Выбрана рубрика КУЛИНАРИЯ.

Вложенные рубрики: ПОДЛИВКИ, ЗАПРАВКИ ( второе блюдо)(1)

Другие рубрики в этом дневнике: ЯИЧНИЦЫ, ОМЛЕТЫ(1), ЯЗЫК (ВКУСНЫЕ БЛЮДА)(3), ЮМОР(1), ЭФИРНЫЕ МАСЛА(29), ШАШЛЫКИ, ГРИЛЬ, БАРБЕКЮ(21), ЧАЙ,КОФЕ(5), ЦЕЛЛЮЛИТ ИЗБАВЛЯЕМСЯ(52), ХОЛОДЕЦ(7), ХЛЕБ(9), ХАЧАПУРИ(3), ФОТОГРАФИИ, ОТКРЫТКИ ( Новый год)(1), ФОНЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(1), ФИЛЬМЫ, СЕРИАЛЫ(14), ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩИ(26), УХОД ЗА ШЕЕЙ(7), УХОД ЗА ТЕЛОМ ПРИ ПОХУДЕНИИ (ОБЕРТЫВАНИЯ, ВАННЫ...(68), УХОД ЗА ТЕЛОМ(16), УХОД ЗА РУКАМИ(16), УХОД ЗА НОГТЯМИ(10), УХОД ЗА НОГАМИ(22), УХОД ЗА ЛИЦОМ - МАСКИ (163), УХОД ЗА ГЛАЗАМИ(17), УХОД ЗА ВОЛОСАМИ(146), УКРАШЕНИЕ БЛЮД(2), УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ(7), Трансерфинг реальности(3), ТРАВНИЦА (2), ТВОРОГ(19), ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ(10), СУБПРОДУКТЫ(2), СТРЕСС, ДЕПРЕССИЯ(2), СТИХИ(23), СТАТУСЫ(5), СОУСЫ И ЗАПРАВКИ(80), СОН(7), СОЛИМ, МАРИНУЕМ(267), СОВЕТЫ ХОЗЯЮШКЕ(22), СОВЕТЫ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ !!!(10), СКРАБ ДЛЯ ТЕЛА(26), СКРАБ ДЛЯ ЛИЦА(8), СВИНИНА(4), САЛО(1), САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ(120), САЛАТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ(83), РЫБА(37), РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СТОЛ(7), РИСУЕМ(2), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ АЭРОГРИЛЯ(5), РЕЛАКС(1), ПУТЕШЕСТВИЯ(9), ПТИЦА(35), ПСИХОЛОГИЯ(6), ПРОДУКТЫ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ(7), ПРОГРАММЫ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА(24), ПРИВЛЕЧЕНИЕ ДЕНЕГ(6), ПРАЗДНИКИ(62), ПРАВИЛА СЧАСТЛИВОЙ ЖИЗНИ(11), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ( ЖЕНСКИЕ СЕКРЕТЫ)(26), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ОБО ВСЕМ (15), ПОЗДРАВЛЕНИЯ, ПОЖЕЛАНИЯ(11), Подборка Полезных Сервисов (4), ПОГРЕБОК ( ВАРЕНЬЕ,ДЖЕМ И ВСЯКИЕ ВКУСНОСТИ)(101), ПЛОВ(2), ПИРОЖКИ(9), ПИЛИНГ(5), ПЕРВЫЕ БЛЮДА (27), ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕННИКИ(2), ОЧИЩЕНИЕ ОРГАНИЗМА(22), ОТКРЫТКИ, СМАЙЛИКИ(54), ОМОЛОЖЕНИЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ(19), ОВОЩНЫЕ БЛЮДА(22), НУМЕРОЛОГИЯ, ГОРОСКОПЫ(0), НАПИТКИ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ(43), НАПИТКИ(33), НА ПУТИ К СТРОЙНОСТИ(64), МЯСО(18), МЫЛОВАРЕНИЕ(146), МУЛЬТИВАРКА(6), МУЗЫКА(1), МУДРЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ(4), МУДРЫЕ ВЫСКАЗЫВАНИЯ, ЦИТАТЫ(7), МУДРОСТЬ ЖИЗНИ(3), МОРЕПРОДУКТЫ(5), МОЛИТВЫ(6), МИЛЫЕ ЖИВОТНЫЕ(3), МАСТЕР КЛАСС(4), МАСЛО ОСНОВА ( польза)(21), МАСЛЕННИЦА(4), МАЗИ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ(16), КУЛИНАРНАЯ КНИГА ДИЕТОЛОГА(10), КУЛИНАРИЯ/СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА(23), КУЛИНАРИЯ / НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА И ИЗДЕЛИЯ ИЗ ТЕСТА(18), Кто на Дюкане? Мясоеды всех стран, присоединяйтесь(127), КРАСОТА И ЗДОРОВЬЕ(42), КРАСИВОЕ ТЕЛО(45), КОТЛЕТКИ РЫБНЫЕ(2), КОТЛЕТКИ МЯСНЫЕ(5), КОТЛЕТКИ КУРИНЫЕ(5), Кладовая здоровья и красоты(17), КАРТОШКА ВО ВСЕЙ КРАСЕ(17), ИНТЕРЬЕР СПАЛЕН(6), ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА(5), ЗАПЕКАНКИ(7), ЗАЛИВНОЕ(6), ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК(62), ЗАГОРОДНАЯ_ЖИЗНЬ(8), ЖУЛЬЕН(3), ДОМАШНЯЯ КОСМЕТИКА(145), ДНЕВНИЧОК И ВСЕ О НЕМ(3), ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ИММУНИТЕТА(22), ДИЕТЫ(6), ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ (4), ДАЧА, ЦВЕТЫ(6), ДАЧА, ОГОРОД(36), ГУЛЯШ(1), ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ(114), ГРИБЫ(11), ГОТОВИМ КОКТЕЙЛИ (11), ГОВЯДИНА(10), ВОДА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА(3), ВКУСНЯШКИ(23), ВАННЫ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И КРАСОТЫ(11), БЛЮДА ИЗ МАКАРОН(4), БЛЮДА ИЗ ГРЕЧКИ(1), БЛИНЧИКИ, ОЛАДУШКИ(21), БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ(11), БАРАНИНА(12), БАНЯ(3), БАКЛАЖАНЫ(89), АРОМАТЕРАПИЯ(2), АРМЯНСКАЯ КУХНЯ(3), АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ(1), РИТУАЛЫ ,ЗАГОВОРЫ(12), РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ(6), ВИНО, ЛИКЕРЫ, НАСТОЙКИ(204), фотографии натюрморт цветы(1), ЗДОРОВЬЕ, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ(124)

