Утро женщины не может обойтись без зеркала. Оглядывая себя со всех сторон, немало внимания уделяют и волосам. Насколько они красивы? Не пора ли подрезать кончики или, напротив, отрастить длинную шевелюру? Многими выбирается женская короткая стрижка. Схема выполнения бывает простой или сложной. Некоторые виды стрижек женщины выполняют даже самостоятельно. Но, безусловно, по волосам видно, поработали с ними руки мастера или прическа выполнена дилетантом. В статье рассмотрим распространенные схемы стрижки. Изучив их, легче выбрать подходящий для себя вариант.

• за ней нетрудно ухаживать;


• укладка — дело простое;


• образ меняется при помощи укладки;


• открытая зона шеи делает образ наиболее сексуальным;


• короткая стрижка молодит женщину.

1. Волосы обязательно сушат после мытья во избежание утренних сюрпризов.


2. Если затем решиться отращивать длинные локоны, то готовьтесь к определенному периоду, когда ни красивую укладку сделать не получается, ни нужной длины еще нет.


3. Подстригать волосы у стилиста придется часто.


4. Если попадется мастер не очень высокой квалификации, то внешний вид, а вместе с ним и настроение будет потеряно надолго.


5. Обладательницы очень густых волос получат голову как у одуванчика.


6. Лучше отказаться от короткой прически, если черты лица резкие.

Схемы выполнения стрижек учитывают формы лица. Если этого не сделать, эффект может получиться далеким от ожидаемого. К примеру, задачей стилиста, работающего с клиенткой с круглым лицом, является удлинение его линий. Для этого используются разные приемы и правила.

1. На макушке желательно получить многослойность. Так волосы приподнимутся, а лицо удлинится.


2. Прямой пробор в данном случае исключается. Волосы зачесывают на бок, делают косой пробор или асимметричную челку.


3. Чересчур короткие стрижки для такой формы лица категорически запрещаются.

Схемы стрижки для квадратного лица также предполагают визуальное вытягивание. Для этого поднимают линию лба. Это достигается путем:

А вот от ровных густых, длинных и тяжелых челок следует отказаться. Идеальным вариантом станет объемная стрижка с приоткрытыми ушами и не длиннее линии подбородка.
Для девушек с треугольной формой лица объем добавляют как раз на подбородке. Им подойдут длинные или косые челки. Исключаются короткие и густые варианты. Не рекомендуется делать высокий начес или слишком короткую стрижку, так как это лишь подчеркнет форму треугольника.

Для прямоугольного лица длинные волосы вытянут его еще сильнее. Лучшим вариантом в данном случае станут схемы стрижки, при которых лицо аккуратно обрамляется, а уши прикрываются. Для этого типа густая челка придется кстати.

Сегодня хороший стилист способен создать индивидуальный образ, сочетая классические приемы и схемы стрижки с использованием современных технологий. Однако нужно уделить время поискам, чтобы найти такого стоящего специалиста, у которого есть чувство стиля и понимание ваших волос.

Если такой мастер найден, то вам останется выбрать общий вид прически и довериться во всех нюансах профессионалу. Рассмотрим наиболее распространенные стрижки на сегодняшний день.

1. Боб — это классическая короткая стрижка для разных типов лица. Укладывается она по-разному, и делать это следует каждый день.


2. Каре подходит для всех типов лица, за исключением обладательниц крупных черт и круглых щек. Если она выполнена профессионально, то специальной укладки не требуется.


3. Каскад характеризуется постепенным переходом от коротких прядей к длинным. Здесь применяется двойная или рваная техника. Каскад великолепно смотрится на обладательницах овальных форм лиц.


4. Сессун обрамляет лицо четкими линиями. Поэтому отлично подходит для тяжелых гладких волос.

Перед стрижкой всегда моют голову. Поэтому, если вы собираетесь в парикмахерскую, нет надобности предварительного мытья. Мастер сделает это за вас.
Разберем поэтапно схемы коротких стрижек.

1. Чистые, не высохшие еще волосы разделяют на четыре части, прикрепив каждую заколками.


2. В нижней зоне на затылке отчесывают прядь по линии роста и, оттянув ее двумя пальцами (указательным и средним) перпендикулярно, отрезают волосы.


3. Так продолжают, двигаясь вверх вдоль горизонтального пробора. Прядь за прядью укорачивают поочередно левую и правую стороны.


4. Расчесав локоны в теменной зоне, подстригают их аналогичным образом. Граница должна исчезнуть с обработанными прядями.


5. Затем определяются с длиной волос у висков и состригают челку. При этом линию шапочки делают идеально ровной.


6. В конце стрижка «боб» (схема показывает это) приобретает черты плавности и мягкости. Эффект достигается руками мастера и техникой филировки.

Эту стрижку, в отличие от предыдущей, выполняют, не оттягивая пряди. То есть волосы оставляют вертикально, и линия среза получается параллельной полу. Рассмотрим технику поэтапно.

1. Сначала делают два пробора: один идет от макушки в стороны до верхних точек ушей, а второй — от средней линии лба до шеи. После этого делают еще один пробор: от виска к виску.


2. Аналогичным с предыдущей стрижкой образом отделяют прядь в нижней зоне. Но срез делают строго горизонтальным. На эту первую прядь затем ориентируются при стрижке.


3. Следующую часть берут выше на половину сантиметра и, оттянув ее вниз, стригут на два-три миллиметра длиннее предыдущей. Так продолжают, пока не достигнут горизонтального пробора наверху.


4. В этой зоне отчесывают прядь параллельно пробору от виска к виску и состригают, ориентируясь на линию сзади. Локоны стригут по обеим сторонам от пробора, который идет от средней линии лба до шеи.


5. Оставшиеся волосы делят на две части и состригают, постепенно удлиняя.


6. Каждую прядь, которую обрабатывают, сверяют с линией среза.

Данный вид стрижки схож с каре.

Однако работа здесь выполняется в другом направлении. Одинаковая длина волос достигается при зачесывании вверх. При этом контрольной, как и в предыдущем случае, является прядь с нижней затылочной зоны.

Эта стрижка выполняется в форме полукруга. Она способна придать дополнительный объем волосам. Сессун относится к универсальным, подразумевая то, что подходит молоденьким девочкам и взрослым женщинам в годах. Однако ее не рекомендуют выбирать круглолицым и полнощеким. Лучше всего она смотрится у обладательниц густых волос. Также красиво выглядит с волнистыми локонами. Сессун — хорошее решение для женщин, решивших омолодиться. Имеет сложную технику эта стрижка волос. Схема состоит из следующих этапов:

1. Локоны расчесывают от макушки в стороны вниз. После этого их разделяют вертикальным пробором.


2. Горизонтальным пробором отделяют затылочную часть, которую затем делят еще на две части, а теменные зоны закалывают.


3. Выделяют центральную прядь и срезают, делая нужную длину. На нее далее ориентируются.


4. Остальные волосы этой зоны подравнивают.


5. Освободив зажимы, расчесывают пряди и состригают их так же, как и базовую. Длина получится чуть больше предыдущей.


6. Далее теменную часть расчесывают вниз, отделяют локоны для челки, височной части и состригают челку ниже линии бровей.


7. Затем височную зону состригают под косым углом.


8. Далее обеспечивают плавный переход, подхватив локоны с боковых зон с челкой и подравнивая их.

Стрижка выполняется без спешки, так как является сложной и требует к себе внимательного подхода. Зато в результате получается женственный, романтичный и стильный образ.

Для создания мужских образов часто используют машинку. Но она подойдет только тем, кто предпочитает длину волос до пяти сантиметров. Схема мужской стрижки ничуть не проще женской. Мастера подчас творят чудеса, подчеркивая индивидуальный стиль. Перечислим наиболее распространенные мужские стрижки:

В своей работе мастера исходят из типа волос, возраста и телосложения клиента, ее или его пожеланий. Они создают уникальный образ, основываясь на базовых стрижках. Те счастливцы и счастливицы, которые нашли своего стилиста, никогда ему «не изменяют». Они оставляют восторженные отзывы и всегда обращаются к нему. Только профессионал высокого класса способен подчеркнуть индивидуальность, спрятав недостатки и выразив достоинства.

У тех же, кто еще находится «в поиске», даже самые красивые стрижки иногда вызывают бурю негодования. Это случается потому, что они были выполнены некачественно либо не подходили для женщины. Если вы еще не нашли парикмахера, изучайте информацию о стрижках самостоятельно. Тогда понимая, что подходит для волос, формы лица, возраста и образа, а что — нет, вы безошибочно подберете идеальную стрижку для себя.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

Огурцы – продукт, который мы привыкли видеть на нашем столе круглый год. Мы используем их в сотнях различных блюд, да и просто иногда едим сырыми. Ежедневный рацион сложно представить без легкого салата с огурцами.

Но, к сожалению, свежими огурцы можно назвать только летом. Ведь зимой на прилавках наших магазинов появляются лишь тепличные без запаха и вкуса, либо импортные дорогие, которые неизвестно где и как вырастили. Поэтому оптимальным вариантом будет, если мы самостоятельно запасаемся на зиму. Как известно, продукт они скоропортящиеся, но с современными способами консервациями сохранить первозданный вкус и аромат плодов – не проблема.

Каждый наверняка сталкивался с солеными огурцами. Порой даже кажется, что – это национальное блюдо России. Но это, конечно, не так. Однако количество банок, ежегодно производящимися нашим трудолюбивым населением, давно перевалило за сотню миллионов.

Давайте же разберемся в чем отличие засоленных и свежих огурцов. Ну, во-первых, это более долгий срок хранения. Засоленные без проблем хранятся в надлежащих условиях целый год, а то и больше. Во-вторых, это почти полностью идентичная польза огурцов. Да, консервация и термическая обработка наносят свой урон на витаминный комплекс. но все же значительная часть полезных веществ остается в огурце.

Что касается пищевой ценности этих солений, то она составляет всего лишь 11 ккал. А содержание известной тройки такое: белков – 0.8 г, углеводов – 1.7 г, жиров – 0.1 г. Такое соотношение делает их идеальным в диетических салатах. Кроме того, в процессе консервации и последующего брожения накапливается молочная кислота, благотворно сказывающаяся на пищеварении.

А огуречный рассол, вообще, универсальное лекарство, хорошо известное нашим соотечественникам. Он прекрасно справляется с похмельем, а при запорах действует как легкое слабительное.
Многие замечали, что засоленные огурцы способны не только утолять чувство голода, но и приносить чувство радости. Они возбуждают наш аппетит и повышают настроения.
Однако, не стоит их переедать. Это касается в первую очередь людей с заболеваниями мочевыводящей системы и гипертонии.
Самым лучшим вариантом приготовления будет салат. Думаю, не стоит говорить в скольких разнообразных блюдах используется данное соленье, но все же приведем несколько оригинальных рецептов .

• вареный картофель – 3 шт.


• засоленные огурцы – 3 шт.


• шампиньоны – 300 г


• вареные яйца – 3 шт.


• зеленый лук – 1 пучок


• майонез – 75 г


• растительное масло для жарки


• черный молотый перец


• соль по желанию

Куриные яйца и картофель отварить, затем измельчить. Шампиньоны нарезать и обжарить на сковороде до готовности. Огурцы, картошку, яйца соединить, добавив уже остывших шампиньонов. Внести соли и молотого черного перца. Заправить майонезом и перемешать. Посыпать сверху нашинкованным зелёным луком.

• маринованные огурцы (корнишоны) – 3 шт.


• куриная грудка
  
  – 300 г


• шампиньоны – 150 г


• морковь – 1 шт.


• лук репчатый – 1 шт.


• вареные яйца – 3 шт.


• кукуруза консервированная – 6-7 ст. ложек


• майонез – 100 г


• чеснок – 2 зубчика


• зелень укропа, петрушки


• растительное масло для жарки


• соль


• перец по вкусу.

Курятину отварить в подсоленной воде и измельчить. Грибы порезать пластинками. Репчатый лук нашинковать. Морковку протереть на средней тёрке. Огурцы нарубить кубиками приблизительно одинакового размера.

Сваренные вкрутую яйца протереть на терке. На разогретом подсолнечном масле обжарить лук до золотистой корочки, а потом морковку и грибы. Чеснок пропустить через пресс. Зелень нашинковать и соединить ее с майонезом и чеснок, чтобы получить заправку.

Выкладывать слоями произвольно. Между каждым слоем прослойка из заправки. Украсить кукурузой консервированной и посыпать свежей зеленью.

• засоленные огурцы – 150 г


• консервированная кукуруза – 200 г


• консервированный зеленый горошек – 200 г


• плавленый сыр – 150 г


• крабовые палочки – 250 г


• вареные яйца – 3 шт.


• майонез – 100 г


• зеленый лук – 1 пучок


• черный молотый перец


• соль


• кинза


• укроп

Сырок плавленый натереть на средней тёрке. Яйца, крабовые палочки, огурцы и зелёный лучок порезать отдельно. Все компоненты соединить и заправить майонезом провансаль. Выложить в просторную салатницу. Тщательно перемешать. Украсить свежим укропом и кинзой.

• засоленные огурцы (бочковой засолки) – 300 г


• консервированный зеленый горошек – 150 г


• картофель – 200 г


• вареная колбаса – 300 г


• морковь – 150 г


• майонез оливковый – 4 ст. ложки


• зелень укропа и петрушки – 1 ст. ложка


• соль и перец по вкусу

Отварить картошку и морковку в подсоленной воде до размягчения. Дать остыть, затем нарезать соломкой. Засоленные огурцы очистить и порезать кубикам. Колбасу нарезать небольшими брусочками.

Все ингредиенты соединить, добавив зелёного горошка, молотого перца и соли. Заправить смесь оливковым майонезом. Тщательно перемешать и подавать к столу, предварительно посыпав порубленной зеленью.

• картофель – 5 шт.


• куриная грудка – 200 г


• засоленные огурцы – 3 шт.


• шампиньоны – 50 г


• масло растительное


• рассол огуречный – ст. ложки


• красный лук – 1 шт.


• черный молотый перец


• рубленая зелень – 0,5 ч. ложки


• соль по вкусу

Картофель отварить «в мундире». Дать остыть, затем снять кожицу и измельчить. Отварную курицу порубить на небольшие кубики. Шампиньоны нарезать на четвертинки, обжарить на подсолнечном масле.

Красный лук очистить и порезать колечками (его можно при желании обжарить вместе с грибами ). Засоленные огурчики очистить и порезать брусочками. Объединить все компоненты. Заправить майонезом и подсолнечным маслом. Добавить огуречного рассола. Хорошенько перемешать. Посыпать зеленью.

• сельдь – 1 шт. (около 300 г)


• засоленные огурчики – 2 шт.


• вареный картофель – 3 шт.


• вареные яйца – 3 шт.


• консервированный зеленый горошек – 4 ст. ложки


• сладкий консервированный перец – 2 стручка


• морковь – 1 шт.


• лук репчатый – 1 шт.


• майонез провансаль – 2 ст. ложки


• сметана – 2 ст. ложки


• черный молотый перец


• зеленый лук, соль по вкусу

Картофель отварить и огурчики нарезать тонкими ломтиками, репчатый лук – колечками. Отварную морковку измельчить в виде кружочков, а консервированный перчик – соломкой.

Перья зелёного лук нашинковать достаточно мелко. Куриные яйца протереть на средней тёрке. Сельдь соленую освободить от кожи и костей, после порезать на одинаковые кусочки. Перемешать все остальные ингредиенты.

Добавить зелёного горошка. Заправить майонезом провансаль. По вкусу внести сметаны. Посолить, сдобрить специями. Аккуратно перемешать еще раз. Выложить горкой и посыпать зеленью. Украсить кусочками огурчиков, сельди и яйца.

• солёные огурцы – 2 штуки


• ветчина – 250 г


• маринованные грибы – 150 г


• помидоры – 2 шт.


• вареное яйцо – 2 шт.


• отварной картофель – 4 шт.


• зеленый лук – 1 пучок


• сметана – 1,5 стакана


• уксус или лимонный сок – 1 ст. ложка


• горчица – 0,5 ч. ложки


• листья зеленого салата


• черный молотый перец


• соль по вкусу

Компоненты салата произвольно нарезать, желательно кубиками. Посолить, поперчить. Сбрызнуть соком лимона и столовым уксусом. Тщательно перемешать. Выложить на блюдо, выстланное листьями свежего зеленого салата. Нарезанную на тонкие ломтики ветчину выложить на поверхности в форме розы.

Зелёную редьку почистить и протереть на средней тёрке в стружку. Посыпать полученную смесь сахарным песком и солью по вкусу. Затем выложить в миску, дать настояться и отжать лишний сок.

Огурчики нарезать плоскими брусочками. Соединить приготовленные ингредиенты. Заправить маложирной сметаной. Посыпать нарубленным укропом. Хорошенько перемешать.

• свекла – 1,5 шт.


• огурчики засоленные – 2-3 шт.


• лук красный репчатый – 1 шт.


• сахарный песок


• соль


• лимонный сок – 1 ст. ложка


• оливковое масло – 2 ст. ложки


• тмин

Свеклу запечь в духовке и натереть на средней терке. Засоленные огурчики порезать на небольшие кубики, а лук – на колечки. Заправить лимонным соком, смешанным с оливковым маслом. Посолить. Перемешать. Посыпать щепоткой тмина.

• брокколи – 350 г


• морковка – 1,5 шт.


• засоленный огурец – 1 шт.


• зелёный лук – 5 перьев


• подсолнечное масло 2 ст. ложки


• столовый уксус


• сок лимона


• сахарный песок


• соль


• черный молотый перец

В слегка подсоленной воде отварить брокколи и морковку. Разрезать на мелкие части брокколи после варки, а морковь протереть на терке. Лук репчатый нарезать колечками. Огурцы нарезать кубиками. Все компоненты соединить и заправить подсолнечным маслом. Напоследок сбрызнуть соком лимона.

Салат с огурцом и яйцом - пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с огурцом и яйцом.

Салат с огурцом и яйцом – свежая, легкая и очень вкусная закуска, которую готовят в самых разных вариантах. Помимо двух основных ингредиентов в салат добавляют другие овощи, различную зелень, иногда – натирают сыр и режут ветчину. Обычно для салата с огурцом и яйцом используются свежие огурцы. Лучше брать овощи некрупных размер и без большого количества семян. Идеально подойдут молоденькие огурчики прямо с грядки, но если не сезон – можно смело использовать и покупные. Яйца и огурцы сами по себе дают хорошее сочетание и по вкусу, и по усвояемости организмом, но салат с огурцом и яйцом станет еще вкуснее, если в него нарезать свежий редис или помидоры. Также можно добавить немного консервированного зеленого горошка или кукурузы.

