Что делать:
- Шпик и хлеб нарежьте ломтиками, лук — кольцами.
- Нанижите на шампуры грибы, чередуя их с луком, шпиком и хлебом.
- Жарьте шашлык над углями, в конце приготовления посолите.
- Подавайте с печеным в фольге картофелем.
Цветочки из бумаги. Легко.
Без заголовка - (0)Мастер-класс "Астра и хризантема из бумаги для принтера". Автор Татьяна Коношенко Мастер-...
Без заголовка - (0)Как отчистить кухню от жирного налета. Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1...
Без заголовка - (3)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
Без заголовка - (2)Интересные идеи декора бутылок к Новому году + МК к ним Каждый праздник мы стараемся сделать о...
|
|
Материал , представленный в блоге, взят из открытых источников. Он используется исключительно в некоммерческих целях.Здесь собраны все интересные мне материалы с просторов интернета |
|


| Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов |
|
для выбора оператора нажмите на логотип
|
| Поставить себе такую же панельку |
Оракул на каждый день: вытянуть руну
настойка калиновая |
Метод изготовления аналогичен настойке из кр. смородины.Почти :))
Берём калину

|
Метки: настойки |
Телапия в пряном масле |
Телапия в пряном масле.
исчо одно блудо сделаное на празднество.
Берём грамм 100 сливочного масла, растапливаем его на сковороде, на большом огне, кидаем туда по полпучка мелко резаного уропа и петрушки, кориандр молотый. Филешку рыбкину обмазываем солью и перцем и кидаем в кипящее масло, минуты через 1,5 перевораяиваем и жарим ещё минуты 2.. выкладываем на тарелку и поливаем маслицем из сковороды :)))

|
Метки: рыба вторые блюда |
Слоёное заливное |
Следующей жертвой моих кулинарных экспериментов стал рыб под названием белый амур.

|
Метки: закуски рыба |
рулет из лаваша |
|
Метки: рулеты закуски лаваш |
Свиная грудинка для ленивых... |
Так мой батя делает :))) Берётся свиная грудинка, если мороженая - то даже не размораживается :))) Режется на куски см по 10-15, ставится в кастрюлю кожицой вниз (или салом вниз, если без кожи), закрывается крышкой и ставится на сильный огонь, минут через 15-20 мясо посыпается солью и специями... Батя или молотой паприкой посыпает или смесью перцев... Крышка кастрюли закрывается, огонь уменьшается до маленького и на 1,5 часа забывается... Всё :))))

|
Метки: вторые блюда свинина |
Закусочный торт с курицей и яичными рулетиками |
|
Метки: торты-закуски |
фаршированные грибы |
|
Метки: вторые блюда грибы |
Свиные рёбра типа гриль |
|
Метки: вторые блюда шашлыки |
Самая дорогая пища в мире |

|
Метки: разное это интересно |
Красим яйца |

Для окраски яиц лучше всего использовать луковую шелуху, которую собирают заранее. В зависимости от цвета шелухи окраска яиц получается от светло-рыжей до темно-коричневой. Если вы хотите, чтобы цвет был более насыщенным, шелухи надо взять побольше, и варить ее около получаса до того, как в отвар опустите яйца.
В некоторых семьях существует обычай крашения яиц «в крапинку». Для этого мокрые яйца обваливают в сухом рисе, заворачивают в марлю (концы марли надо плотно завязать ниткой, чтобы рис прилип к яйцу) и далее варят в луковой шелухе обычным способом.
Чтобы окрашенные яйца блестели, их вытирают насухо и смазывают подсолнечным маслом. Чтобы яйца при варке не лопнули, их надо около часа подержать в тепле или при комнатной температуре, при варке в воду можно добавить столовую ложку соли.
Если нужно сварить треснутое яйцо, добавьте в воду лимонный сок или уксус.
Яйца не трескаются, если перед варкой проколоть скорлупу с тупого конца иглой.
Двухцветные яйца
Сварите яйца вкрутую и немного охладите (лучше всего окрашивать чуть теплые яйца). В каждой мисочке разведите краску в соответствии с инструкцией, добавьте по 2 ст. л. уксуса и размешайте. Придерживая ложкой, окуните в каждую мисочку по нескольку яиц и оставьте, переворачивая для равномерного окрашивания. Выньте и подсушите на бумажном полотенце. Теперь каждое окрашенное яйцо возьмите 2 пальцами и окуните в контрастную краску до половины. Держите 1 мин., пока краска не возьмется, а затем выньте и подсушите на полотенце.
Яйца, украшенные в стиле ретро
Возьмите картинки из журналов, открыток и т. д. Аккуратно вырежьте понравившийся вам рисунок(самое главное, чтобы он был тонкий), и наклейте на яичко. Приготовленные таким способом яйца очень красивы и прекрасно подойдут для украшения праздничных блюд.
|
Метки: пасха |
Ленивый торт "Панчо" |


