Tорт "НЕЖНЫЙ" |
Tорт "НЕЖНЫЙ"
оригинальное название торт "Чародейка"
БисмиЛлаh
Тесто:
Приготовление:
Яйца и сахар положить в чашку
и взбить
Добавить соду, ванилин и муку и опять взбить
Форму смазать раст. маслом и застелить бумагой
(если форма разъемная, то застилать не надо)
Вылить тесто
Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета
Остудить, вынуть из формы и снять бумагу.
Разрезать пополам. Нижний корж смазать кремом
Крем:
1 ст. молока
2,5 ст. ложки муки
1 яйцо
0,5 стакана сахара
ванилин
50 г. сл. масла
Приготовление крема как в "Дамском капризе"
вот ссылка: http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kulinarnye_recepty_ot_sestjor/recepty_ot_aliy/tort_quot_damskij_kapriz_quot_foto_recept/30-1-0-193
Сверху накрыть верхним коржом
Глазурь:
Сахар соединить с какао и размешать
Добавить молоко, хорошо размешать
Поставить варить, постоянно помешивая, пока не закипит,
сахар тоже должен раствориться. Выключаем.
Добавить сл. масло
Размешать.
Дать чуть остыть и залить торт.
Торт готов.
Можно кушать и сразу, но лучше пусть глазурь застынет
http://musulmanka-dnevnik.net.ru/publ/kategorii_re...t_quot_nezhnyj_quot/38-1-0-485
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Сказочно вкусный торт с киви
Часть 99 - Десерты к Новогоднему столу
Часть 100 - Бисквит
Рубрики: | С Л А С Т Ё Н А М/торты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |