-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Êíèãà: Âÿæåì êðþ÷êîì. Áîëåå 220 îáðàçöîâ 1.  2.  3.  4.&nbs...

Õóäîæíèê Ñåðãåé Ñîëîãóá - (0)

Õóäîæíèê Ñåðãåé Ñîëîãóá / Sergej Sologub (Ðîññèÿ - Ãåðìàíèÿ, 1957) ✨Õóäîæíèê Ñåðãåé Ñîëîãó...

Ïëåä. Êðþ÷îê. - (0)

Ïëåä. Êðþ÷îê. ...

Ñâîáîäíûé ïóëîâåð ñ V-âûðåçîì - (0)

Ñâîáîäíûé ïóëîâåð ñ V-âûðåçîì Çäåñü âñå ïðîäóìàíî äëÿ àáñîëþòíîãî êîìôîðòà: ñèëóýò îâåðñàéç, íåáî...

Òîï Hør ¹18 èç èçâåñòíîé ñåðèè äàò÷àíêè Lone Kjeldsen - (0)

Òîï Hør ¹18 èç èçâåñòíîé ñåðèè äàò÷àíêè Lone Kjeldsen

 -Ìåòêè

àäæèêà àêâàðåëè àêâàðåëü àñòðîëîãèÿ àóäèîêíèãè áåçðóêàâêà áîõî ñòèëü âåëèêèå õóäîæíèêè âÿçàíèå êðþ÷êîì âÿçàíèå ñïèöàìè âÿçàííûå èãðóøêè ãîëóáöû ãîòîâèì ãîòîâèì áûñòðî äåòêàì äëÿ äóøè æåëåò æåíùèíà æèâîïèñü æèëåò æóðíàë ïî âÿçàíèþ æóðíàë ïî âÿçàíèþ êðþ÷êîì. çàãîòîâêè çäîðîâüå èãðóøêè èãðóøêè êðþ÷êîì èíòåðåñíî êàáà÷êè êàðäèãàí ñïèöàìè êîìíàòíûå ðàñòåíèÿ êîðåéñêàÿ êóõíÿ êîò ëåæåáîêà. êðóæåâî êóêëû ëèðèêà ëîñêóòíîå øèòüå ìîäà ìóçûêà ìûëî ìÿñî íàòþðìîðò îâîùíîå áëþäî ïàñòåëü ïå÷åíü ïå÷åíüå ïèðîãè ïëåä ïëåä êðþ÷êîì ïëåäû ïëåòåíèå ïîäóøêà ïîäóøêè ïîýçèÿ ïðîãíîç ïóëîâåð ïóëîâåð ñïèöàìè ðèñóåì ðûáà ðþêçàê ñàëàò òåïëûé ñàëàòû ñàëôåòêè êðþ÷êîì ñâèòåð ñêàòåðòü â ôèëåéíîé òåõíèêå ñîâðåìåííàÿ æèâîïèñü ñòèë ñòèëü îäåæäû øèê ñóìêè ñóïû òîï êðþ÷êîì òîï ñïèöàìè òóíèññêîå âÿçàíèå óçîðû êðþ÷êîì óçîðû ñïèöàìè óðîêè ðèñîâàíèÿ õóäîæíèê õóäîæíèêè ñîâðåìåííûå øàëü øàëü êðþ÷êîì øàïî÷êà øüåì øüåì ïëàòüå

