый сахар.

Вводим порезанную курагу. Если она у вас твердая, то лучшее ее замочить.

Последний штрих - добавляем рис и перемешиваем.

В жаропрочную форму укладываем рис, затем мясо, затем снова рис и закрываем все сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

У нас получается ароматное, нежное мясо в восточном стиле.

Приятного аппетита!

http://www.povarenok.ru/recipes/show/75190/