Рецепт подготовила Айгуль Ахметова.
Продукты:
60 г сливочного масла
60 г сах. пудры
100 г сухого молока
1 ст. л. сливок 10 % или сгущенки
50–60 г орехов (грецкие, кешью, миндаль или фундук)
1/2 ч. л. ванил. сахара
Читать далее

Готовим очень необычную закуску из привычных овощей - баклажана, перца, помидоров. Итак:

• 2 больших баклажана
• 2 больших перца
• 1 помидор
• сыр «Фета»
• растительное масло
Читать далее

Ингредиенты: 
1 кг капусты
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
зелень
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу, асафетида (заменит нам лук и чеснок)

Приготовление:
Читать далее

 Его можно выпекать в виде одного большого пирога или в виде кексиков, маффинов, мини-пирожков.

Состав:

на форму Ø 25 см

400 гр или 0,5 л банка черешни без косточки (вишни можно взять меньше)
200 мл кефира
1 ч. ложка соды
2 ст. ложки лимонного сока
2 ч. ложки лимонной цедры (не обязательно)
100 гр сливочного масла
150 гр сахара
щепотка соли
250 гр муки
сахарная пудра

Как приготовить пирог с черешней:
Читать далее

Ингредиенты: 

Мука – 2 стакана (объемом примерно 220 мл) 
Сливочное масло размягченное – 200 г 
Сахар – 1,5 стакана 
Какао – ½ стакана 
Кофе растворимый – 2 ст.л. 
Соль – ¼ ч.л. 
Читать далее

-Миндаль обычный – 200гр.
-Миндаль горький – 20гр. (можно обойтись и без него)
-Мед жидкий – 2-4 ч.л.
-Сахарная пудра – 2 – ст.л.(для тех кто любит по слаще)
-Цедра половинки лимона
-Щепотка корицы
-Ванильный сахар
-Кокосовая стружка для обсыпки
-Фундук (жаренный) 3-4 ядрышка для начинки.
Читать далее

Ингредиенты:
• 4 чашки нута, приготовленного
• 1 столовая ложка корицы
• 1 чайная ложка молотого стручка ванили (или 2 чайные ложки экстракта ванили, или немного ванилина)
• 2 столовые ложки кокосового масла, растопленного
• 2 столовые ложки кленового сиропа (необязательно)
• 280гр шоколада
• ½ чайной ложки кокосового масла
Читать далее

Галета – традиционный французский плоский круглый пирог с завернутыми краями. 

Ингредиенты:
Для теста:
• ½ чашки муки первого сорта
• ¼ чашки цельнозерновой муки
• 1 чайная ложка сахара
• ¼ чайной ложки соли
• 2 столовые ложки кокосового масла
• 1-2 столовые ложки ледяной воды
Для начинки:
• ¼ чашки черники
• ¼ чашки клубники, нарезанной
• ¼ чашки малины
• 1 чайная ложка сахара
• 1 чайная ложка экстракта ванили или немного ванилина
• ½ чайной ложки кукурузного крахмала
• ½ чайной ложки лимонного сока
• ½ чайной ложки сахара с корицей, для посыпки
Читать далее

Ингредиенты:
• 2 средних клубня картофеля (лучше всего сладкого), очищенного и нарезанного
• 1 луковица, мелко нарезанная
• 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
• 2 зеленых перца, мелко нарезанных кубиками
• 1 банка белой фасоли, промытой
• 1 банка фасоли “черный глаз”, промытой 
• 1 банка коричневой чечевицы, промытой (или заранее приготовленной)
• 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
• 1 чайная ложка сушеного тмина
• щепотка черного перца
• ½ чашки овсяных хлопьев
• ¾ чашки рисовой муки
Читать далее

Ингредиенты:
2 больших моркови
1 апельсин и часть его цедры (немного)
3 крупно порезанных яблока
Овсяная мука 0,5 стакана (или овсяныехлопья мелкого помола руками раскрошить в муку)
Подсластилитель (сироп топинамбура, мед и проч.) по вкусу, должно быть сладко.
Соду на кончике ножа погасить лимонным соком
Курага, изюм по желанию.
Корица, мускатный орех по вкусу. (корицу не жалейте но и не переборщите :)
Читать далее

Ингредиенты:
• 3-4 столовые ложки оливкового масла
• 1350гр томатов
• 1 красный болгарский перец
• 3-4 зубчика чеснока, очищенных и порубленных
• ½ репчатого лука, нарезанного кубиками
• 4 столовые ложки свежего базилика, порубленного
• 2 столовые ложки свежего орегано, порубленного
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса
• 1 чашка воды
• соль и перец, по вкусу
• щепотка сахара, необязательно (если томаты недостаточно сладкие)
Читать далее

Ингредиенты:
- 4 крупных баклажана
- 1 кг спелых помидоров
- 400 гр сыра Моццарела
- 100 гр сыра Пармезан
- 1-2 ст. л. сахар
- оливковое масло
- соль
- перец
- сахар
- базилик
Читать далее

P.S. Будьте осторожны...они реально сносят голову.

Ингредиенты: 
стакан молока 
175 г просеянной муки 
ч. л. разрыхлителя 
спелый банан 
2 ст. л. сахара 
щепотка соли 
щепотка корицы 
раст. масло для жарки (не много) 
Читать далее

Вам потребуется

250 гр муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. смеси молотых специй (мускатный орех, корица, имбирь)
150 гр мягкого масла
180 гр коричневого сахара
3 спелых банана

Способ приготовления
Читать далее

Рецепт и фото очень вкусного и освежающего смузи от Анны Старцевой:
— Ревень + сочная дынька + 1 ложчка мёда + капелька воды — в блендер! 
Сколько класть меда, столовую ложку или чайную — решайте по собственному вкусу.

Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 2 стакана.
Миндаль измельченный - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 4 ст.л.
Клюква сушеная - 100 г.
Масло кокосовое - 50 мл.
Мед - 6 ст.л.
Соль - по вкусу.
Читать далее

ДЛЯ 500 МЛ МАЙОНЕЗА ПОНАДОБИТСЯ:
● 150 мл молока
● 300 мл раст. масла
● 1 ст.л. горчицы
● 2-3 ст.л. лимонного сока
● 1 ч.л. соли ( по вкусу), ещё лучше добавить чёрной соли.
Читать далее

Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток. Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.

Читать далее