Для 12 сырников понадобится:
 

• 500 грамм мягкого творога пониженной жирности
• 2 яйца
• 5-10 таблеток подсластителя
• 4 столовых ложки муки
• 1/2 чайной ложки пекарского порошка
• 1/2 чайной ложки ванилина
• щепотка соли
• горстьсвежих ягод или замороженных ягод

Разогрейте духовку до 180° C.

растворите подсластитель. Разотрите яйца с ним и ванилью. Добавьте творог, муку, соль и пекарский порошок и хорошо перемешайте. Если вы решили использовать сухофрукты или ягоды, хорошо размешайте их, стараясь не раздавить ягоды. в Форму для кексов выложите тесто. Выпекайте в разогретой духовке 35-40 минут или пока середина не пропечется, и сырники не зарумянятся.

Примерное кол-во каллорий с наименованиями продуктов:

500гр творога (например,домик в деревне) 275
2 яйца 157
мука (около 48гр) 158

итого: 49 ккал в одном сырнике