-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в haritta

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 53560


Салат Новый год

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 17:56 + в цитатник
Цитата сообщения Шахоманка

Салат "Новый год"

*2 плавленых сырка,
*1 банка сардин в масле,
*1 луковица,
*4 сваренных вкрутую яйца,
*1 большой апельсин,
*1/2 стакана грецких орехов,
*100 г твердого сыра,
*зелень петрушки, ягоды клюквы или калины - для украшения,
*майонез.

Салат выкладывается слоями, каждый слой покрывают майонезом в виде сетки.
 
Плавленые сырки натереть на крупной терке (предварительно сырок и терку смочить под холодной водой, тогда сырок легче натереть), выложить на блюдо, поверх сырков майонез в виде сетки.

Сардины размять вилкой, до получения однородной массы, выложить на плавленые сырки.

Лук нарезать мелко, залить кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, а лук промыть холодной водой. Подготовленный лук выложить на сардину, поверх лука майонез в виде сетки.

Яйца натереть на крупной терке, выложить следующий слой, поверх яиц майонез в виде сетки. Белок одного яйца, нужно оставить для украшения салата.
 
 
Апельсины очистить от кожицы, мякоть нарезать ломтиками и выложить следующий слой.
 
 
Орехи измельчить и выложить поверх апельсина, поверх орехов сетка из майонеза.
 
 
Затем натертый на средней терке твердый сыр и обильный слой майонеза.
 
 
Украсить салат петрушкой, придав форму елки, из ягод выложить на елку игрушки, а сверху посыпать натертым на средней терке белком, изобразив, таким образом, снег.
 
 
Источник :http://vkusno-gotovim.com/salati/salati_ribnie/salat_noviy_god.html

 

 

Серия сообщений "салаты с рыбой":
Часть 1 - салат Золотая рыбка
Часть 2 - салат "Розочки"
...
Часть 14 - Салат "Феличита" с тунцом
Часть 15 - Рыбный салат
Часть 16 - Салат Новый год
Часть 17 - Закуска « Княжеская»
Часть 18 - Сельдь по-корейски
...
Часть 38 - Салат «Наваждение»
Часть 39 - Салат ЗАГАДКА
Часть 40 - нереально аппетитный САЛАТ из пекинской капусты с сыром и копчёной горбушей


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку