Корзинки из ткани

На Этси можно найти всё, что угодно, да? Вот, посмотрите, какие милые корзиночки из ткани. таких я раньше не встречала - приятные расцветки, цветочный декор, украшаловки в виде пуговок и бантиков - уверена, что и нашим мастерицам это под силу сотворить!

 

 

 

вяленая говядина

Вяленая говядина, скажу я вам - очень неплохая закуска, а как ингредиент в некоторых блюдах - весьма интересный продукт. В советское время  вяленая говядина - а похожие продукты есть у нас на Кавказе, они называются бастурма и суджук - так вот, все эти вкусности были недоступны для простых граждан. Ввиду нехватки продуктов их получали лишь партийные бонзы, в спецраспределителях, да и то, крайне редко, по большим революционным праздникам. 

Сейчас, к счастью, положение изменилось, в супермаркетах полно всевозможных деликатесов, но тут своя беда - цены ощутимо кусаются. За 100-граммовый пакетик вяленой говядины нужно выложить от 5 до 8 евро. Как говорится в старом анекдоте - "я лучше рубль добавлю и курицу куплю!" Хотя, сейчас, за эти деньги можно купить, пожалуй целых две курицы. В общем - жаба задушит, лопать такой деликатес.

Из этого конфликта с жабой есть отличный выход, вяленая говядина домашнего приготовления получается раз в пять дешевле, а по вкусу она ничем не отличается от магазинной. Я нашел для вас три рецепта приготовления вяленой говядины в домашних условиях, выбирайте, готовьте - и потребляйте! Сам я - опробовал первые два способа, и оба раза - результат отличный!

Рецепт номер 1:
Говядина вяленая в духовке

Это самый быстрый и легкий способ, и он используется чаще всех, в домашних условиях. И вкус готового продукта, кстати, весьма и весьма неплох

мякоть говядины (без жира) - 1 кг
соль - 20 г
чеснок сушеный измельченный - 5 г
лук сушеный измельченный - 5 г
перец молотый - 60 г

Нарежьте говядину квадратными полосками толщиной  и шириной примерно 2,5 см (длина не критична). Оставшиеся ингредиенты смешайте в большой чашке, положите в них кусочки говядины и перемешайте так, чтобы смесь полностью их покрыла. Накройте чашку крышкой и выдержите в холодильнике 24 часа.
Выложите полоски говядины на решетку так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Поставьте мясо в духовку, под решетку установите противень. Включите духовку на 32°С и сушите говядину в течение 15-18 часов. Готовое мясо должно быть сухим, но сгибаться, темным на цвет и очень плотным.
Уложите готовое мясо в плотно закрывающуюся посуду. Таким образом мясо может храниться в течение нескольких месяцев при комнатной температуре.

Альтернативный состав маринада:

На 1 кг говядины

1/2 чашки соевого соуса
1 ч.л. молотого черного перца
2 ч.л. коричневого сахара (или темного меда)
2 ч.л. соуса Worcestershire

Рецепт номер 2:
Говядина вяленая на воздухе

Этот способ существенно дольше, по времени, и его желательно использовать в зимнее время года, когда легко найти помещение с нужной температурой воздуха, да и насекомых нет. Вкус готового продукта - идеальный!

5 кг говядины
5 бутонов гвоздики
10 горошин душистого перца
2 лавровых листа
3 зубчика чеснока
200 г соли

Говядину промыть, зачистить от крупных сухожилий, нарезать полосками толщиной 3 см. Чеснок очистить, вымыть. Для приготовления рассола 1 л воды довести до кипения, добавить соль, гвоздику, душистый перец, лавровый лист и чеснок, кипятить в течение 10 минут. Мясо поочередно опускать на 2-3 минуты в кипящий рассол, затем охладить и вялить в темном, сухом, проветриваемом помещении при температуре
10 °С в течение 15 дней.

Рецепт номер 3:
Армянская бастурма

Рецепт, для тех, кто не боится трудностей. И - я бы добавил, кто имеет доступ к пряностям, ибо у нас, в Европе, никто никогда не слышал о пажитнике или зире, увы. Но вкус готового продукта, конечно же - божественный!

5 кг говяжьей вырезки
3 лавровых листа
900 г молотого пажитника (его еще называют – донник)
10 г молотого душистого перца
10 г кумина (зиры)
1 головка чеснока
10 г черного перца

 

Способ приготовления: Соль растереть с сахаром, лавровым листом и 5 г черного молотого перца. Мясо промыть, обсушить и натереть соляной смесью. Накрыть салфеткой и поместить в холодное место на 1 неделю. В течение этого времени вырезку следует переворачивать каждый день на 180°. Для приготовления соуса Чаман:1 л воды довести до кипения и охладить до температуры 30 °С. Пажитник растворить в воде, добавить молотый красный и черный перец, мелко нарубленный чеснок, душистый перец и кумин. Тщательно перемешать, накрыть салфеткой и оставить на 12 часов. Затем вырезку покрыть толстым слоем чамана, поместить в затемненном месте, проветриваемом помещении и вялить в течение 3-4 недель. Бастурма считается готовой, когда чаман затвердел и мясо внутри потемнело.

Кстати, англичане часто используют вяленую говядину (у них она скорее вялено-копченая, они применяют "жидкий дым" в процессе) для приготовления различных блюд, салатов, в качестве начинки для блинчиков и т.д. Но наш человек доподлинно знает - лучшее применение для вяленой говядины - закуска к пиву!

Осиное гнездо — венгерские булочки, печёные в молоке.

Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке.

Сегодня для вас - наши венгерские булочки, прямо с пылу,  с жару. Называются они - "осиное гнездо", по-венгерски darázsfészek , звучит как "дораш  фэ-эйсак".  Признаюсь, что этот рецепт  "из книги советских 70-х" ожидал меня почти год, я побаивалась за него браться. Честно, даже не представляла, как можно печь булки прямо в молоке...Вчера вдруг на него пришло вдохновение и я быстренько его реализовала. Пришлось, правда, в помощь взять свою Татьяну из Будапешта, так как в ингредиентах  на русском сайте был недочёт и у меня получилось жидковатое тесто,  ну и заодно уже сегодня проверила на венгерских сайтах. Я советую вам прямо сейчас начинать, я в своей жизни ничего вкуснее и нежнее из дрожжевой выпечки не ела, учитывая что здесь используются самые обычные продукты.

Ингредиенты:

 Тесто

•     Мука — 300 г
•     Желток яичный— 2 шт
•     сахар - рафинад -  2 шт
•     Дрожжи свежие — 20 г
•     Молокo - 200 мл
•     Соль  — 0,5 ч. л.

Начинка

Очень красивую рождественскую салфетку предлагает нам сшить португальская мастерица ARTEMELZA. Сошьем? Тем более, что есть выкройка и очень подробный мастер-класс.

Для работы нам понадобится около одного метра зеленой ткани, синтепон, полметра красной ткани и золотые нитки. Идею салфетки можно обыграть и по другому, добавив что-то свое) И получится отличное украшение интерьера к празднику. А как у вас там с погодой? Если холодрыга со снегом, то самое время заниматься рукоделием. Обожаю это время года именно для рукотворения) Кстати, о погоде... Не хотите посмотреть Самый красивый прогноз погоды в России от Meteostar.ru? Заходите на сайт, выбирайте свой любимый город и любуйтесь прогнозом)

Код Моисея— самое мощное средство воплощения в жизнь своих намерений.

Джеймс Твайман передаёт нам код, который даёт возможность творить чудеса в своей собственной жизни — и в мире! Применяя на практике принципы кода Моисея, вы овладеете самым мощным средством реализации своих намерений. Ядром кода Моисея является истинное действие закона Притяжения. Хотя вам, возможно, говорили, что этот закон позволяет «получить» то, что вы хотите, освоение кода Моисея в большей степени зависит от того, что вы готовы отдать, а не что вы хотите получить. Это означает, что вы способны творить чудеса прямо сейчас, сию минуту. Откройте для себя, как при помощи силы самой Божественности можно воплотить мир, который будет жить по законам сострадания и согласия.

В создании этого фильма к Джеймсу Твайману присоединились известные духовные учителя. Все они убеждены, что мы живём в важнейшую эпоху, и что принципы кода Моисея играют очень большую роль в изменении массового сознания человечества и помогают нам осознать своё духовное предназначение.

