-Цитатник

Вариации на тему яблочного пирога - (0)

Вариации на тему яблочного пирога У меня есть одна "дурная" манера. Очень редко я готовлю строго ...

Балаклава, Крым - (0)

Балаклава - город символов и предзнаменований   Балаклава – маленький городок в Крыму...

Без заголовка - (0)

Крошка-картошка))  Запеченый карто...

Без заголовка - (2)

Щоколадный перевернутый пирог с грушами Очень люблю сочетание шоколада и груши.И вот очередной пи...

Без заголовка - (3)

10-ка рецептов баклажан на зиму     Баклажаны "По-грузински"&...

 -Метки

Чеснок базилик баклажаны бисквит блог блоги блюда блюда из круп блюда из кур блюда из курицы блюда из свинины булочки вторые блюда выпечка говядина грибы грузинская кухня десерт дрожжевое тесто завтрак заготовки закуска закуски закуски из овощей запеканка из свинины индейка индейка запеченная итальянская кухня кабачки консервация консервирование кулинария кулич куриное филе куриные блюда курица курица запеченная майонез маринад мой котик мультиварка несладкая несладкая выпечка общение овощи овощные блюда оладушки оливковое масло паста пасха пасхальная выпечка перец сладкий пирог пирогов помидоры помидоры на зиму праздничные рецепты приготовление пчелочки рагу рецепт рецепт салатов рецепты рецепты для мультиварки рецепты из баклажан рецепты из говядины рецепты к новому году рецепты салатов рис розмарин рулет рыба рыбный салат салат с креветками салат с курицей салаты свинина свинина запеченная свинина тушеная симпатия сливки слоеное тесто соус творог творожник творожный томаты маринованные торт тыква фарш фото хлеб хлеб белый хлебопечка цыпленок шампиньоны шашлык яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irulika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мои_Сундучки Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2009
Записей: 292
Комментариев: 557
Написано: 1301

Гренки с шоколадом

Дневник

Пятница, 27 Ноября 2009 г. 10:44 + в цитатник

 

Гренки с шоколадом   Рецептик от Тани -krokus с kuh-nya.ru/forum

Гренки с шоколадом

Наверное, многие помнят, как в детстве, бабушки нам жарили вот такой сладкий хлеб. Замечательный завтрак. Вкусно с шоколадом, но можно приготовить и с сыром.

Состав:

хлеб для тостов (или обычный)
шоколад без добавок
яйца- 2-3 штуки
молоко
сахарный песок
щепотка соли
масло сливочное для жарки

Приготовление:

В чашке венчиком или вилкой взбить яйца с молоком, сахарным песком и щепоткой соли.
Мелко порезать шоколад. В молочно-яичную смесь опустить хлебный тост и с 2-х сторон пропитать. Разогретую сковороду обмазать сливочным маслом.
Положить первый тост жариться.

Гренки с шоколадом

На него посыпать шоколад.

Гренки с шоколадом

И следующий тост также обмакнуть в яичную смесь и уложить сверху на первый тост.

Гренки с шоколадом

Как одна сторона поджарилась перевернуть, придавить лопаткой и дальше жарить на тихом огне.

Гренки с шоколадом

Рубрики:  выпечка
тосты, брускетта, бутерброды
хлеб

Метки:  

Рулет из лаваша с тунцом

Дневник

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 11:56 + в цитатник

Рулет из лаваша с тунцом

Состав:

лаваш- 2 листа
тунец- 1 банка
майонез
яйца куриные отварные- 2 штуки
зелень укропа

Приготовление:

Берем 1 лист лаваша, немного смазать майонезом, посыпать мелко нарезанным укропом.

Выложить тунец небольшими кусочками.

Накрыть вторым листом лаваша, немного смазать майонезом и натереть яйца.

Лаваш свернуть рулетом, плотно завернуть в фольгу или пищевую пленку. Убрать в холодильник минимум на 2 часа.

Рубрики:  тосты, брускетта, бутерброды

Метки:  

Итальянская закуска

Дневник

Среда, 24 Июня 2009 г. 18:19 + в цитатник

 

Брускетта — традиционная итальянская закуска. Отличается от бутерброда или тоста тем, что ломтики хлеба предварительно обжаривают (на гриле или на сковородке без масла). Идеально для приготовления брускетты подходит чиабатта.
Очень много способов приготовления брускетты  — с ветчиной, прошутто, помидорами, базиликом, моцареллой, оливками и прочими ингредиентами. Наиболее распространенный рецепт — с томатами и базиликом.
Познакомилась я на одном из кулинарных сайтов с очень хорошим, светлым человечком. Танюшка- Tatiania я о тебе. В твою честь вот такой закусончик.
 
Брускетта с помидором и базиликом.

 
Состав:
 
хлеб
помидоры
оливковое масло
базилик
соль
чеснок
перец черный молотый
 
Приготовление:
 
Нарезаем хлеб ломтиками и обжариваем его на сковороде или гриле до слегка золотистой корочки. Натираем обжаренные ломтики хлеба кусочком чеснока. Помидоры при желании очистить от кожицы и нарезать кубиками или дольками. Если помидоры нарезаны небольшими кубиками, то  их надо посолить, поперчить, добавить свежий зеленый базилик (у зеленого вкус несколько отличается от привычного нам фиолетового, нет свежего используем сухой). Слегка сбрызнуть оливковым маслом. Выкладываем помидорную массу на ломтик хлеба и украшаем листиком базилика.
Рубрики:  тосты, брускетта, бутерброды

Метки:  

 Страницы: [1]