-Метки

авторские методики баклажаны блины-оладьи видео выпечка вязание гормональная система горячие блюда десерты диета дизайн интерьера для блога для детей для дома для лица для себя любимой дрожжевое тесто женские болезни жкт заговоры заготовки закуски запеканка здоровье зож идеи иммунитет интересное интерьеры исцеление косметика красота красота и здоровье лекарственные препараты лекарственные травы лимфосистема магия мазь маски и кремы массаж модные советы молитвы мясные блюда народная медицина настойки нетрадиционное лечение новый год нумерология обереги овощные блюда оздоровление организма омоложение онкология очищение организма печень пироги пицца полезная еда полезные советы полезные уроки почки праздники практики практики саморазвития причины болезней просто и вкусно простуда психология психология отношений рецепты рецепты знахарей рецепты из куры рецепты из лаваша рукоделие рулеты из лаваша руны рыба сад-огород салаты самоисцеление саморазвитие слоёное тесто сосуды соусы суп суставы сыр - брынза тесто тортики без выпечки фигура философия здоровья фитнес фоторедактор хозяйство шарлотка шитьё шторы щитовидка эзотерика эликсир жизни

 -Рубрики

 -Цитатник

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице - (0)

Миофасциальный массаж или как cнять ЗАЖИМЫ в лице Ваше лицо — это показатель состояния в...

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью. - (0)

Салат с яичными блинчиками и корейской морковью Салат с яичными блинчиками и корейской м...

Домашний коньяк 5 рецептов. - (0)

Домашний коньяк 5 рецептов 1. Домашний коньяк на водке и черносливе Уже мно...

Домашний ликёр "Baileys". - (0)

Домашний ликёр "Baileys" Девочки, несу нам отличный и проверенный неоднократно рецепт изу...

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ. - (0)

КОНЬЯК ПО-ЛАТГАЛЬСКИ. РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕННЫЙ ПОКОЛЕНИЯМИ Настойка по-латгальски – самый расп...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в САБИНА_ЖУРАВЛЕВА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 5515

Дневник






8-часовые маринованные баклажаны.

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8-часовые маринованные баклажаны

2835299_8 (700x523, 66Kb)

На сайте есть рецепт быстрых баклажанов, но мой отличается как по способу, по ингредиентам, так и по времени приготовления. Начиная с появления первых баклажанов, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант.

Ингредиенты для "8-часовые маринованные баклажаны":
Баклажан (6-7 шт.) — 1 кг
Морковь (крупная) — 1 шт
Чеснок (крупные) — 3 зуб.
Перец красный жгучий (если любите острое, можно положить целый) — 1/2 шт
Перец черный — 0.5 ч. л.
Соль — по вкусу
Петрушка — 1 пуч.
Масло подсолнечное (душистое, базарное) — 100 мл
Уксус (6%) — 80 мл
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ.

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...ЗАКУСКА ОСТРАЯ С БАКЛАЖАНАМИ.

Закуска острая с баклажанами.

Для такого салата нам нужны:

синие- 2,5 кг ;

перец салатный разноцветный- 1-1,5кг ( у меня 1кг)

лук-0,8кг;

морковь- 2штуки;

сахар- 6-7 ст. ложек;

уксус 9 % - 5 ст. ложек;

масло растительное, подсолнечное- 150-180грамм;

соль -1 ст ложка;

перец черный молотый- 1 ч.ложка;

горький перец -2штуки( мелко порезать) или сухой молотый- 1с. ложка;

чеснок- 5 головок ( измельчить на чесночницу);

приправа к корейской морковке - 2 ч. ложки;

зелень сельдерея- пучок, 100г.,кинза или петрушка- пучок.

Синие отварить в соленой воде до готовности, как- я описывала в рецепте салата с баклажан, поставить под пресс, затем нарезать на крупные кубики. Перец нарезать лапшой.

Лук нарезать дольками 3-5 мм. Морковку натереть , как по- корейски, а можно и на крупную терку, как у меня.

А дальше все смешиваем в большой посуде, чтобы было удобно перемешивать. Советую: соль, сахар и уксус немного оставить и добавлять по своему вкусу.

Если на зиму, набираем в баночки 0,5 л и стерилизуем 40 минут.
 
GGe5Os79VuU (604x425, 64Kb)
 
Puxovaia.

 

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся!

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по-корейски - всем обязательно понравятся!


Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусной закуски, которая легко и просто готовится, подходит для любого случая. Такие баклажаны через день можно подавать на стол, а можно закрыть на зиму. Все овощи сохраняют свою сочность и "свежий" вкус. Зимой такая банка - будет, как находка.

 

 

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Соленые баклажаны с морковкой.

Среда, 21 Сентября 2016 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленые баклажаны с морковкой

4248238_7 (375x500, 42Kb)

4 кг. баклажан
2 кг моркови
2-3 головки чеснока
300-400 г веточек сельдерея
2-3 стручка горького перца(по вкусу)
 
Рассол.
На 1 литр воды
70 г крупной соли.
 