Закуска отлично подойдет к завтраку, ее можно использовать в качестве гарнира к основному блюду (например, ко вторым блюдам из курицы) или в виде легкого ужина. Салат с огурцом и яйцом можно есть в любых количествах, не опасаясь за фигуру. Огурцы – диетический и низкокалорийный продукт, а яйца позволят не испытывать чувство голода или делают закуску сытным и питательным блюдом. На таком салате хорошо устраивать разгрузочные дни.

В большинстве рецептов салата с огурцом и яйцом все ингредиенты нарезаются и смешиваются с заправкой. Продукты можно нарезать в виде соломки, кубиков, тонких ломтиков или натереть на терке. Иногда компоненты выкладываются слоями, тогда получится более праздничный вариант блюда. Для заправки чаще всего берут майонез или сметану, смесь этих продуктов в равных пропорциях или растительное масло с лимонным соком.

Первым делом нужно отварить яйца, пока они будут остывать – можно подготовить остальные продукты. Огурцы моют и нарезают в соответствии с рецептом салата с огурцом и яйцом. Шкурку можно чистить или нет – все зависит от вкусовых предпочтений. Огурцы без кожицы сделают салат более нежным и «мягким». Все остальные овощи и зелень (если они используются в салата) нужно хорошо промыть, обсушить и измельчить.

Для приготовления салата понадобится салатница или миска, разделочная доска, острый ножик, терка и небольшая кастрюлька для варки яиц и других продуктов. Подают салат на обычных тарелках, на праздник можно потратить немного времени и выложить закуску красивыми слоями в прозрачных стаканчиках.

Время приготовления салата займет всего лишь 10-15 минут. Закуску хорошо есть на завтраки или ужины, а также на обед в сочетании со вторым блюдом. Особенно приятно готовить и употреблять салат в жару, когда не хочется есть тяжелую и жирную пищу.

• 2 свежих огурца средних размеров;


• 2 куриных яйца;


• Зелень петрушки;


• Несколько листьев салата;


• Соль – по вкусу;


• По 1 ст. л. майонеза
  
  и сметаны.

Огурцы вымыть, вытереть и нарезать тонкими полукружиями. Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой. Листья салата как следует промыть от частиц земли и песка, обсушить и нарезать тонкими ленточками. Петрушку вымыть и порубить не слишком мелко. Яйца нарезать небольшими кубиками. Сложить огурцы, яйца и зелень в миску, посолить и заправить майонезом со сметаной. Салат с огурцом и яйцом готов!

Такой вариант закуски отличается от основного тем, что здесь присутствует консервированный зеленый горошек. Но именно этот ингредиент придает особую мягкость и нежный вкус, а также делает блюдо более сытным.

• 2 свежих огурца;


• Куриные яйца – 2 шт.;


• Полбанки консервированного зеленого горошка;


• Зелень петрушки;


• Несколько перьев зеленого лука;


• Майонез;


• Соль.

Огурцы, лук и петрушку тщательно промыть под проточной водой, обсушить. Лук нарезать маленькими колечками, петрушку порубить, огурцы нарезать небольшими кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, порубить не слишком мелко. С консервированного горошка сцедить жидкость. Сложить все компоненты салата с огурцом и яйцом в небольшую миску, посолить, заправить майонезом и тщательно перемешать.

Готовится этот наивкуснейший салат не более получаса из доступных продуктов. Можно готовить каждый день или подавать к праздничному застолью.

• Нежирная куриная ветчина – 100 г;


• 1 свежий огурец средних размеров;


• 3 куриных яйца;


• Сыр твердых сортов – 100-110 г;


• Половина крупного болгарского перца (красного);


• Петрушка – 1 пучок;


• 3 ст. л. сметаны;


• 2 ст. л. майонеза;


• Щепотка соли


• Пол чайной ложки зерновой горчицы.

Начать приготовление салата с огурцом и яйцом следует с заправки, так как потребуется немного времени, чтобы она настоялась. Для этого нужно отварить яйца вкрутую и залить их холодной водой, пока они не остынут. В отдельной мисочке смешать майонез, сметану, горчицу и растертый желток одного яйца, по вкусу – добавить немного соли. Заправка должна настаиваться 20 минут, этого времени хватит для приготовления самого салата. Перец и огурец вымыть, из перца удалить семена. Ветчину нарезать тонкими брусочками, половину перца и огурец – тонкой соломкой, оставшиеся яйца, белок и сыр натереть на крупной терке. Салат готовят порционно в виде 5ти маленьких салатиков. Поэтому все ингредиенты нужно разделить на 5 равных частей и выложить на большом плоском блюде 5 горок. Горки состоят из следующих слоев: ветчина, немного майонезной сеточки, огурец, яйца, перец и сыр. Каждую горку посыпать мелко порубленной зеленью петрушки, сверху выложить по столовой ложке настоявшегося соуса. Для подачи салата понадобится удобная плоская лопаточка.

Необычный вариант салата с огурцом и яйцом. Семена подсолнечника интересно «обыгрывают» вкус остальных продуктов, благодаря чему закуска получается очень вкусной и пикантной.

• Свежие огурцы – 1 кг;


• 4 куриных яйца;


• Растительное масло – 2 ст. л.;


• Соль, черный перец молотый;


• Укроп – 1 пучок;


• Сметана 10% жирности – 200 г;


• Очищенные семена подсолнечника – 2 ст. л.

Огурцы помыть, снять с них кожуру. Разрезать каждый пополам вдоль, выскрести мякоть с семенами. Выложить в сито и собрать сок. Половинки огурцов нарезать длинными полосками, толщина которых составляет около 1 см. на сковороде разогреть растительное масло, выложить огурцы и тушить на медленном огне в течение 5ти минут, добавить соль и перец. Влить огуречный сок, тушить под закрытой крышкой еще минут 15. Отварить огурцы яйца вкрутую, остудить и нарезать каждое на 4 дольки. Тушеные огурцы остудить, слить с них лишнюю жидкость. Выложить в салатницу огурцы и яйца. Укроп помыть и мелко порубить. Приготовить соус: смешать сметану, укроп, немного огуречного сока, соль и перец. Полить соусом салат с огурцом и яйцом. На сковороде обжарить семечки до появления приятного аромата. Остудить и посыпать ими готовое блюдо. Украсить салат веточками укропа.

• 5 куриных яиц;


• 2 свежих огурца;


• Сыр «Голландский» - 300 г;


• По четверти стакана сметаны и майонеза;


• 3 зубчика чеснока;


• Зелень укропа и петрушки;


• Соль, перец – по вкусу.

Огурцы вымыть, снять с них кожицу и нарезать небольшими полукружиями. Яйца сварить вкрутую, охладить и мелко порубить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в глубокой миске или салатнице. Заправить соусом из сметаны, майонеза, перца и соли. Готовый салат украсить зеленью петрушки и укропа.

Салат с огурцом и яйцом можно сделать еще полезнее, если обычную соль заменить морской или йодированной, а сметану и майонез взять обезжиренные. Также вместо них салат можно заправить натуральным несладким йогуртом. Еще одна хитрость: если попались горькие огурцы, нужно срезать край и тереть им по срезу до появления белой пены. После этого горечь исчезает.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Салаты с помидорами / Салаты с колбасой

Салат с колбасой и помидорами, рецепт которого мы предлагаем, позволит

насладиться хорошо знакомым трио из помидоров, сыра и чеснока. Подобная закуска стала для нас привычным блюдом, а сегодня мы спешим вас познакомить с салатом.

Перед приготовлением стоит упомянуть, что в отличие от сыро-чесночной закуски салат с колбасой и помидорами с чесноком не предполагает использование тёрки, все компоненты будут нарезаны или разломаны.

• помидоры – 300 г.
  


• копчёная колбаса - 300 г.
  


• сыр (мягкие сорта) – 150 г.
  


• майонез – 150 г.
  


• чеснок – четверть головки
  


• соль, перец - по вкусу
  

1. Очищенную копчёную колбасу нарежьте в форме соломки.
   


2. Помидоры, не снимая кожуры, нарезайте ломтиками.
   


3. Сыр, в зависимости от предпочтений, может быть нарезан или разломан небольшими ломтиками.
   


4. Очищенные зубчики чеснока измельчите ножом.
   


5. Для подачи салата выберите плоское блюдо и уложите на его дно листья салата.
   


6. Салат будет выложен слоями, начиная с нарезанной колбасы, покрытой слоем майонеза.
   


7. Следующий слой – помидоры и чеснок.
   


8. Украшением и верхним слоем будут кусочки сыра.
   

- Перед подачей салат должен пропитаться, для этого будет достаточно 20 минут пребывания в холодильнике.

Салат из свеклы и моркови - подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из свеклы и моркови.

Если вы, несмотря на время года и время суток чувствуете недомогание, часто болеете и не высыпаетесь, скорее всего, вашему организму не хватает витаминов. Не аптечных в таблетках, а недорогих, но очень эффективных овощей с рынка. Пересмотрите свой рацион. Овощи и фрукты должны составлять не менее половины от всего объема потребляемой пищи.

Если пропорции не соблюдены, пора исправлять ситуацию. Особенно быстро и эффективно помогут вам прийти в норму салаты из свеклы и моркови.

Морковь и свекла в изобилии растет на нашей родине, а потому можете быть уверенными в том, что импортные консерванты для этих овощей не используются. А вот наши пестициды и удобрения используются, а посему обязательно тщательно мойте овощи перед приготовлением блюда. Не будет лишним и использование металлического ершика – поскребите им хорошенько морковь и свеклу, после чего счистите тонко кожицу овощей.

Салаты красиво подавать на плоских больших тарелках, но если это торжество и стол заставлен, то используйте глубокие тарелки. Также перед приготовлением салата из свеклы и моркови подготовьте несколько тарелок для ингредиентов.

Такой салат не только поможет вам быстрее наполнить организм витаминами, но и наладит работу кишечно-желудочного тракта. Если ваша цель – улучшение работы пищеварительного механизма, то можете также посидеть один день на «диете» из салата из свеклы и моркови, употребляя его трижды в сутки.

• Морковь 2-3 штуки


• Свекла 2-3 штуки


• Сок лимона 1 столовая ложка


• Масло оливковое 1 столовая ложка


• 2 зубца чеснока


• Петрушка свежая

Любое блюдо можно превратить в представителя кухни народов мира, добавив к нему несколько несложных ингредиентов, чаще всего это может быть даже щепотка специй. Приготовьте салат из свеклы и моркови с восточным ароматом.

• Морковь 2-3 штуки


• Свекла 2-3 штуки


• Чеснок 3 зубца


• Сыр сулугуни 150 грамм


• Петрушка свежая


• Майонез для заправки


• Тмин


• Кардамон


• Соль

Смешайте все ингредиенты. Салат заправьте майонезом и хорошо перемешайте. Чтобы салат из свеклы и моркови раскрыл весь свой восточный аромат, нужно поставить его в холодное место на 1-1.5 часа.

Не все мужчины желают есть овощи, считаю такую еду не сытной и даже, возможно, не вкусной. Но ситуацию легко исправить – если хозяйка приготовит по-настоящему вкусное блюдо. Приготовьте салат из свеклы и моркови с ветчиной.

• Морковь 2-3 штуки


• Свекла 2-3 штуки


• Чеснок 3 зубца


• Ветчина 300 грамм


• Капуста пекинская 200 грамм


• Орех грецкий 100 грамм


• Майонез


• Соль

Морковь и свеклу необходимо хорошо помыть – лучше всего потереть металлическим ершиком, после чего отрежьте хвостики и потрите на крупной или средней терке.

Этот салат можно назвать несезонным, так как готовить его можно в любое время года. Польза свеклы и моркови понятна, а вот грибы являются великолепным растительным белком. Грибы в рецепте рекомендуется использовать шампиньоны, но это исключительно ввиду их доступности и невысокой цены. Если же у вас есть грибы белые, маслята, лесные, то вы можете вполне заменить ими шампиньоны.

• Морковь 2-3 штуки


• Свекла 2-3 штуки


• Лук репчатый 1 штука


• Чеснок 3 зубца


• Грибы шампиньоны 400 грамм


• Орех грецкий 100 грамм


• Масло подсолнечное для жарки


• сметана


• Соль

Морковь и свеклу помойте (под проточной водой и используя ершик), отрежьте хвостики и потрите ее на средней терке.

На раскаленную сковороду смазанную маслом высыпьте лук, поджаривайте его в течение 3-4 минут, после чего добавьте к нему грибы. Жарьте грибы, на среднем огне помешивая их, до тех пор, пока не уйдет вся вода (в течение 8-10 минут).

Чеснок порубите на три-четыре части каждый зубец. На раскаленную сковороду смазанную маслом положите чеснок и поджаривайте его в течение 1-1.5 минут помешивая.

Смешайте все ингредиенты, причем чеснок добавьте в салат вместе с маслом, на котором он жарился – так салат из свеклы и моркови будет еще ароматнее!

Так как секла и морковь овощи, имеющие приятный сладкий вкус, то их можно смело использовать и для создания десертных блюд. В отличие от обычных конфет, такие десерты будут не только вкусны, но и полезны - для вашего здоровья и ваших детей.

• Свежая морковь 1-2 штуки


• Свекла 1 штука


• Чернослив 100 грамм


• Курага 100 грамм


• Изюм 100 грамм


• Яблоко сладкого сорта 1 штука


• Орех грецкий 100 грамм


• Мед для заправки

Чернослив и курагу залейте горячей водой на десять минут, после чего воду слейте, а сухофрукты измельчите ножом.

• упаковка майонеза;


• яблоко;


• соль;


• горсть грецких орехов;


• небольшая свекла;


• две морковки.

Для этого салата свеклу можете запечь в духовке, отварить или использовать сырую. Хорошо вымойте, удалите хвостик и усики. Если вы решили подвергнуть овощ термообработке, то отварите его или запеките в духовке, завернув в фольгу. Охладите свеклу, очистите и нашинкуйте или измельчите на терке. Сырой овощ просто почистите, и порежьте тонкими брусками.

Высыпьте чищенные грецкие орехи на сухую, хорошо разогретую сковороду и хорошо прокалите. Следите, чтобы они не подгорели. Остудите и порубите небольшими кусочками.

Помойте яблоко, и оботрите его сухой тканью. Разрежьте пополам, удалите семечки и сердцевину и очистите от шкурки. Нашинкуйте мякоть тонкими брусками.

Измельченную свеклу и морковку выложите в глубокую тарелку, добавьте к ним яблоко и орехи грецкие. Посолите и перемешайте, добавив майонез.

• салатный майонез;


• две свеклы;


• чеснок – 15 г;


• три морковки;


• горсть орехов грецких;


• сыр – 150 г;


• горсть изюма.

Сырую морковку помойте и снимите с нее кожуру. Натрите так же, как и свеклу. Сыр измельчите аналогично. Все сложите в отдельные тарелки.

Изюм ополосните и залейте кипятком. Оставьте его распариваться на несколько минут. Затем слейте жидкость, а изюм разложите на одноразовом полотенце и слегка обсушите.

• три небольших свеклы;


• майонез;


• две морковки;


• свежий укроп – 40 г;


• острый сыр – 140 г;


• две трети стакана грецких орешков;


• мякоть свинины или говядины – 400 г;


• чеснок – 20 г;


• чернослив 0 60 г.

Ополосните мясо и отварите его до готовности. Свеклу и морковку хорошенько помойте, зачистите от всего лишнего, переложите в кастрюлю с водой и отварите до мягкости. Морковь сварится раньше, поэтому ее достаньте, а свеклу варите до полной готовности. Остудите овощи и почистите. Натрите морковку стружкой средней толщины, а свеклу измельчите на терке покрупнее.

Чернослив переберите, помойте и залейте кипятком. Запаривайте сухофрукты четверть часа. Затем слейте жидкость, а чернослив порежьте ломтиками.

Выложите на сухую, хорошо разогретую сковороду грецкие орехи и обжарьте до появления аромата. Остудите и мелко порубите.

Каждый слой промажьте майонезом. Отправьте в холодильник на ночь. Перед подачей обильно обсыпьте зеленью.

Если в выбранном вами рецепте в качестве заправки используется майонез или сметана, то пусть это блюдо настоится в течение часа-двух, тогда салат из свеклы и моркови станет более сочным.

Украшайте салат рубленой зеленью и орехами перед подачей. Если салат десертный, то можете также украсить его взбитыми сливками или сухофруктами.

Морковь имеет свойство максимально хорошо усваиваться организмом только в совокупности с каким-либо растительным или животным жиром, поэтому всегда добавляйте к салатам из моркови масло, майонез или сметанную. Орехи также являются растительными жирами.

Орехи будут придавать салату больше пикантности, если их предварительно поджарить. Для обжарки не используйте масла, орехи постоянно перемешивайте, чтобы они не подгорели.

Лучше всего заправляйте салаты не майонезом, а сметаной – такой салат будет не менее вкусный, но зато и полезный. Также майонезную заправку можно сделать самостоятельно. Для этого смешайте

3 столовые ложки горчичного порошка, полстакана масла (оливкового или подсолнечного) и три яичных желтка. Смешивайте ингредиенты с помощью блендера. Такая заправка не содержит ненужных консервантов и химических веществ, а потому хранить ее можно не более недели в холодильнике в стеклянной таре. К заправке (будь это сметана или майонез) добавляйте кунжут, семя льна, дробленые орехи.

Если вы думаете, какое масло использовать для заправки салата, то отдавайте предпочтение оливковому маслу или льняному. Кроме этого, полезно неочищенное нерафинированное масло, хотя оно имеет характерный запах, который нравится не всем.

Щедро добавляйте в недесертные салаты из свеклы и моркови рубленую зелень, даже если это не предусмотрено рецептом. Лучше всего подходят укроп, петрушка, черемша (дикий лесной чеснок). Также добавляйте обычный чеснок. Очень вкусно будет порезать зубцы чеснока на несколько частей и поджарить в подсолнечном масле около 2-3 минут. Такая хитрость заметно украсит вкус салата, а аромат сделает многогранным и необычным.

© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Торт в виде карпа не оставит равнодушным ни одного рыбака, благодаря своей реалистичности. Мастер-класс подготовлен Эльвирой Бочкаревой. Ее группа в контакте http://vk.com/artortkazan.

Ориентируемся на фото карпа.

1. Берем прямоугольный бисквит. У меня сочный масляный бисквит, пропитанный шоколадом – специальный для 3Д тортов.

3. Покрываем «грунтом» (смесью из крема с бисквитной крошкой, затем кремом под мастику) и обтягиваем мастикой.

