ШТОРЫ - ИДЕИ

ДАЛЕЕ

Вышитая скатерть и подушка "Цветы"

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ

Читать далее...

Как выжить на Лиру. Пособие для тех, кому за 30. Обновление от 11.01.2008г.

О пользе подглядывания в статистику

Я думаю этот раздел заинтересует не только тех, кто озабочен рейтингами, количеством ПЧ и прочими пузомерками измеряющими крутость. Статистика - сильный инструмент, если знать как им пользоваться. Для чего может быть полезна статистика, доступная на LiveInternet, обычному блогеру? Для того, чтобы понять кто, откуда и зачем ходит к вам в блог (баянисто звучит, но тем не менее). Я думаю, что подобными вопросами так или иначе озабочены все, без разницы, хотите ли вы раскрутить свой блог или просто расширить круг своих друзей.

Есть три основных источника, где вы можете получить информацию по статистике своего блога и тех, кто ходит к вам в гости:

1. "Профиль" блогера.
2. Собственно раздел "Статистика".
3. Кнопки Яндекса.

Начнем с того, что может пригодится блогеру в отношении понимания собственного блога.

Читать далее...

ШТОРЫ - ИДЕИ

ДАЛЕЕ

ШТОРЫ - ИДЕИ

ДАЛЕЕ

mirphotoshop.ru - ФОТОШОП ОНЛАЙН

Вязаная ажурная юбка

---

Читать далее...

Тонкое тесто с хрустящей корочкой


Настоящее хрустящее тесто можно получить, отправив тесто всего на 5 минут в духовку при температуре 800 градусов. Но обычные кухонные духовки не способны на такую температуру. Что же делать?

Время приготовления:более десяти часов.

Ингредиенты для рецепта:
мука - 2 стакана
мгновенные дрожжи - 0.5 ч. л.
мёд - 0.5 ч. л.
соль - 0.5 ч. л.
тёплая вода - 1 чашка
оливковое масло - 0.25 чашки

Перемешайте муку, дрожжи, мед и соль. Добавьте 2 столовых ложки воды и масло. Если тесто получилось слишком сухое, добавьте еще воды. Тесто должно быть влажным.Оставьте тесто на ночь в холодильнике, накрыв его полиэтиленом. Секрет в том, чтобы закрывать тесто с двух сторон полиэтиленовой пленкой, предварительно смазав её маслом и раскатывать тесто до состояния тонкого листа, тогда вы получите тонкое тесто с хрустящей корочкой.

Мастер-класс: Обвязывание туфель крючком

---

Читать далее...

Заварные кольца

Для теста: сливочное масло - 100 г ,мука - 1 стакан ,желтки 6 яиц ,по щепотке соли и сахара

Для крема: сливки - 500 мл ,желтки 6 яиц ,сахарная пудра - 2 ст. л. ,крахмал - 1 ч. л.

Для глазури: темный шоколад - 50 г ,сливочное масло - 1 ч. л.


Смешать 125 мл воды с маслом, солью и сахаром и довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Не снимая с огня всыпать муку и мешать до тех пор, пока тесто не начнет отделяться от стенок. Снять с огня и продолжая мешать ввести по одному желтки. Готовое тесто по консистенции должно напоминать густую сметану. Противень посыпать мукой и при помощи кондитерского мешочка выложить тесто в виде колец на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать 15 мин. при 180 градусах. Для начинки разогреть сливки, не доводя до кипения. Желтки взбить с крахмалом и сахарной пудрой. Продолжая взбивать, влить горячие сливки, поставить на слабый огонь и готовить, постоянно взбивая, до загустения. Снять с огня и остудить. Опять же с помощью кондитерского мешочка наполнить кольца кремом. Шоколад вместе с маслом растопить на водяной бане и украсить полученной глазурью готовые кольца.

Торт с яблочным кремом.


