Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 460 сообщений
Cообщения с меткой

закуска из баклажан - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ГалаНика

Бабагануш — это восхитительно ароматная и сытная баклажанная закуска

Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:06 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение


Бабагануш — это восхитительно ароматная и сытная баклажанная закуска, она очень любима израильтянами, египтянами и турками. Теперь любима и нами. Готовится из запеченных на открытом огне баклажанов, которые затем перетираются в нежнейшее пюре, приправляются кунжутной пастой, йогуртом, чесноком и лимонным соком. Колоритный букет пряностей дополняет восточную вкусовую палитру и придает блюду особую пикантность.


 


Babaganysh_baklajani (700x467, 283Kb)


 


В переводе на русский «баба» означает «отец», а «гануш» — камень для прессования сыра или зерна. Бабагануш можно есть просто так, зачерпнув ломтиком свежего огурца или сладкого перца, намазывать на бутерброды или добавлять в другие блюда как соус.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Пикантные запечённые баклажаны с домашним творогом "Биштак"

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 10:36 (ссылка)


3925073_2395005_50978710x550x (700x542, 103Kb)



Классический рецепт запечённого баклажана "Биштак" готовится с фетой или брынзой. Предлагаю его более диетический, но не менее вкусный вариант с творогом.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ: ЗИМОЙ БУДЕТЕ НАСЛАЖДАТЬСЯ

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 08:56 (ссылка)






4121583_original_4_ (600x400, 165Kb)


Ингредиенты:












Баклажаны – 1 кг

Помидоры – 600 г

Лук – 400-500 г

Подсолнечное масло – 0,5 л

Соль и перец



далее
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Vitolda)

Фаршированные маринованные баклажаны от Людмилы Печёрской

Среда, 29 Августа 2018 г. 11:54 (ссылка)


Фаршированные маринованные баклажаны от Людмилы Печёрской





ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

БАКЛАЖАНЫ МЕДОВЫЕ НА ЗИМУ за сутки!

Четверг, 23 Августа 2018 г. 11:05 (ссылка)


4121583_vLctuRn3qPY (590x401, 133Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:

3 баклажана,

3 моркови,

3 луковицы,

6 зубчиков чеснока,

пучок укропа.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:36 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Я просто взял баклажаны и старую кулинарную книгу / Хит заготовок

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:33 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 2,5 кг


чеснок 2 головки


вода для маринада 1 литр


соль для маринада 2 ст.лож


сахар для маринада 2 ст.лож


яблочный уксус (5%)  100 мл


лавровый лист 1 шт (на банку)


перец черный (горошек) 2 шт (на банку)


перец душистый (горошек) 2 шт (на банку)


гвоздика 1 шт (на банку)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму - такую вкуснятину вы еще не пробовали!

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 10:56 (ссылка)


4121583_hjmhmk (640x480, 77Kb)



Позвольте представить еще один интересный рецепт. На этот раз - баклажаны в сладком болгарском перце.





Потребуется:



1,5 кг баклажан

2 кг болгарского перца

2 головки чеснока

2 кг помидоров

1 стакан уксуса

2 стакана сахара

100 гр. растительного масла



1. Болгарский перец вымойте, ровно срежьте плодоножку с семенами и залейте кипятком на 15-20 минут для размягчения.



2. Баклажаны порежьте пластами толщиной 1 см, посолите, оставьте на 20 мин. Когда горечь уйдет, баклажаны промойте, обсушите и обжарьте на сковороде или гриле.



3. Когда баклажаны остынут и станут мягкими, пласты смажьте измельченным чесноком и сверните их рулетами. Нафаршируйте перец такими заготовками в зависимости от его размера (2-3 штучками).



4. Уложите перец в стерильные банки.



5. Приготовьте маринад: измельчите помидоры в блендере, добавьте сахар, уксус и растительное масло. Проварите маринад 10 минут и залейте им перец.



6. Накройте банки крышками и поставьте стерилизоваться. Литровые банки стерилизуются в течение 40 мин.







1.

1 (600x450, 197Kb)



2.

2 (600x450, 210Kb)



3.

3 (600x450, 239Kb)



4.

4 (600x450, 189Kb)



5.

5 (600x450, 200Kb)



6.

6 (600x450, 184Kb)



Приятного аппетита!

http://www.moysalatik.ru/post438713044/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ)

Баклажановые рулетики в сладком перце на зиму - такую вкуснятину вы еще не пробовали!

Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 10:56 (ссылка)


4121583_hjmhmk (640x480, 77Kb)



Позвольте представить еще один интересный рецепт. На этот раз - баклажаны в сладком болгарском перце. 



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лучшие_рецепты_интернета (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Легкий способ угробить баклажаны / 100% результат!

Вторник, 17 Июля 2018 г. 08:16 (ссылка)






Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!



*************************************************


Рецепт:


баклажаны 700 гр


растительное масло 50 мл


сахар 3 ст.лож


чеснок 2 зуб.


кориандр (молотый) 1 ч.лож


имбирь (молотый) 1 ч.лож


острый перец 1 шт


вода 50 мл


винный уксус 1 ст.лож


соевый соус (светлый) 2 ст.лож


зелень


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<закуска из баклажан - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda