Необычайно вкусное овсяное печенье в шоколадной глазури - ароматное, мягкое и полезное

Овсяное печенье – это что-то наше, очень родное, доставшееся нам в наследство от бедной, но гордой советской промышленности. Уж что-что, но овсяное печенье она делать умела – теперь такого уже не выпускают. Мой вариант похож на тот, старый – только с шоколадной глазурью.

Рецепт приготовления овсяного печенья из «Геркулеса» с шоколадной глазурью. Оказалось, что глазурь для этого печенья совсем не лишняя. Печенье получилось не приторное, но, конечно, сладкое. Поэтому особенно приятно откусывать кусочек такого печенья и запивать крепким кофе.

 

Кунжутное печенье "Пуговки"

далее

Чак-чак

Чак-чак Читать далее

ДОМАШНИЙ ЩЕРБЕТ 🍴


ИНГРЕДИЕНТЫ:Читать далее...

И не скажешь что из пряников.

 

Быстрое слоёное тесто и выпечка из него

Увидела в сети рецепт египетского Фытыра, и приглянулся он мне тем, что слоёное тесто там очень просто и быстро делается. Его не нужно несколько раз охлаждать и раскатывать.
Решила попробовать испечь из такого теста слойки с яблоками и вареньем.
Тесто получается пышное и лёгкое! Булочки — слоистые и очень вкусные!

Ингредиенты:
1 стакан молока
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
3-3.5 стакана муки
150 гр сливочного масла комнатной температуры
Для яблочной начинки:
2-3 яблока
1 ст л сахара
2 ч л крахмала
0,5 ч л молотой корицы (по желанию)
0,5 стакана яблочного сока или воды

Читать далее...

Печенье Хворост - 11 рецептов с фото

Хворост тонкий хрустящий рецепт

Читать далее...

Вкусное печенье с орешками

Вкусное печенье с орешками

В воскресный день приятно собраться всей семьей за чашкой чая. И возникает вопрос, а какой десерт приготовить быстро и чтобы он понравился всем. Для вас этот простой рецепт печенья с орешками, предложенный участниками сайта: kak2z.ru. Приглашаю к приготовлению.

Читать далее...

Карамелизированные апельсины в шоколаде — праздничный десерт

 

Шоколадная колбаса

Рецептов этого десерта существует множество. Во времена моего детства шоколадную колбасу делали с какао, но с шоколадом-значительно вкуснее! Главное выбрать вкусный шоколад)))

Читать далее...

ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ

Рецепт приготовления >>>

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

ПЛЕТЁНКИ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.

яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный - 100 мл
Джем лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка

Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
идея с сайта-http://www.povarenok.ru

1.


2.


3.

Рецепт сахарной глазури для пасхального кулича


Ингредиенты:

100 г сахарной пудры
2-3 ст.л. сока лимона/ананаса/апельсина

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Как приготовить сахарную глазурь для пасхального кулича. Сахарную пудру высыпать в глубокую мисочку, затем, постепенно добавляя сок лимона (или другой), быстрыми энергичными движениями растереть до однородной массы с помощью столовой ложки. Следить за консистенцией – глазурь должна получиться не жидкой и не слишком густой, достаточно текучей.

Сделать такую глазурь можно несколько иначе на воде: просеять сахарную пудру в кастрюлю, влить теплую воду и нагреть смесь, помешивая, до 40 градусов. На 1 стакан сахарной пудры нужно 4 ст.л. воды. Если глазурь сильно загустела, разбавьте ее теплой водой. Придать такой глазури любой желаемый цвет можно с помощью пищевых красителей.

Видео рецепт сахарной глазури:

Булочки "Масляные глазки"

Булочки "Масляные глазки"


Читать далее

пост подготовила
Zoya

7 правил для заварного теста

7 советов , которые  помогут   хозяюшке с первого раза сделать идеальные заварные эклеры или пирожные. Что такое заварное тесто?

Яблоки в "мешочке". Просто и вкусно!

 

Читать далее...

Творожные пышки - пышные и нежные, очень лёгкие и быстрые в приготовлении.

Творожная свежая выпечка к чаепитию, которую смело можно отнести к категории "на скорую руку".
Замечательный вкус и аромат этой выпечки не оставит вас равнодушными.

Пышные и нежные, очень лёгкие и быстрые в приготовлении.

Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №5

Для просмотра кликнуть по картинке

Творожные бублики (пончики)	Тирамису... Просто и недорого	Слойки с яблоками
Совершенно изумительная польская яблочная шарлотка	Шарлотка с яблоками	Нежные домашние пончики - вкус детства (50 рецептов)
Шоколадная колбаса "Салями" (рецепт из маминой тетрадки)	Пироги с яблоками. Более 60 рецептов	"ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ"
Французский яблочный тарт	НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНАЯ ШАРЛОТКА	Торт "Мечта Дровосека"
Цветаевский яблочный пирог	Миндальное печенье с дольками лимона	Очень-очень большое безе - при выпекании увеличится вдвое
Рогалики	Самые вкусные пончики	Муравейник
Розочка из теста	Шоколадная колбаса	Ну очень вкусно! А просто...

 

Серия сообщений "Мучное":
Часть 1 - Подборка 1. ТЕСТО.
Часть 2 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
...
Часть 9 - Пирожки за пять минут. Ну очень простое тесто
Часть 10 - Чиабатта - домашний хлеб без замеса
Часть 11 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №5
Часть 12 - Пончики Вкуснотень
Часть 13 - Пампушки с чесночным соусом к борщу-фоторецепт
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - сладенькое
Часть 25 - Полёт

Булочки воздушные с начинкой из конфет.

Все знают наверное и многие пробовали, как себя ведут конфеты "коровка" в начинке при выпечке. Это отличный вариант. Рецепт теста очень хороший. Он также может пригодится и для выпечки пирогов. Знакомьтесь с ним!

 

 

Читать далее

 

---

Интересные заметки

Кому хочется красивого вечернего платья? Я Вам подскажу, где посмотреть на замечательную коллекцию и возможно подобрать понравившуюся модель. Вот посмотрите на эти вечерние платья из шифона . Шифон  сможет подчеркнуть воздушность, легкость и конечно же  “женственность” . В таких платьях вы будете неотразимы. Выбор за Вами!

Диетическое овсяное печенье в домашних условиях - 50 рецептов

Читать рецепты овсяного печенья

Печенье за 15 минут!

Ингредиенты:

Читать далее...

Красивые пироги Ольги Смирновой,видео-Мк:Цветок,Подсолнечник,по мотивам Н.Цуркан ...

 

 

Простое печенье на сковороде

 

Читать далее...

Очень вкусное быстрое печенье