-Цитатник

Красивый узор для вязания спицами женского джемпера - (0)

Красивый узор для вязания спицами женского джемпера https://t.me/knit100/705 Красивый уз...

Волнистое начало вязания - (0)

Волнистое начало вязания

Шапка ушанка спицами и кеттлевкой - (0)

Шапка ушанка спицами и кеттлевкой УРОКИ ОТ SMETANKA BFlash Благодарю за цитирование и нажатие...

Теплая манишка и шаль крючком - (0)

Теплая манишка и шаль крючком ...

Белый вязаный джемпер, схема вязания узора - (0)

Белый вязаный джемпер, схема вязания узора https://t.me/knit100/701 Белый вязаный джемпе...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Для дизайнеров Для дизайнеровтаблица цветов для дизайнера

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в марина_колосова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей: 14164
Комментариев: 258
Написано: 15727

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: яица(4), чечевица(3), фасоль(5), ужин(2), тыква(18), торты(33), ТВОРОГ(21), сыр(3), СУПЫ(27), салаты(75), рыба(69), роллы(10), почки(1), ПЛОВ(1), печенье(34), паштет(2), овсянка(2), мясо(50), МОРОЖЕНОЕ(6), макароны(4), МАЙОНЕЗ(8), курица(68), каша(8), Картошка(5), капуста(7), канапе(10), кальмары(11), кабачки(15), жульен(9), желе(10), грибы(15), бутерброды(19), БЛИНЫ(8), баклажаны(11)

Другие рубрики в этом дневнике: шитье(660), шибори(4), шарф колье(13), шапочки(334), Чудо-смесь для омоложения - не верю,но проверю.(1), ЧУДЕСНЫЙ ГРЕЦКИЙ ОРЕХ(1), чечевица(1), цветы в доме(54), худейка(28), хитрости кулинарии(3), фриволитэ(2), фоны (3), фоамиран(156), фикус(1), физ упражнения(13), ФАСОЛЬ(4), Три мк ,как сделать фуксию,канзаши.(1), Трафареты-(1), ТОРСИОН -ПАПЬЕ(7), топиарии(79), тапочки(188), Такие разные подушки (продолжение)(2), сутаж(43), сумочки(5), сумки(194), СТИХИ(1), Ссылки про куклы(2), соусы(2), соленое тесто .поделки(232), сладкие букеты(328), Скриншот, ссылка, симпатии.(1), скрап и квиллинг(67), Скачиваем видео и музыку без проблем(3), Ремонт каблуков своими руками(1), ПЭЧВОРК БЕЗ ИГОЛКИ.(64), Профессия написана на вашей ладони(1), пост(30), Полочки для фиалок(1), ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ ПО ХЕНДМЕЙДУ, РАЗЛИЧНЫМ ТЕХНИКАМ, (1), полезно знать(100), поделки(1027), подборка мастер-классов.(40), подарки(6), пилатес(2), печенье(0), переделки(44), ПЕЙП АРТ(1), пасхальные игрушки(18), папьемаше(62), пампоны(18), орхидея(11), Оригинальные клумбы(4), ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОЧЕГО МЕСТА(8), ОПИСАНИЕ БЕЛОЙ ВЕЧЕРНЕЙ СУМКИ С АНТРАЦИТОВЫМИ РОЗ(1), омлет(1), огород(83), Народный рецепт лечения кашля(1), нарезка(5), мягкая игрушка(132), МУЛЬТИВАРКА (66), Мужчина+Женщина: познать и покорить.(1), молнии(3), МОЛИТВА ИСЦЕЛЯЮЩАЯ ОТ ВСЕХ ПРОКЛЯТИЙ(2), мои рукоделки(74), мода(128), много видио роликов с вязанием(1), Миниатюрные садики(50), Мастер-классы из Школы ремонта(3), Макияж(31), лоскутное штье(30), ЛИЛИИ(1), КУСУДАМА(1), куклы чулочной техникой(980), КОФЕ(24), косметика для лица (20), Коробочки(173), Коллекция фонов(1), кожа(48), ключница(23), кактус(2), Как скачивать и где хранить видео с разных сайтов(2), Как очистить квартиру от негатива?(2), как красиво завязать шарф(21), Как вставить музыку в свое сообщение.(2), Как восстановить пароль дневника(1), интернет(13), интересно(43), интерер(293), изделия из пластиковых бутылок(35), изделия из кожи(3), ИЗ НОСОЧКОВ ИГРУШКИ(23), из мешковины(29), из лент цветы(644), Идеи(24), ИГОЛЬНИЦЫ(179), здоровье(412), здоровое питание(58), домовушки(4), домашние полезности(1), Для туалетной комнаты(3), Для сутажезависимых(6), джут(50), декупаж(627), газетные трубочки(175), вязка на спицах(2630), вязка крючком(951), вышивка(24), выпечка(32), Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полн(40), Все здорово! Ну и про хозяйственное мыло(5), ВСЕ ДЛЯ РУКОДЕЛЬНИЦЫ(62), Волшебство солевых повязок Анны Даниловны Горбачёв(1), ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень (25), винтаж(4), ВАЛЯНИЕ(77), валяние(88), валентинки(64), бутылочки(105), бобинки от туалетной бумаги(2), баклажаны(1), авторская кукла(4), косметика для рук(2), (0)
Комментарии (0)

Белый хлеб в рукаве

Суббота, 30 Января 2021 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый хлеб в рукаве


Увидев этот рецепт в интернете, сразу же загорелась испечь... Результат порадовал, получился отличный хлеб! С огромным удовольствием делюсь. Пеките, это легко и просто, но очень-очень вкусно!

РЕЦЕПТ

Рубрики:  кулинария/бутерброды

Комментарии (1)

Песочные пирожки

Воскресенье, 24 Января 2021 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Victoria_Serova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные пирожки




РЕЦЕПТ
МУКА 350 ГР
СЛИВ.МАСЛО 150 ГР
ЩЕПОТКА СОЛИ
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
СЛИВКИ 1 СТ.Л
СМЕТАНА 100 ГР
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1/4 Ч.Л

ДЛЯ НАЧИНКИ
ОРЕХИ ЛЮБЫЕ 100 ГР У МЕНЯ ГРЕЦКИЕ И МИНДАЛЬ
САХАР 100 ГР

ВЫПЕКАТЬ ПРИ t180°С ДО ЛЁГКОЙ ЗОЛОТИСТОСТИ
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Вкусный салат с крабовыми палочками и сладким перцем

Четверг, 31 Декабря 2020 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Лошадь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с крабовыми палочками и сладким перцем

0 (700x700, 572Kb)

Рецепт:
🔸200 гр крабовых палочек
🔸1 шт болгарский красный перец
🔸2 шт крупных томата
🔸50 гр твёрдого сыра
🔸2 шт яйца
🔸4 ст.л натурального йогурта
🔸1 зубчик чеснока
🔸укроп и зелёный лук
🔸соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

подборка рецептов приготовления закусочных бутербродов

Среда, 02 Декабря 2020 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

подборка рецептов приготовления закусочных бутербродов

Впереди новогодние корпоративы и домашние праздничные застолья. Возможно кто-то будет готовить закусочные бутерброды и эта подборочка очень Вам пригодится. Варианты закусочных бутербродов к праздничному столу! 

4015725_5 (700x700, 434Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/бутерброды

Комментарии (0)

ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОНКИЙ ЛАВАШ НА СКОВОРОДЕ

Пов’язане зображення

Вкусно и просто

Ингредиенты:

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (1)

ТОП-10 САМЫХ ВКУСНЫХ СУПОВ СО ВСЕГО МИРА. УДИВИТЕ СВОИХ РОДНЫХ

Вторник, 17 Ноября 2020 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-10 САМЫХ ВКУСНЫХ СУПОВ СО ВСЕГО МИРА. УДИВИТЕ СВОИХ РОДНЫХ

Топ-10 самых вкусных супов со всего мира. Удивите своих родных
 

В холодную погоду нет ничего лучше горячего и вкусного супчика, который к тому же так быстро готовится. Предлагаем вам подборку из 10 самых вкусных супов со всего мира!  

1. Суп с копченостями и сырком

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/СУПЫ

Комментарии (0)

Современные пирожки с мясом

Понедельник, 16 Ноября 2020 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современные пирожки с мясом



Читать далее...
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Воздушные пирожные с нежным кремом

Воскресенье, 24 Мая 2020 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные пирожные с нежным кремом

Пирожные не требуют значительных усилий в готовке, да и набор продуктов, довольно прост и доступен.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

САЛАТ С СЫРОМ - более 30 лучших рецептов!

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ С СЫРОМ - более 30 лучших рецептов!

Сырные салаты

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Салат "Ламара"

Воскресенье, 29 Декабря 2019 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ламара"

Салат "Ламара"

салат ламара1 (457x521, 356Kb)

Рецепт из грузинского кафе, переводится как женское имя, Морская. Этот салат относительно не дорогой и отлично подходит на праздничный стол. Я расказала этот рецепт многим знакомым и родственникам - все кто пробовал были довольны.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Куриная печень со сладким перцем по-китайски

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень со сладким перцем по-китайски

Куриная печень со сладким перцем по-китайски

ПРОДУКТЫ

Печень куриная 400 г, перец сладкий – 1 шт., лук репчатый – 1 шт. средняя, для соуса: вода – 2 ст.л., крахмал – 1 ст.л. (без горки), соевый соус – 1 ст.л., соль, имбирь молотый, кориандр, перец красный молотый, растительное масло для жарки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Вкусное, быстрое, простое блюдо, которое можно без особых хлопот приготовить даже вечером после работы. Соединить все компоненты для соуса, хорошо перемешать до однородности. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем нашинкованный мелкими кубиками лук. Затем к луку добавить промытую и порезанную на три части куриную печень. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты. Затем к печени отправить нарезанный кубиками сладкий перец, продолжать жарить еще пару минут все вместе. Влить в сковороду соус, посолить, посыпать специями по вкусу и потушить все вместе до загустения. Подавать печень, гарнировав рисом или лапшой.

 

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Очень вкусно и празднично! Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно и празднично! Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили

http://faktorvkusa.ru/wp-content/uploads/2018/08/PL-N0rWKh4w.jpg

Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.          Читать далее

 

Рубрики:  кулинария/кальмары

Комментарии (0)

Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!

Суббота, 07 Сентября 2019 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим очень вкусного и сочного минтая. Полюбите рыбу навсегда!

 

Готовим очень вкусного

и сочного минтая

 

Аромат на весь дом!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Комментарии (0)

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Шикарный салат из баклажанов. Рецепт будут выпрашивать все!

Просто шикарный салат! Он сытный, вкусный и состоит из минимального количества продуктов. Ваши гости не смогут определить основной ингредиент, так как по вкусу, он больше напоминает салат с грибами. Рецепт будут выпрашивать все!

Ингредиенты

  • Баклажаны – 3 шт.
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Лук – 2 небольшие головки
  • Майонез — 3 ст.ложки
  • Соль, перец – по вкусу

Маринад для лука:

  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Уксус 9% — 3 ст.ложки
  • Вода – 80 мл.

Приготовление

Первым делом ставим варить яйца. Моем баклажанчики и нарезаем их тонкими брусочками не очищая от кожицы. Солим и оставляем минут на 30, чтобы ушла горечь. Для того, чтобы придать нашему салатику неповторимый вкус, нам нужно замариновать лук. Для этого нарезаем лук тонкими полукольцами, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешиваем и откладываем в сторонку для маринования, минут на 20.

Пока маринуется лук, включим огонь на плите и добавив растительное масло в сковороду, обжарим баклажанчики в течении 5-7 минут, периодически помешивая. Затем выложим их на бумажное полотенце, удалив тем самым излишний жир. Наши яйца сварились и мы нарезаем их соломкой.

Все составляющие нашего салата готовы и теперь мы будем их соединять. Выкладываем в салатник баклажаны, яйца, лук, добавляем соль и заправляем все майонезом, хорошо перемешивая. Наш салатик убираем минут на 20 в холодильник, чтобы он мог хорошо настояться и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Источник

 

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Маринованные печёные перцы

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные печёные перцы

(500x375, 99Kb)

4 больших болгарских перца
4 зубчика чеснока
1 ч.ложка с горкой сушёного базилика
1 ч.ложка с горкой крупной соли
1 ч.ложка без горки сахара
6-7 горошин чёрного перца
5 ст.ложек оливкового масла
1 ст.ложка бальзамического уксуса
сок четвертинки лимона

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

ХВОРОСТ

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Кукурузный пирог с грушами

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кукурузный пирог с грушами

3424885_kukuruznii_pirog_s_grushami531420 (700x463, 76Kb)

Пирог вкусный и в меру сладкий, с красивым желтеньким тестом и сочными осенними грушками. 
Кукурузная выпечка мне нравится, у нее отменный вкус и особенный цвет - солнечный! Попробуйте приготовить этот пирог, в нем нет ничего сложного, а получится он обязательно вкусным и сочным! Выбирайте груши спелые, сладкие. Количество сахара можно уменьшить, я иногда уменьшаю до 140 граммов. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Марокканский мясной суп

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Марокканский мясной суп

Харира (Harira) - это марокканский мясной суп, который готовят с добавлением нута, чечевицы и вермишели. И пусть вас не пугает такое сочетание. Представьте, что все это приправляется набором восточных специй, отчего суп становится пряно-острым и какой-то необыкновенной бархатистой консистенции. Традиционно к марокканскому супу харира подают сушеные финики, инжир и ломтик лимона. И это не украшение, а дополнение к супу.

Ингредиенты:

ребрышки (баранина или говядина) - около 500 г;

нут - 1/2 стакана;

чечевица (любая) - около 100 г (примерно 1/2 стакана);

лук репчатый - 2 шт. (небольшие луковицы);

сельдерей (стебли) - 2 шт.;

помидоры (без кожицы, консервированные в собственном соку) - около 500 мл; Харира (Harira) - это марокканский мясной суп, который готовят с добавлением нута, чечевицы и вермишели. И пусть вас не пугает такое сочетание. Представьте, что все это приправляется набором восточных специй, отчего суп становится пряно-острым и какой-то необыкновенной бархатистой консистенции. Традиционно к марокканскому супу харира подают сушеные финики, инжир и ломтик лимона. И это не украшение, а дополнение к супу.

Ингредиенты:

ребрышки (баранина или говядина) - около 500 г;

нут - 1/2 стакана;

чечевица (любая) - около 100 г (примерно 1/2 стакана);

лук репчатый - 2 шт. (небольшие луковицы);

сельдерей (стебли) - 2 шт.;

помидоры (без кожицы, консервированные в собственном соку) - около 500 мл; 

сливочное масло - около 40 г;

для подачи супа: инжир сушеный; финики; лимон.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/СУПЫ

Комментарии (0)

Жюльен из шампиньонов

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жюльен из шампиньонов

Похожее изображение

Ингредиенты:

  • На 500 — 600 гр шампиньонов
  • 3 головки репчатого лука
  • 150 гр топленого масла 

Читать далее…

Рубрики:  кулинария/жульен

Комментарии (0)

>Салат с куриной грудкой "наслаждение"

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Салат с куриной грудкой "наслаждение"

Ингредиенты:
Филе куриное - 400 г
Капуста пекинская - 200 г (можно заменить)
Помидоры - 4 шт
Яйца - 2 шт
Огурец - 1 шт
Перец сладкий - 2 шт
Йогурт натуральный - 200 г
Масло оливковое - 2 ст. л
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком. Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде в 1 ст. л. оливкового масла до готовности. Снять мясо со сковороды и дать остыть. Пекинскую капусту (только листья) порвать на куски. Огурец и сладкий перец нарезать соломкой.
Выложить овощи на капусту, приправить по вкусу. Куриное филе нарезать на длинные полоски. Выложить к овощам. Приготовить заправку: смешать натуральный йогурт, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец. Полить заправкой овощи и курицу, выложить на салат нарезанное отварное яйцо и дольки помидоров. Приправить по вкусу.
Сразу подавать к столу.

