Цветочная сказка Carol Cavalaris |
|
Метки: открытки декупаж |
УСПЕТЬ ДО КОНЦА СВЕТА |
Вечером у меня интервью, хотя на интервью мне сегодня не везет. С одним собеседником прекрасно пообщалась, а в конце разговора он мне говорит: "Только вы от моего имени все это не пишите". "Как, - спрашиваю, - не писать?" "Ну... - отвечает. - Это я вам рассказываю, чтобы вы понимали, что к чему. А интервью не нужно, лучше потом как-нибудь..."
Второй биатлонный собеседник соскочил в прямом смысле этого слова. "Я, - говорит, - в самолете сижу, на турнир своего имени улетаю".
Ну а третий, совсем уже экстренно-резервный (иначе меня уволят и будут правы) ушел на тренировку. Поэтому я пеку дома штоллены и коврижки - в ожидании, когда человек снова в скайпе появится.
Ну и выполняю обещанное - по коврижкам.
Всю рождественскую выпечку я бы условно разделила на три категории: штоллены, кексы и печенье. Штоллены - сладкий масляный хлеб с изюмом и цукатами, готовится без яиц, на свежих дрожжах. Дрожжи наверняка можно заметить сухими, но вот моя немецкая приятельница, когда я об этом спросила, пожала плечами и ответила: "Бабушка и мама всегда брали свежие дрожжи".
Посчитав ответ исчерпывающим, я тоже беру свежие. Нравятся мне отголоски старины в традиционных рецептах.
Кексы (они же коврижки) делаются на основе из взбитых с сахаром и маслом яиц. В коврижки иногда добавляют пиво и патоку, а сливочное масло заменяют растительным. Некоторые коврижки (как и кексы) предполагают длительное хранение. В этом случае сухофрукты для них выдерживаются в роме или коньяке: спиртное обладает ярко-выраженным консервирующим действием, когда речь идет о выпечке.
Мне нравится быстрый вариант коврижки, который сразу подается на стол. Главное в ней - очень интенсивная нота "горячих" специй и довольно большое количество имбирных цукатов. Все это придает готовой коврижке абсолютно "зимнюю" жаркую остроту вкуса.
Еще мне нравится, когда коврижка получается темной. Поэтому мука берется цельнозерновая, сахар - коричневый, мед тоже коричневый, гречишный, изюм черный. Это, разумеется, не догма: мука и сахар могут быть белыми, а мед и изюм - светлыми.
Ну а теперь пропорции: 170-180 граммов муки, 100 граммов масла, 200 граммов сахара, 2 яйца, 300 г изюма и мелко нарубленных имбирных цукатов, смешанных в произвольной пропорции, 2-3 столовые ложки темного меда (если хочется более "медовый" вкус, мед можно добавить, а количество сахара уменьшить), пакетик разрыхлителя, щепотка соли, по одной чайной ложке молотой корицы, душистого перца, молотого имбиря, и молотого мускатного ореха.
Дальше все просто: масло взбить с сахаром, добавить яйца, мед, сухофрукты и уже лопаточкой, а не миксером, вмешиваем туда муку с разрыхлителем, специями и солью. В отличие от кексов, для коврижек принято брать более низкие формы. Соответственно и печется она быстрее - 30-40 минут при температуре 180 градусов. Но поскольку все духовки разные, лучше проверить готовность лучинкой.
Для глазури я как следует вымешиваю 250 г сахарной пудры с соком из одного лимона. Должна получиться густая паста, которая наносится на поверхность коврижки. Вот и все, собственно.
Метки: выпечка |
НА ОРЕХИ |
Если у кого уже образовалась специальная салатная папочка, можно внести туда простенькое, но интересное во всех смыслах дополнение. Завершающий штришок к любым зеленым салатом с заправкой из растительных масел. А именно - орехи. Допускаю, что это - примитивное знание, но вдруг кого заинтересует?
Когда-то я впервые увидела идею громадного зеленого салата у Татьяны Тарасовой в ее доме в Симсбери и даже помнится тщательно записывала рецепт, где кроме салатных листьев, помидоров и болгарских перцев фигурировали грецкие орехи, сушеная клюква, а к масляной заливке добавлялся кислый клюквенный соус. Либо заливка вообще использовалась другая - популярный в США соус Blue Cheese. В центр этого великолепия укладывался крупный поджаренный без масла и щедро сбрызнутый лимонным соком стейк семги - в общем, блюдо стоило того, чтобы записать рецепт или как минимум хорошенько его запомнить. Для спортсменов, считаю, такой салат - просто находка. Он позволяет безо всякого труда держать вес, но при этом там есть все, что нужно организму.
Сейчас у меня этот рецепт как-то сам по себе модифицировался: вместо слишком жирного соуса Blue Cheese я иногда мелко крошу в салат любой синий или зеленый сыр, либо заменяю его брынзой или моцареллой, а салатная ореховая смесь, которая всегда есть в шкафу, состоит из смешанных в равных пропорциях тыквенных семечек, семечек подсолнуха и кедровых орешков. Перед тем, как добавить эту смесь в салат, хорошо слегка обжарить ее на сковородке - для большей хрустскости орехов и семян. Можно обжарить их с солью - тогда не нужно будет добавлять соль отдельно.
Зеленый сыр, кстати, прекрасно сочетается с репчатым луком, но гораздо лучше - с зеленым. Что выяснилось сегодня опытным путем
Метки: орехи сыр салат соус |
ВСПОМИНАЯ О ДУШАНБЕ |
Стокгольм и 600 км до места. Соответственно, времени в обрез, когда доберемся не знаю, завтра в газете репортаж с фк и интервью с Олегом Васильевым, а пока - обещанное про плов, возможно с опечатками и ошибками, но проверять некогда.
Всем хорошего дня!!! Читать далее
Серия сообщений "гарниры":
Часть 1 - Горчичный картофель по-немецки
Часть 2 - Запеченный картофель "Лепестки"(оригинальный рецепт Марты Стюарт)
...
Часть 10 - Чипсы в микроволновке за 10 минут
Часть 11 - Молодая картошка по-закарпатски
Часть 12 - ВСПОМИНАЯ О ДУШАНБЕ
|
Метки: плов рис мясо гарнир |
СОВСЕМ ДОМАШНЕЕ |
Прежде чем с чувством глубокого удовлетворения (интервью с Водорезовой написано, все постирано, поглажено, квартира вычищена, продукты на неделю закуплены, еда приготовлена и просмотрены все вчерашние прокаты "Гран-при) идти пьянствовать в узком кругу с коллегой Бутовым по поводу его внезапно нагрянувшего тридцатилетия, напишу исключительно домашний рецепт выходного дня, который сложился как всегда неожиданно в связи с добытой добрым человеком и привезенным мне (доброта ваша, Профессор воистину не знает границ!) оленины. Понимаю, что оленина далеко не каждый день в закромах отыскивается, но вот в этом рецепте она совершенно беспроблемно заменяется вареной говядиной из бульона, тем более что у многих, думаю, периодически возникает вопрос, что именно с вареной говядиной из бульона делать.
