25 простых и вкусных начинок для пиццы Обожаешь пиццу, но уже не знаешь, с чем ее приготови...
Закусочный пирог с грибами - (1)Закусочный пирог с грибам. В моём доме ни одно застолье не обходится без него Закусочный пирог...
Куриные сердечки - (0)Куриные сердечки - как правильно приготовить Куриные сердечки Куриные с...
Рулет из скумбрии - (0)Божественные рулетики из скумбрии - язык можно проглотить...Обязательно сохраняйте этот рецепт! ...
Махуда с баклажанами - (1)Магрибская «махуда» с баклажанами Махуда - это блюдо кухни Магриба. Это что-то среднее между ...
Праздничный салат "Красотка" |
Метки: салаты |
5 вкусных зимних рецептов тёплых салатов |
Метки: овощи салаты |
Соус песто - родом из Италии |
В основе знаменитого на весь мир соуса - свежие листья базилика, оливковое масло (желательно первого отжима), чеснок, кедровые орешки и сыр пармезан. Традиционно классический песто готовят в мраморной ступке, перетирая ингредиенты деревянным пестиком, но в наше время такая ступка есть не у всех хозяек, поэтому на выручку может прийти блендер.
Метки: соус песто |
Несладкий чизкейк с грибами без выпечки |
Чизкейк совсем необязательно должен быть сладким. Предлагаю рецепт закусочного чизкейка с грибами без выпечки. Основа пирога готовится из раскрошенного черного хлеба, смешанного с растопленным сливочным маслом. Начинка - творожный сыр и много-много жареных лисичек. Чтобы слой начинки хорошо держал форму, к ней примешивают растопленный желатин. Рецепт простой, но для готовности грибному чизкейку надо постоять несколько часов в холодильнике, поэтому съесть сразу его не получится.
Метки: грибы чизкейк |
Блюда из фунчозы |
Метки: фунчеза |
Легкая овощная закуска |
Легкая овощная закуска
Ингредиенты:
1-2 баклажана
1 небольшой цуккини или кабачок
3-4 сладких перца
2-3 крупных помидора
несколько веточек тимьяна и базилика
2-3 зубчика чеснока
1/2 ст. оливкового масла
сок 1/2 лимона
соль
черный перец
растительное масло
Метки: баклажаны |
Кабачковая запеканка "Касэрол" |
Это вкуснейшая запеканка из кабачков, рецепт из США. Почему она так называется, я не знаю, но знаю то, что Все кто ее попробовал были в восторге! Попробуйте и Вы, будете очень довольны!
Ингредиенты
Метки: кабачки запеканка |
Филе рыбы, запеченное под горчицей |
Рыба по этому рецепту, получается настолько вкусной, и нежной что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!
Ингредиенты
✓ Филе белой рыбы — 500 г (у нас треска)
✓ Горчица — 2 ст. л (не острая)
✓ Соль, перец — по вкусу
Метки: рыба |
Сегодня на ужин у нас рыба под сливочным соусом |
Метки: рыба |
НЕЖНЫЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ ЛИМОННЫЙ КЕКС С ИЗЮМОМ. |
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт
Метки: кекс изюм |
Японская пицца "Окономияки" |
Метки: капуста |
Сочные шампиньоны в хрустящей корочке |
Язык можно проглотить — сочные шампиньоны в хрустящей корочке!
Супер вкусная закуска!
Ингредиенты:
шампиньоны
для кляpа:
паниpовoчные суxаpи
яйцо
мука
для cоуса:
cмeтана
укpоп
чеcнoк
cоль
маcло pаститeльноe для жаpки
Метки: шампиньоны |
Песочный пирог с творогом |
1.
Метки: пирог творог |
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом |
Вам потребуется:
Картофель отварной в мундире - 750 гр.,
Мука - 150 гр.,
Яйцо - 1 шт.,
Сыр творожный - 100 гр..
Сыр твердый - 80 гр.,
Соль - по вкусу.