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â AZADA

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 48) Òåìû_è_ñõåìû ïðî_èñêóññòâî Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê Live_Memory Ìèð_ìîèõ_óâëå÷åíèé Âûøèâêà_êðåñòèêîì Àóäèîêíèãè âÿçàëî÷êè Î_æåíùèíàõ_è_äëÿ_æåíùèí _Â_È_Í_Ò_À_Æ_ Äà÷íûå_äåëà Ïëàíåòà_Ôîòîøîïà ÁÓÄÜ_ÇÄÎÐΠÖàðñòâî_Êóëèíàðèè Âñ¸_äëÿ_áëîãà ÊËÓÁ_ÐÓÊÎÄÅËÜÍÈÖ Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì Ýíöèêëîïåäèÿ_êðàñîòû Õî×óÍèÌàÃÓ Ñåêðåòû_çäîðîâüÿ Ïåðåêðåñòîê_æåëàíèé ÐÛÆÈÉ_ÊÎÍÜ ÎÑÅÍÜ_è_ÇÈÌÀ Èíòåðüåð ËèÐó ÍÀØ_ÑÀÄ Smart_girls A_Propos Camelot_Club Decor_Rospis Geo_club ÑÄÅËÀÍÎ_Ñ_ËÞÁÎÂÜÞ Ïðîãóëêè_ïî_ïëàíåòå Ïèòåð ÑÒÐÎÉÍÅÅÌ_Ñ_ÓÄÎÂÎËÜÑÒÂÈÅÌ ß_-_ÌÀÑÒÅÐÈÖÀ Âÿæåì_âìåñòå ßÐÌÀÐÊÀ_ÐÓÊÎÄÅËÈß Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà Ìèðîâàÿ_Êóëèíàðèÿ Ñîîáùåñòâî_Òâîð÷åñêèõ_Ëþäåé Èñêóññòâî_çâóêà Øåäåâðû_îò_Ìàðèøêè Ãîâîðèì_ïèøåì_ñïîðèì ÇÍÀÌÅÍÈß_ÀËËÀÕÀ Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí Êíèãà-ëó÷øèé_äðóã Êëóá_Ôîòîïóòåøåñòâèé
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 12) ÀÐÒ_ÀÐÒåëü ÏÎÌÎÙÜ_ÍÎÂÈ×ÊÓ Ñëóæáà_èçìåíåíèÿ_êàäðîâ Òàéíû_íàøåãî_âðåìåíè Ó÷èì_èòàëüÿíñêèé Mimi_Kids Ðåëàêñ_è_âäîõíîâåíèå Òðèïëåò_Äóø tzxmanga WiseAdvice Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì Ðåöåïòû_áëþä

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 07.12.2011
Çàïèñåé: 23532
Êîììåíòàðèåâ: 1550
Íàïèñàíî: 31959


5 äèåòè÷åñêèõ ðåöåïòîâ èç êàáà÷êîâ: ãîòîâèì èç ñåçîííûõ îâîùåé!

×åòâåðã, 29 Èþíÿ 2017 ã. 18:19 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Prettyke 5 äèåòè÷åñêèõ ðåöåïòîâ èç êàáà÷êîâ: ãîòîâèì èç ñåçîííûõ îâîùåé!

Screenshot-143 (700x419, 763Kb)
1. Êîòëåòû èç êàáà÷êîâ
íà 100ãðàìì - 60.12 êêàëÁ/Æ/Ó - 3/2.07/7.29

Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷êè — 2 øò.
Ëóê — 1 øò.
ßéöî — 2 øò.
Ñûð — 100-150 ã
Ìóêà — 4 ñò. ë.
Çåëåíü — ïî âêóñó
×åñíîê — 1 çóáîê
Ñîäü, ïåðåö ÷åðíûé äóøèñòûé ïî âêóñó
Ìàñëî îëèâêîâîå äëÿ æàðêè

