Маринованные голубцы

 Предлагаю вашему вниманию рецепт постных маринованных голубцов. 

Это блюдо прекрасно подходит к картофельным и рисовым гарнирам.

Для тех, кто ест мясо голубцы дополнят мясное блюдо.

Голубцы

Читать далее

Тефтели из гречки с грибами в соусе - постные блюда

Ингредиенты:

1 cт. гречневой крупы,
700 г шампиньонов или вешенок,
3 репчатых луковицы,
зелень, соль, перец,
панировочные сухари,
5 ст.л. краснодарского соуса

Приготовление:

Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.

Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.

Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.

Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.

Приятного аппетита!
receptik.com/2010/02/15/tefteli-iz-grechki-s-gribami-v-souse.html

Глазунья в помидорах.

ПРОСТО И ВКУСНО.


Помидоры вымыть, обсушить.
У каждого помидора срезать верхнюю часть и аккуратно, при помощи ложечки, удалить мякоть.
Помидор внутри смазать маслом, посолить, приправы по вкусу.
Также, в помидоры, кроме яйца, можно добавить различные добавки: ветчину, колбасу, кусочки готовой курицы, сосиски, порезанные кубиками, сыр, жареные грибы и тд и тп.
Поместить помидоры в форму, смазанную маслом.
В отверстие каждого помидора разбить яйцо, стараясь не повредить желток.
Запечь в духовке.
Приятного аппетита.

Источник рецепта -здесьhttp://samoevkusnoe.ru/?p=6452

ГОЛУБЦЫ НЕОБЫЧНЫЕ

Взято у Anna из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114


ГОЛУБЦЫ НЕОБЫЧНЫЕ





Ингредиенты:
- вилок белокочанной капусты,
- репчатый лук,
700 гр мясной фарш(говядина и свинина в равных пропорциях)

- 100 гр риса,
- зелень (кориандр, петрушка),
- 1-2 помидора,
- соль,
- перец,

Приготовить фарш.
Репчатый лук очистить и мелко нарезать.
Морковь вымыть, очистить и натереть на терке.
Потушить лук и морковь на 1 ст.лрастительном масле .
Зелень вымыть, и порубить.
Рис отварить до полуготовности.
Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку.
Соединить вместе фарш, рис, лук, чеснок , зелень, добавить соль, перец и хорошо перемешать.

На каждый капустный лист положить подготовленный фарш и свернуть лист с фаршем конвертом. Готовыеголубцы складывать в глубокую форму для выпечки

Если остался фарш –не беда! Из остатков фарша сотворим ленивые голубцы. Режем меленько капусту,если осталась вареная, то вареную, если нет, то и сырая сойдет. Смешиваем сфаршем и формируем шарики.

Заливаем их соусом,накрываем и в духовку. Форму накрыть крышкой или затянутьфольгой, поставить голубцы в духовку на 30- 40 минут.

соус:
Помидоры вымыть (можно снять кожицу) и нарезать маленькими кубиками (можнонатереть на терке или измельчить в блендере в кашицу)соединить со 1ст. л сметанойи водой , и залить этой смесью голубцы так, чтобы жидкость едва покрывала их.Немного посолить и поперчить

Приятного Вам аппетита!

Омлет «Сытный»

Взято у Anna из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114


Омлет «Сытный»



400 гр фарша
200 гр гречки
3 яиц
150 гр помидоры -черри (разрезать на2 части)
150 гр сыра-моцареллы
1 луковица;1-2зуб. чеснока
если есть ещё зелёный лук
соль,перец,молотый мускат
Гречку отварить,
Мясо потушить на сковороде(28 см),добавить
мелко нарезанный лук и чеснок ,посолить,поперчить

добавить рис ипомидоры
Яйца взбить;посолить,поперчить,добавить мускат

Залить омлет ивыложить кусочки моцареллы
Тушить на медленном огне 10-15 мин
с закрытой крышкой

Готово,украситьзеленью

Фаршированные шампиньончики

Взято у Anna из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114


Фаршированные шампиньончики.





Я выбрала крупные шампиньоны 10 штучек.
Почистила их и вырезала ножки,ножки мелко порезала, добавила порезанное помидор и 100 гр сыра, посолила,добавила базилик и перемешала начинила этой смесью грибочки с верху на каждый положила по пол чайной ложечки натурального йогурта и в духовку; через минут 15-20 посыпала их тертым сыром и запекла до корочки.

Мяско под шубой

 

Необычный гарнир


Незатейливо, быстро, совсем недорого, полезно. А самое главное - очень вкусно. Такой гарнир к любому мясу и рыбе подойдет. А и даже на завтрак - отлично! И - да, закуска - супер!
Сама удивилась, что это такое у меня необыкновенно вкусное получилось. Еще с утра засела мысль - надо бы гарнирчик такой... чтобы не картошка, не рис, не макароны...Капуста и все-такое - тоже уже поднадоели изрядно.
Это я на ужин решила баранину приготовить. И в думах витала - гарнир, гарнир.. На рынок за мясом пошла, ну зелени купить надо, сыру. Для салатика помидорок и огурчиков. Подошла к лотку с овощами.. Увидела помидорки-черри. И вот! Осенило!
Сегодня сын приехал, вещи кое-какие взять, ну и сказал, что ночевать останется, вот и стараться начала..))
Так он эти помидорки с таким удовольствием ел...)))
Читать далее...

Очищение организма. Народные средства.

Очищение организма. Народные средства.

+ читать дальше

Паразиты в поджелудочной железе...

Паразиты в поджелудочной железе...

В поджелудочной железе тоже имеются,из крупных например широкий лентец-живёт себе,гадит,а нам вроде как инсулина не хватает,/хотя доказано,что у больного диабетом инсулина вырабатывается в 8 раз больше,чем у здоровых.Источник И П Неумывакин.,а мы ещё инсулина искусственную отраву добавляем,на кушай лентец на здоровье,и сахар исключаем,и всё сладкое. а толку мало,болезнь прогрессирует.Поэтому не инсулин нужен,не с поджелудочной бороться,а с паразитами! Читайте"паразиты в поджелудочной железе".Это один простой пример,остальное вам и так напишут,я пишу лишь о том,о чём другие почему-то молчат.И врачи это знают,но держат в секрете.Инсулиновая мафия-сахарные головы,пополняют ряды инсулинщиков,это выгодный бизнес.

Вот самый эффективный и доступный метод:

Измельчить в кофемолке обе травы по отдельности. Сразу после этого кофемолку хорошо вымыть, иначе запах сильно впитается.
Измельченную травку, пить по одной чайной ложке (с горкой для взрослых, без горки для детей) в день, сразу перед ужином. Сначала полынь, потом гвоздику.
Вечером, так как паразиты активизируются в темное время. Тщательно запивать водой (можно с медом), чтобы не огорчатся. После этого пища уберет оставшуюся горечь полыни и остроту гвоздики.
Полынь уничтожает взрослых особей, а гвоздика — яйца и личинки.
После 21 дня, пить нужно каждый третий день для профилактики.
Заваривать травки не желательно из-за устраниения полезных веществ после термообработки.

Никакие БАДЫ и таблетки не сравнятся по степени «эффективность-доступность» с этим средством.

Во время чистки может выходить очень много мертвых паразитов (хотя это не заметно), так как нет ни одного паразита, который бы переносил такую горечь.
Если у вас вес 100кг, то 10кг паразитов в вас скорее всего и сидит. Тучные люди худеют. Умные люди — мудреют… )

Ощутимая легкость наступает уже на вторую неделю применения этого простого чудо-метода.
Увлекаться и пить более 21ого дня подряд не стоит, так как есть паразиты, которые не должны выводится из организма.
 

Во время такой чистки, не следует употреблять средства с полезными бактериями (например: Витом), так как все равно это будет уничтожено полынью. Можно употреблять Полезные бактерии и палочки, только после суток отдыха.

(Полынь и гвоздику принимать только в сухом виде,при термообработке теряются многие свойства. Размолотый продукт кладешь в рот (заранее набрав воздуха в легкие), и запиваешь чистой водой. При этом лучше не вдыхать, а выдыхать воздух, чтобы не попало не в то горло…)

Пуловер с объёмной отделкой



noshizukazrika.com.ua

Помпон- ежик)))

Приспособление для изгот- я помпонов или просто два кружочка.

Читать далее...

сутаж

Учимся делать украшения из сутажа! И мастер-класс

Dori Csengeri - всемирно извесный дизайнер и законодательница моды в области сутажа. Её украшения можно было видеть на Синтии Никсон (Саманта) в сериале Секс и город.

 

 

МАСТЕР-КЛАСС ПО СУТАЖУ:

 Предлагается сделать следующее:

Пашоговая инструкция не требует особого объяснения т.к. автор дает подробнейшую иллюстрацию. Смотрим и творим красоту.

А вот полюбуйтесь  еще на эти работы.
   

Выкройка детских тапочек

Может кому пригодится для пошива выкройка детских тапочек?

Читать далее...

кофейные чудеса

браво авторам!

1.


2.


3.



Читать далее...

обувь для кукол с маленькой ножкой. МК от Koha с ДП
 

Найти обувь для кукол с маленькой ножкой - это большая проблема. Не менее дефицитны туфельки и ботиночки для наших любимых винтажек: свою обувь они потеряли давно, а новую найти сложно из-за большого разнообразия формы и размера их ножек.


Я хочу поделиться опытом как я справляюсь с этой проблемой. Этому делу я научилась у разных мастеров, представивших мастер-классы в интернете. И очень им благодарна! Но и у меня есть дополнение к накопленному опыту. Итак, для BJD куклы с размером ножки 3.8х2.5 см, а это LittleFee от FairyLand, я сделала колодку, т.к. собираюсь не одну пару обуви изготовить. Слепила из глины, смешанной с клеем ПВА, потом покрыла несколькими слоями лака. К подошве приклеила твердую стельку из пластика. Получилось так:

А для винтажных кукол, если они разные, колодку делать не рационально. Тогда поступаем так. Взять кусочек тонкой фольги (очень хорошая для этого дела фольга бывает у шоколадок) и слепить на пальцах валик нужной формы и размера. Чтобы он не перемещался и с целью предохранить ножку от клея, обмотать полосками из полиэтиленового пакетика. Как портянкой. Пробовала скотчем, но не понравилось - потом его трудно отлепить от ноги.

Затем делаем стельку. Для этого колодку или укутанную в полиэтиленовую портянку ножку куклы прикладываем к плотному, но тонкому картону или пластику (учтите, что к нему должен приклеиваться материал, из которого делается обувь). Для обуви маленького размера вполне пригодны старые календарики.

Смело обводим контур, убираем колодку или ножку и подправляем линию, рисуя нужный силуэт будущей подошвы. Вырезаем. Складываем стельки стопочкой и подшлифовываем шкуркой или пилкой для ногтей. Раньше я эту операцию игнорировала, мол, всё-равно обтягивать. Оказалось, что очень точного вырезания мало, именно от шлифовки зависит аккуратный вид, особенно это заметно в передней части обуви и на пятке, где маленькие радиусы закруглений.

Теперь берём лоскуток ткани, из которой планируете внутреннюю отделку. Если обувь менее 5 см, то кожу или замшу оставляют без подкладки - получается толстовато. Тогда обтягиваем стельку. Опыт подсказал, что лучше всего подходит трикотаж или эластичная ткань. - "Момент - кристалл".

Кстати, обувной клей "Марафон" оказался хуже для кукольной обуви. Наносим немного клея на лицевую сторону стельки,чуть подсушиваем, чтобы клей не пропитал ткань, обтягиваем и основательно приклеиваем лепестки на изнаночной стороне.

Теперь берём кусочек ткани не слишком плотной, но и не слишком растягивающейся. Вырезаем произвольно "подкову" и прикладываем к ноге (или колодке).