Приятного аппетита!
p2HjrQi16zs (700x467, 182Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

8 самых удачных салатов на Новый Год.

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения raduzka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых удачных салатов на Новый Год.

А вы уже решили, чем порадуете друзей и близких в новогоднюю ночь? Наверняка у вас есть коронное блюдо, от которого придут в восторг даже самые закоренелые гурманы. Не забудьте дополнить ваш список яркими и необычными салатами.

Вот 7 проверенных временем салатов, которые идеально впишутся в ваше новогоднее меню:

1) Салат с кальмарами.

Вот что вам понадобится:

  • 200 гр кальмаров;
  • 100 гр свежих грибов;
  • 2 вареных яйца;
  • 1 луковица;
  • 1 маринованный огурец;
  • лимонный сок;
  • майонез, соль, зелень свежая (укроп).

Приготовление:

  • 1) Грибы нарежьте дольками и обжарьте на растительном масле до готовности.
  • 2) Лук нарежьте мелко и обдайте кипятком.
  • 3) Кальмары очистите и опустите в уже кипящую воду. Варите не более 2-3 минут.
  • 4) Нарежьте кальмары соломкой, вареные яйца и огурец - кубиками.
  • 5) Измельчите укроп, майонез смешайте с несколькими каплями лимонного сока.
  • 6) Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом.

2) Салат "Сытный".

Ингредиенты:

  • морковь - 3 шт.;
  • лук - 3 шт.;
  • сердце - 500 гр;
  • маринованные огурцы - 3 шт.;
  • консервированная кукуруза - 12 ст. л.;
  • подсолнечное масло - 3 ч л.;
  • легкий майонез - 10 ч.л.

Приготовление:

  • 1) Морковку нарежьте соломкой, лук - мелкими кубиками. Все посолите и обжарьте на растительном масле.
  • 2) Сердце отварите и нарежьте мелкой соломкой.
  • 3) Огурцы нарежьте кубиками.
  • 4) Все ингредиенты смешайте и заправьте майонезом. Можете выложить салат слоями: сначала сердце, затем огурцы и морковь.
  • 5) Украсьте салат по своему усмотрению.

3) Салат "Нежнейший".

Вот что вам понадобится:

  • свежая пекинская капуста;
  • консервированная кукуруза - 3 ст.л.;
  • свежий огурец - 1 шт.;
  • свежая морковь - 1 шт.;
  • зубчик чеснока;
  • майонез;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  • 1) Капусту нашинкуйте и помните руками.
  • 2) Огурец нарежьте тонкой соломкой.
  • 3) Морковь натрите на мелкой терке, зубчик чеснока выдавите через чеснокодавку.
  • 4) Все смешайте и заправьте майонезом, посолите по вкусу.

4) Салат "Королевский".

Ингредиенты:

  • упаковка крабовых палочек;
  • 1 апельсин;
  • 4 яйца;
  • 100 гр консервированной кукурузы;
  • 100 - 150 г майонеза.

Приготовление:

  • 1) Крабовые палочки разморозьте, яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
  • 2) Крабовые палочки нарежьте поперек - на небольшие ломтики.
  • 3) Апельсин очистите от кожуры и разберите на дольки. Каждую дольку очистите от пленок, а затем нарежьте произвольными ломтиками.
  • 4) Соедините подготовленные продукты, добавьте к ним кукурузу и майонез, все аккуратно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
  • 5) Салат выложите в салатник и подавайте к столу.

5) Салат "Вдохновение".

Вот что вам понадобится:

  • филе сельди - 2 шт.;
  • 1/2 стакана рубленых грецких орехов;
  • 300 гр шампиньонов;
  • 3 вареных вкрутую яйца;
  • 2 головки репчатого лука;
  • 1 морковь;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • 1 пучок укропа;
  • 1 пучок зеленого лука;
  • 200 гр майонеза.

