-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Кедина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.04.2016
Записей: 12044
Комментариев: 238
Написано: 12354




 
Сделай шаг, и дорога появится сама собой.

 


Вязаный цветок крючком

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный цветок крючком

Вязаный цветок крючком

Crochet flower brooch by Anabelia
Читать далее...
Рубрики:  крючком/ирландия

Метки:  

Очаровательноя шапочка малышке

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Каткасова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательноя шапочка малышке

Вязание спицами

1336 (470x640, 137Kb)

Читать далее...
Рубрики:  спицами/шапки
спицами/для детей

Метки:  

Топики-"медузы", вяжем вместе!

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топики-"медузы", вяжем вместе!



тема на Осинке http://club.osinka.ru/topic-31043

Рубрики:  крючком/кофточки, топы

Метки:  

Бабушкины слоистые пирожки

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкины слоистые пирожки

4346910_535 (480x331, 47Kb)

На самом деле, начинок, кроме этой, может быть масса - в детстве мы очень любили их со сладким творогом, с тыквой, с зеленым луком и яйцом, с гречкой, смешанной с жареным луком и грибами.. Но вот мои дети обожают их именно с картошкой, размятой в пюре и смешанной с обжаренным на сливочном масле лучком.. Начинку я разделила на две части (во вторую часть начинки я положила немного грибов).
Тесто для таких пирожков готовится достаточно просто: в одной емкости смешиваем два стакана муки с 0,5 ч.ложки соли, 0.5 ч.ложки соды (или 1 ч.л. разрыхлителя). в другой емкости взбиваем 1 яйцо, чуть меньше полстакана растительного масла, 1 ч. л 9% уксуса, полстакана воды.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Карпатка" - Чудесный рецепт. Вот честное слово - чудесный!

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор. Так как я очень люблю заварное тесто и всякие штучки из него, то моё внимание привлёк этот пирог, особенно его разрез.
Если вы знакомы с заварным тестом, то приготовить такой пирог не составит никакого труда.
А какой вкусный крем, напоминает мороженое!
Готовится очень просто – никаких лишних движений, вполне допускается лёгкая небрежность – усё наляпал, а как вкусно!!!
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Рецепт классической польской Карпатки.
Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.
P1090334 (700x525, 274Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер пышный МЕДОВИК НА КЕФИРЕ

Рецепт медовика на кефире со сметанным кремом, орехами и черносливом. Да, этот популярный торт, также можно готовить и на кефире. Таким образом медовик на кефире, получается более пышным и коржы пропитываются лучше.

e148a6f8c41a копия (700x436, 221Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Вы будете в восторге
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торты

Метки:  

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Середа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ

5128592_Z4RutL2STDU (600x450, 54Kb)

2 кг.моркови - на крупную терку, 
2 кг. лука - полукольцами, 
2 кг.помидор - дольками. 
Все по отдельности обжарить на растительном масле. 
2 кг. свеклы отварить - на крупной терке, 
3 стакана фасоли отварить. 
Все смешать. 

Добавляем - 
0,5 л. растит.масла, 
0,5 л. теплой воды, 
1 стакан сахара, 
100 гр.соли (3 ст.ложки) 
150 гр.уксуса. 
Перемешать тушить где-то минут 30-40, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата. 
Приятного аппетита.

Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Костюмчик для малышки "Адель"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюмчик для малышки "Адель"

Костюмчик для малышки "Адель"

Источник:http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1957129#more

Автор:Мари-Дора

Костюмчик для малышки "Адель"

4691964_0_e00c4_998b8994_S (84x100, 5Kb)
Рубрики:  спицами/для детей

Метки:  

Воздушная кофточка крючком

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная кофточка крючком

4346910_23232 (604x452, 72Kb)

4346910_222 (450x225, 37Kb)

Рубрики:  крючком/кофточки, топы

Метки:  

Домашний сыр - легко и просто!

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр - легко и просто!

На правах рекламы

Хорошая новость для людей с ограниченными возможностями! Дизайнерами создан уникальный гаджет для глухонемых людей. Подробнее на сайте http://www.texnikapro.ru/news/Koncept_brasleta-perevodchika!.htm


4346910_43646 (500x405, 60Kb)Совсем не сложно приготовить домашний сыр, готовится он довольно просто и быстро. Для начала хочется подметить, что составляющие продукты должны быть натуральными, в противном случае сыр, содержащий различные не качественные компоненты, можно с большим успехом пойти и купить в обычном супермаркете. Сырок, приготовленный вашими ручками, будет здорово отличаться от покупного не только тем, что не будет содержать в себе красителей и консервантов, но и будет с низким содержанием соли. Хотя, впрочем, уровень солености зависит от вашего пожелания.
И все-таки, не стоит забывать, избыточное присутствие соли в составе сыра очень вредно для организма и провоцирует отеки. Есть еще одна польза домашнего приготовления сыра - это его жирность, которую вы можете сами регулировать. Ну что, готовим?

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/сыр

Метки:  

МК сапожки "Хитрые помпошки"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК сапожки "Хитрые помпошки"

http://luchpodarok.ru/blog/12/


Мамочка, роднуленька,
Глянь на мои ножки
Не пора ли их одеть
В модные сапожки?
* * * * * * * * * * * * * * *
Для удобства и тепла
Ножек Вашей крошки:
Тренд сезона малышни
Хитрые Помпошки

Очень полюбилась помпонная пряжа Alize BABY SET MARIFETLI 100% полиэстер (95 м/ 100 г). Такой постор для фантазии!


Задумались пинетки-сапожки  а-ля "дутики 70-х - 80-х". ))


Вот что получилось.



Читать далее...
Рубрики:  крючком/пинетки

Метки:  

Красота

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота

getImage (700x551, 153Kb)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  крючком/ирландия

Метки:  

Шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с клубникой "Шаркламэ"

4346910_5357 (600x450, 69Kb)

Автор- Ксюша Monli

Клубничный сезон близится к концу, так что, пользуясь моментом, я решила приготовить шоколадно-клубничный торт «Шаркламэ». В основе торта — шоколадный бисквит. Если вы любите бисквитные торты, тогда присоединяйтесь и отпразднуйте таким десертом наступивший клубничный сезон. Боюсь даже признаться, но этот торт мы скушали за 1 день. С одной стороны это лучший показатель хорошего и вкусного блюда. С другой стороны — десерт сладкий и калорийный и кушать его нужно более разумными порциями.
Торт можно подавать на праздничный стол, а можно просто приготовить такой десерт, чтобы к чаю было что подать родным и близким.

Для приготовления шоколадно-клубничного торта «Шаркламэ» необходимы такие продукты:
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торты

Метки:  

МК цветка в технике ирландского кружева от Инны Данильчук

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК цветка в технике ирландского кружева от Инны Данильчук

 

 4979645_3243271_201402151105280413 (640x480, 207Kb)4979645_3243271_201402151106240303 (640x480, 159Kb)
Читать далее...
Рубрики:  крючком/ирландия

Метки:  

Повязки на головки маленьким принцессам - много схем,мк и идей

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Повязки на головки маленьким принцессам - много схем,мк и идей

  
4979645_4275863_90808700x500 (700x474, 254Kb) 4979645_0_74245_aa378099_XL (700x465, 226Kb)
4979645_05913203985aksessuarypovyazkanagolovuvyazannayan7101 (420x315, 98Kb) 4979645_p8310022 (520x390, 113Kb)
4979645_m3jJKKFeI8M (346x293, 16Kb) 4979645_84879674_DSC_0432 (700x465, 268Kb)

Читать далее...
Рубрики:  крючком/для детей

Метки:  

Летние шляпки связанные крючком с цветами - много схем,идей и мк

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние шляпки связанные крючком с цветами - много схем,идей и мк

Здесь собраны схемы красивых ажурных шляпок и схемы цветов к ним.Также  есть материал,как эти шляпки крохмалить и сушить.

4979645_8803871_10008thumb650 (610x457, 155Kb) 4979645_9648513_39734nothumb650 (615x480, 256Kb)
4979645_171012cdb2442939147m750x740ua830f (700x525, 190Kb) 4979645_11824494_75767thumb650_1 (610x498, 194Kb)
4979645_72923b93181dcc1eb6ce995872da03314e3f2c90692078 (470x565, 126Kb)  4979645_112178905_large_4979645_8268622_10300thumb500_1_ (466x699, 175Kb)

Читать далее...
Рубрики:  крючком/для детей

Метки:  

Вязание втачного рукава без шва.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание втачного рукава без шва. Как избавиться от хлопот?