Моя же задача осложнялась еще тем, что в задуманном блюде (а изначально я хотела изобразить картофельно-мясную запеканку) не должно было быть ни яиц, ни чеснока, ни муки. И в итоге все прекрасно придумалось (все-таки меня нужно заставлять как можно больше работать. Тогда у меня мозги сразу переходят на нужные обороты)
Метки: запеканка мясо картофель |
Одежда на Руси в допетровское время. |
История развития русской одежды, начиная с одежды древних славян, населявших берега Черного моря, а затем во время переселения народов, передвинувшихся к северу, и кончая одеждой предпетровского времени (XVII века), делится на четыре главных периода: скифо-сарматский, норманнский, византийский и монгольский (татарский).
В начале последнего одежда на Руси приобрела тот вид, из которого стал развиваться окончательно установившийся в XVII веке русский наряд. В царствование Петра I он был вытеснен западноевропейским костюмом.
Перемены в русской одежде в течение этих четырех периодов совершались крайне медленно и отражались только на высших классах населения. «Мода» не коснулась таких основных частей русской одежды, как шапка, штаны и рубаха из двух кусков с ластовицами под мышками.
У нас почти нет исторических документов, говорящих об одежде древних восточных славян, поэтому приходится предполагать, что они одевались подобно своим ближайшим соседям - скифам и сарматам. Постоянное общение, одинаковые условия жизни, одинаковый климат - все это позволяет нам думать, что и одежды их были одинаковы.
Носили они, вероятно, короткую или длинную рубашку без ворота, запахивающуюся спереди и подпоясанную ремнем, с длинными суживающимися к кисти рукавами; полы этой рубашки в большинстве случаев оторачивались мехом; в зимнее время она была вся на меху. Встречались также рубашки, закрытые спереди. Широкие, как шаровары, штаны на сборках у пояса и у ступни надевались или под рубашку, если она была запахивающейся, или поверх нее, если она была закрытой; в последнем случае носили шарфообразный пояс. Плащи застегивались на одном плече.
Сапоги или туфли делались из целого куска мягкой кожи и перевязывались у лодыжек ремнем. На голове славяне носили или войлочный колпак, или круглую меховую шапку, или же просто повязку.
Кожа, грубые шерстяные и войлочные ткани служили материалом для одежды. Кожа скреплялась тонкими ремнями. Женское платье состояло из тех же частей, что и мужское, только оно было шире, длиннее и шилось из менее грубой кожи и ткани.
Ко времени призвания варягов (норманнов) одежда восточных славян становится богаче, встречаются костюмы греческие, римские и чаще всего скандинавские, завезенные иноземными купцами. Славяне прибалтийские, по свидетельству Тацита, не отличались одеждою от германских народов - они едва закрывали наготу свою. Славяне дунайские сражались еще в VI веке почти полунагие, прикрывая только нижнюю часть тела исподним платьем; шкуры зверей лесных и домашних согревали их в холодное время. Женщины носили длинные одежды, украшались бисером и металлами, отнятыми на войне или выменянными у иностранных купцов.
В 920 году, по словам арабского путешественника Ибн Фадлана, все славяне одеваются уже только в костюмы норманнского типа.
Отличительной чертой этих костюмов были украшения из металлов, а главные их части: холщовая рубашка с длинными, узкими у кисти рукавами, холщовые штаны и темный кафтан до колен без рукавов; этот кафтан был открыт спереди и обшит по подолу светлой отделкой; застегивался он на груди пряжкой и подпоясывался ремнем, окованным бронзой; делался он из грубой шерстяной ткани и очень часто украшался бронзовыми кольцами и камнями.
Штаны перевязывались под коленкой и у ступни; вместо этих перевязей на ноги надевались металлические обручи. Зажиточные люди носили две пары штанов - холщовые внизу, шерстяные сверху. Темные четырехугольные короткие и длинные плащи застегивались или спереди, или на правом плече двумя булавками, соединенными между собою цепочками, - фибулами; делались эти плащи из той же ткани, что и кафтаны. На ногах зажиточные люди носили поверх штанов очень толстые чулки или же туфли; менее зажиточные обертывали ноги холстом (онучи), а сверху надевали подошву с ремнями, которыми обертывали ногу. Головным убором служил бронзовый обруч, войлочный круглый колпак, весь отделанный металлической спиралью с пряжкой наверху, или же круглая, слегка возвышающаяся войлочная шапка, отороченная снизу мехом.
Одежды знатных стали изготовлять в этот период из тонких шерстяных и шелковых тканей ярких цветов; встречалась и парча. Вообще костюм норманнский был гораздо богаче славянского костюма древнего периода.
Князья носили длинные богатые кафтаны, застегивавшиеся спереди шарообразными пуговицами. Их плащи делались в большинстве случаев из ярко-красного шелка. Женщины одевались очень просто: их рубашка, чуть ниже колен, с круглым, плотно облегающим шею воротом отделывалась по вороту, вокруг обшлагов и по подолу вышивками вроде тех, что мы видим еще и теперь у северных крестьян. Поверх рубашки надевалась юбка, длиной до щиколоток, украшенная по подолу металлическими пластинками и разными другими металлическими украшениями. Плащи и обувь женщины носили такие же, как и мужчины; простые женщины очень часто ходили босые. Всякие украшения - ожерелья, бусы, обручи на шее, серьги с подвесками, браслеты - были в большом ходу и у женщин, и у мужчин.
Вооружение в этот период состояло из очень длинных мечей с лезвием, заостренным с обеих сторон, из железных кинжалов, украшенных цепями, топоров, копей, луков с колчанами и стрелами, из пращей и дубинок. Вместо знамен употреблялись металлические значки-эмблемы, которые носили, подобно римским значкам, на палках.
В середине X века во время правления княгини Ольги (945 - 957) вместе с византийской верой русские начинают перенимать и византийские обычаи, и византийскую форму одежды. Сначала это заимствование выражалось только в том, что одежды норманнского типа шили из дорогих византийских тканей, затем со времени Крещения Руси (988) короткополые варяжские костюмы начинают уступать место длиннополым византийским.
Серия сообщений "искусство, история":
Часть 1 - Тайный подарок царице Савской
Часть 2 - Леонардо да Винчи/Три мадонны
...
Часть 26 - Венцы и короны Российских правителей .
Часть 27 - Из серии *Антикварная лавка*
Часть 28 - Одежда на Руси в допетровское время.
|
Метки: одежда история костюма |
Мои вязаные игрушки |
Серия сообщений "Вязание игрушек":
Часть 1 - Куколка Маргаритка
Часть 2 - Вязаные игрушки.
