-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в greenmay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2013
Записей: 15924
Комментариев: 699
Написано: 17228





 


 

 


Матнакаш (хлеб по-армянски)

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш (хлеб по-армянски)


 

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Матнакаш переводится как вытянутый пальцами. Хлеб очень вкусный с хрустящей корочкой и белоснежным, с большим количеством дырок мякишем. При замесе теста не надо добавлять слишком много муки, оно должно быть очень мягкое и немного липнуть к рукам. После подхода, тесто становится очень пузырчатым. Постарайтесь при раскатке, не удалить пузырьки из теста, от этого зависит качество готового хлеба.

Состав:

мука- 500 гр.
вода- 350 мл
дрожжи сухие- 1 чайная ложка
соль- 1,5 чайные ложки
сахар- 0,5 чайной ложки
масло растительное- 3 столовые ложки

Приготовление:

Муку и дрожжи просеять, добавить сахар, соль, теплую воду и растительное масло. Замесить мягкое тесто, оно должно немного липнуть к рукам. Вымешивать надо очень хорошо минут 20. Накрыть полотенцем и оставить на подход на 1 час (я замесила в хлебопечке и там же оставила на подход). Подошедшее тесто выкладываем на стол присыпанный мукой, даем полежать минут 5.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Затем аккуратно, сильно не надавливая, стараясь не выдавить пузырьки из теста, раскатываем его в овал толщиной в 1-1,5 см. Перекладываем на противень с бумагой для выпечки или на силиконовый коврик.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Прикрываем чистой салфеткой и оставляем на расстойку на 20-25 минут. Пальцами (а чем же еще? не зря называется вытянутый пальцами) сделать 2-3 бороздки вдоль лепешки.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

Поставить в заранее разогретую духовку при 200*С на 35 минут.

Матнакаш (хлеб по-армянски)

 Матнакаш (хлеб по-армянски)

Вот такие дырочки в тесте...

Матнакаш (хлеб по-армянски)

kuh-nya.ru

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  

МАННИК НА КЕФИРЕ

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАННИК НА КЕФИРЕ

bizcocho-semola (640x480, 103Kb)
Смешать в миске и оставить на 2-3 часа:

1 ст. маннки
1 ст. сахара
1 ст. кефира или натурального йогурта
1 яйцо

Затем добавить:

100 г сливочного масла растопленного
1 ст. муки
1 ст. лож. разрыхлителя
ванилин

Все хорошо перемешать и выложить в форму, застеленную пергаментом.
bizcocho-semola-1 (640x480, 68Kb)
Выпекать при т. 180º C в течение 30-35 минут.
bizcocho-semola-2 (640x480, 105Kb)
Охладить и посыпать сахарной пудрой.
bizcocho-semola-3 (640x480, 101Kb)
источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Груши на слоеном тесте

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения murchik2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши на слоеном тесте

Для приготовления  понадобятся:

  • груши                                     2 штуки
  • слоеное тесто                     1 лист
  • лимон                                    0,5 штуки
  • сахарная пудра                  2-3  чайные ложки

груши на слоенном тесте

В первую очередь достать размораживать тесто.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Тесто, разделка теста

Метки:  

Мешковина,лен,холстина.Очень много идей!

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения letsgo65 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мешковина,лен,холстина.Очень много идей!



1.
f137ec4b570d9a8a35b35a6a1bb28d8c (468x500, 168Kb)

2.
1ccd161e573c557fa97ffa67f26c8830 (393x700, 290Kb)

3.

2a570c8933560997cd4c1890e736e199 (570x383, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Разные техники

Метки:  

ТЮРБАН ДЛЯ СУШКИ ВОЛОС

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЮРБАН ДЛЯ СУШКИ ВОЛОС

Такой тюрбан очень удобная вещь, а главное, очень простая в изготовлении. МК в особых пояснениях не нуждается, все достаточно понятно. Естественно, варианты отделки на ваше усмотрение.

[toca+na+c[1]...JPG]

далее>>>
Рубрики:  ШИТЬЁ/Для женщин
ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы

Метки:  

Очаровательный фартушок. Фото мастер-класс.

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный фартушок. Фото мастер-класс.

Доброго времени суток!

