Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñàìîáðàíî÷êà
Ëîñîñü â êóíæóòå
èñòî÷íèê:
http://www.culinarov.ru/3a/11194-losos-v-kunzhute.html
Èíãðåäèåíòû:
ôèëå ëîñîñÿ ìîæíî ñ êîæåé
ëèìîí
ìóêà
ñîëü
ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
ñåìåíà êóíæóòà
1 ÿéöî
3 ñòîëîâûå ëîæêè ìîëîêà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöî âçáèòü ñ ìîëîêîì.
Ñ ëèìîíà ñíÿòü íåìíîãî öåäðû.
Êóíæóò ñìåøàòü ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì áåëûõ ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé è öåäðîé.
Ðûáó ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, ïîëèòü ñîêîì ëèìîíà, îáâàëÿòü â ìóêå, çàòåì â ÿéöå è ïîòîì â êóíæóòå ñ ñóõàðÿìè è öåäðîé.
Îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!