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Октября 2014 г. 03:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 рецептов подливы к макаронам

3925073_09c6c1b772b42ff0cd5ca796643beb96 (500x375, 47Kb)

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/ПОДЛИВКИ, ЗАПРАВКИ ( второе блюдо)

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 05 Июля 2013 г. 06:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 начинок для рулета из лаваша.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ
ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 31 Мая 2013 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения СТАМИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица дозировки.

Таблица дозировки.

В домашних условиях не всегда можно найти под рукой весы.Именно по этой причине мы постарались в одной таблице сопоставить наиболее распространенный список продуктов и их вес в граммах.

И вот еще пару полезных сведений, которые вам могут пригодиться как при приготовлении еды, так и при составлении таблицы калорийности продуктов для своей диеты:
1 чашка (стакан) = 250 мл

1 ч. л. = 5 мл
1 ст. л. = 3 ч. л. =15 мл
4 ст. л. = 1/4 чашки или 62.5 мл

1 чашка белой муки = 140 гр.
1 чашка цельнозерновой муки = 155 гр.
1 чашка сахара =200 гр.
1 чашка коричневого сахара = 250 гр.
1 чашка сахарной пудры =150 гр.
1 чашка сливочного масла или маргарина = 225 гр.
1 чашка орехов = 120 гр.

цедра 1 лимона = 1 ст. л.
цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 сырое яйцо =1/4 чашки
1 кг (килограмм) = 1000 гр. (грамм)
1 гр. (грамм)= 1000 мг (миллиграмм)
1 л (литр) = 1000 мл (миллилитров)
1 сл. (сантилитр) = 0,02 л = 1 ликерная рюмка

Продукт Стакан (250 мл) Столовая ложка Чайная ложка 1 шт.