Бисквит:6 яиц,1 и 1 / 2 стакана муки,3 / 4 стакана сахара,1 и 1/2 ложки разрыхлителя к тесту,Ванильный сахар,
6 ложек воды,Щепотка соли

Яблочная масса:1 кг. очищенных и порезанных яблок,3 ложки желатина,3 /4 стакана сахара,1 лимонное желе,1 стакан сливок

Дополнительно:300 мл сливок,1 загуститель к сметане,1 желе из крыжовника

Взбейте белки со щепоткой соли до пены, додайте сахар и сделайте «стеклянное» безе. Потом добавьте по желтку и аккуратно под конец объедините с просеянной мукой вместе с разрыхлителем к тесту. Вылейте приготовленную массу в смазанную форму и выпекай около 30 минут . Остывший бисквит разрежьте на три части.Порезанные яблоки засыпьте сахаром и залейте 1 / 2 стакана воды и разварите. Под конец приготовления, яблоки с помощью миксера взбейте на мусс. К горячему муссу добавьте желатин разведенный в 1/2стакана воды и сухое желе, вымешайте все, пока не раствориться , остудите. Холодный мусс смешайте с взбитой сметаной и аккуратно вымешайте, когда масса начнет застывать, вылейте 1/2 массы на первый корж бисквита (который к тому времени должен быть помещен в форму с закрытым обручем). Прикройте потом следующим коржом и выложите массу. Наверх последний корж и после того поставьте для застывания в холодильник. Застывший торт выньте из холодильника, снимите обруч и смажьте верх и бока взбитой сметаной с загустителем. При помощи кулинарного шприца или кулинарного рукава на верху торта сделайте аккуратно берег из звездочек. На середину влейте застывающее желе из крыжовника и поставьте в холодильник для полного застывания. Украсьте на свой вкус. Поскольку в рецепте доминируют яблоки, тогда лучше всего сделать это с помощью яблок.

Легкий кокосово-шоколадный торт


Этот кокосово-шоколадный торт не требует выпечки, его основа – корж из кокосовой стружки, а наполнение – ганаш (ganache), представляющий собой жидкую шоколадную глазурь. В рецепте используется кокосовое масло, его, конечно, можно заменить сливочным и сливками, но торт уже нельзя будет назвать «легким».

Для кокосового коржа:
1 стакан кокосовой стружки
1/3 стакана кокосового масла
1/2 стакана миндаля (замоченного на 4 часа)
Ингредиенты смешать миксером, выложить в форму и охладить.

Шоколадный ганаш (ganache)
1/2 стакана какао-пудры
1/2 стакана сиропа агавы (можно заменить кленовым сиропом, фруктозой, медом)
1/4 стакана кокосового масла
Кокосовое масло растопить в горячей воде, смешать с какао-порошком и сиропом. Влить ганаш в кокосовый корж и оставить в холодильнике на полчаса.

ona.com

Кошки на рисунках.

 

Ох, до чего же я люблю кисок, их мокрые носики!

 

 

Читать далее...

Полезное мороженое для детей (и взрослых)



Бывает ли мороженое полезным и при этом еще и вкусным? Да! Потому что готовить его нужно из фруктов, которые содержат массу витаминов и минералов. Мороженое получится кремообразным, если ингредиенты для его создания будут не особо сочными, а скорее мясистыми, то есть – манго, бананы, папайя, нектарин, дыня, абрикос, персики.

Для приготовления диетического фруктового мороженого нужно просто взять выбранные плоды, например, манго, поместить их в морозилку до полного замерзания, а после очистить и поместить в блендер.

Подтаявшее мороженое из мясистых фруктов – это уже смузи, такой густой коктейль, тоже весьма вкусное и полезное лакомство, которое легко спасет от жары в летнее время.

Если же выбрать сочные фрукты, например, яблоки, груши, цитрусовые, ягоды, произвести с ними вышеуказанные манипуляции, то получится фруктовый лед.

Это простое и полезное блюдо украсит как праздничный стол, так и повседневный, а особенно порадует детей, которые так любят сладкое.

Модели юбок и схемы выкроек к ним.

Юбки:  вот здесь очень много: gallery.ru/watch 

 

Торт «Винни Пух»

Читать далее...

Вышитые животные (много)

НЕВИДИМЫЙ НАБОР ПЕТЕЛЬ. ВИДЕО

Желтые тюльпаны




ОПИСАНИЕ ПУЛОВЕРА

Ажурное платье

http://club.osinka.ru/topic-87481?&start=3360


Читать далее...

Запеканка «Картошки не желаете?»

