-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в CherryTheCountesse

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 963





Самый простой блинный торт, торт из блинов с кремом.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:12 + в цитатник

Мои домашние просто обожают тонкие блинчики и могут их есть на завтрак, обед и ужин вприкуску с мёдом или вареньем. Не удивительно, что я пеку блины очень часто и много экспериментирую с формой и начинками. Недавно я сделала очень удачный блинный торт, оказывается, совершенно несложно приготовить блинный торт в домашних условиях. Даю рецепт с фото пошагово, вы убедитесь сами, что сделать его проще, чем обычные фаршированные блинчики. При этом выглядит он на все «пять», можно смело идти с таким тортом в гости, он успешно может поконкурировать с покупным, благо продукты вы для него возьмете свежие и качественные. Еще один «плюс» этого рецепта – тортик получается достаточно легким. Масла в крем идет относительно немного, крем заварной, сделан в лучших традициях французских крепвилей. Он намного вкуснее сметанного, а готовится совсем просто. Надеюсь, что вам такой блинный торт придется по душе, а, возможно, станет вашим коронным праздничным рецептом.



Торт из блинов с кремом



  • яйцо – 1 шт.

  • сахар – 3 столовые ложки без горки

  • мука – 2 стакана

  • молоко – 0,5-0,7 л

  • соль — щепотка

  • подсолнечное масло – 2 столовые ложки + для смазывания сковородки при выпекании



  • сахар – 6 столовых ложек

  • мука – 3 столовые ложки

  • молоко – 350 г

  • сливочное масло – 70 г

  • ванилин (по желанию)


Торт из блинов с кремом

Приготовление тортика начинаем с замешивания теста для тонких блинчиков. Для этого в миску вбиваем яйцо, всыпаем сахар и бросаем щепотку соли, взбиваем.


Торт из блинов с кремом


Торт из блинов с кремом


Я привыкла класть продукты именно в такой последовательности, если вы сначала вливаете молоко и только потом всыпаете муку, делайте так, как удобно. Молоком разбавляем получившуюся мучную крошку и снова взбиваем, пока тесто не станет однородным без комочков.


Торт из блинов с кремом


Торт из блинов с кремом


Чтобы получились удачные блинчики, тесто должно быть и не слишком жидким, и не слишком густым. Правильная основа имеет консистенцию киселя и немного «сопротивляется» при зачерпывании.


Торт из блинов с кремом


Накаливаем сковородку, смазываем её первый раз маслом или жиром и выпекаем блинчики (1 черпак=1 блинчик).


Торт из блинов с кремом


Когда они уложены красивой стопочкой, готовим заварной крем. Если вы боитесь, что он по каким-то

причинам не получится, взбейте сметану с сахаром и этой сладкой массой промажьте блины. Но уверяю вас, по предложенному рецепту заварной крем сможет сделать даже ребёнок ну или муж, хотя ребёнок разберётся быстрее.

Торт из блинов с кремом


Торт из блинов с кремом


Взбиваем минуты 2. Опять же важно избавиться от комочков. Ставим ёмкость на самый-самый тихий огонь и доводим массу до кипения, обязательно постоянно помешивая. Если вы отойдёте от плиты надолго, крем может пригореть, а вернее, точно пригорит. После того, как содержимое кастрюли начало «дышать», бурления явного не будет, потому что крем загустеет, держим ещё секунд 30 на огне и снимаем с плиты. Быстро вводим в крем растопленное масло и снова запускаем миксер. У вас должен получиться нежный заварной крем.


Торт из блинов с кремом


Блины готовы, крем тоже, собираем тортик. На плоскую тарелочку кладём блинчик, промазываем его сладкой заварной массой.


Торт из блинов с кремом


На него выкладываем следующий и проделываем то же самое. И так, пока у вас на блюде не будет красоваться блинный тортик куполообразной формы.


Торт из блинов с кремом


Ставим торт на пару часов в холодильник, украшаем по желанию, можно по-простецки, как у меня, положить сверху несколько ягод мороженой вишни.


Торт из блинов с кремомТорт из блинов с кремомТорт из блинов с кремом


Для тех, кому понравилось печь блинные торты, и хочется попробовать другие рецепты, предлагаю два видео видео, которые лично у меня вызвали большой интерес.


Первый рецепт для тех, кому нравятся эксперименты. Весьма неожиданный рецепт блинчиков и нетривиальный белково-масляный крем.


Этот рецепт попроще. Традиционный способ приготовления блинов для торта и простой, но необычный крем на сливках и белом шоколаде. Также здесь показано, как сделать блинный торт в виде полусферы.


Спасибо большое за рецепт! Давно хотела что-то подобное сделать. Может, отважусь на день рождения дочки заморочиться ))
У меня к вам просьба (или совет). Я очень люблю распечатывать рецепты, потом храню их у себя в папке специальной и использую. Так вот не могли бы вы сделать такую кнопочку «распечатать рецепт»? Чтобы не выделять кусочки текста, рассеянные между фото, и не копировать их в ворд?


)) Надеюсь, мы со временем такую сделаем. Пока у нас есть возможность добавлять рецепты в избранное — справа ползает вкладка. А рецепт можно добавить, кликнув по кнопочке зеленой под текстом. Я сама этим избранным пользуюсь, удобная штука.


Обожаю французские крепвили, только они в кондитерских стоят уже совсем неприлично. Блины я как раз более-менее научилась печь, можно прямо в выходные сделать себе праздник живота :). А если я добавлю в тесто для блинов какао, не испорчу тесто? Мне больше всего шоколадный крепвиль нравится.


Елена, если крем заварить на муке, он загустеет. Толщина блинов зависит от соотношения молоко — мука. Точно его рассчитать для блинов невозможно, потому что мука вся разная (влажность, крахмалистость могут сильно отличаться). Поэтому дан разброс от 500 до 700 мл молока.


Метки:  

Салат с сельдереем, и курицей, и яблоками: рецепт приготовления, салат и сельдерея и курицы.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:11 + в цитатник

Салат с сельдереем, и курицей, и яблоками: рецепт приготовления. Как приготовить вкусный салат с сельдереем?



Салат и сельдерея и курицы


Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.


Салат и сельдерея и курицы


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Салат и сельдерея и курицы


Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.


Салат и сельдерея и курицы


11 странных признаков, указывающих, что

вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.

Салат и сельдерея и курицы


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Салат и сельдерея и курицы


9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.


Метки:  

Салат с креветками и кальмарами - 3 вкуснейших рецепта, рецепт салат кальмары и креветки.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:10 + в цитатник

Салаты, приготовленные из таких морепродуктов как: креветки и кальмары, отличаются тем, что они очень полезные, невероятно вкусные и что еще очень важно - не содержат большого количества калорий. Вот несколько вариантов приготовления салата с креветками и кальмарами.



Рецепт салат кальмары и креветки



  • кальмары (100 гр.)

  • креветки (100 гр.)

  • масло сливочное (40 гр.)

  • половинка столовой ложки томатной пасты

  • половина лимона

  • а также сметана (3 л.ст.)

  • зубчик чеснока

  • лавровый лист (3 шт.)

  • петрушка



  1. Приготовление этого салата начинается с того, что необходимо отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа креветки и кальмары.

  2. После необходимо приготовить соус ля заправки салата. Готовится он следующим образом. На сковороде нужно растопить масло сливочное, добавить к нему измельченный чеснок, сметану, томатную пасту и довести до кипения.

  3. Готовые кальмары следует порезать кольцами и соединить с очищенными креветками. Сверху их необходимо сбрызнуть соком лимона. Затем на блюда выложить салатные листья, на них - креветки с кальмарами. Сверху салат следует полить приготовленным соусом и украсить веточками петрушки.


Рецепт салат кальмары и креветкиВот еще один вариант салата с креветками и кальмарами – салат Царь морей.



  • креветки (250 гр.)

  • кальмары (700 гр.)

  • майонез

  • а также кукуруза (100 гр.)

  • куриное яйцо (5 шт.)

  • и свежий огурец (1 шт.)


Готовится салат следующим образом. Вначале необходимо отварить кальмары, креветки и яйца. После этого готовые кальмары измельчить в блендере до размера семечки подсолнуха. Затем к кальмарам нужно добавить креветки, измельченные яйца, огурец и кукурузу. Салат заправить майонезом и перемешать.


Рецепт салат кальмары и креветкиНеобыкновенный вкус имеет салат Морская роскошь.



  • кальмары (5000 гр.)

  • креветки (250 гр.)

  • пара листочков пекинской капусты

  • а также соленная красная рыба (200 гр.)

  • куриные яйца (5 шт.)

  • одна баночка кукурузы и красная икра



  1. Приготовление этого варианта салата начинается также с отваривания креветок и кальмаров. Готовые кальмары

    , как и рыбу, отварные яйца и капусту необходимо порезать тонкой соломкой. К ним добавить креветки и кукурузу. Салат заправляется соусом, который готовится таким образом.

  2. Смешивается сок лимона (1 л. ст.) с оливковым маслом (1 л. ст.), майонезом (5 л. ст.) и горчицей (1 ч. л.). После того как готовым соусом заправили салат его необходимо тщательно перемешать и выложить в салатницу. Сверху салат украшается красной икрой. Приятного аппетита!


Рецепт салат кальмары и креветки


Рецепт салат кальмары и креветки


Рецепт салат кальмары и креветкиРецепт салат кальмары и креветки


Метки:  

Салат из зеленой редьки с морковью, зеленая редька салат рецепт.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:09 + в цитатник

Легкие летние салаты и закуски из свежих овощей являются естественным источником витаминов и микроэлементов. Сегодня мы хотим поделиться с вами простыми рецептами таких блюд и рассказать, как сделать салат из зеленой редьки с морковью. Кто-то просто обожает острые салаты, кто-то предпочитает смягчать их вкус с помощью сметаны или майонеза, а некоторые хозяйки любят добавлять к овощам отварную говядину или курицу. Таким образом, блюда из зеленой редьки могут стать частыми гостями на вашем столе. Каждый раз они будут открывать свои вкусы с новой стороны.Зеленая редька салат рецепт



Полезные салаты из свежих и вареных овощей необходимо готовить как можно чаще. Данный рецепт поможет разнообразить ваше привычное меню и, возможно, станет у вас одним из самых любимых. Салат из зеленой редьки с морковью готовится следующим образом:



  1. Крупную зеленую редьку помойте, очистите от кожуры, а затем натрите на мелкой терке.

  2. Точно так же поступите и с одной средней морковью.

  3. Два свежих огурца нарежьте с помощью овощерезки тонкими кольцами, а затем измельчите их тонкой соломкой.

  4. Зелень укропа порежьте ножом.

  5. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, сметану и майонез по вкусу.


Это легкое блюдо придется по вкусу тем, кто хочет сохранить красивую фигуру. Не переживайте напрасно из-за присутствия в этом рецепте майонеза, поскольку он не так страшен для худеющих, как об этом принято говорить. Просто следите, чтобы количество этого вкусного соуса не превышало нормы, а еще лучше – научитесь готовить его самостоятельно из качественных продуктов. Итак, чтобы приготовить салат из зеленой редьки с морковью и майонезом, вам будет нужно:



  1. Очистить от кожуры одну крупную морковь и две зеленых редьки среднего размера.

  2. Натереть овощи на крупной терке.

  3. Посолить салат, заправить его майонезом и хорошо перемешать.


Простой и вкусный салат готов. Вы можете подать его к столу в качестве закуски, а можете использовать как гарнир к птице или мясу.Зеленая редька салат рецепт


Редька, морковь, яблоко, капуста и острая заправка – прекрасное сочетание, которое оценит каждый любитель полезных блюд. Чтобы приготовить эту замечательную закуску, вам будет нужно:



  1. Тонко нашинковать специальным ножом четверть вилка свежей капусты, а затем хорошо размять ее руками.

  2. Одну крупную морковь и одну зеленую редьку очистить от кожуры и натереть на мелкой терке.

  3. Взять одно зеленое яблоко, очистить его от кожуры и семечек, а затем также натереть на терке.

  4. Для заправки смешать половину столовой ложки уксуса, ложку оливкового масла, соль, красный и черный перец по вкусу.

  5. Смешать все подготовленные продукты и сразу же подавать к столу.


Помните, что ваши дети полюбят полезные салаты, если вы будете готовить их для всей семьи каждый день.


Этот сытный овощной салат можно подать к праздничному столу и удивить своих гостей оригинальным вкусом.



  1. Две крупные картофелины отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте мелким кубиком.

  2. Сварите два яйца и измельчите их ножом.

  3. Две свежих морковки и две зеленые редьки очистите от кожуры и натрите на терке.

  4. Одну луковицу освободите от шелухи и нарежьте четверть кольцами.

  5. Выложите салат в блюдо следующим образом: сначала картофель (не забудьте его посолить), затем майонез, редьку, тертый сыр, лук, яйцо (снова соль и майонез), морковь, сыр и, наконец, консервированный горошек для украшения.

Этот салат можно приготовить и для каждого гостя отдельно – для этого нужно всего лишь воспользоваться кулинарным кольцом.


Зеленая редька салат рецепт


Как известно, в холодное время года свежая зелень стоит довольно дорого. Поэтому мы предлагаем вам порадовать своих близких легкой закуской, которая готовится из доступных продуктов. Будем готовить легкий салат. Редька, морковь, капуста замечательно сочетаются.



  1. Четверть вилка капусты нашинкуйте тонкой и длинной соломкой.

  2. Одну крупную морковь очистите от кожуры и натрите на терке для корейской морковки.

  3. Почистите одну зеленую редьку, а затем также нарежьте ее «лапшой». Если этого продукта под рукой не оказалось, можете смело заменить его дайконом.

  4. Заправьте готовое блюдо парой ложек майонеза, посолите и хорошо перемешайте.


Перед тем как подать салат из зеленой редьки с морковью на стол, дайте ему настояться в прохладном месте около получаса.


Блюда из зеленой редьки могут стать украшением не только будничного, но и праздничного стола. Чтобы добиться успеха, попробуйте новые сочетания привычных ингредиентов:



  1. На мелкой терке натрите 200 граммов твердого сыра, одну небольшую редьку (примерно 100 граммов) и одну очищенную морковь.

  2. Соедините ингредиенты, заправьте их солью и майонезом (его можно заменить и растительным маслом).

  3. Украсьте готовое блюдо тмином и измельченным зеленым луком.


Зеленая редька салат рецепт


Сочетание свежих овощей поможет вашему организму справиться как с зимней хандрой, так и с весенним авитаминозом. Как известно, блюда из зеленой редьки являются бесценным источником полезных веществ, помогающих избежать простуды и укрепить иммунитет. Рецепт салата, описанный ниже, служит доказательством этому утверждению. Для его приготовления вам нужно:



  1. Почистить две зеленые редьки и нарезать их тонкой соломкой.

  2. Свежий редис (200 граммов) порежьте тонкими колечками, а две средних луковицы – полукольцами.

  3. Помойте и очистите от кожуры две крупные моркови и натрите их на терке.

  4. Пикантность данному блюду придаст маринованный лук, нарезанный полукольцами.

  5. Зелень петрушки и укропа измельчите произвольно.

  6. Смешайте подготовленные овощи, посолите их, заправьте виноградным уксусом и оливковым маслом по вкусу.


Азиатские блюда, насыщенные особыми вкусами и ароматами, давно перестали быть экзотикой и довольно часто встречаются на столах рядовых россиян. Приготовить салат из зеленой редьки в корейском стиле вам будет нетрудно:



  1. На терке для корейской моркови натрите очищенную редьку и несколько морковок.

  2. Обжарьте на сковороде две луковицы, порезанные полукольцами. В самом конце добавьте паприку, измельченный чеснок (два зубчика) и немного соевого соуса.

  3. Смешайте зажарку со свежими овощами, а затем приправьте получившийся салат солью, молотым перцем и кориандром.


Как вы могли убедиться, редька с морковкой могут сочетаться с самыми разными продуктами и удивлять новыми вкусами. Поэтому не бойтесь экспериментировать и смело готовьте самые разные блюда.Зеленая редька салат рецепт


Данное блюдо выручит не только людей, сидящих на строгой диете, но и тех, кто во время поста соблюдает все правила, предписанные верующим. Этот салат прост в приготовлении, довольно вкусен и очень полезен для пищеварения. Готовить его нужно так:



  1. Свекла, морковь, редька – основные ингредиенты нашего салата. Овощи следует помыть, очистить от кожи и натереть (свеклу следует предварительно отварить).

  2. Несколько зубчиков чеснока (по вкусу) пропустите через пресс и смешайте с овощами.

  3. Готовый салат заправьте растительным маслом и уксусом по своему вкусу. Также не забудьте посолить готовое блюдо.


Сырые овощи богаты, как вам известно, грубой клетчаткой, а значит, полезны для пищеварения. Они прекрасно сочетаются с мясом, птицей и рыбой. Если вы решили похудеть к лету, то исключите из своего рациона быстрые углеводы, а на гарнир готовьте салаты и закуски из свежих овощей. В этом благородном деле может оказать неоценимую помощь зеленая редька, рецепты приготовления которой могут быть весьма разнообразными. Попробуйте приготовить оригинальное блюдо, которое может стать для вас замечательным ужином во время разгрузочных дней:



  1. Одну зеленую редьку и одну крупную морковь очистите от кожуры, помойте, а затем натрите на терке для корейской морковки.

  2. Одну крупную луковицу нарежьте соломкой и слегка обжарьте на растительном масле.

  3. Отварите в подсоленной воде 300 граммов любого мяса и разберите его на волокна.

  4. Два яйца взбейте с небольшим количеством воды, испеките из них тонкие блинчики и нарежьте тонкой соломкой.