4. Отдельно готовим плавники, смотрите как правильно делать прожилки на рисунке карпа, так как они разные.

5 и 6. Отделяем полоской голову и сглаживаем, я использую воду. Продавливаем глаз.

9. Ставим губы и над губой кладем кусок мастики и сглаживаем ее с головой.

13. Делаем чешуйки. Делаем их небольшими (диаметром около 1-2 см.) и тонкими! Если сделайте больше, вы, конечно, сэкономите время, но рыба будет уже не такой реалистичной.

14. Выкладываем чешую. Очень важно! Выкладывать начинаем строго с хвоста, в шахматном порядке, и следующая чешуйка должна перекрывать предыдущую на половину. Выкладывайте очень аккуратно, иначе рыба всю привлекательность потеряет.

15. Ставим плавники. Если они немного были великоваты (как в моем случае) обрежьте их. плавники верхние прикройте чешуйками.

16. Теперь красим рыбу. У меня покрашено аэрографом. Так же рекомендую, если такого нет, красить губкой. Обратите внимание на полезную статью по пищевым красителям .

• Покрытие торта мастикой. Вопрос-ответ. комментариев 449

Если вы решили освоить обтяжку торта мастикой, у вас могут возникнуть следующие вопросы: Любой ли торт можно обтянуть мастикой? Какие торты не подходят для обтяжки.

Узнать больше »

Молочная мастика комментариев 206

Молочная мастика очень удобна и универсальна в использовании. Ей удобно и покрывать торт, и лепить фигурки. За счет своей липковатой и маслянистой структуры, детали.

Узнать больше »

Мастика из маршмеллоу комментариев 70

Если вы осваиваете мастичные

торты, то мастика из конфет маршмеллоу будет самым простым вариантом, так как ее проще сделать, с ней можно регулировать уровень эластичности.

Здравствуйте, дорогие друзья! Год назад, 1 мая 2013 года, был создан сайт Украшаем торты! Ура-ура, близится первая годовщина. Принимая во внимание то, что 1 мая - праздник.

Узнать больше »

Сборка двухъярусного торта комментариев 59

Для успешного создания многоярусного торта необходимо знать несколько секретов, о которых я вам хочу рассказать в этой статье. Просто поставить торт меньшего диаметра.

Узнать больше »

Смешарики из мастики комментариев 40

Смешариков любят большинство малышей, поэтому делала я их уже не раз. Уверена, такие популярные персонажи обрадуют и Вашего ребенка! Для этого тортика я лепила всех.

Хочу рассказать вам о следующем виде мастики - это мастика желатиновая. У нее есть свои положительные и отрицательные качества. Прежде всего, главное ее достоинство.

Некрасивые шелушащиеся чешуйки совсем не украшают кожу лица. Замаскировать их с использованием тонального крема практически не представляется возможным. Причин возникновения проблемы может быть множество – от гормонального сбоя, до аллергической реакции. Неправильный выбор декоративной или уходовой косметики также может спровоцировать пересушивание дермы.

На раннем этапе, когда участки кожи шелушатся не слишком интенсивно, можно воспользоваться народными средствами. Домашнюю косметику удастся приготовить из простых продуктов. Отшелушивающая маска для лица получится не дорогой, но при этом достаточно эффективной.

Эффективной является маска для лица от шелушения на основе кедрового ореха и овсяных хлопьев. 2 ореха и 30 г хлопьев необходимо тщательно измельчить до состояния порошка, используя кофемолку. Чтобы получить кремовую консистенцию, необходимо добавить немного сока лимона или апельсина. Стоит использовать свежевыжатый фреш. С помощью полученной смеси тщательно массируют лицо. Особое внимание стоит уделять участкам, где кожа сильно шелушится. Процедуру проводят на протяжении 5-7 минут. Затем маска смывается теплой водой.

Инжир поможет при шелушении нормальной и комбинированной кожи

Также прочитать: Что делать, если шелушится кожа лица

Против шелушения можно использовать инжир. Продукт кладут в стеклянную емкость и заливают молоком, предварительно разогретым до 60 градусов. Инжир должен настояться на протяжении часа. После этого продукт натирают на мелкой терке, добавляют немного муки и кипяченого молока. Должна получиться консистенция густой сметаны. Маску накладывают на проблемные участки массирующими движениями. Средство можно оставить на коже на 10 минут, затем смыть теплой водой.

В домашних условиях удастся приготовить маску из сметаны и сахара. Эти ингредиенты всегда доступны и стоят недорого. Половину стакана сахара и столовую ложку сметаны тщательно перемешивают. Очищенную кожу массируют полученным скрабом 3-5 минут. Смесь можно оставить на лице до полного растворения сахара (еще на 10-15 минут). Затем маска смывается теплой водой. Такое средство не только отлично отшелушивает, но еще и увлажняет кожу.

Если лицо склонно к сухости и раздражению, также можно будет приготовить косметическое средство в домашних условиях. Заранее необходимо подготовить следующие ингредиенты: овсяная мука, сливки, растительное масло. Все компоненты необходимо взять в равной пропорции и тщательно смешать, добавить щепотку соли. Должна получиться однородная масса. Маска наносится на лицо на 15 минут, затем смывается теплой водой. Средство получается достаточно жидким и жирным. Поэтому проводить процедуру желательно в одежде, которую не жалко испачкать.

Рецепт на основе творога и меда подойдет для сухой кожи лица

Для сухой шелушащейся кожи прекрасно подойдет медово-творожная маска. Столовую ложку меда предварительно разогревают на водяной бане. Можно использовать засахаренный продукт. Далее мед смешивают со столовой ложкой жирного домашнего творога. Полученный состав наносят на проблемные участки на 15-20 минут, затем смывают. После использования такой маски ороговевшие частицы кожи легко отслаиваются. Эпидермис становится мягким и эластичным.

Для кожи с повышенным выделением секрета применяются средства с комбинированным действием, они не только убирают ороговевшие частицы, но и питают кожу, убирают жирный блеск, снимают воспаление. Популярной является маска на основе белой глины и кедровых орехов. Орех измельчают до состояния порошка, добавляют белую глину и муку геркулеса. В полученный состав добавляют 50 г натертого на мелкой терке свежего огурца. Средство наносят на предварительно очищенное лицо на 20 минут. Чтобы средство быстро не высыхало, его можно закрыть целлофаном. По окончании процедуры маску смывают теплой водой. Проводить процедуру можно два раза в неделю.

Обладательницам жирной кожи при шелушении стоит воспользоваться рецептом на основе зеленого чая

Для следующей маски понадобятся зеленый чай, сухие хлебные крошки и молотый миндаль. Все ингредиенты смешивают до получения однородной массы (консистенция – густая сметана). Смесь наносится на чистую кожу массирующими движениями. Через 10 минут маску нужно смыть и нанести походящий питательный крем.

Если на коже появились чешуйки и раздражение, в первую очередь необходимо выяснить, почему так произошло. Неправильный подбор ингредиентов может усугубить ситуацию. Если пришлось столкнуться с достаточно сильным шелушением, не лишним будет обратиться за помощью к дерматологу.

Приведенные выше рецепты придут на помощь в том случае, если сухость кожи не вызвана внутренними проблемами организма. Использовать маски без предварительной консультации можно в том случае, если шелушение было вызвано:

• частым умыванием мылом;


• неправильным подбором декоративной косметики;


• неблагоприятными погодными факторами.

В результате использования косметики из простых ингредиентов удастся устранить ороговевшие частицы. Эпидермис будет более интенсивно питаться. Цвет лица станет более свежим.

Правильное очищение кожи – залог успеха

Перед использованием любой маски необходимо тщательно очистить лицо с использованием теплой воды и косметического молочка, подходящего по типу кожи. Если рецепт используется впервые, стоит провести небольшой тест на аллергию. Для этого немного готовой смеси наносят на запястье и наблюдают за реакцией. При отсутствии негативной реакции можно наносить маску на лицо.

Одно время меня очень сильно начал волновать вопрос первых морщин. Я начала искать рецепты для омоложения кожи в домашних условиях. Всякие маски я делала практически ежедневно

. Изначально кожа действительно улучшилась, стала сиять изнутри. Но потом ситуация стала резко ухудшаться. Поняла, что «перегнула палку». Шелушение и жуткое раздражение – результат моих экспериментов. На свой страх и риск решила воспользоваться домашними рецептами масок против шелушения. Удалось спасти рецептом на основе сметаны. Но результат был не сразу. Только лишь после третьего применения маски состояние кожи нормализовалось.
Евгения, 27 лет, Москва

С приходом первых осенних холодов приходится сталкиваться с проблемой шелушения кожи на лице. Наиболее проблемная зона – вокруг рта. Использую жирный детский крем на ночь и периодически делаю маски на основе творога и меда. Делала маску из сметаны, но результат не сильно впечатлил.
Настя, 22 года, Херсон

Все отшелушивающие маски еще и отлично увлажняют кожу. Думаю, их нужно делать регулярно всем представительницам слабого пола, особенно в зимний период. У меня жирная кожа, поэтому стараюсь избегать рецептов со сметаной и жирным творогом. Мне нравятся рецепты на основе меда. Несколько дней делала процедуру на основе зеленого чая. Результат порадовал.
Лиза, 33 года, Санкт-Петербург

Кисели приготовляют из свежих или сушеных фруктов, ягод, разных соков, сиропов, молока, какао, кофе и других продуктов. В кисель кладут сахар и картофельный крахмал. Для приготовления молочного и миндального киселей можно употреблять кукурузный крахмал, так как он придает киселю более нежный вкус. В качестве пряностей для фруктовых и ягодных киселей употребляют корицу, гвоздику, апельсиновую корку.

Пряности кладутся в самом начале варки. Немного поварив, отвар процеживают, а пряности остаются с выжимками.

Кисели делятся на густые, средней густоты и полужидкие. Густой кисель по приготовлении следует разлить в формы и охладить; кисель средней густоты чаще подается в чашках холодным, а чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, его посыпают сахарным песком. Полужидкий кисель можно употреблять в качестве соуса.

Густота киселя зависит от количества положенного крахмала. На 1 стакан густого киселя берут 15 г крахмала, для киселя средней густоты — 10 г, а для полужидкого — 5—8 г. Крахмал перед завариванием киселя нужно развести холодной водой или остуженным отваром. Чтобы крахмал не свернулся в куски, его следует влить в горячую, но не кипящую воду и немного поварить, если готовят густой кисель, или же только дать закипеть, если готовят жидкий кисель. От долгой варки кисель становится тягучим.

Лучше всего выглядят густые кисели, когда они застывают в форме. Чтобы кисель был густым, его следует варить в течение 5 минут, затем разлить в формы, смоченные кипяченой водой и посыпанные сахаром. Когда кисель застынет, форму с ним опрокидывают на тарелку или вазу, поливают каким-либо соком или фруктово-ягодным сиропом. К густому киселю можно подать подслащенное молоко, сливки или маковое молоко.

2 стакана клюквы, 5 стаканов воды, 1 стакан крахмала, 1 стакан сахара, пряности: гвоздика, корица, апельсиновая корка.

Клюкву перебрать, промыть, залить холодной водой и подогревать, пока ягоды не полопаются, затем процедить. Если хотят, чтобы кисель был прозрачным, ягоды протирать не следует. В противном случай ягоды можно протереть через сито. Выжимки от ягод сварить с пряностями, процедить, положить сахар и размешать. Стакан этого отвара охладить и развести в нем крахмал. Весь остальной отвар вскипятить и, помешивая, влить разведенный крахмал. Прокипятив 5 минут, размешать, влить выжатый раньше сок, вылить кисель в приготовленную форму и охладить. К этому киселю подается подслащенное молоко.

Ягоды перебрать, промыть холодной водой, протереть через частое волосяное сито. Сок слить в отдельную посуду. Выжимки залить кипятком, немного поварить, затем процедить, В процеженный отвар положить сахар, добавить пряности и снова поварить. Затем процедить, еще раз дать закипеть и, помешивая, влить разведенный холодной водой крахмал, Довести до кипения, затем влить отжатый сок. Если кисель недостаточно кислый, можно добавить лимонной кислоты.

Вишни промыть холодной водой, вынуть косточки. Посыпать вишни сахаром и оставить стоять 1 час, изредка перемешивая, чтобы вышел весь сок» Затем слить сок в стеклянную банку. Косточки залить кипятком, варить 5 минут и процедить. В полученный отвар всыпать сахар, положить ягоды и варить еще несколько минут. Чтобы сохранился красивый цвет, можно добавить немного лимонной кислоты. Затем процедить, приготовленную жидкость снова вскипятить и влить в нее разведенный холодной водой крахмал и сок.

Очищенный крыжовник промыть, залить водой, всыпать сахар, положить ваниль и варить, помешивая, чтобы он не подгорел. Когда ягоды станут мягкими, протереть их через сито. Отвару дать еще раз закипеть, влить разведенный водой крахмал и довести да кипения. Киселю можно придать красивый цвет; добавив жженый сахар. Охладить и подать с подслащенными сливками или молоком.

1 литр слив, 4 стакана воды, 4 ст. ложки крахмала, 1 стакан

Свежие сливы промыть, вынуть из них косточки. Засыпать сливы сахаром. Косточки залить кипятком, кипятить 5—10 минут, затем процедить. Полученной жидкостью залить сливы, затем варить сливы летних сортов 10 минут, а осенних— 15 минут. Потом протереть сливы через сито, добавить остальной сахар, вскипятить, влить разведенный холодной водой крахмал и варить 5 минут.

Яблоки обмыть, разрезать на тонкие дольки, положить в кастрюлю, залить кипятком и варить до готовности. Когда яблоки разварятся, процедить через густое сито. Яблоки протереть, смешать пюре с отваром, прибавить сахар и дать закипеть, затем влить разведенный холодной водой крахмал, довести до кипения и охладить.

Сушеные яблоки пробыть холодной водой, положить в кастрюлю, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 2 часа, чтобы яблоки набухли и стали мягкими. Затем полчаса варить в этой же воде, протереть через сито, добавить сахар, дать еще раз закипеть, влить разведенный холодной водой крахйал и варить 5 минут.

1,5 стакана сушеных фруктов для компота, 1 стакан фруктового сока, 5 стаканов воды, 1 стакан сахара, 1 стакан картофельного крахмала, сливки, 0,5 стакана вина, 2 г корицы, 5 шт. гвоздики.

Фрукты промыть. Вскипятить воду, положить сахар и варить фрукты каждого сорта отдельно (прежде светлые, затем темные). Когда все фрукты готовы, вынуть их. Добавить в сироп сахар, пряности, недолго варить, затем процедить, снова немного вскипятить, влить разведенный водой картофельный крахмал и варить в течение 5 минут. Затем добавить сок, вино и размешать.
Форму смочить водой, посыпать сахаром и, положив в нее ряд фруктов, залить киселем и охладить. Затем положить еще один ряд фруктов и так далее, пока не будут положены все фрукты. После охлаждения опрокинуть на блюдо и подать к столу со сливками.

Мармелад залить горячей водой и, добавив сахар, хорошо размешать. Варить 5 минут, затем процедить через сито. Еще раз дать закипеть, влить разведенный холодной водой крахмал и подогревать 5 минут.

1 литр молока, 2 ст. ложки картофельного или кукурузного крахмала

, 1/2 стакана сахара, 1 палочка ванили.

Вскипятить молоко с ванилью и прибавить сахар. Развести крахмал холодным молоком и, помешивая, влить в кипящее молоко. Немного поварить, вылить в приготовленную форму и охладить.
Подавая к столу, кисель следует опрокинуть на мелкую тарелку, налить немного ягодного сока (чтобы он покрыл не весь кисель). В соуснике отдельно подать фруктовый или ягодный сок.

Современная медицина создает все условия для того, чтобы женщина во время декрета могла быть не только хорошей мамой своему малышу. Желание оставаться женой и любовницей своему супругу заставляет женщин искать надежные противозачаточные таблетки при грудном вскармливании. Какие контрацептивы можно применять в этот ответственный период?

Тенденции современного общества таковы, что большинство женщин рожают одного, максимум двух детей. При этом мало кто из молодых мам решается завести второго малыша в первый же год после прошедших родов. Погодки требуют от женщины большого запаса сил и ресурсов, поэтому многие семьи откладывают планирование еще одного ребенка на некоторое время.

Спустя полтора месяца после рождения первенца встает вопрос о надежной контрацепции. Если малыш находится на искусственном вскармливании, вопросов обычно не возникает. Самым эффективным средством для защиты от нежелательной беременности признаны комбинированные оральные контрацептивы. Эти препараты содержат в своем составе эстроген и прогестерон в минимально возможных дозах. Ежедневный прием оральных контрацептивов надежно защищает женщину от появления на свет незапланированного ребенка.

Во время лактации ситуация несколько усложняется. Если женщина кормит своего малыша грудным молоком, она не может принимать комбинированные оральные контрацептивы. Эстроген, входящий в их состав, уменьшает количество молока. Как же быть кормящей маме, не желающей воздерживаться от близости с любимым мужчиной? Какие существуют методы контрацепции для женщин в период лактации?

• гормональные средства;


• внутриматочные контрацептивы;


• барьерные методы;


• химические средства;


• естественные методы планирования зачатия.

Все эти средства можно применять во время лактации спустя 6 недель после рождения малыша. Рассмотрим подробнее каждый из контрацептивов.

Во время лактации для защиты от нежелательной беременности можно использовать

такие гормональные препараты:

• гестагенные контрацептивы (мини-пили);


• внутриматочная спираль «Мирена»;


• подкожные импланты.

К представителям этой группы относятся «Лактинет» и «Чарозетта». Эти средства содержат в своем составе только прогестерон. В отличие от комбинированных оральных контрацептивов, мини-пили слабо подавляют овуляцию. Только у 30% женщин, принимающих «Лактинет» или «Чарозетту», яйцеклетка не созревает в положенный срок. У большинства кормящих мам овуляция случается, и контрацептивный эффект достигается за счет других механизмов.

Индекс Перля (контрацептивный эффект) у гестагенных препаратов составляет 0,3-0,9. Мини-пили увеличивают вязкость слизи канала шейки матки и снижают активность маточных труб, усложняя тем самым продвижение сперматозоидов. Кроме того, гестагенные контрацептивы меняют структуру эндометрия (внутренней оболочки матки). Даже если оплодотворение случится, зародыш просто не сможет прикрепиться к маточной стенке. При длительном применении мини-пили вызывают обратимую атрофию эндометрия (уменьшение его размеров).