Приготовление:

  • 1) Филе сельди нарежьте мелкими кубиками, смешайте с орехами.
  • 2) Репчатый лук нашинкуйте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
  • 3) Овощи соедините, обжарьте на масле, не допуская изменения цвета.
  • 4) Грибы отварите в подсоленной воде, охладите, нарежьте ломтиками.
  • 5) Яйца, укроп и зеленый лук мелко порубите. Лук смешайте с укропом.
  • 6) Подготовленные ингредиенты уложите в салатник слоями в следующем порядке, смазывая каждый слой майонезом: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы и зелень.
  • 7) При подаче смажьте салат оставшимся майонезом и посыпьте рубленой зеленью.

6) Салат "Белая ночь".

Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • маринованные грибы - 200 гр;
  • лук - 2 шт. (обжарить);
  • картофель - 2 шт. (отварить в "мундире");
  • сырая морковь - 1 шт.;
  • вареное мясо (можно язык) - 300 гр;
  • твердый сыр - 250 гр;
  • майонез или сметана (по вкусу).

Приготовление:

  • 1) Грибы мелко нарежьте и уложите в салатник.
  • 2) Лук нарежьте и обжарьте на растительном масле до мягкости, выложите его на салфетку и дайте ему остыть. Лук уложите на грибы и смажьте майонезом.
  • 3) Картофель очистите, натрите на крупной терке, перемешайте с майонезом и выложите на лук.
  • 4) Морковь натрите на крупной терке, выложите поверх картофеля и смажьте майонезом.
  • 5) Мясо нарежьте маленькими кусочками и уложите на морковь, смажьте майонезом.
  • 6) Сверху натрите на крупной терке сыр.
  • 7) Можно украсить салат ломтиками лимона и зеленью.

7) Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз"

Фото к рецепту: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз"

Продукты (на 10 порций)
Куриная грудка - 500 г
Яйца куриные - 4-5 шт.
Огурец свежий - 1-2 шт.
Чернослив - 150-200 г
Грецкие орехи - 100 г
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Майонез - 100-150 г

Пошаговый фото рецепт
 
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №1

Как приготовить салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом:

Куриное филе помыть. Выложить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения, посолить. Варить на небольшом огне до готовности (около 30 минут).

 
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №2

Яйца залить холодной водой, посолить (1 ч. ложка), поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут. Остудить. Очистить.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №3

Натереть куриные яйца на терке.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №4

Куриное филе охладить, порвать на кусочки руками или нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №5

Помыть, очистить от косточек чернослив. Нарезать кусочками.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №6

Огурцы свежие помыть, нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №7

Грецкие орехи раздавить скалкой, измельчить.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №8

Собрать салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом.
1 слой - огурцы соломкой.
2 слой - курица. Присолить, поперчить, сделать сетку майонеза.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №9

3 слой - половина чернослива.

Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №10

4 слой - яйца. Немного присолить, сделать сетку майонеза.

 
Фото приготовления рецепта: Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз" - шаг №11

5 слой - оставшийся чернослив.
6 слой - грецкие орехи.
Помыть и мелко нарезать зелень, украсить салат. Охладить салат.
Салат с курицей и черносливом "Дамский каприз" готов.

8) Слоеный салат с черносливом.

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированной сайры;
  • твердый сыр - 100 гр;
  • вареные яйца - 3 шт.;
  • яблоко - 1 шт.;
  • 1 луковица;
  • чернослив - 50 г;
  • грецкие орехи - 50 г;
  • майонез.

Приготовление:

  • 1) Лук мелко нарежьте, посыпьте сахаром и сбрызните уксусом, оставьте мариноваться на 15 минут.
  • 2) Рыбу разомните вилкой и выложите на дно тарелки, смажьте майонезом.
  • 3) На рыбу выложите маринованный лук, смажьте майонезом.
  • 4) Далее идет тертое яблоко, его тоже нужно смазать майонезом.
  • 5) Следующий слой - тертые яйца, смажьте их майонезом.
  • 6) На яйца выложите мелко нарезанный чернослив, смажьте его майонезом.
  • 7) Верх салата украсьте тертым сыром, смажьте его майонезом и присыпьте измельченными жареными орехами.
  • 8) Перед подачей салат охладите.