Путь Моисея

С самого начала человечество жаждало понять себя и свою связь с Творцом. В дни Моисея Творца знали как Бога праотцов, но имени у Божественного Творческого Присутствия как такового не было. И вот однажды Моисей, простой пастух, увидел неопалимую купину — куст, объятый пламенем, но не сгоравший. Он услышал голос, который сказал, что Моисей должен пойти к фараону Рамзесу и потребовать освободить служивших ему израильских рабов. На вопрос Моисея, как ему сказать, кто послал его, Бог ответил: «Я Есмь То, Что Я Есмь».

Впервые в истории у Бога появилось имя.

Вооружённый силой имени Бога — Я Есмь, Что Я Есмь, — Моисей совершил ряд величайших библейских чудес. Религиозные властители, осознавая колоссальную силу имени Бога, объявили его произнесение величайшим богохульством. Поэтому его сила осталась нереализованной, ложно истолкованной и неправильно понятой.

Моисей так и не дошёл до Земли Обетованной, и код, который мог высвободить огромную силу имени Бога и дать свободу всему человечеству, был утрачен.

Описание сути Кода Моисея

Имя, которое Бог дал Моисею, «Я есмь то, что я есмь», содержало простой код, раскрывавший истинную силу и значение этих слов. Но потом на имя Бога был наложен запрет, и иногда его произесение даже каралось смертью. Поэтому код был утрачен.

Код — это система букв, цифр или символов, которая позволяет преобразовать зашифрованную информацию в обычные слова.

Великое имя Бога «Я есмь то, что Я есмь» представляет собой простой, очень человеческий способ, которым Бог передаёт глубочайшую истину: куда бы вы ни посмотрели, вы видите меня. Люди говорят, что Бог — во всём. На самом же деле, всё — в Боге. Бог — это поле, Присутствие, которое пребывает везде во всей своей полноте.

Произнесение и воплощение «Я есмь то, я есмь» может открыть в нас силу Бога.

Созидательную энергию можно активировать через ежедневную практику, которую можно применять практически к любой сфере нашей жизни.

На первом этапе вы представляете, кем вы хотите быть, или что вы хотите делать или иметь. Это обязательно должно быть важно для вас.

Второй этап заключается в повторении слов «Я есмь то, я есмь», во время которого вы разрешаете себе раскрыться в этой новой возможности. Повторяя, мы кодируем повторяемое в своём сознании.

На третьем этапе мы подключаем дыхание. Управляемое дыхание центрирует, наполняет энергией и усиливает действие. Один из способов — говорить на выдохе «Я есмь то», а на вдохе думать или говорить «я есмь». Эта простая практика проецирует в мир то, что вы чувствуете или представляете, благодаря чему вы можете пережить это в реальной жизни.

Также можно сосредотачиваться на качествах, которые вас вдохновляют и которыми вы хотели бы обладать. Представьте себе человека, который ими обладает, — может быть, вы с ним знакомы, а может быть, читали о нём. В своём сознании представьте их прямо перед собой, а потом закройте глаза и повторяйте: «Я есмь то, я есмь», — разрешая себе впитать, закодировать в себе эту картину, этот образ жизни, эти качества.

«Я» — это движущая сила творения Вселенной, и когда вы добавляете к нему «есть», возникает движение творческой силы Вселенной. Поэтому каждый раз, когда вы говорите «я есмь», вы создаёте движение. Например, человек говорит: «Я разорён» — и остаётся таким; «Я одинока» — и остаётся такой. Но если начать использовать творческую силу и энергию имени «Я» и движение «есть» и говорить «я целостная», «я святой», «я совершенная», «я красивый», «я великолепна», «я богат», «я есмь» — тогда энергия начинает двигаться в нашей жизни, и мы перевоспитываем свою душу.

Я есмь радость, которую я хочу ощущать. Я есмь мир, который я хочу чувствовать. Я есмь красота, которую я хочу проявлять. Я есмь изобилие, которое я хочу реализовать. Благодаря силе утверждения и потоку энергии, всё это проявляется как сама ваша жизнь.

Некоторые люди находятся во власти эго и стремятся получать. Они используют принцип накопительства, и у них горы вещей, но внутренне это очень бедные люди, бедные люди с большим количеством вещей. А эффективно как раз противоположное: не стремиться притянуть что-то к себе, а стремиться привнести что-то через себя.

Если внутри себя вы можете получить доступ к чувству единства, к энергии целостности, которую Иисус называет Царством Небесным, то вы можете также начать воспринимать её повсюду в окружающем мире.

Однако если мы полагаем, что ищем не Царство Божье, а что-то другое, то из-за своей колоссальной силы мы создадим в своей иллюзии то, что не будет принадлежать Раю, о котором мы мечтаем, то есть создадим для себя ад на земле.

А ведь мы хотим именно того, чтобы милосердие, возвышенность, божественное присутствие наполнили нас настолько, чтобы это было невыразимо. Потому что если мы можем описать, назвать это, мы постараемся это исправить, изменить. Поэтому мы хотим просто быть, и в этом бытии нам даётся манна — проявление божественного Присутствия. Дело не в машине или доме — дело в Присутствии Бога.

Каждый ребенок знает: королева – это такая добрая, красивая, умная и благородная тетенька. Проходит время, и мы понимаем: королева может не быть доброй, умной или красивой. Но вот чего все же не отнять у любой королевы – это благородства…

Коллекция загадочных мест мест нашей планеты, которые обладают очень
сильной энергетикой, и по легендам являются воротами в преисподнюю.
Námaskarð, Исландия

Это загадочное место в Исландии, которое больше известно просто как «Врата Ада».
Несмотря на свое «холодное» название,
Исландия - страна бурной вулканической деятельности. В Наумаскарде есть термальные источники,
которые воняют серой настолько невыносимо, что нормальный человек без противогаза не может
продержаться больше нескольких минут. Запах буквально валит с ног.
 

1

На самом деле, это самый настоящий торт с чудесным воздушным бисквитом, заварным кремом и шоколадной глазурью. Такой торт был визитной карточкой отеля Boston’s Parker House в середине 19 столетия и до сих пор является официальным десертом штата Massachusetts. 

Тесто: 200 гр муки, 100 гр масла, 3 желтка, 2-3 ложки ледяной воды. Замесить быстро тесто и отложить в холодильник или (лучше) в морозильную камеру на 30 минут. Форму ( у меня керамическая, 28 см в диаметре) смазать маслом или побрызгать специальным спреем.

Сочные куриные котлеты с черносливом

Чтобы приготовить куриные котлеты с черносливом я использовала:

Оззи Бу» - развивающий детский мультик  о невероятно милых и забавных пингвинятах. Каждая серия расскажет  детям о  ценностях дружбы: здесь учат взаимопомощи, быть храбрым и добрым... Этот мультик особо  популярен  у детей от 2 до 7 лет!

Итак, продолжаем составлять подборку  простых и реальных вариантов красивого оформления блюд. Складывайте в дневничок, праздники всё ближе и ближе...

Вкусный нежный паштет из куриной печени.

Как видите, никакого описания вязания такой шарф не требует. Узор можете выбирать на свой вкус, а размеры представлены на фото.

Сырный еврейский пирог с маком

 

 

Ингредиенты:

• 300 г мука (250 в тесто+ 50 гр в сырную массу)
• 200 г сахар (50 гр в тесто +50гр в маковую начинку+ 100 в сырную начинку)
• 1 щеп. соли
• 1 ст. л. разрыхлитель
• 225 г сметана (150 в тесто + 75 в сырную массу)
• 200 г  мак
• 200 мл молоко
• 50 г сливочное масло (30 в сырную массу + 20 в маковую начинку)
• 40 г изюм (украсить сверху)
• 1 стручок ванили или 2 ванильных пакета
• 2 яйца
• 600 г творога
• сок 1/2 лимона и цедра 1 лимона ( у меня- лимонное варенье, которое сделала я из остатков лимона в рецепте  Лимонный крем-ликёр/Crema di limone)

ВНЕШНИЙ ВИД ЭТОГО РЫБНОГО РУЛЕТА ГОВОРИТ САМ ЗА СЕБЯ!ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ ЕГО НА НОВЫЙ ГОД ИЛИ НА РОЖДЕСТВО,И ВАШИ ГОСТИ ПО ДОСТОИНСТВУ ОЦЕНЯТ ВАШЕ МАСТЕРСТВО!!!

Наверное, каждый из нас время от времени задумывается, почему со мной происходят неприятности?

Начнем с того, что НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО. Этот мир устроен определенным образом, и есть Высшие Законы, которым подчиняется всё происходящее. Незнание, непонимание или неприятие этих законов не аннулирует их. Можно сказать, что Жизнь построена по принципу школы, где мы должны научиться мудрости: познать законы жизни и жить в соответствии с ними, чтобы радоваться каждому мгновению жизни.

Малыши в карнавальных костюмах + выкройки
 

Такое украшение блюд может сделать каждый из нас - всё реально и возможно, в отличие от большинства сложных вариантов украшений, которые под силу только специалистам и мастерам карвинга. А, поскольку, пора задуматься о меню на Новый год, то стОит уже накапливать идеи для воплощения и складывать их себе в дневничок. А потом обязательно воспользоваться!

И начнём с того, что встречаем-то год Змеи, а, следовательно, и блюдо должно быть на столе с мудрой змеёй...

Продолжаем.. Нажимаем на картинку или ссылку!

Доктор Айболит

Замечательная сказка Корнея Ивановича Чуковского о добром докторе Айболите, очень любившем зверей, его злой сестрице Варваре и коварных пиратах, которых Айболит и его друзья, в конце концов, побеждают...

Большая хрестоматия для для чтения в детском саду

Перед вами замечательная коллекция произведений детской классики, предназначенная для детей от 3 до 6 лет. Теперь вам не надо ломать голову над тем, что бы ещё прочитать своему малышу

Сытный паштет из яиц, лука и орехов.

Оригинальный вязаный воротник от Лауры Зукайт выполнен спицами красивым переплетением полос по центру.

Девочки, недельки через две все будут наряжать своих красавиц к Новогодним утренникам.

Предлагаю посмотреть такой МК по изготовлению красивого банта.

Попробуте сделать и ваши принцессы будут самые красивые...

источник: http://www.stranamam.ru/post/3516676/

Доброго всем времени суток.  Может это не мк но попробую подробно рассказать как я делаю вот такие бантики.
<<>>
Нам потребуется лента шириной 5 см, клей я использую момент кристалл, нитки под цвет ленты, иголка,

бусинки для украшения, линейка и иголочки для фиксации, но можно обойтись и без них.

Разрезаем ленту по 12 см и опаливаем края удобным вам способом. Я использую выжигатель.

Для этого бантика нам потребуется 17 штук

Загибаем уголок на изнанку, как показано на фото.
Переворачиваем на лицевую сторону и загибаем уголок. 


Получился треугольник, который складываем пополам и фиксируем.
Тоже самое делаем с другой стороны.

Прошиваем наметочным швом не отрезая нити 

Складываем будущий лепесток лицевой стороной внутрь 

Стягиваем и закрепляем нить, кончик нити опаливаем 

Расправляем края и вот получился у нас такой лепесток 

Теперь можно приступать к сборке бантика 

Первый ряд 8 лепестков одеваем на нитку ровно по центру 

Формируем ряд, при этом расправляя лепестки. Через первый лепесток закрепляем, обрезаем и опаливаем нить 

Второй ряд состоит из 6 лепестков. 

Третий ряд состоит из 3 лепестков. Одеваем на нить, но теперь не по центру, а чуть отступив от края около 2 мм 

Фиксируем нить обрезаем опаливаем.
Расправляем лепестки, слегка закручивая назад и вот что получается 


Промазываем уголки клеем и фиксируем 


Соединяем слои 





Вот что у нас получилось 

Приклеиваем резинку 

Вот что получается с изнанки 

Оформляем наш бантик бусинками. 

Наш бантик готов. 

Края по желанию можно покрасить блестками. Спасибо за внимание. Надеюсь описала все подробно.

http://nitochka09.ru/blog/43106064092/Dochkam-i-vnuchkam...

Если речь идет об интерактивной  карте мира, то большинство сразу конечно же вспоминает такие продукты как Google Maps и Google Earth. Эти разработки корпорации Google вполне справедливо заслужили большую популярность у Интернет-пользователей, т.к. являются одними из самых совершенных в сфере картографии.

Сегодня я хочу познакомить Вас с интересной разработкой не менее известной в мире компании под названием Nokia.

Nokia Maps – интерактивная карта мира онлайн. Это весьма достойный и серьезный конкурент картографическим продуктам Google.

Вы думаете, что косметичку сшить очень сложно? А вот и не угадали) Сейчас сами убедитесь, на сколько простая нужна выкройка. Сшить косметичку можно из любой ткани и потребуется ее совсем немного. В данных вариантах использована льняная ткань, которая предварительно соединена с синтепоном и подкладкой, и простегана. Как сделать цветы для украшения косметички - смотрите под катом.