В прошлой статье я обещала рассказать о том, чего поняла в процессе собственного похудения и  ”прихода в себя”. Выполняю обещание. Если вы все-таки решили изменить себя, свою внешность в лучшую, а жизнь в  более здоровую сторону, надо запомнить несколько важных правил.

Одно из самых главных правил – не ставить себе недостижимые цели. Т.е. если вы думаете – вот я сейчас как похудею до N килограмм, как была в школе, это неверный подход. И уж тем более ставить себе кого-то в пример безусловно не стоит. Особенно журнальных «красавиц» – хочу быть такой, как они. Или когда женщина атлетического сложения вдруг хочет походить на свою астеническую знакомую. У худеющей женщины должна быть другая цель – привести в норму свой организм, достичь такой формы, которая не мешала бы полноценно жить, а помогала. А улучшившийся внешний вид это, пожалуй, такой приятный бонус.

                                                         

И, конечно, стоит обратить внимание на свое здоровье. И принимать решение худеть, исходя из особенностей своего организма. И,  если у вас есть заболевания эндокринной системы,  пищеварения, двигательного аппарат или сердечные, хорошо бы посоветоваться с врачом, чтобы не навредить себе. А выбрать тот тип питания и те физнагрузки которые будут полезны именно вам.

 Для того, чтобы усилить мотивацию, и соответственно лишить себя оправданий, будет нелишне избавиться от некоторых мифов. Информации сейчас море, можно почитать статьи, например, о зависимости от сладкого и понять, наконец, что не все, чего организм как будто бы «требует», на самом деле ему нужно и уж тем более полезно. Например, утверждение, что шоколад помогает во время депрессии или плохого настроения, все чаще опровергается учеными, которые утверждают, что он приносит лишь временное облегчение, действуя примерно как наркотик. Т.е. через некоторое время состояние депрессии только усугубляется. А ведь это один из самых распространенных мифов.

Не стоит так же утешать себя фразами из серии «кто не курит и не пьет, тот здоровеньким помрет» или «пока толстый сохнет, худой сдохнет». И уж тем более, утверждениями из серии «мужчины не собаки, на кости не бросаются»  Нет, если вам все равно, сколько и как (в смысле здоровья и качества жизни) вы будете жить, тогда можно. Надо отдавать себе отчет, что здоровое питание все-таки сильно повышает тонус и износостойкость организма.

Одна из опасностей в деле похудения, на мой взгляд, это установка «не жрать!». Этому есть несколько причин. Во-первых, «не жрать» – очень стрессовая формула. И очень мало кто способен придерживаться этой формулы всю оставшуюся жизнь. А ведь если вы раз начали худеть по системе «не жрать», всякое отступление от нее будет приносить с собой новые неубиваемые килограммы. Во-вторых, это зацикленная формула. Не жрать никогда и нигде! Только об этом в конце концов вы и будете думать, и это испортит вам всю жизнь. Представьте себе поход в гости, встречу с друзьями, отдых на природе. Сидеть с постным лицом… кому будет приятно пригласить вас, да и получите ли вы удовольствие сами? А съев безобидную вещь, корить себя и обзывать обжорой тоже не доставит вам радости. Итого – паранойя налицо. А если говорить о голодании, то там свои правила, достаточно жесткие, и просто так, без показаний, голодать не стоит. Но, конечно, это не значит, что не нужно дисциплинировать себя – и в смысле количества пищи тоже.

    В общем, мы должны четко поставить себе цель, причем достижимую, понять, чего мы хотим на выходе. Сбросить …дцать килограмм и снова есть все подряд, или в целом изменить свой режим питания и физнагрузок и вообще подход к еде? И если у нас цель изменить себя, то нужно в первую очередь настроиться на достаточно долгий и неспешный процесс. Похудение со стойким результатом быстрым не бывает. Хотя, если у вас очень много лишнего веса, то в первые недели весы будут постоянно радовать вас довольно существенным темпом похудения. Который, впрочем, недолго будет таким высоким. И к этому нужно быть готовым, чтобы не бросить начатое на полдороги.

Следующим шагом после решения изменить свое тело и свои привычки должен стать выбор диеты. А точнее, не диеты, а новой системы питания. Потому что диета, на мой взгляд, это нечто стрессовое и разовое, массированный удар для быстрого сброса веса. Поэтому пусть это будет система питания, выбираемая на долгое время. И тут, как мне кажется, очень важно учитывать свои вкусы и пристрастия. Например, люди, которые без фанатизма относятся к сладкому и мучному, могут выбирать для себя систему, практически исключающую сладкое. А тот, кто имеет зависимость, должен выбрать систему, позволяющую есть сладкое и мучное хотя бы раз в день (например, утром). Я в своей жизни несколько раз принималась худеть. То на бессолевой диете, то на капустной и все без толку. И пока мне не попалась система питания, разрешающая есть ЛЮБЫЕ продукты, я была уверена, что больше никогда и ни на какую диету не сяду. Т.е для меня стала удобной система, которая регулирует время потребления тех или иных продуктов и их сочетания. Знаю людей, успешно перешедших на более дробное питание маленькими порциями. Есть и масса других систем. Благо, сейчас вся информация доступна, ищите то, что нужно и комфортно лично вам.

Слово «комфортно» тут не случайно. Потому что я имею твердое убеждение, что раз уж мы выбираем систему питания, которой хотим придерживаться (хотя бы в тех или иных границах) и впредь, то она должна быть комфортна для нас. Иначе будут срывы, плохое настроение и, наконец, проблемы со здоровьем. Любите мясо – выбирайте систему, в которой предусмотрено много белков. Любите овощи-фрукты, выбирайте их и т.д. И важное – знайте, что иногда можно расслабиться! Не нужно, например, носить с собой в гости салатик в баночке или скромно просить у хозяев кипяточку, и напротив – обжираться тортами. Всегда можно немного нарушить режим питания, просто есть всего по чуть-чуть, а на следующий день немного ужесточить режим. И не повторять это часто. Не зацикливайтесь! И вот – вы выбрали подходящую и комфортную для вас систему. Теперь главное для вас – регулярность и дисциплина. Как минимум на первые две-три недели. Потом организм начнет перестраиваться, и будет все намного легче. Да и привычнее уже. А со временем вы практически перестанете замечать, что у вас какая-то особая система. Уже сложится определенный состав блюд, рецептов, привычный набор продуктов в холодильнике. Если приводить в пример себя, то я приспосабливалась так, чтобы как можно меньше готовить что-либо отдельно для себя. Т.е., например, на ужин можно есть мясо, но не жареное – я всей семье тушу или жарю, делаю гарнир, а кусочек для себя бросаю в кастрюльку сварить. Или же всегда имею НЗ – маложирный творог, чтобы не готовить специально для себя, если у всей семьи на ужин пельмени или сырники, допустим.

Обязательно помните, что вес не главный показатель в похудении. Гораздо важнее сантиметры. Вес зависит и от воды, и от цикла, и от соотношения количества жира и мышц в организме. Ну и, в конце концов, какая разница, какой у вас вес, если нет жира и размер устраивает?   Поэтому перед началом похудения сделайте тщательные замеры. Причем, это должны быть не стандартные замеры только – грудь-талия-бедра, а гораздо более подробные. Итак, вы должны измерить: над грудью, грудь, под грудью, талию, живот, бедра, объем руки у плеча, локтя и можно даже и запястья, объем ноги вверху, над коленом и лодыжку.

Составьте табличку, в которую будете заносить показатели каждую неделю, не чаще. Конечно, вес тоже внесите в эту табличку, но основное внимание обращайте все-таки на сантиметры. Измерять себя и взвешиваться нужно утром, без одежды, до еды и питья и, хорошо бы, после туалета. После первых недель вы, скорее всего, увидите существенные изменения в верхней части тела, а в нижней не особо. А в какой-то момент, возможно, даже увидите неожиданную прибавку сантиметров внизу. Не волнуйтесь, это временно, просто жир реально размягчается в процессе похудения и буквально стекает вниз. Со временем сожжется и нижний.  

И, конечно, нужно помнить, что иногда наступает время застоя, когда вес перестает уменьшаться. И сантиметры тоже. Иногда довольно длительное время, уже после сброса первых особенно лишних килограммов. Не стоит отчаиваться, подождите немного, но знайте, что чем меньше лишнего веса, тем тяжелее и медленнее будут уходить килограммы. Не бросайте! Помните – вы выбрали эту систему питания для дальнейшей жизни. Что, впрочем, не мешает сменить ее на другую, почему бы нет? В нашем деле всегда есть место эксперименту.

Такой же подход должен быть и к физнагрузкам. Выбирайте прежде всего то, что вам по душе и по силам. Если вы совсем не спортивный человек, будьте аккуратны. Начать можно (чтобы не травмировать вены и суставы большим весом) с простых упражнений, никаких прыжков и ста приседаний – выберите себе статические упражнения. Комплекс из 6-10 упражнений, на 20-30 минут, но обязательно ежедневно. И постепенно добавляйте что-нибудь новое. Я. например, начинала с упражнений, которые были предложены в системе “минус 60″, 6 упражнений, все статические. Постепенно добавились упражнения более сложные (например из “ножек мирового стандарта”, правда только разминка), затем я дошла и до отжиманий. Но все же, вот так, чтобы каждый день, я делаю несколько несложных упражнений. Хорошо действует еще и обруч – формирует талию.