Препараты «Лактинет» и «Чарозетта» являются аналогами. Каждый из них содержит 75 мкг дезогестрела. В упаковке находится 28 таблеток, которые следует принимать один раз в сутки ежедневно. Перерыв в приеме препарата не делается.

Гестагенные препараты можно начинать принимать через 6 недель после родов. «Лактинет» не влияет на состав и объем грудного молока. Это средство считается совершенно безопасным для малыша, поэтому может применяться весь период грудного вскармливания.

• обильные и длительные менструации;


• кровянистые выделения между менструациями;


• снижение настроения;


• уменьшение полового влечения;


• болезненность молочных желез;


• прирост массы тела.

«Лактинет» обладает некоторыми преимуществами по сравнению с комбинированными контрацептивами. Его можно применять кормящим мамам, страдающим варикозной болезнью и многими заболеваниями сердца. Мини-пили гораздо реже вызывают образование тромбов и развитие других серьезных осложнений.

Из минусов «Лактинета» следует отметить возрастание риска внематочной беременности и возникновения кист яичников. Также этот препарат приводит к частому появлению ациклических кровотечений вне менструации. Эти побочные эффекты не делают «Лактинет» слишком популярным среди кормящих мам, заставляя их искать другие методы контрацепции.

«Мирена» представляет собой внутриматочную спираль, содержащую левоноргестрел. Этот препарат относится к группе гестагенов и разрешен к применению при кормлении грудью. «Мирена» тормозит развитие эндометрия, приводят к его временной атрофии. Как и мини-пили, внутриматочная спираль увеличивает вязкость шеечной слизи и снижает активность маточных труб.

«Мирена» рекомендуется рожавшим женщинам, имеющим одного полового партнера. Из плюсов следует отметить высокую эффективность и удобство метода. Спираль устанавливается в полость матки на 5-7 лет. Женщине больше не нужно каждый день думать о приеме таблетки или постоянно приобретать новые упаковки презервативов. Установкой и удалением внутриматочной спирали занимается врач-гинеколог.

• изменение настроения, депрессия (первые 3 месяца после установки);


• маточные кровотечения;


• нарушения менструального цикла;


• отсутствие менструации (аменорея).

Не все женщины готовы принимать мини-пили или ставить спираль во время лактации. Какие еще существуют методы контрацепции, разрешенные при грудном вскармливании?

Многие кормящие мамы отдают предпочтение презервативам и диафрагмам. Эти средства совершенно безопасны для малыша и никак не влияют на состав и количество грудного молока. Из минусов стоит отметить снижение чувствительности во время полового акта, а также необходимость все время держать под рукой презервативы. В редких случаях возможно развитие аллергии на латекс. Контрацептивный эффект от 85 до 97%.

Химические средства (спермициды) также разрешены во время лактации. Их эффективность составляет от 75 до 90%. Спермициды рекомендуется применять вместе с барьерными методами контрацепции для повышения их надежности. Контрацептивный эффект после применения химических средств длится от 1 до 6 часов.

Во время лактации можно применять не только гормональные и барьерные контрацептивы. Известный всем метод лактационной аменореи пользуется большой популярностью у кормящих мам. Контрацептивный эффект сохраняется в течение 6 месяцев при кормлении исключительно грудным молоком. Не допускается докорм смесью и допаивание водой. Даже при выполнении всех рекомендаций этот метод нередко подводит молодых мам. Беременность на фоне лактации может возникнуть еще до прихода первой менструации. Предугадать этот момент довольно сложно, поэтому многие женщины при использовании метода лактационной аменореи становятся мамами второй раз.

Метод естественного распознавания плодности также относится к естественным способам контрацепции. Суть его заключается в вычислении момента овуляции и высчитывании безопасных для супружеской близости дней. Применять этот метод следует под контролем специалиста по распознаванию. В противном случае слишком велик риск неверной самостоятельной трактовки результатов и возникновения незапланированной беременности.

Тестостерон – это андрогенный гормон. Он считается основным мужским гормоном, который отвечает за половые признаки и даже поведенческие реакции. В женском организме также имеется тестостерон, только в значительно меньшей концентрации. Причина повышенного тестостерона у женщин – сбой в процессе образования

данного гормона. Все это может привести к изменениям во внешности и различным заболеваниям.

Тестостерон – половой гормон, вырабатывающийся клетками Лейдига у мужчин, у женщин – яичниками, жировыми клетками, и надпочечниками – у всех людей.

В женском организме он регулирует функцию сальных желез, формирование костей и деятельность костного мозга, а также половое влечение, настроение и, самое главное, рост и развитие фолликулов.

У женщин тестостерон играет ключевую роль в период полового созревания: под его влиянием происходит рост волос в лобковой и подмышечной областях. Кроме того, данный гормон регулирует функции многих органов, в том числе репродуктивного тракта, костной ткани, почек, печени и мышц. Взрослым женщинам андрогены необходимы для синтеза эстрогенов, и было доказано, что они препятствуют потере костной массы и отвечают за сексуальное желание и удовлетворение.

Без этого гормона невозможно функционирование всех систем и органов. Но гораздо опаснее для женщин отклонения от нормы (пониженный или повышенный уровень тестостерона), которые могут быть вызваны воздействием множества неблагоприятных факторов или различными заболеваниями.

Основная причина повышенного тестостерона у женщин – это неправильная работа надпочечников и половых желез. Помимо СПКЯ другая причина повышенного тестостерона у женщин (называется гиперандрогения) – наследственное разрастание коры надпочечников и другие нарушения функций этих желез. Лекарства, такие, как анаболические стероиды, которыми иногда злоупотребляют бодибилдеры и другие спортсмены для повышения производительности, также могут быть причиной симптомов гиперандрогении.

При резком похудении, неправильном питании и значительных физических нагрузках также происходит сбой в системе образования гормона. Нельзя не сказать о наследственной предрасположенности, воздействии некоторых гормональных препаратов, гипотиреозе. Овуляция – это тоже причина повышенного тестостерона у женщин.

Избыточное количество андрогенов может представлять проблему, в результате чего возможны такие симптомы маскулинизации, как акне, гирсутизм (избыточный рост волос в неподходящих местах, таких, как подбородок или верхняя губа, грудь), истончение волос на голове (облысение), себорея.

Интересно подметить: такие нарушения возможны не только у взрослых, но и у маленьких девочек. Из-за этого родителям стоит уделять особое внимание развитию дочери, и в том случае, если появляется даже самое маленькое сомнение, сразу нужно обратиться к эндокринологу. Если упустить этот момент и не принять меры, то фигура может обрести мужские черты, и впоследствии невозможно будет что-либо изменить.

Около 10 процентов женщин с высоким уровнем тестостерона имеют СПКЯ, характеризующийся нерегулярным менструальным циклом, отсутствием менструаций, бесплодием, нарушениями уровня сахара в крови (предиабет и сахарный диабет 2 типа), а в некоторых случаях и избыточным оволосением. Большинство женщин с таким заболеванием имеют избыточную массу тела и даже ожирение.

Повышенный уровень тестостерона, независимо от того, имеется ли у женщины синдром поликистозных яичников или нет, связан с серьезными последствиями для здоровья, такими, как инсулинорезистентность, диабет, высокий уровень холестерина, повышенное кровяное давление и болезни сердца.

При резком увеличении в крови содержания тестостерона в женском организме начинаются процессы, которые могут привести к дисфункции яичников, сбоям менструального цикла, отсутствию овуляции, бесплодию.

Во время беременности имеется риск тяжелого течения, внутриутробной смерти плода и частых осложнений в период родов. Помимо этого, вероятность образования различных опухолей на яичниках резко возрастает.

Исследователи предоставили доказательства того, что повышение тестостерона влияет на привычки и характер. Такие представительницы слабого пола имеют повышенную тягу соперничеству, доминированию, к азартным играм и употреблению алкогольных напитков. Но требуется признать, что высокий тестостерон всегда приводит к изменению внешности, а внутреннее состояние трансформируется далеко не во всех случаях. Это зависит от психологических причин, генетики и воспитания.

Одним из потенциальных осложнений высокий уровень тестостерона у женщин проявляется в форме депрессий и повышенной агрессивности. Это свойственно не только женщинам, но и девушкам в предпубертатном периоде.

При беременности показатель тестостерона увеличивается достаточно быстро. В этот период плацента продуцирует дополнительную порцию рассматриваемого гормона, и это является нормой. Но необходимо признать, что на сроках 4-8 недель и с 13 по 20 неделю возможны выкидыш или замирание плода, если в крови повышен тестостерон. У женщин лечение гиперандрогении, если она вовремя выявлена, поможет нормальному вынашиванию плода.

Многие гинекологи, перестраховываясь, проводят гормонотерапию, нацеленную на снижение уровня тестостерона в крови, ведь при беременности он увеличивается в 3-4 раза. Это не всегда оправдано, так как плацента обладает важной способностью превращать тестостерон в эстроген, защищая маму и ребенка от влияния гормонов. Интересно подметить, что гиперандрогения у беременных встречается редко, но все-таки следует быть особенно внимательной к своему организму и новым ощущениям.

Путем взятия крови из вены натощак проводят исследование на тестостерон. День цикла не играет роли, но рекомендуется проводить анализ не во время месячных. Предварительная подготовка заключается в отказе от алкоголя, курения, секса, тяжелой физической работы и приема некоторых препаратов. Следует знать, что алкоголизм и некоторые заболевания печени могут занизить уровень тестостерона. Наркотики, противосудорожные препараты, барбитураты, кломифен, андрогены и анаболические стероиды также могут снижать уровень тестостерона. Обо всех препаратах, которые вы принимаете, необходимо информировать врача, проводящего исследование.

Как понизить тестостерон? Это довольно простой, но не обязательно легкий способ для большинства женщин: все, что нужно сделать, - есть меньше сахара и рафинированных углеводов. Причина заключается в том, что избыток данных элементов вызывает увеличение уровня сахара в крови, что, в свою очередь, вызывает рост инсулина, который стимулирует яичники для выработки мужских гормонов. Дополнительные умеренные физические нагрузки помогут еще больше. Искусственные подсластители не работают, потому что они стимулируют производство инсулина.

Необходимо употреблять тофу – соевый творог. Он очень богат фитоэстрогенами, которые поддерживают гормональный баланс в крови.

Полиненасыщенные жирные кислоты, растительные масла – это те необходимые питательные вещества, которые помогут в решении вопроса с тем, как понизить тестостерон. Хорошо помогает ежедневное питье зеленого чая с добавлением мяты.

Если повышен тестостерон у женщин, лечение лекарственными препаратами заключается в назначении гормональных средств: "Диане-35", "Метипред" и "Дексаметазон", "Ярина". Медикамент назначается врачом после выяснения основной причины возникновения гиперандрогении.

Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.

9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.

15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

10 вещей, которые мужчины считают непривлекательными в женщинах Женщины любят экспериментировать со своей внешностью, гардеробом, да и манерами тоже. Подсознательно они делают это с одной целью – чтобы нравиться му.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

В последнее время небывалую популярность получили так называемые лайфхаки, или хитрости жизни (полезные советы, упрощающие жизнь). В Интернете можно найти множество видеороликов о том, как создать то или иное приспособление, призванное облегчить быт современного человека. Но, как показывает практика, в повседневности важнее знать простые нюансы уборки, приготовления пищи и поддержания собственного здоровья, чем владеть навыками сборки диковинных изделий. Полезные советы на все случаи жизни пригодятся людям всех возрастов, вне зависимости от их социального положения, уровня материального достатка и личных предпочтений. Вполне возможно, что и вы почерпнете для себя немало интересного в этом скромном сборнике практических рекомендаций.

• Прежде всего стоит забыть о вошедших в привычку бумажных салфетках и полотенцах, а также о тряпочках из хлопчатобумажной ткани. Они не только малоэффективны при удалении загрязнений, но и бессильны против множества бактерий, обитающих на любой кухне. Не пожалейте средств на приобретение специальных салфеток из микрофибры - они сослужат вам долгую службу, справятся даже с застарелыми или въевшимися пятнами и поспособствуют очищению поверхностей от микробов. Более того, благодаря особой текстуре полотна салфетками из микрофибры можно удалить загрязнения даже без помощи чистящих средств. (Добрые советы других хозяек подскажут еще одно чудо-изобретение - меламиновые губки).


• Каждый день миллиарды хозяек по всему миру намывают огромные горы посуды. Как быстрее справиться с этой докучливой обязанностью? Наполните пустую раковину горячей мыльной водой непосредственно перед приемом пищи и постепенно складывайте в нее освобождающуюся от еды посуду. Пока вы будете завтракать, обедать или ужинать, грязные тарелки и приборы успеют отмокнуть в пене и горячей воде - отмыть их окончательно не составит труда.


• Всем известно, что губки для мытья посуды - это идеальный рассадник бактерий. Чтобы продезинфицировать губку и тем самым сделать ее абсолютно безопасной для использования, каждый вечер выжимайте ее и прогревайте в микроволновке в режиме максимальной мощности в течение одной минуты. Выбрасывайте старую губку сразу же, как только почувствуете исходящий от нее неприятный запах.

• Владельцам душевых кабинок, отгороженных специальными шторами, полезно знать следующее: при появлении пятен плесени на шторке нужно постирать ее вместе с несколькими махровыми полотенцами. Это поможет отскрести налет с полотна. После стирки просто повесьте шторку на место - она быстро высохнет.


• После мытья головы вы обнаруживаете множество выпавших волосков на полу? Чтобы не собирать их по одному, намочите комочек туалетной бумаги и каждое утро проводите им по полу.


• Используйте по максимуму то время, которое дети проводят в ванной комнате перед сном. Пока они играют с резиновыми уточками и другими игрушками, протрите зеркала, почистите унитаз и выбросьте скопившийся мусор. Приготовив ребенка ко сну, быстро почистите ванну и умывальник, протрите пол. Ванная чиста!

Нередко полезные советы на каждый день имеют довольно специфический характер: одни авторы предлагают изощренные способы очистки, другие - уникальные методы избавления от вездесущей пыли. Между тем не все хозяйки знают, как правильно выполнять обыкновенные домашние обязанности - например, как подметать пол так, чтобы полностью избавиться от грязи и при этом сократить прилагаемые усилия.

• Самая простая рекомендация определяет порядок уборки: нужно всегда начинать с самого верха и заканчивать уборкой пола. Таким образом, вся пыль и любой мусор, включая крошки с кухонного стола, окажутся либо на тряпке, либо на полу, а с него их нужно убирать в последнюю очередь. Хотя полезные советы на каждый день бывают вполне очевидными, далеко не все их придерживаются и потому тратят на уборку гораздо больше времени и усилий, чем требуется.


• Внутри жилых помещений пол подметают метлами с более тонкой щетиной, чтобы успешно удалить даже самые крохотные загрязнения. Во дворе
  
  можно использовать веники и метлы с более густой и жесткой щетиной, которая поможет вычистить пористые поверхности.


• Во время уборки метлой или веником держите ручку, как весло каноэ: одной рукой у самого верха, а другой - посередине. Полезно знать, что для лучшего эффекта нужно мести, двигая руками в противоположные стороны. Начинайте с внешних сторон и углов комнаты и сметайте пыль и мусор к центру - там его будет проще собрать и вынести.

• Храните щетки и метлы щетиной вверх, опирая их на рукоятки. Так вы быстрее найдете нужную вещь и сможете сохранить щетину в полном порядке.


• Тщательно выбирайте совок для уборки. В идеале у него должен быть резиновый край - тогда вам не придется больше бороться с раздражающей полоской пыли, остающейся после каждого взмаха веником.

Чтобы спальная комната всегда выглядела опрятно, соблюдайте полезные советы хозяйкам. Первым делом каждое утро заправляйте постель. Если вам лень это делать, сразу после пробуждения натяните одеяло до подбородка и аккуратно, боком выберитесь из постели так, чтобы она оказалась наполовину заправлена. Перед тем как выйти из комнаты, завершите начатое.

• Шкафы большинства женщин до отказа набиты одеждой, которую никто не носит, и в результате хозяйкам приходится захламлять поверхности тумбочек теми вещами, которые уже просто не помещаются на полках шкафа. Разберите давние залежи, избавьтесь от одежды, которую вы не носили в течение года, и пообещайте себе каждую неделю сразу же разбирать свежевыстиранные вещи.


• Самые эффективные и полезные советы на каждый день сводятся к одному принципу: придерживайтесь минимализма. Заведите плетеную корзинку, кофр из полиэстера или большую пластиковую коробку, положите туда интересную книгу, увлажняющий крем, начатое вязание или что-либо другое, чем вы предпочитаете заниматься лежа. Оставьте на прикроватной тумбочке только будильник, ночник и пачку салфеток.

• Многие лайфхаки (они же - хитрости жизни; полезные советы, упрощающие жизнь) базируются на замене одних средств другими. Если при стирке вы пользуетесь кондиционером для белья, то наверняка уже успели заметить, что махровые полотенца после обработки кондиционером теряют свою способность хорошо впитывать влагу. Чтобы не допустить подобного негативного эффекта, добавьте в стиральную машинку на стадии ополаскивания четверть стакана белого уксуса или бросьте в сушилку пару новых чистых теннисных мячиков. Эти меры помогут избавиться от статического электричества и смягчить ткань.


• Почти все можно стирать в холодной воде - это большой плюс для поддержания экологии. Тем не менее для стирки простыней, полотенец и нижнего белья нужно использовать только самую горячую воду. Трусики и бюстгальтеры необходимо сушить сразу же, чтобы не допустить роста вредных бактерий.

• Психологи советуют замерять время, необходимое вам для выполнения определенной домашней обязанности. Если вы будете точно знать, сколько минут тратите на то или иное дело, вам будет легче и приятнее им заниматься. Удивительно, но факт: большинство домашних дел занимают всего лишь десять минут.


• Примерьте на себя машинный принцип многозадачности, то есть с чистой совестью сочетайте приятное с полезным. Наслаждаясь увлекательной телефонной беседой с лучшей подругой, можно складывать постиранное белье, взбивать подушки, собирать разбросанные по квартире книги и журналы, мыть посуду, подметать или вытирать пыль.


• Хорошие полезные советы на все случаи жизни дает автор методики "Летающие домохозяйки". И одна из лучших рекомендаций состоит в том, чтобы вовремя определить так называемые хот-споты - места, где чаще всего скапливается мусор и хлам. Завал может представлять собой что угодно: гору бумаг, склад разрозненных игрушек или груду непонятно откуда взявшихся вещей - разбирайте "хотспоты" сразу же, так как одна вещь, лежащая не на своем месте, привлекает десяток таких же вещей.