Часть 3 - Мои вязаные игрушки
Часть 4 - Fizzy Moon - медведь с розовой пуговицей.
Часть 5 - Добрый дядюшка Ау
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Вязаная соска
Часть 2 - Волосы. Не деталь , а гармония образа
...
Часть 25 - >Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 26 - Принцесса Ириска.
Часть 27 - Мои вязаные игрушки
|
Метки: кукла игрушки |
Принцесса Ириска. |
Серия сообщений "Игрушки":
Часть 1 - Смурфик
Часть 2 - Глазки с ресничками.
...
Часть 20 - "Цыпленок в яйце"
Часть 21 - Шьем Пеппу.
Часть 22 - Принцесса Ириска.
Часть 23 - Постелька для куклы. Пэчворк.
Часть 24 - Заяц Тарасик.
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Вязаная соска
Часть 2 - Волосы. Не деталь , а гармония образа
...
Часть 24 - Мастер власс " Кукла , вязаная крючом "
Часть 25 - >Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 26 - Принцесса Ириска.
Часть 27 - Мои вязаные игрушки
|
Метки: кукла игрушки |
>Вязаные куклы крючком. Авторская технология. |
в книге излагается полная технология вязания обьёмных кукол крючком. Желаю удачи.Н.Боднарь
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Вязаная соска
Часть 2 - Волосы. Не деталь , а гармония образа
...
Часть 23 - Вязаные игрушки Светланы Забелиной.
Часть 24 - Мастер власс " Кукла , вязаная крючом "
Часть 25 - >Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 26 - Принцесса Ириска.
Часть 27 - Мои вязаные игрушки
|
Метки: кукла крючок игрушки |
Мастер власс " Кукла , вязаная крючом " |
|
На создание этой игрушки меня вдохновили куклы Нели Болгерт. Я позаимствовала основной принцип изготовления ее кукол, немного изменив пропорции и сделала расчеты рядов и петель для своих ниток и крючка.
|
|
Основной узор Столбики без накида (ст.б/н), воздушные петли (в.п.) и соединительные столбики (с/ст.) Если не дается других указаний вязать ст. б/н по спирали. Начало ряда отметить булавкой или цветной ниткой. Ст.б/н вязать всегда за обе нити предыдущего ряда. В неупомянутых рядах число стб/н остается таким же как и в предыдущем. Чтобы изделие хорошо держало форму, вязать плотно.
|
|
Вам потребуется - пряжа (250 м/100 г) около 100 г телесного цвета и около 100 гр разноцветной для волос и одежды (у меня на длинные густые волосы ушло около 50гр пряжи) - крючок №2 - игла для вышивания с большим ушком - синтетическая вата (холофайбер) - 2 подходящих пуговицы или готовые глазки (их в магазинах тканей продают)
|
Источник : http://handmade-gifts.ru/mk_kukla/kukla.shtml
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Вязаная соска
Часть 2 - Волосы. Не деталь , а гармония образа
...
Часть 22 - очаровательные кошечки! Мастер - класс.
Часть 23 - Вязаные игрушки Светланы Забелиной.
Часть 24 - Мастер власс " Кукла , вязаная крючом "
Часть 25 - >Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 26 - Принцесса Ириска.
Часть 27 - Мои вязаные игрушки
|
Метки: кукла игрушки крючок |
Вязаные игрушки Светланы Забелиной. |
Администратор пишет:
Незаметно подкрадётся Новый Год ;) Можно уже думать о подарках, черпать вдохновение у творческих людей, заглядывать в нашу рубрику "Новогодние идеи"...
Я хочу показать вам новогоднюю коллекцию - 2013 Светланы Забелиной.
Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Вязаная соска
Часть 2 - Волосы. Не деталь , а гармония образа
...
Часть 21 - Карета в сказку. Мастер - класс.
Часть 22 - очаровательные кошечки! Мастер - класс.
Часть 23 - Вязаные игрушки Светланы Забелиной.
Часть 24 - Мастер власс " Кукла , вязаная крючом "
Часть 25 - >Вязаные куклы крючком. Авторская технология.
Часть 26 - Принцесса Ириска.
Часть 27 - Мои вязаные игрушки
|
Метки: игрушки спицы крючок |
КАТАЛОГ рукодельных сайтов. |
Метки: вязание крючок спицы игрушки платье туника топ украшения |
ЦЫПЛЕНОК ЖАРЕНЫЙ |
Удивительным образом иногда рождаются рецепты. Сдав поутру фигурное катание, купила на рынке маленьких 800-граммовых цыплят и всю дорогу домой страдала, что запрет на чеснок теперь не позволяет сделать полноценных цыплят табака. Видимо, в связи с этим в голове щелкнул какой-то тумблер и, когда я переступила порог квартиры, уже совершенно точно знала, что именно буду с этими цыплятами делать. Получилось в итоге неожиданно роскошно, поэтому даю рецепт и очень, просто крайне рекомендую исполнить при случае.
Цыплят нужно распластать и, положив внутренней стороной на разделочную доску, как следует "продавить" кулаком или ладонью, чтобы сломались внутренние косточки и цыпленок стал совершенно плоским. Теперь маринад: свежий корень имбиря граммов 100 весом трем на крупной терке, не очищая. Добавляем соевый соус вместо соли, соус чили для остроты, мед или сахар для сбалансирования и смягчения всех вкусов, сушеный тимьян и молотый перец. И этой смесью как следует натираем тушку и оставляем на несколько часов. То есть если это - ваш ужин, то делаем все это с утра.
Потом цыпленок очищается от излишков маринада и обжаривается на смеси сливочного и растительного масла в точности как цыпленок табака - под достаточно солидным грузом, роль которого у меня дома выполняет 10-килограммовый блин от штанги. Далее действуем по тому же самому принципу, что при приготовлении дивного грузинского чкмерули - цыпленка табака в сливочно-чесночном соусе. Но поскольку чеснока у нас нет и не предвидится в ближайшее время, поступаем следующим образом: обжаренного цыпленка режем на 4 части (по хребту и поперек) и выкладываем в керамическую плоскую форму или чугунную сковородку. В ту сковороду, где цыпленок обжаривался в масле, льем 100 мл жирных сливок, добавляем соль и пучок мелко нарезанного зеленого базилика. Как только эта смесь начала на огне густеть (это минута-две), ложкой выкладываем ее на куски цыпленка. И на полчаса в духовку, разогретую до 180 градусов.
Я боялась, что базилика окажется слишком много, тем более, что зеленый намного ароматнее фиолетового. Опасения не подтвердились. Сказочное блюдо получилось. Просто - сказочное! Так что идите закупать имбирь про запас. Если нарезать его пластинками и насушить в духовке, получается потрясающая добавка к чаю. Сейчас - самый сезон.
А фигурного катания в газете слишком много. Гескин сказал.