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Î÷èùàåì êàáà÷îê îò êîæèöû. Òðåì êàáà÷îê íà êðóïíîé òåðêå.
2. Äîáàâëÿåì ëóê, òîæå íàòåðòûé íà òåðêå. Äàæå ìåëêî íàðåçàííûé ëóê áóäåò ÷óâñòâîâàòüñÿ â ìÿãêîé êîíñèñòåíöèè êàáà÷êà.
3. Äîáàâëÿåì íàòåðòûé ñûð. Î÷åíü èíòåðåñíî ïî âêóñó ïîëîæèòü íå îáû÷íûé òâåðäûé ñûð, à áðûíçó èëè ñóëóãóíè. Òàêîé ñûð òîæå äàñò ëåãêóþ òÿãó÷åñòü, íî âêóñ áóäåò äðóãîé. ß íàòåðëà ìîöàðåëëó. Õîòÿ ñûð, êîòîðûé ïðîäàåòñÿ â ïîëèýòèëåíå, à íå ñîëåíîì ðàññîëå, íàçâàòü ìîöàðåëëîé ñëîæíî, íî ýòèêåòêà áûëà «Ìîöàðåëëà».
4. Ìåëêî íàðåçàííóþ ïåòðóøêó òàêæå äîáàâëÿåì ê êîòëåòàì. Ýòî î÷åíü îñâåæàåò êîòëåòû è äåëàåò èõ ïûøíûìè.
5. Ñëåäóþùèé íàø èíãðåäèåíò – ÷åñíîê. Èëè ìåëêî ðåæåì èëè âûäàâëèâàåì ÷åðåç ÷åñíî÷íèöó.
6. Ðàçáèâàåì 2 ÿéöà (ýòî äëÿ ñêëåéêè êîòëåòíîãî òåñòà).
7. Íåìíîãî ìåëåíîãî äóøèñòîãî ïåðöà. Îáÿçàòåëüíî ñîëèì êîòëåòíîå òåñòî.
8. È âûñûïàåì 4 ñòîëîâûé ëîæêè ìóêè. Êîëè÷åñòâî óãàäàòü òî÷íî íåëüçÿ. Êàáà÷êè ðàçíûõ ðàçìåðîâ, ðàçíîé ñî÷íîñòè…. Ïîýòîìó âàì íàäî ïîñìîòðåòü ïî ïëîòíîñòè òåñòà. Åñëè ìàëî 4 ëîæåê — äîáàâëÿéòå åùå. Òåñòî äëÿ êàáà÷êîâûõ êîòëåò æèäêèì íå äîëæíî áûòü.
9. È âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
10. Íà ñêîâîðîäêó íàëèâàåì îëèâêîâîå ìàñëî. È ëîæêîé âûêëàäûâàåì òåñòî äëÿ êîòëåò. Âûêëàäûâàòü ïåðâóþ ïàðòèþ íàäî íà óæå ðàçîãðåòóþ õîðîøî ñêîâîðîäêó. Îáæàðèâ ñ äâóõ ñòîðîí, ñêëàäûâàåì â îòäåëüíóþ êàñòðþëþ.

2. Íèçêîêàëîðèéíàÿ îâîùíàÿ çàïåêàíêà
íà 100ãðàìì - 63.85 êêàëÁ/Æ/Ó - 4.45/3.11/4.52

Èíãðåäèåíòû:
300 ãð-êàáà÷îê
1-ïîìèäîð
1-ëóê
1-ìîðêîâü
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó
Óêðîï (ëþáàÿ çåëåíü)
50 ãð-ñûð

Ñîóñ:
2-ÿéöà
100 ìë-ìîëîêî
Ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàáà÷îê ïî÷èñòèòü óäàëèòü ñåìåíà,ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè òîíêî,ëóê,ìîðêîâü,ïîìèäîð ïîëóêîëüöàìè.Ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ñìàçàòü ìàñëîì,âûëîæèòü ìîðêîâü ñ ëóêîì,êàáà÷îê,ïîìèäîð ïîñîëèòü,ïîïåð÷èòü íåìíîãî è ïîñòàâèòü â äóõîâêó íà 15 ìèí ïðè 200 ãð. Îâîùè çàðóìÿíÿòñÿ,âûòàùèòü ïîñûïàòü çåëåíüþ, çàëèòü ñîóñîì (ÿéöà ñëåãêà âçáèòü äîáàâèòü ìîëîêî ñîëü.ïåðåö) ñâåðõó òåðòûé ñûð è â äóõîâêó ìèíóò íà 5-7.

