Áåç çàãîëîâêà |
È ìíîãî ëóêà!
Ýòî ïðîñòîé è áûñòðûé ðåöåïò, íî ìû èì
ïîëüçóåìñÿ äàâíî è íåæíî ëþáèì. Êîãäà ïðèãîòîâèëà òàê ðûáó â ïåðâûé ðàç,
îòçûâ çâó÷àë íà óäèâëåíèå åäèíîäóøíî - î÷åíü âêóñíàÿ ðûáêà! Ñ òåõ ïîð
îíà æèâ¸ò ó íàñ èìåííî ïîä òàêèì íàçâàíèåì.
Íàì ïîíàäîáèòñÿ:
|
Áåç çàãîëîâêà |



|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Øàøëû÷êè èç ðûáû äëÿ ïèêíèêà. |
Øàøëû÷êè èç ðûáû äëÿ ïèêíèêà...
Øàøëû÷îê èç ðûáû
Íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû
Âèíî áåëîå ñóõîå — 250 ìë
Ëèìîíû — 1 øò.
Ëîñîñü — 700 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 2 øò.
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 50 ìë
Ïåðåö ñëàäêèé æåëòûé — 2 øò.
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — ¼ ÷. ë.
Ñîëü — 1 ÷. ë.
Òìèí — ¼ ÷. ë.
Øàëôåé ñóøåíûé — ¼
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ðûáà ïîëó÷àåòñÿ ìÿãêàÿ, íåæíàÿ, ñî ñëèâî÷íûì âêóñîì.
Íà ãàðíèð ìîæíî ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëüíîå ïþðå.
Èç óêàçàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷àåòñÿ 5-6 ïîðöèé.
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.
Ðûáó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
Îáæàðèòü ëóê íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Äîáàâèòü ðûáó, æàðèòü ïî 2-3 ìèíóòû ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Äîáàâèòü ñìåòàíó, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, òóøèòü 15-20 ìèíóò.
Ïðè ïîäà÷å ïîñûïàòü çåëåíüþ.
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ðåöåïòû":Ìîè ðåöåïòû, ïðîñòûå è àêòóàëüíûå, èõ ñìîæåò ïðèãîòîâèòü äàæå íîâè÷îê!×àñòü 1 - Ëåòíèé ñóï-ïþðå èç ñâåæèõ îâîùåé ñî ñìåòàíîé
×àñòü 2 - Ëåòíèé ïèðîã ñ ÷åðåøíåé ïîä îäåÿëîì èç íåæíîãî áåçå
...
×àñòü 35 - Âñòðå÷àåì ãîä Äðàêîíà ïðàâèëüíî
×àñòü 36 - Áóô áóðãèíüîí èëè ïðàçäíè÷íàÿ ãîâÿäèíà ïî-ôðàíöóçñêè
×àñòü 37 - Ðûáà â ñìåòàííîì ñîóñå
×àñòü 38 - Áàðàíèíà ïî-ìîíãîëüñêè
×àñòü 39 - Áûñòðûé ôàñîëåâûé ñóï÷èê
×àñòü 40 - Ïîñòíîå ìåíþ èç òðåõ áëþä
×àñòü 41 - Ïîñòíàÿ âûïå÷êà
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ëþáëþ îòâàðíóþ êàðòîøå÷êó ñ ðûáîé è ïîýòîìó, êàæäûé âñòðåòèâøèéñÿ íîâûé ðåöåïò çàñîëêè ðûáû ìíå èíòåðåñíî ïðîýêñïåðèìåíòèðîâàòü.  ýòîì ñïèñêå âíèçó, åñòü è óæå çíàêîìûå ðåöåïòû, íî äëÿ ìåíÿ , äâà íîâûõ èç íèõ. Ñìîòðèòå, ìîæåò è âû êàêîé èç íèõ íå çíàëè.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Íåæíàÿ, àðîìàòíàÿ, ëåãêàÿ, áåçóìíî âêóñíàÿ è ïîëåçíàÿ ñ¸ìãà áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç ñàìûõ ëó÷øèõ âèäîâ ðûáû. Êàê áû âû åå íè ïðèãîòîâèëè, îíà íåèçìåííî ðàäóåò âêóñîâûå ðåöåïòîðû íàñòîÿùèì âçðûâîì ïðåêðàñíåéøåãî âêóñà, äëÿ ïîâñåäíåâíîãî èëè ïðàçäíè÷íîãî ìåíþ ëó÷øå ðûáû ïðîñòî íå íàéòè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñîîáùåñòâî íà Li.ru: Ðåöåïòû èç ðûáû
Áëþäà èç ðûáû - 5636 ðåöåïòîâ
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ôèëå ìîðñêîãî ÿçûêà-1 êã., ìîðêîâü-1 áîëüøàÿ, ëóê ðåï÷àòûé-2-3 øò., êàðòîôåëü-1 êã., ìàéîíåç-100 ãð., ñûð òâåðäûé-200 ãð., ñìåòàíà-200 ãð., ÿéöî-2 øò, ïðèïðàâà äëÿ ðûáû,ñîëü,ïåðåö.Ôèëå ðàçðåçàòü íà êðóïíûå êóñêè è ñìåøàòü ñ ïðèïðàâîé äëÿ ðûáû,ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå,ëóê î÷èñòèòü è ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè,êàðòîôåëü î÷èñòèòü è ïîðåçàòü ïëàñòèíêàìè,ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ÿéöàìè,ñîëüþ è ïåðöåì.Íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü óëîæèòü êóñî÷êè ðûáû,ñâåðõó ðàçëîæèòü ìîðêîâü,íà íåå ëóê,çàòåì êàðòîôåëü,çàëèòü ñìåñüþ ñìåòàíû è ÿèö.Ñìàçàòü êàðòîôåëü ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.Çàïå÷ü â äóõîâêå.http://i.ovkuse.ru
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñåìãà, òóøåíàÿ ñ ìàíäàðèíàìè
Èíãðåäèåíòû:
Ñåìãà - 500 ã
Ìàíäàðèí - 2 øò.
Ëèìîí - 1 øò.
Ñëèâêè 10-11% - 200 ìë
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå - 30 ã
Ñîëü è ïåðåö - ïî âêóñó
Êîðèàíäð ìîëîòûé - 1 ùåïîòêó
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ãîðáóøà ïî-øâåéöàðñêè, çàïå÷åííàÿ â äóõîâêå – âêóñíîå è êðàñèâîå áëþäî. Ñ ðåöåïòîì ïðèãîòîâëåíèÿ äàííîãî áëþäà ìåíÿ ïîçíàêîìèëà ïîäðóãà. Îíà ëþáèò ðûáó è ïîñòîÿííî ïîäêèäûâàåò ìíå íîâûå ðûáíûå ðåöåïòû. Ïî äàííîìó ðåöåïòó ãîðáóøà ïîëó÷èëàñü íåæíîé è îòíîñèòåëüíî ñî÷íîé. Íàäåþñü âàì ïîíðàâèòñÿ! Äàëåå âû óçíàåòå, êàê ïðèãîòîâèòü ãîðáóøó ïî-øâåéöàðñêè.