Очень вкусная запеканка. Простой и недорогой рецепт. И смею вас заверить, вы будете готовить ее снова и снова, по желанию изменяя ингредиенты. Эта картофельная запеканка прекрасна тем, что быстро готовится, имеет презентабельный вид и отличный вкус. Так почему бы не приготовить ее на семейный обед или торжество?

приготовим?

Книга: Шьем шикарные шторы. 21 оригинальная модель. Елена Колчина.

Читать далее...

Ажурная жилетка

Вышитая скатерть и держатель салфеток

По многочисленным просьбам))

 Описание Мишки Панды

 

+ 2 СТРАНИЧКИ ОПИСАНИЯ

Вязание для дома – цветы в горшочке с описанием

На страницах сайта «Мой Милый Дом» часто ищут вязание для дома с описанием. Мы рады предложить всем рукодельницам, кто любит вязать крючком, описание и схему вязания красивого декора интерьера – цветов в горшочке. С такими цветочками. которые никогда не завянут и зимние дни будут казаться менее холодными, и весна придет быстрее.   

Читать далее...

Огурцы в капустных листьях

Огурцы в капустных листьях

 

Ингредиенты:		Рецепт приготовления "Огурцы в капустных листьях":
Огурцы Капуста Хрен Укроп Чеснок Листики смородины Соль Сахар Уксус Колличество продуктов зависит от колличества закрываемых банок.		В 3-х литровые банки укладываем листья хрена, укроп, листья смородины, 2-3 зубка чеснока. У огурцов срезаем кончики и заворачиваем каждый огурчик в капустный лист, складываем в подготовленные банки. Заливаем кипятком и даем постоять минут 20-30. Воду сливаем в кастрюльку и готовим маринад: на одну 3-х литровую банку 1,5 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Вливаем в банку 70мл. 9% , затем заливаем горячим маринадом и стерилизуем минут 15, закатываем стерилизованными крышками. Приятного аппетита!

 

 

http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/694

Серия сообщений "квашения,соленья и маринады":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринад
...
Часть 47 - Маринованные сливы
Часть 48 - Маринованные помидоры с яблоками (без уксуса)
Часть 49 - Огурцы в капустных листьях
Часть 50 - Супер-помидоры!!! с подробностями
Часть 51 - Помидоры без уксуса

Носки, вязанные на двух спицах, со швом посередине.



Если вы никогда не вязали носки - мой МК и для вас. Приятного вязания! Носки будем вязать сразу парой. На двух спицах лицевой гладью со швом по середине. Я вяжу на 39-40 размер. Начинать будем с носка.
Оставляем нитку на сборку носка длиной примерно с 2 стопы (30-50 см.). Набираем 13 петель, разделение петель будет такое: 3 - 1 - 5 -1 - 3 (верхняя часть - разделительная петля - стопа - разделительная петля - верхняя часть). Вяжем один ряд:

1. Читать далее...

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....


В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер

Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ

Читать далее...

Летние мотивы: топ и юбка

>>>

Пряности и приправы: что куда добавлять

Мы приводим наиболее распространенные пряности для приготовления самых известных блюд и напитков. Естественно, не следует добавлять их все сразу. Необходимо учитывать своеобразие вкуса, правильную дозировку, экспериментирование, изучение существующих и создание собственных рецептов и секретов. Поэтому здесь не приводятся готовые рецепты, а лишь перечисляются пряности, которые можно использовать в тех или иных блюдах. Знакомясь с ними, вы убедитесь, что все «заморские» пряности вполне заменимы местными травами, в том числе и теми, что мы считаем сорняками.

ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ

Мясной суп:
лук, чеснок, петрушка, морковь, кольраби, шафран, куркума, лук-порей, сушеные грибы, карри, черный перец, лавровый лист, любисток, пастернак, тимьян, мускатный орех, перец овощной свежий, перец жгучий (феферон), кайенский перец, базилик, чабер, розмарин, огуречная трава, кардамон.

Овощной суп:
чеснок, мята перечная, морковь, петрушка, сельдерей, любисток, свежая зелень пряных овощей, черный перец, базилик, чабер, шалфей, майоран, карри, бедренец камнеломковый, сушеные грибы, огуречная трава, тысячелистник, пастернак, портулак, розмарин.
Читать далее...

