Картофель с курицей и грибами

Рецепт картошки с курицей и грибами
В этот рецепт можно добавить все, что осталось в холодильнике, а также приготовить его с нуля. Если у вас осталась вареная картошка после вчерашнего ужина, рецепт с курицей способен дать ей вторую жизнь, дополните сыром и грибами, 40 минут в духовке, ужин готов. Вы даже не представляете, какую вкуснотищу можно соорудить из этих обыкновенных продуктов.
Подойдёт любая часть курицы, не важно, с какими грибами, с вареной, жареной или сырой картошкой, с капустой брокколи или сыром, существует рецепт даже с салом и всё это в духовке, фольге, рукаве и на противне.
Например, куриная грудка – очень постное, сухое мясо, благодаря чему его считают диетическим и не особо вкусным. А теперь представьте себе курицу с картошкой, в сметанном соусе, чесноком и помидорами, дополненную лесными грибами и запеченную в духовке. Даже эта грудка заиграет новыми красками, если знать, как хитро её можно приготовить.
Набор продуктов, минимум:
любая часть курицы;
свежие, сухие, замороженные, консервированные грибы;
репчатый лук;
сметана, майонез, сливки, молоко — что есть;
петрушка, укроп, кинза – любая зелень;
чеснок – по желанию;
масло сливочное, подсолнечное, оливковое;
специи, готовые к курице или свои;
вареный, сырой, жареный картофель;
добавки: сыр, морковка, помидоры, брокколи.
С этим списком продуктов и вашей фантазией можно готовить неделю одну картошку и каждый раз вкусно, необычно и по-новому.

Рецепт с курицей и сушеными грибами
Любите гулять по лесу и собирать грибы, может, друзья-грибники подарили сушеных лесных красавцев? Не важно, откуда, но вы обзавелись этим богатством, которое дополнит блюдо для запекания в духовке по нашему рецепту.
Набор продуктов:
грибы сушеные 700 гр;
куриные ножки;
картофель сырой 1 кг;
сметана 300 мл;
майонез 150 мл;
лук репчатый;
головка чеснока;
приправа к шашлыку;
соль, молотый перец;
томатная паста;
петрушка, укроп;
сливочное или растительное масло.
Поэтапное приготовление: Предварительно разогреваем духовку. Грибы замачиваем в кипятке на тридцать минут, после хорошенько промываем и просушиваем от лишней влаги с помощью дуршлага. Куриные ножки моем и обсушиваем. Чистим и мелко нарезаем чеснок. Картошку необходимо помыть, почистить и нарезать средними дольками, дать обсохнуть. Чистим репчатый лук, часть режем крупно кольцами, а вторую половину измельчаем блендером и выдавливаем сок с помощью марли.
Готовим соус: смешиваем сметану, майонез, чеснок, сок из лука, соль, приправу для шашлыка, томатную пасту и молотый чёрный перец. Натираем этой смесью куриные ножки и оставляем для маринования. Остальной частью соуса мы заправим картошку с грибами. Берем противень, обильно смазываем его растительным, сливочным или другим маслом. Смешиваем картошку, грибы, кольца лука и оставшийся соус и распределяем равномерно по противню. Куриные ножки стоит положить поверх картошки для более равномерного поджаривания, именно по их цвету мы будем ориентироваться в степени готовности блюда.
Отправляем всё в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут. При этом ждем, когда курица станет приятно золотистого цвета, что сообщит нам о завершении процесса приготовления. Нарежьте мелко зелень или, наоборот, украсьте блюдо перед подачей на стол целыми веточками.
https://vaneevasdorove1.ru/kartoshka-s-kuricej-i-gribami-v-duhovke/

КРЫЛЫШКИ В СОЕВОМ СОУСЕ

Куриные крылышки - 1 кг
Чеснок - 2 зубчика
Карри - 2 щепотки
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Соевый соус - 2 ст.л.
Куриные крылышки промойте, просушите и переложите в миску. Чеснок выдавите через пресс, добавьте к крыльям. К ним же влейте соевый соус и всыпьте карри, соль и молотый перец. Руками перемешайте крылышки, промассируйте каждое и оставьте на 20 минут (в холодильник ставить не нужно). После этого, когда крылья промаринуются, выложите их в один слой в форму или противень. Запекайте крылышки в духовом шкафу до готовности, не накрывая форму крышкой (200 градусов, 35-40 минут, духовку предварительно прогрейте до нужной температуры).
Крылышки в соевом соусе готовы - зовите всех к столу!:)
http://www.iamcook.ru/showrecipe/5833

