(и еще 26684 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
без выпечки блюда из мяса блюда из яиц булочки вторые блюда выпечка не сладкая выпечка с фруктами выпечка сладкая грибы диета дюкан завтраки закуски запеканки идеи имбирное печенье кабачки капуста картофель кексы кефир консерва котлеты крабовые палочки кремы курица и отдельные ее части лаваш лимон овощи печень печенье пироги пирожки плов полезные советы рыба салаты сладкая выпечка соусы суп сыр творог тесто тесто слоеное торты тыква фарш хлеб цветная капуста яблоки
👍9 рецептов картофельных запеканок!👍 |
Дневник |
Метки: картофель запеканки |
Запеканка из булки / Шарлотка - ЧЕХИЯ |
Дневник |
На 4 порции (на 4-х человек).
Ингредиенты: 8 рогаликов, молоко, сливочное масло, 2 столовые ложки сахара в молоко, пачка творога (250гр), яйцо, 2 пакетика ванильного сахара, 3-4 средних или больших яблока, корица, сахар. Вместо яблок, корицы и сахара можно использовать уже подготовленные яблоки в банке (тертые с корицей и сахаром – я готовлю кажду осень, и зимой из них очень удобно печь яблочный пирог или шарлотку).
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 160-170 градусов.
2. Рогалики разрезать на кусочки, полить небольшим количеством молока с сахаром и подождать, когда станут мягкими.
3. Отдельно приготовить творог: взбить его с яйцом, ванильным сахаром и 1-2 столовыми ложками молока.
4. В смазанную форму уложить слой рогаликов, слой творога, слой яблок, а потом опять слой рогаликов, творога и яблок и закрываем верхним слоем рогаликов. Сверху положить маленькие кусочки сливочного масла.
5. Запекать в духовке 35-45 минут.
Очень вкусно и сытно. Приятного аппетита.
Метки: запеканки чехия творог яблоки |
🍴 ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ |
Дневник |
Метки: выпечка не сладкая запеканки картофель |
Овощной кекс с красивым разрезом |
Дневник |
Метки: Запеканки Овощи |
Печень по царски(Рецепт из интернета) |
Дневник |
500 гр куриной печени
500 гр лука репчатого
500 гр моркови
1/2 стакана манной крупы
1/2 стакана молока
майонез( я готовила без майонеза)
соль
перец (молотый, по вкусу)
масло растительное
Печень пропустить через мясорубку,
смешать с манкой и молоком,
поставить в холодильник на 1 час.
Лук порезать полукольцами, морковь потереть на терке.
Протушить их в небольшом количестве масла.
Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
Выложить половину лука и моркови, посолить, поперчить.
Сверху на овощи положить половину печени посолить,
поперчить, полить майонезом.
Опять выкладываем овощи,
сверху оставшуюся печень.
Посолить, поперчить, смазать майонезом .
Запекать в разогретой духовке при
температуре 180 С около часа.
РЕЦЕПТ ОТ ЛЮДМИЛЫ КОЛОМОВОЙ</cut>
Метки: Печень запеканки Закуски |
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком |
Дневник |
Метки: Овощи Картифель Запеканки |
Картофельный пирог(Рузиля Ванягина) |
Дневник |
Картофель-6 шт
Лук репчатый-2шт
Куриный окорочок-2 шт
Яйца-2 шт
Кефир-100 гр
Майонез-100 гр
Мука-1 стакан
Сода-0,5 ч.л.
Картофель чистим,режем тоненькими пластинами и выкладываем дно и боковины формы картофелем.В середину кладем курицу мелко порезанную,а наверх лук репчатый,солим,перчим и заливаем тестом.Для теста соединяем кефир,соду,майонез,яйца и муку,хорошо перемешиваем.Выпекаем в нагретой до 200 град. духовке 45-50 минут.Немного остужаем и переворачиваем на блюдо.
Метки: Запеканки кефир |
Нежная рисовая запеканка от Натальи Елизаровой |
Дневник |
Хочу поделиться рецептом
вкусной запеканки рисовой, < это рецепт моей мамы, на ней выросли мы, мои
дети, теперь мой внук. Я не встречала такого рецепта. Очень просто и
вкусно. Три четверти стакана риса Краснодарского отварить до
готовности, слить воду, добавить 1 стакан молока, 3-4 яйца, посолить по
вкусу, добавить 3-4 полных столовых ложки песка. Смазать форму
растительным маслом, вылить смесь. На всю поверхность выложить кусочки
сливочного масла.
Выпекать до золотистой
корочки,температура 200, минут 45, получается очень нежная, сразу не резать, пусть немного
остынет, можно добавлять изюм, курагу, яблоки, творог, но мы любим простую.
Вкусная и холодная, всем очень нравится. Всем приятного аппетита.