Баклажанчики надрезаем по вогнутой стороне от попки к носику так,чтобы баклажан остался целеньким.В большую кастрюлю с кипящей водой опускаем баклажанчики и варим примерно от 3 до 5 минут.Точно сказать трудно-это зависит от размера и сорта баклажан.Проверяется путем втыкания вилки в п..у, ,ой простите,в баклажанчик!Если легко входит,сразу достаем.Самое главное не переварить-будет размазня,а не доварить,тоже плохо-будут крепкие.Должна быть золотая середина.
Выкладываем баклажаны на поднос разрезом вниз.Сверху накрываем вторым подносом и придавливаем чем нибудь тяжелым,например кастрюлю с водой.Делается это для удаления жидкости.
 
Морковку трем на крупную терку.Чесночные дольки разрезаем на пластинки и перемешиваем с морковкой.Часть сельдерея режем и добавляем к морковке.
 
Берем отжатый баклажан и начиняем морковкой.Веточку сельдерея складываем пополам и прикрываем разрез.Катушечными нитками,(желательно светлого цвета,чтобы хорошо были видны)обматываем баклажан.
На дно банки несколько веток сельдерея и горький перец,сверху осторожно,ровненькими рядами выложить баклажаны.Прикрыть подушечкой из сельдерея.
Разводим соль в холодной воде из-под крана и заливаем баклажаны.Ставим под гнет.Когда баклажаны переиграют,банку закрываем любой крышкой и выносим в холодное место.Если хранить в холоде нет возможности,то сливаем рассол,кипятим и сразу же заливаем баклажаны.Закрываем прогретой в кипятке полиэтиленовой крышкой.Если у вас банка с резьбой и со своей крышкой,то ее нужно 1-2 минутки прокипятить и сразу закрыть банку.В таком виде может стоять до весны.
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

МОЛИТВА ВОДИТЕЛЯ, МОЛИТВА В ДОРОГУ.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кируничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЛИТВА ВОДИТЕЛЯ, МОЛИТВА В ДОРОГУ

Каждый раз, садясь за руль или выходя из дома, не поленитесь произнести одну или несколько из этих молитв в дорогу. Береженого и Бог бережет!

Далее ...

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитвы Ангелам на каждый день недели.
Часть 2 - Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов.
...
Часть 24 - Молитва за мужа.
Часть 25 - Молитва за мужа святого Василия Великого.
Часть 26 - МОЛИТВА ВОДИТЕЛЯ, МОЛИТВА В ДОРОГУ.
Часть 27 - МОЛИТВА ЗА МУЖА — ЭТО ОЧЕНЬ МОЩНАЯ МОЛИТВА ЛЮБОЙ ЛЮБЯЩЕЙ ВСЕМ СЕРДЦЕМ ЖЕНЩИНЫ!
Часть 28 - Молитва Ангелу-хранителю.
...
Часть 39 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА.
Часть 40 - Я ухожу, а ты остаёшься... О молитве за детей...
Часть 41 - МОЛИТВА НА ИСЦЕЛЕНИЕ КАРМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ

Рубрики:  МАГИЯ

Метки:  

Молитва за мужа святого Василия Великого.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения zammet2015 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва за мужа святого Василия Великого.

Молитва за мужа святого Василия Великого

О страстотерпцы Христовы, во граде севастийстем мужественно пострадавшии, к вам, яко молитвенникам нашим усердно прибегаем и просим: испросите у Всещедраго Бога прощение согрешений наших и жития нашего исправление, да в покаянии и нелицемерной любви друг ко другу поживше, со дерзновением предстанем страшному судищу Христову и вашим предстательством одесную Праведнаго Судии предстанем. Ей, угодницы Божии, будите нам, рабам Божиим (имена), защитницы от всех враг видимых и невидимых, да под кровом святых ваших молитв избавимся от всех бед, зол и напастей до последнего дне жизни нашея, и тако прославим великое и достопоклоняемое имя Вседетельныя Троицы, Отца и Сына и Святаго Духа, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Серия сообщений "молитвы":
Часть 1 - Молитва за мужа ко святому апостолу Симону Зилоту
Часть 2 - Молитва за мужа святого Василия Великого
Часть 3 - Молитва о семье Пресвятой Богородице
Часть 4 - Молитва о семье и счастье
...
Часть 6 - Молитва преподобному Александру Свирскому о даровании детей мужского пола
Часть 7 - Православная молитва от сглаза
Часть 8 - Молитва от сглаза Священномученику Киприану

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитвы Ангелам на каждый день недели.
Часть 2 - Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов.
...
Часть 23 - Молитвы.
Часть 24 - Молитва за мужа.
Часть 25 - Молитва за мужа святого Василия Великого.
Часть 26 - МОЛИТВА ВОДИТЕЛЯ, МОЛИТВА В ДОРОГУ.
Часть 27 - МОЛИТВА ЗА МУЖА — ЭТО ОЧЕНЬ МОЩНАЯ МОЛИТВА ЛЮБОЙ ЛЮБЯЩЕЙ ВСЕМ СЕРДЦЕМ ЖЕНЩИНЫ!
...
Часть 39 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА.
Часть 40 - Я ухожу, а ты остаёшься... О молитве за детей...
Часть 41 - МОЛИТВА НА ИСЦЕЛЕНИЕ КАРМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ

Рубрики:  МАГИЯ

Метки:  

Молитва за мужа.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Anjelochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

молитва за мужа

МОЛИТВА ЗА МУЖА — ЭТО ОЧЕНЬ МОЩНАЯ МОЛИТВА ЛЮБОЙ ЛЮБЯЩЕЙ ВСЕМ СЕРДЦЕМ ЖЕНЩИНЫ!

Сильные христианские молитвы жены за любимого мужа святому Николаю Чудотворцу
Молитва первая
"О добрый наш пастырю и Богомудрый наставниче, святителю Христов Николае! Услыши нас грешных, молящихся тебе и призывающих в помощь скорое предстательство твое: виждь нас немощных, отвсюду уловляемых, всякаго блага лишенных и умом от малодушия помраченных: потщися, угодниче Божий, не оставити нас в греховнем плену быти, да не будем в радость врагом нашым и не умрем в лукавых деяниих наших: моли о нас недостойных Содетеля нашего и Владыку, Емуже ты со безплотными лики предстоиши: милостива к нам сотвори Бога нашего в нынешнем житии и в будущем веце, да не воздаст нам по делом нашым и по нечистоте сердец наших, но по Своей благости воздаст нам: на твое бо ходатайство уповающе, твоим предстательством хвалимся, твое заступление на помощь призываем, и ко пресвятому образу твоему припадающе, помощи просим: избави нас, угодниче Христов, от зол находящих на нас, и укроти волны страстей и бед возстающих на нас, да ради святых твоих молитв не обымет нас напасть и не погрязнем в пучине греховней и в тине страстей наших: моли, святителю Христов Николае, Христа Бога нашего, да подаст нам мирное житие и оставление грехов, душам же нашым спасение и велию милость, ныне и присно и во веки веков.

Молитва вторая
"О, всесвятый Николае, угодниче преизрядный Господень, теплый наш заступниче и везде в скорбех скорый помощниче! Помози мне, грешному и унылому в настоящем житии, умоли Господа Бога даровати мне оставление всех моих грехов, елико согреших от юности моея во всем житии моем, делом, словом, помышлением и всеми моими чувствы; и во исходе души моея помози мне окаянному; умоли Господа Бога, всея твари Содетеля, избавити мя воздушных мытарств и вечнаго мучения; да всегда прославляю Отца, и Сына, и Святаго Духа, и твое милостивое предстательство, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Не менее сильнее молитва будет услышана которая идет от сердца и своими словами:
"Господи, Отец мой небесный, прошу тебя помочь моему мужу найти и выполнять его предназначение. Благослови его работу, пусть она приносит ему успех и финансовое процветание. Пусть он получает удовлетворение, выполняя свою работу! Пусть его уважают и ценят люди! Открой ему сердце, Господи, чтобы всё, что он делал совпадало с Твоим Божественным замыслом. Дай ему оптимизм, Господи, даруй энергию и силу, чтобы он в радости трудился на благо себе и всему обществу. Помоги ему радоваться успехам и ценить достигнутое. Пусть каждый его шаг и вздох будет направлен навстречу Тебе, Господи! Благослови его на его пути! Помоги ему обрести уверенность и открой перед ним двери будущего! Защити его, Господи, от всех врагов и недоброжелателей! Помоги ему расти и совершенствоваться! Я молюсь, Господи, о том, чтобы я могла быть достойной спутницей своему мужу! Чтобы могла поддерживать, радовать и вдохновлять его на новые свершения! Пусть наш союз будет крепок и угоден Тебе! Благодарю тебя, Господи, за всё, что Ты нам даруешь и предаюсь воле Твоей святой! Будь благословен, Господи, во веки веков! Аминь!"

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитвы Ангелам на каждый день недели.
Часть 2 - Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов.
...
Часть 22 - МОЛИТВЫ.
Часть 23 - Молитвы.
Часть 24 - Молитва за мужа.
Часть 25 - Молитва за мужа святого Василия Великого.
Часть 26 - МОЛИТВА ВОДИТЕЛЯ, МОЛИТВА В ДОРОГУ.
...
Часть 39 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА.
Часть 40 - Я ухожу, а ты остаёшься... О молитве за детей...
Часть 41 - МОЛИТВА НА ИСЦЕЛЕНИЕ КАРМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ

Рубрики:  МАГИЯ

Метки:  

Молитвы.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebed_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы.

Взято отсюда http://www.prekrasana.ru/drevnerus/168-molitvy

Что такое молитва? Молитва - это инструмент. Наши Предки славили Богов, но ничего у них не просили. Занимались СЛАВО-словием, поэтому мы суть славяне. Славословие - это создание особых вибраций, ведь язык нам дан для того, чтобы славословить, т.е СЛОВить резонанс сонастройки с Богами (определённую энергию) с помощью слов. Молитва - это вибрационный ряд, связанный с определенной ипостасью: либо обращаемся к конкретному Богу, который управляет конкретными стихиями, либо к одному из проявлений его - защита, помощь, поддержка. Это прием сонастроя с определенными вибрациями. Когда мы настроились с этой вибрацией, мы присваиваем себе эту Силу для нашей эволюции. Когда человек верит, когда у него есть внутренняя убежденность, что объект, к которому он обращается, окажет ему помощь, - помощь и поддержка приходят. При этом даже уже неважно, говорим ли мы своими словами или без слов, просто мысленный посыл и мысленное прикосновение к Богу свершают чудеса. Важно от Души, с пониманием, по СО-ВЕСТИ, тогда молитва срабатывает очень сильно. И здесь важно принять эти вибрации. Часто человек не готов принимать высокие вибрации, если он очень долго живет в низких: агрессии, злобе, раздражении и внутреннем негативе. Молимся - значит, настраиваемся на вибрацию Бога, пользуемся его Силой. Поэтому, молитву нужно славословить, сказывать, а не говорить (го - образ, вор - воровать. Воровать образы).
Читать далее...

Серия сообщений "Молитвы":
Часть 1 - Молитвы Ангелам на каждый день недели.
Часть 2 - Молитва Иоанна Крестьянкина о прощении родовых грехов.
...
Часть 21 - Благословляйте, матери, детей – в молитвах ваших есть Святая сила!
Часть 22 - МОЛИТВЫ.
Часть 23 - Молитвы.
Часть 24 - Молитва за мужа.
Часть 25 - Молитва за мужа святого Василия Великого.
...
Часть 39 - СВЯТАЯ РОДИТЕЛЬСКАЯ МОЛИТВА.
Часть 40 - Я ухожу, а ты остаёшься... О молитве за детей...
Часть 41 - МОЛИТВА НА ИСЦЕЛЕНИЕ КАРМИЧЕСКОЙ СИТУАЦИИ

Рубрики:  МАГИЯ

Метки:  

Супер-капли от гайморита и насморка.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-капли от гайморита и затяжного насморка. Как быстро избавиться от насморка и кашля.

image (44) (548x347, 71Kb)
Читать далее...

Метки:  

Как избавиться от пяточной шпоры.

Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от пяточной шпоры

Пяточные шпоры развиваются в результате острых и хронических травм, плоскостопия, подагры, разнообразных инфекций.Симптомами этого заболевания являются боли разной интенсивности на подошвенной поверхности пятки при нагрузке. При пяточных шпорах в области ахиллового сухожилия боль усиливается при подошвенном сгибании стопы.

Как избавиться от пяточной шпоры

 

 

Среди рецептов народной медицины есть много действенных способов лечения пяточной шпоры.

130218295_3166706_11364.png

Метки:  

Маринованные баклажаны.

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны

(500x375, 99Kb)

Нельзя представить ни одной греческой семьи, в которой бы не готовили это блюдо. Конечно существует много способов приготовления маринованных, фаршированных баклажан, но я часто пользуюсь именно этим рецептом. Рецепт простой, легкий и не требующий большой затраты времени с прекрасным конечным результатом Прекрасная закуска, которая может быть приготовлено не только в пост, рекомендую.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Баклажаны на зиму "На зависть корейцам".

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму "На зависть корейцам"

Вот и начался сезон баклажанов. Каждая хозяйка старается приготовить много интересных блюд из этого полезного овоща. Баклажаны можно запекать и тушить с овощами, но также не стоит забывать о консервировании. Существует множество рецептов заготовок на зиму из баклажанов, оригинальные салаты среди них занимают особое место.

баклажаны по-корейски на зиму

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную заготовку – баклажаны по-корейски на зиму. Такой необычный способ приготовления сохраняет бесподобный вкус баклажанов, а также других овощей, входящих в состав «корейского» салата. Главное — соблюдать пропорцию ингредиентов, необходимо брать одинаковое количество баклажанов, лука, сладкого перца и моркови. Все овощи выкладываются в баночку слоями, благодаря чему салат выглядит очень аппетитно.

Заготовьте такие баклажаны на зиму, в каждой ложке такого салата вы почувствуете пикантность моркови и перца, а также мягкий, насыщенный вкус баклажанов. Кориандр в составе баклажанов по-корейски придает овощам некую изюминку, обогащая их бесподобным ароматом.

Баклажаны, приготовленный по-корейски, станут отличным блюдом для праздничного стола. 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов.

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два рецепта вкуснющих квашеных баклажанов

Баклажаны в этом году порадовали всех своим урожаем,и запасливые хозяйки все наперебой ищут рецепты заготовки баклажан,вкусные,но вместе с тем простые в технологии приготовления.Именно 2 таких рецепта я вам сейчас презентую.Готовятся они быстро,а съедаются еще быстрее.Хранить квашенные баклажаны можно в кастрюле или банке в холодильнике.Готовить такие синенькие мне приходится каждые две недели,на дольше не хватает.Приготовьте их обязательно,вам они понравятся на все 100%.

4979645_1316901406 (530x397, 174Kb)  

Рецепты квашеных баклажан:

4979645_1320594107 (530x397, 135Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ.

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ

3937385_j0guzQAxBzc (600x450, 73Kb)

Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Желейный салат .

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный салат

Очень вкусный овощной салат в желе на зиму. В зимнюю стужу откроешь баночку... хрустящие овощи, а вместо рассола - вкусненькое желе..... красота! А гости-то как довольны!

Ингредиенты:
Огурец (свежий) — 1 кг
Помидор (бурый) — 1 кг
Перец болгарский — 1 кг
Лук репчатый (крупный) — 3-4 шт
Петрушка (большой) — 1 пуч.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный (горошком) — 15-18 шт
Вода (кипяченая) — 2 л
Сахар (с горкой) — 6 ст. л.
Соль (без горки) — 4 ст. л.
Уксусная эссенция — 3 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Желатин — 80 г

Сразу хочу вам сказать, что вес овощей я написала примерно, можно положить в банки чего-то побольше, чего-то поменьше. Но количество рассола дано на 3 полуторалитровые банки. 

Итак, приступим: 
для начала вскипятите воду - 2л, от этого количества возьмите 1 стакан воды и остудите в холодильнике.
Затем замочите в ней желатин.
В остальной воде растворите соль и сахар, прокипятите минут 5. Теперь пусть рассол ждёт своей очереди. 

Режем овощи: болгарский перец соломкой.Огурцы режем кольцами. Лук - соломкой. Помидоры режем кружочками. На дно 1,5 литровых банок (всего их будет 3 штуки) кладём по 5-6 горошин чёрного перца и по 2 зубчика нарезанного чеснока.
Укладываем овощи слоями - перец, помидоры, огурцы, лук и нарезанную петрушку. Каждых овощей будет по два слоя.

Растворить на огне разбухший желатин, но не доводить до кипения, вылить эту смесь в рассол и перемешать. В каждую банку влить по 1ст.л. уксуса и по 2ст.л. растительного масла, залить рассолом.

Банки накрыть крышками и поставить их в большую кастрюлю, дно которой застелить полотенчиком. Залить банки водой по плечики. Довести воду в кастрюле до 80-85 градусов, закрыть кастрюлю крышкой и стерилизовать 15-20 минут.
Затем готовый салат вынуть, закатать, перевернуть и укутать.

4208855_IcBqRKwH0Xs (549x427, 71Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Домашние кетчупы: заготовки на зиму.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения tita42 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние кетчупы: заготовки на зиму
 

 

как приготовить кетчуп в домашних условиях

Домашние кетчупы: заготовки на зиму

Домашние кетчупыЕщё каких-то 20 лет назад о кетчупе слышали единицы, а полки магазинов были оккупированы пол-литровыми банками с томатным соусом «Краснодарский». Детьми мы ели его чуть ли не банками – с хлебушком, до изжоги, вкусно-то как! А потом появился кетчуп – о, это блаженство… С ним можно было съесть буквально всё. Но вот незадача – чем больше появляется в магазинах видов кетчупа, тем меньше вероятность купить настоящий томатный соус с пряностями и приправами, всё больше крахмал, да красители, да консерванты… Выход один – готовить кетчуп самим. Только так вы будете точно знать, что находится в составе вашего кетчупа, и приготовите его вы по собственному вкусу. Домашние кетчупы имеют один серьёзный недостаток – они очень вкусные, поэтому, если вы решили заготовить кетчуп на зиму, парой баночек вам не обойтись.

Далее ...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Кетчуп в домашних условиях - 54 рецепта.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп в домашних условиях - 54 рецепта

Читать рецепты кетчупа
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму - 50 оригинальных рецептов

Читать рецепты помидор на зиму
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Рецепты домашнего кетчупа на зиму.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты домашнего кетчупа на зиму

Домашний кетчуп

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Оладьи из кабачков с сыром . Рецепт с фото.

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения solo_vei [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с сыром . Рецепт с фото

Люблю кабачковые оладьи. У них такой легкий вкус, что кажется, наесться ими просто невозможно. А если к кабачкам добавить немного сыра, получатся вкуснейшие кабачковые оладьи с сыром. В тесто можно порезать петрушку, получится еще вкуснее и полезнее. Кому интересно, читайте рецепт на Суперхозяйке (нашла в дневнике у Надежды_Бойцовой). На первом фото оладьи из кабачков с сыром, на втором в оладьи еще добавлена петрушка. Очень симпатичные оладушки

Оладьи из кабачков. Рецепт с фото. Оладьи из кабачков с сыром. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи

Оладьи из кабачков с сыром. Рецепт с фото

Оладьи из кабачков с сыром. Рецепт с фото

Серия сообщений "Кулинария, рецепты":
Часть 1 - Оладьи из кабачков с сыром . Рецепт с фото
Часть 2 - Оладьи из тыквы. Рецепт с фото. Тыквенные оладьи Оранжевое наслаждение
Часть 3 - Пирог с рыбной консервой. Рецепт пирога на скорую руку
...
Часть 5 - Заготовочки. Вишня на зиму
Часть 6 - Шарлотка с яблоками. Рецепт с фото. Яблочный пирог на скорую руку
Часть 7 - Блюда из рыбы. 16 рецептов очень вкусных блюд из рыбы

Серия сообщений "Блины \ Оладьи":
Часть 1 - Оладьи с манкой для поста тоже подойдут
Часть 2 - Блинный торт
...
Часть 40 - Блинчатый каравай с капустой "Нежнейший".
Часть 41 - Оладьи из кабачков - 50 рецептов.
Часть 42 - Оладьи из кабачков с сыром . Рецепт с фото.
Часть 43 - Куриные оладьи или быстрый ужин.
Часть 44 - «Растрёпки» из куриной грудки.
...
Часть 47 - Сырные блинчики.
Часть 48 - Ленивые блинчики по-фински, паннукакку.
Часть 49 - Блинный торт с вишней

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оладьи из кабачков - 50 рецептов.

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Салаты на зиму.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Салаты на зиму - 30 лучших рецептов с фото.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на зиму - 30 лучших рецептов с фото

Салаты на зиму

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Огурцы на зиму - 60 рецептов заготовки огурцов на зиму!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на зиму - 60 рецептов заготовки огурцов на зиму!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты огурцов на зиму

 

Огурцы на зиму

 

Огурцы на зиму/5281519_ogurci_pogruzinski71520 (700x466, 263Kb)

Далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП -3 рецепта консервированных огурцов по-корейски

3937411_ogurtipokoreiskinazimufoto1 (700x525, 62Kb)

Корейская кухня в последнее время становится все более популярной. Предпочитают ее, как правило, любители острых блюд, ведь отличительная черта корейской кухни – это использование ароматных специй, которые придают особую пикантность. Если вы относитесь к таким любителям, то сделайте огурцы по-корейски на зиму, и сможете наслаждаться любимыми вкусами круглый год.

Салат из огурцов на зиму, с морковкой по-корейски

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Быстрый завтрак - 130 рецептов на скорую руку!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый завтрак - 130 рецептов на скорую руку!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Завтрак

 

Быстрый завтрак

 

Быстрый завтрак/5281519_yaichnica_v_mikrovolnovke58126 (700x463, 180Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Вкусные блюда из грибов лисичек - 130 золотых рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:49 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные блюда из грибов лисичек - 130 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Горячие блюда

 

Вкусные блюда из грибов лисичек

 

Блюда из грибов лисичек/5281519_pasta_s_lisichkami_v_smetane208255_png (639x449, 177Kb)

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты с грибами":
Часть 1 - Куриные рулетики (с четырьмя начинками)
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 15 - Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Часть 16 - Грибы с картошкой - 60 золотых рецептов!
Часть 17 - Вкусные блюда из грибов лисичек - 130 золотых рецептов!
Часть 18 - Запеканка - жюльен.
Часть 19 - Блюда из опят - 100 золотых рецептов!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Горячие блюда

Метки:  

Вкусная выпечка из творога - 330 домашних рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная выпечка из творога - 330 домашних рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Вкусная выпечка из творога

 

Вкусная выпечка из творога/5281519_shanejki_s_myasom296557 (700x466, 250Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая
РЕЦЕПТЫ/Запеканки

Метки:  

Салаты на День Рождения - простые и вкусные!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на День Рождения - простые и вкусные!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты

 

Салаты на День Рождения

 

Салаты на День Рождения/5281519_salat_iz_krabovih_palochek_s_ogurcom183376 (640x480, 258Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Салаты
РЕЦЕПТЫ/Праздники

Метки:  

Простые рецепты на каждый день - 15 тысяч отборных рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты на каждый день - 15 тысяч отборных рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты

 

Простые рецепты на каждый день

 

Простые рецепты на каждый день/5281519_salat_s_morkovkoi_i_kolbasoi306431 (700x466, 247Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Полезная еда и напитки

Метки:  

Консервация кабачков на зиму - 73 домашних рецепта!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервация кабачков на зиму - 73 домашних рецепта!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму

 

Консервация кабачков на зиму

 

Консервация кабачков на зиму/5281519_adjika_iz_kabachkov_s_tomatnoi_pastoi299223 (700x466, 270Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Баклажаны фаршированные - 42 золотых рецепта!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны фаршированные - 42 золотых рецепта!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда

 

Баклажаны фаршированные

 

Баклажаны фаршированные/5281519_baklajani_farshirovannie_kuricei_i_gribami208500 (700x466, 264Kb)

Читать далее

Метки:  

Рулеты из баклажанов - 27 золотых рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулеты из баклажанов - 27 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда

 

Рулеты из баклажанов

 

Рулеты из баклажанов/5281519_jarenie_baklajani_s_nachinkoi207946 (640x480, 259Kb)

Читать далее

Метки:  

Картофель по-деревенски - 13 золотых рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель по-деревенски - 13 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из картофеля

 

Картофель по-деревенски

 

Картофель по-деревенски/5281519_kartofel_poderevenski_v_duhovke292432 (700x466, 226Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с овощами
РЕЦЕПТЫ/Запеканки

Метки:  

Шарлотка с яблоками - 70 проверенных рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка с яблоками - 70 проверенных рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Шарлотка

 

Шарлотка с яблоками

 

Шарлотка с яблоками/5281519_sharlotka_s_yablokami_i_koricei65644 (700x466, 241Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Выпечка сладкая

Метки:  

Блюда из куриной грудки - 380 золотых рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из куриной грудки - 380 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Блюда из куриной грудки

 

Блюда из куриной грудки/5281519_kurinaya_grudka_pod_sousom_quotbeshamelquot305564 (700x466, 216Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Рецепты с курицей
РЕЦЕПТЫ/Запеканки

Метки:  

Грибы с картошкой - 60 золотых рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы с картошкой - 60 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда с грибами

 

Грибы с картошкой

 

Грибы с картошкой/5281519_kartoshka_s_shampinonami_v_duhovke247837 (700x466, 250Kb)

Читать далее

Серия сообщений "Рецепты с грибами":
Часть 1 - Куриные рулетики (с четырьмя начинками)
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 14 - Рецепт груздей из бабушкиного сундучка
Часть 15 - Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик!
Часть 16 - Грибы с картошкой - 60 золотых рецептов!
Часть 17 - Вкусные блюда из грибов лисичек - 130 золотых рецептов!
Часть 18 - Запеканка - жюльен.
Часть 19 - Блюда из опят - 100 золотых рецептов!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Запеканки

Метки:  

Закуски из баклажанов - 111 проверенных рецептов!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из баклажанов - 111 проверенных рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Овощные блюда

 

Закуски из баклажанов

 

Закуски из баклажанов/5281519_baklajani_pod_sousom209162 (640x480, 294Kb)

Читать далнее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Закуски

Метки:  

Огурцы по-корейски на зиму: вкусный салат с азиатскими нотками!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски на зиму: вкусный салат с азиатскими нотками!

Рецепт корейских огурцов в кругу моих родственников пользуется большой популярностью. Такой салат отлично сочетается с жаренной картошкой, или картофельным пюре также можно просто кушать с хлебом. В качестве праздничного салата он вряд-ли подойдет, но как салат на каждый день – отличный вариант разнообразить меню зимой.

.

Огурцы по-корейски на зиму

 

Предлагаю вашему вниманию еще один простой и проверенный рецепт салата огурцов по-корейски на зиму. Порция небольшая, поэтому готовится быстро и просто.

 

Огурцы по-корейски на зиму

Ингредиенты:

Выход: 4,5 литра

  • 3 кг. огурцов
  • 750 гр. моркови
  • 175 гр. сахара
  • 200 мл. растительного масла
  • 200 мл. 9% уксуса
  • 75 гр. соли (2,5 ст.л.)
  • 3 головки чеснока
  • 10 гр. специй для корейской моркови без соли и сахара

 

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Огурцы по- корейски на зиму

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по- корейски на зиму

4248238_24 (400x286, 80Kb)

огурцы – 4 кг
морковь – 1 кг
сахар - 1 стакан
уксус - 1 стакан
растительное масло - 1 стакан
соль - 100 гр
чеснок - 2 столовые ложки
красный молотый перец - 1 столовая ложка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- пропускаете чеснок через чеснокодавку;
- очищаете морковь и трете на крупной терке;
- моете огурчики, обрезаете кончики и режете каждый на 4 части, потом еще на две (получится 8 кусочков из одного огурца);
- смешиваете огурцы и морковку;
- добавляете соль, сахар, уксус, красный перец и чеснок. Все это перемешиваете и оставляете настояться 4 часа.

Через 4 часа консервировать, - лучше в пол-литровые или литровые банки, закрываете крышкой и стерилизуете минут десять , потом закатываете. Огурчики на зиму готовы!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Огурцы по-корейски на зиму.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму

 Пряные, остренькие и оригинальные огурчики, люблю их кушать даже летом и обязательно закрываю их на зиму. Готовить, готовить, и еще раз готовить! Из количества продуктов записанных в рецепте выходит 2 баночки по 0.5 литра.

Ингредиенты:

  • Огурцы 1 кг.
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 4 зубчика.
  • Укроп 50 гр
  • Петрушка 50 гр
  • Уксус 9% 50 мл.
  • Масло растительное (рафинированное) 50 мл.
  • Горчица в зернах 1 столовая ложка.
  • Перец черный молотый 0.5 чайной ложки.
  • Кориандр 0.5 чайной ложки.
  • Сахар 50 гр.
  • Соль 25 гр.

 Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму

Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Перец на зиму - 50 рецептов консервации.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец на зиму - 50 рецептов консервации

Читать рецепты консервации перца
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти).

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная консервация на зиму (салаты, закуски, соусы, овощное ассорти)

Читать рецепты консервации
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Баклажаны на зиму - 219 рецептов заготовок.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны на зиму - 219 рецептов заготовок

Читать рецепты баклажанов на зиму
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Аджика из кабачков на зиму.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика из кабачков на зиму

Аджика из кабачков на зиму

аджика из кабачков/3407372_4701585d6cb0ffdd3fc472a (350x239, 60Kb)

Кабачки — 3 кг, морковь — 0,5 кг, перец сладкий — 0,5 кг, чеснок — 10 зубков, помидоры — 1,5 кг, красный перец — 2 ст. л.,  сахар — 100 г, соль — 2 ст. ложки, масло растительное — 200 г.

1. Подготовим все овощи: тщательно промоем их и высушим.  Перетрем все овощи на мясорубке или в комбайне. Выдавим в овощную смесь чеснок. Добавим соль, сахар и масло. Поставим икру на медленный огонь и варим после закипания 40 минут, непрерывно помешивая. Икра не должна пригореть.

В конце варки добавим остренький красный перец и потушим еще около 10-ти минут. Переложим аджику в подготовленные банки и закатаем Готово!

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Лучшие полезные заготовки на зиму.

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие полезные заготовки на зиму

 
Всем известно, что жарким летом настоящие хозяйки проводят свое время не только на пляжах, но и на кухне, занимаясь заготовками всевозможных солений, салатов и варенья. Открыть холодной зимой баночку хрустящих огурчиков, вкусных помидорчиков и подать к ужину или предложить родным ароматный джем к чаю - что может быть лучше?
Задумывались ли мы, а полезны ли все эти заготовки, не напрасен ли наш труд?
До недавнего времени считалось, что особой пользы в консервированных овощах нет и лучше их употреблять свежими. Но в наше время диетологи все больше склоняются к тому мнению, что все-таки такие овощи действительно полезны и употребление их в пищу - это замечательный способ восполнить в нашем организме запасы витаминов, микроэлементов и фитохимических веществ.
Уже 100% доказано, что консервированные овощи во многих случаях даже полезнее свежих, особенно тех, которые предлагают нам супермаркеты. Главным аргументом  в пользу консервированных овощей является тот факт, что уровень фитохимической активности у них намного выше, чем даже в свежесобранных овощах. К примеру,  в консервированных помидорах или красном перце содержится во много раз больше ликопина, чем в свежих или замороженных. А ликопин - это вещество, которое является антиоксидантом и средством профилактики онкологических заболеваний.
Будут ли полезны овощи в консервированном виде, во многом зависит и от способа приготовления. Чем больше овощи кипятятся, тем меньше в них остается витаминов. Не следует злоупотреблять солью и уксусом. Также нужно соблюдать все правила консервирования и хранения. 
Предлагаем замечательные рецепты вкуснейших полезных заготовок от нашего сайта:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Аджика на зиму - 105 золотых рецептов заготовки!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на зиму - 105 золотых рецептов заготовки!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму

 

Аджика на зиму

 

Аджика на зиму/5281519_adjika_iz_perca_na_zimu309170 (700x466, 203Kb)

Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить аджику: много рецептов аджики на зиму!

Нашла еще много рецептов аджики на зиму. Конечно, в октябре уже позновато ее готовить, и все таки у кого остались еще помидоры, вполне можно!  Аджика очень полезна для организма, особенно в период осенних и весенних простуд.

3925073_77500556_Adzhika (500x369, 63Kb)

далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Помидоры на зиму - 65 рецептов заготовки помидоров на зиму!

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры на зиму - 65 рецептов заготовки помидоров на зиму!
 

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты помидоров на зиму

 

Помидоры на зиму

 

Помидоры на зиму/5281519_pomidori_konservirovannie_sladkie64800 (700x499, 294Kb)

Далее ...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/Заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в САБИНА_ЖУРАВЛЕВА
Страницы: 101 ... 94 93 [92] 91 90 ..
.. 1 Календарь