Метки: курица |
ВИНО И ВИНОГРАД |
Еще не пятница, конечно, но мне до такой степени не хочется выползать из-под одеяла и идти в бассейн, что расскажу я вам опять про вкусное. Про бальзамик, которому Боблин отказывает в этом гордом названии, но тем не менее этот удивительной вкусноты продукт по вкусу сильнее всего напоминает именно знаменитый итальянский бальзамик, который я с некоторых пор достаточно щедро добавляю во все салаты с растительным маслом. Почему решила попробовать сделать его дома - потому что совершенно невозможно из каждой командировки возить его в Москву бутылками. Не только потому, что это достаточно дорого. Хотя я все равно вожу, конечно.
Метки: виноград соус |
РЫБА! |
Ну, о каком российском плавании можно говорить, если Настя Зуева сломала ногу? Вот и я не буду. И вместо того, чтобы как сегодня идти рано утром в бассейн, я поеду в близлежащий Ашан за сибасом. Он там невероятно свеж, как сегодня выяснилось, и купила я его непростительно мало - в смысле, два.
Кстати, лишний раз убедилась: если при взгляде на рыбу возникают мысленные терзания, покупать ее, или нет, это практически стопроцентно означает, что покупать ее не нужно. А вот если рыба свежая, тут и думать ничего не нужно. Мозг в секунду это понимает. Это я про сегодняшнего сибаса. Простите уж меня, прибрежные жители. Для нас, внутреннестоличных, свежая рыба - редкость (и не надо, умоляю вас, вспоминать про Азбуку вкуса: рыба там всегда тухлая или почти).
Вот как раз на такой случай - внезапно встретившейся рыбы, у меня есть стремительно пригодный рецепт. Брюхо вспороть, жабры и внутренности вытащить, в пузо добрый пучок свежего тимьяна, срезанного с неприлично разросшегося на подоконнике куста и хорошо поперчить внутренность крупномолотым перцем. И кусочек сливочного масла туда же. И в фольгу.
Надеюсь, не нужно уточнять, что духовка должна быть включена на полную мощность до того, как вы рыбке брюхо вспарывать начали?
А вот как только рыбу в фольгу упаковали - в печку. И через 20 минут вытащить. Все. Можно дать ей 10 минут постоять закрытой в фольге - для особо насыщенного вкуса.
Идеальный вариант, когда нужно за полчаса соорудить фантастический ужин. Именно поэтому я завтра с утра опять еду в Ашан. Мало ли кто в вечерние гости из бассейна заскочит?
Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Зразы рыбные с солёным огурцом
Часть 2 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБНЫХ КОТЛЕТ: 3 РЕЦЕПТА
...
Часть 21 - Рыба в сливках с овощами и грибами
Часть 22 - Фаршированная сёмга на гриле
Часть 23 - РЫБА!
Часть 24 - Без заголовка
|
Метки: рыба |
ПЛЮС-МИНУС РЕПУТАЦИЯ |
Голышак и Кружков написали замечательный материал. Нет (предвосхищая вопросы), сам материал мне не понравился. По личным, скажем так, мотивам. Но написать его стоило именно потому, что написанное заставляет задуматься. Например, о причинах, по которым относительно молодой, заслуженный человек оказывается без работы. Если бы меня, например, попросили охарактеризовать жизнь, которой жил Крутов (да и не только он на самом деле), я бы написала фразу: "Он жил, как хотел". Он действительно жил, как считал нужным. Другой вопрос, что люди, предпочитающие именно такой образ жизни, редко бывают востребованы там, где требуется каждый день ходить на службу. Они для этого слишком непредсказуемы.
Мне жаль на самом деле вдову Крутова, которую, что называется, "прорвало". Очень жаль. Ну да, обидно понимать, что человек, который столько лет был рядом, не нашел себя там, где нашли другие. Но вот лично я, пожалуй, не нашла бы в себе сил публиковать такой монолог. Потому что он - не о жестокости системы. А - неосознанно - о том, что человек - СЕБЯ не нашел. Именно потому (как мне кажется), что жил, как хотел. См. выше. И от этого близким (что следует из материала) сейчас очень обидно.
Олимпийские чемпионы, к слову, давно не бедствуют. Ну, вот, примите это, как данность. Президентская стипендия - 32 000 рублей в месяц. Примерно такая же - пенсионная "лужковская", с которой (в отличие от Лужкова) ничего не стало. Плюс - военная пенсия. Не маленькая, скажем так. Поэтому сетовать по этому поводу не очень прилично, как мне кажется. Как и о том, что сына куда-то не взяли. Спортивный клуб - не богадельня, к сожалению. Туда нельзя взять всех родственников всех тех, с кем ты сам когда-то играл. Это я об отказе Федорова...
Ну и так далее.
А в целом лично мне горько. Я бы в данном случае предпочла бы просто помолчать.
Но материал, повторю, замечательный. Просто потрясающая иллюстрация к тому, что победа на Олимпийских играх - всего лишь трамплин. Для тех, кто оказывается неспособен использовать ее именно в этом назначении, она бессмысленна.
Серия сообщений "О, СПОРТ!":
Часть 1 - ОНО ВСПЛЫЛО!!!
Часть 2 - ИЗБА-ЧИТАЛЬНЯ
...
Часть 11 - ТРИ-РА-РИ
Часть 12 - ГУЛЯЕМ...
Часть 13 - ПЛЮС-МИНУС РЕПУТАЦИЯ
Часть 14 - Без заголовка
|
Метки: спорт |
...А ПОТОМ, КОГДА ПОСЕЛЕНЦЫ БЫЛИ СПАСЕНЫ... |
Если бы я была настоящим фотографом, я бы обязательно сфотографировала тот вкуснейший, громадный салат с перцем, авокадо и помидорами, по которому медленно, почти незаметно стекает густой и почти черный лимонный бальзамик, перемешиваясь с черным же домашним тыквенным маслом...
Но я не фотограф. Поэтому ем, ем и не могу остановиться. А в духовке доходит до готовности телячья вырезка с луком и грибами - не для меня уже, правда - для мужчин. Мне - салат и ледяное Пино Гриджо, которое (и это совершенно оскорбительно) продается в местном деревенском сельпо по цене 2,49 за бутылку.
Отпускной заезд к биатлонистам в принципе удался несмотря на совершенно мерзкую погоду в Рамзау. Привет всем от Макса Чудова. Просил сказать спасибо всем, кто за него болел и в него верил.
Ну и картинка с мужской тренировки - остальное из-за тумана и дождя - уж извините - осталось за кадром
Метки: юмор |
Шаль Цветочное эхо / Echo Flowers Shawl. |
Серия сообщений "шали-палантины":
Часть 1 - Шаль Перо павлина и др.
Часть 2 - ШАЛЬ "РАКУШКИ" КРЮЧКОМ
...
Часть 38 - Muestras y Motivos. Especial Panos №13
Часть 39 - Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры
Часть 40 - Шаль Цветочное эхо / Echo Flowers Shawl.
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
|
Метки: шаль спицы схемы |
ТРАПЕЗА ЛИШЕНЦА |
Да. Варенье. Инжирное. С лимонным соком. И грецкими орехами. А что прикажете делать, если мед, чеснок и бананы запретили? Бананы меняем на инжир, мед - на сахар, чеснок - на грецкие орехи. Неплохо вроде выглядит, да? Завтра к вечеру будет готово.
Поскольку дурные примеры заразительны, то семья ест салаты, благо с этим сейчас раздолье . В принципе я вообще люблю салаты, составленные по принципу знаменитого американского Cobb-salad.. Обязательно - сам салат в виде любых зеленых листьев, причем много, по объему - половину от общего количества, обязательно - помидоры (я предпочитаю нарезанные на половинки черри), по желанию - нарезанный соломкой перец, огурцы, авокадо. Хотите сытный вариант - добавьте кусок тонко отбитой куриной грудки, зажаренной, а точнее - обожженной (поскольку без масла) на сковороде до готовности, или точно так же приготовленный стейк из семги. Отварные яйца (то, что я их более не ем, вовсе не означает, что их в салате не может быть). Ну, это Нисуаз, да.
А вместо соли я все это посыпаю мелко раскрошенным сыром Дор Блю. Или брынзой. Моцарелла или козий сыр - тоже замечательно. Можно горсть орехов. Любых.
Из перечисленных ингредиентов можно влегкую наварьировать десяток различных салатов, понятно надеюсь, да? Мой любимый вариант ныне - самый простой: салат, помидоры, лук, брынза. И секрет: с некоторых пор я использую в зеленых и овощных салатах исключительно тыквенное масло. У нас оно безобразно дорогое и не такое вкусное, как, скажем, в Австрии, Италии или той части Словении, которая граничит с австрийской Штирией. Но однозначно стоит того, чтобы при случае привезти домой. Добавляю туда чайную ложечку бальзамико - и счастье невероятное.
А на горячее у меня сегодня невероятной вкусноты… Даже не знаю, как назвать. Потому что это - промежуточный вариант между немецким айнтопфом - очень концентрированным мясным бульоном, который варится несколько часов с большим количеством овощей, - и австрийским тафельшпицем - все точно так же варится, но на тарелке подают только мясо - с зеленым соусом и картофелем.
Я же делаю так: беру мясо для холодца (чтобы вы точно понимали, какое именно - вот картинка уже сваренного),
заливаю кипятком, чтобы вода только покрыла мясо, после того, как закипело, снимаю пену и добавляю все то же самое, что при варке обычного бульона, но в двойном количестве: лук, морковь, корень петрушки или сельдерея, помидор, болгарский перец, соль… В смысле, соль не в двойном, соль по вкусу.
Варится такое мясо до готовности часа три. Потом я его осторожно вынимаю, чтобы не развалилось на мелкие кусочки, перекладываю в чугунок, сверху толстым слоем выладываю предварительно запеченные в духовке овощи (морковь, перец, кабачок) и заливаю процеженным бульоном из кастрюли примерно до половины содержимого. И еще на полчаса - в печку. Без крышки.
Смысл в том, что овощи, с которыми мясо варилось на плите, вывариваются полностью и становятся невкусными. Не говоря уже о том, что забирают все ненужное из мяса. Их нужно просто выбросить. А запеченные - они остаются плотными и хрустящими. И очень вкусными. И уже в духовке вместе с мясом они окончательно доходят до готовности.
Вот и все, собственно. Абсолютно диетический продукт между прочим. Нам, лишенцам, на кухне не сильно разгуляться отныне...
Хороших всем выходных!
Метки: мясо овощи |
Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры |
Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры
Серия сообщений "шали-палантины":
Часть 1 - Шаль Перо павлина и др.
Часть 2 - ШАЛЬ "РАКУШКИ" КРЮЧКОМ
...
Часть 37 - ЖЕЛТАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ
Часть 38 - Muestras y Motivos. Especial Panos №13
Часть 39 - Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры
Часть 40 - Шаль Цветочное эхо / Echo Flowers Shawl.
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
|
Метки: крючок ажур схемы салфетки |
СИРЕНЕВЫЙ ЖАКЕТ С ПУГОВИЦАМИ |
Метки: крючок жакеты |
ТУРЕЦКАЯ ПАХЛАВА |
Метки: орехи выпечка слоеное печенье |
РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА КРОКОДИЛ |
Метки: рыба пирог |
Muestras y Motivos. Especial Panos №13 |
Серия сообщений "шали-палантины":
Часть 1 - Шаль Перо павлина и др.
Часть 2 - ШАЛЬ "РАКУШКИ" КРЮЧКОМ
...
Часть 36 - Покрывало из мотивов
Часть 37 - ЖЕЛТАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ
Часть 38 - Muestras y Motivos. Especial Panos №13
Часть 39 - Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры
Часть 40 - Шаль Цветочное эхо / Echo Flowers Shawl.
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
|
Метки: крючок схемы палантин салфетки |
Модный журнал. Бисер № 8 2012 |
Серия сообщений "бусинки":
Часть 1 - Воротничок из бусин
Часть 2 - Ювелирная азбука (делаем фурнитуру)
...
Часть 34 - Очень красивый декор ободка для волос из атласной ленты и шнура. Мастер-класс
Часть 35 - 100 пуговичных идей или поделки из пуговиц))
Часть 36 - Модный журнал. Бисер № 8 2012
|
Метки: бисер украшения |
ЖЕЛТАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ |
Серия сообщений "шали-палантины":
Часть 1 - Шаль Перо павлина и др.
Часть 2 - ШАЛЬ "РАКУШКИ" КРЮЧКОМ
...
Часть 35 - Коврики ручной работы (схемы МК в картинках)
Часть 36 - Покрывало из мотивов
Часть 37 - ЖЕЛТАЯ АЖУРНАЯ ШАЛЬ КРЮЧКОМ
Часть 38 - Muestras y Motivos. Especial Panos №13
Часть 39 - Безотрывное вязание крючком - Ажурные узоры
...
Часть 41 - Без заголовка
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
|
Метки: шаль крючок |
КОНТРОЛЬНЫЙ... |
Пока некоторые люди (не будем показывать пальцем) размышляют о роли отсутствия духовки в интеллектуальном развитии современной цивилизации, внесу-ка я посильную лепту. Ну, чтобы окончательно лишить человека сна и покоя. Ау, Олег, это вам. Рецепт осеннего пирога - домашнего и уютного до такой степени, что его сейчас даже подают во всех кофейнях города Вены. Я сильно удивилась, кстати - увидев это. Мне Австрия всегда казалась страной изысканной выпечки. А вот и нет. Домашним и даже капельку старомодным десертам здесь всегда находится место.
Самое привлекательное в этом пироге-перевертыше лично для меня заключается в том, что его можно сделать быстро и из подручных фруктов. Он осенний, да. Поэтому в качестве фруктов я подразумеваю груши, сливы, яблоки, персики, айву - кому что нравится.
Смысл прост: нарезанные на четвертинки и освобожденные от семян фрукты (сливу режем на половинки, но сливу я не очень люблю - она дает слишком много сока и пирог растекается, если не съесть его сразу) нужно закарамелизовать. Это пугающее слово означает лишь то, что на дно стоящей на огне широкой сковородки вам нужно насыпать грамм сто сахара и подождать, пока он начнет плавиться и становиться коричневым - жженым. Можно в сахар добавить мед, можно сироп от варенья, можно ничего не добавлять вообще. Мне нравится карамель из смеси меда и сахара в пропорции 1:1.
Яблоки или груши кладем в эту карамель и держим на огне минут пять, периодически переворачивая. Затем перекладываем фрукты в один слой либо в одну круглую форму, либо в порционные формочки, смазанные сливочным маслом. Остаток карамели чуть присаливаем и выливаем на уложенные фрукты. Но ее (карамели) не должно быть слишком много.
Поверх фруктов насыпаем любых орехов. Горсточку. Распределяем их, чтобы они провалились между кусочками фруктов и таким образом немного раздвинули их - для проникновения теста.
Само тесто делается стремительно. В зависимости от того, какой величины у вас форма, берем два или три яйца. На два у меня идет 100 грамм сахара, 70 грамм мягкого сливочного масла, 1/2 чайной ложки корицы, столько же разрыхлителя и щепотка кардамона или любой "резкой" специи по вашему выбору - мускатного ореха, имбиря... Сахар взбивается с маслом, по одному добавляются яйца, специи и две столовые ложки с горкой муки.
На три яйца сделайте перерасчет сами.
И вот эту массу мы аккуратно распределяем по нашим карамелизованным фруктам, как следует разровняв поверхность. Слой теста не должен быть толще сантиметра (это я к вопросу о количестве). И да, тесто получается достаточно жидким, как густая сметана.
Дальше в печку на 180 градусов и 40 минут. Вынули, накрыли форму большой плоской тарелкой и перевернули. Форма снимается с пирога легко - как куличик. Но только пока он горячий.
Первые три раза (да, меня тут впрягли в процесс по полной программе) я делала этот пирог в одной относительно большой форме, хотя дети и гости утверждают, что форма была неприлично маленькой. Сегодня решила поэкспериментировать с мелкими объемами. Вышло гораздо симпатичнее внешне, кстати. А может быть это просто свойство человеческой психологии - получать дополнительное удовлетворение при виде собственного пирога, а не какого-то жалкого ломтика...
Метки: тесто пирог фрукты |
NEW BALLS, PLEASE... |
Обнаружила тут на днях удивительную общность вкусов у мелкой девицы Лары и двух дочкиных котов: если вдруг еда вызывает у них сомнения в свежести и вкусности - даже пробовать не пытаются. А вот обратное нюхом чуют. Несутся на запах все трое - и фиг от плиты отгонишь.
Именно так, опытным путем я изобрела совершенно сказочные мясные тефтели. Meatballs - если по иностранному. Изобрела - громко сказано в данном случае, но вдруг кому пригодится сама идея: очень быстро, очень полезно и годовалый ребенок лопает за милую душу, причем выражение лица в этот момент, как у Шараповой, когда она произносит свою сакраментальную фразу: "New balls, please..."
Самое занимательное в этих тефтелях - пропорции. Запомнить примитивно просто: два к одному. Одна часть - мясной фарш. Две части - овощи. В кулинарных книгах таких пропорций не встретить, но я вот попробовала - и хит сезона!
У меня в сегодняшнем варианте (а готовлю я это уже третий день подряд и все мгновенно сметается) в "овощном" сегменте мелко нарезанный лук, морковь, тертая на крупной терке, точно так же натертый кабачок (или сырая картофелина), чеснок, петрушка, помидор. На 700 граммов фарша одна луковица, четыре морковки, два пучка петрушки, большая головка или полторы чеснока, один кабачок (или пару картофелин) - в общем экспериментировать можно бесконечно. Еще в фарш идет 2-3 столовые ложки растительного масла. Соль. Перец я не добавляла - все-таки ребенок лопает.
Все нужно очень хорошо вымесить. И налепить шариков той величины, которая вам больше нравится. Тефтели могут быть с теннисный мячик, а могут - с мячик для настольного тенниса. Мне нравятся более крупные.
Шарики укладываем на противень, застеленный фольгой, и минут на 40 в духовку на 180-200 градусов. Там в принципе все понятно: как зарумянились - готовы. Можно разломать одну тефтелину и проверить, готова ли она внутри. И никакого дополнительного соуса! Разве что в тарелке.
Думаю, что особую вкусность этим тефтелям придает большое количество чеснока, моркови и петрушки.
Да, забыла совсем: еще там примерно 2/3 стакана отварного риса к овощам впридачу
Картинка да, могла бы быть лучше... Хороших выходных, в общем.
Метки: мясо овощи котлеты |
ГУЛЯЕМ... |
А с утра мне принесли подарок... Лана, спасибо огромное! Очень приятно, надо сказать, получать подарки с утра )))
У нас - прогулочный день, в связи с чем номер освобожден, чемоданы сданы в камеру хранения, холодное шардонне с креветками из холодильника употреблено на завтрак, ибо отельский завтрак был доблестно проспан, клубнику съели еще раньше, гуляем, в общем. В 17.30 машина в аэропорт.
Ну а теперь мой личный топ-парад:
Победа-сенсация - волейбол
Победа вопреки - Мустафина
Победа-гвоздь в крышку гроба - Захаров
Победа-горечь - Лашманова
Победа-прикол - Болт на 200 м
Победа-хулиганство - Зондерланд
Победа-сдачи не надо - синхронное плавание
В общем, продолжать можно долго, но всему хорошему когда-нибудь приходит конец (это я про шардонне, разумеется)
Всем еще раз спасибо! Я вас люблю!
Серия сообщений "О, СПОРТ!":
Часть 1 - ОНО ВСПЛЫЛО!!!
Часть 2 - ИЗБА-ЧИТАЛЬНЯ
...
Часть 10 - ДОМА
Часть 11 - ТРИ-РА-РИ
Часть 12 - ГУЛЯЕМ...
Часть 13 - ПЛЮС-МИНУС РЕПУТАЦИЯ
Часть 14 - Без заголовка
|
Метки: спорт олимпиада |
ТРИ-РА-РИ |
Пятница, да. А знаете, чем хороша эта пятница? Тем, что вот эти... ноги должны принести России еще одну золотую медальку. Я, правда, этого не увижу - у меня очередная открытая вода. Страшно я разочарована этим видом спорта в олимпийском варианте. Может быть завтра напишу, почему именно.
Серия сообщений "О, СПОРТ!":
Часть 1 - ОНО ВСПЛЫЛО!!!
Часть 2 - ИЗБА-ЧИТАЛЬНЯ
...
Часть 9 - ПЕРВАЯ ЛЕДИ
Часть 10 - ДОМА
Часть 11 - ТРИ-РА-РИ
Часть 12 - ГУЛЯЕМ...
Часть 13 - ПЛЮС-МИНУС РЕПУТАЦИЯ
Часть 14 - Без заголовка
|
Метки: спорт олимпиада |
ДОМА |
Как же все-таки хорошо валяться на своей кровати в своей квартире и пить кофе из любимой чашки!
По дороге из Лондона обсуждали, разумеется, Игры. И всю первую половину вчерашнего дня обсуждали - гуляя по городу. У меня наиболее сильно засели в голову два наблюдения. Одно - чисто спортивное. Лондонские игры очень четко - как никогда раньше - проявили разницу между теми, кто просто рулит тем или иным спортом, и теми, кто рулит им профессионально. Это была непрерывная цепь ярчайших примеров: с одной стороны профессионализм, возведенный в степень, а с другой - вопиющий, возведенный в степень махровый дилетантизм.
Этот контраст, собственно, внушает определенную надежду. В том, что ставку наше спортивное руководство на следующее четырехлетие сделает все-таки на профессионалов, а не на олигархоз.
Второе наблюдение касательно самих Игр. Как-то уже достаточно давно моя приятельница вернулась домой после какого-то грандиозного приема и селе на кухне смывать макияж. На это смотрела ее трехлетняя дочка. Смотрела-смотрела и вдруг расплакалась: "Мама, - говорит, - Ты у меня вся - нарисованная?"
Все, что касалось Игр, было совершенно "нарисованным". Начиная от хлипких сооружений, пристойного вида внешне, и множеством других вещей. Я долго не могла понять: что с этими Играми не так? Вчера дошло. Это была какая-то глобальная экономия ради экономии. Я ничего не имею против. Просто считаю, что во всем должна быть логика. Я понимаю, допустим, когда хозяйка неделю не покупает деликатесов, чтобы в выходные было на что накрыть праздничный стол. Или сама могу год отказываться от новых тряпочек ради того, чтобы в конце года отдохнуть так, как хочется. Возможно, это просто бритиш-стайл - на всем экономить. Но когда страна принимает у себя Олимпийские игры, она, как мне кажется, должна озаботиться тем, чтобы обеспечить гостям (пусть за их же деньги) тот уровень комфорта, к которому они привыкли: нормальную еду, нормальные условия для жилья. Иначе получается, как если бы вы в гостях спросили, где можно вымыть руки, и услышали бы: "А у нас не принято мыть руки. Это создает слишком большой расход воды, мыла и полотенец".
Повсеместная бутафория, кстати, была характерна не только олимпийским объектам. Роскошнейший снаружи отель "Рассел" - старина, камень, лепнина, резьба... В ванном блоке - фальш-стены из дешевых панелей, отходящие по углам, кое-как врезанная сантехника, все хлюпает.
Еще было очень грязно. Везде. Вечером снимаешь одежду и понимаешь, что даже в условиях "похода" все это совершенно невозможно надеть во второй раз.
Про отвратную еду не говорю. С одной стороны, еда на таких мероприятиях - это вообще всегда проблема. Не так много компаний готовы взяться - невыгодно ради трех недель взваливать на себя достаточно много забот. Но почему был так убог и несвеж тот же Макдональдс - загадка.
И в целом (ничего не могу с собой сделать) как символ Олимпиады у меня в мозгу единственная ассоциативная картинка: рюкзак, который по традиции вручают вместе в регистрацией в пресс-центре журналистам. Говорят, у кого-то он порвался лишь на второй неделе. Это рекорд. Потому как у большинства этот рюкзачок разползся по швам к концу третьих суток...
Серия сообщений "О, СПОРТ!":
Часть 1 - ОНО ВСПЛЫЛО!!!
Часть 2 - ИЗБА-ЧИТАЛЬНЯ
...
Часть 8 - ЛОНДОН-3
Часть 9 - ПЕРВАЯ ЛЕДИ
Часть 10 - ДОМА
Часть 11 - ТРИ-РА-РИ
Часть 12 - ГУЛЯЕМ...
Часть 13 - ПЛЮС-МИНУС РЕПУТАЦИЯ
Часть 14 - Без заголовка
|
Метки: спорт олимпиада |
Рулет с Клубникой без выпечки |
На просторах интернет видела подобные рецепты с бананами и персиками. Но мне показалось, что лучше клубники здесь ничего быть не может. И я не ошиблась, получилось замечательно! Клубника своей кислинкой идеально разбавила сладость всего остального блюда. :) Это десерт конечно не является верхом кулинарного искусства, но он прочно запал мне в душу. :) Он напоминает мне такие сладости из детства, как «Шоколадная колбаска» и «Муравейник». Готовится этот десерт совсем незатейливо. Можно свободно подключить детишек к процессу его готовки. ;)
Метки: рулет клубника ягоды фрукты |
Крюшон, что это такое и как приготовить? |
Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - 5 блестящих рецептов кофе
Часть 2 - Желе для взрослых! Обалденная идея на праздничный стол!
...
Часть 15 - Чайные запреты, или Как пить чай правильно
Часть 16 - Рецепты домашних лимонадов
Часть 17 - Крюшон, что это такое и как приготовить?
|
Метки: напитки крюшон |
Платья крючком. Подборка 28 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/liudmila_sceglova/post132836421/ |
|
|
Идея |
Платья крючком. Подборка 27
Метки: платье крючок |
Капор (спицы) |
Метки: капюшон воротник спицы |
Летняя вязаная мини юбка крючком |
http://vyazanye-yubki.ru/letnyaya-vyazanaya-mini-y...yuchkom-iz-persikovoj-pryazhi/
Метки: юбка крючок |
Шикарный винтажный цветок из ткани от Aimee - Twigg Studios. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Я обожаю мастер-классы талантливой мастерицы Эми, автора ресурса Twigg Studios. И сами работы необыкновенно хороши, и очаровывает фото подача материала. Новое творение Эми - очень красивые цветы из ткани в винтажном стиле и, как всегда, грамотное и подробное изложение процесса. Приятного просмотра!
Метки: цветы |
ВАЗОЧКА ИЗ ПЕНЬКОВОЙ ВЕРЕВКИ. МАСТЕР-КЛАСС |
Как меня завораживает все, что связано с веревками и мешковиной! Не знаю, как у вас..., а у нас, в нашей стране, изделия из пеньковой веревки - вазочки, корзины, лукошки - стоят очень дорого и пользуются огромной популярностью. Вот, нашла мастер-класс и руки, так и зачесались))). Обязательно себе такую сделаю, а еще, украшу розочками из мешковины или бязи.
И еще, видите, как блестит веревка? Ее покрыли лаком. Из личного опыта могу заметить, покрывала веревку золотой автомобильной краской из баллончика. Эффект - потрясающий)
![rope bowl 20[4] (700x525, 92Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/825/89825912_rope_bowl_204.jpg)
![rope bowl 21[5] (700x525, 106Kb)](http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/89/825/89825913_rope_bowl_215.jpg)
А можно использовать и очень толстую веревку, тогда получится вот так)
Серия сообщений "коробочки, шкатулочки":
Часть 1 - Шкатулка "Старая книга" в технике декупаж. Мк
Часть 2 - Шкатулка из бобины от скотча - идеи и МК
...
Часть 10 - Шкатулка из мешковины
Часть 11 - МК - Шкатулка из картонной тубы
Часть 12 - ВАЗОЧКА ИЗ ПЕНЬКОВОЙ ВЕРЕВКИ. МАСТЕР-КЛАСС
|
Метки: вазы |
Шьем летнее вечернее платье. Выкройки |
Ну ооочень красивое и нежное платье) В таком хоть куда пойдешь... Подойдет и для ресторана, и для выпускного, и для любого другого торжественного случая. Ниже прилагаю выкройки, которые нужно увеличить, при распечатке, на указанный процентаж.
Размер платья 44-46. Расход ткани - 4.10 см при ширине 1.50 см. Подойдет любая мягкая, обвисающая ткань. Ну что, шьем?
Метки: выкройки платье |
Неси ее домой! |
- Быстро неси ее домой... Домой неси... Домой давай заноси... Неси домой... Домой неси... Молодец! Домой давай заноси...
Метки: кошки собаки |
20 красивых консольных столиков |
Серия сообщений "интерьеры":
Часть 1 - Красивый декор интерьеров
Часть 2 - Фотообои в интерьере: мода возвращается
...
Часть 34 - Шторы, которые мне нравятся. Коллекция пополняется.
Часть 35 - Идиллия по-итальянски
Часть 36 - 20 красивых консольных столиков
|
Метки: интерьер |
Вязаные сапожки |
Метки: тапочки |
Рецепт холодного фарфора, который не надо варить! |
Автор МК: girasole2161
Предлагаю приготовить холодный фарфор без термической обработки.ХОЛОДНЫЙ,ТАК ХОЛОДНЫЙ!!!
Серия сообщений "лепка":
Часть 1 - Лепим красивый цветок. ФРЕЗИЯ
Часть 2 - Вылепить из пластики своими руками розу, плюмерию, нарцисс, герберу. Мастер класс в картинках
...
Часть 29 - Лепка из холодного фарфора. ГЕРАНЬ (пеларгония). Мастер-класс
Часть 30 - Как быстро и весело сделать цветы из пластики
Часть 31 - Рецепт холодного фарфора, который не надо варить!
|
Метки: лепка тесто для лепки |
Мини-конверты из книжных страниц. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Достаточно часто в жизни бывают ситуации, когда нужно быстро соорудить оригинальный конвертик. Я лично каждый раз задумываюсь - ма, а как же его слепить-то? Интересно, что каждый раз выходит по-разному, нужно будет попробовать повторить все получившиеся варианты:) и сфотографировать:) Ну а пока ловите шпаргалку от Патрисии Гаспарино, использующую эти чудесные конвертики для упаковки тег с украшениями. Приятного просмотра!
Серия сообщений "из бумаги":
Часть 1 - Ёлочная игрушка-шишечка из бумаги (квиллинг)
Часть 2 - ВЫРЕЗАЕМ СНЕЖИНКИ 2
...
Часть 19 - Оформление подарков. Очень красивые ЦВЕТЫ ИЗ БУМАГИ. ШАБЛОНЫ
Часть 20 - Любовь и музыка... Нотно-свадебный декор. Красивые идеи для стильного праздника. Мастер-классы
Часть 21 - Мини-конверты из книжных страниц. Мастер-класс
|
Метки: бумага |
Вязание купальника крючком. Схема, описание, МК |
Метки: крючок купальники |
Ажурный топ цвета кофе крючком |
Автор: Ольга Ганюкова
Ажурный топ цвета кофе выполнен крючком. Модель не простая, но очень необычная за счет направления вязания. Красивые фрагменты ажурных узоров дополняют и подчеркивают силуэт топа.
Размер: 38
Вам потребуется: пряжа Violet (100% хлопок, 282 м/50 г) – 200 г коричневого цвета, крючок №2,5.
Плотность вязания центрального мотива: 9 рядов =10 см.
Описание и схема (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь:
http://knitt.net/korichnevyj-azhurnyj-top.html
Метки: топ крючок |
Яблочная галета |
Метки: яблоки тесто пирог |
Заготавливаем смородину |
Смородина-вкусная,красивая,ароматная и такая витаминная ягодка
Разнообразные вариации приготовления смородины
Варенье из черной смородины
4 ст. черной смородины, 2,5 ст.
сахара, I ст. воды.
Смородину переберите, удалите все веточки, вымойте в холодной воде и слегка обсушите. Простерилизуйте банки и крышки. Воду поставьте на плиту, вскипятите. Уменьшите огонь и бросьте в воду 1 ст. смородины. Доведите до кипения и добавьте еще 1 ст. смородины. Повторяйте до тех пор, пока вся смородина не окажется на огне. Затем добавьте сахар, осторожно перемешайте, проварите 3-4 минуты, пока сахар полностью не растворится. Кипящее варенье разлейте по банкам, закатайте и переверните
вверх дном.
Укутывать его не нужно.
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Программа Домашнее консервирование 1.8
Часть 2 - Тыквенный конфитюр "Дары осени" с ягодами и апельсином
...
Часть 19 - Подборка рецептов консервирования зелёных помидор
Часть 20 - И НА ЗАКУСКУ
Часть 21 - Заготавливаем смородину
|
Метки: смородина варенье |
Домашняя буженина |
Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится.
Метки: свинина |
Дрожжевое тесто без яиц для выпечки |
Ох уж эти пирожки , сколько рецептов уже есть, но по- моему такого у меня ещё нет, так что публикую рецепт. Очень быстро готовится тесто . Опара всего навсего 15 минут стоит.
Быстро, просто, тесто воздушное, пирожки мягкие, вкусные. Тесто пригодно для всего - пирогов, пирожков, плюшек, ватрушек и тд.
Метки: тесто |
Carol Cavalaris живет в Колорадо. Красота окружающего мира вдохновляет ее на создание прекрасных картин дикой природы и мира цветов. Carol получает удовольствие от многих творческих видов деятельности: дизайнер интерьеров, графика, созданием песен. Она является автором нескольких фантастических романов.
