Цитата сообщения liyanka

Тесто:

2 стакана муки
2 стакана сахара
7 ст.л. какао
1.5 ч.л. соды (не гашеной)
1.5 ч.л. разрыхлителя
1 стакан муки
0.5 стакана растительного масла
2 яйца

1 банан
250 г клюквенного варенья (можно вишнёвого)

Для теста: смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйца, добавить к ним растительное масло. Добавить получившееся в сухую смесь, перемешать. В последний момент добавить стакан крутого кипятка,хорошо всё перемешать. Готовое тесто вылить в круглую форму,разбросать кусочки банана и немного вдавить их в тесто.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности. Готовый,ещё тёплый бисквит разрезать пополам и смазать обильно вареньем. Ооооооооооень вкууууууусно!!!!!!!!!!