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãîðáóøè ïî-øâåéöàðñêè âàì ïîòðåáóåòñÿ: 1 êã.ñâåæåé ãîðáóøè, 3 ëóêîâèöû, 100 ãð. ñûðà, ìàéîíåç, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñîëü, ïåðåö – ïî âêóñó.

ÏÎØÀÃÎÂÛÅ ÔÎÒÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß>>>>>

Åù¸ ñîâñåì íåäàâíî, áëþäà ÿïîíñêîé êóõíè áûëè äëÿ íàñ ýêçîòèêîé, òåïåðü ñóøè, ÷óòü ëè íå ðîäíîå áëþäî, âñå åãî ëþáÿò è ñ óäîâîëüñòâèåì íàñëàæäàþòñÿ îðèãèíàëüíûì âêóñîì. Çàêàçàòü ñóøè ñ äîñòàâêîé î÷åíü ïðîñòî, äëÿ ýòîãî ïðîéäèòå íà sushidostavka.com, âûáèðàéòå ñâîé ãîðîä è ñìîòðèòå, êàêèå çàâåäåíèÿ îñóùåñòâëÿþò ýòó óñëóãó, êîíòàêòû, ðåæèì ðàáîòû è ìåñòîðàñïîëîæåíèå, âñå ýòî åñòü íà ñàéòå.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû: ôèëå ëîñîñÿ - 500 ã, õëåáíûå êðîøêè - 50 ã, ïàðìåçàí - 40 ã ,çåëåíü ïåòðóøêè - 2 ñò.ë., ñîê è öåäðà ëàéìà - 1/2 øò., îëèâêîâîå ìàñëî - 1 ñò.ë., ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |


|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ñêîïèðîâàíî ñ Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! îò ÎÑÒÀËÀÑÜ ËÈØÜ Â ÒÂÎÈÕ ÌÅ×ÒÀÕ
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
1êã.ðûáû (íàïðèìåð òóíåö, ìîæåòå âçÿòü ëþáóþ)
2 ëóêîâèöû
5-6 ñðåäíèõ ïîìèäîðîâ
ëèìîí
áîëüøîé ïó÷îê êèíçû
÷åðíûé ïåðåö, ëàâðîâûé ëèñò
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ëóê íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è òóøèòü â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå â øèðîêîé êàñòðþëå. Ïîäãîòîâëåííóþ ðûáó íàðåçàòü íà êóñêè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, óëîæèòü ïîâåðõ ëóêà â îäèí ðÿä. Ñâåðõó îáèëüíî ïîñûïàòü íàðåçàííîé êèíçîé, ïîëîæèòü ëîìòèêè ëèìîíà, ëàâðîâûé ëèñò è äîáàâèòü íåìíîãî ìàñëà. Çàòåì ñâåðõó óëîæèòü ëîìòèêè ïîìèäîðîâ, ïðåäâàðèòåëüíî ñíÿâ ñ íèõ êîæèöó, ïîñîëèòü, íàêðûòü êðûøêîé è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
Áëþäî âêóñíî êàê â ãîðÿ÷åì, òàê è â õîëîäíîì âèäå.http://shefkuhar.com.ua
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
[clear] Ôàðøèðîâàííàÿ ôîðåëü ñòàíåò çàìå÷àòåëüíûì áëþäîì íà áîëüøîå òîðæåñòâî. Âàøè
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
| Ñòðàíèöû: | [2] 1 |