Подсказки на все случаи жизни

1. Сон без одежды — очень полезная штука. На коже становится меньше угрей. Да что там — замедляется процесс старения!
2. Повторяйте «язык тела» человека, с которым разговариваете: он заметит это на бессознательном уровне и станет внимательнее слушать то, что вы говорите.
3. Сушите руки правильно! Бумажное полотенце уменьшает количество бактерий на руках на 45–60%. А вот любимая многими сушилка может увеличить их количество на 255% — потому что в создаваемом ей тепле и сырости бактерии чувствуют себя абсолютно вольготно.
4. Если вы оказались в горящем здании, опуститесь на пол. Пригодный для дыхания воздух будет именно там.
5. Хотите сохранить свой бронзовый загар зимой? Ешьте больше мяса и молочных продуктов. Ваше тело начнет активнее вырабатывать меланин, и загар никуда не денется.
6. Нужно поработать ночью? Задержите дыхание — настолько, насколько возможно, затем медленно выдохните. Такая дыхательная практика заставит ваше сердце биться чаще, кровь «разогреется», вы «проснётесь» и сможете по-настоящему приступить к своим делам.
7. Если вы припаркуете свой автомобиль передом к востоку, утром восходящее солнце будет абсолютно бесплатно «размораживать» обледеневшее ветровое стекло.
8. Не можете заснуть? Поморгайте глазами как можно чаще в течение минуты. Усталость глаз поможет вам наконец-то оказаться в объятиях Морфея.
9. Да, смотреть в глаза — это нелегко. Но всё-таки делайте это. Ведь такой «визуальный» контакт — лучший способ заставить собеседника воспринимать вас всерьез.
10. Учитесь или работаете дома? Не снимайте обувь. Ваш мозг будет уверен, что вы заняты и спешите — и добиться желаемого результата будет куда проще.
11. Всего один «ленивый» выходной в неделю поможет вам снизить уровень стресса, нормализовать давление и сердцебиение.
12. Смех — действительно лучшее лекарство. Недавно исследователи установили, что он повышает уровень активности антител в организме человека на 20% и тем самым помогает бороться с вирусами и раковыми клетками.
13. Надо что-то «накреативить»? Найдите помещение, оформленное в зеленых тонах, или просто посмотрите на что-то зелёное.
14. Чтобы очень быстро доехать на лифте до нужного этажа, попробуйте одновременно нажать две кнопки — «Закрыть двери» и номер этажа. Лифт пропустит все этажи и остановится только на «вашем».
15. Если вы купили что-то на Amazon, и в следующие 30 дней цена снизилась, напишите в службу поддержки — они компенсируют разницу!
16. Для тех, у кого болит голова. Возьмите лимон, разрежьте его пополам и натрите лоб. Скорее всего, головная боль уйдет.
17. Если вы собрались в зоопарк, оденьтесь в те же цвета, что и сотрудники учреждения. Животные не будут шарахаться от вас — наоборот, они подойдут к вам и вашему малышу поближе.
18. Обледенел автомобильный замок? Полейте область вокруг него антисептиком для рук. Содержащийся в нем спирт уничтожит слой льда почти мгновенно.
19. Секрет отношений, которыми довольны оба партнера: не 50/50, а 60/40. Каждый должен давать чуть больше и ожидать чуть меньше.
http://domosedy.com/2015/12/bespodobnye-podskazki-na-vse-sluchai-zhizni.html

Куриные желудочки в подливке

Нам потребуется:

500-700 гр куриных желудочков
1 луковица
1 ст.л сметаны
1 ч.л томатной пасты
1 ст.ложка муки
Соль по вкусу.

Желудочки очистить от лишнего жира и желудочной желто-зеленой пленки, если таковая имеется ( не торопитесь ее выбрасывать, расскажу позже )
Разрезать желудочки на 2 или более частей, кому как нравится. Если желудочки продавались без зеленой пленки, то предварительно их отваривать не надо. А так повара советуют отварить немного и слить, чтобы горечь ушла... Но я последнее время обхожусь без этого, т.к желудочки очень хорошего качества в основном...Но для малышей советую первый бульон слить.

Спассировать до прозрачности и золотого цвета порезанный меленько лук в небольшом количестве растительного масла. Для малышей не пассировать лук, а положить в середине тушения пупочков.

Выложить желудочки в лук

и тушить их под крышкой ( желудочки сразу дадут много сока).

Тушить, пока не испарится весь сок, который выделят желудочки, на среднем огне.