Вязание-крючок-ШАПКИ И ШАРФЫ

Читать далее...

Урок для ФШ-онлайн.

Автор урока Valdiviya Как вставить фото или картинку в рамку! И снова урок по ФШ - онлайн! Когда я сделала урок "Надпись на Картинке" меня спросили, будет ли урок как вставить фото или картинку в рамку?! Я, честно говоря, не знала, возможно, это или нет, но оказалось в онлайн ФШ возможно и это! И сейчас я расскажу как это можно просто и легко сделать! 1. Заранее скачайте себе на компьютер рамку! Их полно в интернете! Просто в поисковике напишите рамка для фото или рамка для ФотоШопа! И там найдет большое количество рамок на любой вкус и цвет! 2. Открываем ФШ-Онлайн и загружаем рамку.

Читать далее

Пряничный торт с бананами без выпечки

Отличный торт без выпечки. Из простейших ингредиентов, которые всегда под рукой. Выручит вас при отсутствии духовки или времени на выпечку. Удобно на даче, основу составляют  пряники, сметана и банан. Очень нравится детям. Да и готовить можно вместе или вообще доверить сборку торта юному кондитеру. Привкуса пряников у готового продукта совсем нет, шоколадные пряники имеют чистый шоколадный вкус, похожи на бисквит простой в этом рецепте.

 

Ингредиенты:

• Пряники шоколадные – 500г
• Сметана – 500г
• Сахарная пудра – 100г
• Банан – 2 шт
• Грецкие орехи

Читать далее...

Рулет "Любовь-Морковь"



морковь (отварная, у меня 3 шт) — 450 гр.
крупа манная — 3 ст. л.
филе курицы (пропущенное через мясорубку, блендер) — 450 г
сливки (у меня 10%) — 50 мл
яЯйцo — 2 шт.
белок яичный (для смазки) — 1 шт.
масло оливковое — 3 ст. л.
чеснок — 2 зуб.
лук репчатый — 1/2 шт
укроп (для украшения) — 1 пуч.
огурец (для украшения) — 1 шт.
калина (для украшения) — 3 вилок

Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

Вышитые новогодние миниатюры

Хочу и на кухне быть нарядной!

Фартук - незаменимый атрибут кухни. Он длжен быть яркий и нарядный! Любая хозяйка не отказалась бы от такого подарка! Шьем к Женскому дню маме, сестре, невестке, подруге...
>>>>>>>>>>>>>>>

Свадебный рушник.

Серия сообщений "рушники":

Часть 1 - Свадебный рушник.
Часть 2 - Свадебные рушники
Часть 3 - Как вышивать свадебный рушник?
Часть 4 - Рушники.
Часть 5 - Свадебный рушник.
Часть 6 - На долю, на щастя.

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

Салат "С 8 Марта!"



1/2 кольраби
2 моркови
1 варёное яйцо
2 зубочка чеснока
соль
2 ст. л. майонеза
укроп
3 ст. л. консервированной кукурузы
Читать далее...

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН

Ажурная безрукавка

Капустные пончики

Капустные пончики

Я очень люблю капусту в любом виде: в сыром в салатах, тушенную капусту, а также в пирогах и пирожках.
Если вы такие же большие любители этого вкусного и очень полезного овоща, возможно этот рецепт вам придётся по душе.

Рецепт

ВЯЗАНИЕ ДЕТСКОЕ

Хлеб за 5 минут!!!

Читать далее...

Рецепты приготовления блюд из рыбных консервов

 http://www.optkonserv.ru/recipe.php

 

• Салат из консервированных кальмаров
• Салат из консервированного кальмара с яйцами
• Котлеты из рыбных консервов
• Рыбный супчик для ленивых (из рыбных консервов)
• Пирог с рыбными консервами
• Рассольник с консервами «Килька в томате»
• Пирог с рыбными консервами
• Консервы «Гогошары в томатном соусе» с тушеной капустой
• Консервы «Баклажаны по-болгарски» с зеленым луком и редькой
• Суп с консервами «Фасоль стручковая»
• Суп из консервов «Рагу из овощей»
• Свекольник из консервов «Икра из свеклы»
• Салат из сырых овощей с консервами «Патиссоны консервированные»

Читать далее...