|
Метки: торты |
Салат "Натали". |

Метки: салаты птица |
Куриные шашлычки |
|
Метки: шашлыки птица |
Привлечение денег... |
Метки: магия |
Кальмары фаршированные |

|
Метки: кальмары |
Энциклопедия пряностей |
![]() Прочитав «Энциклопедию пряностей», Вы узнаете о биологических особенностях и применении некоторых представителей группы пряных растений. Это значительно разнообразит Ваше меню, а главное - разбудит тот кулинарный талант, который нередко скрыт во многих из нас. | |
|
|
Метки: кулинария пряности |
Лечебная кулинария |
|
Метки: здоровье |
Питание ребенка |
|
Метки: детки |
Галактабурик |

под таким, прямо-таки, космическим названием скрывется вполне интересный пирожок из теста филло и начинки из...манной каши :) наша в инете, когда искала, чего бы такого сделать из теста филло
На пачку теста филло ( 454 или 500 г ):
150 г масла сливочного (растопить)
1 литр молока
350 г сахара (получается довольно сладко)
150 г манки (примерно стакан)
4 яйца
2 пакетика ванильного сахара
|
Метки: пироги выпечка |
FAQ о Дневниках |
|
Метки: дневник полезные ссылки |
Ссылки на уроки Photoshop'a |
|
Метки: фотошоп ссылки |
САЛЬТИСОН ИЗ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ |
|
Метки: закуски птица |
сырный рулет |
Метки: закуски сыр рулеты |
Вся кулинарная рать |
|
Метки: ссылки по кулинарии |
Шарики из печени на сыре |
|
|
|
- телячья печень - 500г |
Метки: закуски печень |
несколько блюд из курицы |
Продукты: 1 курица, 150 г. лапши, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, куриная печенка, сердечко и желудочек, консервированные грибы или сухие (распаренные) - 3 ст. ложки, сушеные пряности, тертый сыр - 1 ст. ложка.
Для обмазки: 3 ст. ложки сливочного масла, соль и перец.
Приготовление: Курицу вымыть, смазать с внутренней стороны перцем, солью и сушеными пряностями.
Лапшу сварить до полуготовности. Поджарить репчатый лук, добавить печенку, сердечко и желудочек (мелко нарезанные), прибавить измельченные грибы и жарить еще 3 мин. При необходимости прибавить воду - 3 ст. ложки.
Полученную массу приправить специями, тертым сыром, лапшой и охладить.
Курицу наполнить фаршем. Отверстие зашить ниткой.
Курицу обмазать растопленным сливочным маслом, пряностями и солью.
Жарить в казане в растительном масле, подливая бульон или воду.
Можно курицу запечь в духовке. Современным способом приготовления курицы является ее жарение в фольге.
Время, необходимое для приготовления курицы - полтора часа.
Продукты: розмарин 1/4 ч.л., перец молотый черный 1/2 ч.л., перец молотый красный 1 ч.л., мука 1 ст.л., масло сливочное 4 ст.л., лимонный сок 2 ч.л., лавровый лист, курица 1,6-2 кг., куриный бульон 1 стакан., зелень петрушки 2 вет., вино сухое белое 1 стакан., сливки 4 ст.л., соль 2/5 ч.л., чеснок 1 дольк., яичный желток 2 шт.
Метки: птица блюда из курицы |
Бьем посуду, успокаиваем нервы |
|
Метки: флэшки |
10 Самых Нелепых Диет |
Люди будут делать почти всё, чтобы сбросить вес. И на ряду с весьма логичными способами это сделать – меньше есть и делать упражнения – день ото дня появляются новые нелепые методы уменьшить свои бока. Большинство из этих схем помогут вам похудеть в лучшем случае на короткое время, но иногда за счет ваших органов или вашего рассудка. Вот – несколько, на мой взгляд, самых смехотворных:
Диета Печеньем от Доктора Сигала (Dr. Siegal’s® Cookie)
Не сделайте ошибки, при этой диете вы не будете есть печенье Pepperidge Milanos, или Oreos или даже Печенье Юбилейное. Нет, вы будете есть смеси доктора Сигала, врача, который специализируется на повышенном весе и который также любит продавать книги по потере веса. Однако, ингредиенты этого печенья с контролем голодания – диетический обман; они похожи на кирпичики покрытого волокном овса, подслащенного черносливом. Хотя они и могут сделать вас менее голодными, доктор также советует комбинировать их с диетой по ограничению калорий, которая, как все мы знаем, является главным способом похудеть. Я слышал его девиз:"Давайте поймем, что голод разрушает диеты". Мм, также как и его печенье.
Диета на Бутербродах Subway
С тех пор как я работал в здании, где женская уборная примыкала к Бутербродной Subway, у меня была реакция почти как у собаки доктора Павлова на их бутерброды – сразу напоминает мне о туалете и вызывает желание заклеить свой рот. И хотя я знаю много людей, которые едят в Subway по два раза в день в течение года, то, что Харед Фогэль (Jared Fogel), парень из рекламы Subway, который потерял 245 фунтов при таком питании, мне кажется чем-то невообразимым. Я думаю, что мог бы сэкономить много денег, делая сам свои собственные бутерброды и возможно занимаясь легкими пробежками.
Цельнозерновая Диета
Подобна диете Subway, при которой вы должны заменить два пищевых продукта, принимаемых в день, на похожие, в этом случае – цельнозерновыми продуктами. Много производителей цельнозерновых продуктов, от Special K до Raisin Bran, утверждают, что вы можете "потерять шесть за два" – это значит, что вы потеряете шесть фунтов за две недели. Конечно, условия те же самые: когда люди замеряют сколько они едят, они начинают есть меньше калорий и таким образом худеют. Но это не относится к злакам и отрубям. Третий компонент в Special K - сахар; и он же второй компонент в All-Bran. И последняя вещь, когда вы едите много отрубей, это не вы вес теряете, это уменьшается содержимое вашего желудка.
Диета Капустного Супа
Mмммм... капуста. Хорошо на День Святого Патрика, и не очень хорошо на каждый день. Если вы не стараетесь потерять до четырех килограммов за одну неделю, тогда возможно капуста не покажется настолько плохой. Но если хотите получить легкое головокружение, слабость и потерю концентрации, о чём сообщили некоторые участники этой диеты, то следуйте ей. Нельзя не упомянуть чрезмерное газообразование, если вы следуете капустной диете. Худеете, но пахнете не очень...
Быстрое Похудение (Slim Fast)
Сначала бутерброды Subway, затем Зерновая Диета, теперь еда Slim Fast. Основная предпосылка - то же самое: замените два пищевых продукта любым из вышеупомянутых - и вы похудеете, и изготовитель заменителей сделает на вас много денег. Таким образом, пока вам не надоест питаться одной и той же едой дважды в день, вы бросаете это дело и понимаете – Во как! – оказывается можно есть и многие другие здоровые продукты, которые и стоят намного меньше. Скажите себе лучше - фрукты и овощи.
Диета По Группе Крови
Согласно этой диете, люди с различными группами крови должны есть различные пищевые продукты. Если у вас группа O, Вы - охотник и должны съесть мясо. Если группа крови A, Вы - земледелец, и лучшие если будете вегетарианцем. Группа B - кочевник, ешьте молочные продукты. Редкая группа крови AB - должны есть комбинация пищевых продуктов, рекомендованных для групп A и B. Это звучит больше как розыгрыш в средней школе, чем настоящая диета, потому что в действительности нет никаких свидетельств, что ваша группа крови имеет какое-либо влияние на ваш вес или общее здоровье. Смотрите мимо этих всяких 'А', 'B' и 'О', и вы увидите, что это диета-шутка, которая не несёт большого смысла.