  5. Перемешайте все подготовленные компоненты, заправьте их ложкой майонеза, поперчите и посолите по вкусу.

  6. При желании посыпьте готовый салат рубленой зеленью и украсьте перьями лука.


Зеленая редька салат рецепт


Данное блюдо прекрасно подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Свежая редька придаст вашему салату пикантный вкус, а вареное мясо сделает его сытным и вкусным. Чтобы приготовить это оригинально блюдо, вам будет нужно:



  1. Отварить баранину (200 или 300 граммов) и нарезать ее соломкой.

  2. Одну свеклу нужно отварить и натереть на терке. Последнее проделайте с двумя солеными огурцами, белокочанной капустой и репчатым луком.

  3. Две свежих морковки, одно очищенное яблоко и одну зеленую редьку натрите на крупной терке.

  4. Соедините овощи с мясом, заправьте их сметаной, солью, перцем и хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте салат свежей зеленью и украсьте веточками петрушки.


Предлагаем вашему вниманию еще одно блюдо, основным ингредиентом которого является зеленая редька. Рецепты салатов с мясом помогут вам быстро приготовить легкий обед или ужин и сэкономить личное время. Поэтому возьмите данное блюдо на заметку и приготовьте его для себя и своих близких.



  1. Мякоть свинины (200 граммов) разрежьте на небольшие куски, обжарьте их до готовности, а после этого нарежьте соломкой.

  2. Одну среднюю редьку очистите и натрите на тонкой терке для корейской моркови.

  3. Свежие огурцы и морковь нарежьте соломкой.

  4. В большой миске смешайте продукты, заправьте их четырьмя ложками сметаны, посолите и поперчите.

  5. Зелень укропа измельчите ножом и посыпьте готовое блюдо перед подачей на стол.


Зеленая редька салат рецепт


Как вы могли убедиться, салаты из зеленой редьки отличаются многообразием. Для их приготовления можно использовать свежие, вареные или консервированные овощи, а также различные виды мяса. Чтобы придать блюду оригинальный вкус, вы можете заправить его соусами на основе сметаны или майонеза, а также лимонным соком или растительным маслом.

Низкая калорийность таких салатов поможет вам снизить вес, а затем контролировать его. Поэтому диетологи рекомендуют употреблять овощные салаты как можно чаще. Мы надеемся, что рецепты, которые мы собрали для вас в данной статье, облегчат вашу работу на кухне и разнообразят ваше привычное меню.

Зеленая редька салат рецепт


Зачем нужен крошечный карман на джинсах? Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр.


Зеленая редька салат рецепт


Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.


Зеленая редька салат рецепт


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Зеленая редька салат рецепт


11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть и извин.


Зеленая редька салат рецепт


15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.


Зеленая редька салат рецепт


10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.


Метки:  

Салат Царский с красной икрой и кальмарами: дорого, вкусно и красиво, салат из креветок и кальмаров красной икры.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:08 + в цитатник

Салат из креветок и кальмаров красной икры



Что форма носа может сказать о вашей личности? Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком.


Салат из креветок и кальмаров красной икры


9 "несчастливых" предметов, которые могут прямо сейчас находиться в вашем доме Если вы знаете, что в вашем доме хранится хотя бы один из этих предметов, то вам стоит скорее от него избавиться.


Салат из креветок и кальмаров красной икры


Что произойдет, если вы будете делать "планку" каждый день: 7 неожиданных эффектов "Планка" - это невероятная позиция, которая полезна сама по себе, но

также является удобной для выполнения дополнительных упражнений.

Салат из креветок и кальмаров красной икры


Как выглядеть моложе: лучшие стрижки для тех, кому за 30, 40, 50, 60 Девушки в 20 лет не волнуются о форме и длине прически. Кажется, молодость создана для экспериментов над внешностью и дерзких локонов. Однако уже посл.


Салат из креветок и кальмаров красной икры


10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.


Салат из креветок и кальмаров красной икры


13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.


Метки:  

Рецепты приготовления салатов со свеклой и морковью, салат из моркови и буряка.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:08 + в цитатник

Из овощей можно приготовить много разных блюд, в том числе и салатов. Предлагаем рассмотреть рецепты, в которых используется сочетание моркови и свеклы. Готовить можно как из свежих, так и из отварных овощей.



Существует огромное количество вариантов, подходящих для ежедневного и праздничного меню. Рассмотрим несколько популярных рецептов.


Достоверной информации, когда именно появилось название, нет. Можно только предположить, что мужчины получают от этого блюда такое огромное удовольствие, как от встречи с любовницей. Подготовленных ингредиентов хватит на 5 порций. Готовится блюдо просто и быстро. Поскольку в состав не входит мясо, блюдо можно считать вегетарианским.


Если заменить в классическом варианте майонез сметаной, то получится диетический вариант. Готовить рекомендуется непосредственно перед подачей, поскольку из овощей выделяются соки, которые портят внешний вид.


Чтобы приготовить закуску «Любовница», необходимо взять такие продукты. 250 г свеклы, 200 г моркови, 100 г сыра твердых сортов, 2 дольки чеснока, по 55 г чернослива и кураги, 3,5 ст. ложки майонеза и 2,5 ст. ложки грецких орехов.


Салат из моркови и буряка



  1. буряк необходимо помыть, и отварить либо в кастрюле на плите, либо на пару. Оригинальную нотку блюду может придать корнеплод, если его приготовить в духовке. После этого вареную свеклу нужно очистить, и измельчить на терке. Если чернослив слишком жесткий, то его следует распарить, а затем нашинковать;

  2. почистите морковку и измельчите ее на терке. Изюм облейте кипятком, а затем вместе с курагой мелко порубите сухофрукты. Соедините эти ингредиенты. Измельчите на терке чеснок и сыр, а затем все перемешайте;

  3. переходим к формированию блюда, для которого можно просто смешать все составляющие в одной тарелке, и добавить майонез. Лучше всего готовить слоями, что сделает его более привлекательным и аппетитным на вид. В тарелку первым слоем выложите морковку с сухофруктами, а затем массу из сыра с чесноком и майонезом. Сверху стоит положить свеколку с черносливом, и снова смажьте все майонезом. Грецкие орехи измельчите, например, при помощи скалки, а затем присыпьте им блюдо.


Зимой очень не хватает полезных веществ, но есть один выход – сделать заготовку из свежих овощей. Использовать будем доступные и очень вкусные овощи. Получится прекрасное блюдо, которое можно подавать и гостям на праздник, и родственникам на обычный прием пищи.


Для этого рецепта на зиму подготовьте такие продукты. 2 кг свеклы, по 1 кг лука, сладкого перца и моркови, по 250 мл растительного масла и уксуса 9%, а также 100 г сахара.



  1. овощи помойте и очистите, а затем порежьте перец соломкой, а лук – полукольцами. Корнеплоды измельчите на терке. Все овощи соедините в кастрюле и лучше всего использовать эмалированную емкость. Поставьте на слабый огонь и подождите, пока овощи пустят сок и начнут кипеть;

  2. в другом сотейнике соедините масло, уксус и сахар. Поставьте его на минимальный огонь и также вскипятите содержимое. Горячую смесь перелейте к овощам и хорошенько все перемешайте. Продолжайте варить на маленьком огне, на протяжении часа. По истечении времени разложите все по подготовленным банкам и закатайте. Поставьте их крышками вниз и подождите, пока они остынут.


Если вы следите за своим здоровьем и фигурой, тогда обратите внимание на это блюдо. Его можно назвать просто витаминной бомбой. Подготовленных ингредиентов хватит на пару порций. При желании можете добавлять, например, болгарский перец, капусту и т.д.


Для этого рецепта салата со свеклой и морковью следует взять такие продукты. по 0,5 кг моркови и свеколки, по 1 ч. ложке уксуса и оливкового масла, 0,5 ч. ложки соли и лимонного сока, а еще петрушку.



  1. корнеплоды помойте, очистите, а затем натрите на большой терке. Если у вас есть кухонный комбайн, то используйте его. Важно, чтобы кусочки не были крупными, поскольку блюдо не получится нежным;

  2. в небольшой миске смешайте уксус, масло, сок лимона и соль. Используйте венчик, чтобы получить однородный соус. Пришло время в салатнице смешать все ингредиенты, украсить рубленой зеленью и можно подавать.


Рассмотрим еще один рецепт вкусного салата, который подходит для вегетарианского меню, а для других он станет отличным легким дополнением к мясным блюдам. При желании все можно разделить по банкам и закрыть на зиму.


Подготовьте такие продукты. 250 г капусты, 0,5 ч. ложки сахарного песка, 1 ч. ложку уксуса 9%, по 2 луковицы, свеколки и моркови, дольку чеснока, соль и растительное масло. Если хотите получить более пикантный вкус, то используйте больше чеснока.


Салат из моркови и буряка



  1. начните со свежей капусты, которую нужно помыть, очистить по необходимости от верхних листьев, а затем нашинковать тонкими полосками. Следующий шаг – помните овощ руками, чтобы выделился сок, и он стал более мягким. Добавьте к капусте соль, сахар и уксус, а после этого все хорошенько перемешайте. Очищенный от шелухи лук порежьте полукольцами, а еще нужно свеклу натереть на терке и таким же способом измельчить морковку. Лучше всего использовать прибор для корейских салатов;

  2. в сковороде разогрейте масло и обжарьте там лук до золотистости. Выложите его в отдельную тарелку, а в сковороду отправьте морковку. Переложите ее к луку и обжарьте буряк. Благодаря тому, что овощи готовятся отдельно, они сохраняют свой индивидуальный вкус. Отправьте поджаренные овощи к капусте, а также положите туда пропущенный через пресс чеснок и добавьте по вкусу соль.


Еще один вариант вкусного салата, которому яблочко придает свежести. В зависимости от того сладкое вы будете использовать яблоко или нет, будет отличаться итоговый вкус салата. Если хотите получить диетическое блюдо, тогда замените в рецепте майонез сметаной.


Для этого блюда из вареной свеколки возьмите такие продукты. 3 морковки, редьку, 2 свеклы, 2 яблока, 4 яйца, луковицу, соль и майонез.



  1. для салата корнеплоды, кроме редьки отварите до мягкости, а затем остудите их. Учтите, что морковка готовится быстрее, поэтому ее обязательно извлеките раньше, чтобы она не превратилась в кашу. После того как овощи остынут их нужно очистить и измельчить на треке. Таким же образом покрошите и редьку;

  2. яйца сварите вкрутую, очистите их от скорлупки и порежьте мелким кубиком. Очищенный от шелухи лук нарежьте кубиками. После этого можно переходить к формированию салата, а делать это будет слоями. Сначала выложите буряк, а затем лук

    . Смажьте сверху майонезом и присыпьте измельченными яйцами. Затем идет слой моркови, редьки, яблока и майонез. Подавать рекомендуется сразу.


Теперь рассмотрим более сытный вариант, для которого используется мясо. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Готовится все из доступных ингредиентов. Не рекомендуется использовать слишком жирное мясо, поскольку блюдо будет тяжелым для желудка.


В этот рецепт входят такие продукты. 300 г постной свинины, 3 больших морковки, большая свекла, луковица, растительное масло и 100 г майонеза,


Салат из моркови и буряка



  1. корнеплоды помойте, очистите и обсушите. Для начала займитесь морковью, которую необходимо измельчить на терке, а затем обжарить на раскаленном масле до мягкого состояния. Подобным образом стоит подготовить и буряк, но делать это нужно отдельно;

  2. свинину помойте, обсушите и нарежьте тонкими брусочками. Мясо также нужно обжарить на масле, добавив соль, перец и специи. Готовьте до образования румяности. Очищенный от шелухи лук порежьте на 4 части, а затем колечками, но очень тонкими. Соедините все ингредиенты, добавьте майонез и перемешайте.


Мы представили вам несколько салатов со свеклой и морковкой, которые обладают невероятным вкусом и огромной пользой.


Метки:  

Рецепт: очень вкусный салат с кальмарами и креветками, салаты с креветками с кальмарами.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:07 + в цитатник

Салаты с креветками с кальмарами Мы часто недооцениваем пользу морепродуктов и пренебрегаем советами употреблять их почаще, даже заменяя ими мясо. Однако, кальмары и креветки содержат очень много йода, такого полезного нам для работы мозга. Очень вкусный салат с кальмарами и креветками можно готовить в различных вариациях. Туда можно положить маринованный огурец, немного консервированной кукурузы или пекинскую капусту, нарезанную тоненькими полосочками. Салат из морепродуктов отлично подойдет в качестве праздничного блюда, а с украшениями в виде петрушки он будет выглядеть очень аппетитно. Такой вариант ужина будет и сытным, и вкусным. Блюдо, как любую другую еду, лучше готовить на один раз, но если вы все же видите, что салата получилось много, не заправляйте его весь майонезом. Пусть то, что останется, хранится под пленкой без заправки.



Салаты с креветками с кальмарами



  • Креветки тигровые – 5-6 шт.

  • Соль – по вкусу

  • Яйцо – 1 шт.

  • Кальмары – 2 шт.

  • Зелень – 1 пуч.

  • Огурец – 1 шт.

  • Майонез – 2 ст.л.


Салаты с креветками с кальмарами


Подготовим большое блюдо, в котором поместятся все компоненты, и будет легко и удобно все перемешивать. Первыми измельчаем кальмаров. Перед этим их надо отварить, забросив в кипяток, в течение 10 минут.


Салаты с креветками с кальмарами Режем в салат тигровые креветки. Они также должны быть готовыми и остуженными.


Салаты с креветками с кальмарами Яйцо следует приготовить «вкрутую», залить холодной водой, очистить и остудить, а затем меленько нарезать и добавить к морепродуктам в тарелку.


Салаты с креветками с кальмарами Огурец следует почистить, так как кожица у него часто бывает горькой. Режем огурец кубиками.


Салаты с креветками с кальмарами Зелень мельчим ножницами, обстригая ее прямо над блюдом с салатом, и добавляем майонез.


Салаты с креветками с кальмарами Очень вкусный салат с добавлением кальмаров и креветок нужно хорошо перемешать и украсить веточкой петрушки.


Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - очень вкусный салат с кальмарами и креветками - в

домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Метки:  

Психология мужчин: Как понять мужчину и его поведение, как понять мужчину мужская психология.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:06 + в цитатник

Как понять мужчину мужская психологияКаждой женщине хочется, чтобы ее отношения с мужчиной были счастливыми. Но реальность часто далека от мечты. Потому что не только мы, женщины, являемся для мужчин загадкой. Порой и они преподносят нам сюрприз за сюрпризом. Давайте сегодня постараемся разгадать феномен мужской загадочности и проникнуть в их мысли.



Прежде чем психология мужчин станет вам понятной, расскажу для чего это нужно. Чем больше информации о мужчинах вы получите, тем лучше сможете строить свои с ними отношения. Вы хотите узнать, как понять мужчину, который с вами рядом? Эта статья вам поможет!


Образ мыслей и стиль поведения вашего мужчины сформировались у него задолго до встречи с вами. Если, конечно, вы не дружите с детства. Но есть то, что объединяет всех представителей сильного пола. Приведу три ключа, открывающих заветную «дверцу» в мир мужского сознания:



  1. Редко какой мужчина в годы становления своего характера избегает мощного женского влияния. Значит, его реакцию на женщин можно просчитать и предугадать;

  2. Сформировавшиеся в годы полового созревания сексуальные пристрастия сохраняются на всю жизнь. Они могут заявлять о себе на уровне подсознания. Поэтому не всегда мужчина может объяснить какую-то свою сексуальную склонность или, наоборот, ее неприятие;

  3. Последний ключ, и самый главный, – знание мужского «я». Женщина, владеющая этим знанием, может с уверенностью сказать, что психология мужчин для нее больше не загадка!


Ну что, готовы получить ключ к психологии мужчин? Разобраться, как понять мужчину, который рядом с вами? – Если ваш ответ «Да», тогда смело читайте дальше.


Порой мужчины ведут себя нелогично, или даже совсем абсурдно, словно делают назло. Причина кроется в раннем детстве.


Как понять мужчину мужская психологияКто главный в жизни мальчика с момента его рождения? Конечно, мама! А мама – кто? Женщина! Получается, что окруженный с детства женским влиянием мальчик формируется так, как кажется правильным его маме, бабушке, воспитательнице и т. д.


В школе будущий мужчина сталкивается с еще одной проблемой – давление одноклассниц. Девочки, как правило, взрослеют и формируются физически раньше мальчиков. Отсюда могут быть насмешки, высмеивание его еще детского поведения, присвоение титула «маменькин сынок» и тому подобное.


Его протестное поведение может привести к тому, что и учительница (тоже женщина) может отчитывать его. Таким образом, уязвляя его формирующееся мужское самолюбие.


Ситуация меняется в годы полового созревания. Здесь психология мужчин претерпевает существенные изменения. Мальчик вдруг осознает, что становится объектом внимания девочек, которые соперничают за право быть с ним. Этот момент можно назвать переломным в жизни каждого мужчины. Он стремится вырваться из-под женского влияния и доказать свою мужественность. И чем большее давление он испытывает в этот период, тем агрессивнее его реакция.


Почти всех мужчин воспитывают одинаково и сталкиваются они с похожими сложностями и испытаниями, когда взрослеют. Поэтому, хоть внешне мужчины сильно отличаются, но, по сути, в них можно найти много общего.