• Заведите красивую коробочку в стиле винтаж или купите обычный пластиковый контейнер с крышкой. Туда удобно будет складывать случайно найденные элементы детских паззлов и конструкторов, невесть откуда появившиеся гайки, потерянные пуговицы и тому подобные предметы небольшого размера. Как только вам понадобится такой предмет, вы будете знать, где его искать.

• По результатам последних исследований выявлено, что употребление чая улун в количестве трех чашек в день существенно облегчает симптомы легкой экземы: улун содержит оздоравливающие полифенолы.


• Головную боль, появившуюся вследствие перенапряжения, можно снять с помощью масла перечной мяты или специального бальзама, содержащего ментол. Лекарство втирают в виски.


• Если вы страдаете от хронической усталости и регулярно переутомляетесь, забудьте о бесконечных чашках кофе и дополнительном сне. Удивительно, но факт: если вы сделаете пару несложных физических упражнений или просто недолго прогуляетесь на свежем воздухе, у вас значительно прибавится сил.

• Полезные советы для жизни включают и практические рекомендации по правильному питанию. Так, например, если вы страдаете гипертонией (повышением артериального давления), постарайтесь добавить в свое меню продукты, богатые калием. Калий снижает уровень натрия и способствует оздоровлению сердечной мышцы. Этот элемент содержится в бананах, мускусной дыне и апельсинах.


• Не бойтесь добавлять в основные блюда побольше чеснока и лука - свежего, поджаренного, тушеного. Оба продукта обладают антивирусными и антибактериальными свойствами. Кроме того, они повышают иммунитет.


• Некоторые добрые советы можно почерпнуть из нетрадиционной медицины. Так, аюрведа предлагает пить чаи с лечебной травой тулси (она же - священный базилик), так как этот натуральный растительный компонент снижает уровень кортизола в крови и тем самым снимает стресс.


• Если у вас сухая кожа, ешьте больше авокадо. Уникальные фрукты богаты мононенасыщенными жирными кислотами и витамином E, что очень важно для здоровья кожи. Можно добавлять авокадо в салаты и бутерброды. Гурманы даже делают из них смузи.

• При острой мигрени выпейте полный стакан воды - одной из причин головных болей может стать обезвоживание.


• Если у вас проблемная кожа, выбирайте лосьоны и мыло с содержанием экстракта календулы. Лечебные цветки известны своими антисептическими свойствами.


• При несварении выпейте чашку мятного чая сразу после приема пищи. Мята обладает желчегонным эффектом и способствует быстрому перевариванию пищи. Однако применять это лекарственное растение следует с осторожностью, если у вас есть склонность к изжоге.


• При вздутии кишечника пожуйте и проглотите половину чайной ложки семян фенхеля. Подобную рекомендацию дает любая книга полезных советов, связанных со здоровьем: фенхель (укроп) доступен, недорог и абсолютно безвреден - недаром даже новорожденным детям дают так называемую "укропную водичку" для облегчения колик.

10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.

Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.

Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.

14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.

7 фраз, которые разрушающе действуют на психику вашего ребенка Гнев, усталость и разочарование, которые накапливаются из-за ежедневных проблем, могут заставить вас говорить то, чего вы на самом деле не имеете в ви.

Часто люди ловят себя на том, что они проговаривают свои действия или любые желания вслух. И хорошо, если при этом рядом нет никого, кто бы мог искоса посмотреть на чересчур коммуникабельного человека и засомневаться в его интеллектуальных данных. Но жизнь зачастую настолько коварна, что привычка говорить с собой часто догоняет людей в самых неудобных для этого местах, а именно в городском транспорте, на рабочем месте или просто посреди оживленной толпы.

Но каковы причины такого душевного разговора? Неужели всем так катастрофически не хватает общения, что остается лишь высказывать самому себе свои волнения, намерения и переживания. На самом деле психологи установили, что есть всего две причины, по которым люди периодически разговаривают с собой.

Первая причина –

это сосредоточенность. Многие люди испытывают тяжести с собственным сосредоточением на чем-либо, и поэтому разговоры вслух помогают им сконцентрировать свое внимание на нужном предмете или на конкретном действии. К примеру, убирая в квартире, человек часто озвучивает свои будущие поступки, тем самым закрепляя их на порядке дня.

Вторая причина – это выплеск эмоций. Всем известно, что все люди по своему характеру и душевному составу делятся на экстравертов и интровертов. Если экстраверты еще могут как-то показывать свои эмоции перед другими людьми, то интровертам бывает весьма тяжело открыться даже перед близкими друзьями. Именно поэтому они и говорят сами с собой, поражаясь, восхищаясь или критикуя при этом себе же самого. Также разговоры с собой могут отражать неразрешенный конфликт, который так и остался запертым внутри человека. Вот и доводят что-то люди кому-то, высказывая вовремя невысказанное мнение воображаемому сопернику.

Как видно, разговоры с собой – это не отрицательное свойство. Просто некоторых людей смущает и ставит в неловкое положение тот момент, когда они осознают, что их сокровенные разговоры совершенно случайно подслушали. Но это не значит, что нужно избавляться от этой привычки, просто можно в следующий раз говорить чуть потише, а также контролировать свои мысли и слова, находясь в людных местах.

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Сегодня наверняка 18 из 20 людей ответят, что их самое любимое блюдо – пицца. И если раньше ее рецепт знали только коренные жители Италии, то сегодня им овладели не только профессиональные повара, но и обычные домохозяйки. Ведь приготовление пиццы не занимает много времени, к тому же она очень сытная. Поэтому это блюдо является прекрасным перекусом или обедом для многих студентов и вечно занятых менеджеров крупных компаний. Если и в вашей семье есть почитатели итальянской лепешки, предлагаем освоить пару рецептов. Мы расскажем, как приготовить пиццу в аэрогриле.

Это рецепт очень полезного блюда. Вы спросите почему? Ответ прост. Приготовление в аэрогриле возможно без использования масла или жира, что, во-первых, снижает калорийность блюда, а, во-вторых, избавляет ваш организм от получения лишней порции холестерина.

• 240 граммов просеянной пшеничной (высшего сорта) муки


• 2 чайные (без горки) ложки дрожжей сухой консистенции


• 80 миллилитров нехолодной воды


• одно крупное яйцо курицы


• 25 граммов хорошего сливочного масла


• одна столовая ложка мелкого сахарного песка


• три большие ложки масла оливок

• 150 граммов отварных крупных креветок


• 50 граммов мидий


• 50 граммов крабовых палочек (можете взять мясо крабов)


• специи (лучше прованские или итальянские) по вкусу


• 100 граммов пармезана


• немного поваренной соли на ваше усмотрение

Готовить такое тесто совершенно несложно. Просто соедините в глубокой посуде 240 граммов ранее просеянной муки из пшеницы, две ложки (столовые) сухих дрожжей, взбитое яйцо, 25 граммов сливочного масла и сахарный песок, хорошо перемешайте все это ложкой. Залейте готовую смесь водой (не холодной), еще немного помешайте и дайте постоять около получаса. Затем руками вымесите основу. Она должна получиться в меру плотной и пластичной. После раскатайте тесто в тонкую (не более восьми миллиметров) лепешку и выложите на противень. Чтобы корж не подгорел и хорошо вынимался из формы, смажьте его маслом оливок (можно растительным) или используйте специальный пергамент.

Теперь следует приготовить начинку. Вначале отварите креветки и мидии в слегка подсоленной воде. Крабовые палочки разморозьте и нарежьте тонкими полосками, а пармезан натрите на мелкой терке. По желанию используйте несколько видов сыра, так блюдо выйдет еще вкуснее! Сбрызните небольшим количеством масла из оливок основу, посыпьте специями и выложите начинку. Поставьте изделие на верхнюю полку аэрогриля и выпекайте 20 минут. Оптимальная температура 220 градусов. В качестве украшения используйте петрушку, свежий укроп или листья базилика. Мелко порежьте и присыпьте пиццу. Подавайте к чаю, томатному соку или молоку. Рецепт этой пиццы освоит даже начинающая хозяйка, главное — желание и хорошие продукты! Кстати, начинку можно изменять согласно вашим вкусовым предпочтениям.

Кому-то по душе слоеное тесто, у другой больше выходит дрожжевое. Одни любят колбасу, а кто-то предпочитает исключительно овощи. Плюс этого блюда в том и состоит, что его можно сделать абсолютно из разных продуктов. Мы предлагаем рецепт пиццы с вареной колбасой.

• 70 граммов качественного сливочного масла


• 300 граммов просеянной пшеничной (высшего сорта) муки


• 25 граммов дрожжей сухой консистенции


• два крупных яйца курицы


• стакан пастеризованного молока


• две ложки (столовые) масла растительного

• 100 граммов любого сыра твердых сортов


• соль поваренная – по вкусу


• 150 граммов вареной колбасы


• 200 граммов отварной говядины или нежирной свинины



• две большие ложки кетчупа


• свежемолотый перец на ваше усмотрение

Вначале готовим тесто. Для этого просейте муку, добавьте в нее ? ложки поваренной соли и дрожжи, которые заранее разведите в небольшом количестве нехолодного молока, а оставшееся смешайте со взбитыми белками, растительным маслом и 25 граммами сливочного. Получившуюся смесь размешайте ложкой, следите, чтобы не образовывалось комков. Иногда рецепт предполагает одно количество муки, а на деле тесто получается то слишком жидким, то чересчур густым. Поэтому действуйте не только согласно рецептуре, но и слушайте свою кулинарную интуицию. Дайте основе немного «подойти» (примерно час), затем раскатайте в тонкий круг (не толще пяти-восьми миллиметров). Затем выложите в форму, которую не забудьте смазать маслом (растительным или оливковым).

Порежьте нетолстыми полосками варенку, а мясо – кубиками. Сыр натрите на средней терке. Теперь смажьте кетчупом корж и выложите сверху начинку, посыпьте черным перцем. Вы можете готовить разную заправку: томатную, молочную, даже винную. Каждая из них даст свой интересный привкус. Однако приготовление заправок занимает от 10 до 15 минут. Если у вас нет времени, опробуйте такой соус: майонез, пара зубчиков чеснока, специи, кетчуп или паста из помидоров. Все это нужно порезать и смешать.

Заранее разогрейте аэрогриль и при средней температуре 200 градусов выпекайте будущее блюдо не больше 40 минут.

Настоящий классический вариант готовят из достаточно дорогих продуктов: пармезана, оливкового масла, Пармской ветчины и так далее. Мы предлагаем вам более доступную пиццу. Приготовление ее не займет много времени.

• один магазинный корж для пиццы


• спелый сочный помидор


• две сосиски


• соль


• половина банки кукурузы в консервах


• 150 граммов обычного твердого сыра


• один плавленый сырок


• 3-4 ложки (столовые) неострого кетчупа


• 3 большие ложки майонеза

Смажьте основу майонезом и кетчупом, который, кстати, можете заменить томатным соусом. Порежьте небольшими кубиками сосиски и помидор. Оба вида сыра натрите на средней терке. Слейте с кукурузы воду. Теперь выложите все ингредиенты послойно на пиццу и посыпьте специями и небольшим количеством поваренной соли. Выложите изделие на среднюю решетку в аэрогриле и выпекайте при высокой температуре. Достаточно 205 градусов.

Чтобы приготовить пиццу, много умения не нужно. Главное – выберите хороший и несложный рецепт и используйте для начинки свои любимые продукты.

Смотри, какие привилегии тебя ждут! И они будут доступны тебе сразу после регистрации.

• Вести личный блог и делиться своими эмоциями


• Общаться, советовать и получать советы на форуме


• Участвовать в суперских конкурсах и выигрывать призы


• Получать советы и рекомендации экспертов и даже звёзд!


• Узнавать первой о самых сочных статьях и новых трендах

Тогда просто заполни поля справа и нажми эту кнопку

Лучше наваристого, ароматного борща может быть только легкий, невероятно нежный сырный суп с фрикадельками. Согласитесь, от одного упоминания об этом кушанье уже текут слюнки. В самом блюде, казалось бы, нет ничего примечательного. Сваренное на курином или говяжьем бульоне и дополненное небольшими круглыми изделиями из фарша, оно получается очень питательным и довольно сытным.

С первого взгляда все просто, однако даже самый обычный рецепт с помощью одного-двух ингредиентов — например, приправ, овощей или кусочка Гауды — можно превратить в настоящий шедевр кулинарного искусства. Не верите? Значит, вам определенно стоит приготовить сырный суп. Мы с удовольствием поможем своим читателям — и новичкам, и опытным поварам — освоить одно из указанных ниже блюд. Так что смело выбирайте рецепт и, не откладывая его в дальний ящик, сразу же принимайтесь за дело. Вот увидите, вся процедура — от нарезки до снятия ароматного кушанья с плиты — займет немного времени и отнимет минимум сил. Зато результат наверняка порадует и вас, и ваших близких.

Первый рецепт можно с уверенностью отнести к обыденным блюдам, хорошо знакомым практически каждой хозяйке. Такие кушанья не требуют ни особого опыта, ни умений, ни времени. Процедура приготовления очень простая, а необходимые для этого ингредиенты всегда доступны в продаже, к тому же стоят они недорого. Зато такой суп с фрикадельками не только утолит голод, но и поднимет настроение. Несмотря на свою простоту, он получается очень аппетитным и довольно оригинальным, ведь, согласитесь, далеко не всегда в состав первого блюда входит плавленый сыр. Однако именно этот продукт придает ему «изюминку». Итак, предлагаем оценить следующий рецепт. Только так вы сможете убедиться в том, что кушанье заслуживает внимания.

• 250 граммов сочного, свежего фарша (берите любой на свой выбор: куриный, говяжий, свиной или другой)


• три упаковки плавленого сыра


• две небольшие щепотки свежемолотого чёрного перца


• соль — по вкусу


• две небольшие репчатые луковицы


• 120 граммов моркови


• две крупные картофелины


• 20 миллилитров растительного масла

Прежде чем с энтузиазмом пускаться в «бой», примите во внимание несколько нюансов. Конечно, опытным кулинарам эта информация наверняка знакома, однако новичкам она явно не будет лишней. Так что читайте и запоминайте. Итак, отметим, что рецепт супа можно слегка менять под свои потребности. Например, если предпочитаете птицу, сделайте фрикадельки из куриного фарша, а вот любителям свинины и говядины советуем использовать какой-то из этих двух продуктов. Кроме того, масса для изделий может быть куплена в магазине или сделана собственноручно на вашей кухне. В последнем случае фарш получается более нежным и сочным, главное, хорошо прокрутите его через мясорубку.

Еще один важный момент — основа блюда, то есть бульон. Вы можете приготовить кушанье на воде, ведь фрикадельки и зажарка из овощей все равно сделают его наваристым. Однако если хотите сделать сытный и довольно жирный суп, рекомендуем заранее отварить кусок говядины или свинины. Само мясо используйте в другом блюде, а вот в бульон добавьте ингредиенты, указанные чуть выше, и получите аппетитное первое кушанье. Чтобы оно вышло не только вкусным, но и привлекало внимание едоков, подавайте его с рубленой зеленью, которая придаст вашему творению непревзойденный аромат свежести и красивый яркий цвет.

Ну, а сейчас рассмотрим подробнее сам рецепт. Вот увидите, процедура очень простая, начните с фарша. Для экономии времени и сил возьмите готовый магазинный продукт, посолите и поперчите его, ориентируясь на свой вкус. Затем очистите от шелухи лук, порежьте его очень мелкими кубиками и введите в мясную массу. Тщательно вымесите ее руками, после пропустите через мясорубку. Чтобы фрикадельки получились более нежными и сочными, повторите процедуру два раза.

Тем временем поставьте на плиту кастрюлю с водой или с заранее приготовленным бульоном. Слегка смочите руки, чтобы легче было сформировать фрикадельки. Теперь наберите немного массы и аккуратно скатайте ее в не слишком крупный шарик, размером не больше грецкого ореха. Точно так же сделайте и остальные изделия. Выложите их в посуду с бурлящим бульоном, всыпьте ? столовой ложки соли, перемешайте и займитесь остальными ингредиентами.

Очистите луковицу и нашинкуйте ее тонкими полукольцами, потом снимите с моркови кожуру и порежьте ее кубиками. Высыпьте первый овощ в сковороду с разогретым маслом, как только он посветлеет и станет гораздо мягче, добавьте морковь. Пассеруйте продукты до полуготовности. Теперь очистите картофель, разделайте его средней соломкой и отправьте в посуду к фрикаделькам. Сюда же введите полученную зажарку, уменьшите огонь и продолжайте варить. Кстати, не забывайте периодически снимать образовавшуюся пенку, иначе суп выйдет мутным.

Рецепт подошел к концу — осталось натереть на крупной терке плавленый сыр и выложить его в кастрюлю. После этого подержите кушанье на плите еще около десяти минут, затем выключите огонь и дайте ему настояться. Блюдо можно подавать с чесночными пампушками или румяными сухариками. Последние рекомендуем приготовить самостоятельно, тем более что это займет минимум времени. Рецепт очень простой: порежьте на крупные кубики белый батон и обжарьте его в сотейнике, предварительно сбрызнув небольшим количеством масла. После посыпьте хлеб приправами и подавайте на стол, каждую порцию супа украсьте зеленью.

Рецепт этого блюда считается более диетическим — на этот раз обойдемся без зажарки, которая делает кушанье излишне жирным. Порезанные овощи добавим в суп сырыми, они дойдут уже непосредственно в процессе готовки. Кулинария — дело тонкое, но каждая хозяйка знает, что особый аромат и вкус блюдам придают приправы. Поэтому рекомендуем использовать сушеные специи и, конечно же, чеснок. Насколько аппетитным выйдет суп, судите сами.

• две средние луковицы


• два лавровых листика


• 300 граммов свино-говяжьего фарша


• три картофелины


• рис — по желанию


• четыре горошины чёрного перца


• 100 граммов моркови


• три грамма соли


• 70 граммов сыра Гауда


• небольшой пучок свежей петрушки


• три чесночных зубчика

В современном мире с его занятостью, вечной спешкой и катастрофической нехваткой времени даже кулинария требует быстрых, молниеносных решений. Именно такой рецепт мы и предлагаем своим читателям. Приготовление этого супа займет от силы полчаса. Вам не придется делать фарш, так как продукт всегда можно приобрести в магазине, даже зажарка не понадобится — добавим сырые овощи. В конечном итоге получим нежное, легкое и по-настоящему питательное блюдо.