1103629605140 (400x533, 116Kb)

Вшить аккуратно втачной рукав в готовое вязаное изделие не всегда удаётся сразу. Для этого как минимум, правильно должна быть связана как пройма рукава, так конечно же и сам рукав. И если затем обнаруживаются небольшие отклонения, то эта процедура, часто доставляет хлопоты.
Но есть одна очень интересная техника, овладев которой, Вы можете раз и навсегда избавиться от подобной проблемы. Причём использовать эту технику можно как при вязании спицами, так и крючком, и даже на машине. При всей своей простоте, она позволяет выполнить линию рукава очень аккуратно, так, что даже комар носа не подточит..
Это техника вязания рукава способом сверху вниз, о которой я сейчас Вам и расскажу. Суть этого метода в следующем.
Для начала, как и положено, сшиваются плечевые швы передней и задней части изделия. В центре плеча набираются средние 10 – 20 петель (в зависимости от плотности Вашего полотна) и вязание продолжается дальше. При этом в конце каждого ряда, провязывать с каждой стороны, по одной кромочной петле проймы.
Если при этом, число петель рукава будет получаться слишком большим, можно забирать через одну петлю. Вот в принципе и все. Рукава, выполненные таким способом, очень хорошо сидят, смотрятся как влитые, а в процессе вязания можно оперативно вносить коррективы, постоянно примеряя изделие.
Конечно, этот способ подойдет не для всех случаев, потому как спинка и перед, обычно вяжутся снизу вверх, а в этом случае, рукав вяжется сверху вниз. Эта разница может наблюдаться визуально, особенно если Вы будете вязать полотно со сложным узором... Но для кулирной глади, жаккардов и моделей с простенькими рисунками, вполне подойдёт. При этом Вы можете значительно сэкономить своё время, особенно если вяжете изделия на заказ по отработанной схеме.
1103629842406 (400x533, 86Kb)

http://webposidelki.ru/post_1213329623.html
Источник фото: http://www.7ya.ru/photos/private.aspx?RubrID=63621
Рубрики:  спицами/разное

Метки:  

Косыночка для девочки

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косыночка для девочки

Косыночка для девочки на 1 - 4 года.

Опубликовала Алевра в группе Вязание

Нитки «Роза» 50г./330м./47руб. Крючок № 1,25. Кловер.
Вес с цветком - 38г.

Косыночка для девочки на 1 - 4 года.
4691964_111673325_0_9a861_90adeb0e_M (160x111, 37Kb)
Рубрики:  крючком/для детей

Метки:  

Рецепт мясного пирога из лаваша.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка)

Рецепт мясного пирога из лаваша. Вкусняшка от Амишка09 

Рецепт мясного пирога из лаваша (10) (520x347, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Хрустящая жареная курица

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая жареная курица

4346910_5354353 (700x457, 235Kb)

Я перепробовала множество вариантов панировки пытаясь добиться и хорошего вкуса, и хруста. Этот - один из лучших! Причем надо сказать, что курица лишь обжаривается в масле на сильном огне, до готовности она доходит в духовке, поэтому панировка не становится тяжелой, напитанной маслом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюдо из птицы

Метки:  

Рулет с грибами (картофельное тесто)

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Bo-rina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с грибами (картофельное тесто)

Ароматный, вкусный рулет из картофельного теста с начинкой из грибов.
Это блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола и для семейного ужина или обеда.

90
Ингредиенты:
Для теста:
400 гр варёного картофеля
50 гр сливочного масла
3 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
400-450 гр муки
Для начинки:
800 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
1 луковица
немного масла для жарки
2 ст.л.сметаны или сливочного сыра
соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Торт "Тропиканка"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Тропиканка"

4346910_38055_1_ (700x465, 368Kb)

Пока дома много разных фруктов, решила попробовать торт "Тропиканку". Что-то его так все нахваливали...  Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"... Ну как после таких отзывов его не попробовать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Рукав, связаный из проймы, сверху вниз

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рукав, связаный из проймы, сверху вниз

http://club.osinka.ru/topic-74886?p=2990292&highlight=#2990292
Все слова автора
l (600x450, 79Kb)
0_9c32f_9c07e61d_Sкопирование.png
Рубрики:  спицами/разное

Метки:  

Диванный столик своими руками

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диванный столик своими руками

4346910_3525 (500x358, 132Kb)

Идея проста, как пять копеек, и на столько же  оригинальна. Но иногда пяти копеек-то и не хватает. Итак, делаем маленький столик для установки его на подлокотник дивана или кресла. Это будет подставка для чашки кофе, книги или ноутбука.