Диета Русских Военно-Воздушных Сил
Эта диета не требует, чтобы вы стояли в линии хлеба, но это действительно требует, чтобы вы жили на близких уровнях голодания пищи. Первоначально разработанная в Советском Союзе, чтобы держать солдат в форме, разрешает вам добавлять травы, соль, перец, уксус, горчицу и кетчуп ко всем продуктам, которые вы потребляете. Но... На завтрак - только кофе. Обед: два яйца, помидор. И ужин позволяет вам 'попировать' с небольшим количеством мяса и салатом. Да, вы похудеете. Да, вы будете чувствовать, что мобилизованы в армию. И ещё вы будете чувствовать, что вернулись в СССР.
Трехдневная Диета
Эта диета рекомендует не есть ничего на ужин. Вы также должны съесть не больше одной чашки ванильного мороженого и одной столовой ложки арахисового масла за весь период этой диеты, так же как других, строго взвешенных, количеств пищи. Результат – потеря 4 килограммов в течение трех дней – происходит из-за серьезного ограничения калорий. А что будет после этих трех дней? Восстановление веса.
Диета на Яблочном Уксусе
Вкуснотища - ничто так не сбивает аппетит, как несколько чайных ложек уксуса. Речь идет о понижателе аппетита. Эта диета основывается на предположении, что яблочный уксус, выпитый за пятнадцать минут до еды, уменьшит голод и желание переедать. Нет никакого реального свидетельства, что яблочный уксус яблока может помочь вам похудеть. А вот уменьшение порций и упражнения, которые вам советуют делать большинство сторонников этой причуды, будут действовать.
Писательская Диета
Я не могу понять тогда, почему мы, писатели, не все худые, как обещает эта 'диета'. Согласно новой книге Джулии Камерон 'Диета Письма: Напишите Себя Похудевшего', мы должны бы быть такими. Установка для этого слишком хороша, чтобы быть правдой: люди объедаются не из голода, а из-за эмоции. Если мы будем писать ежедневно, мы будем выпускать наши эмоции и помещать их на бумагу, вместо нашего рта. И если я могу признать, что положение ваших рук у клавиатуры будет препятствовать им схватить лишний бутерброд, я не могу подтвердить, что сидение на попе должно сделать вас худее.
И самая смешная диета... Номер Один...
Диета Аткинса
Не поймите меня неправильно: Диета Аткинса может помочь вам похудеть. Я пробовал её, и я похудел. Но дружище, я чувствовал себя просто отстойно. И через неделю всё, о чем я мог думать, это есть апельсины. Апельсины! Конечно, исключение рафинированного сахара и углеводов - хорошая вещь, но не все углеводы так плохи для вас - и хорошее топливо для мускулов, и насыщают вас, и довольно вкусны. Не говорите мне, что диета Аткинса это нездоровое изменение образа жизни. Это - ограничивающая диета, которая требует, чтобы вы ели достаточно много не очень здоровых продуктов. И всю вашу жизнь вы не сможете избегать потребления пищевых углеводов, хотя много людей хотели бы это делать.
И даже если эти диеты выглядят смешно, нежизнеспособно и местами небезопасно, если ваша главная цель состоит в том, чтобы похудеть, вы можете счесть их полезными. В конце концов, радикальное сокращение потребляемых калорий за Три Дня или диету Русских ВВС вы можете всё же попробовать для снижения веса. И вес уйдет, во всяком случае, пока вы не придёте в себя.
источник: www.divinecaroline.com
Метки: диеты |
Шашлык из грибов |
Что нужно:
Метки: грибы шашлыки |
Весенний салат из одуванчиков |
Необходимые продукты:
Метки: салаты |