Сначала очистите от шкурки картофель, хорошо промойте его и порежьте в виде соломки. Затем высыпьте ее в кипящую воду. Кстати, при желании можете сделать суп на готовом бульоне, просто заранее сварите его. Теперь репчатый лук освободите от шелухи и порубите полукольцами, а морковь — тонкими кружочками. С помощью ножа мелко нашинкуйте петрушку или другую зелень, здесь разрешается немного отступить от рецептуры.

Порезанные овощи выложите в бульон, после займитесь фрикадельками. Процедура их приготовления очень простая: подсоленный и поперченный фарш тщательно разомните руками. После соедините его с луком, порезанным кусочками, и размельчите с помощью мясорубки. Затем наберите пальцами немного массы и скатайте ее в шарик. Полученные изделия выложите в суп, сюда же киньте душистый перец и лавр. При необходимости посолите воду, варите на минимальном пламени, не забывая периодически снимать лишнюю пенку. Примерно за пять минут до окончания готовки натрите Гауду средними полосками на тёрке и высыпьте в суп. Сюда же введите чеснок, размельченный с помощью специального пресса.

Перед подачей разлейте блюдо по порционным тарелкам и украсьте зеленью. Кстати, противники картофеля могут изменить рецепт: чтобы уменьшить калорийность кушанья, замените овощ крупой. Для этого идеально подойдет рис: возьмите небольшую горсть (не более 40 граммов), залейте ее водой и дайте настояться. Потом хорошо промойте под краном и выложите в кипящий бульон вместе с фрикадельками. Суп выйдет легким и сытным одновременно. Что касается Гауды, то вместо нее можно использовать любой сыр, любителям экзотики советуем попробовать Пармезан. На самом деле неважно, насколько дорогой продукт вы берете, главное, чтобы суп был приготовлен с любовью. Так что подходите к кулинарии со всей душой.

На своем опыте многие бизнесмены, писатели, политические деятели и обычные люди не раз доказывали, что успех приходит только к тем, кто не боится рисковать и с радостью пускается в обдуманные авантюры. Этот же принцип работает и в кулинарии: не отважившись на эксперимент, повар никогда бы не создал нежнейший десерт тирамису, а вишневый штрудель так и не стал бы известен миру. Поэтому не зацикливайтесь на достигнутом — изучив один рецепт, смело воплощайте в жизнь следующий. Именно этим мы и предлагаем заняться прямо сейчас.

Будем варить поистине оригинальный и безумно ароматный суп. Вряд ли вам доводилось пробовать нежнейшее первое блюдо с фрикадельками, стручковой фасолью, помидорами и другими овощами. А самыми необычными ингредиентами, входящими в его состав, являются тыква и твердый сыр. Согласитесь, довольно интересное сочетание, особенно для супа. Поверьте, он стоит потраченного на его приготовление времени — кушанье получается невероятно аппетитным, легким и по-настоящему витаминным. Оно утоляет голод, напоминает о лете и заметно поднимает настроение. Если заинтересовались, берите в руки рецепт и действуйте под нашим чутким руководством.

• 1000 миллилитров свежего и теплого куриного бульона (рекомендуем варить его из домашней птицы)


• 140 граммов картофеля (примерно три штуки)


• небольшой кусочек тыквы — не более 200 граммов


• 200 граммов замороженной стручковой фасоли


• две некрупные моркови


• три щепотки морской соли


• белый репчатый лук — одна штука


• спелый, свежий помидор


• 170 граммов любого твёрдого сыра


• пятнадцать миллилитров оливкового масла


• зелень — для подачи


• 220 граммов куриного или другого фарша


• приправы

Как видите, для этого блюда понадобится наваристый бульон. Его рекомендуем приготовить заранее, лучше использовать для этого свежую домашнюю курицу. Обязательно удалите с нее перья и жир, хорошо промойте, выньте потроха, а потом отправьте в кастрюлю с водой. Запомните небольшой секрет: чтобы бульон получился идеально прозрачным и нежным, варите его на маленьком пламени конфорки, при этом обязательно регулярно избавляйтесь от лишней пенки. Саму птицу можете использовать для приготовления другого блюда.

Вернемся к нашему супу: порежьте средними брусочками очищенный картофель. После выложите его в горячий бульон и включите огонь на минимум. Тем временем порубите некрупными кубиками тыкву (только заранее удалите с

нее кожуру), а фасоль промойте под краном и просушите. Как только картошка достаточно проварится, соедините ее с вышеуказанными ингредиентами. Самое время добавить в кастрюлю немного соли и специй. Касательно последних особых рекомендаций не существует, ведь у каждой хозяйки свои предпочтения. Вкусный суп получится с молотым или душистым черным перцем, базилик и орегано придадут ему особый аромат. При желании можете приправить кушанье сушеным чесноком.

Переходим на следующий уровень: очищенную морковь и лук порежьте как можно мельче. Затем вылейте в раскаленную сковороду оливковое масло, когда оно начнет шипеть, добавьте овощи. Пассеруйте их при постоянном помешивании, пока они не приобретут мягкость и не изменятся в цвете. Как только справитесь, выложите полученную массу в будущий суп. Теперь настала очередь томата: сделайте на его верхушке неглубокий надрез и обдайте кипятком. Затем полейте помидор холодной водой и аккуратно снимите с него шкурку. Оставшуюся мякоть натрите на крупной терке и введите в кушанье.

Осталось дело за малым: на свое усмотрение посолите и поперчите фарш, тщательно, с усердием вымесите его руками, это поможет избавиться от лишних комков. Будет еще лучше, если пропустите массу через мясорубку, тогда фрикадельки выйдут более мягкими и нежными. Слегка смочите ладошки водой, затем возьмите небольшой кусочек фарша и аккуратными движениями скатайте его в шарик. Таким же образом сформируйте и остальные изделия, потом выложите их в кастрюлю с бульоном.

Когда они посветлеют и приобретут чуть сероватый оттенок, высыпьте в посуду заранее натертый на тёрке сыр. Лучше использовать твердые сорта — например, Гауду, Российский — или же взять плавленый продукт. Уменьшите пламя конфорки до минимума и варите суп еще около восьми минут, потом накройте его крышкой и дайте немного постоять. Подавая блюдо, разлейте его по порциям и посыпьте зеленью.

Напоследок давайте рассмотрим еще один достаточно простой и, главное, безумно вкусный рецепт. Это будет сырный суп со сладким перцем, овощами, куриными фрикадельками, еще одним незаменимым атрибутом кушанья станут опята. Касательно грибов заметим, что можно использовать как свежие, так и замороженные. Кроме того, не бойтесь экспериментировать с сортами: если у вас не найдется опят, возьмите шампиньоны или, допустим, вешенки.

• 75 граммов вермишели


• крупный болгарский перец


• два плавленых сырка


• 200 граммов опят


• соль, специи


• оливковое масло


• одна морковь


• 290 граммов куриного фарша

Чтобы суп получился более нежным, вместо картофеля будем использовать вермишель. Она, в отличие от вышеупомянутого овоща, варится очень быстро, поэтому ее добавляют в блюдо в самом конце. Итак, готовы начать? Тогда вперед и, как говорится, с песней, ведь осваивать кулинарное мастерство нужно только в хорошем настроении. Сначала поставьте на средний огонь воду. Пока она закипает, выложите фарш в глубокую посуду, заправьте его специями и солью. Потом тщательно вымесите руками и сформируйте небольшие фрикадельки. Очищенную морковь натрите на тёрке, а из болгарского перца удалите сердцевину, семечки и порежьте кубиками. Выложите в кипящую воду фрикадельки, в разогретом оливковом масле обжарьте опята, когда они потемнеют, сюда же введите морковь и перец.

Высыпьте массу из овощей в суп, добавьте тертый плавленый сыр. Перед тем как выключить конфорку — примерно за пятнадцать минут, высыпьте в посуду вермишель. Все описанные блюда готовятся очень быстро и не требуют от повара особых навыков. Так что, даже не будучи великим кулинаром, каждый желающий сможет сварить сырный суп. Для этого нужны лишь качественные продукты и хороший рецепт. Последних на нашем сайте очень большое количество, поэтому давайте готовить вместе.

Пренебрежение субпродуктами зачастую серьезно подводит тех, кто любит вкусно покушать. Народ считает, что коровье вымя, легкие или те же свиные уши – продукты низкопробные, практически несъедобные и не стоящие внимания. На самом деле, все, как в анекдоте: «Вы их просто готовить не умеете». Даже такой, можно сказать, деликатес, как уши свиные (равно как и ножки), большинству кулинаров приходит в голову употребить разве что в холодец.

И это обидно для коллектива! Давно известно, что те же свиные «лопухи» при правильном подходе станут просто божественно вкусны; во многих пабах и пивных барах они – непременная закуска к пенному напитку. А на Востоке, в частности в Корее, ушки – вполне самостоятельное и достойное уважения блюдо.

Чтобы не разочароваться в выбранном рецепте, которых, кстати, великое множество, надо точно знать, как варить уши. В большинстве блюд эта часть свиного организма выступает именно в вареном виде, хотя многие подразумевают и дальнейшую обработку. И естественно, в этом деле есть свои тонкости.

Прежде всего, перед варкой ушки нужно вымочить. И от тщательности этого процесса зависит, сколько времени варить свиные уши вам потребуется. Плохо вымоченный продукт потребует от кулинара больших усилий, блюдо получится менее сочным, мягким и вкусным. Итак, к делу. В воде уши должны провести не менее двух часов. Причем если ушки заветренные или кабанчик был не слишком юн, лучше продлить «ванны» на час или более. Определиться со временем вам поможет опыт: чем чаще вы готовите, тем лучше знаете, как варить уши, сколько надо их замачивать и т. д.

Не во всех местах, где можно купить этот субпродукт, о вас заранее позаботятся. Те, кто торгует свининой, знают, что ушами мало кто интересуется, и игнорируют предпродажную подготовку. Так что вам будущий деликатес достанется, скорее всего, чуть ли не в первозданном виде (разве что отдельно от свиньи).

Придется, перед тем как варить уши, самостоятельно побеспокоиться, чтобы в зубах не застревали щетинки. С этой целью их необходимо очень старательно вымыть, согласитесь, это в ваших же интересах. Конечно, при варке какая-то часть грязи осталась в бульоне, который именно поэтому никуда и не применяется, но лучше все же перестраховаться (уши - прекрасный накопитель неаппетитных субстанций).

Дальше, если вы

задумались о том, как сварить уши вкусно, а не как попало, нужно отскрести их. Для этого вполне подойдет обычная металлическая щетка или губка для посуды. Если результат вас не устроил – дополнительно осмолите заготовку. Тут уж точно ни одной щетинки не останется.

Если не хотите испортить конечный результат, постарайтесь не «запороть» именно эту часть приготовления. Сколько варить свиные уши, зависит именно от их состояния. В большинстве случаев достаточно трех, максимум – четырех часов. Но если ушки достались замороженными – заложите запас времени на разморозку (можно воспользоваться микроволновкой). А если свинья несколько в возрасте – накиньте часик для его преодоления. Вопрос «Сколько варить уши?» очень сильно зависит от этих двух факторов.

Не забудьте основное: подготовленная основа для будущего кулинарного шедевра кладется только в холодную воду! Иначе ничего вкусного не получится. А сколько варить свиные уши, можно сообразить и по ходу событий: пока становятся мягче – не прерываем процесс, как только предыдущая проба не отличается от последующей – можно выключать. И вовремя убирать пену! Сомнительный запах никому не нужен.

Жители этой страны отнюдь не пренебрегают таким «несерьезным» продуктом. Напротив – они его любят, ценят и хорошо готовят. И если вам хочется почувствовать себя корейцем и проникнуться незабываемыми ощущениями, которые вам подарят готовые уши, – рецепт в помощь!

На пять штук ушек понадобится глобальное количество специй. Слишком уж экзотические или те, которые трудно достать, можно заменить на более привычные соль, красный перец и чили, аджику (можно брать магазинную сухую, но если на ближайшем рынке расположился какой-нибудь дедушка Валико – отдайте предпочтение ему). Хмели-сунели тоже не помешает (особенно в отсутствие упомянутого дедушки), да и кориандр не будет лишним. Еще пригодятся по три четверти стакана постного масла и уксуса. Не любите последний – хватит пары столовых ложек. С сахаром та же ситуация: нужны 2 маленькие ложки, но можно обойтись и одной. Гвоздика и лавровый лист - по вкусу.

С тем, как варить уши свиные, мы уже разобрались. Сваренные и охлажденные субпродукты режутся полосками и складываются в кастрюлю. Из небольшого объема воды, всех специй, сахара, масла и уксуса делается маринад, которым заливаются ушки часа на 4. Вкусно и непривычно!

Любителей этого хмельного напитка очень порадует следующий рецепт. Для начала он весьма прост, особенно если уши уже подготовлены. Вторая радость – дополнительных продуктов минимум. На 2 уха понадобится: растительного масла - полстопки, полстакана сухарей для панирования, соль-чеснок-красный перец - по вкусу.

Дальше все элементарно: сковорода с маслом греется, ушки выкладываются (порезать их быстро и несложно), обсыпаются смесью соли со специями и жарятся до румянца. Примечательно, что сухарями они посыпаются позже. С пивом, говорят, идет «на ура».

Даже те, кто знакомы со свиными ушками, привыкли воспринимать их исключительно как дополнение, закуску. Однако есть вполне самостоятельные, отнюдь не жирные (вопреки общему мнению) и весьма вкусные кулинарные изобретения человечества. Среди них – фаршированные ушки.

Для начала 800 г фарша смешиваются со специями и яйцами. Ушки уже должны быть готовы. На противень – фольга, на нее – ухо посоленное, поперченное и посыпанное желатином (на 4 уха нужно 3 пакетика). Дальше в ухо, которое представляет собой очень удобный конвертик, поочередно выкладываются тертая морковь (не забыть желатин), соль с перцем, укроп, чеснок пластинками, фарш и опять соль с перцем. Таких слоев должно быть 2. Чтобы они были покомпактнее, делаются надрезы. Сверху – второе ухо. Заготовку нужно обмотать фольгой (можно еще и в пакет положить), и все это варится где-то полтора часа. Потом охладить, поместить под пресс и отправить на 5 часов в холод.

Большинство людей все-таки склонны не уклоняться от употребления первых блюд. И здесь тоже пригодятся свиные уши. Их на этот раз будет нужно всего лишь грамм триста. Да плюс пучок петрушки, 200 г шкварок, полкило картошки, 5 больших полных ложек муки, одна луковица и постное масло для жарки. Специи, как всегда, по усмотрению.

Суп готовится и вовсе уникально: правила, как варить уши, на него не действуют. «Лопухи» прежде моются и скоблятся, причем куда тщательнее. Затем они вместе со шкварками и половиной лука кладутся в холодную воду, и варится бульон. Если все сделано верно – он будет реально вкусным. Ушки режутся, а в это время готовится зажарка, в которую кладется остаток лука и майоран. В бульон выкладывается картошка кубиками, нарезанные ушки и заправка. Когда будет готово и разлито по тарелкам, идут в ход сухарики и зелень. Объедение!

Поскольку благодаря предыдущим рецептам уже все знают, как варить уши, переходим к более затейливым вариантам. Уже подготовленный субпродукт кладется на противень, поливается бешамелем (подойдет готовый, но вкуснее домашний, приготовленный заботливыми руками хозяюшек), посыпается тертым сыром и запекается в духовке. Главный нюанс: когда будете варить уши, добавьте в воду коренья, приправы, лук, зелень – будет куда вкуснее.

Популярная нынче мультиварка получила известность за то, что блюда, приготовленные при помощи нее, не теряют вкусовых качеств, причем готовятся куда быстрее, что весьма актуально в нашей суматошной жизни. Подойдет этот аппарат и для ушек. Наиболее привлекателен, на наш взгляд, рецепт с фасолью.

На 3 уха понадобится банка консервированной фасоли. Лучше красной, но и белая подойдет. Еще баночка зеленых оливок без косточек, копченая небольшая колбаска, луковица, томатная паста, зубчик чеснока, один болгарский перчик и приправы (по вкусу).

У вас получатся очень вкусные свиные уши. Рецепт начальной обработки стандартный. Сваренные ингредиенты режутся соломкой, кладутся в мультиварку, заливаются стаканом горячей воды и в режиме тушения готовятся 2 часа. Лук, копченость, перец и оливки режутся как вам нравится, но красиво.

Когда заданный режим закончится, к ушкам выкладываются все остальные ингредиенты, все солится и в режиме «Выпечка» готовится 50 мин. Под самый конец добавляется мелко порубленный или подавленный чеснок.

Вот такое разнообразие. Причем приведены далеко не все: есть еще неимоверно вкусный рулет из свиных ушек, запеканка из них же, солянка, закуски и салаты. Но начните с азов. Если вам понравится – Бог в помощь вашим кулинарным талантам и выносливости вашего желудка!

13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.

Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками. Исследования показыва.

До ужаса красивы:15 шокирующих пластических операций, завершившихся плачевно Пластическая хирургия среди звезд остается невероятно популярной и по сей день. Но проблема в том, что раньше результат не всегда оказывался идеальным.

Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.

Психологические страхи, как правило, общие для обоих полов: потерять безопасность, свободу, статус, оказаться униженным или ненужным близкому человеку. Но есть и специфические страхи, которые переживают только мужчины.

Чего боятся мужчины? Один из самых ненавистных — страх потерять физическую силу и похожая на него боязнь оказаться несостоятельным. К переживаниям за своё мужское здоровье добавляется опасение, что это станет известно любовнице или жене, её подругам и друзьям.

Мужчины не делают секрета из своих интимных отношений, но их сексуальные возможности должны быть оценены только на«отлично». Шутка, брошенная в спальне по поводу мужского достоинства, намёк на слабый темперамент или отсутствие мастерства в искусстве любви так глубоко и надолго ранят, что страх пережить минуты фиаско преследует их всю жизнь.

Потому что в отношениях, на работе, в семье несостоятельность проявляется ещё острее. Чувствовать себя сильным и уверенным, никогда не допускать ошибок, держать слово, быть незаменимым специалистом и отлично зарабатывать — на своих плечах мужчины несут

немалый груз ответственности.

Диктат общества предъявляет высокие требования, и если мужчина не соответствует им, то вынужден маскировать свои недостатки. А это значит, что его жизнь будет наполнена страхом неудач и последствий от них.

Мужской мир полон жёсткой борьбы и конкуренции, поэтому в женщине мужчина ищет союзника, способного оказать ему моральную поддержку. В домашней обстановке мужчины стремятся расслабиться и почувствовать себя в безопасности. Именно поэтому они ценят удобства семейного проживания и вступают в брак.