Затем залить горячей водой так, чтобы прикрыть желудочки и тушить их до готовности ( мягкости) на небольшом огне. Можно на некоторое время про них забыть. Они не требуют в это время сильного внимания. Пусть себе тушатся, а тушатся они как правило дольше обычного мяса, т.е больше часа. Чем дольше будут тушиться, тем нежнее и вкуснее будут.
Как только они стали мягкими и если бульон выкипел, то долить необходимое количество воды, чтобы желудочки опять были слегка прикрыты.

Посолить по вкусу. Добавить 1 лавровый листик, 1 ч.л томатной пасты. Можно перчик горошком 3-5 шт. Кому нравятся любые специи к мясу ( только без глютомата )

Развести в 50-100гр теплой воды 1 ст. ложку муки и добавить 1 ст. ложку сметаны ( можно и без нее). Хорошо размешать вилкой и вылить содержимое в кастрюлю, помешивая.

Довести до несильного кипения. Желудочки загустеют. Убавить огонь до минимума и потушить еще минут 5-10.

Жакет (д) 21*124 Phildar

http://parijanka.info/2010-01-25-12-47-41/5562-zhaket-d-21124-phildar-4791

1.

Самомассаж избавит от живота

Убрать жир и складки кожи на животе, подтянуть его поможет один легкий способ. Самомассаж избавит от живота без каких-либо вложений. Просто делаем такой массаж дома и наслаждаемся результатом.

Читать далее...

Щенок Тошка от Светланы Болотовой.

Читать далее...

Куклы-близнецы.

Читать далее...

Мухоморочка.

Читать далее...

Женское счастье.

Женское счастье — новое платье, рюмка "Мартини", фильмы Феллини… Личная тачка, стильная дачка… В общем, пока что - не вижу я счастья!.. © из сети

<center><table border="0" background="https://s7.wampi.ru/2018/08/09/VERK404ab8a6dbc04e4a.jpg" cellpadding=" cellspacing=" height="611" width="800"><tr><td> </td></tr></table><center><table border="0" background="https://s7.wampi.ru/2018/08/09/SEREDINA29007461aa330bca.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="81" width="800"><tr><td><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td width="500"><center><span style="font-family:Georgia;color:#243926;font-size:18px"><b> <i>ВАШ ТЕКСТ БУДЕТ ЗДЕСЬ </i></b></span></center></td></tr></table></td></tr></table></center></center><center><table border="0" background="https://s7.wampi.ru/2018/08/09/NIZ5d919ec8c462b184.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="111" width="800"><tr><td></td></tr></table></center><center></center><center><a href="https://www.liveinternet.ru/users/valvallu/" target="_blank"><img src="https://s1.wampi.ru/2018/03/28/ISKORKA.gif" alt="D1opY.gif" border="0" /></a></center>

Вкуснейшее блюдо из фарша "УГОДИТЬ ВСЕМ"

Вкусное и простое блюдо из фарша и картофеля. Еще не нашлось никого, кому бы это не понравилось! Готовлю такую запеканку очень часто, не только по праздникам. Когда мало времени - этот рецепт всегда выручает. Все сложил, залил ароматной заливочкой - и в духовку! Добавьте в праздничное меню - всем понравится!

Овальный коврик.

Американка.

Кардиган спицами.

Красивые модели пиджаков вязаных крючком

Женский пиджак всегда был востребован модницами. Менялись только фасоны, расцветки. Интересно смотрятся вязаные варианты изделий для женщин. И если вы решили пополнить свой гардеробчик новым пиджачком, то эта статья – для вас! Особенно, если вы хотите, чтобы пиджак идеально сидел по вашей фигуре. Связать пиджак крючком можно в классическом, строгом стиле. А можно пофантазировать и отойти от канонов, сделав вязаный пиджак более романтичным. В любом случае – выбор за вами!

Читать далее...

Жакеты крючком 157

 

Нажми на картинку

Жакеты крючком 156

https://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post438618208/

Вкуснейший рыбный пирог

Продукты:

Тесто:
1. Кефир — 1 стакан
2. Сырое яйцо — 1 шт.
3. Мука — 1 стакан
4. Сода ½ ч. ложка
Начинка:
5. Рыбные консервы 1 банка, МОЖНО по ВКУСУ и ЛЮБЫЕ.
6. Отварные яйца — 2 шт.
7. Любая зелень, сыр — 50 гр.

Как приготовить вкуснейший рыбный пирог:

Начинаем с приготовления теста.
Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20.
Достаем почти готовый пирог и посыпаем его сыром, потом вновь отправляем в духовку на 5 минут.
Пирог готов.
Он вкусный как в теплом, так и в холодном виде.

Хлеб в домашних условиях

Необходимые продукты:

• 50 грамм дрожжей;
• вода — 1 литр;
• подсолнечное масло — 3 ст.л.;
• сахар — 2 ст.л.;
• соль — 2 ч.л.;
• муки где-то 1,5-1,7 кг.

