Нежные, вкусные и полезные овсяные маффины Овсяные маффины Нежные, вкусные...
Универсальное дрожжевое тесто для разной выпечки - (0)Универсальное дрожжевое тесто для разной выпечки - чудо-тесто, мое любимое! С этим тестом я по...
Без заголовка - (1)Рыбные котлеты с манкой - воздушные, нежные на вкус и очень сочные Делали когда-то рыбные котл...
РЕЦЕПТ СОВЕТСКОГО ХИРУРГА: КАК БЫСТРО УБИТЬ ГРИПП В ПЕРВЫЕ ЧАСЫ - (0)РЕЦЕПТ СОВЕТСКОГО ХИРУРГА: КАК БЫСТРО УБИТЬ ГРИПП В ПЕРВЫЕ ЧАСЫ.. https://a.radikal.ru/a19/2011/2...
СОВРЕМЕННЫЙ РОССИЙСКИЙ ХУДОЖНИК НАСТАСЬЯ ЧУДАКОВА - (0)Современный российский художник Настасья Чудакова.
Яблочный пирог |
Яблочный пирог
Рецепт из интернета. Автор - Сhatskaa
Нежный ,ароматный яблочный пирог с легкой цитрусовой ноткой!!!
185 г - сливочного масла или маргарина для выпечки (комнатной температуры)
2 ст. л.- тертой апельсиновой цедры ( я взяла с одного большого апельсина-получилось чуть больше)
150 г - сахара ( у автора было - 1/2 чашки,но у меня все сладкоежки)
3 - яйца
240 г - муки
2 ч. л.- разрыхлителя
1/3 ст. молока ( 84 г )
2 - кислых или кисло-сладких яблока
1 ст. л. - лимонного сока (для яблок)
1. Духовку разогреть до 175 градусов. Дно разъемной формы проложить бумагой для выпечки, смазать дно и бортики маслом.
2. Яблоки разрезать на четвертинки, очистить, вырезать сердцевину. Сделать несколько разрезов с внешней части внешних сторон четвертинок (на расстоянии примерно 1-1,5 мм друг от друга, глубиной примерно1/3 от толщины яблочного кусочка). Сбрызнуть лимонным соком.
3. Миксером взбить масло с сахаром и цедрой. Вмешать по одному яйцу, каждый раз вымешивая до однородности. Затем всыпать половину муки и влить половину молока. Вымесить при помощи деревянной ложки, не увлекаясь процессом: как только тесто станет однородным, тут же добавить оставшуюся часть муки и молока и продолжить вымешивание.
4. Распределить тесто по форме. Сверху выложить кусочки яблок, слегка вдавив их в тесто.
5. Выпекать в середине духовки около часа или до готовности. Достать, дать полностью остыть, затем резать на кусочки и угощаться…
Приятного аппетита!
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/3C2706E578D1C0D0.html
Серия сообщений "Тесто - пироги/пирожки/блины и т.д":различные виды теста, вареники, блины, пирожки, пирогиЧасть 1 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО С ВОДКОЙ И ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Часть 2 - Торт "Для тех, кто на диете"
...
Часть 98 - Пельмени "Розочки"
Часть 99 - Картофельные оладьи
Часть 100 - Самса - ну очень вкусно!
Рубрики: | Кулинария/Выпечка сладкая |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |