- фарша 300-400 гр.;
- шампиньоны 500 гр.;
- 2-3 луковицы;
- сыр 250-300 гр.;
- 3-5 картофелин;
- масло(смазать противень) ,соль и перец.


Нарезаем кольцами лук и красиво выкладываем на смазанный маслом противень:

Сверху – тоненькими ломтиками нарезанную картошку:

Слегка посолить, поперчить, и сверху – слой фарша.

Его тоже слегка солим и перчим:

Далее тонкими ломтиками режем мытые шампиньоны и укладываем плотным слоем на фарш:

После чего поверх грибочков равномерно распределяем натертый на крупной терке сыр, и слегка аккуратно прорисовываем его сверху майонезом:

А теперь всю эту красоту в нагретую до 180 градусов духовку, на 25-30 минут.

Готовность блюда определяем по готовности картошки.

Вуаля, пальцы берегите от ожогов!

http://laguna4u.ru/forum/showthread.php?t=5928html

Серия сообщений "ЗАПЕКАНКИ НЕ СЛАДКИЕ":
Часть 1 - Запеканка из брюссельской капусты
Часть 2 - Запеканка с брокколи
...
Часть 41 - Запеканка из капусты
Часть 42 - Запеканка из картофеля и грудинки
Часть 43 - Мясо по французски из фарша.
Часть 44 - Запеканки