Кто сказал, что на кухне не нужно быть очаровашкой? 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ/Фартуки

Метки:  

Лоси в стиле Тильда

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:52 + в цитатник
Это цитата сообщения GlaNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоси в стиле Тильда

 

Мастер-класс от Nkale: Лоси в стиле Тильда

 

Что нам понадобится: 1. Ткань основы - для тельца. Лучше взять ткань поплотнее - джинс, суровая диагональная бязь (затонировать потемнее), искусственная замша, очень хорошо подойдет х/б ткань из Икеи (однотонная серо-бежевая, по 199р); наши лосики будут из шерстяной фланели (из советских запасов). 2. Ткань для рогов . Желательно тоненькая и плотная (несыпучая), хорошо подойдет сорочечная ткань. Очень симпатично смотрится шоколадно-коричневая ткань в мелкий рисунок - горошек, клеточку и т.п. 3. Ткань для внутренней поверхности ушек (тоже тоненькая , х/б, в тон ткани основы) 4. Ткани для одежды. Сегодня шьем мальчика в свитерке и штанишках - поэтому флис для свитерка; костюмная полушерсть - для штанишек 5.Наполнитель - холлофайбер и синтепух. Все детали (кроме рогов) замечательно заполняются холлофайбером. 6. Медная проволока 2,5 мм в изоляции (см 40-50) - для каркаса 7. Две пуговицы - для крепления ручек 8. Минеральный гранулят или морская галька (гранулят можно купить в зоомагазине - тот, который для аквариума - уже промытый) для утяжеления игрушки 9. Гольф или носок (сделаем мешочек для гранулята) 10. Две черных бусинки - глазки 11. Художественный акрил (коричневый) 12. СЕРДЕЧКО! 13. Нитки-ирис в тон ткани основы, темно-коричневые; длинная игла и др. инструмент .

Ну, на самом деле Лоси вовсе и не тильда, а совсем другой дизайнер

(не нашла конкретного имени, к сожалению), из журнала для рукодельниц Забавные и трогательные, лосик и лоська)) Мы шили их на реальном мастер-классе; фотографии оттуда. Вроде все основные операции старалась сфотографировать - но какие-то этапы не успела, так что буду больше пояснять))) Выкройки есть на многих популярных сайтах

Обратите внимание: на выкройке шея очень короткая - можно шить и так, конечно, но лучше ее удлинить - так, как Вам нравится; пропорционально шее можно удлинить и ручки-ножки Раскладываем детали на ткани (соблюдая направление долевой нити ),

обводим, прострачиваем, вырезаем  Игрушка очень простая; сложность составляет только

голова лося.

Выворачиваем детали; набиваем холлофайбером, вставляем в тельце каркас из сложенной вдвое проволоки (иначе, когда наполнитель "осядет" - а это обязательно произойдет, как бы вы плотно не набивали - шея голову не удержит((. В мешочке из гольфа на фото - минеральный гранулят, его мы вложим в низ тельца

Не забудьте вложить сердечко!

Выворачиваем и набиваем ручки и ножки; на выкройке пунктиром показано - где они должны сгибаться, поэтому в этих местах набиваем их неплотно - чтобы потом можно было прошить насквозь

Зашиваем отверстия на ручках нитками в тон

Я разворачиваю тельце так, чтобы шов проходил посередине - тогда потом легче будет пришивать голову; форма при этом остается точно такая же. Пришиваем ножки: подгибаем низ тельца, ножки приметываем (или просто прикалываем английскими булавками), располагая их по краям тельца

 

Вот так уже замечательно лосик сидит - благодаря зашитому в низ тельца мешочку с гранулятом

Теперь нужно пришить ручки: низ ручки прошиваем насквозь, формируя "копытце"

теперь пришиваем ручки : длинной иголкой прошиваем туловище насквозь- притягиваем верх ручки пуговицами (т.н. пуговичный шарнир)

Ну вот, теперь уже и ножки, и ручки пришиты))

Теперь - самое сложное в этой игрушке Сначала сострачиваем шов посередине нижней части головы, оставляя отверстие для набивки

Вырезаем

Теперь нужно сшить верхнюю и нижнюю части головы:

Скалываем булавками (или наметываем)

Разутюживаем шов в нижней части головы

Сострачиваем верхнюю и нижнюю части головы, ВНИМАНИЕ: не забывая оставить отверстия для ушей!

Выворачиваем, набиваем

Теперь нужно сострочить ушки: ткань основы и внутренней поверхности ушек складываем лицевыми сторонами, обводим выкройку, прострачиваем

В оставленные отверстия вставляем ушки, придаем им форму (можно поэкспериментировать с углом наклона к голове - отогнуть назад, или наоборот, вперед; посмотрите, как Вам больше нравится)

Пришиваем глазки: сначала нужно наметить их положение - вместо бусин просто прикалываем английские булавки с головкой Нравится?

Пришиваем глазки-бусинки, длинной иглой с черной (обязательно в тон глазок) через голову насквозь - притягивая их к ниткой к затылку (чтобы немножко "утопить" - иначе они будут торчать, как у рачка). Нитка под ушками - узел, где выходит игла и закрепляется нитка

А можно и такие глазки))) Это готовые бусины - но можно взять белую бусину и просто черным акрилом или маркером для DVD дисков нарисовать зрачок

Теперь - ноздри: опять длинной иглой с темно-коричневой ниткой утягиваем носик. Как: фиксируем нить "под подбородком" (на фото видно - где вышла игла)

Прокалываем мордочку

Утягиваем (натягиваем нитку и фиксируем узлом под подбородком - в том месте, где игла входила)

Вот, и глазки, и носик))

А еще можно затонировать ткань основы в области глазок и ноздрей: развести коричневый акрил (пожиже), и кисточкой или ватной палочкой нанести краску. Фото с тонировкой будут почти в самом конце МК

Теперь нужно лосика одеть: нет, я не ошиблась - голова пока не пришита; но если мы ее пришьем - свитер с узким воротником надеть будеть очень трудно Сначала - штанишки: Обводим выкройку, сострачиваем шаговые швы

вырезаем

простачиваем штанины

 

Теперь свитерок из флиса:

Надеваем, формируем воротник

А вот теперь - УРА! - пришиваем голову! Вот почему в самом начале я развернула шов на тельце - теперь голову пришить гораздо проще

Пришиваем нитками в тон

Красота! Теперь, если это лосик - нужно еще и рога пришить! Очень аккуратно вырезаем рога - оставляя небольшие припуски на швы; делаем надсечки почти до швов в местах закруглений

ООООчень осторожно выворачиваем рога и набиваем синтепухом (при шитье на мастер-классе одни рога пострадали! - порвались)

Пришиваем их к затылку лосика! После этого этапа как-то все быстро разбежались с готовыми игрушками - не успела дофотографировать)) Дальше фото моих лосей)) Здесь видно тонировку вокруг глаз и ноздрей

Когда шила девочку - она попросила челку с косичками из пряжи "травка"

И вот такая обувка (тут можно дать волю своей фантазии)), летом буду шить лосиков в кедах.

А это - бонус)) Курточки для лосиков

 

У девочки на спинке - бантовая складка (нужно раздвинуть выкройку спинки на 5-6 см, потом заложить сверху складку)

Окат рукава шире, чем пройма; прежде рукав вшивать - нужно сосборить верх по окату

Вот, вроде и все)) Удачи! 

http://www.livemaster.ru/topic/52288-master-klass-ot-nkale-mk-losi-v-stile-tilda

 
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Тильдо - зверушки, птицы
ТИЛЬДЫ/МК - Тильда

Метки:  

Маленькая тильдочка

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Jelly77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Галерея пользователя GHISLAINE MOREAU     

Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Кукла - Тильда
ТИЛЬДЫ/МК - Тильда

Метки:  

Рози: Тильда-принцеска

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Magic_Elf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рози: Тильда-принцеска

Выкладываю давно отфотканный мастер-класс. Эту куклюшку я делала в подарок невестке ещё на 2010 новый год

Итак, вот выкроички:
Тильда 1 (389x512, 24Kb)

Читать далее
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Кукла - Тильда
ТИЛЬДЫ/МК - Тильда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Беременная тильда – особенности кроя и шитья

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ksenia_ja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беременная тильда – особенности кроя и шитья

Поскольку в основе идеи создания Тильды лежит ее интерьерное предназначение, нет ничего удивительного в том, что среди этих игрушек есть и Тильда беременная.

