-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ƒешевые авиабилеты ƒешевые авиабилеты¬ыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Ѕронируй сейчас Ц плати потом!
  • ѕерейти к приложению ќнлайн-игра "Empire" ќнлайн-игра "Empire"ѕреврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. —трой свою собственную империю, расшир€й ее и защищай от других игроков. Ѕ
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в уврик

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 27.03.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 40883


  новому году. ƒа и не только.

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 08:53 + в цитатник

  



“онкие коржи можно испечь из готового пресного слоеного теста.
»ли можно вз€ть готовые коржи, купленные в магазине.
“орт составл€ем из коржей, прослаива€ их разными начинками (вместо начинок, указанных в этом рецепте, можно вз€ть и любые другие начинки по своему вкусу).
1-й корж + 1-€ начинка:
3 отварных €йца порубить, смешать с майонезом (можно пополам со сметаной), посыпать зеленым луком и выложить на первый корж.
2-й корж + 2-€ начинка:
1 банку рыбы в масле разм€ть вилкой и выложить на смазанный сметаной корж.
3-й корж + 3-€ начинка:
сыр творожный или "VIOLA" растереть, добавить немного майонеза, смешать с зеленью, зеленым луком, 1 мелко нарубленным €йцом и выложить на корж.
4-й корж + 4-€ начинка:
сыр "Creme Bonjour" смешать с зеленью и 150 г порезанного небольшими тонкими кусочками соленого лосос€ и выложить на корж.
5-й корж + 5-€ начинка:
на смазанный майонезом или сметаной корж выложить 3 мелко нарубленных вареных €йца с добавкой зеленого лука и майонеза.
6-й корж - последний.
—мазать сверху майонезом или сметаной.
ƒать пропитатьс€ в холодильнике часов 5-6 часов и подать на стол.
ѕеред подачей на стол посыпать нашинкованным сыром или тертым €ичным белком, или редькой-дайкон, или черной редькой и украсить по-своему вкусу.





 орзиночка из зеленого лука
дл€ праздничного порционного салата.








ћ€сна€ «улитка»
из антрекотов с начинкой




јнтрекоты отбить до тонкости, тщательно стара€сь не пробить насквозь.
ѕо вкусу, отбитое м€со можно немного помариновать, как дл€ шашлыка.




¬ыложить отбитые антрекоты в полосу с некоторым нахлестом один на другой (как черепицу или рыбью чешую).
ƒл€ лучшего сцеплени€ еще немного отбить вместе.





¬ыложить на м€сную полосу начинку по вкусу (например, узкие полоски ветчины, сыр, зелень, приправы).
ѕосолить, поперчить.
¬ начинку можно положить и мелкие кусочки сливочного масла - тогда "улитка" получитс€ еще более сочной




 ак показано на фото, по длинной стороне свернуть м€сную полосу с начинкой в тонкий рулет.



–улет свернуть в плоскую спираль ("улитку" ) и скрепить по диаметрам двум€ дерев€нными шампурчиками.



¬ариант 1. ќбжарить "улитку" на гриле.
¬ариант 2. ќбжарить "улитку" на сковороде с разогретым маслом на сильном огне сначала до красивого подрум€нивани€ с одной стороны, затем с другой.
ѕотом закрыть крышкой, убавить огонь и жарить еще минут 10-15.
«атем переложить в разогретую духовку, посыпать сыром и запечь до рум€ной корочки сыра.
ѕосле готовности выложить на блюдо на листь€ салата, вынуть шампурчики и сразу подать на стол.





’олодные закуски:





























”крашение стола









ѕару вариантов сельди под шубой.















" />





≈лочка из бисквита.

“естом наполнить кондитерский мешок и из него наполнить бумажные кулечки. »ли сделать это чайной ложкой, след€ за отсутствием образовани€ пустот в кулечках.
¬ыпекать в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20.
¬ынуть из духовки и оставить остывать.




‘исташки подробить. Ѕелый шоколад растопить на вод€ной бане.
ќстывшие бисквиты аккуратно освободить от бумаги острым ножом, если необходимо, ровно обрезать основание.