Рисуем хоть чем, можно и фломастером, контур перегиба к ступне и уточняем глубину выреза.

Рисуем все элементы будущей обуви и линии их сшивания.

Вырезаем. Можно перерисовать на плотную бумагу, попутно подравнивая контуры. Вырезаем и храним на всякий случай, потом можно сделать другую пару обуви, используя её как лекало.

Затем детальки раскладываем по материалу. Я пока что работаю с тонкой кожей, точнее её обратной стороной - замшей (голенище старых сапог и лоскутки от куртки). Перерисовываем контуры деталей, учитывая, что они должны быть попарно симметричными. Тут же рисуем припуски на швы и лепестки для подгиба.

Вырезаем и сшиваем. Для меня шить обувь менее 7 см на машинке проблемно. Аккуратнее получается руками. Начинаем с пятки - петельным обмёточным швом НАРУЖУ сшиваем детали. Нить должна ложиться свободно.

Слегка растянув изделие в стороны, делаем шов плоским. Затем примётываем или на маленькую капельку клея присаживаем деталь, упрочняющую пятку и заодно скрывающую шов. Пришиваем её, на 1мм отступив от края швом, имитирующим машинный.

Последовательно сшиваем все детали, можно скопировать и такую выкройку (а на всякий случай).

Пришиваем деталь, на которую можно сразу сделать элемент застёжки, но можно и позже. На этом же этапе делаем отверстия для шнурков и вставляем люверсы.

Декоративная отстрочка нужна для укрепления краев и для шарма, пришиваем подкладку (если так задумано) и полностью сшиваем изделие. Место застежки скрепляем или зашнуровываем. Одеваем на ножку (колодку).

Внимательно осматриваем со всех сторон: все детали должны быть симметричными.

Теперь прикладываем стельку к подошве ноги или колодки. Лицевой стороной!

Затягиваем лепестки очень прочной нитью. Я начинаю с боковых 2-3 пар лепестков, затем стягиваю по длине ступни. Тут главное не перетянуть.

Если работаете с кожей, то мастера рекомендуют смачивать. Но с замшей этого делать ни в коем случае нельзя! (Я уже пробовала, увы, пришлось выкинуть). Просто так оставляем на несколько дней. Если через пару суток перегиб к лепесткам всё-таки будет округлым (это зависит от качества замши), то можно аккуратно смочить кисточкой только лепестки и, подождав когда они пропитаются, пальцами подтянуть их к центру подошвы. У меня изделия лежали на вытяжке неделю. Зато получилось прекрасно. Теперь разрезаем нитки и удаляем их. Лепестки при этом держат форму.
Для укрепления носка обуви можно изнутри подклеить кусочек не очень толстой ткани или кожи.
Теперь вставляем стельку и основательно приклеиваем лепестки к её изнанке.
Пропитавшаяся клеем кожа становится как пластилин. Пальцами разглаживаем складочки на носке или пятке, если они есть. Лепим, пока не начнется отвердевание клея, и оставляем на сутки сохнуть. Лучше просто в проветриваемой комнате, а не на батарее. Когда клей полностью просохнет, начинаем заполнять обрезками кожи центральную часть подошвы, создавая плоскую поверхность.

И опять даём время на полную просушку, иначе подошва может покоробиться потом. Теперь приклеиваем рант. Вот и мой вклад в общее дело: для этих целей я использую замки "молния" (кроме потайной). Подбираем нужную по цвету и замыслу молнию (тракторную или пружинную). Но для обуви длиной меньше 2 см придётся придумывать ещё что-то. Грубовато.

Вырезаем лепестки
Смазываем подошву клеем. В зоне перегиба лучше потом зубочисткой смазать клеем, чем нанести больше, чем надо.