Если вас мучает вопрос «как понять мужчину?» внимательно прочитайте список ниже. Может, не все, но многие из этих черт характера, особенностей поведения, мировоззрения вы сможете найти у своих знакомых мужчин:



  1. Вера в свою уникальность и неповторимость;

  2. Связать себя узами брака он готов только с той женщиной, которая эту уникальность признает;

  3. Полигамия ему куда больше по душе и он рад бы обзавестись собственным гаремом, но его можно приучить жить с одной женщиной;

  4. У него есть стремление иметь хорошую семью, и одновременно – попытка скрыть это под маской неисправимого холостяка;

  5. Часто он рассматривает партнершу как свою собственность, потому начинает злиться, если другой мужчина проявляет знаки внимания к ней;

  6. Еще с детства он привык слушать женщин, особенно мать;

  7. Похвала ему нравится куда больше, чем критика. Хотя на критику он реагирует не так болезненно, как женщины;

  8. Каким бы сильным он не выглядел, в глубине души все равно остается ребенком;

  9. У него есть своя «маска» (особый стиль поведения) для внешнего мира;

  10. Способность подражать привычкам и стилю поведению своего круга общения;

  11. Вера в сверхъестественное, хотя в гадания и астрологию обычно не верит;

  12. Не стоит его сравнивать с другими мужчинами, от этого он только злится и начинает чувствовать себя неполноценным;

  13. Даже если он не выделяется в своем коллективе особыми успехами. Он все равно будет стараться представить себя лучше своих коллег и начальства;

  14. Дух соперничества не исчезает никогда;

  15. Храбрость. Он готов постоять за свою женщину, даже если силы не равны;

  16. Ранимость. Он гораздо слабее

    , чем кажется на первый взгляд. Это становится особенно заметным во время болезни, даже если это всего лишь легкая простуда;

  17. Самолюбие. Он предпочитает больше говорить о себе и о том, что его интересует;

  18. Он работает, чтобы заработать себе на жизни;

  19. В какой-то момент у него появляется желание завести детей и передать свой опыт новым поколениям.


Когда в следующий раз ваш мужчина будет себя вестиКак понять мужчину мужская психология странно, не спешите обвинять его или злится. Лучше вспомните, о чем мы говорили в этой статье. Вспомните, как формируется психика мужчины, его поведения и взгляды на мир. Вспомните те общие черты, которые есть и всех мужчин.


Вполне возможно, что после этого поведение мужчины станет вам куда понятней и удастся найти способ договориться с ним. Ведь общения и взаимные компромиссы куда больше укрепляют отношения, чем обиды, претензии, ссоры.


Метки:  

Причины приступов удушья, бронхиальная астма приступ удушья.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:05 + в цитатник

Приступ удушья при бронхиальной астме вызывает обструкция (непроходимость респираторного тракта) дыхательной системы организма. Нарушение может провоцировать:




  • сильный отек или воспаление слизистой оболочки бронхов;

  • резкий спазм гладких мышц горла;

  • тромбоэмболия мелких бронхов вязким секретом, что вызывает легочную недостаточность и кислородное голодание.


Появление нежелательных, сдавливающих ощущений, а также внезапные выделения из носа являются сигналом приближения приступа.


При бронхиальной астме приступ удушья возникает внезапно и протекает достаточно беспокойно. Появляется одышка, хрипы, сопровождаемые свистом, сухой кашель, лицо покрывается холодным потом, в некоторых случаях бывает повышение температуры. Дыхание становиться тяжелым, особенно при выдохе.


Тяжелое затрудненное дыхание наступает параллельно с мучительным чувством тяжести в области грудной клетки, которая в период приступа находится в состоянии вдоха (инспирации). Диафрагма грудной клетки расположена низко, дыхание совершается за счет межреберных мышц. Сильно напряжены мышцы брюшного пресса, грудные, грудино-ключичные мышцы. Чтобы вытолкнуть воздух из груди больной часто ищет удобное для него положение, опирается на спинку стула, стену, стол и т.д. наклоняется, присаживается. В этом случае он инстинктивно задействует посторонние мышцы, которые помогают облегчить дыхание. Самое удобное положение – сесть на стул лицом к спинке, то есть «верхом». Чтобы сильнее упереться в спинку стула, под грудь нужно положить подушку.


Кризисное состояние больного при бронхиальной астме с приступами удушья, может сопровождаться тяжелыми осложнениями бронхов, сердца и даже стать причиной развития комы. Поэтому, во время тяжелого приступа следует обязательно вызывать скорую помощь. Возможно, потребуется госпитализация.


Причиной одышки является сужение гладких мышц бронхов, вследствие чего уменьшается просвет дыхательных путей, а скопившаяся мокрота в бронхах значительно затрудняет дыхательный процесс.


Приступ удушья при бронхите тесно связан с одышкой, которая присутствует у больных практически на всех этапах заболевания. Особенно опасна одышка при затрудненном вдохе и выдохе, ощущается острая нехватка воздуха, появляется приступ удушья.


Согласно медицинской статистике приступы удушья возникают при хронической форме бронхита, в периоде обострения заболевания и ремиссии, а также при гнойном бронхите, когда в процессе заболевания происходит закупорка бронхов гнойными массами. Одышка с приступами удушья может возникать в любое время суток, но чаще всего начинается утром, и только после длительного кашля и отхаркивания мокроты приступ снижается.


Хронический бронхит с приступами удушья – заболевание всех курильщиков, при котором осложнения начинаются с легкого кашля, после чего происходит отек бронхов, сужение и спазм сосудов.


У детей одышка с приступами удушья наблюдается намного чаще, чем у взрослых. В результате скопления незначительного количества мокроты у ребенка практически сразу происходит нарушение дыхания. Такие симптомы наблюдаются при обструктивном бронхите, бронхоспазме и бронхообструкции. Чем меньше возраст ребенка

, тем опаснее одышка, которая может вызвать приступ удушья.

Сердечные приступы удушья вызывают гипостаз (застой) крови в правом желудочке и левом предсердии, в результате чего нарушается циркуляция потока крови в организме. Более того, застой крови оказывает давление на альвеолы легких, появляется тяжесть в груди, одышка, учащается сердцебиение, вследствие чего возникает приступ удушья. Такое состояние в медицине называют «сердечная астма» – результат острой сердечной недостаточности, хотя самостоятельного диагноза с таким названием не существует.


Состояние сердечной недостаточности может возникать из-за нарушения кровообращения, вызванного повышенными физическими нагрузками, увеличением объема циркулирующей крови, во время беременности.


Клиническая картина во время приступа удушья при сердечной недостаточности похожа на приступ бронхиальной астмы. Хотя причины возникновения болезни разные, но характерное отличие можно определить лишь по выделенной мокроте. Поставить правильный диагноз может только электрокардиограмма, на которой будут отражены изменения, характерные для сердечной недостаточности.



  • заболеваний, таких как стенокардия, инфаркт миокарда, пороки сердца, кардиосклероз и др.;

  • повышенного артериального давления;

  • эмоционального перенапряжения;

  • физической нагрузки;

  • чрезмерного употребления пищи и жидкости.


Чаще всего приступы удушья возникают ночью. Человек просыпается от ощущения удушья. Он истерически начинает «хватать» воздух ртом, лицо при этом приобретает синеватый оттенок и покрывается холодным потом. Дыхание становится жестким, клокочущим. Прослушиваются легкие хрипы, крепитация звуков (специфические хрустящие звуки). Больной не может откашляться. Приступ сухого кашля сопровождается пенистой мокротой розоватого оттенка. Это может быть сигналом образования отека в легких, что является достаточно грозным симптомом. Артериальное давление может меняться в большую и меньшую сторону, что в свою очередь усложняет течение приступа удушья.


Приступ удушья при сердечной недостаточности может продолжаться от нескольких минут до нескольких часов, особенно если он вызван инфарктом миокарда.


Прогноз состояния больного зависит от тяжести приступа и основного заболевания, а также от оказанной первой помощи. Часто состояние удушья приводит к летальному исходу.


Симптомы ларингита начинают себя проявлять ненавязчивым першением, ощущением сухости, покалыванием в горле, сухим кашлем и внезапной потерей голоса, иногда возникают приступы удушья. Наблюдается отек голосовых связок и горла.


Ларингит – это воспалительный процесс в гортани, который провоцируется напряжением голосовых связок, химическими или физическими раздражителями или инфекцией. Ларингит бывает острый и хронический. Острый ларингит является последствием заболеваний, таких как скарлатина, грипп, коклюш, ОРВИ и т.д. При хроническом ларингите происходит воспаление слизистой оболочки горла, мышц гортани и подслизистой ткани. Хронический ларингит возникает в результате частых острых ларингитов.


Приступ удушья при вегето-сосудистой дистонии (ВСД) являются одним из симптомов заболевания, возникающие вследствие нарушений сердечно-сосудистой системы, эмоционального напряжения, панической атаки, и т.д. Вегето-сосудистая дистония (ВСД) не является нозологической формой заболевания, но совместно с другими факторами она способствует развитию патологических состояний. Так, например, при ВСД у больных наблюдаются учащенное дыхание, одышка, которые заканчиваются приступом удушья.


Это связано с нарушениями работы дыхательной системы и сердца. Приступы удушья при ВСД возникают во время или после:


Приступ удушья при ВСД начинается с внезапной одышки, иногда ощущается ком в горле и резкий спазм. Появляется ощущение нехватки воздуха, после чего становится тяжело дышать. В некоторой степени приступ удушья при ВСД сходен с состоянием больного при бронхиальной астме. Далее у больного учащается сердцебиение, появляется головокружение, чувство тревоги, возникает паника, что может вызвать обморок. Больной стремиться выйти на свежий воздух или открыть окно.


Появляться приступи удушья при раке легких могут на любой стадии заболевания. Основными симптомами являются:



  • сухой кашель, иногда сопровождающийся свистом;

  • внезапная одышка при ходьбе, во время разговора;

  • кровохарканье;

  • сильная боль в груди.


В процессе развития опухоли возникает ателектаз легкого. Основной причиной удушья при раке легких является недостаточное количество воздуха в легких из-за поражения легочной ткани раковыми клетками, в результате чего происходит инфильтрация легкого опухолевым инфильтратом (накопление в тканях легкого клеточного детрита с примесью крови и лимфы). У больного начинается одышка, прогрессирующая приступ удушья. Такое состояние для больного мучительное, его невозможно облегчить. В результате может быть летальный исход.


Трахеит характеризуется приступами мучительного кашля, который активизируется ночью или под утро. Типичной особенностью заболевания является отхождение мокроты при кашле, во время которого ощущается сильная боль в грудной клетке. Причиной внезапного кашля может быть глубокий вдох свежего воздуха, смех или плач, одышка и т.д. Заболевание возникает из-за инфекционного (бактериальная или вирусная этиология) или аллергического воспаления слизистой оболочки трахеи. В большинстве случаев болезнь имеет длительный цикл лечения с последующими обострениями, переходящими в хроническую форму заболевания.


Все виды цитрусовых полезны для организма. В некоторых случаях эти душистые и ароматные плоды могут вызвать негативные последствия, такие как проявление пищевой аллергии.


Обычно симптомы аллергии на цитрусовые проявляются сразу после употребления плодов в пищу. Иногда цитрусовые вызывают приступы удушья, анафилактический шок и ангионевротический отёк (отек Квинке). Аллергический отек слизистой оболочки может вызвать резкий лающий кашель, тяжелое затрудненное дыхание, приступ удушья. Параллельно может быть рвота и резкая боль в животе. В таких случаях необходимо немедленно доставить больного в медицинское учреждение для оказания экстренной помощи.


В некоторых случаях причиной аллергии становятся химические консерванты, которыми обрабатывают плоды для лучшего их хранения.


Когда человек плачет, он вдыхает больше воздуха, который попадает через дыхательные пути в легкие. Происходит спазм мышечных тканей, окружающих дыхательные пути. Просвет в бронхах становится меньше, человеку становится тяжело дышать, происходит приступ удушья чаще всего экспираторного характера.


Метки:  

Популярные рецепты соуса для Цезаря, соус для салат цезарь классический рецепт.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:05 + в цитатник

Соус для салат цезарь классический рецепт



Секрет такой популярности заключается в доступности, взаимозаменяемости ингредиентов и удивительно вкусной заправке.


Им стал повар-итальянец Цезарь Кардини, семья которого эмигрировала в США в эпоху Первой мировой войны.


Соус для салат цезарь классический рецептЗнаменательное событие — создание первого в мире салата Цезарь — приходится на 4 июля 1924 года.


В этот день, почти перед самым закрытием ресторанчика семьи Кардини, его посетила большая оголодавшая компания киношников из Голливуда.


Хозяин, не зная чем накормить такую ораву нежданно нагрянувших посетителей, судорожно стал рыться

в холодильнике.

Все, что у него было, – это листья салата «Романо», кусок сыра Пармезан и остатки чесночного хлеба, который затем он слегка обжарил.


Недолго думая, он натер тарелки ароматным зубчиком чеснока, выложил на них листья салата, добавил хрустящие сухарики и натер сыр, приправил специями, но все равно чего-то не хватало.


Для этого он смешал высококлассное оливковое масло со слегка приваренным куриным яйцом, добавил немного лимонного сока и вустерского соуса.


Соус для салат цезарь классический рецепт


Чтобы это не стало препятствием, ниже будут изложены несколько рецептов, среди которых начинающий кулинар сможет найти подходящий.



  • 2 куриных яйца;

  • сок ? лимона;

  • 2 ч. л. вустерского соуса;

  • полстакана оливкового масла;

  • 2 чесночины;

  • щепотка соли и перца;

  • немного пряных трав.


Соус для салат цезарь классический рецептДля приготовления классического рецепта соуса Цезарь яйца должны быть комнатной температуры.


Прокалываем иглой скорлупу яйца с тупой стороны, а затем на 1 минуту опускаем их в слабо кипящую воду.


Соус для салат цезарь классический рецептОливковое масло лучше выбирать рафинированное или второго отжима, иначе оно будет перебивать вкус соуса.


В рецепт этого соуса Цезарь входят ингредиенты:Соус для салат цезарь классический рецепт



  • 1 куриное яйцо;

  • 1 чесночина;

  • французская горчица, ? ч. л.;

  • оливковое масло, ? стакана;

  • сок ? лимона;

  • 4-6 тушек анчоусов.


Соус для салат цезарь классический рецептЗатем разбиваем яйцо ножом и выливаем жидкую часть в миску.


Если на внутренних стеках скорлупы остался слой белка, аккуратно соскребаем его чайной ложкой и так же отправляем в емкость для смешивания.


Соус для салат цезарь классический рецептЕсли французского варианта нет, то ее можно заменить на бутербродную или американскую.


Перед добавлением соли и перца стоит попробовать получившийся соус, ведь анчоусы и так достаточно соленые и пряные.



  • майонез – 150 гр.;

  • сок лимона – 1 ст. л.;

  • чеснок – 1 зубчик;

  • 2-3 тушки анчоусов или 1 ч. л. вустерского соуса.


Соус для салат цезарь классический рецепт


Если на приготовление заправки не хочется тратить много сил или поиск некоторых ингредиентов вызывает затруднение, то вам подойдет рецепт простого соуса для Цезаря.



  • приправа для салата – 1/2 упаковки;

  • чесночный соус – 150 грамм;

  • соевый соус – 1 столовая ложка.


Соус для салат цезарь классический рецепт Вишня — сочная ягода с кислинкой — давно завоевала популярность. С ней готовят пироги, булочки, вареники и другие блюда. В зимний период хозяйки в кулинарии используют варенье, поэтому заготовьте его заранее. Лучшие рецепты полезного вишневого варенья на зиму.


Украсить любое блюдо можно с помощью закуски из маринованного болгарского перца, благодаря яркой окраске овоща. Готовьте такую закуску вместе с нами здесь.


Чесночный соус легко найти рядом с обычным майонезом, от которого он отличается только более пряным вкусом чеснока и зелени.


Составные по рецепту соусы смешиваем и в полученную смесь высыпаем полпачки специй для салата Цезарь.


Еще раз перемешиваем для однородного распределения приправы и получаем готовый соус Цезарь по самому простому рецепту без анчоусов и классических продуктов.


Предлагаем к просмотру видео-ролик с приготовлением салата Цезарь, заправка к которому будет еще проще, чем описанная выше:


Приготовленный знаменитым кулинаром аппетитный салат Цезарь стал более сытным благодаря тому, что в его состав добавили курицу.


Соус для салат цезарь классический рецепт



  • 100-200 гр. зеленого салата;

  • 200 гр. куриного филе;

  • 50 гр. Пармезана;

  • 50 гр. белого хлеба.


После того как салат высохнет, ревем его руками, затем отправляем в салатницу или на большую тарелку (зависит от вашего желания).Соус для салат цезарь классический рецепт


Куриное филе можно сделать самостоятельно, отделив куриную грудку от костей, или купить уже очищенное от костей и кожи готовое мясо.


Далее филе режется на брусочки и подвергается термической обработке.Соус для салат цезарь классический рецепт


Мясо можно сварить в слегка подсоленной воде, потушить или обжарить на сковороде.Соус для салат цезарь классический рецепт


После чего заправляем смесь заправкой и оставляем пропитаться.Соус для салат цезарь классический рецепт


В это время обжариваем сухарики из белого хлеба в сковороде или высушиваем в духовке.Соус для салат цезарь классический рецепт


Когда они станут хрустящими снаружи и останутся мягкими внутри – они готовы.Соус для салат цезарь классический рецепт


Натираем сыр на крупной терке, посыпаем Пармезаном наше блюдо с куриным филе.Соус для салат цезарь классический рецепт


Вот и все, салат Цезарь с курицей и соусом по рецепту готов.Соус для салат цезарь классический рецепт


Вустерский соус часто встречается в рецептуре заправки, но в большинстве случаев его можно заменить на соевый или табаско.


Тем более, что вам вряд ли удастся приготовить вустерский соус в домашних условиях, его гораздо проще купить в готовом виде.