Бассейн два раза (или хоть раз) в неделю тоже неплохо – он помогает выравнивать кожу и приводить ее в тонус, а также борется с целлюлитом. В бассейне есть только  одно главное правило – не стоять. Чтобы был толк в сжигании жира, нужно двигаться практически непрерывно. Если вы не можете плавать, тогда лучше ходите на аквааэробику. И поверьте, когда результат ежедневных упражнений станет виден, вы почувствуете вкус к спорту. И, возможно, даже захотите освоить что-то новое, о чем раньше не могли и подумать без содрогания. У меня вот так случилось с бегом – это был самый ненавистный для меня вид в школе и где бы то ни было еще. А после похудения вдруг захотелось бегать. И даже получилось. Надеюсь, продолжить. Кстати, бег – тот вид нагрузки, который позволяет держать себя в форме даже с нарушениями режима питания. Но только уже после того, как вы сбросили лишние килограммы. Иначе это очень травматичный вид спорта, увы.

Отдельно хочу сказать про награды. Да-да, себя надо поощрять и хвалить. Хотя улучшающееся самочувствие и внешний вид уже сами по себе награда и бонус, но все же. Можно наконец-то купить что-нибудь из одежды и убедиться, что теперь это сидит на вас гораздо лучше. Ну и отдельная радость – сменить размер. Можно, и даже нужно, порадовать себя средствами по уходу за кожей, которая тоже будет требовать большей заботы (особенно при большом сбросе веса). В любом случае – радовать себя надо, вы этого заслуживаете!

Ну и в конце расскажу несколько приемов, которые облегчат вам жизнь, когда вы начнете менять свой режим питания. В основном эти «секреты» касаются пристрастия к сладкому и перекусов. Самое тяжелое время, как я уже говорила, это первые две-три недели. Потом вы сами почувствуете, что просто уже физиологически не можете съесть столько сладкого, сколько раньше.

Итак – как восполнить недостаток сладкого, а точнее заглушить тоску по сладкому?
1. очень выручают всякие фруктовые чаи со сладкими запахами, или зеленый чай с добавками. Как будто не только пьешь, но и ешь что-то вкусненькое. Рекомендуется для вечера, когда есть уже нежелательно.
2. Тонко нарезанные фрукты – яблоко, груша, киви замечательно заменяют печенье и конфеты к чаю. Сухофрукты и орехи, конечно, не очень желательны, но по чуть-чуть можно. Только курага и чернослив, в изюме очень много сахара, а остальные (типа – сушеные персик, груша, клубника, вишня) – сушатся после вымачивания в сахарном сиропе.  
3. В первое свое похудение я еще спасалась детскими фруктовыми пюре без сахара. Ела их вместо варенья к чаю.
4. И отдельный секрет – йогурт без сахара (натуральный) и маложирный кефир. Жирность у него обычно не больше 3,2, а у каких-то 2,5 (у кефира и до 0%), следовательно, он подходит и для вечера. Его можно добавлять в салаты вместо сметаны (и даже вместо майонеза) – очень вкусно. Им можно заправлять обезжиренный или маложирный (2%) творог на ужин. Из него можно делать десерты с фруктами. Например, потереть в йогурт яблоко, добавить ваниль-корицу и взбить блендером. Или так съесть. Или добавить замороженные ягоды и взбить. Кефир с корицей и имбирем, или с ягодами, взбитый блендером, не хуже коктейля. Если уж совсем тяжко, то можно добавить банан, желательно недозрелый. Как ни крути, банан все равно лучше печенья и конфет.
5. Ну и для любителей сыра – тонкий ломтик между “едами” это один из лучших перекусов.
Однако всегда надо помнить, что количество продуктов все-таки не должно зашкаливать, пусть даже и полезных. Именно поэтому «тонко нарезанные фрукты», чтобы получить удовольствие, насладиться, но не съесть слишком много. И только чая можно много. Чем больше, тем лучше, если, конечно, у вас нормально работают почки.

На самом деле, когда вы начнете менять себя, у вас появятся свои секреты, свои приемы, подходящие лично вам. Кое-что постепенно отпадет само, кое-что останется, именно то, что по-настоящему нужно. И через некоторое время в один прекрасный момент вы подумает – как я могла столько всего съесть за раз??? Как я могла ходить с этими лишними «ведрами картошки»? Как я могла жить без зарядки? И главное – почему я не сделала этого раньше?????

Автор: Елизавета Правикова