Дедушкин рецепт
Ингредиенты: картошка, перловка, мясо, морковь, лук, корень сельдерея, соленые огурцы, специи.
Лимоном папа в конце доводит оттенки вкуса до совершенства. Если огурцы слишком соленые, добавляет сахар по вкусу. А в чайном ситечке у него горошины душистого и обычного перца, чтобы они не затерялись в супе и не попали на зуб любимому внуку. Ну и количество мяса сильно превышает то, которое было в моем детсадовском супе. Для начала папа моет мясо и удаляет жилы и пленки.
Смотрим ссылку
https://zen.yandex.ru/media/restorunner/kak-varit-rassolnik-5bcabccf503f5b00ac8cf575