Если салат в горшочках, освежить его можно еще с вечера – полейте его и отправьте на «ночевку» в овощной ящик холодильника.


Ориентируйтесь на доступные продукты и не бойтесь экспериментировать, возможно, вы изобретете именно свой рецепт Цезаря и соуса к нему.


Метки:  

Почему ноет живот при беременности – это опасно? В каких случаях нужно бить тревогу, если ноет живот при беременности, ниє внизу живота при вагітності.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:59 + в цитатник

Почему ноет живот при беременности – это опасно? В каких случаях нужно бить тревогу, если ноет живот при беременности?



Ниє внизу живота при вагітності


Ожидая появления будущего малыша на свет, большинство женщин становятся особо мнительными. И дело не только в гормональных изменениях, беспокойство о здоровье малютки заставляют более трепетно относиться к любым изменениям.


Они прислушиваются к своим ощущениям, ловят любые признаки новой жизни в своем животе, а любые проявления недомоганий становятся поводом для лишних переживаний. Если же ноет живот при беременности, возникают тревожные мысли и панические настроения. Всегда ли они обоснованы?


Лишние волнения и стрессы не менее опасны для беременных, чем какие-либо патологии. Поэтому, если ноет живот при беременности, лучше сразу обратиться за консультацией к своему гинекологу, и исключить вероятность патологических факторов. В большинстве случаев, ноющие боли сопровождают естественные изменения в организме будущей мамы и не являются повод для волнений.


Беременность – естественное физиологическое состояние. Оно сопровождается целой гаммой перемен в организме, которые могут провоцировать ноющие боли в животе.


Во время имплантации плодного яйца в стенку матки на 2–3 неделе беременности могут появляться ноющие боли. Этот процесс обычно совпадает с периодом предполагаемой менструации и может сопровождаться мажущими кровянистыми выделениями.


Под воздействием гормонов происходят изменения в мышцах, связках, суставах. Релаксин, вырабатываемый плацентой, пропитывает и разрыхляет их, постепенно подготавливая к нагрузкам при вынашивании плода и родам. Благодаря расхождению лобковых костей. емкость таза увеличивается, а сам процесс может спровоцировать ноющие боли в животе и пояснице.


Ноет живот при беременности также из-за увеличения матки. которая давит на соединительные связки и растягивает их. Болевые ощущения усиливаются во время сильного кашля, чихания, поднятия тяжелых предметов и резких поворотов. Как только растущая матка сможет опираться на подвздошные кости, напряжение связок ослабнет и боли уйдут.


Растущий животик давит и на мочевой пузырь. Частые мочеиспускания и слабые ноющие боли в животе при беременности – частое явление.


Если была перенесена операция на брюшной полости или предыдущее родоразрешение проводилось с помощью кесарева сечения, послеоперационные спайки и рубцы могут давать болезненные ощущения, растягиваясь при росте живота.


На более поздних сроках ноет живот при беременности в связи с давлением значительно увеличенной матки на брюшной пресс и связки.


В предродовой период могут беспокоить незначительные ноющие боли, вызванные расхождением тазовых костей.


Не стоит пугаться болей, вызванных «тренировочными схватками». Они могут носить резкий схваткообразный характер или сопровождаться ноющими, тянущими ощущениями.


Ноющие боли в животе при беременности могут сигнализировать о начале патологий, угрожающих жизни плода или мамочки.


Появление ноющих болей в животе может быть тревожным сигналом самопроизвольного аборта. С такой угрозой сталкиваются беременные чаще на ранних сроках. При этом может наблюдаться гипертонус матки, когда она становится как бы каменной. В дальнейшем появляются кровянистые или коричневые выделения. Боль, вызванная сокращением матки, может перерасти в резкую и схваткообразную.


Остановить патологический процесс и предотвратить потерю плода можно, вовремя обратившись к медикам.


После 22 недели ноет живот при беременности, если присутствует угроза начала преждевременных родов. При этом боль распространяется и в область поясницы, могут появляться кровянистые выделения, подниматься давление, присутствовать поздний токсикоз и отечность. Пока не начались схваткообразные боли, подтверждающие родовую деятельность, возможность затормозить процесс очень велика.


Если преждевременных родов не избежать, не медлите с вызовом скорой помощи. Велика вероятность с помощью опытных медиков родить здорового, хоть и недоношенного малыша.


При патологическом расположении эмбриона, когда плодное яйцо закрепилось, не добравшись до матки, в фаллопиевой трубе, ныть живот начинает на 7–8 неделе. Растушуй эмбрион растягивает стенки трубы и провоцирует ноющие боли, которые возникают при движении, смене положения и отдают в ногу, к заднему проходу, под ребро. Такая патология требует срочного хирургического удаления, так как без вмешательства заканчивается самопроизвольным абортом или разрывом трубы.


Шеечная беременность дает о себе знать на 5–6 неделе болями, локализованными в середине живота.


Гибель плода, особенно в первом триместре, может вообще не иметь ярко выраженных симптомов, кроме исчезновения признаков беременности. Лишь спустя пару недель появляются ноющие боли, сопровождающиеся кровяными выделениями.


Ноет живот при беременности, если плацента начала отслаиваться. При этом матка находиться в тонусе и болезненна. Развитие патологии чревато разрывами сосудов и обильными кровотечениями.


На ранних сроках частичную отслойку плаценты устраняют медикаментозно. Поздние патологии чаще всего заканчиваются преждевременными родами.


Патологии шеечного отдела нарушают запирательную способность матки. Появляется угроза проникновения инфекций, преждевременных родов или выкидыша. Проявления патологии довольно незначительны: ноет живот при беременности, ощущается дискомфорт.


Напряжение матки, когда низ живота твердеет, сопровождается незначительными ноющими

болями, напоминающие менструальные. Болевые ощущения могут присутствовать и в пояснице. Встречается довольно часто на протяжении всей беременности. В большинстве случаев неопасно, но присутствуя долгое время, и при сочетании с другими факторами может спровоцировать выкидыш.

Во время беременности иммунная защита женщины временно слабеет, поэтому могут обостряться хронические заболевания. Кроме этого, в животе под воздействием увеличенной матки проходит сдавливание и изменение местоположения органов, что отражается на их функциях.


Если ноет живот при беременности, не следует медлить. При серьезных патологиях от скорости оказания помощи зависит будущее плода и здоровье матери.


Определяя причину, вызвавшую боль в животе, доктор опирается на ощущения женщины, визуальные признаки, а также на дополнительные осмотры и исследования в виде:


• ультразвуковых исследований, позволяющих определить патологии структуры матки, внематочные беременности, состояние плода;


В экстренных ситуациях, когда усиливается кровотечение, ноющие боли перерастают в очень сильные и резкие, при ухудшении состояния пациентки проводят экстренное хирургическое вмешательство, не прибегая к дополнительным обследованиям.


Ноющая боль – это не заболевание, а подтверждение изменений в организме или симптом возможной патологии. Лечение требуется, если во время обследования обнаружены реальные угрозы для беременности.


1. При угрозе выкидыша назначают препараты в виде успокоительных, спазмолитических средств, снимающих тонус матки, проводят витаминотерапию. Если причина кроется за гормональными отклонениями, целесообразен прием синтетических аналогов прогестерона. В тяжелых случаях применяют установку специального кольца на шейку, блокирующего преждевременное раскрытие.


2. Внематочная беременность однозначно требует хирургического удаления плодного яйца. При помощи лапароскопии можно сохранить целостность маточной трубы и сохранить репродуктивность.


3. При начальной стадии отслойки плаценты требуется покой, постельный режим. Из препаратов применяют спазмолитики и кровоостанавливающие средства, препараты железа и медикаменты, расслабляющие тонус матки.


4. Для решения кишечных проблем назначается специальная диета, исключающая провоцирующие запоры, вздутие живота продукты.


5. Воспалительные патологии почек, мочевого пузыря лечат антибиотиками, не противопоказанными при беременности, спазмолитиками и уроантисептическими средствами растительного происхождения.


Если требуются хирургические вмешательства для лечения патологий, не связанных с беременностью, при возможности его откладывают на послеродовой период и стараются купировать симптомы. При экстренных ситуациях беременным рекомендовано проводить не полосные операции, а лапароскопию.


Избежать патологий беременности помогут своевременные консультации и обследования у гинеколога, соблюдение рекомендаций врача. Стрессовые ситуации, резкие движения, травмы, инфекционные заболевания увеличивают риск появления патологий. Поэтому желательно их избегать во время беременности.


Восстановить работу кишечника и предотвратить возможные запоры, вздутия живота помогут дробное питание по графику, насыщенное клетчаткой и употребление воды в достаточном количестве.


Своевременная консультация у гинеколога развеет опасения, связанные с ноющей болью в животе при беременности. И такой дискомфорт будет всего лишь напоминать, что малыш растет и процесс развивается по предусмотренному природой расписанию.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

Пирог с яблочным повидлом – душевное чаепитие, рецепт пирог с яблочным повидлом.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:57 + в цитатник

Пирог с яблочным повидлом – душевное чаепитие. Удивите близких и друзей рецептами пирогов с яблочным повидлом



Рецепт пирог с яблочным повидлом


Конечно, можно угостить друзей чаем с тортом или пирожными, купленными по дороге домой, в ближайшей кондитерской или булочной – это будет обыкновенный тёплый приём, со вкусным десертом, соблюдением всех правил этикета и законов гостеприимства. Если подать к чаю пирог, приготовленный перед самым приходом гостей, то радушный приём запомнится надолго, вместе со вкусом свежеиспечённого пирога. Аромат домашних пирогов, ощутимый даже за входной дверью, расскажет гостям, как хозяева ими дорожат, как старательно готовятся к их приходу. Даже если пирог получится самый простой, чаепитие будет душевным и незабываемым.


Вряд ли существует более многочисленный ассортимент хлебобулочных изделий чем пироги. Они бывают открытыми и закрытыми, большие и маленькие, для праздников и будней, с простой и сложной начинкой, из разных видов теста. Домашняя выпечка тем и хороша, что не требует неукоснительного следования строгой рецептуре.


Вкусный пирог можно испечь даже за полчаса до прихода гостей, если в доме найдётся немного яблочного повидла, яйца, сахар, немного масла, и, конечно, мука. Можно приготовить тесто из одной муки и воды, добавив немного корицы и сахара. Для домашнего пирога с повидлом, главное – творческая инициатива и наличие минимального количества свежих продуктов.


Ниже представлены рецепты выпечки из различных видов теста, о технологии приготовления, которого можно написать целую книгу и невозможно рассказать в одной небольшой статье. Но, если приготовить один раз, своими руками, то никакие советы уже не понадобятся. Лучший учитель – собственный опыт.


Читайте рецепты, выбирайте, усовершенствуйте и изменяйте их по своему вкусу. Если понравится какая-нибудь идея – запишите её в свой кулинарный блокнот.


Соедините яйца с сахаром и солью, взбейте. Растопите на водяной бане сливочный маргарин или масло; охладите до комнатной температуры. Подогрейте молоко и разведите дрожжи, добавив столовую ложку сахара и 200 г просеянной муки. Как только на поверхности массы появятся пузырьки, добавьте в миску остальные жидкие компоненты теста. Перемешайте.


Приготовьте сухую смесь. В просеянную муку добавьте ванилин, мелкую соль, сахар. Добавляйте сухую смесь в жидкость небольшими частями, замешивая тесто, пока оно не перестанет прилипать к рукам и посуде.


Накройте плёнкой и поставьте в тёплое место. Когда поднимется до края миски, выложите на рабочую поверхность, смазанную маслом, и приступайте к его разделке.


Отделите. часть и положите в миску, накрыв плёнкой. Из остального теста раскатайте круг. Перенесите его в заранее подготовленную форму. Края теста выстелите на бортик формы.


В повидло добавьте корицу и перемешайте. Если повидло очень густое, добавьте немного воды и проварите его на малом огне. Охладите, а затем покрывайте равномерно нижний слой полуфабриката.


Раскатайте вторую половину теста и накройте ею повидло. Соедините края обоих пластов пирога. По желанию можно изменить внешний вид пирога, и сделать его открытым. В этом случае из второй части теста, после его раскатки, нужно нарезать полоски и выложить их крест-накрест по поверхности изделия, а край закрыть плетёным жгутиком или косичкой. Для лучшего склеивания мелких деталей с основой (нижним слоем) смазывайте бортик яичным белком.


После расстойки выпекайте при 180-200оС. Как только изделие подрумянится, достаньте из духовки, с помощью кисточки обработайте поверхность взбитым желтком с сахаром и растопленным сливочным маслом. Перекладывайте на блюдо после охлаждения.


Разделите белки и желтки предварительно охлаждённых яиц. Взбивайте по отдельности. В белки добавьте 5-6 капель лимонной кислоты при взбивании, а в желтки – мелкую кухонную соль. Соедините белковую и желтковую массу, выкладывая желтки по одной ложке и аккуратно перемешивая тесто лопаткой.


Понемногу прибавляйте просеянную муку. Готово тесто немедленно переложите в форму для выпекания, смазанную растительным жиром. Выпекайте сразу, в разогретой духовке, на среднем огне. До появления румяной корочки на поверхности пирога бисквитное тесто нельзя трогать: в это время не открывайте духовку, старайтесь аккуратно обращаться с плитой, чтобы избежать механического повреждения пирога. Бисквитное тесто может потерять пышность от удара дверцей духовки – оно очень «капризное». Примерно, через 25-30 минут бисквит пропечётся. Достаньте форму и поставьте её на решётку для охлаждения. Достаньте остывший пирог из формы. Разделите с помощью нитки на два одинаковых коржа. Смажьте каждый из них повидлом и соедините между собой.


Взбейте белки с сахарной пудрой до образования устойчивых пиков, добавив в белковый крем ваниль. С помощью корнета или кондитерского мешка отсадите крем на поверхность изделия. Переложите пирог на противень, поставьте на 7-10 минут в разогретую до 150оС духовку. Выключите духовой шкаф и не доставайте пирог до полного остывания, но дверцу приоткройте. После украсьте нарезанными кусочками цукатов.


Насыпьте просеянную муку на стол горкой, сделайте углубление и положите 100 г сахара, 2 желтка, соль, натёртую цедру лимона (1 шт.), мягкое сливочное масло, ваниль.


Замесите тесто, оберните его плёнкой и уберите на полчаса в холодильник. Вскипятите воду в кастрюле, положите помытый рис и посолите. Варите на умеренном огне. Когда рис вберёт воду, убавьте огонь и влейте молоко; продолжайте варить, пока не впитается молоко. Охладите, добавьте сахар, яблочное повидло, цедру второго лимона, 4 желтка. Перемешайте до однородной консистенции.


Подготовьте фору и разогрейте духовку. Раскатайте тесто на столе по размеру формы, переложите, выстелив дно. Сверху положите рисовую смесь, выпекайте при 180? С, примерно 50 минут. Подготовленные груши нарежьте тонкими пластинками. Выложите на пирог по кругу, после того, как он остынет. Полейте растопленным маслом (30 – 50г) и посыпьте сахаром. Разогрейте духовку до 250? С. Поместите пирог на верхнюю полку, чтобы подрумянить фрукты. Посыпьте сахарной пудрой, когда остынет.


Просеянную муку высыпьте на стол. Сделайте горку с углублением, в которое положите 3 яичных желтка, натёртую цедру лимона, масло, соль и сахар. Сделайте тесто и, завернув, уберите на полчаса в холодильник.


Очищенные яблоки нарежьте дольками или кубиками (без кожицы), и положите в кастрюлю с сахаром, цедрой второго лимона. Влейте несколько столовых ложек питьевой воды, и варите на слабом огне полчаса. Охладите яблоки и приготовьте пюре.


Если используете яблочное повидло, то добавьте в него лимонный сок и цедру, несколько ложек воды и проварите до умеренного загустения.


Раскатайте тесто в форме квадрата со стороной 22-24 см, по размеру формы, и толщиной 0,5 см. Разогрейте духовку. Внутреннюю поверхность формы обработайте маслом и притрусите мукой. Переместите подготовленный пласт в форму и сделайте насечки ножом. Покройте тесто слоем сухого печенья, положите на него сверху яблочное повидло, разровняйте поверхность лопаткой или ножом.


Из остатков теста сделайте жгутики, и разложите их по диагонали. Смажьте яичным белком. Выпекайте 30 минут при 180? С. Через пятнадцать минут, не доставая из духовки, посыпьте пирог сахарной пудрой. На охлаждённый пирог, между жгутиками по диагонали выложите засахаренные вишни и цукаты для украшения изделия.


Разогрейте духовку до 160? С. Разъёмную форму смажьте маслом, присыпьте мукой через ситечко. Раскатайте тесто и переложите в форму. Накройте пласт пергаментом, а на пергамент насыпьте сверху сухую фасоль или горох. Выпекайте 10 минут. Достаньте полуфабрикат из духовки, удалите пергамент с бобами и заполните приготовленным кремом.


Верните пирог в духовой шкаф. Выпекайте ещё 20 минут. Готовое изделие охладите, а затем украсьте половинками абрикосов.


Вылейте в миску тёплое молоко, и растворите дрожжи. Добавьте 150 г муки, накройте опару полотенцем на 30 минут. Оставшуюся муку соедините с какао, сахаром и солью.


Полученную смесь соедините с опарой. Замешивайте тесто до эластичной консистенции. Накройте полотенцем или плёнкой, разместите ближе к теплу, для подъёма.


В поднявшееся тесто положите сухофрукты, лимонную цедру, орехи и размягчённое масло. Круглую форму смажьте маслом и посыпьте мукой. Переложите в неё тесто, предварительно скатав его в шар, накройте полотенцем и дайте подняться.