Молнию начинаем приклеивать с внутренней стороны обуви.
Причём, под пяткой лучше углубить, чтобы зубчики молнии едва выступали за край силуэта обуви ,
а с середины ступни замок вывести на полный зубчик.
На завершающем этапе приклейки молнии она будет отгибаться от нужного положения - придержать пальцами, пока клей не начнёт застывать. Если молния грубая, то в центре подошвы опять образуется углубление. Заклеить мозаикой из обрезков. И опять полная просушка. Теперь остаётся подошва. Я её заранее не вырезаю, т.к. угадать точные размеры сложно, поэтому густо смазываю клеем подошву с рантом и приклеиваю на кусок грубой кожи. В перспективе буду экспериментировать с другими материалами.

Затем, после полного высыхания клея, вырезаю. Если нужна толстая подошва, ещё раз приклеиваю на лоскуток кожи, даю высохнуть и вырезаю. Можно и без каблучка, но можно и с каблучком: внутреннюю линию вырезаю дугообразной а край этой дуги лезвием немного срезаю (снимаю фаску). Когда всё высохнет, шлифую боковую поверхность подошвы.

Вот и готовы ботики для Леи (внешние размеры 4.5х2.8 см)

и туфельки для винтажной любимицы из ГДР

книга Генсицкой о том как делать обувь



1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.


33.


34.


35.


36.


37.


38.


39.


40.


41.


42.


43.


44.


45.


46.


47.


48.


49.


50.


51.


52.


53.


54.


55.


56.


57.


58.


59.


60.


61.


62.


63.


64.


65.


66.


67.


68.


69.


70.


71.


72.


73.

 

Серия сообщений "обувь для куклы":
Часть 1 - Аксессуары для кукол туфельки
Часть 2 - Миниатюрные шляпки, туфли, зонты и т.д. Ссылки на мастер классы
...
Часть 30 - Разное-Самая простая обувь за полчаса
Часть 31 - Резиновые сапожки для куклы (из перчаток). Русский перевод мастер-класса
Часть 32 - книга Генсицкой о том как делать обувь
Часть 33 - Туфельки для маленькой Принцессы (мастер класс)
Часть 34 - Мастер-класс по изготовлению сандалек от Tiny
...
Часть 39 - Пуанты для куклы (мастер-класс)
Часть 40 - МК зимней обувки-2.Продолжение.
Часть 41 - Зимняя обувка для малыша и не только.....

Кеды из фома

«ВЕНИК ДЛЯ КУКОЛ, ОБЕРЕГОВ, КОМПОЗИЦИЙ»

МАСТЕР-КЛАСС

Кофе из идеи инета-4



1.
<<Читать далее...

Кофе из идеи инета-3



1.
<<Читать далее...

Кофе из идеи инета-2



1.
<<Читать далее...

Кофе из идеи инета



1.
<<Читать далее...

МИННИ МАУС из папье-маше и кофейных зерен. Мастер-класс

Дорогие рукодельницы) Предлагаю вам для малыша сделать ароматную кофейную игрушку, подружку Микки Мауса - крошку Минни Маус. Работа принадлежит польской мастерице Анне Кruchko. Игрушка сделана из папье-маше (пенопластовый шар, бумага, газеты и фольга), голова и обувь мышки декорированы кофейными зернами. Интересное сочетание, не правда ли? Спасибо автору за мк и вдохновение!

Читать далее...

Медвежата из кофейных зерен

Медвежата из кофейных зерен. Еще медвежат и мастер-класс сморите по ссылкам:

Изумительные медведи из папье-маше и кофейных зерен

МИННИ МАУС из папье-маше и кофейных зерен

Читать далее...

Поделки из кофейных зерен

Читать далее...

вязаный котик

вязаный котик

Для вязания рыжего кота нам понадобится:
пряжа:
— основного цвета
— белого цвета – на щеки
к вашим ниточкам
наполнитель    

Читать далее...

10 причин есть гранат

10 причин есть гранат Далее рамочки от Ларки

ВКУСНЫE РЕЦЕПТЫ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

ВКУСНЫE РЕЦЕПТЫ ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА Далее рамочки от Ларки

Ведёрко для игрушки

ИСТОЧНИК

АВТОР МК : Наталья Коваленко (kariokatoys)

Читать далее >>>