Мука и крупы

Крупа геркулес 70 12 3 -

Крупа гречневая 210 25 7 -

Крупа манная 200 25 8 -

Крупа перловая 230 25 8 -

Крупа пшено 220 25 8 -

Крупа рисовая 240 25 - -

Крупа ячневая 180 20 5 -

Мука пшеничная 160 25 10 -

Мука картофельная 200 30 10 -

Мука кукурузная 160 30 10 -

Сухари молотые 125 15 5 -

Саго 180 20 - -

Фасоль 220 - - -

Горох не лущенный 200 - - -

Горох лущенный 230 - - -

Чечевица 210 - - -

Толокно 140 - - -

Молоко и молочные продукты

Майонез 250 25 10 -

Маргарин растопленный 230 15 4 -

Масло топленое 240 20 8 -

Молоко сгущенное 300 30 12 -

Молоко сухое 120 20 5 -

Молоко цельное 250 20 5 -

Сливки 250 25 10 -

Сметана 250 25 10 -

Овощи

Зелень (1 пучок) - - - 150

Морковь средняя - - - 75

Картофель средний - - - 100

Капуста качан - - - 1500 – 2000

Лук репчатый - - - 75

Огурец средний (парниковый длинный) - - - 450

Огурец маленький - - - 75

Томат паста - 30 10 -

Томат-пюре 220 25 8 -

Петрушка (корень) - - - 50

Чеснок (1 зубчик) - - - 2

Специи и другое

Сахар пиленый 200

Сахарная пудра 180 25 10 -

Сахар-песок 200 25 8 -

Соль 325 30 10 -

Уксус 250 15 5 -

Желатин (листик) - - - 25

Желатин (в порошке) - 15 5 -

Растительное масло 240 17 5 -

Перец черный молотый - - 5 -

Мед - 30 9 -

Варенье - 45 20 -

Джем - 40 15 -

Повидло - 36 12 -

Сок фруктовый 250 18 5 -

Грибы сушеные 100 10 4 -

Грибы Шампиньоны - - 15

Какао порошок - 25 9 -

Кислота лимонная (кристаллическая) - 25 8 -

Корица молотая - 20 8 -

Чай сухой - - 3 -

Кофе молотый - 20 7 -

Крахмал 180 30 10 -

Ликер - 20 7 -

Мак 155 18 5 -

Масло животное растопленное 240 17 5 -

Миндаль (ядро) 160 30 10 -

Арахис очищенный 175 25 8 -

Лавровый лист - - - 0,05

Яичный порошок 100 25 10 -

Яйцо без скорлупы - - - 40

Яичный белок - - - 20

Яичный желток - - - 20

Плоды и ягоды

Брусника 140 - - -

Вишня 165 - - -

Голубика 260 - - -

Груша - - - 135

Ежевика 190 - - -

Земляника садовая - - - 8

Клюква 145 - - -

Крыжовник 210 - - -

Малина 180 - - -

Персик - - - 85

Помидор - - - 75-120

Слива - - - 30

Смородина красная 175 - - -

Смородина черная 155 - - -

Черешня 165 - - -

Черника 200 - - -

Яблоко - - - 90-200

источник

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых полезных продуктов

10 самых полезных продуктов

1. Абрикос - содержит наибольшее количество бета-каротина, который контролирует зрение, блокирует образование злокачественных опухолей, стимулирует иммунную систему, подавляет процессы преждевременного старения.
2. Авокадо - регулирует кислотно-щелочной баланс. Легко переваривается, полезно для крови, предотвращает анемию.
3. Банан - чемпион по содержанию калия - микроэлемента, который необходим для укрепления сердечной мышцы и нормализации давления.
4. Бразильский орех - чемпион по содержанию селена, который поддерживает иммунную систему, снижает риск сердечных и онкологических заболеваний.
5. Гранат - абсолютный чемпион по содержанию эллаговой кислоты, которая понижает давление, обладает кровоостанавливающим и заживляющим свойствами.
6. Грейпфрут - содержит салициловую кислоту, полезную для лечения артритов. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Очищает кровь.
7. Дрожжи пивные - содержат все витамины группы В, которые поддерживают функционирование центральной нервной системы.
8. Ежевика - опережает остальные продукты по содержанию никотиновой кислоты, необходимой для нормальной деятельности мозга и сердечно-сосудистой системы.
9.Жир рыбий - содержит ненасыщенные омега-3 жирные кислоты, которые нормализуют состояние кожи и суставов, помогают при депрессиях.
10.Зеленый чай - мощный источник витамина Р, который способствует устойчивости организма к инфекционным заболеваниям.

Профессор Селезнёв

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и что солить?