Читать далее...
Рубрики:  домоводство

Метки:  

Капуста маринованная с перчиком

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста маринованная с перчиком

4346910_480 (525x700, 64Kb)

В нашей семье давно прижился этот способ маринования капусты. Очень хороша капустка с картошечкой! Да и просто так похрустеть можно.

  • Капустa белокочанная
  • Моркoвь (свекла)
  • Лавровый лист (на банку) — 3-4 шт
  • Перец черный (горошком на банку) — 8-10 шт
  • Сахар (рассол, на 1 л воды) — 4 ст. л.
  • Соль (рассол, на 1 л воды) — 2 ст. л.
  • Уксус (70%, рассол, на 1 л воды) — 2 ст. л.
  • Перец красный жгучий (молотый, рассол, на 1 л воды) — 1 ч. л.

Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки. Морковь или свеклу на шинковке. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты. Затем залить банки кипятком на 10 минут. Слить воду и приготовить рассол. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.

источник

Рубрики:  кулинария/овощное блюдо
кулинария/консервация

Метки:  

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

4346910_44444 (700x525, 87Kb)

Если вы не очень любите готовить  дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я:)) — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/тесто

Метки:  

Картофельные корзиночки с начинкой.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные корзиночки с начинкой.

Картофельные корзиночки с начинкой - это не только очень вкусное, красивое, но и праздничное блюдо. Оригинальное блюдо, которое приветствуется и съедается  очень быстро на любом столе. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте приготовить.

getImage (492x369, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощное блюдо
кулинария/закуска

Метки:  

Фруктовый мармелад

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый мармелад

мармелад из фруктового сока (700x526, 745Kb)
Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))

Рецепт
Рубрики:  кулинария/десерт

Метки:  

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму

4346910_354 (500x350, 41Kb)Если баклажаны правильно приготовить, из них получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Скатерть и салфетки крючком

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерть и салфетки крючком

4346910_444666 (310x435, 103Kb)

Круглая скатерть связана крючком, повторяющимся узором клиньями.

Читать далее...
Рубрики:  крючком/скатерти, салфетки

Метки:  

Домашний кетчуп

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп

4346910_43636336 (700x596, 256Kb)

Рецепт этого кетчупа я узнала от бабушки моего мужа. Готовит она по нему уже множество лет и когда мы жили рядом, то всегда с огромным удовольствием угощались таким вкусным соусом. Сейчас же пришла пора мне и самой его готовить. Честно сказать, никаких других рецептов домашнего кетчупа я и не пробовала. Нет необходимости, т.к. этот устраивает нас и своим вкусом, и консистенцией, и технологией приготовления. Процесс приготовления конечно не очень творческий, это не торт ваять, но ничего сложного в нем нет. Тем более придумалось как облегчить процесс протирания томатов через сито - их нужно пюрировать блендером! Что называется "всё гениальное - просто!"  Это и работу в разы ускоряет, и отходов куда как меньше.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Самые лучшие рецепты посола скумбрии, сельди, мойвы

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лучшие рецепты посола скумбрии, сельди, мойвы

4346910_443 (604x453, 72Kb)

Соленая скумбрия по рецепту «Старого моряка» 

Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу, тщательно выпотрошила, разделала на 2 филе вдоль позвоночника, удалив позвоночник и все косточки. Посыпав солью (примерно 1 ст. л.), уложила в кастрюльку. В рыбках попалась икра - и её туда же! Кастрюльку - в холодильник. до утра. Утречком (прошло часов 12) слегка промыла рыбу под проточной водой и выложила на бумажные салфетки, чтобы подсохла. Тем временем порубила мелко чеснок (1 м. зубчик на 1 филейку), порезала укроп. Внутреннюю часть половинок-филеек поперчила свежемолотым черным перцем, посыпала чесноком, укропом, разложила кусочки лаврового листа. Можно

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыбные блюда

Метки:  

Торт "Крем-брюле"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-брюле"

Торт "Крем-брюле"


Похож на "Наполеон".Делается практически так же,только крем другой, коржей меньше и они толще.Ну в общем мне очень понравился) Кофейно-шоколадно-ванильный вкус) Пошаговое фото делать совсем не хотелось. Так что без них)

Ингредиенты:

Тесто:
сахар-1 стакан
сливочное масло-1 ст.л.
сметана-1 стакан
мука-3 стакана
какао-2 ст.л
сода-пол ч.л,погашенной уксусом

Крем:
500 мл.молока
1 яйцо
1 стакан сахара
ванилин
3 стол.ложки муки
200 г размягченного сливочного масла
2 ст л какао

Приготовление:
0_114f9_6ea8c136_S (92x46, 44Kb)
Рубрики:  кулинария/торты

Метки:  

Невероятно хрустящие куриные крылышки в духовке

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИнкоКросс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно хрустящие куриные крылышки в духовке



Рубрики:  кулинария/блюдо из птицы

Метки:  

Печенье "Шарики"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Шарики"

Читать далее



УГОЩАЙТЕСЬ, НА ЗДОРОВЬЕ!


Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Заварной крем БЕЗ масла

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварной крем БЕЗ масла

1297797574_258 (560x294, 26Kb)
Ингредиенты:
- молоко 2 стакана
- сахар 2/3 стакана
- мука 2 ст.л
- яйцо 2 шт

Для приготовления заварного крема доведём до кипения 2 стакана молока с 2/3 стакана сахара.
В отдельной посуде смешаем миксером яйца с мукой
и добавим понемногу половину горячего молока с сахаром.
Затем выльем смесь в оставшееся молоко.
Помешивая доведём до кипения и на маленьком огне будем варить до загустения.
Важно: постоянно помешивать наш крем!
Поставим крем охлаждаться в холодную воду со льдом.

Получается как на картинке!

P.S. Своих фото у меня нет, но крем опробовала. Он получается замечательный!
Крем отлично подходит для прослойки тортов.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/крем

Метки:  

Рецепт овощного салата на зиму

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овощного салата на зиму

Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. Хотя я не отношусь к любителям консервированных салатов, но это блюдо из тех, которые зимой отличаются необычайным пикантным вкусом и необыкновенной  свежестью. Главное - не передержать по времени при стерилизации, чтобы он не стал вареным, а овощи сохранили легкую хрустинку и витамины.

Для приготовления овощного салата на зиму нам понадобится:
огурцы - 1 кг;
помидоры - 1 кг;
капуста белокочанная - 250 г;
лук репчатый - 250 г;
перец сладкий - 250 г;
морковь - 250 г;
петрушка -100 г;
масло растительное - 0,5 стакана;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 1-2 ст. л.;
сахар - 4 ст. л.;
(!) - выход - 10 банок по 0,5 литра.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Капустка - вкусняшка

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустка - вкусняшка

4346910_534 (400x220, 26Kb)Очень быстрая капустка - 15 минут и готово! Мама посоветовала рецепт Приготовление: Берём из расчёта три килограмма капусты. Капусту нашинковать. Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока. Всё перемешать.

Делаем маринад: Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр. сахара, 3 столовые ложки соли (без верха), перец горошком, лавровый лист, 250 гр. подсолнечного масла.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощное блюдо

Метки:  

«Сумка из квадратных мотивов с цветком»

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом«Сумка из квадратных мотивов с цветком»

Belosvetika

90042287_0_61da8_d3a48750_Mkopirovanie (300x208, 81Kb)
Рубрики:  крючком/сумка

Метки:  

"Рачий шаг" справа налево

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рачий шаг" справа налево

Опробовала способ вязания "Рачьего шага" , но не как всегда, слева направо, а СПРАВА НАЛЕВО.
Получается очень аккуратно. Кромочка эластичнее, чем в традиционном выполнении "Рачьего шага".
Вязать удобнее, привычнее.
рачий-ш2 (640x480, 208Kb)
Превью рачий-ш (640x360, 248Kb)Превью рачий-ш1 (640x360, 251Kb)