Начинка:
Метки: картофель сыр фарш ньокки |
Рыбка ароматная |
Метки: рыба |
Рыбные тефтели в томатном соусе |
Ингредиенты для блюда «рыбные тефтели в томатном соусе»:
Ингредиенты для томатного соуса:
Как приготовить рыбные тефтели в томатном соусе:
http://knigarulit.ru/ryibnyie-tefteli-v-tomatnom-souse/#more-248
Метки: рыба тефтели |
Печень куриная по-грузински |
Метки: печень |
Нудли по-украински |
Понадобится:
говядина - 500 г (можно любое мясо или птицу)
картофель - 1 кг
лук, морковь
соль, перец
Для нудлей:
кефир - 0,5 ст.
сода - 1/4 ч.л.
соль
мука - сколько возьмет
чеснок - 3 зубка
укропчик
Приготовление:
Сначала все как обычно. Поджарила лучок с морковкой. Добавила мясо, порезанное не мелко, ни крупно, соль, перчик. Поджарила его слегка, залила водой и тушила-тушила до готовности, не забывая подливать водички, когда выпаривалась...
Пока мяско тушится, приготовим сами нудли.
Кефир нальем в миску, добавим соду и соль, размешаем.
Постепенно добавляем муку и размешиваем
Муки столько, чтобы у нас получилось не тугое тесто. Отставим тесто...
Картошку нужно пожарить отдельно. У меня была небольшая картошка, я ее разрезала на 4 части, мельче не нужно. И я ее не жарила до готовности.
Вот наше мясо готово, хорошо потушилось
Добавляем жареную картошку (можно и сырую, но с жареной вкуснее), добавляем воду, чтобы она не полностью покрывала картошку (а вообще на ваше усмотрение - хотите пожиже, наливайте больше воды, хотите погуще - поменьше воды)
Пока картошка варится, готовим сами нудли.
Для этого раскатаем тонко тесто, смажем его раст. маслом (я его смазала тем маслом, на котором жарилась картошка), выдавим чеснок, размажем его по всей поверхности теста, посыпем укропчиком
Свернем рулетик
Разрежем его на кусочки примерно 1,5 см шириной
Как картошка будет готова, укладываем сверху нудли (если воды мало - подлейте, попробуйте, может нужно подсолить). Накрываем крышкой и тушим на самом маленьком огне минут 15.
Сразу пойдет такой аромат, что все будут прибегать на кухню и интересоваться, что вы варите!
Метки: нудли |
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка» |
Замечательный пирог с творогом «Сладкоежка»
Очень рекомендую приготовить! Будете готовить постоянно!
Ингредиенты:
Для теста:
маргарин — 150 гр
мука — 400 гр
сметана — 2 ст.л
сахар — 100 гр
какао — 2 ст.л
разрыхлитель — 12 гр
Для творожной начинки:
творог — 300 гр
сметана — 2 ст.л
яйцо — 2 шт
манка — 3 ст.л
ванильный сахар — 12 гр
сахар — 2 ст.л
варенье любое — 1,5 стакана
Приготовление:
Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, сахар, сметану и растопленный маргарин. Растираем тесто в крошку руками, можно вилкой. Делим тесто на две части, в одну часть добавляем какао и хорошо перемешиваем.
Для творожной начинки: смешать творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Застилаем форму пергаментной бумагой. Затем выкладываем на дно формы тесто с какао и разравниваем, сверху выкладываем творожную начинку а потом варенье. Посыпаем верх пирога белым тестом.
Запекаем при 180 С около 45 минут.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Вероника Крамарь
.Замечательный пирог с творогом "Сладкоежка" - очень рекомендую приготовить!
Метки: пирог творог |
Салат с языком и сыром |
Салат с языком и сыром - очень вкусный и интересный салатик для вашего праздничного стола или для семейного ужина. Он получается пикантным, остреньким и очень-очень вкусным. Язык я использовала свиной, можете взять и говяжий.
Метки: салаты язык сыр |