Кроме того, семья в обществе является показателем благополучия, что дополнительно стимулирует к её созданию. Одиночка с возрастом чувствует себя невостребованным, а значит, боится, что вся его жизнь будет расцениваться как одна большая неудача.

Если об одиночестве мужчина начинает беспокоиться не сразу, то страх, который преследует даже мальчиков в детстве — это быть отвергнутым женщиной. Отвергнутые чувства, конечно, большая проблема, но даже если речь не о любви всей его жизни, то этот страх даст фору многим другим боязням. Познакомиться с девушкой, пригласить её на свидание, подарить особый подарок, открыться и сделать предложение — опасность подстерегает на каждом этапе. Поэтому так много славных девушек пострадало от мужской нерешительности.

Страх быть кем-то высмеянным, особенно девушкой и её подругами, тоже основан на нежелании оказаться аутсайдером. С чувством юмора может быть всё в порядке, пока шутки не направлены на его персону. Эта боязнь делает мужчину вспыльчивым и подозрительным, а иногда просто невыносимым собеседником в компании.

Сначала это нежелание серьёзных отношений, далее нежелание жениться, а в браке большинство тратят колоссальные силы на то, чтобы отбиться от любого ущемления их права решать за себя самостоятельно. Эти страхи вырываются на волю в самых разных ситуациях.

Независимый мужчина спокойно пользуется благом женского общества, но он всегда должен чувствовать, что если уйдёт, то ничего не потеряет.

Боязнь влюбиться и привязаться к партнёру доминирует у требовательных и властных, и бороться с ним очень непросто.

В списке причин страха перед красивой женщиной встречаются и наивные, и странные фразы. Однако все они, видимо, не лишены основания. Почему мужчины боятся красивых женщин?

• сразу отказывают и высмеивают;


• всегда кем-то заняты;


• выбирают более привлекательного и обеспеченного друга;


• бросают без предупреждения;


• много хотят — денег, власти, секса;


• любят только за внешность и благосостояние;


• недолго хранят верность.

Радует то, что существуют мужчины, способные принять этот стереотип как вызов и оценить характер девушки, а не её внешние данные. Вовсе не значит, что они не знают о перечисленных страхах, просто это их не останавливает.

Важно сразу уточнить, что представители сильной половины прекрасно знают разницу между умом и мудростью и делают выбор в пользу второго. Опираясь на женскую мудрость, мужчина сможет преодолеть в себе многие боязни и комплексы. Женщина же с мужским складом ума, наоборот, безжалостно сыграет на каждом из его страхов.

Можно возразить, что мужчины ошибочно пребывают в плену у стереотипа, и умная женщина не обязательно или стерва, или серая мышь. Но жизненный опыт подсказывает, что часто образованные женщины, отлично владеющие логикой, хотят во всём противопоставить себя противоположному полу. А последние стремятся вовсе не к таким отношениям, ведь конкуренции и оценочного суждения им хватает и в мужском обществе.

Почему мужчины боятся умных женщин? Как это ни печально, но некоторые действительно сторонятся умных: потеряться на фоне умной женщины стыдно и обидно.

Скорость мышления у всех разная, но когда женщина демонстративно травит тугодума или невежду, это наверняка их последнее свидание.

Впрочем, почти все соглашаются, что женщина должна быть умной настолько, чтобы было интересно общаться.Широкий кругозор и позитивная манера выражаться в этом смысле гораздо лучше высокого IQ.

Натура сильных мира сего — быть охотником, поэтому больше всего он ценит ту, которую завоевал с большим трудом. Женщина, бегающая за любимым, получит его, но какого он будет о ней мнения?

Мужчины ценят то, что ценят другие. Иногда просто необходимо, чтобы у женщины были и другие поклонники, которые поднимут её в глазах любимого и составят ему достойную конкуренцию. Речь идёт не о любовниках, а о тех, кто просто интересуется девушкой.

Женщина должна знать себе цену, показывать, что любит всё только самого лучшего качества, тогда мужчина тоже станет ценить её высоко.

Мужчина не хочет потерять ту женщину, которая оказывает ему моральную поддержку, заботится, хвалит его. И самая драгоценная женщина — та, которая в него верит.

Бобры (от лат. Castor) – род млекопитающих из отряда грызунов. Единственный представитель семейства бобровые (от лат. Castoridae Hemprich, 1820). Делится на два вида – обыкновенный бобр (от лат. Castor fiber), обитающий в зоне от Атлантического побережья, до Прибайкалья и Монголии и канадский бобр (от лат. Castor canadensis) – в Северной Америке.

Обыкновенный бобр. или речной бобр. или евразийский бобр (от лат. Castor fiber) – полуводное млекопитающее отряда грызунов. В русском языке существует слово бобер, однако это не синоним слова «бобр». «Бобр» – это животное, а «бобер» – это мех бобра. Современная систематика различает 8 подвидов обыкновенного бобра.

В Европе бобр обыкновенный обитает в Скандинавских странах, во Франции – в низовьях Роны, Германии – бассейне Эльбы, Польше – бассейне Вислы, Монголии – на реках Урунгу и Бимен, в Северо-Восточном Китае – Синьцзян-Уйгурском автономном районе, в лесной и лесостепной зонах Европейской части России, в Северном Зауралье. Разрозненные очаги обитания обыкновенного бобра имеются в верховьях рек Енисея, Кузбассе, Прибайкалье, в Хабаровском крае, на Камчатке.

Канадский бобр (от лат. Castor canadensis) – полуводное млекопитающее отряда грызунов; один из двух современных представителей семейства бобровых (наряду с евразийским речным бобром). Водится канадский бобр в США, Канаде, Северной Америке. Завезён в Скандинавские страны. Из Финляндии, куда был завезен в 1937 г. проник в Карелию и Ленинградскую область. Интродуцирован в бассейне Амура, на Камчатке и Сахалине.

Бобр – крупный грызун, приспособленный к полуводному образу жизни. Длина тела достигает 1-1,3 м, высота в плече – до 35,5 см, масса – до 32 кг. Тело у бобра приземистое, с укороченными пятипалыми конечностями, задние значительно сильнее передних. Хвост веслообразный, сильно уплощённый сверху вниз. Волосы на хвосте только у основания, остальная часть покрыта крупными роговыми щитками, между которыми растут редкие, короткие и жёсткие волоски. Наверху по средней линии хвоста тянется роговой киль. Глаза у бобра небольшие, уши широкие и короткие, едва выступающие над уровнем меха. Ушные отверстия и ноздри смыкаются под водой, глаза закрываются мигательными перепонками.

Бобр обладает красивым мехом, который состоит из грубых остевых волос и очень густой шелковистой подпуши. Окраска меха обыкновенного бобра от светло-каштановой до тёмно-бурой, иногда чёрная. Окраска канадского бобра красновато-коричневая или черновато-коричневая. Хвост и конечности чёрные.

Различие между обыкновенным и канадским бобром в количестве хромосом. У обыкновенного бобра 48 хромосом, у канадского 40. Они не могут скрещиваться.

В отличие от евразийского бобра, который был практически истреблен, канадский бобр пострадал меньше. Он не относится к охраняемым видам, его численность достигает 10-15 млн. особей, хотя до начала европейской колонизации Северной Америки бобров было в десятки раз больше. На канадских бобров интенсивно охотились ради меха и мяса, что к началу XIX в. привело к резкому сокращению их ареала. Позднее, благодаря охранным и восстановительным мероприятиям, их численность выросла. В настоящее время канадские бобры на некоторых участках ареала рассматриваются как вредные животные, поскольку их дамбы способствуют затоплению местности, а строительная деятельность уничтожает прибрежную растительность. Но в целом бобры оказывают благоприятное влияние на водные и прибрежные биотопы, создавая условия для процветания множества организмов.

Бобр в прошлом был объектом интенсивной охоты из-за своего великолепного и прочного меха. В некоторых странах этого ценного пушного зверя даже стали разводить на зверофермах. Бобры выращиваются на фермах в Восточной и Западной провинции Канады, где обеспечены хорошим питанием и условиями проживания. Бобры из Восточной провинции по качеству меха лучше бобров из Западной провинции, а мех бобра из Западной провинции превосходит российских бобров.

Мех бобра – самый ценный и дорогой вид меха, который с давних времен пользовался огромным спросом на Руси. Мех обыкновенного, или евразийского, речного бобра не только удивительно красив, но и обладает значительной прочностью благодаря грубым остевым волосам и густой шелковистой подпушке. Не менее привлекательна и окраска меха: от светло-каштанового до почти черного, темно-бурого оттенка туловища и совершенно черного цвета хвоста и конечностей. В дикой природе истребление бобров строго запрещено, так как эти милые зверушки занесены в Красную книгу.

Мех бобра исключительно теплый, мягкий, пушистый, обладает бархатной мягкостью. Ворс красивый, блестящий, мягкий, густой, пушистый и равномерный. Имеет пуховый подшерсток, что делает его более теплым и пушистым. По прочности уступает только меху выдры. Волосяной покров разделяется на грубую блестящую, редкую ость и густой, мягкий, шелковистый пух. Цвет меха от светло-коричневого до почти черного.

Мех бобра бывает нескольких видов: длинный, стриженый и щипаный. Длинный мех бобра – это естественный ворс, немного лохмат, шкурки довольно тяжелые на вес, более водостойкий и износостойкий. Считается мехом для мужских изделий. Стриженый и щипаный мех бобра имеет нежный, бархатистый, блестящий ворс, выглядит аккуратней и лучше, легче весит, по виду похож на мех норки. Щипка – трудоемкий и тонкий процесс, выполняется вручную, сохраняет качество кожевенной ткани, требует особых знаний и опыт. Щипаный мех бобра используется для изготовления верхней женской одежды, по специальным технологиям пошива, считается более дорогим и эксклюзивным.

Мех бобра – сложный мех для пошива одежды. Для изготовления изделий из меха бобра используют шкурки животных-подростков, ценные тем, что имеют густой и мягкий пух. Применяется оригинальная технология выделки, соединения шкурок и обработки ворса – стрижка или щипка, индивидуально подбирается цветовая гамма, в некоторых случаях над мехом работают целый год. В итоге получается элегантное мягкое и легкое изделие, с необычными переливами от темного к светлому оттенку.

Каждая представительница прекрасного пола мечтает об изысканном меховом изделии. Соответствие качества и цены стоит на первом месте при выборе шубки. Притом, она должна быть теплой, легкой, удобной, стильной и элегантной. Мех бобра отвечает всем критериям качества, комфортности и износостойкости изделий. Мех канадского бобра заслуженно считается одним из самых наилучших в мире, имеет великолепный оттенок, практичный густой, мягкий и шелковистый подшерсток, не пропускающий влагу. Счастливые обладательницы бобровых шубок с уверенностью подтверждают это. На протяжении последних лет мех бобра является одним из главных фаворитов на мировых рынках меховой одежды.

В Древней Руси, в холодные и суровые зимы, предпочитали шубы из меха бобра, они самые теплые, очень износостойки, до 18-20 сезонов. Также изделия из меха бобра водостойки, с легкостью выдерживают влажный климат и мокрый снег, при непогоде мех становятся еще пушистее. Изделия из меха бобра стильные и удобные, комфортные и практичные в носке, имеют богатый и презентабельный вид. Они актуальны и всегда в моде при любой погоде.

Около тысячи лет назад в Восточной Европе – на Руси, в Польше и в Литве, сложился организованный промысел бобров. Люди, занятые этим делом, назывались бобровники, имели исключительное право на охоту – бобровые гоны, в княжеских владениях. По сути, эти животные находились на положении полудомашних, иногда устраивались целые бобровые хозяйства. Браконьерство строго наказывалось.

Оставленные следы или орудия ловли бобров налагали на общину обязанность

или искать вора, или платить штраф. В те времена бобров ловили сетями и ловушками. Позднее, к XVII веку количество бобров уже заметно сократилось, и их лов переместился преимущественно в Сибирь. В 1635 году уже запрещалось ставить на бобров капканы. В Торговой книге XVI века обычная цена чёрному бобру назначена 2 р. Судя по степени взимания пошлин, согласно записи 1586 год в Новгороде, бобр был примерно в 1,3 раза ценнее соболя, поскольку за 30 бобров брали пошлину, как за 40 соболей. В конце царствования Алексея Михайловича десяток бобров в оптовой продаже стоил от 8 до 30 руб. Из бобрового меха изготовляли преимущественно женские шапки и опушки женских шубок, редко использовался для мужских шуб.

К 1917 году в России бобры сохранилось на 4 изолированных территориях: в бассейне Днепра – реках Березина, Сож, Припять и Тетерев, в бассейне Дона по притокам Воронежа, в северном Зауралье – реках Конда и Сосьва и в верховьях Енисея по реке Азас. Общая численность бобров не превышала 800-900 голов. С 1922 года охота на них была повсеместно запрещена. В 1923 году в Воронежской области вдоль реки Усмань был организован охотничий заказник, в 1927 году преобразованный в Воронежский государственный заповедник. Одновременно были созданы ещё два заповедника: Березинский и Кондо-Сосьвинский, основатель и первый директор которого – Василий Васильев. Основной их задачей была охрана бобров и восстановление их численности. С 1927 года были начаты первые попытки расселения бобров на диких территориях.

С 1927 по 1941 год расселили 316 бобров в 12 областях Европейской части СССР и 2 областях Западной Сибири. С 1946 по 1970 год были расселены еще 12071 бобров в 52 областях, краях и автономных республиках РСФСР, в 3 областях БССР, в 8 областях УССР, в Литовской, Латвийской и Эстонской ССР. В результате проведённых мероприятий к концу 1960-х годов бобр в СССР заселил территорию, почти равную по площади ареалу XVII века. Возросшая численность бобров позволила снова организовать их промысловый отлов. Сейчас численность бобров на территории России достигает 80-90 тыс. особей.

В народе существует множество поверий о бобре. Вот некоторые из них: «Убить бобра – не видать добра», — считается в Украине. А в соседней Белоруссии говорят, что если убьешь бобра, то никогда не получишь наследства. «Все бобры – добры», – полагают белорусы. Нельзя строить новый дом, если кто-то в семье убил бобра. «Грех убивать бобра – можно поплатиться жизнью».

Русские говорят о бобре: «Бессловесное животное, а совсем, как человек». В Полесье считают: «Не тронь бобра, он как хозяин». По народным представлениям, бобер плачет, когда его ранят, и просит человеческим языком его не убивать. На Львовщине считают, что если кто-нибудь поймает бобра, то бобер плачет и переплачет всю семью того, кто его поймал, то есть вся семья вымрет.

Сибирские народы ханты и манси почитали бобра. У малососьвинских хантов бобры – это бывшие люди, превратившиеся в бобров. Они также не отказывают бобрам в мудрости. Благодаря культу бобра в районе рек Конды и Сосьвы в 1930-х годах еще были сохранены бобры.

Давно уже плоская лепешка из теста с разложенной начинкой завоевала мир. Что примечательно,

свое название эта лепешка сохранила везде. Эта лепешка практически на всех языках мира, хоть и пишется по-разному, но произносится одинаково — пицца. У каждого из нас любимая пицца своя.

Основа из теста, всегда сыр и почти всегда помидоры. Все остальное в пицце — фантазии и комбинации продуктов. Впрочем, известны классические, устоявшиеся варианты начинки. Часто приходится слышать и видеть утверждение, что в пиццерии настоящая итальянская пицца, причем начинка может быть совершенно произвольная.

Томатная основа пиццы — незыблема, хотя «белые» пиццы не допускают помидоров. Но такие пиццы нечасто встречаются. Сыр в пицце — это главное, или почти главное. Многим нравится, когда в готовой пицце «тянется» расплавленный сыр. Хотя многие считают это варварством. Не будем спорить. Этот тянущийся сыр — моцарелла. Мягкий молочный сыр, весьма скороспелый и должен находиться в рассоле до момента использования. Обычно одной моцареллы мало, в пиццу добавляют пармезан (или хороший твердый сыр).

Дополнительные ингредиенты начинки — обычно дают пицце имя, название. Больше помидоров — томатная пицца, или пицца с помидорами. Добавить овощей — овощная пицца. Добавили салями — мясная пицца. А есть и более сложные комбинированные начинки.

Как не странно, моя любимая пицца – с весьма экзотической начинкой. К сожалению, такая пицца возможна только зимой или под Новый год. Начинка пиццы – креветки или морепродукты и мандарины. Может потому, что пицца с креветками и мандаринами возможна только в сезон, она такая любимая пицца.

• 400 гр Тесто для пиццы


• 12 шт Креветки


• 3 шт Мандарины


• 4-5 ст.л. Томатный соус


• 140 гр Моцарелла


• 50 гр Пармезан


• 1 ст.л. Каперсы


• 1 ст.л. Оливковое масло


• 1-2 щепотки Специи: орегано

1. Любимая пицца с креветками и мандаринами – это хорошее тесто. Рецепт дрожжевого теста для пиццы прост и доступен, мы его приняли за основной и рекомендуем всем. Читайте — Тесто для пиццы. Там все очень просто.


2. Готовое тесто растянуть и выложить на смазанную оливковым маслом форму. Обязательно наколоть тесто вилкой.


3. Пока тесто «поднимается» надо приготовить томатный соус и подготовить все ингредиенты. Соус готовится несложно. Если есть свежие помидоры — томатная мякоть тушится на сковороде, с добавлением 1 ч.л. сахара, щепотки соли, перца и 1 ст.л. оливкового масла. Свежие помидоры можно заменить консервированной мякотью томатов, или стаканом хорошего томатного сока. Но ради Бога, не мажьте пиццу кетчупом из пакетика.


4. Креветки отварить. Впрочем, обычно креветки продаются замороженными после отваривания. Поэтому достаточно их просто залить кипятком из чайника, на 10 минут. Затем очистить. Если креветки крупные, то их после очистки лучше разрезать вдоль пополам. Имеется ввиду — не саму креветку, а оставшееся после очистки мясо, т.е. хвост.

Мандарины очистить от кожуры и разделить на дольки. Дольки очистить от покрывающей из пленки, а сами дольки разрезать пополам вдоль, делая их тоньше.

Смазать выложенное на форму тесто томатным соусом. Т.к. на бортик пиццы обычно попадает мало начинки, рекомендую особенно тщательно смазать края теста.

Моцареллу нарезать тонкими пластинками, или натереть на крупную терку. Разложить сыр по всей площади пиццы. Посыпать моцареллу 1-2 щепотками сухого орегано.

Поверх моцареллы разложить креветки. Слегка прижать мясо креветок, стараясь немного вдавить их в тесто, но не переусердствуйте.