Очень благодарна за интересные рецепты, всем большое спасибо!
Метки: Запеканки |
куриная запеканка)) очень вкусно)) |
Дневник |
куриная запеканка)) очень вкусно))на небольшой протвишок с высокими бортиками, выложить слоем куриный фарш,
посолить и поперчить по вкусу. Затем слой обжаренного лука. Слой тертых на крупной терке кисло-сладких яблок. Слоц майонеза. Слой тертого сыра. И в духовку на 30 минут. За 10 минут до готовности, духовку приоткрыть. Вкусно и горячая и холодная. Приятного аппет
Метки: запеканки курица и отдельные ее части |
Лазанья творожная с ягодами.(Н.Банько) |
Дневник |
Я не особый любитель макаронных изделий,
но что-то интересное и необычное мне все же готовить нравится.
Вот и сейчас опробовала для себя новое блюдо - ЛАЗАНЬЮ.
У нас в продаже появились вот такие заготовки из теста для лазаньи. Не удержалась, купила. С рецептом не заморачивалась - приготовила по одному из тех, что были написаны на упаковке. |
|
Ингредиенты: творог - 500-600г сметана - 150г яйца - 2шт сахар - 100г замороженные или свежие ягоды, фрукты (у меня свежая малина) - 200-250г от себя добавила еще пакетик ванилина - 1г и крахмал - 1 ст.ложку листы лазаньи (мне понадобилось 16 шт размером 10х10см) |
|
Приготовление: Ягоды промыть, отложить 1/4 часть. Смешать творог, сметану, яйца, сахар, ванилин, крахмал и 3/4 ягод. Полученную смесь взбить в блендере. |
|
Смазать форму для запекания (20х20см) растительным маслом. Выложить дно подготовленными листами лазаньи (предварительно их нужно подержать в кипятке 1-2 мин). На листы равномерно выложить 1/4 часть творожной смеси. |
|
Снова положить листы лазаньи и так продолжать, пока не закончится ягодно-творожная смесь (она должна быть последним слоем). | |
Верхний слой лазаньи украсить оставшимися ягодами. | |
Запекать в разогретой до 200*С духовке в течение 20 мин. |
Остывшую лазанью нарезать на порции и подавать к столу, полив каждую порцию сладким сметанным соусом.
Для соуса: сметану взбить с сахаром и ягодами.
Готовится быстро и получилось очень вкусно. Кушать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!
Вот еще один мой вариант такой лазаньи. На этот раз с замороженной вишней
Метки: Творог Макароны Запеканки |
Запеканка из баклажанов с сыром и яйцами |
Дневник |
Молодые баклажаны без семян вымыть, нарезать маленькими кубиками, залить соленым раствором (вода+соль) и дать постоять, пока подготавливаем другие овощи, чтобы с баклажанов сошла горечь. | |
Репчатый лук и болгарский перец режем недлинной соломкой. | |
Помидоры режем мелкими кубиками. | |
Лук обваливаем в муке и обжариваем на сильном огне в 2-х ст.ложках растительного масла до золотистого цвета (примерно 2 минуты). | |
Постоянно помешиваем, чтобы не подгорело. | |
К луку добавляем болгарский перец и жарим еще минуты 2, так же все время помешивая. | |
Баклажаны отжимаем от воды, перекладываем их в сковороду к луку и перцу и обжариваем все вместе еще минут 5-7. Не забываем перемешивать. Я добавила еще пару ст.ложек растительного масла. | |
Добавляем помидоры и обжариваем еще минут 5. | |
К овощам добавляем мелко нарезанную зелень (у меня петрушка), | |
...чеснок, перчим и при необходимости солим (пробуйте на свой вкус) | |
Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим минут 15-20. | |
На крупной терке натираем примерно стакан сыра. У меня был адыгейский, не соленый. | |
Высыпаем сыр к овощам, перемешиваем. | |
3-4 яйца и примерно стакан сметаны... | |
...взбиваем венчиком до однородности (я слегка подсолила). | |
Вчера муж подарил мне очередную силиконовую форму в виде сердца (хвастаюсь), принес кучу овощей, вот я и решила сразу все это пустить в дело в знак благодарности))) | |
Выливаем яично-сметанную смесь к овощам (оставим немного смеси для заливки сверху), хорошенько перемешиваем... | |
... и выкладываем в форму. У меня получилось многовато для этой формы, пришлось еще разложить по трем маленьким формочкам для кексов. | |
Сверху выливаем оставшуюся часть яично-сметанной смеси и ставим минут на 15-20 в разогретую до 180*С духовку. | |
Когда запеканка зарумянилась, выключаем духовку и оставляем ее (запеканку) остывать на решетке. |
Метки: Запеканки Овощи |
Страницы: | [1] |