Какой из этих салатов пришелся вам по вкусу? Какое ваше любимое новогоднее лакомство?

источник

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (1)

Профитроли со сливочным сыром и лососем

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли со сливочным сыром и лососем

false
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/канапе

Комментарии (0)

Салат «Будапешт» - вкусный до безобразия

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Будапешт» - вкусный до безобразия

Салат «Будапешт» впервые попробовала в кафе. Мы с подругой встретились в парке и решили вместе пообедать. Так как я любительница салатов, то заказала блюдо, увидев его в меню. Мне салат очень понравился, и я внимательно изучила все его компоненты. Я также расспросила у официанта некоторые подробности на счет соуса, ведь он мне показался великолепным. Придя домой, такой салат я сразу же приготовила для своей семьи. Они остались довольны, а я с удовольствием съела вторую порцию.


5335 (700x467, 267Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)

Салат «Будапешт» Вы с удовольствием будете готовить неоднократно. 

Рубрики:  кулинария/салаты

Комментарии (0)

Окорочка "Аналогия"

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Окорочка "Аналогия"

Окорочка "Аналогия"

Image 50

wise1288---Если вы любите фаршированную курицу, но не любите её разделывать, есть упрощенный вариант - это фаршированные окорочка. С ними нет никакой мороки, а по вкусы всё тоже самое. Фаршированные окорочка готовлю всегда по-разному, получается очень вкусно. Сегодня это просто целые кусочки мяса с грибами. Блюда отличается нежным вкусом, привлекательным аппетитным внешним видом, к тому же это замечательная альтернатива покупным колбасам и ветчинам, ведь по сути фаршированные куриные окорочка - это домашняя колбаса.

Ингредиенты для «Окорочка "Аналогия"»:

Время приготовления:

Рецепт «Окорочка "Аналогия"»:

С окорочков чулком снять кожу, помогая острым ножом. Отрубить нижний суставчик. Мясо отделить от костей и порезать на небольшие кусочки.

Лук измельчить пожарить на растительном масле до зарумянивания. Шампиньоны мелко порезать, добавить к луки и жарить до полуготовности.

Приготовить начинку: к мясу окорочков добавить соль, приправу для курицы, карри, перец черный молотый, измельченный чеснок и жаренную смесь из лука и шампиньонов. Все перемешать.

Начинкой нафаршировать кожу с окорочков. Для скрепления краев я не использую шпажки, а зашиваю нитками. Их легко удалить после запекания, потянув за один конец.

Разогреть духовку до 200 градусов. Подправить начинку в коже, чтобы окорочка получились ровненькие. Обжарить их на сковороде до появления золотистой корочки и переложить в форму для запекания.

Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Подавать можно, как горячее блюдо, а можно и в виде холодной закуски - замечательная альтернатива колбасе и ветчине. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Рецепты ромовой бабы

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты ромовой бабы:

3407372_138725468817defc64fe4f66c3bacc96ddcff8025b (550x400, 49Kb)

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

Несколько рецептов
Рубрики:  кулинария/печенье

Комментарии (0)

Густой куриный суп без картофеля: можно и на обед, и на ужин

Вторник, 03 Сентября 2019 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой куриный суп без картофеля: можно и на обед, и на ужин

5685568_original (700x386, 56Kb)

Вкуснейший обед или ужин за 20 минут для всей семьи: густой куриный суп без картофеля! Супчик получается ароматным, аппетитным, насыщенным – и очень, очень вкусным.

 

Все, без исключения, просят добавки! Даже малоежки едят его с удовольствием: уговаривать не нужно (и не придется, поверьте)! Готовить суп быстро: в общем, одно сплошное удовольствие! Такое первое блюдо – это идеальный вариант для стылых осенних дней: и накормит сытно, и согреет, и настроение улучшит.

Состав продуктов:

  • куриная грудка – 350 грамм,
  • консервированная белая фасоль – 1 банка,
  • морковь – 1 штука,
  • репчатый лук – 1 штука,
  • болгарский перец (крупный) – 1 штука,
  • зеленый лук,
  • помидоры в собственном соку (или свежие помидоры без кожицы) – 400 грамм,
  • чеснок – 1-2 зубчика,
  • растительное масло – 2-3 столовых ложки,
  • листики орегано – 10-15 штук,
  • куриный бульон или вода – 1 литр (можно больше),
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • паприка – 1 чайная ложка,
  • черный перец, красный перец,
  • лавровый лист – 2 штуки,
  • соль, свежий укроп и сметана – по вкусу.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/СУПЫ

Комментарии (1)

Как приготовить перловку вкусно: 6 рецептов

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить перловку вкусно: 6 рецептов

Screenshot-128 (700x445, 803Kb)
Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Для приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Выложите стакан перловки в кастрюлю и залейте ее двумя стаканами горячей воды. Доведите крупу до кипения и слейте воду. Снова залейте ее кипятком (3 стакана), добавьте соль, две-три столовых ложки сливочного масла, все тщательно перемешайте. Закройте кастрюлю крышкой и поместите ее в духовку. Готовьте при температуре около 250о С, пока крупа не впитает всю воду. Такую кашу перед подачей можно смешать с поджаренным луком и шкварками. Вкусна она и с холодным молоком или дополнительной порцией сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/каша

Комментарии (0)

Густой куриный суп без картофеля: можно и на обед, и на ужин

Воскресенье, 05 Мая 2019 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой куриный суп без картофеля: можно и на обед, и на ужин

5685568_original (700x386, 56Kb)

Вкуснейший обед или ужин за 20 минут для всей семьи: густой куриный суп без картофеля! Супчик получается ароматным, аппетитным, насыщенным – и очень, очень вкусным.

 

Все, без исключения, просят добавки! Даже малоежки едят его с удовольствием: уговаривать не нужно (и не придется, поверьте)! Готовить суп быстро: в общем, одно сплошное удовольствие! Такое первое блюдо – это идеальный вариант для стылых осенних дней: и накормит сытно, и согреет, и настроение улучшит.

Состав продуктов:

  • куриная грудка – 350 грамм,
  • консервированная белая фасоль – 1 банка,
  • морковь – 1 штука,
  • репчатый лук – 1 штука,
  • болгарский перец (крупный) – 1 штука,
  • зеленый лук,
  • помидоры в собственном соку (или свежие помидоры без кожицы) – 400 грамм,
  • чеснок – 1-2 зубчика,
  • растительное масло – 2-3 столовых ложки,
  • листики орегано – 10-15 штук,
  • куриный бульон или вода – 1 литр (можно больше),
  • сахар – 1 чайная ложка,
  • паприка – 1 чайная ложка,
  • черный перец, красный перец,
  • лавровый лист – 2 штуки,
  • соль, свежий укроп и сметана – по вкусу.
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  кулинария/курица

Комментарии (0)

Рецепты ромовой бабы

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты ромовой бабы:

3407372_138725468817defc64fe4f66c3bacc96ddcff8025b (550x400, 49Kb)

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

Несколько рецептов
Рубрики:  кулинария/торты

Комментарии (0)

Невероятно пышные творожные булочки, которые долго не черствеют!

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно пышные творожные булочки, которые долго не черствеют!

Хочу поделиться рецептом невероятно пышных и мягких творожных булочек, которые долго не черствеют. Домашние творожные булочки по этому рецепту я пеку очень часто, получаются они очень воздушными, мягкими и нежными. Готовлю разную выпечку и точно могу сказать, что это самое податливое тесто в работе и воздушное как пух. Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто, по этому рецепту, оно у вас получится 100%.

5996040_image1 (700x525, 293Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ТВОРОГ


 Страницы: [50] 49 48 ..
.. 1