Хлеб в домашних условиях. Как приготовить

1. Воду вскипятите, остудите. но не сильно. чтобы была теплой.
2. Разведите в воде дрожжи, мелко покрошите.
3. Добавьте сахар, соль.
4. Постепенно вводите муку. Хорошо вымесите тесто, тесто должно практически отлипать от рук.
5. Поставьте в теплое место, накрыв полотенцем. Тесто будет стоять час или полтора. Когда оно поднимется осадите его руками.
6. Спустя указанное время, выложите тесто в форму и дайте там подняться на протяжении 20 минут.
7. Духовку нагрейте до 220°С и выпекайте хлеб 40-45 минут.

Когда дома печется домашний хлеб, аромат стоит превосходный. становится так уютно и по-домашнему тепло!

Иконы и молитвы к ним - Дивеево, Арзамас

 

Сладкое Лобзание (Гликофилусса), чудотворная икона Пресвятой Богородицы (Афон, монастырь Филофей) Икона Божией Матери «Неувядаемый Цвет» Икона Господа Иисуса Христа ( акафист Кресту Господню) Икона Божией Матери "Достойно есть" Икона Божией Матери "Утоли моя печали" в Дивеево Икона Богоматери. Радость Всех Радостей (Серафимово Умиление) Икона"Серафима Саровского" поясная

 

" ТРИ СПАСА В АВГУСТЕ - МЕДОВЫЙ СПАС, ЯБЛОЧНЫЙ СПАС И ОРЕХОВЫЙ..."

ТРИ СПАСА В АВГУСТЕ - МЕДОВЫЙ СПАС, ЯБЛОЧНЫЙ СПАС И ОРЕХОВЫЙ... В августе - поспевают яблочки, орехи! На полях- убирают хлеб,а пасечники - качают первый мед. Считается, что в эту пору - дары природы обладают особыми, целебными свойствами. Пора ТРЁХ СПАСОВ - это радостное время для православного христианина. И так - было всегда!  Еще наши далекие предки, в эти дни - старались отложить работу и обратиться к природе, к Богу, к самим себе...Читать далее Из Интернета - дневникtinaklimowa    рамка от Nella solneshko

Рецепт маринованных помидоров на зиму в банках с чесноком и мёдом


И снова вашему вниманию очередной проверенный рецепт: маринованные помидоры на зиму в банках с чесноком и мёдом. Всегда питательной и достаточно полезной заготовкой на зиму будут маринованные помидоры с медом и ароматными специями. Обязательно в такую консервацию добавляют чеснок, тогда у маринованных овощей будет пикантный пряный вкус. В рецептуре используются специи – гвоздика бутонами, белый перец горошком, листья хрена с веточками укропа. Но давайте по порядку смотреть, как замариновать помидоры на зиму в банках...
Ингредиенты:
Чтобы приготовить маринованные помидоры мы возьмём:

1,9 кг тугих спелых помидоров;
40 гр. чеснока;
3 зонтика укропа с семечками;
6 листков смородины (используют черную);
3 листка хрена.
Для вкусного маринада на 2,5 литра воды берется:

140 гр. меда;
7 шт. белого перца горошинами;
5 шт. специи – гвоздики бутонами;
80 гр. соли.
Как консервировать маринованные помидоры:
Пластинками нарезают зубки очищенного чеснока. У промытых помидоров срезают верх, где находится плодоножка, делают аккуратные надрезы, нашпиговывают овощи чесноком.
Листки смородины с хреном, укроп обязательно моют. Банки стерилизуют, хорошо дают просушиться.
Перед тем, как начать закладку томатов с чесноком, сначала укладывают в банки обсушенные листки смородины, хрена и укропа.
В эмалированной кастрюле/сотейнике варят маринад. Для этого заливают воду, добавляют соль, специи с медом, потом кипятят. Готовым маринадом заливают помидоры с чесноком, настаивают 5 минут, затем сливают маринад опять в кастрюлю/сотейник и кипятят. Процедуру с заливкой повторяют. В третий раз банки с горячим маринадом, помидорами и чесноком закатывают, крышки используют стерилизованные. Консервацию, плотно закатанную, переворачивают до остывания, укутывают теплой тканью.
Маринованные помидоры на зиму в банках полностью готовы! Уверен, вам придётся по душе такая вкусная зимняя заготовка.

Книга "Полсотни ленивых узоров"

http://club.osinka.ru/topic-34327
http://uroki-vjazanija.blogspot.com/2010/09/blog-post_06.html как вязать здесь пишут
Читать далее...