Разогрейте духовку до 180? С. Выпекайте около часа. Смешайте небольшую часть мёда с ромом и смажьте готовый и горячий пирог. На несколько минут накройте его хлопчатобумажным полотенцем.


Хороший результат в приготовление теста зависит о консистенции сливочного масла

. Для дрожжевого теста масло должно быть мягкое и иметь комнатную температуру. Для слоёного и песочного теста масло должно быть охлаждённым и твёрдым.

Для измельчения орехов в блендере добавляйте немного сахара, чтобы он впитывал ореховое масло. Тогда орехи не будут прилипать к чаше.


Чтобы повидло не растекалась по поверхности теста при выпечке, насыпайте под него тонкий слой крошки печенья.


Если горячий пирог, достав из духовки, сразу же накрыть хлопчатобумажным полотенцем, то хрустящая корочка станет мягкой и пирог не будет крошиться при нарезке.


© 2012—2017 "Женское мнение". При копировании материалов - ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: zhenskoe-mnenie@mail.ru
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы


Метки:  

Отсутствие оргазма у женщины, аноргазмии причины.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:55 + в цитатник

Статистика неумолима даже в таких деликатных вопросах, как интимные отношения. Как вы думаете, какое количество мужчин способно получать полное удовлетворение от полового акта? По статистике, эта цифра равна 75%. У женщин ситуация обстоит гораздо хуже. На сегодняшний день, всего 29% женщин способно испытывать оргазм во время интимной близости, и это только по официальным данным.



Аноргазмии причиныАноргазмия – это такое состояние, когда женщина хоть и испытывает удовольствие во время полового акта, но не достигает наивысшей точки наслаждения – оргазма. Многие исследователи и просто интересующиеся данной темой люди нередко приписывают аноргазмию к одному из разновидностей фригидности. Однако в случае фригидности, у женщины полностью отсутствует возбуждение при прикосновении партнера к эрогенным зонам. В случае аноргазмии возбуждение есть, но отсутствует так называемая «точка наивысшего наслаждения». Сегодня мы попробуем разобраться, какие бывают виды аноргазмии, чем может быть вызвано это заболевание и как с ним бороться.


Классификация данного вида заболевания напрямую зависит от того, насколько часто женщина испытывает (если вообще испытывает) оргазм во время интимной близости.


Первичное отсутствие оргазма означает то, что женщина никогда не находилась в точке наивысшего наслаждения с самого начала своей половой жизни. Таким образом, если у нее было несколько партнеров, то ни с одним из них она не смогла испытать оргазма.


Вторичное отсутствие оргазма у женщины связано с какими-то обстоятельствами, которые произошли в ее жизни (насильственные действия сексуального характера, неудачный первый опыт половых отношений, связь с нелюбимым мужчиной и пр.). Т.е. изначально она испытывала оргазм, однако череда жизненных обстоятельств помещала женщине и дальше достигать наивысшего наслаждения в интимных отношениях.



  • Первая – на данной стадии оргазм полностью отсутствует, хотя женщина и испытывает наслаждение при половом акте, а также при мастурбации.

  • Вторая – стадия заболевания характеризуется полным отсутствием интереса к половой жизни со стороны женщины. Ее не влечет к партнеру, секс в ее жизни присутствует редко, оргазм полностью отсутствует.

  • Третья – данная стадия характеризуется полным отсутствием какого-либо наслаждения при половом акте, в том числе и оргазма, а также наличием неприятных ощущений во время интимной близости.



  • Относительной. при которой женщина способна испытывать оргазм, но только с определенным партнером в определенной позе.

  • Абсолютной. при которой женщина не имеет возможности испытывать оргазм ни во время интимной близости, ни во врем мастурбации.

  • Частичной. при которой женщина имеет шанс довести себя до точки наивысшего наслаждения, стимулируя эрогенные зоны во время мастурбации. Однако она не может испытать это неземного чувства во время сексуальных отношений с партнером.


Каждая женщина, попав в достаточно щекотливую ситуацию, в большинстве случаев старается замалчивать свои интимные проблемы. Женщина считает, что подругам рассказать такое стыдно, мужу – неудобно. К сожалению, многие представительницы прекрасного пола думают, что отсутствие оргазма – это не проблема и решать ее совсем не надо. Однако это абсолютно неверное мнение!


Оргазм в жизни женщины – это одна из важнейших составляющих. Его недостаток или полное отсутствие превращают прекрасную даму в истеричную и вечно недовольную жизнью «мегеру», то и дело срывающую свою злость на членах семьи. Наверное, всем понятно, что такое поведение не приведет ни к чему хорошему. Именно поэтому аноргазмию необходимо лечить и делать это нужно своевременно!


На данный момент специалисты зафиксировали множество факторов, которые могут способствовать тому, что оргазм перестает существовать в интимной жизни женщины. Однако все причины можно разделить на две большие группы: физиологические и психологические.


Отсутствие оргазма у женщины может быть следствием медицинских заболеваний, приемом лекарственных препаратов, злоупотреблением алкоголем наркотиками и пр. Стоит выделить следующие факторы:


Аноргазмии причиныНаличие аноргазмии может быть следствием развития различных болезней, в том числе и гинекологических. К основным болезням, которые могут повлиять на возможность женщины достигать оргазма во время интимной близости, относятся неврологические заболевания (к примеру, рассеянный склероз), а также диабет, проблемы с эндокринной системой. В особую группу хочется выделить наличие гинекологических патологий, ведь, как правило, именно они идут рука об руку с аноргазмией.


К гинекологическим факторам, которые могут как прямо, так и косвенно влиять на отсутствие у женщины оргазма во время интимной близости, относят: роды и послеродовой восстановительный период, хирургические операции органов малого таза, гормональные нарушения (к примеру, низкий уровень андрогенов), задержка в половом развитии, наличие инфекций.


Не секрет, что действие многих лекарств может оказывать влияние не только на источник боли или неприятных ощущений, но и на общее состояние организма в целом. В том случае, когда мы говорим об аноргазмии, хочется упомянуть антигистаминные препараты, а также антидепрессанты, лекарства для понижения кровяного давления. Все вышеперечисленные препараты прямо или косвенно могут влиять на возможность женщины получать истинное наслаждение и достигать оргазма во время интимных отношений с половым партнером.


Чрезмерное употребление алкоголя, курение, а также наркотики оказывают прямое разрушающее воздействие навесь организм. Вдобавок ко всему именно они могут стать причинной аноргазмии у женщины.


Не секрет, что менопаза может напрямую влиять на ощущении женщиной своей сексуальности, а также возможности достигать оргазма. Это связано с понижением уровня эстрогена в крови, который снижает чувствительность сосков, клитора, влагалища.


Говоря о психологических причинах отсутствия оргазма у женщины, хочется отметить, что первым и главным фактором аноргазмии является дисгамия.


Дисгамия – это ситуация, которая имеет место в том случае, когда между двумя партнерами отсутствует гармония в интимных отношениях. Чаще всего это связано с несовпадением темперамента мужчины и женщины. Кроме этого, регулярное преждевременное семяизвержение у партнера может стать одной из главных причин аноргазмии. Некоторые женщины могут достигать наивысшего удовлетворения от интимной близости только после долгих прелюдий, однако очень часто партнер думает о достижении оргазма, забывая доставлять наслаждение женщине.


Еще одной, достаточно серьезной психологической проблемой, препятствующей достижению оргазма, является слишком строгое воспитание девочки в детстве. Отсутствие какого-либо опыта, а также замкнутость и скованность, чувство вины по поводу того, что женщина делает что-то запретное – все эти факторы напрямую влияют на то, что партнерша не может полностью раскрыться, раскрепоститься и насладиться всей гаммой чувство во время интимной близости.


Помимо вышеперечисленных психологических факторов, на отсутствие оргазма у женщины может повлиять такой способ предохранения, как прерванный половой акт. Боясь забеременеть, партнерша будет думать не о том, как достичь наивысшего удовольствия в сексуальных отношениях, а лишь о том, чтобы партнер все сделал быстро и правильно. Кроме прочего, аноргазмия напрямую может зависеть от размера пениса полового партнера, а также от выбранной позы во время секса.


К примеру, многие женщины склонны испытывать оргазм при стимуляции клитора, поэтому им следует выбирать позы, которые позволяют производить это действие на все 100%.


Все вышеизложенные причины развития аноргазмии у женщины говорят об одном: лечить это заболевание надо и действовать необходимо как можно быстрее, пока отсутствие оргазма не переросло во фригидность. Хочется отметить, что длительность лечения напрямую зависит от конкретной ситуации. Очень часто женщине достаточно лишь сменить позу во время интимной близости или попросить партнера уделять больше внимания прелюдии, как проблемы улетучиваются сами собой. Однако в некоторых случаях путь избавления от аноргазмии может быть тернистым и очень трудным.


Аноргазмии причиныЛюбая представительница прекрасного пола, столкнувшись с такой весьма деликатной проблемой, как отсутствие оргазма, не спешит поделиться ею ни со своим партнером, ни с подругами, ни со специалистом. Как правило, женщина годами может умалчивать о том, что она не может испытать оргазма во время сексуальных отношений.


Если женщина действительно хочет избавиться от аноргазмии, то первым шагом на пути к здоровым и полноценным сексуальным отношениям станет принятие проблемы. Только в данном случае представительница прекрасного пола сможет идти дальше

, обсуждать ситуацию со своим партнером, и, безусловно, консультироваться со специалистом.

Какими бы ни были причины отсутствия у женщины оргазма, в любом случае, ей стоит начать с понимания себя и собственного тела.


Только после того, как она осознает, какие именно эрогенные зоны отвечают за достижение наивысшего удовольствия во время секса, она сможет достичь оргазма. Именно в данном случае не лишней будет консультация у врача-сексопатолога .


Врач-сексопатолог в подробностях расскажет женщине о важнейших вопросах относительно физиологии половой сферы и анатомии человека. На первый взгляд кажущиеся лишним для человека, далекого от врачебной деятельности, эти знания помогут партнерам не только лучше понять друг друга, но и эффективнее доставлять друг другу удовольствие во время любовных игр. Мастурбация и разнообразные эксперименты в постели будут не лишними.


При обращении к специалисту женщина должна быть готова к тому, что придется ответить на ряд весьма откровенных вопросов. К примеру, сексопатолог может поинтересоваться следующими моментами:


Представительница прекрасного пола должна подготовиться к тому, что вопросы могут быть более чем откровенные. Но именно это вкупе с медикаментозным лечением поможет ей снова зажить полноценной половой жизнью.


При обращении в клинику, диагноз «аноргазмия» ставится на основании жалоб пациентки, а также объективного осмотра специалиста.


Если у женщины отсутствие оргазма сочетается с вегетативными расстройствами, а также нарушением сна, ожирением или недостатком веса, проблемами с менструальным циклом, избыточной потливостью, то в таком случае необходимо исключить эндокринные заболевания.


Если у представительницы прекрасного пола отсутствие оргазма сопровождается нарушением сна, раздражительностью, наличием болей во время полового акта (при отсутствии на то видимых изменений, выявленных при гинекологическом и урологическом исследованиях), необходимо исключить психические заболевания.


Помимо этого, в специализированной клинике женщине предложат пройти полное гинекологическое обследование, чтобы выявить причины, затрудняющие половой акт или делающие его болезненным.


Хочется отметить, что при лечении аноргазмии крайне важно присутствие партнера. Ведь данная проблема касается обоих, поэтому и мужчине и женщине стоит приложить усилия для того, чтобы в их интимной жизни наступила полная гармония.


Лечение аноргазмии проводится сугубо индивидуально. На основании проведенных исследований и полученной информации, специалист проведет рациональную психотерапию. Именно это позволит выявить точки соприкосновения половых партнеров, устранить тормозящие моменты в развитии их отношений.


Аноргазмии причиныИз медикаментозных препаратов специалисты, как правило, назначают гормональные препараты (при обнаружении эндокринной патологии), антидепрессанты (при наличии психических отклонений), витамины (для оказания общеукрепляющего эффекта).


Также великолепную помощь окажут различные физиологические процедуры: контрастный душ, массаж, электростимуляция. В некоторых случаях (родовые травмы, рубцы) пациенткам может быть назначена операция.


Несмотря на большое количество различных методов лечения, к которым могут прибегнуть женщины, страдающие от аноргазмии, данная проблема довольно остра и в наши дни. Если представительница прекрасного пола сомневается в своих силах или ей нужно морально подготовиться, чтобы обратиться за помощью к специалисту, можно начать с изучения полезно литературы, освещающей вопросы интимных отношений.


Книга представляет собой уникальный тренинг от известного врача-сексолога. Автор излагает необходимые сведения о женском оргазме, а также о путях его достижения. Автор уверен, что его труд поможет многим женщинам, вооружившись терпением и энтузиазмом, добиться нужного результата.


Работа автора книги, практикующего психолога и сексолога, доктора философских наук Вивьен Касс, будет полезна всем женщинам без исключения. В своем произведении автор рассказывает о способах и методах, которые позволят женщине понять свое тело и добиться гармонии в сексуальной жизни.


Всемирно известный специалист в области интимных отношений Катерина Януш в своей книге полностью развенчивает миф о сексуальной несовместимости. Легким и доступным языком автор излагает неожиданные и остроумные советы, относительно того, как можно избавиться от своих страхов и комплексов, а также научиться получить от секса все, что только возможно.


Как достичь оргазма, принести пользу организму, а также улучшить свою фигуру? Об этом и многом другом делится с представительницами прекрасного пола, желающими научиться получать оргазм во время секса, автор книги Дарья Нестерова.


Автор книги, достаточно откровенно, но очень правдиво, излагает основные моменты, которые заставят женщину не только испытать сладостное чувство во время интимной близости, но и сделать свою личную жизнь красочной и разнообразной.


Также женщине могут быть полезные такие произведения, как: Хэйр Д. «Оргазм. Руководство для женщин. Секреты нереального удовольствия», Боб Шварц, Ли Шварц «Оргазм для двоих. Секреты сексуальной совместимости», А. Федорова «Секреты женского оргазма, или как достичь удовольствия женщине» и многие другие книги, посвященные данной теме.


Только добившись гармонии в отношениях со своим мужчиной, женщина, постепенно приближаясь к заветной цели, сможет наконец-таки достичь наивысшей ступени удовольствия – манящего, бурлящего и самого неповторимого оргазма!


Метки:  

Образцовая Усадьба, размножение фикуса бенджамина черенками.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:50 + в цитатник

Размножение фикуса бенджамина черенками Фикус Бенджамина стал частым украшением современных домов, и нередко те, у кого нет в доме такого растения, задаются вопросом: как же оно размножается. Самыми известными методами размножения этого растения являются семенное размножение и черенкование.



Так как в условиях комнатного выращивания растение не цветет, а, следовательно, не дает семян то у нас семенное размножение этого растения вызывает определенные трудности.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Прежде чем приступить к черенкованию убедитесь, что материнское растение, то есть, то растение, с которого вы будете брать черенки, абсолютно здорово. Далее следует учитывать, что самым благоприятным временем для черенкования растения является период времени весны или начала лета, зимой или осенью лучше всего не прибегать к данной процедуре. Размножая растение в это время вы добьетесь того что молодые растения укоренившись смогут окрепнуть и хорошо перенести осенне-зимний период.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Размножать черенками можно большинство существующих видов фикуса. заготовка черенков заключается в нарезке их с материнского растения. Приготовьте острый нож и аккуратно под углом 45 ° нарежьте верхушечные полуодеревеневшие веточки длиной от 12 до 15 см.


Не стоит нарезать черенки тупым инструментов, и делать срез ровным, так как это будет способствовать плохой приживаемости черенков и тормозить их укоренение.


Размножение фикуса бенджамина черенками


После того как черенки срезаны с материнского растения нужно удалить с них все лишние листья, особенно большие. Это делается для того что бы растение могло все силы бросить на образование корней. Вторым этапом будет избавление от млечного сока в месте нижнего среза, его следует либо сразу смыть, либо поместить черенки в банку с водой до тех пор, пока сок не перестанет выделяться. Воду следует периодически менять, примерно раз в полтора-два часа. Сок убирают со среза, потому что он, застывая, образует плотную пленку и мешает образованию корневой системы на срезе.


Размножение фикуса бенджамина черенками


После тога как листья удалены, а сок смыт нужно разложить черенки на чистой поверхности и слегка их подсушить на протяжении двух-трех часов.


Лучше всего проращивать черенки в теплой воде, так они быстрее прорастут и пустят корни. Но в теплой воде могут начаться процессы гниения, что бы этого избежать, следует добавить в воду активированный уголь. Достаточно будет всего одной таблетки на пол-литровую банку. Черенки погружают в воду, так что бы вода, не касалась оставленных листьев. Емкость с черенками ставят на хорошо освещаемый подоконник, но так, что бы растения, не попадали под прямые солнечные лучи.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Можно создать вокруг емкости с черенками мини парничок, так прорастание черенков будет более быстрым. Для создания парничка просто поставьте емкость с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите его. Но следует помнить, что парничок следует периодически проветривать, что бы избежать появления плесени и гнили.


Примерно через две-три недели после начала проращивания на стволиках черенков появятся светлые наросты, это каллус, из которого впоследствии образуются корешки.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Как только корешки вырастут до длины 1-2см растения можно высаживать в грунт. Как дальше правильно выращивать растения читайте в статье: Фикус Бенджамина: выращивание и уход


Для такого проращивания нужно подготовить специальный субстрат. Возьмите в равных пропорциях песок, торф и перлит, хорошо перемешайте и субстрат готов. Субстрат насыпают в рассадные ящики или любую другую тару для проращивания черенков и хорошо поливают.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Черенки готовят, как и в предыдущем случае, удаляя лишние листья и смывая млечный сок с кончика черенка. После подсушивания черенков их срезы нужно обеззаразить, посыпав их толченым древесным углем. Затем можно производить высадку черенков.Если вы сильно промочили грунт, дайте лишней воде

стечь. Грунт должен быть хорошо промочен, но не быть мокрым до состояния грязи. Черенки погружают во влажный субстрат, заглубляя на одну-две почки.