3. Ëàçàíüÿ èç êàáà÷êîâ
íà 100ãðàìì - 59.79 êêàëÁ/Æ/Ó - 3.94/3.2/4.13

Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷îê – 1 øò
Êðóïíûå ïîìèäîðû – 2 øò
Ñûð òâîðîæíûé ìÿãêèé ñ ïîíèæåííûì ñîäåðæàíèåì æèðíîñòè – 150 ãð
Ïåðåö áîëãàðñêèé – 1 øò
Óêðîï – 1 ïó÷îê
×åñíîê – 1 çóá÷èê
Ìàñëî îëèâêîâîå – 2 ÷.ë.
Ñîëü ìåëêàÿ ìîðñêàÿ – ïî âêóñó
Òåðòàÿ ìîöàðåëëà (èëè ñóëóãóíè) äëÿ êîðî÷êè – 50 ãð.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ ñìàçàòü îëèâêîâûì ìàñëîì è âûëîæèòü ñëîé íàðåçàííîãî òîíêèìè ïëàñòèíàìè êàáà÷êà.
2. Ñâåðõó ïîëîæèòü ñëîé ïîðåçàííîãî ìåëêîé ñîëîìêîé ïåðöà.
3. Çàòåì äåëàåì òâîðîæíûé êðåì, ñìåøàâ ïîðóáëåííûé óêðîï èëè äðóãóþ çåëåíü è ÷åñíîê, ïîðåçàííûé èëè âûäàâëåííûé ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó, ñ ìÿãêèì òâîðîæíûì ñûðîì. Âûêëàäûâàåì ñûðíûé ñëîé.
4. Ïðîäîëæàòü âûêëàäûâàòü ñëîÿìè - êàáà÷îê, ïîìèäîð, ïåðåö, ñûðíûé ñëîé.
5. Ïîñëåäíèé ñëîé áóäåò ñëîé êàáà÷êîâ, êîòîðûé ìû ïîñûïàåì òåðòîé ìîöàðåëëîé.
6. Ñòàâèì ëàçàíüþ-ëàéò â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 25-30 ìèíóò.

4. Êàáà÷êîâûé ïèðîã ñ ìÿñîì è ãðèáàìè
íà 100ãðàìì - 56.92 êêàëÁ/Æ/Ó - 3.55/3.1/3.51

Èíãðåäèåíòû:
Êàáà÷êè — 2 øò.
Øàìïèíüîíû — 5-6 øò.
Ìÿñíîé ôàðø (êóðèíûé/ãîâÿæèé) — 200-300 ã
ßéöà — 3 øò.
Éîãóðò — 3 ñò. ë.
Óêðîï — ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàáà÷êè ïîðåçàòü òîíêèìè ïëàñòèíàìè, âûëîæèòü â ôîðìó âíàõëåñò.
2. ßéöà âçáèòü ñ éîãóðòîì, ïîñîëèòü è ñìàçàòü ýòèì êàáà÷êè.
3. Ñâåðõó âûëîæèòü ôàðø.
4. Ïîëîæèòü ñëåãêà îáæàðåííûå ãðèáû.
5. Íàñûïàòü ñâåðõó ìåëêî íàðóáëåííûé óêðîï.
6. Çàëèòü îñòàâøåéñÿ ñìåñüþ èç ÿèö è éîãóðòà.
7. Âûïåêàòü ïðè 200 ãð. 40-50 ìèíóò.

5. Êàáà÷êè-ëîäî÷êè ñ êóðèöåé
íà 100ãðàìì - 35.1 êêàëÁ/Æ/Ó - 2.59/0.72/4.39

Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíîå ôèëå - 200 ã
Êàáà÷êè - 3 øò
Ëóê - 1 øò
Éîãóðò íàòóðàëüíûé - 3 ñò. ë
Ñûð - 70 ã (ó íàñ ðîññèéñêèé)
Ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êóðèíîå ôèëå ïåðåìîëîòü íà ôàðø. Êàáà÷êè ïîìûòü è ðàçðåçàòü âäîëü ïîïîëàì, ëîæêîé âûáðàòü ìÿêîòü, ñìàçàòü êàáà÷îê éîãóðòîì èçíóòðè. Ëóê íàðåçàòü ìåëêî, ñìåøàòü ñ êóðèíûì ôàðøåì, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü ïî âêóñó.
Çàïîëíèòü êàáà÷îê ôàðøåì, ñâåðõó ñìàçàòü éîãóðòîì, ïðèñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì è îòïðàâèòü â äóõîâêó íà 20 ìèíóò ïðè t 200Ñ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  Á- ÃÎÒÎÂÈÌ ÂÊÓÑÍÎ/Îâîùíûå áëþäà
Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó