Пирог слоеный !!!

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 19:51 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог слоеный !!!

Ингредиенты:

Слоёное тесто бездрожевое 500 г

300 гр фарша

2 картошки

2 солёных огурца

майонез 3-4 ст.л

сыр для сэндвичей 3 пластинки

сыр моццарела

сыр пармезан

Специи:мускатный орех,чёрный перец,корица,соль по чуть-чуть,2 дольки чеснока(через пресс).разъёмная форма 26 см

Если Вам нужна подработка в интернете или Вы решили сделать поиск работы в сети тогда этот сайт Вам поможет в поиске и подскажет все существующие вариант. Очень интересный сайт очень много полезных статей. Я рекомендую этот сайт зайдите и почитайте и вы не пожалеете!! И так продолжим наше приготовление.

Приготовление:

1. В небольшом кол-ве растительного масла пожарить фарш со специями,до испарения всей жидкости,так чтобы мяско было поджареное и посыпать слегка сыром пармезан.Картошечку порезать очень мелко и обжарить в фритюрне,огурчики порезать кружочками.

2. Тесто раскатать в одну сторону,так чтобы оно было не толстым и не очень тонким примерно как на пельмешки. Положить в форму,у меня разьёмная, сделать бортики, первый слой положить фарш, порвать сыр для сэндвичей и положить сверху.

Потом жареный картофель и солёные огурчики, майонез, затем всё обильно посыпать сыром моцарела, прикрыть пирог фольгой и поставить в разогретую духовку до 180 гр и выпекать пирог минут 15-20

3. Затем фольгу открыть, сделать температуру чуть меньше 150 гр и ещё минут 15 допечь, как сыр подзолотится,пирог готов.

для вас do-it-yourself-best.net

Рубрики:

Б- ГОТОВИМ ВКУСНО/На скорую руку