Советы профессионалов,как правильно солить блюда

4524271_5d438cf9511d (335x500, 36Kb)

Мясной бульон солят за полчаса до готовности, рыбный и овощной - в начале варки, бупьон из грибов солят в конце варки.

Мясо солят непосредственно перед тем. как положить его на раскаленную сковородку.

Иначе оно выделит слишком много сока, и вместо отбивных с хрустящей корочкой вы получите варено-тушеные куски мяса.

Если вы готовите отварную рыбу или мясо в качестве самостоятельного блюд в с гарниром, то солите их лишь в самом конца варки.

Перед тем как жарить рыбу, посолите ее и оставьте на 10-15минут, чтобы соль впиталась. Приготовленная таким образом рыбе не будет крошиться

дальше

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (1)

Без заголовка

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга о вкусной и здоровой пище

Книга будет пополняться

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 22 Марта 2013 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты с фото

http://www.kedem.ru/photorecipe/index.html?pg=1

Рецепты с фото

Стр. 1 из 13

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 След

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 03 Марта 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодние рецепты 2012

новогодние рецепты 2012

Салат «Дракон»	Омар с соусом	Заливные медальоны из телятины
Фламбированная свинина	Фрукты в сладком вине	Гусь, фаршированный яблоками
Утка с грибами	Руляда из поросенка	Ананас с творожным кремом
Утка фаршированная (4)	Крем кофейный в шоколадных чашечках	Глазированная утка
Рыба фаршированная (2)	Кролик фаршированный	Канапе «Осетрина заливная»
Кольца с начинкой	Грудка куриная в беконе	Витки заливные по-русски
Бакальоада	Торт закусочный (2)	Салат «Новый год»
Салат-торт с курицей и грибами	Салат в апельсиновых корзиночках	Ананас с креветками
Поросенок с гречневой кашей	Курица, фаршированная блинами (2)	Новогодние пирожки с пожеланиями
Закуска «Новогодняя»	Окорок бараний, фаршированный сулугуни	Торт «Рождественская ночь»
Десерт из маскарпоне с апельсиновым желе	Кармашки из свинины с ананасами	Канапе с икрой
Желе с шампанским	Креветочный мусс на тостах	Коктейль «Белые ночи»
Коктейль «Новогодняя ночь»	Игристый коктейль	Кролик, тушенный с черносливом
Снеговик	Канапе с уткой и манго	Гусь, фаршированный ветчиной
Рождественская индейка с апельсинами	Рождественский штоллен	Корзиночки из сыра с муссом из лосося
Речная рыба, фаршированная зернами граната и орехами	Гусь с яблоками и маслинами	Сельдь «под шубой» (3)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)

Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.

Пост подготовила ~M i K a z Z z~

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино и еда: классические сочетания

ИНФОРМАЦИЯ НА:http://ria.ru/infografika/20120711/696963329.html

Рубрики:

ВИНО, ЛИКЕРЫ, НАСТОЙКИ
КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономная хозяйка. Часть 5 - Азы молодой хозяйки

Читайте также: Часть 1 - Питание * Часть 2 - Домашние заготовки * Часть 3 - Чудеса в холодильнике * Часть 4 - Как составить меню на неделю.

Краткое содержание поста:
1. Как правильно варить макароны?
2. Как приготовить гречневую кашу?
3. Как приготовить картофельное пюре?
4. Как приготовить тонкие блины?
5. Как правильно варить овощи?
Продолжение >>>

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена-рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)

7. Таблица для быстрого выбора рецептов:

1 Сервировка стола, салфетки, этикет	2. Соусы, подливы, заправки	3. Холодные мясные закуски	4. Холодные рыбные закуски	5. Холодные овощные и грибные закуски	6. Горячие закуски	7. Пиццы, тесто для пиццы	8. Бутерброды, сэндвичи, бутербродные торты
9. Салаты мясные	10. Салаты рыбные	11. Салаты овощные, грибные, макаронные	12. Закусочные торты	13. Шашлыки, барбекю	14. Супы холодные	15. Супы горячие	16. Основные мясные блюда
17. Основные блюда из птицы	18. Основные рыбные блюда	19. Пельмени, каши, пловы, таджины	20. Блюда и гарниры из картофеля, овощей, грибов, макарон	21. Блины, оладьи, сырники	22. Десерты	23. Сладости, конфеты	24. Горячие напитки, чай, кофе, какао, сбитни
25. Холодные напитки, квасы, компоты, морсы	26. Несладкая выпечка, пироги, караваи	27. Сладкая выпечка, печенья, булочки, бублики, пряники	28. Торты и пирожные	29. Торты и пирожные без выпечки	30. Детские блюда Блюда для детских праздников	31. Постные блюда - для мирян и для монашествующих	32. Алкогольные напитки, коктейли

