"Никогда не бойся делать то, что ты не умеешь. Помни, ковчег был построен любителем . Профессионалы построили Титаник" (Л.Фейербах и Д.Берри)
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами в духовке |
В моем кулинарном арсенале различные запеканки имеют особый статус излюбленных блюд, потому что готовятся быстро, а результат всегда «вкусно предсказуем». Примерно, как в случае с вот этой кабачковой запеканкой с фаршем. Молодые сладкие кабачки с фаршем в компании с помидором, сыром и рисом — беспроигрышное сочетание и отличная идея для сытного ужина или обеда!
Именно благодаря рису, запеканка из кабачков с фаршем в духовке хорошо схватывается и не разваливается. Рис отлично впитывает лишнюю жидкость от кабачков и помидоров, и готовая кабачковая запеканка с фаршем в духовке без проблем нарезается ножом на порционные кусочки еще горячей. Готовится кабачковая запеканка с фаршем очень просто, вы и сможете в этом убедиться, дочитав рецепт до конца.
Ингредиенты:
· 500 гр. кабачков (4 шт. среднего размера)
· 300 гр. фарша
· 2 яйца
· 100 гр. сухого риса
· 250 гр. помидор (2 шт. крупных)
· 250 гр. твердого сыра (я использовала моцареллу)
· соль и специи по вкусу
· 2 ст.л. растительного масла
Как приготовить запеканку из кабачков в духовке:
Метки: мясо с овощами мясной фарш |
Баскский пирог с черешней и заварным кремом |
Баскский пирог — это вкуснейший закрытый пирог из песочного теста, ароматизированного ромом, с нежным заварным миндальным кремом и спелой, сочной черешней.
Для открытия сезона даю рецепт. Черешня начинается, а я к вам с баскским пирогом. Некоторые утверждают, что баски и вовсе не слышали про такой пирог. Значит назовем его просто пирог из песочного теста с заварным кремом, миндалем и черешней. Вкусный и очень нежный пирог. Ром здесь обязательный ингредиент, но как и любой алкоголь он в выпечке теряет свой вкус и аромат. Поэтому можете добавить коньяк, к примеру, или в крайнем случае водку.
Метки: десерт кухни народов мира кухня испании песочное тесто Баскский пирог с черешней и заварным кремом |
Остро-чесночная курица |
Очередной рецепт с китайского кулинарного портала
Метки: мясо птица Остро-чесночная курица духовка |
Огурцы кольцами в томатном соусе |
Невероятно вкусные огурцы в томатном соусе, приготовленные в домашних условиях. Огурчики нарезаны кольцами и могут смело называться консервированным салатом. Томатный соус также готовится дома перед консервацией. Натуральные продукты передают насыщенный, отличный вкус.
Метки: заготовки на зиму овощи Огурцы кольцами в томатном соусе |
Салат "тройка" из баклажанов, перцев и помидоров на зиму |
Рецептов приготовления баклажанов такое количество, что сосчитать просто невозможно, поэтому есть смысл заготавливать салаты небольшими порциями и по разным рецептам.
Салат "тройка" самый известный салат. Его можно назвать и "пятеркой" и "десяткой", но пропорции овощей остаются прежними, то есть равное количество баклажанов, перцев и помидоров. Сочетание овощей очень вкусное, готовить салат не сложно. Идеальных пропорций соблюдать не обязательно, да и не получится. Салат получается очень вкусный, в меру острый, с легкой кислинкой. Выход 1,5 л (3 пол-литровые баночки)
Серия сообщений "Перцы":
Часть 1 - Маринованный перец
Часть 2 - Рецепты заготовок : перец фаршированный помидорами
...
Часть 26 - Вкусное лечо из болгарского перца на зиму
Часть 27 - Маринованные перцы по-армянски
Часть 28 - Салат "тройка" из баклажанов, перцев и помидоров на зиму
Часть 29 - Рецепты самых вкусных заготовок из сладкого перца на зиму
Часть 30 - Запеченные маринованные перцы «От мадам Грицацуевой»
...
Часть 32 - Медовый перец - вкуснейшая овощная заготовка на зиму
Часть 33 - Баклажаны со сладким перцем
Часть 34 - Перец в сладком маринаде
Метки: заготовки на зиму овощи Салат "тройка" из баклажанов перцев и помидоров на зиму |
Вкусный творожный торт |
Творожный торт – это очень нежный десерт , который имеет ярко выраженный сливочный вкус коржей и нежную текстуру крема. Такое лакомство придется по вкусу и взрослым, и детям.
Творожный торт будет полезен каждому, он очень питателен. Используя творог для выпечки , вы вносите в свой рацион питания кальций , магний и фосфор . Для растущего организма это идеальный вариант десерта. Дети даже и не заподозрят, что в торт входит творог, поскольку он перетирается несколько раз до пастообразного состояния и добавляется в тесто.