Вот схема, которой я пользовалась.
rachii-shag-sposob-1-2 (700x495, 79Kb)



Серия сообщений "узоры крючком, мотивы, квадраты":

Часть 1 - Все для обвязки
Часть 2 - Узор крючком
...
Часть 22 - Подолы и кокетки платьев крючком для девочек, СХЕМЫ!
Часть 23 - Схемы убавления пройм для детских платьев.
Часть 24 - "Рачий шаг" справа налево
Часть 25 - Смена нити при вязании крючковых жаккардов.
Часть 26 - Совет по обработке кромок.Чтобы края шарфа не закручивались...
...
Часть 32 - Трёхцветный узор от Ванессы Монторо, схемы и воплощения
Часть 33 - Пятицветный кант. Мастер-класс.
Часть 34 - Узор «резинка с ягодками» крючком: мастер-класс


Рубрики:  крючком/узоры

Метки:  

Проверенный способ чистки серебра

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Проверенный способ чистки серебра

Напоминаю о весьма оригинальном способе как почистить серебро или мельхиор без всяких зачисток салфетками и дорогих средств для чистки серебра.

чистка серебра

Читать далее...
Рубрики:  домоводство

Метки:  

Вертикальная ажурная мережка

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертикальная ажурная мережка

4346910_553 (400x300, 102Kb)

Узор "Вертикальная ажурная мережка" - относится к категории ажурных узоров. Вязка односторонняя, используется при вязании летних нарядных  жакетов, джемперов, платьев. Количество петель при наборе кратное 11,плюс 4 петли для симметрии, плюс 2 кромочные. В процессе вязания раппорт увеличивается до 15 петель. Этот узор как раз тот случай, когда количество петель узора восстанавливается через несколько рядов.  Можно всю ширину полосы использовать как отделочную полоску. Для образца набираем 28 петель и  вяжем по схеме:

Описание работы:
Рубрики:  спицами/узоры

Метки:  

>Ажурный узор "Змейка"

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный узор "Змейка"

4346910_63463 (400x300, 89Kb)

Узор "Змейка" - относится к категории ажурных узоров и по своей структуре напоминает резинку. Вязка односторонняя, используется при вязании жакетов, джемперов, шарфов. Количество петель кратное четырем плюс 2 п. для симметрии, плюс 2 кромочные. Для образца набираем 32 петли и далее вяжем по схеме:

Описание работы:
Рубрики:  спицами/узоры

Метки:  

КОФТОЧКИ.

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Казанцева_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКИ.

Фотографии в альбоме «Кофты крючком» larisa на Яндекс.Фотках































































































































































































































































































































































































































































































































































































































Рубрики:  крючком/кофточки, топы

Метки:  

Шаль крючком. Бабочки - варианты МК

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль крючком. Бабочки - варианты МК




10369148_672055002829830_6060642110627316104_n (525x700, 253Kb)


111 (525x700, 251Kb)



Читать далее...
Рубрики:  крючком/шаль

Метки:  

Вертута куриная

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вертута куриная

4346910_64433 (700x525, 66Kb)

Вертута - это пирог с начинкой, определенной формовки из молдавской кухни. Я предлагаю попробовать вертуту из куриного филе. Готовится быстро, просто, получается очень вкусной!

Для приготовления понадобится:

  • Филе куриное - 300-400 г
  • Сыр твердый - 100-130 г
  • Майонез домашний - 1 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Зелень  (по вкусу) 
  • Соль, перец черный молотый  (по вкусу) 
  • Масло растительное  (для обжаривания)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюдо из птицы

Метки:  

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ?
3290568_iUsntN_XzJI (604x453, 61Kb)
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

*******
Рубрики:  кулинария/соусы

Метки:  

Оформление проймы и горловины при вязании крючком

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление проймы и горловины при вязании крючком




Рубрики:  крючком/разное

Метки:  

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!

"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.

Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
торт-наполеон-мокрый-разрез (512x386, 246Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!..
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/торты

Метки:  

Узор разноцветный

Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор разноцветный




г1 (421x281, 148Kb)

Читать далее...
Рубрики:  крючком/узоры

Метки:  

Поиск сообщений в Елена_Кедина
Страницы: 241 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь