-Цитатник

Вариации на тему яблочного пирога - (0)

Вариации на тему яблочного пирога У меня есть одна "дурная" манера. Очень редко я готовлю строго ...

Балаклава, Крым - (0)

Балаклава - город символов и предзнаменований   Балаклава – маленький городок в Крыму...

Без заголовка - (0)

Крошка-картошка))  Запеченый карто...

Без заголовка - (2)

Щоколадный перевернутый пирог с грушами Очень люблю сочетание шоколада и груши.И вот очередной пи...

Без заголовка - (3)

10-ка рецептов баклажан на зиму     Баклажаны "По-грузински"&...

 -Метки

Чеснок базилик баклажаны бисквит блог блоги блюда блюда из круп блюда из кур блюда из курицы блюда из свинины булочки вторые блюда выпечка говядина грибы грузинская кухня десерт дрожжевое тесто завтрак заготовки закуска закуски закуски из овощей запеканка из свинины индейка индейка запеченная итальянская кухня кабачки консервация консервирование кулинария кулич куриное филе куриные блюда курица курица запеченная майонез маринад мой котик мультиварка несладкая несладкая выпечка общение овощи овощные блюда оладушки оливковое масло паста пасха пасхальная выпечка перец сладкий пирог пирогов помидоры помидоры на зиму праздничные рецепты приготовление пчелочки рагу рецепт рецепт салатов рецепты рецепты для мультиварки рецепты из баклажан рецепты из говядины рецепты к новому году рецепты салатов рис розмарин рулет рыба рыбный салат салат с креветками салат с курицей салаты свинина свинина запеченная свинина тушеная симпатия сливки слоеное тесто соус творог творожник творожный томаты маринованные торт тыква фарш фото хлеб хлеб белый хлебопечка цыпленок шампиньоны шашлык яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irulika

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мои_Сундучки Праздник_живота

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.06.2009
Записей: 292
Комментариев: 557
Написано: 1301

Куриное филе с зеленой фасолью в сливках

Дневник

Среда, 09 Июня 2010 г. 11:39 + в цитатник
Куриное филе с зеленой фасолью в сливках

 
Изображение


Состав:

куриная грудка- 2 штуки
лук -порей- кусочек 20 см
фасоль зеленая стручковая- 200 гр.
сливки 10%- 200 мл
оливковое масло
перец черный молотый

Приготовление:

Куриные грудки нарезать на средние кусочки, немного обжарить на оливковом масле.


Изображение

Как только мясо поменяет цвет с розоватого на белый, добавить лук- порей, нарезанный колечками.

Изображение

Обжарить. Добавить фасоль, посолить, поперчить и подержать на огне минуты две- три.

Изображение

Затем, влить сливки, немного потушить и все готово.

Изображение

Не пережаривайте куриные грудки, а то, они станут жесткие, как резина.

Изображение

Рубрики:  вторые блюда
блюда из курицы, индейки и прочих пернатых

Метки:  

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Дневник

Пятница, 16 Апреля 2010 г. 10:22 + в цитатник

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

 

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Состав:

тесто слоеное- 500 гр.
куриная голень- 7 штук
перец черный молотый
соль
яйцо для смазки теста

Приготовление:

Снять кожицу с куриных ножек и отварить ножки в подсоленной воде. Готовые куриные голени, остудить и посыпать черным молотым перцем. Слоеное тесто нарезать на полосы, шириной в 1 см. Каждую голень обернуть тестом. Получились у нас  ножки в виде мумии.

 

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Сложить их на противень, смазать взбитым яйцом и поставить в заранее разогретую духовку при 200*С на 40 минут.

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Ножки в одёжке (куриные голени в слоеном тесте)

Рубрики:  блюда из курицы, индейки и прочих пернатых

Метки:  

Куриные наггетсы

Дневник

Пятница, 23 Октября 2009 г. 19:55 + в цитатник

Куриные наггетсы

куриные -наггетсы -блюда

Состав:

куриные грудки филе -700 гр.
майонез- 3 столовые ложки
соль
перец черный молотый
карри -1,5-2 чайные ложки

Приготовление:

Куриные грудки нарезать произвольными кусочками, слегка отбить. Посолить, поперчить, посыпать карри и смазать майонезом. Убрать в холодильник на ночь. Обвалять куриные кусочки в хлебных крошках. Обжарить на сковороде на растительном масле.

куриные -наггетсы -блюда

Рубрики:  вторые блюда
блюда из курицы, индейки и прочих пернатых

Метки:  

 Страницы: [1]