Серия сообщений "кулинарные сайты":
Часть 1 - Все рецепты с сайта "Поваренок.ру"
Часть 2 - Рецепты по ГОСТу...от профессионала
Часть 3 - Большой кулинарный сайт!!!!
Часть 4 - Змеи для новогоднего стола.
Часть 5 - Большой кулинарный сайт- 2(удобный поиск рецептов)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 20 Февраля 2013 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Shavochkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Отличный совет: заполните зеленью в формочки для льда, заливайте оливковым или растопленным сливочным маслом - и в морозилку. Потом в салаты можно будет добавлять или в картошечку! ;)
485235_403642236394655_1282854931_n (600x500, 57Kb)

485235_403642236394655_1282854931_n (600x500, 57Kb)

Рубрики:

СОЛИМ, МАРИНУЕМ
КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Кулинария

/i.terrawoman.com/image/fon_post_cook.gif" target="_blank">http://i.terrawoman.com/image/fon_post_cook.gif); width: 520px; background-color: white; color: rgb(153, 54, 31); margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 15px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-size: 12px; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">

Первыe блюда (супы и борщи)	Вторые блюда (из мяса, рыбы и гарниры)	Закуски и салаты
Сладости (торты, пирожные, печенье)	Напитки	Рейтинг - ТОП-50! Лучшие рецепты

/i.terrawoman.com/image/fon_post.gif" target="_blank">http://i.terrawoman.com/image/fon_post.gif); width: 520px; background-color: white; color: rgb(153, 54, 31); margin-top: 10px; margin-right: 0px; margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; padding-top: 0px; padding-right: 0px; padding-bottom: 0px; padding-left: 0px; font-size: 12px; background-position: 0% 0%; background-repeat: no-repeat no-repeat; ">

Кухня стран центральной Америки

Чечено-ингушская кухня

Чувашская кухня

Шотландская кухня

Якутская кухня

Азербайджанская кухня

Кабардино-балканская кухня

Канадская кухня

Китайская кухня

Кубинская кухня

Кухня стран юго-восточной азии

Рубрики:

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ригатони, запеченные с баклажанами

1 большой баклажан, порезанный кубиками1,5 см;
2 желтых болгарских перца, нарезанных соломкой1,5 см;
2 чашки помидоров;
3 зубчика чеснока;
1/3 чашки оливкового масла;
2 чашки листьев базилика;
1 чашка молотого пармезана;
1/4 чашки кедровых орехов;
1 банка (900 гр.) помидоров в собственном соку;
1 чашка жирных сливок;
1 упаковка (500 гр) ригатони;
500 гр. сыра моцарелла, нарезанного кубиками1 см;

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ
БАКЛАЖАНЫ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 03:17 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с фаршем. 36 лучших рецептов!

"Ленивый гусь"

Мясной пирог из творожного теста

Рецепт лазаньи

Беляши: рецепт теста на воде

Фаршированная рыба

Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках

Ежики - зразы

Фаршированный картофель

Читать далее...

Рубрики:

МЯСО
КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 02:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мексиканское блюдо "чили кон карне"

Очень вкусно и очень остро))
нам понадобиться:
мясной фарш (у меня говядина + свинина ) 800 гр.
фасоль красная в том. соке 1 банка
перец болгарский 1-2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
том. паста 1 ст.л.
перчик чили 1 шт.
специи:паприка,чили,перец душист. мол.,орегано,соль.

Читать далее...

Рубрики:

МЯСО
КУЛИНАРИЯ
ГОВЯДИНА

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 02:41 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряное чили


	Точное место происхождения чили неизвестно, но предполагают, что это американская классика. У чили есть множество интерпретаций, в каждом регионе свой рецепт, который отличается и по вкусу, и по ингредиентам, но всё равно вкус у всех изумительный.

Читать далее...

Рубрики:

МЯСО
КУЛИНАРИЯ
ГОВЯДИНА

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кесадия мясная

Кесадия мясная

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (1)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения GAOSHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из мяса.