Для того чтобы правильно пошить Тильду беременную, придется немного видоизменить выкройку обычной куклы Тильды.

 

тильда беременная


Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Кукла - Тильда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тильдомания

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильдомания

тильда повар Куклы человечки Татьяны Ланенковой - 31 Июля 2014 - Кукла Тильда. Всё о Тильде, выкройки, мастер-классы.

Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Кукла - Тильда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблочно-клубничный пирог "Цветочная полянка"

Среда, 10 Декабря 2014 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-клубничный пирог "Цветочная полянка"

o-IxOUs8Mes (546x358, 252Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Рождественские олени из новой книги Тони Финангер.Выкройка

Среда, 10 Декабря 2014 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильдомания.Рождественские олени из новой книги Тони Финангер.Выкройка

Рождественские олени из новой книги Тони Финангер

 

Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Тильдо - зверушки, птицы
НОВЫЙ ГОД, РОЖДЕСТВО/Мастер - классы

Метки:  

Куклы и Игрушки Онешко Екатерины с выкройками

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куклы и Игрушки Онешко Екатерины с выкройками

iNB4OWA4XIU (604x604, 249Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Другие куклы
ШИТЬЁ/Игрушки

Метки:  

Игрушки Ольги Куцела.Разные зверушки по одной выкройке

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки Ольги Куцела.Разные зверушки по одной выкройке

Анимашки ЖивотныеАнимашки Животные

Игрушки Ольги Куцела пример того,как можно при наличии фантазии из одной выкройки можно пошить разных зверушек.

 

Рубрики:  ШИТЬЁ/Игрушки

Метки:  

Тряпиенсы.

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EVAdoll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тряпиенсы. 4

Вот и закончена моя работа. Сшиты 15 кукол, куклы разные и по разному шились, некоторые с трудом рождались, а некоторые на одном дыхании....... Я приобрела замечательный опыт и по изготовлению тела, посадке головы и положению рук. Сделала массу выводов, для дальнейшей работы. Половина кукол сделаны на картонном конусе, это очень удобно. В таких объемных платьях ног не видно, не нужно тратить время на создание чулочков туфелек штанишек, а главное не нужно делать подставки.
Если есть интерес я позднее могу рассказать про пошив, частично с фотографиями промежуточного процесса. Сейчас просто нет времени, нужно все коробки разложить по местам, все привести в порядок. Подработать выкройку куклы.
Хочется сшить тряпиенс в современной одежде, устала я от кринолинов и тюрнюров.
Еще у меня лежит готовое тельце куколки по рисунку девочки с моей аватары. Не могу найти ткань коричневую в горошек, второй месяц по магазинам смотрю. Наверно горошек сама нарисую. Ну это о будущих планах, а сейчас мои красавицы в интерьере. Витрины еще не до конца оформлены, там еще будут они наполняться, разными сервизами, пакетами с чаем и кофе и дополнительными вещами. Фотографировать потом через стекло будет сложнее.
IMG_1563 (525x700, 186Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Другие куклы

Метки:  

Тряпиенсы

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EVAdoll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тряпиенсы 5

Вчера смотрела зарубежные сайты и нашла новых куколок. Очень люблю текстильных кукол, самых разных, но больше всего нравятся куклы в стиле -тряпиенс.
410 (432x650, 28Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Другие куклы

Метки:  

Тряпиенсы. Новые куколки.

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EVAdoll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тряпиенсы. Новые куколки.

Гуляла по просторам интернета, искала новых куколок тряпиенсов. Понравились эти куколки. Нравится положение головы, торса и рук. Еще понравилось декольте куклы в голубом платье, очень натурально. Видимо кукла обтянута трикотажем, а на основном теле грудь сделана из пенопластиковых шариков (мне так кажется).
1 (519x598, 32Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Другие куклы

Метки:  

Еще выкройки тряпиенсов!!!

Среда, 10 Декабря 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Anastique [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот нарыскала еще выкроек тряпиенсов!!!

49aceb07x9b96b7e51308&690 (500x500, 44Kb)

49aceb07x9b96b85502a4&690 (500x500, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ТИЛЬДЫ/Другие куклы

Метки:  

Поиск сообщений в greenmay
Страницы: 796 ... 654 653 [652] 651 650 ..
.. 1 Календарь