Очищенные дольки мандарин очень нежно отжать руками, чтобы вытек лишний сок, и разложить их на пиццу. Каперсы распределить поверх всей начинки.

Посыпать всю пиццу пармезаном. Рекомендую большую часть пармезана положить вдоль бортика, с краю. А средину пиццы посыпать остатками и не очень густо.

Поставить пиццу в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20 минут. Это время ориентировочное. Духовка духовке — рознь. Стоит после 15-17 минут начинать «контролировать». Ножом приподнять край теста, и если тесто начало румяниться — то пицца готова. Пересушивать не стоит, хотя многие предпочитают тонкую «чипсу».

Готовую пиццу выложить на деревянную подложку и разрезать специальным роликовым ножом на 6-8 частей.

Любимая пицца должна быть съедена, пока она горячая, а не оставлять «на потом» и разогревать в микроволновке. Любимая пицца с креветками и мандаринами просто отменная, рекомендую!

При желании можно поверх готовой пиццы разложить горсть листьев зеленого базилика. Это улучшит и вкус пиццы и внешний вид.

Курица – это, пожалуй, самое популярное мясо в нашей стране. Ее используют для приготовления самых разных блюд, как первых, так и вторых. Курица является источником огромного количества веществ, нужных для нормального функционирования нашего организма. Она содержит много незаменимых аминокислот, витаминов и минералов. И чтобы сохранить всю пользу такого мяса, нужно правильно его готовить. В идеале – на пару или в духовке. Давайте узнаем, как правильно готовится курица с апельсинами в духовке, рецепты приготовления в рукаве и фольге рассмотрим проверенные.

Для приготовления такого блюда нужно подготовить цыпленка весом в полтора килограмма, пару апельсинов, одну упаковку приправы для запеченной курицы и специи в зависимости от вкусовых предпочтений. Также вам понадобится двести грамм сметаны и, конечно же, рукав для запекания.

Промойте мясо, обсушите его бумажными салфетками. Хорошенько обмажьте курицу приправой и специями. Отложите ее в сторону для маринования.

Апельсины измельчите кружками вместе с кожурой. Начините таким сырьем цыпленка. Поверх смажьте тушку сливками либо сметаной. Сложите курицу в рукав подходящей длины, завяжите его и заколите клипсами. Не забудьте проколоть рукав в нескольких местах для выхода пара. Отправьте мясо на противне в духовку, предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов. Длительность приготовления – примерно час и двадцать минут. Примерно за четверть часа до приготовления откройте рукав пошире, чтобы курочка покрылась приятной и очень вкусной корочкой.

Для приготовления такого варианта курицы с апельсинами в рукаве стоит подготовить целую тушку курицы, одно крупное зеленое яблоко и один апельсин. Кроме того вам понадобится один стакан сухого белого крымского вена, одна упаковка пряностей, предназначенных для курицы в духовке. Соль и перец нужно использовать в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Также нужно подготовить некоторое количество подсолнечного масла и одну чайную ложечку качественного меда.

Курицу промойте, хорошенько отожмите от избытка жидкости. Подготовленную тушку натрите смесью, составленной из небольшого количества растительного масла, меда, а также приправы, высушенных травок, соли и перца. Далее уберите курицу в холод, чтобы она промариновалась.

Очистите апельсин от кожуры, поделите его на дольки. Яблоки измельчите кусочками, очистите их от семян. Соедините подготовленные фрукты между собой и заполните ними курочку. Отверстие нужно заколоть зубочистками.

Рукав нужно завязать поплотнее с одной стороны, затем следует вылить в него стакан вина и поместить туда курицу. Зажмите второй конец полученного мешка специальной клипсой. Отправьте мясо на противне в духовку, разогретую до ста восьмидесяти градусов. Курица в духовке с апельсинами должна выпекаться в течение полутора часов. Достаньте приготовленное блюдо, вскройте пакет, украсьте несколькими веточками розмарина и выложите на большое блюдо. Не забудьте устранить зубочистки с брюшка.

Для приготовления такого блюда вам понадобится один килограмм бедрышек, четыре средних апельсина, сто миллилитров меда, одна головка чеснока. Также используйте по половинке чайной ложечки специй – кориандра, куркумы, тмина и чили. Еще подготовьте четыре столовых ложечки соевого соуса, пятьдесят миллилитров оливкового масла, некоторое количество зелени и соли.

Соедините сок, отжатый из трех

апельсинов, с медом, маслом и соевым соусом. Добавьте к таким ингредиентам чеснок, пропущенный сквозь чеснокодавку, соль (по необходимости) и специи. Перемешайте подготовленный маринад и залейте ним бедрышки. Прикройте мясо пленкой и оставьте его на один час для маринования.

Измельчите тоненько оставшийся апельсин. Разложите бедрышки по клочкам фольги, сверху расположите кружочки апельсина. Заверните фольгу кармашком, сложите порции на противень и отправьте в духовку, предварительно разогретую до ста восьмидесяти градусов. Готовьте такое блюдо в течение сорока пяти минут. Примерно за четверть часа откройте фольгу сверху, чтобы мясо немного подрумянилось.

Для приготовления такого блюда вам понадобится одна курица (или около килограмма бедрышек или голеней), двести пятьдесят миллилитров кефира, один апельсин и пара столовых ложек растительного масла. Кроме того подготовьте приправу для курицы и соль.

Промойте курицу и разрежьте на порционные кусочки. Соедините между собой кефир с растительным маслом, специи, предназначенные для курицы, и некоторое количество соли. Учитывайте, что многие приправы для курицы уже имеют в своем составе соль. Переложите измельченную курицу в миску, залейте маринадом и оставьте на нижней полке холодильнике на два часа. За это время курица успеет пропитаться, просолиться и будет после приготовления особенно нежной.

Вымойте апельсин и, не очищая, нарежьте его кружками. Расположите на противне лист толстой фольги. Выложите на него ломтики курицы, которые были вымочены в кефире. Сверху расположите нарезанный апельсин. Прикройте курицу сверху еще одним листом фольги, скрепите по краям, завернув их и защипнув. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до двухсот градусов, в течение сорока-сорока пяти минут. Подавайте с рисом или овощами.

Если вы можете рассказать как вкусно и просто готовится курица с апельсинами, – рецепты добавьте в комментариях. Заранее спасибо!

Вот и наступило волшебное время ярких огней, разноцветных гирлянд, ёлок в доме, запаха мандаринов и предвкушения чего-то особенного! Впереди длинные выходные и много встреч с близкими людьми. В эти необыкновенные зимние дни самое время отправить друзьям и коллегам красивое новогоднее поздравление! Подарите или создайте им праздничное настроение, отправив добрый красивый стих. Мы желаем Вам отличных каникул, весёлого Нового Года! ;)

Картинка с этим стихотворением:

Сегодня счастье ждёт того,
Кто в волшебство способен верить,
Кто в январе открыл окно
И распахнул пошире двери,
Чтоб добрый дедушка Мороз
Смеясь вошел в твой дом приветный
И ты под ёлочкой нашёл
Мешок подарков разноцветный!

Картинка с этим стихотворением:

До свидания, Старый Год!
Скоро Новый к нам придёт!
А тебе в мешок мы сложим,
Что для Нового ничтожно:
Неудачи и проблемы,
Злонамеренные темы,
Козни, каверзы, интриги
И соседи-забулдыги,
Бесполезные заботы,
Надоевшая работа.
Всё, с чем нам не по пути
Ты с собою забери!
Новый Год стучится в дом,
Только счастье будет в нём!

Новогоднее печенье с цифрами 2017

Имбирный

пряничный домик к 2017 году

Поздравление с новым годом 2017 Петуха

2017 - поздравляю с новым годом красного петуха!

Ну, Новый Год 2017, Погоди. )

Дарю тебе золотые огни наступающего 2017 года

С Новым Годом! С Рождеством!
Счастьем пусть наполнит дом
Аромат зелёной ёлки!
И умолкнут сразу толки
О невзгодах и проблемах,
С Божьей помощью нетленной
Будет всё у нас прекрасно,
Не пройдут труды напрасно!
Всех сегодня поздравляю,
Жизни радостной желаю!

Я Вам желаю, чтобы Наступивший Год,
Умножил Ваши счастье и удачу,
И сделал сказкой всё, что в дом войдёт,
И стали Вы счастливей и богаче!
Чтоб Рождество встречали Вы душой
И сердцем всем открыты были Богу,
А Он Вас охранит, от бед убережёт
И выведет на верную дорогу!
С Новым Годом и Рождеством!

Поздравляю вас, друзья,
С Наступившим Годом!
Пусть порадуем зима
Солнечной погодой!
Пусть морозец небольшой
И метель-подружка
Не удержат дома вас
На тёпленькой подушке!
Все на лыжи, на коньки,
С гор больших на санках!
С Новым Годом, с Рождеством,
С годом КРАСНЫМ, ярким!

Картинка с этим стихотворением:

Запах ёлки, мандаринов,
Новый Год пришёл опять,
Мы готовы веселиться
И всю ночь совсем не спать.
Год 2017,
Для тебя открыта дверь,
Пусть войдёт с тобою смело
ПЕТУШОК - крылатый зверь!
Наступивший год с надеждой
Мы встречаем, как всегда,
Пусть над ёлкой долго светит
Ярко-красная звезда!

Снежинки падают, не тают,
Ковром ложатся на асфальт,
Мы Новый Год с тобой встречаем
Под старый дедовский рояль.
Уж спели ёлочке про зайку,
Подняли тост за старый год,
Сейчас, сейчас пробьют Куранты
И ПЕТУШОК в наш дом войдёт!
Родная, я тебе желаю
Тепла и радости в семье,
Ты знай, тебя я обожаю
И все мечты лишь о тебе!

Картинка с этим стихотворением:

С Новым Годом! С новым счастьем!
Всем желаю от души:
Много денег и удачи
Огроменные мешки!
Пусть счастливым и весёлым
Будет каждый новый день
И всё выше поднимает
Жизни каждая ступень!

Я желаю под звуки Курантов
Отпустить своё счастье в полёт,
Пусть оно с высоты поднебесья
В твоё сердце дорогу найдёт,
Пусть заставит влюбляться, смеяться,
О земном и высоком мечтать,
На пустое себя не растратить,
Новый Год, предвкушая, встречать!

Был хорошим год ушедший,
Новый тайною покрыт,
И гадаем мы сегодня,
Чем судьба нас удивит?
ПЕТУШКУ свои желания
На листочке напиши,
Пусть придёт к тебе удача
И примчатся барыши!
С Новым Годом, дорогой!

Белый снег лежит не тает,
В Новый Год я пожелаю
Всем удачи и веселья,
Мира - яркой акварелью,
Счастья, радости, здоровья,
Наслаждения неземного,
Быть любимым и любить,
На земле достойно жить!

Стол накрыт, сверкает ёлка,
Распушив свои иголки,
За окном метёт и вьюжит,
Новый Год со снегом дружит!
Мы под бой родных Курантов
И оркестр музыкантов
Загадаем все желания,
Зададим судьбе задания,
Чтобы поровну досталось
Смеха, радости, усталости,
Теплоты, добра, успеха!
Одурачим все помехи!

Старый год, с тобой прощаясь,
Я смахну рукой слезу,
С бесконечною надеждой
В Новый Год войти хочу!
За окном метут метели,
Замело наш старый двор,
Только дома возле ели
Хороводов дружный хор!
Пусть счастливым будет утро
ПЕТУШКА в свой первый день,
С ним совсем не будет скучно,
Прочь уйдут хандра и лень!
С Новым Годом!

В нашем доме чудо-ёлка:
Вместо листиков иголки!
С ПЕТУШКОМ на колкой на ветке
Дед Мороз сидит в жилетке,
В шапке красной, в кушаке
И с большим мешком в руке!
Там для каждого подарки,
Куклы, зайки, кофеварки,
Есть путевка на Гавайи,
Для умельцев мастерская,
В общем, ждёт награда всех
И весёлый звонкий смех!
Новый Год - пора чудес,
Радужных эмоций всплеск!

Картинка с этим стихотворением:

Снег сверкает и искрится,
Белый кустик стал Жар-птицей,
Дворик снегом занесло,
В доме с ёлочкой светло!
Рядом с ПЕТУХОМ на ветке
Дед Мороз сидит в жилетке:
"Познакомьтесь! - говорит -
Нынче птица воцарит!
Пусть научит вас веселью
И избавит от безделья,
Даст всем отвагу, ум, смекалку
И спортивную закалку!
С Новым Годом всю планету,
Мирных, чистых всем рассветов!"

Здравствуй, здравствуй, Новый Год!
Самый лучший праздник!
Всем он счастье принесёт,
Всем подарит радость!
От мороза лик не прячьте
И постройте снежный дом,
С ребятнёю подурачьтесь
И забудьте о плохом!
ПЕТУШОК - хозяин знатный,
Верить ему стоит,
Пусть сбываются надежды,
Радость успокоит!

Землю снежинками тихо накрыло,
Белый ковёр под санями скрипит,
Вся в ожидании природа застыла,
ПУРПУРНЫЙ ПЕТУХ на царство спешит!
Пусть принесёт ПЕТУШОК нам веселье,
Смелость, отвагу, удачу в делах,
Пусть здравый смысл войдёт вместе с елью,
Только любовь поселится в сердцах!
Всех с Новым Годом! Пусть ОГНЕННЫМ цветом
В людях пробудит о счастье мечты,
Пусть ПЕТУШОК нам подскажет ответы,
Помыслы будут светлы и чисты!

ПЕТУШОК красив и важен,
Есть и гордость, и задор,
Есть и смелость, и смекалка,
Безграничный кругозор!
Бесшабашен и беспечен
Только с виду, ПЕТУШОК
Может видеть перспективу,
Взгромоздясь на свой шесток!
Всем желаю на планете
В добрый праздник Новый Год:
Пусть тепло, любовь и ласку
ПЕТУШОК вам принесёт!

Вновь за окном зима, и холод, и мороз,
И кажется уже застыло всё на свете,
Но к нам спешит опять младенец Новый Год,
А с ним метель тепла и льдинки - самоцветы!
Я всех своих друзей поздравлю в эту ночь,
Пусть ПЕТУШОК вас крыльями согреет,
А на заре взбодрит, споёт: "Ку-ка-ре-ку!"
И много новых дел на целый год затеет!

Картинка с этим стихотворением:

Когда приходит Новый Год,
Все жаждут волшебства,
Как в детстве, Дед Мороза ждём
И верим в чудеса!
И пусть сбываются мечты,
Пусть к каждому придёт
Удача Рыбкой Золотой
И счастье принесёт!

Спит лес заснеженный вдали,
А в белой вышине
Кружат снежинки и летят
На землю в тишине!
Дорогу снежную мостят
С оленями саням,
Спешит на ёлку Дед Мороз
К 12-ти часам!
И Новый Год придёт в наш дом,
Зажжёт гирлянд огни,
Желаю всем преуспевать,
Желаю всем любви!

Мы живём на волшебной планете,
Сколько дарит она нам прикрас,
И пора уже взрослым и детям
Красоту сохранить про запас!
В Новогоднюю ночь всем желаю
Колыбель нашу крепко любить,
Не травить, не губить и не рушить,
Нашим правнукам здесь ещё жить!
Всех с Новым Годом!

Заискрился на ёлочке дождик,
Засверкали шары, мишура,
Год мы ждём деловой и активный,
Наступил снова год ПЕТУХА!
В вечер зимний крылами укроет,
В жизнь заставит глядеть веселей,
С Новым Годом, друзья, поздравляю,
Всем желаю любви и страстей!

Хороши на нашей ёлке разноцветные шары,
На столе стоят красиво прошлой осени дары!
Провожаем Обезьянку и встречаем ПЕТУХА,
Будем дружно веселиться мы до самого утра!
Поздравляем с Новым Годом, пусть удачным будет он,
Радость, счастье и богатство пусть летит со всех сторон!

Желаю всем найти свои подарки,
Что Дед Мороз оставит у двери!
Желаю роскошь добрых пожеланий,
Ты бережно в душе их сбереги!
Пускай вручит всем Новый Год в подарок
Любовь и счастье, радость и успех,
Пускай на миг жизнь в сказку превратится
И вместо слёз раздастся звонкий смех!

Мы в Новый Год всегда желаем сказки,
Как в жизни ждём счастливый поворот,
Пусть Рождество и ПЕТУШОК грядущий
В подарок Вам удачу принесёт!
Пусть вестью долгожданной и желанной
Придёт в Ваш дом Рождение Христа,
Пусть вера и надежда Вам помогут
Упущенное в жизни наверстать!

Новый Год и в доме ёлка растопырила иголки,
И под ёлкой ровно в полночь, с замиранием безмолвным
Пожелаем мира, счастья, без болезней и ненастья,
Чтобы детки народились и дела в порядке были,
Чтоб достаток умножался, по-хозяйски дом держался,
Всем желаю вдохновения и безумного везения,
Жить, надеяться, творить, беззаветно жизнь любить!

Картинка с этим стихотворением:

И снова Новый Год! Ложится чистый снег,
И хочется опять всю жизнь пройти сначала,
Запомнить каждый миг и счастье бытия,
Понять значение событий самых малых!
Пускай душа поёт и рвётся в высоту,
Ведь нас двоих не испугает вьюга,
Желаю век прожить без зависти и лжи,
Надежды не терять на волшебство и чудо!

Рыбки спят в пруду замёрзшем,
Спит в своей норе барсук,
Белоснежной простынёю
Застелила вьюга луг.
Прихватив с собою внучку,
Через зимний колорит,
С Новым Годом нас поздравить
Дед Мороз в санях летит!
Есть в мешке его удача,
Есть любовь, есть благодать!
Всем желаю то, что нужно,
Из мешочка доставать!

Картинка с этим стихотворением:

На Курантах скоро полночь,
Старый Год уходит в ночь!
Все мечты и пожелания
К смене года приурочь!
В Новый Год случится чудо,
Дед Мороз откроет дверь
И на блюдечке с каёмкой
Счастье вручит без потерь!

Встали звери возле ёлки,
Время встретить Новый Год,
Старый Год с грустинкой лёгкой
Молодому ключ несёт!
Всех людей земли поздравить,
Поднимая тост, хочу,
И зажгу я на удачу
Новогоднюю свечу!

Снег сверкает и искрится,
Тихо на асфальт ложится.
На пороге Новый Год!
К нам без стука он войдёт!
Если мы его приветим,
Радостно и дружно встретим,
Значит жизнь пойдёт удачно,
Порешаем все задачи!
Надо только шевелиться,
Не бояться, не лениться!
Верить в лучшее всегда
Всем желаю, господа!