После того как черенки высажены, создайте растения условия парничка, для этого как и в предыдущем случае, поставьте емкость с черенками в полиэтиленовый пакет и завяжите его. Не забывайте время от времени проветривать парничок. Можно заменить полиэтиленовый пакет, просто накрыв растения стеклянной банкой, но это по желанию.


Для лучшего образования корней и более скорой приживаемости можно время от времени поливать растения корневым стимулятором, но не стоит этим злоупотреблять.


Размножение фикуса бенджамина черенками


Прижились растения или нет, определяют, наблюдая за появлением новых молодых листиков. Как только они появились – растение прижилось. Но после появления молодых листочков, сразу убирать парничок не следует, нужно постепенно приучать молодые растения к условиям окружающей среды. Для этого каждый день начинают открывать парничок, и оставлять растения без укрытия каждый раз увеличивая время и так до тех пор, пока растения не пройдут закалку. После того как срок закалки прошел можно пересаживать растения на постоянное место, но слишком большой горшок сразу брать не стоит.





  • Размножение фикуса бенджамина черенками


  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Размножение фикуса бенджамина черенками

  • Метки:  

    Наращивание ногтей в домашних условиях, наращивание ногтей себе гелем.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:45 + в цитатник

    Женщины всегда мечтали, чтобы их руки были ухоженными, а ногти — аккуратными, крепкими и красивыми. Сегодня существует множество эффективных способов изменить внешний вид ногтевых пластин, их форму и длину. При этом если раньше подобные процедуры проводили исключительно в салоне, то сегодня все больше женщин задается вопросом, как нарастить ногти в домашних условиях. И многие уже с успехом воплощают свой замысел!



    Наращивание ногтей себе гелемДекоративный ноготь представляет собой пластиковую пластину, которой придали определенную форму, чтобы она походила на настоящий ноготь. Саму процедуру осуществляют при помощи 2 основных материалов:


    Различие между ними невелико и состоит в способах застывания. Акрил твердеет после смешивания пудры и мономера. Гель находится в жидком состоянии и становится твердым под воздействием ультрафиолета. Современные гели очень густые и не растекаются, но и не затвердевают мгновенно подобно акрилу. Поэтому даже непрофессионал может осуществить гелевое наращивание самостоятельно.


    Основное преимущество акрила — возможность добиться четкости линий и придать изделию нужную форму. Все это невозможно получить с гелем.


    Минус состоит в том, что он не такой прозрачный. Поэтому с его помощью не получится сделать популярный дизайн в стиле аквариума.


    Профессионалы не рекомендуют делать наращивание ногтей акрилом дома по причине его токсичности. В условиях салона акрил разрешено использовать исключительно в кабинете, оборудованном мощной вытяжкой. Дома лучше использовать гель. Он не имеет такого резкого запаха и не так токсичен, как акрил. Несомненный плюс состоит и в том, что с ним действительно легче управляться непрофессиональному мастеру.



    • на типсы;

    • на формы.Наращивание ногтей себе гелем


    Используя типсы, можно ускорить процесс наращивания в 2 раза, но результат будет выглядеть не очень изящно. Такие ногти держатся не настолько хорошо, как те, что наращивались на формы. Второй метод сегодня мало используется, несмотря на удобство.


    Вначале следует определиться с тем, что нужно для наращивания. Нужно позаботиться о наличии ультрафиолетовой лампы. Она используется при всех видах наращивания.


    Если наращивание происходит с помощью акрила, то лампа применяется лишь на финишном этапе сушки покрытия. В этом случае будет достаточно приобрести бюджетную УФ-лампу, которая снабжена всего одним элементом мощностью 9 Вт.


    Ту же модель можно использовать и при наращивании гелем, но при условии, что будет использоваться исключительно прозрачный материал.


    Если же планируется выполнить дизайн в стиле френч или наращивание при помощи цветных гелей, то необходимо будет приобрести лампу с большей мощностью, имеющую 4 элемента, производительность которых 36 Вт.


    Наращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелем



  • кисть с натуральным ворсом, каплеобразной формы (для распределения акрила) или плоская с искусственным ворсом — для нанесения геля;

  • жесткая пилка с зернистостью 80 грит — для акрила или 100 грит — для геля;

  • пинцет будет необходим при наращивании на формы.



    • гель либо акрил;

    • праймер используется для прочного сцепления декоративного ногтя с родным;

    • препараты для дезинфекции инструментов, например бациллол, и жидкость для обработки рук — кутасепт;

    Наращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелем



  • дегидратор — средство для подсушивания ногтевой пластины;

  • бондер — основа;

  • мономер;

  • акриловая пудра;

  • строительный гель;

  • топовое покрытие и, при необходимости, средство, которое поможет справиться с липкостью финишного слоя.


  • Не стоит пытаться сэкономить на дезинфицирующем средстве! От него зависит здоровье ногтей. Ведь когда гель или лак наносят на ногтевую пластину, то доступ к ней перекрывается. И если на ее поверхности остались бактерии, то они будут запечатаны. В этом случае после снятия геля или акрила ноготь может оказаться в ужасном состоянии.



    • современные — пайп, стилет, эйдж и бриджит;

    • классические — миндалевидная, овальная, квадратная, квадратная со скругленными краями.

    Наращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелемНаращивание ногтей себе гелем



    1. Вначале проводят дезинфекцию инструментов.

    2. Типсы раскрадывают на столе, подбирают по ширине для каждого ногтя.

    3. Придают типсам нужную форму.

    4. При помощи металлической лопатки отодвигают кутикулы.

    5. Пилкой укорачивают натуральный ноготь и убирают блеск.

    6. Обрабатывают ногтевую платину дезинфицирующей жидкостью и подсушивают

      при помощи дегидратора.

    7. Теперь можно приступать к наклеиванию типсов. Аккуратно наносят небольшое количество клея на ноготь.

    8. Типсу стыкуют с ногтем и, удостоверившись в ее верном положении, прижимают. Необходимо удерживать ее некоторое время, чтобы поверхности сцепились.

    9. Аналогично приклеивают все 10 ногтей.

    10. Через пару минут можно нанести праймер и бондер, если наращивание проводится при помощи геля.Наращивание ногтей себе гелем

    11. Ногти сушат в лампе в течение пары минут. Важно не пересушить их, в противном случае эффект красивого маникюра будет непродолжительным.

    12. После подготовки можно наносить строительный гель или акрил. Вначале наносят слой геля на натуральный ноготь, а затем продолжают покрывать, но уже переходят на пластину. Важно правильно придать форму ногтям. От этого зависит, насколько красивым окажется конечный результат и как долго будут держаться искусственные ногти.

    13. Для того чтобы ноготь выглядел безупречно, нужно правильно распределить гель на поверхности. В центре его слой должен быть толще, а ближе к концу — гораздо тоньше.

    14. Наращивание ногтей себе гелемГелевое покрытие нужно просушить в УФ-лампе.

    15. Наносят еще один слой гелевого покрытия, отступив пару миллиметров от кутикулы и вновь просушивают все лампой 2-3 минуты.

    16. Когда гель застынет полностью, пластину аккуратно изымают.

    17. Ногти подравнивают и корректируют пилкой.

    18. Теперь можно выполнить покрытие лаком выбранного оттенка или другой декор на свое усмотрение.


    Если вопрос состоит в том, как быстро нарастить ногти, то лучше выбрать технологию с типсами, а не формами.


    Она намного сложнее и требует наличия опыта. Но при желании ее также можно освоить. Ведь результат того стоит, маникюр действительно будут выглядеть эффектно и натурально. Форма выполняет функцию лекала, которое позволяет добиться совершенной модели для каждого ноготка.


    Процедура начинается с подготовки ногтевой платины, которая проходит так же, как и в случае с наращиванием на типсы. Поэтапно это выглядит так:



    1. Форму сгибают вдвое и устанавливают под ногтевой пластиной. Фиксация происходит за счет липкого края.Наращивание ногтей себе гелем

    2. Материал наносят по тому же принципу, что и для типсов — в центре наносят больше геля или акрила, а к концу — меньше.

    3. До тех пор, пока материал не высохнет, его можно корректировать при помощи металлического пинцета. Им нужно слегка сжать ноготь по бокам, придав ему более утонченный и изящный вид.


    Процедуры сушки и корректировки ничем не отличаются от тех, которые проводятся при наращивании на типсы.


    На то, чтобы нарастить ногти, необходимо потратить от 3 до 4 часов. Процедуру нельзя выполнять в спешке, так как конечный результат в этом случае может выглядеть непрезентабельно.



    • сердечно-сосудистые заболевания;

    • герпес;

    • нарушение кровообращения;

    • сахарный диабет;

    • диффузный токсический зоб;

    • сильный стресс;

    • аллергия на материалы, используемые в процедуре;

    • сбои в гормональной системе;

    • беременность.


    Наращивание ногтей себе гелемЗа накладными ногтями нужно ухаживать:



    1. В течение 24 часов после наращивания руки лучше не мочить, не посещать бассейн или сауну, так как гелевое покрытие не переносит перепадов температур, становясь хрупким.

    2. В первое время маникюр нужно беречь от механического повреждения, ведь вместе с искусственными могут пострадать и родные ногти.

    3. В кутикулы ежедневно втирают питательное масло.

    4. Покрытие бесцветным лаком поможет маникюру дольше всегда выглядеть свежо и ухожено. Таким образом можно скрыть отросший ноготь, который уже требует коррекции.

    5. Мыть посуду и стирать желательно в резиновых перчатках, чтобы гелевое покрытие не контактировало с бытовой химией. Это поможет уберечь его и продлит эффект.

    6. Проводить коррекцию самостоятельно можно при помощи пилочки и полировщика. Использовать прочие инструменты, в том числе ножницы, нельзя.

    7. Делая маникюр дома на искусственных ногтях, не стоит отпаривать их в воде. С целью размягчения кутикулы используют специальное средство.


  • Нельзя делать в салоне аппаратный маникюр. Он ослабляет искусственные ногти, делая их ломкими.

  • Если наращивание проводилось при помощи акрила, то не следует использовать жидкость для снятия лака, содержащую ацетон. Это может привести к пожелтению ногтевой пластины, поверхность станет шершавой.

  • Своевременная коррекция обязательна.


  • Если выполнить наращивание качественно и правильно ухаживать за ногтями после процедуры, то можно надеяться на прекрасный результат, который продержится не менее 3 недель.


    Метки:  

    Мягкий, пышный и нежный торт сметанник: рецепты с фото, сметанный домашний торт рецепт.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:42 + в цитатник

    Сметанник — это классический домашний торт, который пользуется популярностью уже не одно десятилетие благодаря своей простоте и нежному вкусу. Этот торт очень быстро готовится, для него требуются самые простые ингредиенты, поэтому он отлично подходит для домашнего вечернего чаепития.



    В то же время сметанник можно превратить в шикарный праздничный десерт, добавив ему новые оттенки вкуса с помощью ягод, бананов, цитрусовых, шоколада, кофе, орехов, сгущенного молока или ванили.


    Традиционно классический сметанник состоит из нежного пышного белого бисквита, тесто для которого готовится на свежей сметане. Готовые коржи прослаиваются белым воздушным кремом также на основе сметаны.


    Сметанный домашний торт рецепт


    Для разнообразия вкуса и текстур в крем добавляют разные начинки, однако, сметанный крем – непременный атрибут данного торта. Число коржей в сметаннике может быть любым – от двух, прослоенных между собой кремом, до нескольких тонких дрожжевых коржей, выпеченных отдельно.


    Главное требование к коржам в этом торте – пышность и мягкость, которая легко пропитывается кремом. Торт должен выйти сочным и мягким.


    Сметанник – это традиционный торт домашней русской кухни, однако похожий рецепт есть и у татар. Так называемый татарский или казанский сметанник – это открытый пирог с начинкой из сметанного крема.


    В традиционной же версии татарской кухни его готовили даже не на сметане, а на каймаке. Каймак это скорее густые сливки, которые по консистенции могут быть близки даже к сливочному

    маслу, поэтому на татарском этот десерт называют каймак перемяч.

    • 600 граммов сметаны (лучше жирной, около 30%);

    • 3 яйца;

    • 1,5 стакана муки;

    • 2 стакана сахара;

    • Половина 1 ч. л. соды;

    • Ванилин;

    • Сливочное масло для смазывания формы.



    1. Для начала сделаем тесто. Для него возьмите 1 стакан сахара и взбейте с яйцами. В яичную массу замешайте 250 граммов сметаны и взбейте миксером или блендером до однородной массы.

    Сметанный домашний торт рецепт



  • Просейте ситом муку и порциями вмешайте в сметано-яичную смесь. Добавьте к ним соду и ванилин, замесите тесто.

    Сметанный домашний торт рецепт



  • Форму с бортиками, предварительно промазанную жиром, наполните тестом и поставьте ее в духовой шкаф на 180 или 200 градусов. На выпекание потребуется минут 40.

    Сметанный домашний торт рецепт



  • Пока тесто подходит, займемся кремом, который готовится очень просто – охлажденная в холодильнике оставшаяся сметана хорошо взбивается с сахаром до растворения его крупинок.

    Сметанный домашний торт рецепт



  • Когда тесто испечется и остынет, его нужно разрезать на два коржа и промазать половиной от общего количества крема. Сверху торт нужно промазать остатками крема кондитерской лопаткой.

    Сметанный домашний торт рецепт



  • Украсить торт можно шоколадной глазурью или просто нарисовать сеточку из растопленной шоколадной плитки.


  • Можно посыпать торт дроблеными орехами, шоколадной крошкой, кокосовой стружкой или украсить ягодами или взбитыми сливками.


    Можно просто посыпать его какао и подать к столу, только предварительно нужно дать ему постоять в холоде хотя бы пару часов, чтобы тесто хорошо пропиталось кремом.


    Сметанный домашний торт рецепт
    Мультиварка отлично подходит для приготовления простого сметанника к чаю, так как в ее чаше удобно и просто выпекать тесто для этого пирога. Возьмите для него:



    1. Яйца взбейте с сахарным песком до полного растворения его крупинок и получения пышной белой пены.

    2. Аккуратно лопаткой или деревянной ложкой введите в тесто муку. Вмешивайте ее постепенно, аккуратно поднимая яичную пену снизу вверх, чтобы полученный при взбивании воздух не покинул тесто и корж получился воздушным.

    3. Чашу мультиварки смажьте жиром и вылейте в нее тесто.

    4. Установите режим выпечка на стандартное количество времени, обычно оно составляет около 45 минут.

    5. Выпекайте торт под закрытой крышкой.

    6. Когда время выпечки пройдет, проверьте готовность теста зубочисткой, если она влажная, то оставьте тесто на режиме подогрева, оно подойдет от своей температуры.

    7. Когда тесто испечется, дайте ему немного остыть и выложите из чаши, полностью остудите и разрежьте на два коржа.


    Сметанный домашний торт рецепт
    Если не любите проводить время на кухне, а хочется чего-то вкусного вам пригодится самый простой рецепт торта в домашних условиях .


    На это количество сметаны возьмите три четверти стакана сахара и хорошо взбейте их вместе не менее 10 минут, тогда крем будет густым и однородным.


    Этот рецепт позволит разнообразить вкус привычного десерта за счет добавления шоколада, кофе и сгущенного молока, но основа у этого торта та же, что и у классического сметанника – сметана, мука, яйца. Итак, для теста возьмите:


    Сметанный домашний торт рецепт



    • 100 грамм сгущенки;

    • 2 столовых ложки какао;

    • 2 яйца;

    • 2 стакана сахара;

    • 1 стакан сметаны;

    • Чайную ложку соды;

    • 2 стакана муки.



    1. Яйца и сахара взбиваем тщательно, добавляем к ним сгущенку, какао-порошок, сметану. Добавляем туда же соду, погашенную уксусом.

    2. Все хорошо перемешиваем, после чего добавляем к жидким ингредиентам сухую составляющую, а именно муку. Вводим ее в тесто постепенно, хорошо вымешивая каждую порцию муки.

    3. Теста получится достаточно много, его нужно разделить на две части и испечь в течение 40 минут на 200 градусах в духовке.

    4. Каждый корж остудить и разрезать надвое, чтобы в итоге у вас получилось 4 шоколадно-сметанных коржа.


    Сметанный домашний торт рецепт
    Подтаявшее масло взбить до получения воздушной массы, добавить к нему сгущенку и кофе. Если кофе растворимый, то можно будет добавить его в крем прямо сухим, а если вы берете натуральный молотый кофе, то сварите эспрессо с минимальным количеством жидкости и влейте его в чашу для взбивания к маслу и молоку.


    Взбейте из этих составляющих крем. Смажьте им все коржи и промажьте готовый торт сверху. Украсьте его натертым шоколадом



    1. Если сметану для крема предварительно хорошо охладить, она лучше взобьется и крем получится более нежным и легким.

    2. Для получения более густого крема 500 мл сметаны нужно положить в марлю, проложенную несколькими слоями и подвесить. Так, вся сыворотка стечет и после взбивания крем будет более плотным с приятной текстурой.

    3. Чтобы готовый торт был сочным и хорошо пропитанным, никогда не подавайте его сразу после приготовления. Дайте ему постоять несколько часов на холоде, тогда вы удивитесь нежному вкусу тающих во рту коржей.

    4. Для приготовления сметанника берите только настоящую качественную сметану, лучше высокой жирности (не менее 25%).



