Как я пеку пирожки с картошкой за 10 минут без долгой возни с тестом
Я считаю себя хорошей хозяйкой и всегда стараюсь угодить своим домашним, если они просят меня что-то для них приготовить. Они к этому привыкли и даже, бывает, капризничают. Вот и муж недавно попросил приготовить ему на завтрак пирожки. И нет бы он сказал об этом вечером — нет, с самого утра, собираясь на работу. Но у меня, к счастью, есть очень быстрый рецепт пирожков, тем более, что вчера я готовила картофельное пюре, и о начинке беспокоиться не пришлось.
Сначала я взяла 200 мл кефира жирностью 3,2 процента, налила его в миску, где буду месить тесто, немного подогрела в микроволновке. Он должен получиться теплым, но не горячим: около 37 градусов. читать далее
ЭТИ ПИРОЖКИ СЛОВНО СКАЗКА: ХОТЬ ЖАРЬ, ХОТЬ ПЕКИ! ВСЯ ПРАВДА ОБ ЭТОМ ТЕСТЕ
Из такого заварного теста вы можете готовить, как жаренные на сковороде пирожки, так и запечь их в духовке с самой разной начинкой. Рецепт на 16 пирожков.
Самые вкусные пирожки «без хлопот» — я делаю через день и даже чаще
Любите пирожки? Ненавидите их готовить?
А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?
Очень нежные и мягкие пирожки, которых не хватит, сколько ни напеки
Мне этот чудесный и новый для меня рецепт попался на глаза на просторах Ютуба. Пару дней назад я наконец-то опробовала его в деле и получила невероятные пирожки – просто космuческu вкусные и мягкие. Однако меня постигло серьёзное разочарование – оно заключалось в том, что пирожки вышли такими вкусными, что их банально не хватило. Мне стоило испечь две порции вместо одной, поэтому вскоре я занялась их приготовлением снова.
Вы только поглядите какие они вышли пышные, будто воздушные.
Рецепт, кстати, простой и удобный – лепить из такого тесто очень удобно и приятно.
Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные.
Турецкая поача очень похожа на наши пирожки с творогом. Тесто бездрожжевое, начинка сочная и выразительная, а вкус просто неповторимый. Стоит попробовать!
⠀
