(и еще 1 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
*оливье* по-испански 20 самых вкусных начинок для блинчиков 7 фамильных секретов котлет ханкишиевых el condor pasa - steel guitar oбpeзкa лиcтьeв и уcoв клубники: кoгдa а что нельзя удалять азамат исенгазин - уйду с тик_тока новинка!!! аппетитная пышная лепёшка с картошкой. ах беру картошку! пирожки большой новогодниий сборник рецептов 2024 бомба. павел воля. карта россии. букет из звезд быстрая подлива для котлет как в столовой! в фарш - кефир валенки верила видели как смеется черепаха? вкусная начинка вкусное жаркое в горшочках вкусный все просто и очень вкусно! голубцы по-польски — сочные и аппетитные голубцы рулетом в духовке готовим самые аппетитные картофельные зразы делаю сам. 100% качественный аналог за копейки домашняя колбаса домашняя колбаса краковская в духовке. достойный дрожжей и без раскатки теста дудук и хаш жареные пирожки с капустой закуска закуска «проглоти язык» закуска из селедки и плавленого сыра идеи оформления сада на стене как сварить кукурузу за пять минут картофельные зразы картофельные колбаски с мясом картофельные оладьи - простой и вкусный вариант картофельные пирожки с мясом. очееень вкусные комедия консервные ножи из прошлого коптильня горячего копчения из бочки коптильня из бочки своими руками круг заколдованный (песни нашего двора) крымские лапша домашняя ленивые голубцы ленинградский рассольник лучшие способы прививки плодовых деревьев мясной хлеб как в магазине на расстоянии руки (дуэт с анной егоян) 2022 hd настоящие нежные новинка! послушайте! ты у меня одна!. ну очень вкусные голубцы из молодой капусты! ну просто оторваться невозможно! один из лучших грибов осени - рядовка штриховатая. оладьи капустные ох песни пирог "шарлотка с капустой" пирожки пирожки с ливером пирожки с мясом по вашим просьбам вся песня ностальгия по ссср подливкa без мясa: к мaкaронaм поздравляю с первомаем! почему такие песни мы больше не слышим??? премьера!!! татьяна буланова - пожелай (2020) пушистое тесто без заморочек рыба с рисом в духовке рыбное филе в хрустящей корочке с днём защитника отечества самодельная мини настольная пила из пвх. самые вкусные и сочные беляши! самые лучшие сосиски в тесте свиные ребрышки: они просто тают во ртy! слушаем пётр сотник. вишенный цвет. смазка пластиковых окон своими руками: смотрим фильмы съедобная рядовка фиолетовая - lepista nuda таджикские лепешки с мясом такая гордость за наших ребят. технологии будущего традиционные кавказские. узбекские! самые вкусные! фаршированные блины по бабушкиному рецепту. фильмы : "классные мужики" ханум с картошкой хачапури по-сибирски: лепешки на кефире без сыра хе из кальмаров хинкали домашние холодец чебуреки - сочные чебуреки сочные по-домашнему: в тесто - водка чесночная пицца с моцареллой что можно удалить на диске с что происходит
СССР: магазины, столовые, рынки, кухни |
Дневник |
Еще один, ностальгии пост... Сейчас трудно найти человека старше 35 лет, который не знает что это такое!
В Советском Союзе не только системы образования, здравоохранения, коммунального и других видов социального обслуживания были лучшими в мире, не только армия, наука, промышленность, сельское хозяйство были самыми мощными...
Но даже система общественного питания, которую рыночники спешили объявить примитивной, "совковой", оказалась очень даже прогрессивной и технологичной. Что ж, недаром народная мудрость гласит: что имеем - не ценим.
Если взяться за дело с умом, - вариант со столовыми беспроигрышный. Во-первых, блюда традиционного ассортимента (борщ, суп, котлеты, гуляш, несколько салатов и гарниров, чай, кофе, сок, компот) можно одновременно приготовить для всех, чтобы клиенты не тратили время на ожидание. Отпадает необходимость содержать персонал официантов, которым нужно платить зарплату, что отражается на себестоимости услуг. Посетитель современной столовой, как и в советское время, берет поднос, вилку с ложкой и, двигаясь вдоль линии раздачи к кассе, выбирает блюда по вкусу. А затем еще и сам несет грязную посуду к окошку мойки. В итоге соблюдаются все три основных принципа общепита - вкусно, дешево, быстро.
Метки: СССР: магазины столовые рынки кухни |
Страницы: | [1] |