Метки: десерт сладкая выпечка Вкусный творожный торт |
Тренируйте вестибулярный аппарат |
Развивать этот орган нужно хотя бы для того, чтобы избежать обычных травм. К примеру, вам нужно достать что-то с антресолей либо заменить лампочку, а может, сын просит вас прокатиться с ним в паровозике, который в течении некоторого времени едет в одном и том же направлении. Для всего этого нужно чтобы ваш рецепторный аппарат был в норме...
Созерцание этих GIF-картинок, кроме удовольствия, может ещё и принести пользу вашему вестибулярному аппарату .
Метки: здоровье полезное Тренируйте вестибулярный аппарат |
Мастер художественной куклы Юлия Сочилина и её романтические красавицы.. |
Никогда костюмы аристократов не были столь изысканны и красивы, как во времена «галантного века» («Fêtes galantes»), который пришел на смену эпохе правления Людовика XIV, известного как «Король − Солнце» (Louis XIV Le Roi Soleil). И вот уже более двухсот лет, как рафинированная утонченность «галантной эпохи» вдохновляет художников, модельеров и кинематографистов на создание произведений, стилизованных в духе того времени.
Одним из признанных мастеров в «историческом» кукольном жанре можно назвать российского художника и скульптора Юлию Сочилину, которая уже много лет создает уникальные авторские куклы из дерева, наряжая их в роскошные костюмы и платья.
Метки: декоративно прикладное искусство куклы Мастер художественной куклы Юлия Сочилина романтические красавицы.. |
Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом |
Метки: сладкая выпечка Яблочный пирог с НЕЖНЕЙШИМ заварным кремом |
Еще раз про утку по-пекински |
Еще раз про утку по-пекински и важное объявление
Может, кто пропустил этот пост несколько недель назад? Ну, тогда посмотрите, заодно, еще и видеоролик, который вышел вчера на НТВ, в моей рубрике КАЗАН МАНГАЛ.
Меня удивляют рестораны, которые готовят то же самое, что люди могут приготовить и дома. Это все равно, что концерт, на котором бренчат и мурлыкают под нос то же самое и точно так же, как люди на лесной полянке, у костра.
Уж если берешь деньги за свою работу, то должен показать то, что клиент дома не повторит никогда.
Кабачки консервированные - 43 рецепта консервации кабачков |
Метки: заготовки на зиму овощи Кабачки консервированные 43 рецепта консервации кабачков |
Сочный и нежный сальтисон из курицы |
Предлагаю вам простой рецепт нежного сальтисона из курицы, который всегда получается невероятно вкусный и очень аппетитный. Я люблю готовить это блюдо для праздничного стола по многим причинам.
Во-первых, домашний сальтисон намного вкуснее магазинного и, что также немаловажно, бюджетнее.
Во-вторых, готовится он действительно просто и не требует долгого личного присутствия, остается время для приготовления салатов и закусок.
Ну и в-третьих, выглядит это блюдо на столе очень красиво и аппетитно, все гости встречают его с большим удовольствием.
Раньше сальтисон традиционно делали из свиных голов и субпродуктов, но современные домохозяйки и кулинары адаптировали рецепт и теперь прекрасно готовят его из птицы.
Метки: птица Сочный и нежный сальтисон из курицы |
Закусочный хлебец из шампиньонов |
Ингредиенты
Метки: закуска грибы Закусочный хлебец из шампиньонов |
салат из баклажанов |
Если вы баклажаны вообще не любите, то этот салат будете уплетать за обе щеки и даже не понять что там баклажаны, а подумать, что салатик с грибочками.
Ингредиенты:
4 баклажана
4-5 крутых яйца
Метки: овощи закуска из баклажан салат из баклажанов |
Что можно найти на Кинокингдом? Просто хорошее кино |
У многих из нас не хватает времени смотреть новые фильмы, а ведь хочется быть в курсе событий и не пропускать ни одной новинки. Как быть? Для этого и существуют сайты, где можно смотреть все фильмы в удобное для себя время. Выдалась свободная минутка, и смотришь. Хочешь – боевик, хочешь – триллер, хочешь – романтическая история. На сайте Кинокингдом есть всё, что Вы захотите – и мелодрамы, и комедии, и детективы. Там есть фильмы буквально для каждого из нас, каждый найдёт фильм по своим интересам! Мне, например, давно хотелось посмотреть турецкий сериал Дурулы Тайлана и Ягмура Тайлана «Ты моя Родина» с Халит Эргенч, Бергюзаром Корель и Мирай Данер, его я нашла на Кинокингдом. Люблю такие фильмы, где любовь и страсть, разлука и преданность. Это не обычная мелодрама, это фильм, где судьбы героев меняются под влиянием внешних обстоятельств, идёт война, но любовь противостоит ей, сможет ли выстоять Азизе, так искренне любящая своего мужа? На сайте собраны и тематические подборки про шпионов, про колдунов, про призраков. Можно найти всё, что угодно! Мультфильмы, биографии, мюзиклы, приключенческие фильмы, фильмы отечественные и зарубежные… Все в отличном качестве, с русской озвучкой, это как раз то, что Вы искали!
Метки: полезное кино ссылка Что можно найти на Кинокингдом Просто хорошее кино |
Яичная запеканка |
Сегодня я с простым и очень вкусным блюдом из яиц. Яичная запеканка получается достаточно плотная и основательная, полная противоположность омлету, но есть в запеканке такое неуловимое очарование, и свой особый ни на что не похожий характерный вкус. Пропорции даю самые что ни есть простые, что и видно по перечню ингредиентов. И кстати, пусть вас не смущает творог в составе, он тут очень даже в тему, творожного вкуса он не дает, но добавляет структурности. Оливки также очень здорово сыграли в запеканке, но если вы их категорически не любите, то конечно не добавляйте. Хотя, может, это как раз тот случай, когда оливки вы полюбите — уж очень они тут хороши. Я довольна результатом, получилось очень и очень вкусно!
Вкусно, просто.
Метки: блюда из яиц Яичная запеканка яйца овощи |
Аджика из кабачков на зиму |
Ингредиенты:
Кабачки — 3 Килограмма
Морковь — 500 Грамм
Перец сладкий — 500 Грамм
Чеснок — 10 Зубчиков
Серия сообщений "Соусы, приправы":
Часть 1 - Абхазская острая аджика
Часть 2 - Сырая аджика
...
Часть 22 - Персиковый чатни, Персиковое чатни к свинине и Чатни из персиков - 4 рецепта с кулинарных блогов
Часть 23 - ЧЕРТОПОЛОХ (ГОРЛОДЕР, ОГОНЕК) - острый соус
Часть 24 - Аджика из кабачков на зиму
Часть 25 - Смородиновый соус с остринкой
Часть 26 - Аджика современной хозяйки
...
Часть 30 - Соус ранч. Популярный американский соус!
Часть 31 - Чемберленский соус на зиму
Часть 32 - Домашний соус из слив к мясным блюдам
Метки: заготовки на зиму овощи Аджика из кабачков на зиму |
Очень красивый цветочек! МК от Alisca |
Источник https://ok.ru/lubluvyazatkruchkom/topic/66977841799360
Метки: вязание крючком Очень красивый цветочек МК от Alisca |
Марокканская сумка крючком |
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Эта сумка связана крючком в технике тапестри — получилась прекрасная плотная ткань с красивым марокканским рисунком. Сумка связана по спирали. Кожаные ручки и ткань подкладки завершат работу, чтобы создать идеальную летнюю сумку. Размеры сумки 36 см х 30 см. 28 петель х 22 ряда = 10 см. Крючок 2,5 мм
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
Метки: вязание крючком Марокканская сумка крючком |
Шведская художница. Pernilla P. Stappe (наивная живопись) |
Пернилла П. Стэйпп (Pernilla P. Stappe) шведская художница, родилась в 1967 году и в настоящее время живет в Вестра. Работает как художник с 1990 года. "Меня вдохновляет почти все, что вокруг меня. Это может быть цвет листьев, печенье или дама с зеленым беретом на улице города. Иногда у меня возникает ощущение, будто я создаю небольшие "видеоклипы" о мире, где могут жить мои фантазии, и в котором я сама хотела бы поселиться... Я люблю цвета и краски вообще, но работаю, в основном, маслом и гуашью. Их цвета обладают именно тем блеском, который больше соответствует моему образу живописи. Я хочу, чтобы мои картины служили проводником положительных чувств к зрителю". сайт   |
Серия сообщений "Художники наивного искусства":
Часть 1 - Natasha Mishano (Наташа Матвеенкова) и ее милые картины
Часть 2 - Наивный художник Волкова Елена Андреевна - главный специалист по раю
...
Часть 36 - Наивная живопись от румынского художника Михай Даскалу
Часть 37 - Художник Анна Силивончик
Часть 38 - Шведская художница. Pernilla P. Stappe (наивная живопись)
Часть 39 - чудесная художница Холли Воян
Часть 40 - Наивное искусство Laura Vidra (Argentina. Israel)
...
Часть 45 - Алёна Азёрная стиль - наивное искусство
Часть 46 - Творчество художницы Lucy Grossmith
Часть 47 - Наивное искусство. Iwona Lifsches
|
Метки: живопись Шведская художница Pernilla P. Stappe наивная живопись |