Блюда из баранины

Рецепт шашлыка по-адыгейски

Рецепт жаркого из баранины

Читать далее

Рубрики:

ПТИЦА
МЯСО
КУЛИНАРИЯ
БАРАНИНА
ЗАЛИВНОЕ
ЯЗЫК (ВКУСНЫЕ БЛЮДА)
СВИНИНА
ГОВЯДИНА
СУБПРОДУКТЫ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 03:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРИБОВ

Я очень люблю грибы. Думаю, вы тоже, раз зашли на страничку рецептов блюд из грибов. Не зря грибы именуют лесным мясом: они настолько полноценны, что могут использоваться в приготовлении супов, горячих блюд, салатов, жульенов, пирогов и много чего еще.
Вот несколько рецептов с фото. Надеюсь, вам понравится!

ГРИБНЫЕ ОЛАДУШКИ ГРИБЫ В СЛИВКАХ, ЗАПЕЧЁННЫЕ С ЯЙЦОМ

ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ С КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ РУЛЕТ "ГРИБНОЙ"

ГРИБНОЙ ГУЛЯШ ШАМПИНЬОНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ СВИНИНОЙ

Ах, как ВКУСНО!!!

Рубрики:

ГРИБЫ
КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница в духовке или праздничный завтрак

Яичница в духовке или праздничный завтрак

Ингредиенты:

на 6 шт:

400 гр слоеного теста;

100 гр ветчины;

100 гр сыра;

1 помидор;

6 яиц;

майонез;

зелень.

Во-первых, вам понадобятся формочки для яичницы. У меня - силиконовые для маффинов. Чем хороши силиконовые - их совсем не надо смазывать.

Тесто раскатываем слегка и нарезаем на квадраты.

Квадраты выкладываем в формочки.

Выкладываем на дно тертый сыр, мелко порезанную ветчину, зелень.

Затем кладем несколько ломтиков помидора и аккуратно выливаем яйцо.

Сверху посыпаем опять тертым сыром. Можно еще и майонезом - кому как нравится.

И отправляем формочки в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.

Перед подачей посыпаем опять зеленью.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 07 Февраля 2013 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ангел-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из фасоли с орехами по-армянски

http://harch.ru/salaty/salat-iz-fasoli-s-orexami-po-armyanski

Салат из фасоли с орехами по-армянски, приготовить Салат из фасоли с орехами по-армянски, рецепт с фото Салат из фасоли с орехами по-армянски, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру

Рубрики:

САЛАТЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
КУЛИНАРИЯ
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной жюльен

Секрет самой известной грибной закуски прост: обжаренные грибы, золотистый лук и твердый сыр.

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 06 Февраля 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К новому году. Да и не только.

Читать далее

Рубрики:

ПРАЗДНИКИ/БЛЮДА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ
САЛАТЫ ПРАЗДНИЧНЫЕ
КУЛИНАРИЯ
ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИК

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежные и вкусные блюда в рукаве.

Окорок, запеченый в рукаве

Окорок, запеченный в рукаве

Смотрим здесь...

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Смотрим здесь...

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

Курица, маринованная в лимонном соке, жаренная в рукаве

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Смотрим здесь...

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Смотрим здесь...

Картошечка в рукаве со свининой

Смотрим здесь...

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

Смотрим здесь >>>>>

Готовим вторые блюда в рукаве

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 31 Января 2013 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка двух вкуснейших рецептов чанахи

Подборка двух вкуснейших рецептов чанахи(кто их готовил или пробовал,тот меня поймет)-это так вкусно!!!

[mor

Чанахи очень популярны в Карпатах и оно стало одним из моих любимых.,как горячее на праздники,для гостей,да и так для семьи люблю готовить-радовать близких. Вообще его готовят в горшочках, но т.к. у меня есть ещё и глиняная кастрюля, мне удобнее готовить в ней, хотя на праздники лучше и интереснее все таки в горшочках.

Итак нам понадобится: мясо (у меня свинина) грамм 300-400, фасоль большая, (у нас называются бандоли) - 100-150гр, грибы белые сухие - 50гр, морковь 1-2шт, лук 1-2шт, картофель 6-7шт. больших, лавровый лист, перец горош., молотый, соль, чеснок, зелень.

Читать далее...

Рубрики:

МЯСО
КУЛИНАРИЯ

Комментарии (0)