    Метки:  

    Лучшие кефирные маски для кожи лица в домашних условиях, лицо протирать кефиром.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:39 + в цитатник

    Кефир является по всем показателям полезным продуктом, знают все. Его широко используют для лечения разных болезней, делают на основе напитка полезные примочки, настои и лекарственные препараты. Применяют молочный продукт и в косметологии, так как полезные вещества, входящие в его состав благоприятно сказываются на состоянии кожи лица, помогают высветлить веснушки, избавиться от угрей, осветлить кожу и запустить процесс регенерации тканей. Домашние маски для лица из кефира лёгкие, как в приготовлении, так и в применении. Вам не придётся тратить много денег для такой терапии, она доступна всем.



    Лицо протирать кефиром


    Если вы хотите обеспечить правильный уход за лицом, обойтись без кефира невозможно. Кефирная маска для лица отлично подходит для всех, не в зависимости от возраста и типа кожи. Поэтому вы можете смело использовать народные рецепты, не боясь при этом нанести кожи вред. Ведь эта натуральная и полезная маска, что способна справиться с любой задачей и не имеет никакого противопоказания.



    1. Бактерии благоприятные для кожи, очищают покровы от загрязнений и пыли.

    2. Обеспечивается свежесть и упругость кожи.

    3. Восстанавливают и регулируют кислотно-щелочной баланс, достигается такой результат за счёт лактобактерий.

    4. Отбеливание кожи лица, пигментные пятна и веснушки обесцветятся и станут практически незаметными.

    5. С помощью аминокислот, которыми богат кефир, обеспечивает отличное увлажнение внутри клеток.

    6. Аминокислоты препятствуют увяданию и тускнению кожи.


    Если вы хотите применять в целях профилактики кефир для кожи лица, подберите максимально подходящую маску. Одни рецепты позволяют приготовить такие бесценные средства, как омолаживающая и увлажняющая маска, вторые помогают избавиться от угрей, а третьи препятствуют преждевременному старению. Не в зависимости от выбора, в домашних условиях приготовить её будет легко. Вам не придётся обращаться за помощью и смотреть длительные видеоуроки в интернете, сделать её своими руками самостоятельно сможет даже ребёнок. Ниже расмотрим приготовление 9 масок из кефира в домашних условиях.


    Не важно, применяете вы кефир для жирной кожи лица или для сухой, использовать маску нужно три раза в неделю. Накладывайте приготовленную кашицу на хорошо очищенную, с помощью специальных средств кожу, например, гелей. Для усиления эффекта, перед процедурой кожу можно распарить, чтобы поры хорошо открылись.


    Лицо протирать кефиром



    • кефир (для усиления эффективности используйте домашний) — ? стакана;

    • желток – одна штука;

    • лимонный сок – одна ложка;

    • водка – одна ложка.


    Приготовление и способ нанесения: ингредиенты смешайте и нанесите на своё личико. Держать её нужно не больше пятнадцати минут, так как водка может пересушить кожу.


    Результат: прекрасно увлажняет, замедляет процессы старения и питает полезными веществами, идеально подходит для кожи, обладательнице которой приходится бороться с повышенной жирностью.



    • кефир (если покупаете магазинный, приобретайте жирный) – четыре ложки;

    • белок яйца;

    • мёд – одна ложка.


    Приготовление и способ нанесения: мёд разогрейте, чтобы он стал жидким. Белок необходимо взбить, после чего вести в него мёд и кефир. Средство наносится на двадцать минут.


    Результат: это отличная питательная маска, которая наполнит вашу кожу здоровьем, придаст ей здоровый цвет и устранит мелкие морщинки.



    • кефир (предпочтение отдайте домашнему) – три ложки;

    • свежая, лучше всего домашняя петрушка – двадцать грамм;

    • мёд – одна ложка;

    • оливковое масло (можно заменить каким-то другим) – две ложки.


    Пригото

    вление и способ нанесения: оливковое масло и мёд разогрейте, после чего перемешайте ингредиенты и добавьте к ним тёплый кефир и мелко нарезанную петрушку. Держать смесь можно до тридцати минут, в зависимости от потребностей кожи.

    Результат: придаёт здоровый цвет, помогает заживлению прыщиков, предотвращает появление жирного блеска и угрей. (Подробнее о борьбе с жирностью кожи читайте на этой странице ).



    • кефир – три ложки;

    • сок свежий из морковки – одна ложка;

    • творог – одна ложка;

    • сок из лимона – одна ложка;

    • белок.


    Приготовление и способ нанесения: белок взбейте и смешайте с вышеуказанными ингредиентами. Держать можно до тридцати минут.


    Результат: маска с огурцом, овсянкой и кефиром отлично увлажняет, обогащает полезным питательными веществами и насыщает важными витаминами.



    • кефир – две ложки;

    • овсянка – десять грамм;

    • творог – одна ложка;

    • огурец – 0,5 штуки небольшого плода.


    Приготовление и способ нанесения: овсянку измельчите (она должна быть сырой), огурец потрите на тёрке, предварительно очистив от кожицы. Смешайте ингредиенты. На лице такая маска должна быть около пятнадцати минут.



    • кефир – три ложки;

    • ягоды (земляника, малина, чёрная и красная смородина, клюква);

    • творог – одна ложка;

    • масло оливковое или какое-то другое – одна ложка.


    Приготовление и способ нанесения: ягоды в равных пропорциях измельчите в кашицу. Две ложки полученной смеси смешайте с продуктами, которые указаны выше. Маска должна находиться на лице около сорока минут.


    Результат: помогает отбелить лицо кефиром, увлажняет и защищает кожу от негативного воздействия атмосферы.


    Приготовление и способ нанесения: с огурца снимите кожицу, измельчите в блендере и смешайте с ингредиентами. Держите около двадцати минут.


    Почитав отзывы о масках из кефира, я решила попробовать их, чтобы убедится в их пользе на собственном опыте. Сначала мазать лицо кефиром, результат был потрясающий, затем применяла специальные маски, изготовленные из этого продукта. Сегодня моя кожа выглядит замечательно, нет чёрных точек, сухости и пигментации, подруги говорят, что выгляжу намного моложе своего возраста.


    Я тоже начала протирать лицо кефиром и только через несколько месяцев приступила к активной борьбе со старостью, используя маски на основе кефира. Её омолаживающие свойства действительно творят чудеса. Я отказалась от косметологической продукции в пользу народных рецептов и очень довольна.


    Полезные свойства кефира помогают устранить любую проблему кожи, будь то излишняя сухость или жирность. Девочки, рекомендую! Это лучшее средство, с помощью которого вы станете неотразимыми, красивыми и сумеете сохранить свою молодость.



    Метки:  

    Куриное филе в духовке - запеченая грудка с пользой для талии, филе курицы запечь в духовке.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:35 + в цитатник

    При всей питательности и пользе белого куриного мяса, многие хозяйки считают его пресным и безвкусным. Одни пускают филе на фарш для котлет, другие, чтобы придать сочности, запекают с использованием майонеза и прочих жирных соусов. На самом деле существует множество рецептов приготовления сочного и нежного куриного филе, которое при этом не теряет своих главных преимуществ – высокая питательная ценность и низкое содержание жира.



    Филе курицы запечь в духовке


    Вместо привычного майонеза в этом блюде используются нежирные сливки. Филе и картофель томятся в духовке в сливочном соусе, обмениваются вкусами и ароматами, становятся необыкновенно мягкими и нежными.



    • куриная грудка 500 г.

    • картофель 500 г.

    • лук 1 шт.

    • сливки 10% 0,5 литра

    • чеснок 3 зубчика

    • соль, перец по вкусу

    • сливочное масло 1 ч. ложка



    1. Куриное филе вымойте, нарежьте на кусочки поперек волокон и слегка отбейте молоточком. Картофель, лук и чеснок очистите. Нарежьте картофель кружочками, лук полукольцами, чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс.

    2. В ковшике доведите до кипения сливки. Посолите, приправьте солью и перцем, добавьте чеснок и тут же снимите с огня.

    3. На смазанный маслом противень выложите половину картофеля, слой лука, куриное филе и снова картофель. Залейте сливками. Запекайте в духовке 1 час. Температура – 180°С. Готовность определяйте по внешнему виду блюда. Сливки должны впитаться, верх зарумяниться, а картофель легко протыкаться вилкой.

    4. Совет. При отсутствии сливок, запеканку можно залить бульоном, а верхний картофельный слой смазать сметаной.


    Филе курицы запечь в духовке


    Непередаваемый аромат и вкус куриному филе придают дижонская горчица и тимьян. Куриное филе очень быстро готовится. Чтобы мясо оставалось сочным и не пересыхало, достаточно запекать его в духовке не более 25-30 минут. Блюдо по этому рецепту выручит, когда времени на приготовление праздничного угощения очень мало.



    • куриное филе 6 половинок

    • сливки жирные 250 мл.

    • дижонская горчица 1 ст. ложка

    • чеснок 3 зубчика

    • свежий тимьян 3-5 веточек

    • оливковое масло 2 ст. ложки

    • пармезан 30 г.

    • соль, перец крупного помола по вкусу



    1. Куриное филе вымойте и обсушите. Натрите солью и перцем. На оливковом масле обжарьте по 3 минуты филе с каждой стороны. Мясо должно «запечататься» румяной корочкой. Переложите филе в форму, в которой будете запекать. Можно порезать мясо мелкими порционными кусочками, но целая половинка грудки выглядит эффектней.

    2. Сливки смешайте с раздавленным чесноком, дижонской горчицей, тимьяном, посолите и поперчите по вкусу. Залейте полученной смесью филе. Поставьте в разогретую духовку на 30 минут. Температура – не более 180°С. За 5 минут до готовности посыпьте тертым пармезаном.

    3. Совет: Если у вас не оказалось свежего тимьяна, равноценную замену ему найти сложно, поскольку он обладает неподражаемым ароматом и горьковатым привкусом. Попробуйте использовать сушеный тимьян или смесь прованских трав, в состав которых он входит. Достаточно 1/2 чайной ложки.

    4. Дижонская горчица изготавливается на кислом соке недозрелого винограда, а не на уксусе. Имеет более мягкий вкус. Замените ее можно любой неострой горчицей с цельными зернами.


    Филе курицы запечь в духовке


    Трудно спорить с диетологами, утверждающими, что усвояемость мяса увеличивается при употреблении его с овощами. Согласимся с мнением специалистов, тем более, что куриное филе, запеченное в фольге с овощным миксом, получается очень вкусным и диетическим. Филе запекается в собственном соку совершенно без жира, содержит минимум калорий, сохраняя максимум полезных веществ.



    • куриное филе 800 г.

    • замороженная овощная смесь 1 кг.

    • сливочное масло 100 г.

    • кетчуп 2 ст. ложки

    • перец крупного помола 1/2 ч. ложки

    • соль по вкусу



    1. Замороженную овощную смесь - разморозьте. Выбирайте смесь, в которой нет картофеля, а преобладают зеленые овощи – брокколи, брюссельская капуста, стручки зеленой фасоли, зеленый горошек.

    2. Растопите сливочное масло, смешайте его с кетчупом. Куриное филе натрите солью, перцем и полученной томатной смесью. Пусть маринуется до тех пор, пока не разморозятся овощи. Минимум 15 минут.

    3. Мясо запекается порционно, поэтому оторвите столько кусков фольги, сколько порций собираетесь приготовить. На лист фольги выложите 1-2 столовых ложек овощной смеси, кусок филе и снова овощи. Герметично заверните фольгу, чтобы ни сок, ни пар не выходили. Запекайте 40 минут в нагретой до 200°С духовке.

    4. Мясо в конвертах из фольги можно также запечь на углях, в гриле, аэрогриле,

      мультиварке.

    5. Совет. Чтобы удалить консерванты, которые возможно присутствуют в курином мясе, перед приготовлением грудку рекомендуется вымочить в холодной подсоленной воде минимум полчаса. Лишним это в любом случае не будет, особенно если готовите диетическое блюдо.


    Филе курицы запечь в духовке


    Куриное филе может стать основой сытной овощной запеканки, стоит только правильно подобрать овощи. Запеките филе с обжаренными баклажанами, картофелем, сладким перцем и помидорами, не пожалейте сыра и майонеза. Блюдо насытит и удовлетворит любого, даже очень голодного мужчину.



    • куриное филе 1 кг.

    • картофель 4 шт.

    • баклажаны 3 шт.

    • кабачок 1 шт.

    • лук 2 шт.

    • перец сладкий 4 шт.

    • зеленая фасоль 100 г.

    • чеснок 1 головка

    • петрушка, базилик пучок

    • растительное масло 50 мл.

    • майонез 300 г.

    • сыр твердый 50 г.

    • горчица 1 ч. ложка

    • перец 1/2 ч. ложки

    • хмели-сунели 1 ч. ложка



    1. Куриное филе вымойте, нарежьте кусочками поперек волокон. Отбейте. Посолите, поперчите, выдавите зубчик чеснока, добавьте горчицу и несколько ложек майонеза. Перемешайте. Пусть филе маринуется.

    2. Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, дайте постоять 15 минут, пока не выступит сок. Промойте под проточной водой, промокните полотенцем, слегка придавливая, чтобы сошла горечь. Обжарьте в растительном масле до румяной корочки. Кабачок нарежьте кружочками, посолите. Также обжарьте.

    3. Лук очистите, нарежьте полукольцами. У перца удалите семена, нарежьте полосками. Фасоль отварите в подсоленной воде 5 минут. Обдайте холодной водой. Нарежьте на кусочки 3-5 сантиметров в длину. Картофель очистите, нарежьте кружочками.

    4. Майонез смешайте с приправами, рубленой зеленью и оставшимся чесноком, натерев его на терке.

    5. Овощи выложите на противень слоями в такой последовательности:


    • картофель, майонез

    • баклажаны

    • кабачки, майонез

    • отбивные из куриного филе

    • лук

    • сладкий перец, майонез

    • тертый твердый сыр



  • Противень закройте фольгой. Поставьте в духовку на 1,5 часа. За 15 минут до готовности снимите фольгу, чтобы сыр зарумянился.

  • Совет. Если блюдо покажется очень жирным, можно не обжаривать кабачки с баклажанами, а вместо майонеза использовать сметану или сливки.


  • Способ подачи. Овощная запеканка в гарнире не нуждается. Это самостоятельное блюдо, которое подается отдельно. Подавайте блюдо горячим. В то же время, запеканка хороша и на следующий день в холодном виде.


    Филе курицы запечь в духовке


    Из куриного филе получаются великолепные рулеты с сыром к праздничному столу. Основу начинки выполняет сыр, который дополняют болгарским перцем, зеленью, помидорами, грибами. Рулеты предварительно обжариваются или отправляются в духовку в сыром виде.



    • куриное филе 500 г.

    • сыр 200 г.

    • болгарский перец 2 шт.

    • майонез 2 ст. ложки

    • горчица в зернах 1 ч. ложка

    • укроп пучок

    • соль, перец по вкусу

    • мука 1 ст. ложка

    • растительное масло 3 ст. ложки



    1. Куриное филе нарежьте вдоль пластами и отбейте. Отбивные посолите и поперчите. Майонез смешайте с горчицей, смажьте отбитое мясо полученной смесью.

    2. Перец очистите от семян, нарежьте полосками. Укроп вымойте, обсушите и порубите. Сыр также нарежьте полосками или натрите на терку.

    3. На каждую отбивную положите кусок сыра и несколько полосок сладкого перца. Рулеты будут смотреться ярче, если взять разноцветный перец. Посыпьте укропом. Сверните рулеты, стараясь закрыть торцы, чтобы в процессе приготовления не вытек расплавившийся сыр.

    4. Обмакните каждую «колбаску» в муке. Обжарьте на растительном масле по минуте с каждой стороны. Уложите рулеты в форму и доведите до готовности в духовке. Время – 15 минут. Температура – 180°С.

    5. Совет. Рулеты можно не обжаривать. Смажьте их майонезом и запекайте в духовке до румяной корочки около 30 минут. Стоит учесть, что запеченные таким способом рулеты получаются несколько суше.


    Способ подачи. Подавайте в качестве горячей или холодной закуски или как основное мясное блюдо с овощным гарниром.


    Метки:  

    Крем суп из цветной капусты, рецепты, крем суп из капусты цветной.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:31 + в цитатник

    Первые блюда являются важной составляющей частью повседневного рациона у каждого человека. Считается, что такая пища положительно сказывается на здоровье и на функционировании пищеварительного тракта. И особенной популярностью отличаются крем-супы и супы-пюре, готовящиеся с использованием блендера. Такие блюда готовятся просто и довольно быстро, с легкостью усваиваются организмом и придутся по вкусу всем членам семьи. Давайте поговорим, как приготовить крем суп из цветной капусты, рецепт для этого, приведем проверенный, да не один, конечно.



    Для приготовления такого блюда из цветной капусты нужно подготовить семьсот пятьдесят грамм цветной капусты. одну луковицу, пару стаканов овощного бульона, четверть стакана сливок, а также специи по вкусу (соль, кориандр, перец чили и тмин). Кроме этого, актуально применение оливкового масла – его требуется всего столовую ложечку.


    Измельчите лук с чесноком, пассируйте их в кастрюле с растительным маслом в течение шести минут. Добавьте в емкость приправы, сделайте огонь посильнее и перемешайте еще пару минут. Далее влейте в кастрюлю бульон и добавьте капусту, прикройте крышкой и варите до мягкости капусты. Выключите огонь и оставьте суп еще минут на двадцать под крышкой. Взбейте готовое блюдо блендером, соедините со сливками и прогрейте до нужной температуры.


    Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно подготовить половинку кочана капусты брокколи и такое же количество цветной капусты. Также вам понадобится четыре-пять картофелин, пара луковиц, пара зубков чеснока, полулитр сливок и некоторое количество поваренной соли и специй, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений.


    Нарежьте помельче чеснок и лук. Чашу мультиварки смажьте маслом, сложите туда лук с чесноком. Установите режим «выпечка на полчаса». Картофель измельчите некрупными кубиками и добавьте его в мультиварку после размягчения лука. Жарьте до подрумянивания картофеля. Разберите капусту на соцветия, разложите поверх картофеля. Влейте в чашу мультиварки примерно полулитр воды, чтобы она не доставала до верха капусты где-то на два пальца. Установите режим «тушение» на полчаса. После того, как капуста размягчится, измельчите приготовленные овощи погружным блендером до состояния пюре, влейте к ним сливки, присолите и приправьте, хорошенько перемешайте и томите до сигнала. На этом ваш крем суп из цветной капусты в мультиварке готов!


    Для приготовления такого вкуснейшего блюда нужно подготовить куриную грудку на остове, одну среднюю морковку, один стебель сельдерея и одну луковицу. Также используйте три зубка чеснока, средний вилок цветной капусты, четыреста грамм плавленого сыра, некоторое количество петрушки, соли и горошин черного перца.


    Вымойте все овощи, очистите морковку, а также лук с чесноком. Курицу вымойте, положите ее в кастрюлю, залейте водой и разместите на огне средней мощности. Морковку и сельдерей измельчите довольно крупными кусками, а у петрушки отрежьте палки.


    В кипящую воду с курицей отправьте целую луковицу, измельченную морковку и сельдерей, зубки чеснока и обрезанные от петрушки палки. После того как бульон вновь закипит, снимите с него пену, посолите и вбросьте в него пять-шесть горошинок черного перца. Уменьшите огонь до минимального и варите в течение получаса.


    Цветную капусту разберите на соцветия. Отваренную грудку выньте из бульона, а сам бульон процедите в отдельную кастрюлю. Морковку верните в бульон, а все остальные компоненты выбросьте. Также в кастрюлю сложите разобранную цветную капусту и варите в течение двадцати минут до тех пор, пока она не размягчится. Немного остывшее мясо разберите на кусочки, листики петрушки накрошите помельче.


    После того как капуста приготовится, проверните ее блендером вместе с морковью в бульоне до однородности. Затем отправьте кастрюлю на минимальный огонь, добавьте в суп плавленый сыр, перемешайте хорошенько, доведите до кипения и выключите.


    Для приготовления такого вкусного блюда нужно подготовить одну картофелину, четыреста грамм цветной капусты, пару зубков чеснока, одну луковицу, три столовых ложечки сметаны и столовую ложечку горчицы. Кроме того используйте сто грамм сухариков, пучок зелени, сто грамм твердого сыра, некоторое количество соли и черного молотого перца.


    Капусту и картофель отварите до готовности. Чеснок с луком пассируйте на сковороде, добавьте их в кастрюлю и проварите еще немного. Слейте приготовленный бульон в отдельную емкость, полученную массу взбейте блендером до нужной консистенции.


    Разместите

    суп на огне, добавьте к нему сметану с горчицей. Перемешайте хорошенько, вскипятите и выключите. Подавайте готовое блюдо с сухариками, присыпав его сыром и зеленью.

    Для приготовления такого блюда нужно подготовить триста грамм цветной капусты, пару картофелин, небольшой пучок свежего шпината, некоторое количество укропа, растительного масла, соли, сметаны либо сливок (в зависимости от ваших вкусовых предпочтений).


    Картофель вымойте, очистите и нарежьте крупными кусками. Залейте его водой и поставьте на огонь. Цветную капусту разберите на соцветия, а шпинат промойте и стряхните с него воду. После того, как картофель практически полностью приготовится, добавьте к нему капусту. После готовности основных овощей присолите суп и выключите огонь. Добавьте в емкость листики шпината, прикройте кастрюлю крышкой минут на пять.


    Влейте в суп растительное масло, присыпьте его свежим укропом. Измельчите все компоненты до состояния пюре. Заправьте суп сливками либо сметаной, можно добавить к нему перец и прочие специи.


    Крем суп из цветной капусты – диетический суп, отличное блюдо для обеда, он придется по вкусу всем членам семьи без исключения.


    Метки:  

    Климакс у женщин: симптомы, лечение климактерического синдрома, клімаксовий стан у жінок кровотечі.

    Вторник, 13 Июня 2017 г. 06:29 + в цитатник

    Смысл жизни для женщины заключается в необходимости быть любимой и желанной, но это только верхняя часть айсберга. В глубине скрывается подсознательное древнее желание иметь надёжную защиту для своих детей, себя и своего жилища.



    А эту уверенность ей может дать только искренне любящий мужчина. Женщина знает только один способ обрести этот смысл жизни, быть привлекательной и сексуальной. Эстрогены – женские половые гормоны, как раз и обеспечивают им эту привлекательность.


    Благодаря этим гормонам у женщины округлые формы тела, нежный голос, бархатистая и эластичная кожа, сильные и яркие эмоции. Эстрогены отвечают за способность зачать и выносить ребёнка. Именно поэтому в эпоху возрождения ямочки на ягодицах и бедрах, которые сегодня называют целлюлитом, считались признаком женской привлекательности.


    Они указывали на достаточный уровень эстрогенов в организме, а значит на то, что женщина здорова сама и способна родить здоровое потомство. Но ничто не вечно, в жизни каждой представительницы прекрасного пола наступает этот «ужасный» период, который называют климаксом.


    Климакс – это природное угасание основной женской функции — деторождения. Постепенное обратное развитие необходимых для этого органов: груди, яичников, матки и снижение уровня эстрогенов в организме.


    В яичниках каждой женщины генетически заложено определённое число фолликулов, от этого и зависит время наступления климактерического синдрома. Обычно климакс наступает в возрасте от 50 до 55 лет. Если его симптомы наблюдаются до 40 летнего возраста – это ранний синдром (см. женщины чистюли рискуют приблизить свой климакс ). Все реакции организма на эту последнюю гормональную «бурю» у каждой женщины индивидуальны.


    Одна переживает этот период тяжело и длительно, у другой он проходит практически незаметно. Прослеживается четкая наследственная связь начала угасания детородной функции по женской линии, если женщина хочет узнать, как этот процесс пройдёт у неё достаточно обратиться с этим вопросом к своей матери. Это позволит психологически подготовиться и поможет легче перенести этот период (см. первые признаки климакса ).


    Ранний климактерический синдром диагностируют у женщин до 40 лет, что является отклонением и не естественным процессом (частое явление в последние десятилетия). К группе риска относятся:



    • курящие женщины

    • перенесшие большое количество медицинских абортов (последствия )

    • ведущие не регулярную половую жизнь

    • страдающие алкоголизмом, ожирением

    • не соблюдающие режим труда и отдыха

    • часто подвергающиеся стрессам и увлекающиеся диетами, голоданием

    • имеющие аутоиммунные заболевания, эндокринные нарушения (заболевания щитовидной железы, сахарный диабет)

    • гинекологические заболевания, в том числе онкологические


    Пременопауза- На первом этапе продолжительностью до 6 лет, фолликулы становятся устойчивее к действию гормонов, стимулирующих их к созреванию. Нарушается привычная цикличность менструального цикла. Менструация может наступать со значительными задержками, уменьшается или увеличивается количество дней, до полного прекращения. Изменяется и объём выделений, кровотечения становятся более скудными или обильными. Гинекологи называют этот период – пременопаузальным.


    При патологическом течении пременопаузы отмечается повышенная продукция эстрогенов — гиперэстрагения. Поэтому на профилактическом онкоосмотре гинекологом, у таких пациенток могут выявляться следующие признаки:



    • избыточная продукция цервикальной слизи, выраженная складчатость стенки влагалища

    • матка не уменьшается в размерах, а увеличивается и уплотняется

    • при осмотре молочных желез определяется тяжистость и некрупные уплотнения, они несколько увеличены и болезненны

    • в стенках матки выявляют миоматозные узлы и другие опухолевые новообразования в половых органах

    • менструации могут быть более продолжительными и обильными, не редки случаи дисфункцирнального кровотечения (см. причины маточных кровотечений )


    Менопауза — второй этап самый короткий, полное прекращение наступления менструации.
    На третьем этапе окончательно заканчивается гормональная перестройка, яичники полностью прекращают продуцировать гормоны, уровень эстрогенов стабильно снижен на 50%. от уровня репродуктивной фазы. Продолжается возрастная инволюция организма. Это ранняя постменопауза (1 — 2 года).


    Постменопауза — На третьем этапе окончательно заканчивается гормональная перестройка, яичники полностью прекращают продуцировать гормоны, уровень эстрогенов стабильно снижен на 50%. от уровня репродуктивной фазы. Продолжается возрастная инволюция организма. Это ранняя постменопауза (1 — 2 года). Органы, в функционировании которых принимали участие половые гормоны, претерпевают плавные гипотрофические изменения:



    • лобковые волосы редеют

    • стенки влагалища утрачивают тонус и складчатость

    • своды уплощаются

    • уменьшаются размеры матки

    • снижается объём выделяемой слизи из шеечного канала, возможно полное прекращение.


    В молочных железах также происходят значительные изменения, что является физиологическим процессом — инволюция молочных желез происходит путем жирового или фиброзного замещения железистой ткани. При нормальном течении климактерического периода самочувствие длительное время остается удовлетворительным. Непосредственно постменопауза длиться всю оставшуюся жизнь.


    Эстрогены принимают активное участие в жизни организма в целом, рецепторы чувствительные к этим гормонам есть во многих органах, отсюда и такое разнообразие симптомов. Если этот период у женщины протекает с осложнениями, то будут наблюдаться следующие симптомы климакса:


    Древние греки эмоциональное состояние женщины напрямую связывали с маткой, это отражается в происхождении слова истерия от греческого hystera – матка. У некоторых женщин климактерические расстройства эмоциональной сферы протекают по типу астено-невротического синдрома. Проявляется это состояние немотивированной плаксивостью, раздражительностью, чувством тревоги, страха, бессонницей, непереносимостью отдельных звуков и запахов.


    У других пациенток отмечаются выраженные депрессивные расстройства, которые плохо поддаются традиционному лечению, и протекают в тяжёлой форме. У отдельных женщин могут наблюдаться значительные изменения поведения, вплоть до вызывающего. Они делают кричащие прически, носят откровенные наряды, предпочитают яркий макияж, в надежде задержать уходящую молодость.


    Наиболее яркими и специфичными, при тяжёлом климактерическом синдроме, симптомами являются «приливы», которые возникают как реакция вегетативной нейрорегуляции на воздействие внешних и внутренних факторов (см. как избавиться от приливов при климаксе ). Клинически «приливы» проявляются: Клімаксовий стан у жінок кровотечі



    • чувством тревоги;

    • ощущением замирания сердца;

    • недостатка воздуха;

    • обильным потоотделением;

    • покраснением кожи;

    • тошнотой;

    • головокружением и нарастающей слабостью.


    Гипервентиляционный синдром (ГВС) – характеризуется нарушениями ритма, глубины, частоты дыхания. Пациентки жалуются на недостаток воздуха, стеснение в груди, комок в горле. При этом синдроме отмечаются упорные головные боли, по типу мигрени, боли напряжения, смешанных видов. Такие больные плохо переносят духоту, влажность, жару. ГВС - связан с нарушением обмена минералов, а именно кальция и магния, которое вызвано стойким понижением уровня эстрогена.


    В последнее время к ГВС относят синдром сонных апноэ, частые приступы кратковременной спонтанной задержки дыхания во время сна. Косвенными симптомами климакса являются:



    • ночной храп

    • частые пробуждения

    • повышенная сонливость днём

    • высокие цифры артериального давления по утрам.


    В функцию эстрогенов входит сохранение и восстановление нервных клеток, которые разрушаются при болезни Альцгеймера. улучшение функции нейронов, противовоспалительное и антиоксидантное действие, нормализация кровообращения мозга, регуляция уровня глюкозы.


    Атрофический вагинит – дефицит эстрогенов, при климактерическом синдроме, приводит к уменьшению кровотока в стенках влагалища до состояния ишемии. Сужается просвет артерий, уменьшается количество функционирующих капилляров, нарушается продукция естественной слизи, этим объясняется патологическая сухость влагалища, как следствие зуд, жжение. опущение стенок.


    Атрофические изменения в связочном аппарате малого таза изменяют нормальное анатомическое расположение уретры и мочевого пузыря, что способствует выпадению стенок влагалища и матки.


    Симптомы атрофического цистоуретрита – учащение мочеиспускания с выделением малого количества мочи, болезненность, при акте мочеиспускания жжение, режущие боли в мочевом пузыре. Учащение ночного мочеиспускания

    , более одного раза за ночь, неудержание мочи.

    Нарушение нормального питания кожи. Кожа истончается, утрачивает эластичность, становиться сухой, морщинистой и дряблой. Появляются пигментные пятна и небольшие кожные разрастания. Уменьшается количество волос на голове, на лице усиливается рост волос.


    Остеопороз и функциональные расстройства со стороны сердечно-сосудистой системы.
    Сердечно-сосудистая системы реагирует на климактерий постепенным увеличением артериального давления, субъективно ощущается боль в области сердца .


    Постменопаузальный остеопороз – в возникновении остеопороза ведущую роль отводят дефициту эстрадиола – гормона из группы эстрогенов. В период менопаузы происходит нарушение баланса процессов, обеспечивающих обновление костной ткани. Клинически это проявляется:



    • сутулостью;

    • уменьшением роста, из-за остеопоротической компрессии тел позвонков;

    • частыми переломами костей от незначительного механического воздействия;

    • болями в суставах, крестце, боли в пояснице во время долгой ходьбы, при стоянии.


    Для лечения климакса у женщин используют медикаментозные средства, фитотерапию, физиопроцедуры и лечебную физкультуру. Перед тем как начать лечение медикаментами, рекомендуют массаж, диету и гидопроцедуры, если не отмечается заметного эффекта, начинают терапию препаратами, включающее терапию гормональными и не гормональными средствами (см. список всех препаратов при климаксе ).



    • Препараты, снижающие эмоциональную лабильность: беллоид или беллатаминал п 2-3 раза в день по одному драже, длительно.

    • Витамины и АТФ

      • В1 - 30 дней по 1мл в/м

      • В6 – 30 дней по 1мл в/м

      • Е – 30 дней по 100мг 2 раза в день внутрь

      • АТФ – 30 дней по 1мл в/м





    • Заместительная терапия:

      • применение «чистых» эстрагенов – прогинова, эстрафем, премарин и других

      • комбинированная циклическая терапия –дивина, климен

      • непрерывное лечение – клигогест

      • эстрогеново –андрогеновая комбинированная терапия – амбоикс, гинодиан-депо





    • Модуляторы эстрогеновых рецепторов- назначают, если есть противопоказания к заместительной гормональной терапии препараты антиэстрагены.

    • Тканеселективный регулятор активности эстрогенов.

    • Фитоэстрагены и фитогормоны (Эстровэл, Климадинон, Феминал, Фемикапс, Ци-Клим, Красная щетка. Иноклим, Трибестан, Менопейс, Бонисан, Клималанин, Фемивелл, Ременс, Ледис Формула Менопауза, Климаксан, Овариамин 9см. подробное описание в нашей статье негормональные препараты при климаксе ).

    • Также есть медикаментозное средство – Овестин, это природные и полусинтетические эстрогены (свечи, крем вагинальный, таблетки).



    • Психотропные стимуляторы на 2-4 месяца ( ноотропил, аминалон)

    • Антидепрессанты (Леривон, Ципрамил, Эфевелон, Велаксин, Велафакс)

    • Гомеопатические препараты - климактоплан, климадинон, климакт-хель.


    Очень важными препаратами для лечения климактерического синдрома являются средства для профилактики и лечения остеопороза.



    • Эффективной комбинацией является кальций 1 – 1.5 мг в сутки в сочетании с витамином D, в дозе 400 – 600 МЕ.


    Необходимо помнить, что во время приема кальция обязательно нужна двигательная активность, иначе пострадают почки, в которых будут оседать кристаллы.
    Лечебная физкультура, состоящая из специально разработанных упражнений, помогает длительное время поддерживать в тонусе ткани малого таза, служит профилактикой выпадения половых органов, улучшает общее самочувствие пациентки. Гимнастика для профилактики опущения гениталий (см. симптомы опущения матки )



    • Ходьба на носочках с втягиванием заднего прохода.

    • Ходить с зажатым между ногами предметом.

    • Лежа на спине поочередно поднимать прямые ноги.

    • То же положение, поднимать таз над полом с втягиванием заднего прохода.

    • Сидя наклонять согнутые ноги в коленях.


    Эффективны занятия Йогой, а также гимнастика «Бодифлекс», которая позволяет устранить опущение органов если уже отмечаются начальные признаки, укрепляет мышцы таза и брюшной стенки, улучшает кровообращение, повышает общий тонус.



    • Успокаивающим эффектом обладают: мелисса, мята, пустырник, боярышник, валериана, заманиха высокая.

    • Кровоостанавливающим эффектом при незначительных дисгормональных кровотечениях и обильных менструациях: водяной перец, крапива. трава сумки пастушьей, тысячелистник, кукуруза. барбарис обыкновенный.

    • Тонизирующие: женьшень, лимонник китайский, эхинацея.


    Все фитопрепараты можно приобрести в аптеках, способы приготовления, дозировки указаны на упаковках.


    Метки:  

    Поиск сообщений в CherryTheCountesse
    Страницы: 48 ..
    .. 4 3 [2] 1 Календарь