.

.

Пауло Коэльо "Алхимик"

История лондонского любителя искусств, задумавшего обмануть богатого коллекционера и заставить его купить фальшивую картину Моне. Для этого он договаривается с разбитной девахой из Техаса. Героиня не имеет никакого отношения к искусству — она работает на родео. Однако она будет выдавать себя за женщину, чей дедушка раздобыл картину в конце Второй мировой войны.

Читать далее...

.

Пронзительная история любви одного из самых знаменитых императоров Индии и прекрасной принцессы — эпическая сага времен XVI века. Джалалуддин Мохаммад Акбар (Акбар на арабском означает «великий »), оставивший след в истории как великий могол Акбар — мусульманин. Принцесса Раджпута, Джодха — индуистка. В то время, когда мусульмане и индуисты испытывали глубокую неприязнь друг к другу, их союз был призван не только соединить два сердца, но и две религии.
Читать далее...

1. Фиалка потеряла тургор, анализируем.




смотреть далее

Пудинг из ревеня

300 г стеблей ревеня,
150 г клубники,
1/3 стакана сахара,
2/3 стакана ванильной сахарной пудры,
1 яйцо,
125 г сливочного масла,
6 ст. ложек жирных сливок,
1 /4 стакана воды,
1 стакан пшеничной муки,
1 ст. ложка кукурузного крахмала,
1 пакетик разрыхлителя, щепотка соли.
Читать далее...

- 1 апельсин,
- 1 стакан грецких орехов,
- 2/3 стакана сахара,
- 120 г сливочного масла,
- 2 яйца,
- 50 г горького шоколада,
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя,
- 1/4 ч. ложки соли,
- 1 стакан муки.

Половину грецких орехов крупно порубить. С апельсина теркой снять цедру, из мякоти выжать сок.
В сотейник выложить сахар, сливочное масло и тертый на мелкой терке шоколад, влить сок апельсина, прогреть на водяной бане, помешивая, до полного растворения сахара и шоколада.
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Яйца слегка взбить, добавить мучную смесь, орехи и цедру, влить растопленное с сахаром и шоколадом масло, тщательно перемешать до образования однородного теста.
Перелить в застеленный пергаментной бумагой противень слоем 3-5 см, сверху выложить оставшиеся половинки грецких орехов и выпекать в нагретой до 180"С духовке 20-25 минут. Перед подачей нарезать кусочками, украсить дольками апельсина.