Совместимость эфирных масел |
Метки: масло натуральная косметика красота |
АБХЬЯНГА |
.jpg)
Метки: массаж масло натуральная косметика красота здоровье |
Ванильное мыло в керамической винтажной мыльнице |
Увидела эти мыльницы и не поверила своим глазам:)..Стильные шебби-шиковые, из качественной керамики:)..Сказка:)..
Прикупила несколько штук с разными рисунками.....(руки загребущие:)
Подумалось что к такой мыльнице подойдёт светлое мыло с каким-нибудь нежным женским запахом...И сварилось ванильное мыло.
Состав:минеральная вода,инфуз ванили на оливковом масле,миндальный крем,масло рисовых ростков,ванильный экстракт,омыленные масла кокоса и подсолнечника,мак.
Метки: косметика |
Медовый пирог: |
тесто:
2 стакана муки,
200 г сливочного масла,
2/3 стакана сахарного песка,
4 яйца,
2/3 стакана меда,
сок и тертая цедра 1 лимона,
2 стакана арахиса (несоленого).
Метки: торт мед орехи масло чешская кухня |
Карамельно-миндальный торт |
Бисквит Генуя
тесто
4 яйца,
100 г сахарной пудры,
80 г муки,
2 столовые ложки какао,
20 г растопленного сливочного масла
щепотка соли для взбивания белков
крем
банка сгущенного молока с сахаром,
1,5 стакана сливок 30%,
75 г хлопьев миндаля,
1 столовая ложка сахарного песка,
амаретто,чтобы пропитать коржи (также подходит кофейный ликер)
Метки: торт сливки миндаль рецепты чешская кухня |
10 заповедей вечной молодости |
Метки: здоровье совет красота |
Настроение сейчас -весеннее |
Метки: здоровье совет красота |
Слоеное тесто (быстрого приготовления) |
1. Конечно-конечно, купить в магазине и нет проблем!!! Но свое - домашнее слоеное тесто вкуснее, мы знаем из чего его готовим, да и попробовать нужно обязательно... Тем более, что предлагаю рецепт БЫСТРОГО слоеного теста!!!
Рецепт взяла тут. Автору РЕСПЕКТ!!!!
На пробу тесто очень понравилось... пригодно для любой выпечки из слоеного теста (ПОВЕРЕНО!!!!)
2. Вот что нам понадобится! 4 пачки 200 граммового маргарина, 1 кг муки, 2 яйца, 2 ч. ложки соли, 2 ст. ложки 9% уксуса, вода. Маргарин должен быть замороженным.
3. Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
4. Вот примерно так должно получиться.
5. В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.
6. Доливаем воды до отметки 0,5 литра .
7. Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
8. Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!
Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! попробуйте, не пожалеете..
Метки: тесто слоеное рецепты выпечка |
"Золотое молоко" для здоровья наших сосудов. |
Взять пакетик желтой куркумы (лучше покупать в индийских магазинах специй, в крайнем случае - в супермаркетах, но не на рынках.
Метки: здоровье травы натуральная косметика красота |
ЭЛИКСИРЫ ДОЛГОЛЕТИЯ НА ОСНОВЕ ТРАВ |
Старости надо сопротивляться … Как борются с болезнью, так надо бороться и со старостью : следить за своим здоровьем, есть и пить столько, сколько нужно для восстановления сил, а не для их угнетения”.
Марк Тулий Цицерон
СОК ДОЛГОЛЕТИЯ
Пропустите через мясорубку 4 кг корней сельдерея, 400г чеснока, 8 лимонов и 400 гр хрена. Добавить в смесь 400г меда, хорошенько размешайте и переложите в стеклянную банку. Сверху обмотайте марлей и поставьте в теплое место на 12 часов настаиваться, а потом еще на трое суток – в прохладное место. По истечению указанного срока достаньте банку, отожмите сок и перелейте в бутылку. Хранить сок нужно в холодильнике. Принимать по 1 ч.л 3 раза в день перед едой.
Метки: травы здоровье красота |
Ваши волосы будут живыми и блестящими |
Ваши волосы будут живыми и блестящими
Отличная маска, волосы становятся живыми и блестящими:
Смешиваем 1ст.л. какао с 1 яйцом, добавляем полстакана кефира, наносим на чистые, немного подсушенные волосы, и оставляем на 1-2 часа, смываем чуть теплой водичкой - волосы просто супер!
Метки: красота косметика какао здоровье |
Как приготовить бешамель? |
Как приготовить бешамель?
Как приготовить бешамель?
Бешамель употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов.
Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.
Бешамель — базовый соус на основе молока и специальной основы ру
Ру — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла.
Обыкновенно используется как загуститель в соусах.
Метки: соус рецепты кулинария |
Русский убтан |
Русский убтан.
Закончилась зима. Кожа лица просит питание и увлажнение.
Кушать и пить хочет наша кожа. Устала она от пересушенного воздуха в квартирах, от холода и ветра на улице.
Если не полениться, то можно поправить дело совсем недорогим средством - убтан. А так как мы живем в России и нам недоступны весьма экзотические составляющие настоящего аюрведического убтана, то берем то, что под руку попало.
Мне попало цветы липы и календулы, хмель, мать и мачеха, зверобой и листья вишни, исс
Метки: красота специи косметика травы |
Небесный торт со смородиной |
тесто
250 г сливочного масла,
180 г сахара,
250 г муки,
1 столовая ложка ванильного сахара,
1 щепотка соли,
5 яичных желтков,
2 чайные ложки порошка выпечки
5 белков,
6 столовых ложек сахара,
1/2 ч.л. корицы,
миндальные хлопья 100 г
крем
500 г смородины (красной или красной и черной),
100 г сахарной пудры,
500 мл сливок (30%)
Метки: торт ягоды выпечка крем сливки чешская кухня |
Кексы с черникой и саскатун |
Саскатун (пер.с чешского) само по себе интересное растение: не дерево, не куст из семейства розоцветных, и хотя ее плоды сходны с ягодами черники, на самом деле является чем-то вроде микрояблок. Несмотря на свои небольшие размеры, в дополнение к фантастическому вкусу (среднее между сливой и черной смородиной), также известна своим высоким содержанием полезных антиоксидантов и витаминов.
400 г муки,
2 чайные ложки порошка выпечки,
2 яйца,
1 стакан молока,
120 г тростникового сахара
125 г растопленного сливочного масла,
щепотка соли,
100 г черники,
100 г фруктов саскатун (или слив),
сахарная пудра.
Метки: ягоды пирог торт чешская кухня |
Ленивые хачапури. |
Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
Метки: традиционная кухня сыр тесто выпечка |
Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы. |
Я не знаю, знакомы Вы с этим рецептом или нет, но так вкусно. Этот рецепт взят c http://oede.biz/ . Если Вы загляните на эту страничку форума, то обязательно найдёте для себя много интересного. Каждой хозяйке, которая любит вкусно приготовить , пригодятся новые рецепты. Это и есть то место, где их можно подобрать и поделиться своими любимыми рецептами с другими. У нас скоро масленица, так что собираем хорошие рецепты блинов. А вот и сам рецепт под названием "Блинные мешочки с жюльеном из красной рыбы"
Для рецепта вам потребуется:
форель - 350г
лук репчатый - 200г
сливочное масло - 110г
укроп - 30г
мука пшеничная - 40г
сметана (20%) - 250г
молоко коровье - 100 мл
соль - 5г
перец черный (молотый) - 3г
сыр - 150г
лук-порей - 40г.
Рыбное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Лук очистить и нарезать четверть кольцами. На разогретой со сливочным маслом (или смеси сливочного с растительным маслом) сковороде обжарить лук до мягкости. Добавить рыбу и жарить, помешивая, 4-5 минут. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Добавить в сковороду.
Посыпать рыбу мукой(примерно 1-2 ст ложки), перемешать и жарить еще ~0,5-1 минуту. К рыбе положить сметану, перемешать и довести до кипения. Затем влить молоко, помешивая, (молока ~0,5-0,75 стакана или чуть больше), пока соус не станет нужной густоты - не жидкий, но и не слишком густой. Жюльен посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
На середину блинчика положить ~1-2 столовых ложки рыбного жюльена. Посыпать тертым сыром и поднять края блинчика вверх, формируя мешочек. Мешочек обвязать тонкой полоской лука-порея (как вариант, можно обвязать мешочки нитями сыра чечил или веточками петрушки или укропа).
Готовые мешочки поместить в смазанную сливочным маслом форму для запекания (сверху, мешочки, также можно смазать растопленным сливочным маслом).
Запекать в нагретой до 180C духовке ~10-15 минут.
Любой праздник мы всё равно встречаем хоть и с лёгкими, но алкогольными напитками. Форум о еде и это учёл. Вы сможете найти интересные рецепты настоек и ликёров. Прекрасные десерты и выпечку. Форум о еде - это отличное место для общения . У Вас может много появиться друзей по своим интересам.
Метки: жюльен рыба блины |
Любимые чуду с картошкой. |
Очень лёгкие в приготовлении и очень вкусные. Такие вот дагестанские чуду с картошкой вкусные, как в горячем , так и в холодном виде. Но в горячем , наверное , всё же больше любят. Свеженькие со сковородочки, как и любая выпечка всегда вкусней.
Метки: традиционная кухня тесто рецепты |
Супер рецепт теста для вареников,пельменей. |
Предлагаю Вашему вниманию ознакомиться ещё с одним рецептом. Это супер рецепт теста для вареников, пельменей и даже чебуреков.
Метки: тесто рецепты выпечка |
Домашняя карамель. |
Домашняя карамель очень лёгкая в приготовлении. Состав ингредиентов из доступных продуктов, которые можно купить везде. Делаются быстро. Доставьте удовольствие своим сладкоежкам. Им понравится.
Ингредиенты:
- Молоко - 1/2 литра
- Сахар - 3 станкана
- Молоко сухое - 1 стакан
- Масло сливочное - 100 г
Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1361904310
1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.
2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.
3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.
На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель - получатся ириски.
интересные находки от Шрека Лесного
Метки: кондитерская сладости конфеты десерт |