Ѕисквиты кисточкой тонким слоем обмазать шоколадом и обвал€ть в дробленых фисташках.



 расные точечки-шарики из варень€ или джема удобно нанести c помощью обычного медицинского шприца без иглы



—ахарную пудру смешать с лимонным соком, получившуюс€ глазурь чайной ложкой вырожить на верхушки конусов.
®лочки присыпать сверху сахарной пудрой.
Ќаши бисквиты готовы.
’ранить их можно около недели в холодильнике в плотно закрытой посуде.
ѕ–»ћ≈„јЌ»≈. ƒл€ более эффектного внешнего вида отсаживать сверху белые шапочки снега и посыпать сахарной пудрой лучше незадолго до подачи на стол.




Ѕисквитное тесто

Ѕелки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены, продолжа€ взбивать постепенно добавить сахар.
«атем добавить желтки.
ћолотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. јккуратно вмешать мучную смесь в €ичную массу.

 јЌјѕ≈

































ƒ≈ ќ–



















 http://www.stranamam.ru/post/2100936/ 

–убрики:  ¬се к Ќовому √оду и рождеству.
ћетки:  

ѕроцитировано 974 раз
ѕонравилось: 153 пользовател€м



¬ихорина   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 11:11 (ссылка)
ћ-м-м-м,как всЄ вкусненько и красиво!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Inna_biel   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 12:28 (ссылка)
уврик, спасибо большое за такую красоту и вкусноту!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
IZIDA_0711   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 00:59 (ссылка)
вкусно и пр€тно можно любому гостю угодить!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
јлла080808   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 05:12 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
бама   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 06:38 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!!!!!!!!! ¬еликолепный подарок всем хоз€йкам дл€ оформлени€ праздничного стола и не только новогоднего!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—јлевтинка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 06:52 (ссылка)
—пасибо ¬сЄ чувствуетс€ такое вкусное ј что красиво,так это и так сразу видно Ѕеру на вооружение
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 06:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 06:58 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 06:59 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:00 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
уврик   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—имонова_√алина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:07 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
∆овтень   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:27 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќл€_-ЋЄл€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:38 (ссылка)
—пасибо ! Ќашла дл€ себ€ много нового и интересного !
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mtv59   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 07:42 (ссылка)
—пасибо!
b11c4b3f52 (320x266, 127Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
galusia   обратитьс€ по имени C наступающим...! ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 08:02 (ссылка)
ќгромное спасибо за столь ценный, разнообразный и своевременный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
habeatsibi   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 08:02 (ссылка)
красота!)))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
игорь_еремеев   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 08:30 (ссылка)
≈сть чего то захотелось......
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
—ули€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 09:03 (ссылка)
»деи - супер! » блюда вкуснющие!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ibaluk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 09:30 (ссылка)
— ума сойти, давно € не видела столько интересных идей.....! —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
djessi-j   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 09:44 (ссылка)
—пасибо большое,(цитирую)
!!!!!!!!!!!&_65533 (400x310, 54Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
lara040671   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 09:50 (ссылка)
—пасибо за красоту и вкусн€шки! ”тащила к себе. „то-нибудь из этого попробую. :)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
“»“ќ¬ј_√јЋ»Ќј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 09:53 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќя »!!!!ќ„≈Ќ№ ’ќ–ќЎјя ѕќƒЅќ– ј,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Ruchiyk   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:09 (ссылка)
Ќар€дно, красиво, аппетитно! Ѕлагодарю!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
gemchuginkaII   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:18 (ссылка)
 –ј—ќ“ј! —пасибо большое!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћаринакартина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:19 (ссылка)
ћне понравилс€ первый.ћерси.....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ќльга_‘адейкина   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:32 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ —ќЋЌџЎ ќ....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
elafke   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:41 (ссылка)
√олова кругом! —только красоты и вкусноты! —пасибо за пост!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
»–ћќ4 ј   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 11:02 (ссылка)
 расиво,со вкусом и любовью!Ѕлагодарю.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 3 4 5 6 7 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку